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Scientia Agricola, Volume: 56, Número: 4 Suplemento, Publicado: 1999
  • Ácido giberélico, bissulfureto de carbono e ácido 2-4 cloroetil fosfônico e a dormência e produtividade de tubérculos de batata

    Ayub, Ricardo Antonio; Furiatti, Rui Scaramella; Pereira, André Belmont; Reghin, Marie Y.; Banzatto, David Ariovaldo; Oliveira, Alessandra Valéria de

    Resumo em Português:

    Com o objetivo de avaliar a eficiência do ácido giberélico, bissulfureto de carbono e ácido 2-4 cloroetil-fosfônico (EthrellR) na quebra de dormência e na produção de batata, cv. "Marijke", foi conduzido um ensaio no período de 1990/ 91 em Piraí do Sul, PR . A superioridade do tratamento com o ácido 2-4-cloroetil-fosfônico em relação ao ácido giberélico e ao bissulfureto de carbono, aliada a sua facilidade de aplicação, justifica a sua recomendação com vistas a quebra de dormência de tubérculos do genótipo de batata em estudo, para a região de Piraí do Sul, PR, onde a dose de 842 mg.L-1 de EthrellR ocasionou a produção máxima de 23395 kg/ha.

    Resumo em Inglês:

    In order to evaluate the efficiency of giberellic acid, carbon-disulphide, and 2-4 chloro-ethyl phosphonic acid (EthrellR) on dormancy breaking and yield of potato cv. 'Marijke', an essay was conducted at Piraí do Sul, PR, Brazil, during 1990/1991. The superiority of the EthrellR treatment over giberellic acid and carbon-disulphide, and its easy application, justify its use for dormancy breaking of potato tubers, for the studied genotype and location, at the rate of 842 mg.L-1, resulting in a potato yield of 23,395 kg/ha.
  • Adaptação do método contínuo de secagem para sementes de arroz

    Motta, Walter Araujo; Villela, Francisco Amaral; Zimmer, Gilberto Jaime

    Resumo em Português:

    Com o objetivo de avaliar a influência da adaptação do método contínuo de secagem sobre a qualidade das sementes de arroz durante o armazenamento, quatro porções de sementes, pesando cada uma 2500 kg, foram secadas em secador de fluxo contínuo Kepler Weber, modelo KW-2, utilizando diferentes temperaturas do ar, respectivamente, nas câmaras de secagem, superior e inferior: 60/40ºC; 60/50ºC; 70/50º C; 70/60ºC e um tratamento testemunha, constituído por quatro amostras submetidas à secagem estacionária em estufa regulada à temperatura constante de 32ºC. A qualidade das sementes foi avaliada através dos seguintes testes: grau de umidade, germinação, envelhecimento artificial e emergência em campo, conduzidos em quatro épocas, correspondentes aos 0, 60, 120 e 180 dias de armazenamento em condições ambientais não controladas. Os componentes do beneficiamento industrial foram determinados na primeira época de avaliação. Os resultados obtidos permitiram concluir que lotes de sementes de arroz com alta porcentagem de grãos quebrados podem apresentar elevada qualidade fisiológica; na secagem contínua adaptada, as sementes de arroz podem ser submetidas a temperaturas do ar de até 60ºC e 50ºC, respectivamente, nas câmaras superior e inferior, apesar de causar redução acentuada na porcentagem de grãos inteiros.

    Resumo em Inglês:

    To evaluate the effects of the adaptation of the continuous drying method on seed quality during storage, four portions of rice seeds of 2500 kg each, were dried, in a continuous flow dryer KW-2 Kepler Weber, using different temperatures in the upper and lower drying chambers: 60/40ºC; 60/50ºC; 70/50º C; 70/60ºC. As control, four samples were submitted to stationary drying in oven at 32ºC. Seed quality was evaluated through moisture content, germination, accelerated aging and field emergence tests, at the 0, 60, 120 and 180 days of storage, at room temperature. The industrial processing components were determined in the first evaluation. Rice seed lots with high percentage of broken grains can present high physiological quality. Maximum air temperatures of 60ºC and 50ºC at the upper and lower chambers could be used in continuous drying of rice seeds. The adapted continuous drying decreases the percentage of intact grains of rice.
  • Adubação de soqueira de cana-de-açúcarcom soluções de carbonato/bicarbonato de amônio em mistura com sais de potássio e de fósforo

    Oliveira, Fábio Alvares de; Bernardi, Alberto Carlos de Campos; Bittencourt, Valdomiro Corrêa de; Carmello, Quirino Augusto de Camargo

    Resumo em Português:

    Comparam-se as eficiências de soluções de aquamônia e de carbonato/bicarbonato de amônio contendo sais de K e de P quanto à produção de material seco da parte aérea e ao aproveitamento do N aplicado como fertilizante por cana-de-açúcar. Soqueiras de cana-de-açúcar da variedade "RB72454" foram transplantadas para vasos de 100 dm³ de terra e cultivadas por noventa dias. O delineamento experimental utilizado foi em esquema fatorial 2 x 3 inteiramente casualizado, com 4 repetições. Os tratamentos consistiram no fornecimento de fontes de N em combinações ou não com KCl e NH4H2PO4. Os nutrientes P e K não incluídos em cada tratamento foram aplicados em outro ponto, à mesma distância e profundidade das soqueiras que as soluções de tratamento, para assegurar a igualdade das quantidades de N, P e K aplicadas a todas as parcelas. Avaliaram-se a produção de material seco da parte aérea, a extração total de N e a recuperação do N do fertilizante. Considerou-se, para este último parâmetro, a extração do N do solo pelas soqueiras de unidades que receberam somente sais de K e de P. As soluções com carbonato/bicarbonato de amônio resultaram em maiores produções de material seco da parte aérea que as de aquamônia, porém, não diferiram quanto à extração total de N e ao N recuperado do fertilizante. A adição de KCl e NH4H2PO4 às soluções de N não interferiram na extração e na eficiência de recuperação do N aplicado, para as relações N:K e N:P:K avaliadas.

    Resumo em Inglês:

    The efficiencies of aqua ammonia and ammonium carbonate/bicarbonate solutions mixed with K and P salts were compared to shoot dry matter yield and the profit of N applied from fertilizers by sugarcane. Sugarcane ratoons, cultivar "RB72454", were transplanted to 100 dm³ soil pots and were grown for ninety days. The experimental design adopted was a 2 x 3 completely randomized factorial, with 4 replications. Treatments consisted of supplying N sources mixed or not with KCl and NH4H2PO4. P and K nutrients not included in each treatment were applied at another point, but at the same distance and depth from ratoons than the treatment solutions, to assure the equality of the rates of N, P and K applied to all treatments. Shoot dry matter yield, total N uptake and N recover from the fertilizer solutions were evaluated. This last parameter, was considered as soil N uptake by ratoons of plots, which received only K and P salts. The ammonium carbonate/bicarbonate solutions lead to greater shoot dry matter yield than the aqua ammonia, but they did not differ in respect of the total N uptake and N recover from the fertilizers solutions. The KCl and NH4H2PO4 inclusion to N solutions did not affect the total N uptake and N recover efficiency, to the evaluated N:K and N:P:K ratios.
  • Adubação nitrogenada do milho em um sistema de irrigação por aspersão em linha

    Mendonça, Fernando Campos; Medeiros, Roberto Dantas de; Botrel, Tarlei Arriel; Frizzone, José Antonio

    Resumo em Português:

    Foi avaliado o efeito do nitrogênio na cultura do milho através da fertirrigação, utilizando um sistema de irrigação por aspersão em linha e uréia como fonte de N. O sistema de aspersão em linha foi constituído por 3 linhas com cinco aspersores cada uma, cujo espaçamento foi de 6 metros entre si e 12 metros entre as linhas. O fertilizante foi aplicado nas linhas externas e a linha central aplicou apenas água. A lâmina de água total aplicada durante o ciclo foi de 650 mm. Essa aplicação foi feita de forma uniforme, e as doses de nitrogênio foram decrescentes na direção perpendicular às linhas externas de aspersores, variando de 353 a 30 kg/ha de N. Os resultados obtidos mostraram que as diferentes dosagens de nitrogênio afetaram os seguintes parâmetros medidos: altura das plantas, altura de inserção das espigas, produtividade, comprimento das espigas, peso de mil grãos e teor de nitrogênio nos grãos. O ponto de máxima produtividade de grãos (7634 kg/ha) foi estimado através de uma função de produção da cultura em relação ao fator doses de nitrogênio. A máxima produtividade estimada pode ser atingida com uma dose de 262,6 kg/ha de N.

    Resumo em Inglês:

    The nitrogen effect on a corn crop, applied by fertigation through a line source sprinkler system was evaluated, using urea [CO(NH2)2] as nitrogen source. The line source sprinkler system had three pipelines with five sprinklers each. The sprinkler spacing was six meters, and the lateral spacing, twelve meters. Fertigation and irrigaiton were made by the external lines, and the central line was used only for irrigation. The total water depth applied during the crop cicle was 650 mm. This water application was made in an uniform way along the experimental area, and nitrogen levels decreased along the perpendicular direction to the central sprinkler line, ranging from 353 to 30 kg N/ha. Results showed that different nitrogen levels affected the following crop production factors: plant height, corn cob inserction height, corn yield, corn cob length, thousand grain weight, and nitrogen contain of grains. The point of maximum grain yield (7634 kg/ha) was estimated by a crop production function in relation to nitrogen levels. The maximum grain yield was obtained with 262.6 kg N/ha.
  • Avaliação de cultivares de berinjela em armazenamento refrigerado

    Kluge, Ricardo Alfredo; Antonini, Antônio Carlos Carvalho; Robles, Walter Geremias Rodriguez; Tessarioli Neto, João; Jacomino, Angelo Pedro; Scarpare Filho, João Alexio

    Resumo em Português:

    Frutos de diferentes cultivares de berinjela foram armazenados a 11 + 0,5ºC e 90 + 5% UR, por períodos de 7, 14 e 21 dias (+ 2 dias a 24-25ºC e 70-75% UR), com o objetivo de verificar o comportamento pós-colheita destes frutos. As cultivares estudadas foram Diamante Negro, Kiko, Piracicaba F-100, Flórida Market, Super F-100, F-2000, Suzuki, Nápoli e Ciça. Verificaram-se diferenças nas respostas das diferentes cultivares em relação à perda de peso, pressão de turgescência e qualidade global durante o armazenamento refrigerado. A frigoconservação dos frutos foi viável até 7 dias para todos as cultivares. O armazenamento por período superior a 7 dias dependeu da cultivar. A cultivar Super F-100 foi a que apresentou a maior capacidade de armazenamento (21 dias).

