Scientia Agricola, Volume: 62, Issue: 3, Published: 2005
  • Spectral variables, growth analysis and yield of sugarcane Agricultural Engineering

    Simões, Maurício dos Santos; Rocha, Jansle Vieira; Lamparelli, Rubens Augusto Camargo

    Abstract in Portuguese:

    A informação espectral tem boa relação com variáveis agronômicas e pode contribuir com informações para o monitoramento, acompanhamento e previsão de safras. O presente trabalho descreve a análise multitemporal do comportamento espectral da variedade de cana-de-açúcar SP80-1842 e a relação com variáveis agronômicas como índice de área foliar (IAF), número de perfilhos por metro (NPM), produtividade (TCH) e biomassa total (BMT). Nas safras 2000/2001 e 2001/2002, um talhão comercial, localizada no município de Araras/SP foi monitorado em nove campanhas de coleta de dados radiométricos e agronômicos. O comportamento temporal das variáveis espectrais acompanhou o comportamento das variáveis agronômicas. A banda 4 (B4), o índice de vegetação da razão simples (SR), o índice de vegetação por diferença normalizada (NDVI) e o índice de vegetação ajustado ao solo (SAVI) aumentaram seus valores até o fim da fase de crescimento vegetativo, aproximadamente até os 240 dias após o corte, a partir do qual os valores se estabilizaram e diminuíram em função da entrada da cultura na fase de maturação. A banda 3 (B3) e o índice de vegetação da razão (RVI) tiveram queda em seus valores desde o início do ciclo, com posterior estabilização e aumento em seus valores devido ao aumento da quantidade de palha e da queda da biomassa foliar. As variáveis espectrais B3, RVI, NDVI e SAVI tiveram correlações maiores que 0,79 com as variáveis IAF e BMT e de aproximadamente 0,50 com o NPM. Os melhores modelos de regressão linear múltipla foram os com RVI, IAF e NPM e explicaram 0,97 da variação da TCH e 0,99 da BMT.

    Abstract in English:

    Spectral information is well related with agronomic variables and can be used in crop monitoring and yield forecasting. This paper describes a multitemporal research with the sugarcane variety SP80-1842, studying its spectral behavior using field spectroscopy and its relationship with agronomic parameters such as leaf area index (LAI), number of stalks per meter (NPM), yield (TSS) and total biomass (BMT). A commercial sugarcane field in Araras/SP/Brazil was monitored for two seasons. Radiometric data and agronomic characterization were gathered in 9 field campaigns. Spectral vegetation indices had similar patterns in both seasons and adjusted to agronomic parameters. Band 4 (B4), Simple Ratio (SR), Normalized Difference Vegetation Index (NDVI), and Soil Adjusted Vegetation Index (SAVI) increased their values until the end of the vegetative stage, around 240 days after harvest (DAC). After that stage, B4 reflectance and NDVI values began to stabilize and decrease because the crop reached ripening and senescence stages. Band 3 (B3) and RVI presented decreased values since the beginning of the cycle, followed by a stabilization stage. Later these values had a slight increase caused by the lower amount of green vegetation. Spectral variables B3, RVI, NDVI, and SAVI were highly correlated (above 0.79) with LAI, TSS, and BMT, and about 0.50 with NPM. The best regression models were verified for RVI, LAI, and NPM, which explained 0.97 of TSS variation and 0.99 of BMT variation.
  • Dietary canitine maintains energy reserves and delays fatigue of exercised african catfish (Clarias gariepinus) fed high fat diets Animal Science and Pastures

    Ozório, Rodrigo; Van Ginneken, Vincent; van den Thillart, Guido; Verstegen, Martin; Verreth, Johan

    Abstract in Portuguese:

