Resumo
Este estudo utilizou o potencial informacional das coleções dos herbários como base para estabelecer indicativos da distribuição, no Brasil, de espécies produtoras de alcaloides pirrolizidínicos (APs), que são considerados toxinas naturais. Foram detectadas 55.480 exsicatas registradas abrangendo espécies de 17 gêneros, entre os quais destacaram-se Ipomoea (33,2%) (Convolvulaceae), Crolataria (23,8%) (Fabaceae), Eupatorium (16,4%), Senecio (13,4%), Erechtites (3,97%) (Asteraceae) e Pleurothallis (8,28%) (Orchidaceae). As maiores densidades de registros foram encontradas em herbários dos estados do Sudeste (30%), Sul (28%) e Nordeste (24%). Os APs são tóxicos para animais em geral e possuem alto potencial de inserção nas cadeias produtivas de alimentos-base dos humanos. Uma relação qualitativa foi evidenciada na compilação simultânea de casos de intoxicação de diversos animais de criação pela ingestão destas espécies, deixando evidente o risco da contaminação por APs de alimentos diversos, como cereais, carnes, leites e mel. O censo botânico realizado visou alicerçar um estudo prospectivo sobre o potencial de risco sanitário representado pelas espécies com APs, pela inferência da distribuição delas no território nacional. Esta abordagem inédita ressalta valor das informações multidisciplinares incorporadas nas coleções botânicas dos herbários, com possível impacto na saúde pública.
Palavras-chave:
Censo botânico; alcaloides pirrolizidínicos; Asteraceae; Ipomoea; Crotalaria
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