    Resumo em Inglês:

    Our objective was to evaluate the post-harvest behavior of nine eggplant cultivars. Fruits were stored at 11 + 0,5ºC e 90 + 5% RH, for periods of 7, 14 and 21 days (including 2 days of simulated commercialization at 24-25ºC and 70-75% RH). The cultivars studies were Diamante Negro, Kiko, Piracicaba F-100, Flórida Market, Super F-100, F-2000, Suzuki, Nápoli and Ciça. We measured changes in weight loss, turgor pressure and visual quality during the cold storage period. Low temperature storage of the fruits was acceptable up to 7 days for all cultivars. Storage above 7 days was dependent of the cultivar. The cultivar Super F-100 presented the largest storage capacity.
  • Boro em solos de várzea do sul de Minas Gerais e a cultura do feijoeiro

    Mariano, Eduardo Dol'ava; Faquin, Valdemar; Furtini Neto, Antonio Eduardo; Mariano, Isabela Orlando dos Santos; Oliveira Jr., Antonio Claret de

    Resumo em Português:

    Com o objetivo de avaliar a resposta do feijoeiro (Phaseolus vulgaris L.) à aplicação de B em solos de várzea, conduziu-se um experimento em casa de vegetação com quatro solos (0-20cm), Glei Pouco Húmico (GP), Aluvial (A), Glei Húmico (GH) e Orgânico (O), este último artificialmente drenado, coletados no município de Lavras (MG). O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com quatro repetições, arranjado num esquema fatorial 4x7, consistindo dos 4 solos e de 7 doses de B (0,0; 0,25; 0,5; 1,5; 3,0; 6,0 e 10,0 mg dm-3 de solo). Os solos receberam calcário dolomítico, macro e micronutrientes e as respectivas doses de B, e foram incubados por 24 dias. Antes da semeadura, os solos foram amostrados e analisados para B (água quente). Foram cultivadas duas plantas por vaso de três dm³, colhidas na maturação de grãos, avaliando-se a matéria seca de grãos, o número de vagens por planta e o número de grãos por vagem. Os resultados mostraram respostas significativas do feijoeiro à aplicação de B nos solos estudados. As doses de B para atingir 90% da produção máxima variaram de 1,04 a 1,25 mg dm-3. Para a produção máxima, as doses variaram de 2,50 a 2,83 mg dm-3, enquanto que para causar redução de 10% na produção, devido a toxidez, a variação na dose de boro foi de 4,54 a 5,33 mg dm-3. O potencial produtivo dos solos para 90% da produção máxima, em ordem decrescente, foi a seguinte: Glei Húmico > Aluvial = Orgânico > Glei Pouco Húmico.

    Resumo em Inglês:

    Aiming to evaluate the bean (Phaseolus vulgaris L.) plant response to boron application in lowland soils, an experiment was conducted in greenhouse conditions, involving four soils (0-20 cm), Low Humic Glei (LHG), Aluvial (A), Humic Gley (HG) and Bog soil (O), the last being artificially drained, all collected in Lavras, MG, Brazil. The experimental design was totally randomized, with four replications, in a 4x7 factorial scheme, consisting of the 4 soils and of 7 B doses (0; 0.25; 0.5; 1.5; 3.0; 6.0 and 10.0 mg dm-3). The soils received dolomitic lime, macro and micronutrients, and the respective doses of B, and were incubated for 24 days. Before seeding, the soils were sampled and analysed for B (hot water). Two plants were cultivated in 3 dm³ pots; at grain maturation the plants were harvested and the dry matter of grains, the number of pods per plant, and the number of grains per pod were evaluated. The results showed significant responses of the bean plant to the applied boron. The B doses, promoting 90% of the maximum yield, varied from 1.04 to 1.25; for maximum yield, varied from 2.50 to 2.85; and for 10% reduction of the yield due to toxicity, varied from 4.54 to 5.33 mg dm-3. The ranking of the productive potential of the soils for 90% of the maximum yield was the following: Humic Gley > Aluvial = Bog > Low Humic Gley.
  • Condicionamento osmótico em sementes de cebola: I. efeitos sobre a germinação

    Trigo, Maria Fernanda Otero Otumuro; Nedel, Jorge Luiz; Trigo, Luis Felipe Navia

    Resumo em Português:

    Lotes de sementes de cebola, cultivares Aurora e Petrolini, de diferentes níveis de vigor, foram osmocondicionados utilizando soluções aquosas de KNO3 e de PEG, nos tempos de embebição de 0 (controle), 24 e 48 horas, à temperatura de 20°C e com aeração constante. Após os tratamentos as sementes foram secas em estufa a 30°C até atingirem os níveis iniciais de umidade, em seguida foi efetuada uma divisão das sementes em porções iguais: uma foi armazenada em sacos de papel no interior de um dessecador por seis meses e a outra foi submetida imediatamente as avaliações em laboratório. Os resultados mostraram que a velocidade e a percentagem total de germinação sob condições de estresse aumentaram nas sementes de cebola osmocondicionadas. As sementes osmocondicionadas com soluções aeradas de KNO3 por 24 horas apresentaram melhor desempenho. O condicionamento osmótico pode reverter o processo de envelhecimento natural de sementes de cebola. Sementes de cebola osmocondicionadas mantiveram sua viabilidade por seis meses de armazenamento.

    Resumo em Inglês:

    Onion seed lots (varieties Aurora and Petrolini) of different vigor levels, were osmoconditioned using aerated aqueous solutions of KNO3 and PEG at 20°C. In addition three soaking times (0, 24 and 48 hours) were evaluated. Following each treatment, seeds were dried in an oven at 30°C until they reached initial moisture levels. Then seeds were divided into two portions. One batch was stored in a dessecador for six months, while the other was immediately evaluated. Results showed that the rate of germination and germination under stress conditions increased in osmoconditioned onion seeds. Treatment with KNO3 for 24 hours presented the best performance. Osmotic conditioning may reverse the process of natural aging of onion seeds. Osmoconditioned onion seeds maintained their physiologic quality up to six months of storage.
  • Crescimento da parte aérea de cana crua e queimada

    Alvarez, Ivan André; Castro, Paulo Roberto de Camargo e

    Resumo em Português:

    Este trabalho teve como objetivos: 1. comparar o crescimento de cana colhida crua, mecanizada e de cana após a queima, colhida manualmente; 2. avaliar a influência do clima sobre as duas condições de crescimento e 3. analisar o comportamento do crescimento de cana crua e cana queimada nos 1º e 2º anos de rebrota, através de curvas adaptadas. A pesquisa foi realizada no município de Morro Agudo, SP, de julho de 1995 a julho de 1997. A variedade cultivada foi a SP 70 -1143. Utilizaram-se como indicadores de crescimento os seguintes índices biométricos: número de perfilhos, número de folhas, matéria seca de colmos e de folhas, IAF e avaliou-se a influência das temperaturas e das umidades do ar, do solo e das folhas. Adotou-se regressão polinomial e regressão não-linear para se adaptar os dados às curvas de crescimento. O crescimento no primeiro ciclo foi semelhante para cana crua e cana queimada. No início do segundo ciclo ocorreu maior crescimento em cana crua, enquanto que no final, foi maior em cana queimada. O perfilhamento da cana crua não apresentou diferenças significativas que confirmem a influência negativa da palha na rebrota. Os fatores climatológicos, isoladamente, não provocaram mudanças nos ciclos de crescimento de maneira que se identificasse uma tendência geral. As diferenças expressas na curva de crescimento do 1º para o 2º ano são devidas aos fatores climatológicos, tanto para cana crua como para cana queimada.

    Resumo em Inglês:

    This work had as objectives: 1. to compare the shoot growth between green cane, mechanically harvested and burned cane, harvested manually; 2. to evaluate the influence of the weather on the two conditions of growth and 3. to analyze the growth of green cane and cane burned in the 1st and 2nd years of second ratoon cane crop, by means of adapted curves. The research was performed in Morro Agudo, SP, Brazil from July 1995 to July 1997. The cultivar was the SP 70 -1143. As growth indicators the following biometric indexes were used: number of tillers, number of leaves, dry matter of stalks, and leaves and leaf area index (LAI). For each treatment, 4 areas were used, each one being considered a replication. Polynomial regression and non-linear regression were used to adjust the data to the growth curves. The growth in the first cycle was similar for the green and the burned canes. At the beginning of the second cycle the green cane growth was greater, while at the end, the growth was greater for the burned cane. Tillering of the green cane did not present significant differences that confirm the negative influence of the straw in the ratoon cane crop. The climatological factors, separately, did not promote changes in the growth cycles, that could identify a general tendency. The differences in the development expressed on the curve of growth from the 1st to the 2nd year are due to the climatological factors, for both, the green and the burned cane.
  • Cultivo hidropônico da roseira com recírculo prolongado e com emprego de baixa tecnologia

    Rodrigues, Ernesto José Resende; Minami, Keigo; Farina, Enrico

    Resumo em Português:

    O experimento sobre cultivo sem solo a ciclo fechado da roseira foi conduzidos no "Istituto Sperimentale per la Floricoltura di Sanremo". O objetivo foi encontrar um sistema simples com baixo emprego de capital, compatível com propriedades de pequeno e médio porte. O sistema se baseia no emprego de duas caixas, em terrenos de declive natural, uma caixa posicionada na parte mais baixa do terreno, de onde a solução nutritiva é bombeada e distribuída nas fertirrigações subsequentes. Nesta caixa, são também recolhidos os drenados que posteriormente irão recircular. Quando o volume se torna excessivamente reduzido, por efeito do consumo, coloca-se solução nutritiva nova, que se mistura ao drenado remanescente. A solução permanece sendo reciclada até ser considerada ruim para uso (a solução é considerada exaurida quando a Condutividade elétrica (CE) supera o teto máximo estipulado para a roseira que foi de 4000mS/cm). A partir deste momento, a solução é retirada de circulação e armazenada na caixa superior; desta é retirada uma amostra para as análises químicas, e sucessivamente reequilibrada para retornar ao sistema, como solução nova. No caso, para remoção da solução exaurida da caixa posicionada na parte inferior do conjunto, o sistema continua em funcionamento, com a administração de solução nova. A CE do drenado, em reciclo, da caixa inferior é monitorado diariamente. Nesta pesquisa, são relatados dados de 18 meses de cultivo da roseira sem solo a ciclo fechado contínuo, parâmetros de uso do sistema, metodologias usadas, suporte de cálculo, dados do balanço hídrico/nutricional e produtividade.