    Lipídios e proteínas são tradicionalmente considerados combustíveis primários durante natação aeróbica. Nesse ensaio foi investigado o efeito da suplementação de vários níveis de gordura e carnitina no metabolismo de 100 bagres africanos juvenis (Clarias gariepinus). Os peixes foram arraçoados com quatro dietas isoprotéicas, cada uma contendo 100 ou 190 g gordura kg-1 dieta, e um dos dois níveis de carnitina (15 e 1000 mg kg-1). Os peixes cresceram de 61 a 162 g em 10 semanas. No final do ensaio de alimentação, grupos de seis peixes por tratamento foram induzidos a nadar vigorosamente por 3 h e em seguida vários parâmetros foram determinados no tecido muscular e plasma, e os resultados observados nos grupos exercitados foram comparados com grupos controles (não exercitados). Os peixes arraçoados com 1,000 mg carnitina acumularam de duas a três vezes mais carnitina que os peixes arraçoados com 15 mg carnitina. O nível de acyl-carnitina no plasma foi influenciado pela interação entre os tratamentos dietéticos e exercício físico (P < 0.05). As concentrações de adenosina trifosfato (ATP) e fosfocreatina no tecido muscular branco (WM) foram mais elevadas em peixes arraçoados com alto nível de carnitina dietética, mas só aqueles peixes exercitados (P < 0.05). Os peixes arraçoados com 190 g gordura e 1,000 mg carnitina obtiveram um nível elevado de potencial energético adenilado (AEC) e uma redução da concentração de amônia plasmática. A suplementação de carnitina dietética é importante para peixes criados em sistemas intensivos e em fase inicial de crescimento, uma situação típica que o consumo de gordura é elevado. A utilização de dietas ricas em carnitina poderá evitar que o animal vivencie uma redução brusca das reservas energéticas, durante períodos de atividade física exaustiva, um estresse fisiológico relativamente comum no habitat natural e em sistemas de aqüicultura intensiva.

    Abstract in English:

    Lipids, together with proteins, are traditionally considered as primary fuels during aerobic swimming. The effects of dietary fat and carnitine supplements and exercise on the energy metabolism of juvenile fish were investigated. One hundred African catfish (Clarias gariepinus) were fed four isonitrogenous diets containing a fat level of 100 or 190 g kg-1 diet and one of the two levels of carnitine (15 and 1000 mg kg-1). Fish grew from 61 to 162 g in 10 wk. Thereafter, 6 fish per group swam vigorously for 3 h and the results were compared with unexercised groups. Fish receiving 1,000 mg carnitine accumulated 2- to 3-fold more carnitine than fish receiving 15 mg carnitine. Plasma acyl-carnitine level was affected by an interaction between dietary treatment and exercise (P < 0.05). Adenosine triphosphate and phosphocreatine concentrations were higher in the white muscle (WM) of exercised fish fed the high-carnitine supplements, compared with the low-carnitine fed fish (P < 0.05). Adenilate energy charge indexes were higher and ammonia concentrations were lower in WM of fish fed high-carnitine and high-fat diets. Dietary carnitine supplements may be needed in growing fish when dietary lipid level is high. In that case extra dietary carnitine can maintain the body energy reserves at adequate level when fish is exposed to a short-term, exhaustive exercise, a physiologic stress common both in nature and in intensive aquaculture systems.
  • Fermentative and microbiological profile of marandu-grass ensiled with citrus pulp pellets Animal Science and Pastures

    Bernardes, Thiago Fernandes; Reis, Ricardo Andrade; Moreira, Andréia Luciane

    Abstract in Portuguese:

    Forragens com alta umidade e baixa concentração de carboidratos solúveis, como é o caso dos capins tropicais, podem conduzir a condições desfavoráveis para a produção de silagens de qualidade satisfatória. Esse estudo objetivou conhecer o perfil fermentativo e microbiológico de silagens de capim-Marandu [Brachiaria brizantha (Hochst ex. A. Rich) Stapf cv. Marandu], colhido com 58 dias de crescimento, aditivadas com polpa cítrica peletizada (PCP),. Foram utilizados silos experimentais de PVC adaptados com válvula do tipo Bunsen, tendo a silagem atingindo densidade de 900 kg m-3. Os tratamentos foram constituídos por três proporções de PCP (0, 50 e 100 g kg-1 em relação a matéria natural) e sete tempos de abertura após a ensilagem (1, 4, 7, 14, 21, 28 e 56 dias). A presença de PCP aumentou os teores de CHOs em 15 a 20%, reduziu o pH (5,3 para 4,2) e diminuiu as concentrações de N-NH3. Houve crescimento da população de enterobactérias somente durante o primeiro dia de fermentação (média 3 UFC g-1), pequeno desenvolvimento de clostrideos (média 0,5 UFC g-1) e dominância de bactérias homo em relação às heterofermentativas, para os três tratamentos estudados. A adição de polpa cítrica durante a ensilagem do capim-Marandu foi benéfica, podendo ser recomendada desde que haja benefício econômico na sua adoção.