    Resumo em Inglês:

    An experiment of rose cultivation in a closed hidroponic system was carried out from October 1996 to May 1998. The aim was to evaluate a simple equipment suitable for the management of the nutrition, in a closed system of low input for small floricultural farms. Seldomly chemical analysis of nutrient levels in the drainage solution and subsequent regeneration are proposed as substitutes of sensors for continuous adjustment of pH and concentration. The method was tested in a system provided with two tanks and one pump. One tank placed in a higher position was intended for storage of exhausted nutritient solution (Electrical Conductivity > 4000 mS/cm) and regeneration after chemical analysis. The second tank in a lower position was intended to receive the drained solution after distribution to the substrate. Such drained solution was mixed with fresh nutrient solution, when ever necessary, for redistribution. In case of storage of the exhausted drained solution in the upper tank, a fresh nutrient solution would be supplied in the lower tank and recirculated. Electrical conductivity was monitored daily in the lower tank. This paper relates data of 18 months of rose growth in soilless culture with continued recirculation. Good productive results were observed. A noteworthy reduction in water consumption and a high level (90-95%) of nutrient utilization were achieved. The method proved to be useful for cost reduction and was environment friendly, and improved the water and fertilizer use efficiencies, as well as quality and produtivity of roses.
  • Distribuição do sistema radicular de uma cultura de aveia forrageira

    Fante Jr., Lorival; Reichardt, Klaus; Jorge, Lucio André de Castro; Bacchi, Osny Oliveira Santos

    Resumo em Português:

    Avaliou-se a distribuição das raízes de uma aveia forrageira através da aplicação dos métodos do anel volumétrico, da placa com pregos, do trado e do auxiliado por processamento de imagens. A aveia forrageira foi cultivada em latossolo vermelho-escuro, sob dois tratamentos distintos em função da manutenção da capacidade de água disponível no solo (CAD): tratamento 1 - 50% da CAD; tratamento 2 - 80% da CAD. Foram realizadas 3 amostragens, aos 25, 60 e 115 dias após a emergência. As raízes da aveia forrageira concentraram-se nas camadas iniciais do solo, cerca de 90% entre 0 a 20 cm. Os resultados encontrados para a quantificação das raízes variaram com o tratamento, a metodologia e a época de amostragem. Verificou-se a existência de correlações entre os resultados determinados a partir das grandezas massa seca de raiz e presença radicular. A variabilidade da distribuição das raízes no solo foi dependente do método de avaliação utilizado. Os menores valores dos coeficientes de variação foram observados para o método do trado, indicando que a menor variabilidade da distribuição das raízes tem maior relação com o volume da amostra do que com o número de pontos amostrados.

    Resumo em Inglês:

    Forage oat root distribution was evaluated through the application of the methods of the volumetric ring, of the nail plate, of the auger, and of image processing. The crop was grown on a Dark Red Latosol, submitted to two different treatments in relation to water avalilability: 1. Mantaining at least 50% of the soil available water, and 2. Mantaining 80%. Three samplings were perfoemed, 25, 60, and 115 days after emergence. Oat roots were concentrated in the top soil layer, about 90% from 0 to 20 cm depth. Results of root quntification show, in general, distinct with respect to treatment, methodology and sampling date. Correlations were found between data of dry root weigth and root presence. The root variability in the soil depended on the method of evaluation. The lowest coefficients of variation were found for the auger method, indicating that the lowest variability of root distribution has a greater relation to sample volume then on the number of sampling points.
  • Doses de fósforo, épocas de coleta e o crescimento e diagnose nutricional nos capins braquiária e colonião

    Rossi, Carla; Monteiro, Francisco Antonio

    Resumo em Português:

    Foram realizados dois experimentos em solução nutritiva, um com capim-braquária (Brachiaria decumbens Stapf) e outro com capim-colonião (Panicum maximum Jacq. cv. Colonião), no período de primavera-verão. Cada experimento constou de um fatorial 3 X 10, no qual foram estudadas três doses de fósforo (3,1; 15,5 e 31,0 mg L-1) e 10 épocas de coleta das plantas. O delineamento adotado foi o de blocos completos ao acaso, com quatro repetições. Aos 10 dias após o início do uso das soluções nutritivas completas, iniciou-se a coleta das plantas, a qual foi repetida a cada três dias. A interação entre doses de fósforo e épocas de coleta foi significativa (P<0,05) para a produção de matéria seca e a concentração de fósforo nos dois capins e para a atividade da fosfatase ácida no capim-braquiária. No início do desenvolvimento das plântulas o capim-braquiária concentrou o fósforo no tecido foliar e as doses de fósforo não alteraram a produção da planta e a atividade da fosfatase ácida nas folhas novas. A partir de dezenove dias após o transplantio a produção do capim-braquiária foi linearmente alterada pelas doses de fósforo. Para o capim-colonião a produção das plantas e a concentração de fósforo nas folhas foram substancialmente aumentadas pela maior disponibilidade de fósforo. Foram verificadas correlações negativas entre a produção da parte aérea da forrageira e a atividade da fosfatase ácida nos dois capins.

    Resumo em Inglês:

    Two experiments were carried out in nutrient solution, one with 'signal' grass (Brachiaria decumbens Stapf.) and another with 'colonião' grass (Panicum maximum Jacq. cv. Colonião) during spring and summer seasons. The experiments consisted of a 3 X 10 factorial, in a randomized complete block design, with three P rates (3.1, 15.5 and 31.0 mg L-1) and 10 harvest dates, with four replications. The results showed a significant (P<0.05) interaction between P rates and harvest dates with respect to dry matter yield and plant P concentration for the two grasses. Sedlings of 'signal' grass concentrated P in leaf tissue and P rates did not change plant dry matter or acid phosphatase activity in leaves. Nineteen days after transplanting, 'signal' grass yield was linearly related to P rates. Both plant dry matter and P concentration in young leaves of 'colonião' grass were related to increased P availability. A negative correlation was found between shoot yield and acid phosphatase activity for the two grasses.
  • Indução de calos embriogênicos a partir de nucelos de variedades de Citrus

    Mendes-da-Glória, Fernanda Januzzi; Mourão Filho, Francisco de Assis Alves; Demétrio, Clarice Garcia Borges; Mendes, Beatriz Madalena Januzzi

    Resumo em Português:

    Nucelos de sete variedades de Citrus foram introduzidos em três meios de cultura para produção de calos embriogênicos. Os meios de cultura testados foram: EME [MT, modificado pela adição de extrato de malte (500 mg.L-1)]; 1/2-EME [1/2 concentração de macronutrientes no meio MT + 1/2 concentração de macronutrientes no meio BH3 + 500 mg.L-1 extrato de malte + 1,55 g.L-1 de glutamina]; e EBA [EME + 0,44 miM 6-benziladenina + 0,04 miM 2,4 D]. Calos friáveis foram obtidos nas variedades tangerinas 'Cravo' e 'Ponkan' (Citrus reticulata, Blanco), tangor 'Murcote' (Citrus reticulata Blanco x Citrus sinensis L. Osbeck), laranja 'Valencia' (Citrus sinensis L. Osbeck) e lima 'Serra d'água' (Citrus sinensis L. Osbeck) 120 dias após a instalação do ensaio. As laranjas 'Natal' e 'Pera' (Citrus sinensis L. Osbeck) produziram calos duros de crescimento lento neste período. Os meios EME e 1/2-EME mostraram os melhores resultados para as tangerinas 'Cravo' e 'Ponkan' e lima 'Serra d'água', enquanto que EBA foi o melhor meio de cultura para indução de calos friáveis de tangor 'Murcote' e laranja 'Valencia'. Calos friáveis das variedades, tangerinas 'Cravo' e 'Pokan' e tangor 'Murcote' foram subcultivados e apresentaram bom rendimento e qualidade de protoplastos após isolamento.

    Resumo em Inglês:

    Nucellar tissues of seven Citrus varieties were introduced onto three growth media to produce embryogenic callus. The media tested were: EME [MT, modified, with the addition of malt extract (500 mg.L-1)]; 1/2-EME [half concentration of MT macronutrients + half concentration of BH3 macronutrients + 500 mg.L-1 malt extract + 1.55 g.L-1 of glutamine]; and EBA [EME + 0.44 muM 6-benzyladenine + 0.04 muM 2,4 D]. Soft friable calli were obtained from 'Cravo' and 'Ponkan' mandarins (Citrus reticulata, Blanco), 'Murcott' tangor (Citrus reticulata Blanco x Citrus sinensis L. Osbeck), 'Serra d'água' and 'Valencia' sweet oranges (Citrus sinensis, L. Osbeck) 120 days after callus induction. 'Natal' and 'Pera' sweet oranges (Citrus sinensis, L. Osbeck) produced hard non-friable calli in this period. EME and 1/2-EME media had the best results for 'Cravo' mandarin, 'Ponkan' mandarin and 'Serra d'água' sweet orange, whereas EBA was the best media composition to induce soft friable calli on 'Murcott' tangor and 'Valencia' sweet orange. Friable callus cultures of 'Cravo' and 'Ponkan' mandarins, and 'Murcott' tangor yielded high quality protoplasts after isolation. Abbreviations: a.c. - activated charcoal; BA - 6-benzyladenine; IAA - indole-acetic acid; 2,4-D - 2,4-diclorophenoxyacetic acid; MT - Murashige & Tucker basal medium.
  • Energia livre da reação de adsorção de cobre em latossolos ácricos

    Silveira, Maria Lucia Azevedo; Alleoni, Luís Reynaldo Ferracciú; Casagrande, José Carlos; Camargo, Otávio Antônio

    Resumo em Português:

    Estudou-se a energia livre da reação de adsorção de cobre em amostras superficiais (0-0,2 m) e subsuperficiais (na maior expressão do horizonte B) de três solos paulistas : Latossolo Roxo ácrico (LR), Latossolo variação Una ácrico (LU) e Terra Roxa Estruturada (TE), após a adição de 5, 20, 50, 100, 200, 300, 400 e 600 mg L-1 de cobre. A adsorção de cobre pelos solos foi considerada espontânea, pois a energia livre apresentou valores negativos em todas as concentrações estudadas. Os valores de energia livre diminuíram com o aumento da dose de cobre adicionada. A TE apresentou maior energia livre de adsorção em relação aos Latossolos, sobretudo em superfície. Considerando-se o mesmo solo, os horizontes superficiais apresentaram maior energia livre para as reações de adsorção de cobre em relação aos horizontes subsuperficiais, provavelmente devido ao efeito da matéria orgânica, que apresenta alta afinidade pelo elemento.

    Resumo em Inglês:

    Free energy of copper adsorption was studied in surface and subsurface samples from three soils of the State of São Paulo, Brazil [Rhodic Kandiudalf (TE), Anionic "Rhodic" Acrudox (LR) and Anionic "Xanthic" Acrudox (LU)], after addition of 5, 20, 50, 100, 200, 300, 400 and 600 mg L-1 of copper. Copper adsorption was considered spontaneous, since the measured free energy was negative in all concentration. Free energy values decreased with the increase of added copper. TE showed higher free energy liberated than LR and LU, mainly in surface samples. For the same soils, surface horizons showed higher values for free energy liberation than subsurface horizons, probably due to the effect of organic matter, whose affinity for copper is high.
  • Hipóteses estatísticas com dados desbalanceados nos modelos com três fatores de efeitos fixos hierarquizados

    Oikawa, Sérgio Minoru; Iemma, Antonio Francisco

    Resumo em Português:

    Este trabalho tem por objetivo formalizar os termos das respectivas somas de quadrados e hipóteses mais usuais, que são testadas nos modelos com três fatores de efeitos fixos hierarquizados para dados desbalanceados. Discute-se, também, o problema da interpretação de hipóteses associadas às somas de quadrados, bem como comparam-se os resultados fornecidos por alguns softwares estatísticos.

    Resumo em Inglês:

    The aim of this work is to formalize the terms of the respective sums of squares and more usual hypotheses tested in the models with three factors of fixed nested effects, for unbalanced data. It also discusses the problem of the interpretation of the hypotheses associated to the sums of squares, and comparisons are made for the results provided by some statistical softwares.
  • Imobilização da inulinase de Kluyveromyces marxianus para a hidrólise de extratos de Helianthus tuberosus L.

    Gaspari, Jefferson Willians de; Gomes, Luiz Humberto; Tavares, Flavio Cesar Almeida

    Resumo em Português:

    Este trabalho estudou a imobilização da inulinase de Kluyveromyces marxianus em diferentes suportes, com a finalidade de promover a bioconversão da inulina de Helianthus tuberosus. A inulina de H. tuberosus foi extraída dos tubérculos, desproteinizada e concentrada a 25% de açúcares redutores totais (ART). A inulinase de K. marxianus foi concentrada em evaporador rotativo e imobilizada em quitina (com e sem glutaraldeído), alginato sódico (concentrações de 2 e 4%), pectina, membrana de diálise e sílica de porosidade controlada (SPC). Em quitina obteve-se taxas de imobilização de 73Unidades/g com glutaraldeído e 48 U/g sem glutaraldeído, mas a hidrólise foi baixa em ambos os tratamentos, o equivalente a 2,4% por hora. Em gel de alginato sódico, nas concentrações de 2 e 4%, converteram-se, respectivamente, 12% e 26%, em 1h. A imobilização em pectina foi impossibilitada devido à presença de pectinase no extrato enzimático. A contenção da enzima com o substrato em membrana de diálise proporcionou uma recuperação de 50% do ART em 6h. A SPC apresentou taxa de imobilização de 43 U/g sílica, proporcionando a hidrólise de 43% em 1h, entretanto sua atividade foi se exaurindo rapidamente durante o processo devido à inativação natural da enzima e a conformação dos poros da SPC.

    Resumo em Inglês:

    This experiment studied the immobilization of inulinase from Kluyveromyces marxianus in different supports to bioconvert the inulin from Helianthus tuberosus. Inulin was extracted from H. tuberosus tubers, desproteinized and concentrated to 25% total reducing sugars. Inulinase from K. marxianus was concentrated in a rotative evaporator and immobilized onto chitin (with and without glutaraldehyde), sodium alginate (2 and 4%), pectin, a dialysis membrane or controlled-porosity silicate. On chitin, with or without glutaraldehyde, the imobilization rate was 73 and 48 U g-1 respectively. However the hydrolysys of 1g L-1 inulin was very low in both treatments (2.4 % per hour). In sodium alginate gel of 2% and 4% concentration, the conversion was 12% and 26% per hour, respectively. Immobilization onto pectin was not possible due to a high activity pectinase in the enzyme extract. Binding of the enzyme onto dialysis membrane provided recovery of 50% total reducing sugars (42g) in 6h of operation. The controlled-porosity silicate showed an imobilization rate of 43 U g-1 silicate, hydrolyzing 43% of substrate per hour. This activity was, however, exhausted quickly during the process.
  • Índice de área foliar, interceptação luminosa e acúmulo de forragem em pastagens de Cynodon spp. sob diferentes intensidades de pastejo

    Fagundes, Jaílson Lara; Silva, Sila Carneiro da; Pedreira, Carlos Guilherme Silveira; Sbrissia, André Fischer; Carnevalli, Roberta Aparecida; Carvalho, Carlos Augusto Brandão de; Pinto, Luis Felipe de Moura

    Resumo em Português:

    Avaliou-se o índice de área foliar (IAF), interceptação luminosa (IL) e acúmulo de matéria seca em três cultivares de Cynodon spp. (Tifton-85, Florakirk e Coastcross) submetidos a quatro intensidades de pastejo (5, 10, 15 e 20 cm) estabelecidas com ovinos em regime de lotação contínua. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos completos casualizados com quatro repetições e parcelas sub-divididas, onde na parcela foram alocados os cultivares e na sub-parcela as intensidades de pastejo. Os maiores valores de IAF foram encontrados para Tifton-85. As taxas de acúmulo de matéria seca foram semelhantes em todos os tratamentos. Tifton-85 apresentou como amplitude ótima de uso condições de pasto que variaram de 5 a 15 cm. Para Florakirk essa amplitude foi até 20 cm e para Coastcross o limite foi superior a 20 cm. Diferentes cultivares apresentaram requerimentos variados de manejo de desfolha quando o objetivo foi o uso eficiente da luz e dos demais fatores de crescimento para elevados índices de utilização da forragem produzida.

    Resumo em Inglês:

    Leaf area index (LAI), light interception and herbage accumulation were evaluated for three Cynodon spp. cultivars (Tifton-85, Florakirk and Coastcross) submitted to four grazing intensities (5, 10, 15 and 20 cm) established by sheep under a continuous stocking management. A complete randomised block design was used with four replications, with treatements in a split-plot arrangement. Grass cultivars were allocated to plots and grazing intensities to sub-plots. The largest values of LAI were observed for Tifton-85. Rates of dry matter accumulation were similar for all treatments. Tifton-85 presented a narrower optimal range for pasture conditions (5 to 15 cm) as compared to Florakirk (5-20 cm) and Coastcross (5-20+ cm). Different grass cultivars presented different grazing management requirements in situations where the efficient use of light and high levels of herbage utilisation were targeted.
  • Métodos de avaliação da qualidade fisiológica de sementes de brócolos

    Mello, Simone da Costa; Spinola, Maria Cristina Mingues; Minami, Keigo

    Resumo em Português:

    Sementes de brócolos foram submetidas aos testes de germinação, emergência de plântulas, envelhecimento acelerado (24, 48, 72 e 96 horas a 42°C) e condutividade elétrica (0,5, 2, 4, 12 e 24 horas de embebição a 25°C em 25, 50 e 75 ml de água), com o objetivo de comparar métodos de avaliação da qualidade fisiológica de diferentes lotes. Os testes de germinação, de emergência de plântulas e de condutividade elétrica (período de embebição de 24 horas com 25 ml de água) apresentaram resultados concordantes na diferenciação do vigor dos lotes. O teste de envelhecimento acelerado, a 42°C por um período de 48 horas, também permitiu a distinção do vigor dos lotes.

    Resumo em Inglês:

    The work was carried out to compare methods of evaluation of broccoli seed physiological quality, including tests of germination, seedling emergence, accelerated aging (24, 48, 72 and 96 hours at 42°C) and electrical conductivity (0.5, 2, 4, 12 and 24 hours of imbibition at 25°C with 25, 50 and 75 ml of water). The tests of germination, seedling emergence and electrical conductivity (imbibition for 24 h with 25 ml of water) agreed in discriminating the vigour of seed lots. A acelerated aging at 42°C for 48 hours can also be used to distinguish vigour among seed lots.
  • Movimentação de cátions em amostras de um Latossolo Vermelho-Amarelo incubadas com duas fontes de cálcio

    Wadt, Paulo Guilherme Salvada; Wadt, Lúcia Helena de Oliveira

    Resumo em Português:

    Estudou-se a movimentação de cátions alcalinos e alcalinos terrosos (CAAT) em colunas de solo arranjadas com amostras de Latossolo Vermelho-Amarelo, álico, coletadas a profundidade de 0 a 5cm sob dois tipos distintos de cobertura, floresta secundária e grama batatais (Paspalum notatum L.), as quais foram superpostas em potes plásticos à amostras do horizonte Bw, da mesma unidade de solo. Aplicaram-se carbonato de cálcio, sulfato de cálcio ou a mistura das duas fontes de cálcio às amostras superficiais, as quais foram colocadas a incubar e depois submetidas a sete aplicações de água destilada, na taxa de 1 volume-poro por semana, durante sete semanas consecutivas. O lixiviado foi recolhido semanalmente e analisado para cálcio, magnésio, potássio e sulfato solúveis. Nos solos, fizeram-se determinações dos teores de cálcio, magnésio e potássio trocáveis, e a determinação da acidez potencial a pH 7,0. A aplicação de sulfato de cálcio favoreceu o processo de lixiviação de potássio e magnésio, enquanto que a aplicação de carbonato de cálcio minimizou a lixiviação. Concluiu-se que a utilização de sulfato de cálcio para a correção da deficiência de cálcio em subsolos ácidos deve ser acompanhada necessariamente da aplicação de carbonato.