    Abstract in English:

    High-wet roughages with low content of soluble carbohydrates, such as tropical grasses, should be inappropriate for producing silages of adequate quality. This study aimed to evaluate the fermentative and microbiological profiles of Marandu-grass ensilaged with pelleted citric pulp (PCP). Brachiaria brizantha (Hochst ex. A. Rich) Stapf cv. Marandu with 58 days of vegetative growth was harvested for producing experimental silages in PVC silos provided with Bünsen valves and density capacity of 900 kg m-3. Treatments were three PCP levels (0, 50 and 100 g kg-1 of fresh forage) and seven times (1, 4, 7, 14, 21, 28 and 56 days) after sealing. PCP inclusion increased soluble carbohydrate concentrations by 15 to 20% and reduced pH (5.3 to 4.2) and N-NH3 levels of experimental silages. An increase of the population size of the enterobacterium (mean of 3 CFU g-1) was observed only at the first day of fermentation, small growth (mean 0.5 of CFU g-1) of clostridium and the dominance of homo in relation to hetero-fermentative bacteria. Citric pulp addition during Marandu-grass ensilage was benefic, its utilization being recommended, especially when associated with economical advantages.
  • Polymer coating, germination and vigor of broccoli seeds Crop Science

    Almeida, Celina de; Rocha, Sandra Cristina dos Santos; Razera, Luiz Fernandes

    Abstract in Portuguese:

    Dentre as sementes de hortaliças comercializadas no mercado interno e externo, a Brassica oleracea var. itálica ocupa lugar de destaque. Os produtores de hortaliças têm exigido sementes com alto grau de pureza, germinação e vigor, uma vez que a qualidade das sementes é considerada a base para o sucesso do sistema de produção. Neste trabalho foi avaliado o recobrimento de sementes de brócolos em leito de jorro, utilizando uma suspensão aquosa de hidroxi-etil-celulose. Através de um planejamento fatorial completo de três fatores e dois níveis, determinou-se quantitativamente o efeito das variáveis operacionais: temperatura do ar de jorro, pressão de atomização e vazão de suspensão, sobre as variáveis dependentes: poder de germinação, envelhecimento acelerado e velocidade de germinação em solo. O tempo máximo de processo foi de 120 min. Um delineamento inteiramente casualizado foi aplicado para as mesmas variáveis dependentes, neste caso, avaliando diferenças entre sementes recobertas e não recobertas. Não houve diferença pronunciada na germinação, envelhecimento acelerado das sementes e velocidade de germinação em solo entre sementes recobertas e não recobertas. É possível recobrir sementes de brócolos com hidroxi-etil-celulose, em leito de jorro sem prejuízo à qualidade fisiológica das sementes. A superfície das sementes recobertas apresentou distribuição e dispersão satisfatória do polímero, recobrimento uniforme e individual e aspecto homogêneo.

    Abstract in English:

    Brassica oleracea var italica occupies a special place in the internal and external market of vegetables seeds. Vegetables producers demand seeds with high degree of purity, germination and vigor, since seeds' quality is the basis for the success of the production. In this work, broccoli seeds were coated in a spouted bed, by an aqueous suspension of hidroxy-ethyl-cellulose. Effects of the operating variables: spouting air temperature, atomizing air pressure and coating suspension flow rate over the dependent variables: seeds germination, seeds accelerated aging and the speed of seeds germination in soil, were investigated in a factorial scheme trial. The maximum processing time was 120 min. A totally randomized experiment evaluated and compared seeds germination and vigor of the coated and non-coated seeds. There was no identifiable, pronounced difference on germination of coated and non-coated seeds, accelerated aging of seeds, and speed of seeds germination in the soil. Coating with hidroxy-ethyl-cellulose in the spouted bed did not alter broccoli seeds physiologic quality. The surface of coated seeds presented satisfactory distribution and spreading of the polymer film, uniform and individual coating and homogeneous aspect.
  • Droplet deposition during spray and leaf pH in aquatic weed control Crop Science

    Costa, Neumárcio Vilanova da; Martins, Dagoberto; Rodella, Roberto Antonio; Costa, Lívia Duarte Neves de Camargo da

    Abstract in Portuguese:

    A diversidade morfológica da superfície foliar existente entre as espécies de plantas e a presença de estruturas foliares como tricomas, estômatos, cutícula e ceras podem exercer grande influência na aderência e deposição das gotas de pulverização, assim como na absorção do herbicida. Desta forma, o objetivo do presente trabalho foi estudar, em quatro espécies de plantas daninhas aquáticas (Enhydra anagallis, Eichhornia crassipes, Heteranthera reniformis e Typha subulata), a área de molhamento de gotas de pulverização nas superfícies foliares adaxial e abaxial, bem como o pH foliar. O experimento foi realizado em Botucatu-SP. As plantas foram cultivadas em caixas d'água sob condições de campo, e quando atingiram seu pleno desenvolvimento (antes do florescimento), foram realizadas as avaliações de pH foliar e da área de molhamento de gotas de pulverização. As tensões superficiais das gotas aplicadas (0,5 mL), apresentadas pelas soluções de glyphosate aplicado isolado a 5,0% v v-1 (Rodeo 480 g L-1 e.a. produto comercial), glyphosate + Aterbane BR (5,0% + 0,5% v v-1), glyphosate + Silwet L-77 (5,0% + 0,05% v v-1), além das soluções com os adjuvantes isolados, Aterbane BR (0,5% v v-1) e Silwet L-77 (0,05% v v-1) foram respectivamente 72,1; 28,7; 23,3; 37,3 e 22,1 mN m-1. As médias obtidas de pH foliar variaram entre 5,50 e 7,50, destacando-se a espécie E. anagallis com valores de 6,68 e 7,02 para as faces adaxial e abaxial, respectivamente. Dentre as plantas daninhas aquáticas avaliadas T. subulata foi a espécie que apresentou as maiores médias de área de molhamento nas faces adaxial e abaxial da folha, proporcionada pelas as soluções de glyphosate + Aterbane BR, glyphosate + Silwet L-77 e Silwet L-77, com valores de 12,99-7,03; 20,04-17,95 e 31,81-25,91 mm², respectivamente.

    Abstract in English:

    The morphological diversity of leaf surface and structures such as trichomes, stomata, cuticle, and waxes that exists among plant species can have great influence on the adherence and deposition of spray droplets, as well as on herbicide absorption. The aim of this research was to study leaf pH and to evaluate wetting areas after applications of solution surfactants on the following aquatic weeds: Enhydra anagallis, Eichhornia crassipes, Heteranthera reniformis, and Typha subulata. The aquatic weeds were grown in reservoirs containing water under open air conditions and their leaf tissues were collected when the plants reached full development (before flowering). The mean leaf pH varied between 5.50 and 7.50; E. anagallis should be pointed out for presenting the highest pH values, of 6.68 and 7.02 on the upper and lower leaf surfaces, respectively. Surface tension reduction for glyphosate alone (5.0% v v-1), glyphosate + Aterbane BR (5.0% + 0.5% v v-1), glyphosate + Silwet L-77 (5.0% + 0.05% v v-1), and surfactants alone, Aterbane BR (0.5% v v-1), and Silwet L-77 (0.05% v v-1), were, respectively: 72.1; 28.7; 23.3; 37.3, and 22.1 mN m-1.T. subulata was the aquatic species with the highest upper and lower leaf surface wetting area.
  • Proteolysis of prato type cheese produced using ultrafiltration Food Science and Technology

    Spadoti, Leila Maria; Dornellas, José Raimundo Ferreira; Roig, Salvador Massaguer

    Abstract in Portuguese:

    A aplicação da tecnologia de ultrafiltração do leite para fabricação de queijos apresenta inúmeras vantagens, porém, ela também influi na proteólise, e conseqüentemente na maturação dos queijos. Foram avaliados os efeitos de cinco diferentes métodos de processamento de queijo Prato sobre a evolução dos índices de extensão e profundidade da proteólise (EPI e DPI). Os seguintes tratamentos (T) para produção de queijo foram estudados: T1 - sem ultrafiltração (padrão); T2, T3, T4 e T5 - usando leite concentrado por ultrafiltração (UFCM) e respectivamente: T2 - sem pré-fermentação do UFCM, T3 - pré-fermentação de 10% do UFCM; T4 - pré-fermentação de 20% do UFCM e T5 - pré-fermentação de 20% do UFCM com aquecimento indireto. O tratamento afetou o EPI e o DPI dos queijos (T1 menores valores para EPI e DPI e T4 maiores valores para EPI e DPI). O tempo influenciou os índices de extensão e profundidade da proteólise.