    Resumo em Inglês:

    The movement of cations in an Oxisol (alic, Red-Yellow Latosol) was studied. Samples were collected within the first 5 cm of the topsoil from two types of plant cover (grass and secundary forest), and placed in plastic pots over samples of an Oxic horizon from the same soil. To the superficial samples, Calcium Carbonate, Calcium Sulphate, or the mixture of both were applied, incubated, followed by seven applications of distilled water, at the rate of one pore-volume a week. The leachate was collected every week and was analysed for soluble calcium, magnesium, potassium and sulphate. Evaluations of exchangeable calcium, magnesium and potassium, and of the potential acidity in pH 7.0 were performed in the soil. It was observed that the sulphate promoted a loss of potassium and magnesium, while the calcium carbonate minimized the loss. It was concluded that the use of calcium sulphate to correct calcium deficiency in acid subsoils has to be followed by the application of carbonate.
  • Níveis de alumínio e acúmulo de macronutrientes em porta-enxertos cítricos em cultivo hidropônico

    Santos, Carlos Henrique dos; Grassi Filho, Hélio; Rodrigues, João Domingos; Pinho, Sheila Zambello de

    Resumo em Português:

    O presente trabalho teve como objetivo avaliar a influência de diferentes níveis de alumínio no acúmulo de macronutrientes pelos porta-enxertos cítricos limoeiro Cravo e citrumeleiro Swingle, sob cultivo hidropônico. Os tratamentos utilizados em condições de casa de vegetação seguiram o delineamento estatístico inteiramente casualizado, com 3 repetições, em parcelas subdivididas. Os níveis de alumínio utilizados foram: 0, 7,5, 15, 22,5 e 30 mg L-1, na forma de AlCl3.6 H2O. Determinaram-se o acúmulo de N, P, K, Ca, Mg, S e do Al da matéria seca vegetal, relacionando-os com os pesos da matéria seca da parte aérea (folhas e caule) e raízes durante o período de 84 dias, com coletas de plantas a cada 14 dias. Conclui-se que, com adição a partir de 7,5 mg L-1 de alumínio em solução nutritiva ocorreram alterações fisiológicas e reduções significativas no acúmulo de macronutrientes associado à redução nos pesos da matéria seca das folhas, caule e raízes das plantas de citrumelo Swingle.

    Resumo em Inglês:

    The aim of this research was to study the influence of different levels of aluminum on macronutrient contents of citrus rootstocks of the `Rangpur' lime and the `Swingle' citrumelo, in hydroponic solution. The treatments, established under greenhouse conditions, followed a completely randomized experimental design, with 3 replications, distributed in split-plots. The levels of aluminum were: 0; 7.5; 15; 22.5 and 30 mg L-1, applied as AlCl3.6 H2O. The evaluated chemical plant parameters were the concentrations of N, P, K, Ca, Mg, S, Al and dry weight of leaves, stem and root system. The results showed that with adition of 7.5 mg L-1 of Al to the nutrient solution there was a significant decrese of nutrient contents and a decrese in leave, stem and root system dry weight of `Swingle' citrumelo.
  • Parcelamento e largura da faixa de aplicação da uréia na recuperação do nitrogênio pela planta de milho

    Villas Bôas, Roberto Lyra; Boaretto, Antonio Enedi; Bull, Leonardo Theodoro; Guerrini, Irae Amaral

    Resumo em Português:

    Com o objetivo de estudar o parcelamento e a largura da faixa de aplicação como meios para aumentar a recuperação pelo milho do nitrogênio da uréia aplicada em superfície, foi conduzido no ano agrícola 93/94, em um Latossolo Vermelho Escuro, em condições de campo, um experimento delineado em blocos ao acaso, com cinco repetições. Sete tratamentos foram utilizados: testemunha (sem N em cobertura); aplicação de N parcelada (50 kg ha-1 de N aos 38 dias após semeadura - d.a.s e 50 kg ha-1 de N aos 60 d.a.s.) para faixas de 10, 20 e 40 cm; aplicação de N (100 kg ha-1 de N aos 38 d.a.s.) para faixas de 10 e 40 cm e, aplicação de N parcelada (50 kg de N/ha aos 38 d.a.s. e 50 kg ha-1 de N aos 60 d.a.s.) para faixa de 20 cm de largura, neste caso, uréia granulada. A aplicação de uréia parcelada em cobertura, em faixas de 10, 20 e 40 cm de largura, não afetaram a massa de matéria seca, o conteúdo, a quantidade e a recuperação do N pela planta de milho. A recuperação de N pela planta de milho foi maior para a aplicação de 220 kg ha-1 de uréia em uma única aplicação em faixas de 10cm de largura em relação a de 40 cm. O parcelamento da uréia aumentou os valores de massa seca, conteúdo, quantidade e recuperação do N na planta de milho em relação a aplicação em uma única vez.

    Resumo em Inglês:

    In order to evaluate the nitrogen recovery by maize, following a surface application of urea, a trial was carried out during 1993/94 under field conditions, on a dark red latosol (oxisol). A randomized complete block statistical design was used, with seven treatments and five replications. The seven treatments were: control (no N); three split N applications (50 kg N ha-1 urea at 38 and 60 days after sowing) using 10, 20 or 40 cm width strips; two single N applications (100 kg N ha-1 urea at 38 days after sowing) using 10 or 40 cm width strips; and split N applications (50 kg N ha-1 urea at 38 and 60 days after sowing) using a 20 cm width strip (granular urea). The top dressing that was applied at two growth stages in 10, 20 or 40 cm width strips did not affect dry matter production, content, amount and recovery of N in the corn plant. Only when one urea application was made, the recovery of N from the corn plant was larger for the 10 cm of width in relation to 40 cm. The split application increased significantly dry matter production, content, amount and recovery of N in the corn plant in one single application.
  • Produção e valor nutritivo da grama bermuda Florakirk [Cynodon dactylon (L.) pers.] em diferentes idades de crescimento

    Vieira, Andréa Campmany; Haddad, Cláudio Maluf; Castro, Flávio Geraldo Ferreira; Heisecke, Osvaldo Rubens Peralta; Vendramini, João Maurício Bueno; Quecini, Vânia Maria

    Resumo em Português:

    O experimento foi conduzido em Itapetininga/SP, numa pastagem de Florakirk (Cynodon dactylon) formada há um ano, com o objetivo de avaliar a produção, composição químico-bromatológica e digestibilidade do cultivar em função da sua idade de crescimento. Utilizou-se o delineamento de blocos ao acaso, com 6 tratamentos (idades de crescimento definidas por cortes realizados aos 20, 30, 40, 50, 60 e 70 dias após o corte de uniformização) e 4 repetições. A produção de matéria seca da parte aérea aumentou de forma quadrática (P<0,05), com valor máximo de 215 g m-2, aos 70 dias. A digestibilidade verdadeira in vitro da matéria orgânica decresceu entre 20 e 70 dias (de 711 para 549 g kg-1), enquanto os teores de fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido aumentaram de forma quadrática (P<0,05). Os teores de N, P, K, Mg e Ca decresceram com o aumento da idade, não havendo diferença na concentração de S entre 20 e 60 dias. Foi observada uma maior variação na concentração de macronutrientes que na de micronutrientes (Cu, Fe, Mn e Zn) com o aumento na idade da planta, não havendo influência da idade sobre a concentração de B na planta. No corte aos 40 dias de crescimento, observou-se a melhor combinação entre valor nutritivo e produção de matéria seca da forragem. Observou-se a ocorrência de cigarrinhas e doenças foliares, que pode ter afetado o desenvolvimento da pastagem.

    Resumo em Inglês:

    This research was conducted in Itapetininga, SP, Brazil, using a one year-old pasture, with the objective of evaluating the effect of plant age on yield, chemical and mineral composition, and digestibility of Florakirk bermudagrass (Cynodon dactylon). The experimental design consisted of randomized complete blocks, with six treatments replicated four times. Treatments consisted of six cutting ages (20-70 days) at ten-day intervals. Dry matter yield increased quadratically (P<0.05), reaching a maximum at 70 days (215 g m-2). In vitro organic matter digestibility decreased (711 g to 549 g kg-1) between 20 to 70 days. Neutral detergent fiber and acid detergent fiber increased quadratically (P<0.05) as age increased. N, P, K, Mg, and Ca concentration decreased with increasing age. There was no difference (P>0.05) in S concentration between 20 and 60 days. A larger variation for macronutrient concentrations was observed than for micronutrient (Cu, Fe, Mn, and Zn) concentrations with increasing plant age. There was no influence of age on B concentration. The best association of nutritive value and yield was observed at 40 days. Occurrence of the spittlebug and foliar diseases was observed, which probably retarded the vegetative and maturity processes.
  • Radiação gama na conservação do suco natural de laranja

    Iemma, Juliana; Alcarde, André Ricardo; Domarco, Rachel Elisabeth; Spoto, Marta Helena Fillet; Blumer, Lucimara; Matraia, Clarice

    Resumo em Português:

    Este trabalho estudou o efeito da radiação gama na população microbiológica, teor de sólidos solúveis, acidez titulável, pH and conteúdo de vitamina C do suco natural de laranja. A atividade microbiana pode causar a deterioração do suco de laranja. A irradiação é um processo de conservação de alimentos através da eliminação dos microrganismos, porém pode afetar algumas características do produto. O delineamento experimental foi em esquema fatorial 4x5 referentes ao controle mais 3 doses de radiação (2,0; 4,0 and 6.0 kGy) e 5 períodos de armazenamento (1, 7, 14, 21 e 28 dias) com 2 repetições. As amostras de suco natural foram extraídas de laranjas da variedade "Pêra", irradiadas a uma taxa de dose de 2,0 kGy por hora (cobalto-60), e em seguida foram armazenadas sob refrigeração (5 ± 3ºC). Os resultados mostraram pequenas variações no teor de sólidos solúveis, acidez titulável e pH, em relação aos tratamentos testados. A razão sólidos solúveis/acidez titulável foi determinada e também mostrou pequena variação em todos os tratamentos. Com o aumento da dose de radiação e o prolongamento do período de armazenamento houve redução no conteúdo de vitamina C do suco. A radiação gama se mostrou eficaz na redução da população microbiana do suco de laranja.

    Resumo em Inglês:

    The effect of gamma radiation was evaluated on the microbiological population, soluble solids content, acidity, pH and ascorbic acid content of natural orange juice. Microbial activity may cause deterioration of orange juice. Irradiation is a process of food conservation which eliminates microorganisms. Neverthless radiation may affect some characterisitics of irradiated foods. The experimental design was a 4x5 factorial scheme, including control and 3 rates of irradiation (2.0, 4.0 and 6.0 kGy) and 5 storage periods (1, 7, 14, 21 and 28 days), with 2 replicates. Samples of juice were extracted from variety "Pera" oranges and irradiated at a rate of 2.0 kGy/h (60Cobalt) and thereafter stored at 5 ± 3ºC. Results showed small changes in soluble solids content, acidity and pH, for all treatments. The ratio soluble solids/acidity was also determined and showed little variation for all treatments. There was a reduction on ascorbic acid content of the orange juice with increased radiation dosage and storage time. Gamma radiation was effective in reducing the microbiological population of the juice.
  • Rendimento e qualidade de frutos de pimentão cultivado em ambiente protegido em função do nitrogênio e potássio aplicados em cobertura

    Silva, Maria Anita Gonçalves da; Boaretto, Antonio Enedi; Melo, Arlete Marchi Tavares de; Fernandes, Henriqueta M. Gimenes; Scivittaro, Walkyria Bueno

    Resumo em Português:

    O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do N e K2O na produtividade e rendimento do pimentão, em função de características de crescimento dos frutos (peso, comprimento e diâmetro) e do número total de frutos por planta e por área. Os tratamentos foram aplicados sob condições de ambiente protegido, ao lado da linha de plantas e parcelados em 6 vezes, utilizando-se a cultivar Mayata. O experimento foi conduzido de novembro/96 a agosto/97 e constou dos seguintes tratamentos: controle e as combinações de 3 doses de N (13,3; 26,6 e 39,9 g m-2) e 3 doses de K2O (13,3; 26,6 e 39,9 g m-2). O delineamento experimental adotado foi o de blocos ao acaso, em esquema fatorial (3 x 3 +1), com 4 repetições, totalizando 40 parcelas. Cada parcela foi composta de 11 plantas, totalizando 444 plantas. Foram realizados todos os tratos culturais recomendados para a cultura do pimentão, incluindo irrigação por gotejamento. Os frutos foram colhidos recém maduros, ao atingirem ponto de consumo. Com base nos resultados, concluiu-se que a adubação nitrogenada aumentou a produção total de matéria seca das plantas (caule, folhas e raízes), embora não tenha afetado a produção de matéria seca dos frutos. O nível ótimo estimado de acúmulo de M. seca ocorreu na dose de 27,0 g m-2 de N. A aplicação de N no solo não influenciou significativamente, as características de crescimento dos frutos, como peso, comprimento e diâmetro, nem o rendimento de frutos comerciais; o efeito favorável do N na produção de matéria seca das plantas e rendimento dos frutos, ocorreu somente em baixas doses de K2O no solo (13,3 g m-2), aplicado como KCl. As maiores doses de K2O tiveram um efeito depressivo para os mesmos parâmetros, havendo um mínimo de crescimento vegetativo com a dose estimada de 33,0 g m-2 de K2O.

    Resumo em Inglês:

    The objective of this work was to evaluate the effect N and K2O on the production and yield of sweet pepper plants, related to the characteristics of growth (weight, lenght and diameter) and total number of fruits per plant, per area. Nitrogen (urea) and potassium (KCl) fertilizers were side dressed in six applications to sweet pepper cultivar Mayata, cultivated in a protected environment. The experiment was conducted from November/96 to August/97, with the following treatments: control and combination of three rates of N (13.3, 26.6, and 39.9 g m-2) and three rates of K2O (13.3, 26.6 and 39.9 g m-2). The experimental design consisted of randomized blocks, in a factorial scheme (3 x 3 + 1), with four replications with a total of 40 plots. Each plot comprised 11 plants, totalizing of 444 plants. Plants were grown with drip irrigation along the entire cycle of the crop. Fruits were harvest when ripe, ready for consumption. Nitrogen fertilizer increased the maximun dry matter of the stem, leaves and roots, but not of fruit dry matter production. The optimal rate for maximum dry matter accumulation of N was 27.0 g m-2. Nitrogen did not affect the growth characteristics of the commercial fruits, such as weight, length, and diameter. Therefore did not affect the yield of commercial fruits. The favorable effect of the nitrogen on the production of total dry matter and yield occurred only at low concentrations of potassium in the soil (13.3 gm-2) and a minimum development of sweet pepper with 33,0 g m-2 de K2O in the soil.
  • Resposta de genótipos de milho ao estresse salino em condições hidropônicas

    Willadino, Lilia; Martins, Marcos Henrique Brainer; Camara, Terezinha Rangel; Andrade, Arnobio Gonçalves; Alves, Gilberto Dias

    Resumo em Português:

    Quatro genótipos de milho (Zea mays L.), Jatinã C3 anão, BR-201, V-190 e LW-1, foram avaliados quanto à tolerância ao estresse salino (0, 50 e 100 mM NaCl) em condições hidropônicas. As plantas submetidas a 100 mM de NaCl durante 29 dias apresentaram uma redução na produção de matéria seca superior a 50%, e uma redução na área foliar superior a 75%, quando comparadas ao tratamento controle (0 mM NaCl). Dentre os quatro genótipos estudados, a linha pura LW-1 apresentou produção de matéria seca e área foliar inferiores aos demais. O aumento dos níveis de sal na solução resultou em uma diminuição da taxa de crescimento da parte aérea e da raiz, de todos os genótipos. O sistema radicular apresentou os maiores teores de sódio e também os maiores decréscimos na taxa de crescimento relativo, evidenciando o efeito negativo da acumulação deste cátion. O número e o tamanho dos estômatos não sofreram alterações em conseqüência do estresse salino.

    Resumo em Inglês:

    Four maize (Zea mays L.) genotypes, Jatinã C3 anão, BR-201, V-190 and LW-1, grown under hidroponic conditions, were evaluated for their tolerance to saline stress imposed by three salt levels (0, 50 and 100 mM NaCl). Plants submitted to 100 mM NaCl for 29 days had 50% lower dry matter production and 75% reduced leaf area, as compared to the control (0 mM NaCl) plants. Among the four genotypes studied, LW-1, a pure line, produced the least dry matter and leaf area. The increase salt levels in solution decreased the growth rate of both shoot and root in all genotypes. Roots had the largest sodium concentration and also showed the largest decrease in the relative growth rate, demonstrading the negative effect of sodium accumulation. The number and size of the stomata were not affected by saline stress.
  • A abordagem de estado-espaço na análise do conteúdo de água e temperatura do solo em uma cultura de cana

    Dourado-Neto, Durval; Timm, Luís Carlos; Oliveira, Julio Cesar Martins de; Reichardt, Klaus; Bacchi, Osny Oliveira Santos; Tominaga, Tania Toyomi; Cássaro, Fabio Augusto Meira

    Resumo em Português:

    Para estudar o comportamento do conteúdo de água e da temperatura na camada superficial do solo, a abordagem "state-space" foi empregada em dados obtidos em uma cultura de cana submetida à práticas distintas de manejo. Os tratamentos constaram de cobertura morta com palha (e ponteiros), solo nu e palha queimada, todos no início da primeira soca. As amostragens foram realizadas em uma transeção de 84 pontos, metro a metro, cobrindo todos os tratamentos e bordaduras. A metodologia "state-space" é descrita em detalhe e os resultados mostram que o conteúdo de água no solo pode ser estimado com sucesso a partir de dados de conteúdo de água e de temperatura observados no primeiro vizinho. Para estudar o comportamento do conteúdo de água e da temperatura na camada superficial do solo, a abordagem "state-space" foi empregada em dados obtidos em uma cultura de cana submetida à práticas distintas de manejo. Os tratamentos constaram de cobertura morta com palha (e ponteiros), solo nu e palha queimada, todos no início da primeira soca. As amostragens foram realizadas em uma transeção de 84 pontos, metro a metro, cobrindo todos os tratamentos e bordaduras. A metodologia "state-space" é descrita em detalhe e os resultados mostram que o conteúdo de água no solo pode ser estimado com sucesso a partir de dados de conteúdo de água e de temperatura observados no primeiro vizinho.

    Resumo em Inglês:

    The state-space approach is used to describe surface soil water content and temperature behaviour, in a field experiment in which sugarcane is submitted to different management practices. The treatments consisted of harvest trash mulching, bare soil, and burned trash, all three in a ratoon crop, after first cane harvest. One transect of 84 points was sampled, meter by meter, covering all treatments and borders. The state-space approach is described in detail and the results show that soil water contents measured along the transect could successfully be estimated from water content and temperature observations made at the first neighbour.
  • Suplementação da dieta de alevinos de piauçu (Leporinus obtusidens) com vitamina C

    Mello, Ricardo Frankein de; Moura, Mônica Acca Marcondes de; Vieira, Ivan; Cyrino, José Eurico Possebon

    Resumo em Português:

    O experimento teve como objetivo avaliar a influência da suplementação de vitamina C na dieta sobre o desempenho de alevinos de piauçu (Leporinus obtusidens). Um primeiro ensaio (105 dias) testou o efeito da suplementação de níveis crescentes de L-ácido ascórbico (0, 50, 150, 250, 350, 450, 550, 650, 750 e 850 mg/kg) na dieta sobre ganho de peso e sobrevivência, num delineamento inteiramente ao acaso. Não houve diferenças significativas (P > 0,4054) entre os tratamentos, tanto para ganho de peso como sobrevivência. Num segundo ensaio avaliou-se a influência da vitamina C na resistência dos alevinos à hipoxia. Grupos de dez peixes aleatoriamente selecionados de cada tratamento do primeiro ensaio foram estocados em gaiolas, num delineamento em blocos ao acaso. A suplementação com vitamina C na dieta não afetou (P > 0,4032) a sobrevivência dos alevinos submetidos a hipoxia (oxigênio dissolvido abaixo de 1,0 mg/L) por até 14 horas. Contrariamente aos nossos resultados, a literatura mostra que a suplementação dietética com ácido ascórbico tem efeito benéfico, nos parâmetros avaliados, nas várias espécies de peixes. Assim, sugerimos que novos estudos sejam realizados no sentido de se definir o nível de suplementação de vitamina C em dietas para alevinos de piauçu.

    Resumo em Inglês:

    Two trials were set up to evaluate the influence of different levels of dietary vitamin C supplementation on growth, performance, survival rate and resistance to low dissolved oxygen (LODO) concentration of piauçu fingerlings (Leporinus obtusidens). Trial 1 (105 days) evaluated the effect of diet supplementation with L-ascorbic acid (0, 50, 150, 250, 350, 450, 550, 650, 750, 850 mg of vitamin C/kg of diet) on weight gain and survival, in a completely randomized design. There was no significant differences among treatments with respect to weight gain (P > 0.4054) and survival rate (P > 0.5657). In Trial 2, groups of 10 fish of each replicate of Trial 1, were stocked in 20-L cages, in a randomized block design, and submitted to a 14-h LODO stress (1.0 mg DO/L). Fingerling survival rate was not significantly affected by LODO levels (P > 0.4032) up to 14 hours after stressing conditions ceased. In contrast to our results, data found in the literature show that dietary vitamin C supplementation significantly affects the studied parameters. Therefore, it is suggested that more extensive studies should be performed to determine dietary vitamin C requirements of this species.
  • Teste de frio na avaliação do vigor de sementes de feijão

    Miguel, Marcelo Hissnauer; Cicero, Silvio Moure

    Resumo em Português:

    O presente trabalho teve como objetivo estudar o comportamento de sementes de feijão submetidas a diferentes metodologias do teste de frio, comparativamente a outros testes de vigor tradicionalmente utilizados na avaliação da qualidade fisiológica dessas sementes. As metodologias do teste de frio utilizadas foram: caixa plástica com terra, rolo de papel com terra e rolo de papel sem terra, nas temperaturas de 10ºC e de 15ºC e períodos de exposição, de três, cinco e sete dias. Paralelamente foram conduzidos teste padrão de germinação, primeira contagem de germinação, envelhecimento acelerado, condutividade elétrica e emergência de plântulas em campo. As diferentes metodologias do teste de frio foram comparadas pelo teste de Tukey e, posteriormente, foram estabelecidas correlações com os demais testes de vigor. A análise dos dados e a interpretação dos resultados permitiram concluir que a metodologia do rolo de papel sem terra, nos períodos de três e cinco dias à 10ºC e à 15ºC, proporcionou melhor correlação com a primeira contagem de germinação e emergência de plântulas em campo.

    Resumo em Inglês:

    To assess the efficiency of cold test for bean seed vigor determination, two cultivars were evaluated by three different methodologies under two temperatures (10ºC and 15ºC) and three cold period (3, 5 and 7 days) regimes. The results were compared to the routine seed quality tests, such as the standard germination test, first germination count, accelerated aging, electrical conductivity and emergence in the field. Tests were conducted in two seasons, four months apart. The results obtained using the various assays were compared by Tukey's test. Correlation analysis between the cold test methods and other vigor tests were carried out. Paper rolls without soil for a period of three to five days at 10ºC and 15ºC correlated better with the standard vigor tests, especially the first germination count and field emergence. To assess the efficiency of cold test for bean seed vigor determination, two cultivars were evaluated by three different methodologies under two temperatures (10ºC and 15ºC) and three cold period (3, 5 and 7 days) regimes. The results were compared to the routine seed quality tests, such as the standard germination test, first germination count, accelerated aging, electrical conductivity and emergence in the field. Tests were conducted in two seasons, four months apart. The results obtained using the various assays were compared by Tukey's test. Correlation analysis between the cold test methods and other vigor tests were carried out. Paper rolls without soil for a period of three to five days at 10ºC and 15ºC correlated better with the standard vigor tests, especially the first germination count and field emergence.
  • Tratamento inseticida e qualidade de sementes de milho durante o armazenamento

    Smiderle, Oscar José; Cicero, Silvio Moure

    Resumo em Português:

    A presente pesquisa objetivou verificar os efeitos dos inseticidas deltametrina, clorpirifos, fosfina e da terra diatomácea no controle de insetos em sementes de milho, armazenadas durante 12 meses, visando oferecer alternativas de produtos inseticidas, utilizando delineamento inteiramente casualizado. As sementes do híbrido AG 303, tratadas com deltametrina e clorpirifos, aplicados na forma isolada ou em combinação, fosfina e terra diatomácea, foram acondicionadas em sacos de papel multifoliado e armazenadas por doze meses (maio/1997 a abril/1998) em condições normais de ambiente. Em intervalos bimestrais, sete épocas no total, as sementes foram submetidas às seguintes determinações: exame de sementes infestadas, massa de 100 sementes, teste de germinação, teste de frio, envelhecimento acelerado, condutividade elétrica, emergência de plântulas em campo e velocidade de emergência de plântulas. A análise dos dados e interpretação dos resultados permitiram concluir que: os inseticidas deltametrina e clorpirifos (isolados ou associados), a terra diatomácea e a fosfina promovem, de maneira similar, o controle de insetos-praga que ocorrem no armazenamento e não causam toxicidade às sementes; a qualidade fisiológica das sementes é efetivamente preservada pelos tratamentos com inseticidas químicos e terra diatomácea.

    Resumo em Inglês:

    To study the effects of insecticides (deltamethrin, chlorpyrifos, phosphin, and diatomaceous earth) on the insect control of stored corn seeds during 12 months, this research was performed to find an alternative product, using a randomized design. Seeds of the hybrid AG 303 were treated with either isolated or combined deltamethrin and chlorpyrifos, phosphin and diatomaceous earth, and they were further arranged into multifoliated paper bags and stored for twelve months (May/1997 through April/1998) under normal environmental conditions. Seeds were submitted to an infested seed exam, mass of 100 seeds, germination test, cold test, accelerated aging, electric conductivity test, emergence of seedlings in field and rate of seedling emergence, seven times in bimonthly intervals. Interpretation of the results showed that: deltamethrin and chlorpyrifos insecticides (alone or combined), phosphin and diatomaceous earth promoted the control in a similar manner, of pest-insects occuring during storage without causing toxicity to corn seeds. The physiological quality of corn seeds was effectively preserved by the addition of chemical insecticides and diatomaceous earth.
  • Variação e associação de características ligadas a formação do grão de genótipos de trigo

    Nedel, Jorge Luiz; Molas González, Cirilo Nelson Enrique; Peske, Silmar Teichert

    Resumo em Português:

    O rendimento de trigo (Triticum aestivum L.) é estabelecido pelo número de grãos produzidos por unidade de área e pelo peso do grão. Este é determinado pela taxa e duração do desenvolvimento do grão. A taxa e a duração do enchimento do grão foram determinados em sete genótipos de trigos brasileiros, com o objetivo de avaliar a variação genotípica para estes caracteres e a relação dos mesmos com parâmetros agronômicos. Variações genotípicas significativas foram observadas, tanto para a taxa como para a duração de enchimento da grão. A taxa e a duração de enchimento do grão variaram de 0,077 a 0,089 mg/sem/gráus dias acumulados e de 27 a 31 dias, respectivamente. A taxa e não a duração de enchimento estava associada ao peso do grão. A seleção de genótipos com maior peso de grão pode levar à obtenção de cultivares de trigo precoces, com maior taxa de enchimento de grãos e adequadas a um sistema de duas culturas anuais.

    Resumo em Inglês:

    Yield of wheat seed is a function of the number of grains produced per unit area and grain weight. Grain weight is affected by the rate and duration of the kernel growth. The objective of this experiment was to measure the rate and duration of grain filling of seven brazilian wheat genotypes in order to evaluate genotypic variation for these characters and to examine the relationship between rate and duration of grain filling, and other agronomic parameters. Significant genotypic variation for rate and duration of seed filling was observed. Rate of seed filling varied from 0.077 to 0.089 mg/seed/accumulated growing degree days, while duration of grain filling varied between 27 to 31 days. Rate, but not duration of grain filling, was correlated with grain weight. Kernel weight may be an appropriate selection criteria to be used by breeders to select early maturing wheat genotypes for higer grain filling rate.
  • Comportamento do pessegueiro 'douradão' em Itupeva Notas

    Barbosa, Wilson; Ojima, Mário; Dall' Orto, Fernando Antonio Campo

    Resumo em Português:

    Plantas do novo cultivar Douradão, observadas em Itupeva, SP (23º05'S), sob espaçamento de 6 x 4m, apresentaram vigor médio e crescimento compacto. Com seis anos, suas copas atingiram volume de l3,4m3 em troncos de 437cm² de área de secção transversal. Os ramos produtivos desenvolveram 67 folhas de 43cm² por metro de ramo (m.r.) e 2,24 gemas.nó-1, sendo l,58 reprodutivas. As plantas floresceram entre 1 e 10 de julho, exibindo 65 flores rosáceas e auto-férteis.m.r.-1, 4l,3 anteras.flor1 e 1345 grãos de pólen.antera-1, com 58% de germinação in vitro. A frutificação efetiva foi de 44,9%, apresentando 18,1 e 8,2 frutos.m.r-1., antes e após o raleio respectivamente. Os frutos amadureceram no segundo decêndio de outubro, concomitante ao 'Aurora-1, e após 25 dias ao 'Flordaprince'. A produção de 23, 48, 60 e 65 kg.planta-1, no 3º, 4º, 5º e 6º ano de cultivo foi equivalente a 9,6; 20; 25 e 27,1 ton.ha-1 respectivamente. As plantas de Douradão produziram, em média, frutos bem grandes, 160g e 6cm de diâmetro transversal, globoso-oblongos, atraentes e de coloração externa até 90% vermelha estriada, sobre fundo amarelo-claro. A polpa amarela mostrou-se espessa, firme, fibrosa, medianamente suculenta e sem aderência ao caroço, grande (6,5g), bem corrugado e levemente avermelhado. A firmeza da polpa correspondeu a 15 e 7 libras de pressão, na época da colheita e consumo respectivamente. O sabor doce-acidulado apresentou-se bem equilibrado e agradável, com 16ºBrix e pH 4,5. Numa avaliação geral, quanto ao desenvolvimento vegetativo e reprodutivo e à sanidade, o pessegueiro 'Douradão' apresentou índices agronômicos pouco inferiores às testemunhas 'Aurora-1' e 'Flordaprince', porém não comprometendo a produtividade nem a qualidade do produto final.

    Resumo em Inglês:

    The 'Douradão' peach trees evaluated in Itupeva, SP, Brazil (23º05'S), at 6 x 4m spacing presented medium vigor, compact growth, and short branches with 2.24 buds per node, being 1.58 reproductive. After six years of development the peach trees reached 13.4 m3 canopy volume, 437 cm² trunk cross-sectional area 43cm² leaf area, and 67 leafs per branch meter. The blooming occured in early-July, with 65 self-fertile flowers per shoot meter, 41.3 anthers per flower, 1,345 grains of pollen per anther, and 55,548 per flower, with an in vitro germination of 58%. The fruit-set was about 45%, with 18.1 fruits per shoot meter. The average yield was good, with 23, 48, 60 and 65 kg per tree in the 3rd, 4th, 5th and 6th years, equivalent to 9.6, 20, 25 and 27.1 ton.ha-1, respectively. The fruits ripened between October 10 and October 25, with 105 days between full bloom and harvest. 'Douradão' peach trees produced extra-large fruits (160 g), globose-oblong, attractive, with external colour until 90% red (over yellow) and had medium pubescence. The flesh was yellow, firm, freestone, with a pleasant and well balanced taste: ºBrix 16 and pH 4.5. The fruit quality of 'Douradão' is considered excellent for fresh market since it has a good post-harvest conservation.
  • Efeito inibitório de extratos vegetais sobre Colletotrichum gloeosporioides - agente causal da podridão de frutos de mamoeiro Notas

    Ribeiro, Luiz Fernando; Bedendo, Ivan Paulo

    Resumo em Português:

    Extratos aquosos foram obtidos a partir de bulbilhos de alho, folhas de hortelã e mamona e frutos de pimenta. Após a incorporação destes extratos em BDA, obtendo-se concentrações de 100, 200, 500, 1000, 5000 e 10000 ppm, foi avaliado o crescimento e a produção de conídios de um isolado de Colletotrichum gloeosporioides, agente de podridão em frutos de mamoeiro. Os resultados demonstraram o efeito inibitório dos diferentes extratos a partir da concentração de 200 ppm. O extrato de alho inibiu o crescimento micelial, em porcentagens variáveis de 5,3 a 67,6%, porém não atuou de modo expressivo sobre a produção de conídios. Em contraposição, os extratos de hortelã, mamona e pimenta promoveram inibição menos acentuada do crescimento de micélio, porém reduziram drasticamente a produção de conídios em níveis variáveis de 41 a 84%, de acordo com as concentrações crescentes dos mesmos. As propriedades fungitóxicas detectadas nos extratos utilizados no ensaio evidenciaram o uso potencial dos mesmos como alternativa aos métodos físicos e químicos convencionalmente usados para o controle da doença.

    Resumo em Inglês:

    To evaluate the effect of plant extracts on the growth and the sporulation of Colletotrichum gloeosporioides, aqueous extracts from garlic, pippermint, castor bean and pepper were obtained and incorporated into potato-dextrose-agar (PDA) at concentrations of 100, 200, 500, 1000, 5000 and 10000 mg/g. Micelial growth and the conidium production were evaluated in these media. All extracts exhibited inhibitory effect at the concentration of 200 mg/g and above. Garlic extracts inhibited micelial growth in the range of 5.3 to 67.6%, it had, however no effect on sporulation. Peppermint, castor bean and pepper extracts promoted micelium inhibition and reduced the conidium production in the range of 41 to 84%, according to the extract concentrations. It was demonstrated that the different extracts have antifungal activities and that they have a potential use as an alternative control in relation to physical or chemical methods.
  • Potencialidade do uso da terra na microbacia hidrográfica do córrego do ceveiro na região de Piracicaba Notas

    Fiorio, Peterson Ricardo; Demattê, José Alexandre M.; Melém Júnior, Nagib Jorge; Mazza, Jairo Antonio

    Resumo em Português:

    O objetivo do presente trabalho foi avaliar a ocupação agrícola da Microbacia Hidrográfica do Ceveiro para o ano de 1995 e estabelecer a sua potencialidade. Para tanto, foi utilizado o Sistema de Análise Ambiental para Planejamento Agrícola. A microbacia localiza-se na região de Piracicaba, SP, com aproximadamente 1990 ha. Predominam os Podzólicos e os solos Litólicos de textura média e argilosa. O uso da terra foi determinado por fotointerpretação, cujos os limites foram digitalizados e cruzados com os dados de declividade e solos, gerando mapas de intensidade de uso e aptidão agrícola. Os dados indicaram que apenas 27% da área da bacia estava sendo utilizada adequadamente, 48% estava sendo sub-utilizada e 23% excessivamente utilizada, com sérios riscos de degradação dos solos. As principais distorções observadas quanto ao uso da terra foram em relação a cultura da cana-de-açúcar, que ocupa áreas destinadas a cultura anual e pastagens.

    Resumo em Inglês:

    The objective of this work was to evaluate the agricultural potential of the Ceveiro watershed Piracicaba, SP, Brazil, which contains 1990 ha considering available environmental conditions. Medium and clayey textured Ultisols and Entisols predominate. Land use was determined by remote sensing, the limits of the were digitalized and crossed with soils and shape data, using the Environmental Analysis System for Agricultural Planning. These results were then compared with the current land usage patterns that occurred in 1995, to determine if differences existed between current and prescribed land use. In 1995, 48% of the area was being used below its potential use, 27% used appropriately, and 23% used with excessive intensity. The main difference in land use between the appropriately used and excessively used areas was due to sugarcane production.
  • Preferência de Palmistichus elaeisis por pupas de diferentes lepidópteros praga Notas

    Bittencourt, Maria Aparecida Leão; Berti Filho, Evoneo

    Resumo em Português:

    Palmistichus elaeisis Delvare & LaSalle, 1993 (Hym., Eulophidae), uma espécie de endoparasitóide foi coletado em pupas de Sabulodes sp. (Lep., Geometridae), em área de eucalipto. Foram testadas quatro espécies de lepidópteros-praga: Diatraea saccharalis (Fabricius, 1794) (Crambidae), Anticarsia gemmatalis Hübner, 1818, Heliothis virescens (Fabricius, 1781) e Spodoptera frugiperda (J.E. Smith, 1797) (Noctuidae), com o objetivo de estudar a preferência para oviposição, visando a criação massal do parasitóide. Os resultados mostraram que a porcentagem de parasitismo variou de 90% (H. virescens) a 100%. Em D. saccharalis, o parasitóide P. elaeisis apresentou a maior razão sexual (0,98) e em H. virescens a menor (0,69). A espécie de hospedeiro influenciou significativamente o tamanho dos machos de P. elaeisis (1,64 mm em S. frugiperda e 1,49 mm em H. virescens), mas não o das fêmeas. O sexo do hospedeiro é importante no total de parasitóides produzidos, enquanto que as espécies do hospedeiro não interferiram no total de parasitóides produzidos.

    Resumo em Inglês:

    Palmistichus elaeisis Delvare & LaSalle, 1993 (Hym.: Eulophidae) was found parasitizing pupae of Sabulodes sp. (Lep.: Geometridae) in an Eucalyptus plantation. To study the preference of this parasitoid for pupae of other lepidopteran pests, an experiment was conducted testing the following Lepidoptera species: Diatraea saccharalis (Fabricius, 1794) (Crambidae), Anticarsia gemmatalis Hübner, 1818, Heliothis virescens (Fabricius, 1781) and Spodoptera frugiperda (J.E. Smith, 1797) (Noctuidae). The percentage of parasitism ranged from 90% (H. virescens) to 100%. The highest value for the parasitoid sexual ratio was 0.98 for D. saccharalis, and the lowest was 0.69 for H. virescens. The host species significantly affected the size of P. elaeisis males (1.64 mm in S. frugiperda and 1.49 mm in H. virescens), and not that of females. The sex of the host had significant effect on the total number of parasitoids, whereas the host species had no statistical effect on the same variable.
  • Tempo de aquecimento do leite e a contagem de células somáticas e porcentagens de gordura e proteína Notas

    Pereira, Alfredo Ribeiro; Oliveira, Cristiane Antonia de; Machado, Paulo Fernando; Sarriés, Gabriel Adrián

    Resumo em Português:

    Com o objetivo de se determinar o efeito do tempo de aquecimento de amostras de leite sobre sua contagem de células somáticas (CCS), porcentagens de gordura e proteína foi realizado um experimento com delineamento em blocos casualizados (10 blocos com 9 parcelas). Os tratamentos foram aquecimento em banho-maria a 40 O C nos tempos de 10, 20, 30, 40, 50, 60, 70, 80, e 90 minutos. As amostras de leite foram analisadas nos equipamentos Somacount 300 (CCS) e Bentley 2000 (% de gordura e proteína). Os resultados obtidos foram analisados através de análise de variância, teste F e análise de regressão. A CCS e a % de proteína não sofreram alteração pelo tempo de aquecimento. A análise de variância da % de gordura detectou efeito do tempo de aquecimento, mas a análise de regressão não indicou nenhuma regressão possível, sendo que esta variação provavelmente foi ao acaso. Os dados permitem concluir que o tempo de aquecimento em banho-maria a 40O C não é um fator que afete a CCS ou as porcentagens de gordura e proteína do leite, viabilizando maior período de manipulação laboratorial das amostras.

    Resumo em Inglês:

    The effect of the heating time on somatic cell count (SCC), fat and protein in milk samples was evaluated in a completely randomized block experiment with 10 blocks with 9 replicates). Treatments used a double boiler heated to 40ºC for: 10 (control), 20, 30, 40, 50, 60, 70, 80, and 90 minutes. Milk samples were analysed using the fluxometric cytometry (CCS) and infrared absorbance (fat and protein percentage) equipments. Results are discussed using analysis of variance, F test and regression analysis. There were no effects of the heating time for CCS and protein percentage. Analisys of variance indicated a heating time effect on fat percentage, however the regression analysis indicated no suitable regression. It was concluded that the heating time in a double boiler at 40ºC does not affect CCS and fat and protein milk percentages, which allows a longer period of laboratory handling.
  • Variedades de cana-de-açúcar cultivadas in vitro com diferentes fontes de nitrogênio Notas

    Donato, Virgínia M.T. Sabino; Andrade, Arnóbio Gonçalves de; Câmara, Terezinha Rangel

    Resumo em Português:

    O objetivo deste trabalho foi avaliar o comportamento de três variedades de cana-de-açúcar cultivadas in vitro em diferentes fontes de nitrogênio. O meio de cultura básico utilizado foi constituído dos sais minerais do MS, com as fontes de nitrogênio modificadas de acordo com o tratamento. Os meios de cultura elaborados foram o M1 constituído dos sais MS integral (controle); M2 no qual a fonte de nitrogênio do meio MS foi substituída por 4,39 g/l de glutamina; M3 com KNO3 como única fonte de nitrogênio e M4 com KNO3 do MS + 3,0 g/l de glutamina. A estes meios foram submetidas as variedades Co-997(V1), SP71-6949(V2) e SP70-1143 (V3), totalizando 12 tratamentos, que foram distribuídos de forma inteiramente casualisada com 5 repetições. A partir da análise estatística, foi possível observar para as variáveis estudadas (número e altura dos brotos), que houve diferença significativa entre as médias das variedades, exceto entre V1 e V2 e também entre os meios de cultura, exceto entre M2 e M4. Levando-se em consideração a relação entre o número e altura dos brotos, a variedade (V2) mostrou-se superior em relação as demais quando cultivada no meio M3 e no meio M1.

    Resumo em Inglês:

    To verify the behaviour of three sugarcane varieties cultivated in vitro using media with different sources of nitrogen, an experiment was carried out under sterile conditions. Twelve treatments were used, represented by three sugarcane varieties: Co 997 (V1), SP 71-6949 (V2) and SP 70-1143 (V3), and four growth media, differing in the source of N: integral MS salts (M1-control); 4,3 g/L of glutamine as the only source of nitrogen (M2); KNO3 of MS salts as the only source of nitrogen (M3) and KNO3 of MS salts + 3,0 g/l of glutamine (M4). Five replicates were used in a completely randomized design. Based on the variables studied (shoot height and number), significant differences existed among the varieties, except for V1 and V2. There were also differences on growth media, except for M2 and M4. With respect to the shoot number/height ratio, the variety (V2) was superior when grown in media M1 and M3.
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