    Abstract in English:

    The application of milk ultrafiltration technology for cheese manufacture presents several advantages. However, it also influences proteolysis and, consequently, cheese ripening. The effects of five different processing methods for Prato cheese were evaluated with respect to the time evolution of the extent and depth of proteolysis indexes (EPI and DPI). The following treatments (T) for cheese production were studied: T1 - without ultrafiltration (standard); T2, T3, T4 and T5 - using milk concentrated by ultrafiltration (UFCM) and respectively: T2 - without pre-fermentation of the UFCM; T3 - pre-fermentation of 10% of the UFCM; T4 - pre-fermentation of 20% of the UFCM, and T5 - pre-fermentation of 20% of the UFCM plus indirect heating. Treatments affected the EPI and DPI of the cheeses (T1 lower values for EPI and DPI and T4 higher values for EPI and DPI). The time influenced the extent and depth of proteolysis indexes.
  • Field determintation of young acid lime plants transpiration by the stem heat balance method Plant Physiology and Biochemistry

    Coelho Filho, Maurício Antonio; Angelocci, Luiz Roberto; Campeche, Luís Fernando de Souza Magno; Folegatti, Marcos Vinícius; Bernardes, Marcos Silveira

    Abstract in Portuguese:

    O método de balanço de calor caulinar (MBC) é usado na estimativa de fluxo de seiva (SF) de plantas herbáceas e lenhosas, sendo uma ferramenta útil na determinação de transpiração em estudos de relações hídricas e no manejo da irrigação. É recomendável testar o seu desempenho em espécies de interesse. Neste estudo ele foi testado em plantas jovens de lima ácida (Citrus latifolia Tan. cv. Tahiti) enxertadas em citrumelo cv.'Swingle' (Poncirus trifoliata Raf. x C. paradisi Macf.), em um pomar localizado em Piracicaba (latitude de 22º42'30"S, longitude 47º38'00" W e altitude de 580 m), SP, no período de outubro de 2001 a fevereiro de 2002, tendo ocorrido o início das medidas quatro meses após o plantio das mudas no campo. As estimativas de FS foram relacionadas com a transpiração determinada com lisímetros de pesagem e com porômetro de balanço de nulo em equilíbrio dinâmico (Tp). Os valores diários de FS apresentaram uma boa concordância com os dados lisimétricos, com diferença média de 0,05% e r² de 0,72, não tendo sido possível a comparação em escala de tempo inferior a 24 horas devido à ação do vento sobre os lisímetros. Ao comparar FS com Tp, foi verificado um padrão relativamente próximo de variação das curvas de cada tipo de medida ao longo do dia, mas com tendência dos valores mais elevados para Tp em horários de maior transpiração. A correlação entre ambas as variáveis revelou uma pequena diferença média, mas com dispersão alta dos pontos. Foi feita uma análise sobre as fontes de erro das técnicas usadas, ao lado de uma comparação do curso diário do fluxo de seiva e do saldo de radiação. Conclui-se que o MBC apresentou bom desempenho e pode ser aplicado em estudos de relações hídricas em plantas jovens de lima ácida 'Tahiti' crescendo em condições de campo.

    Abstract in English:

    The stem heat balance method (HBM) measures sap flow (SF) in plants, and can be used to estimate daily transpiration flow. It is a powerful technique for water relations and irrigation field studies, but it has to be tested in species of particular interest. This paper discusses effectiveness of the HBM to estimate transpiration of young acid lime plants (Citrus latifolia Tan. cv. Tahiti), grafted on citrumelo cv. Swingle (Poncirus trifoliata Raf. x C. paradisi Macf.), in the field using commercial gauges (model SAG10-ws, Dynamax Inc., Huston), in Piracicaba, State of Sao Paulo, Brazil. SF was correlated to transpiration determined by weighing lysimeters and by a steady-state null-balance porometer. The mean ratio between daily values of SF and lysimetric measurements was practically unitary, showing a mean difference of only 0.05%, being the comparisons of values in periods shorter than 24 hours impaired by effect of wind turbulence on lysimeters. The same occurred (mean difference of 0.38%) when SF and canopy transpiration estimated from porometer measurements were compared in 20-min periods, but transpiration tended to exceed SF in periods of higher transpiration and data dispersion was high (r² = 0.48). An analysis of the sources errors of the techniques was done, including the comparison of the daily course of SF and net radiation. Despite of the dispersion of the comparative data between the HBM and the other two techniques, HBM had a good performance, permitting to recommend its use in studies of water relations in young citrus plants under field conditions.
  • Traffic effects on the soil preconsolidation pressure due to eucalyptus harvest operations Soils and Plant Nutrition

    Dias Junior, Moacir de Souza; Leite, Fernando Palha; Lasmar Júnior, Edson; Araújo Junior, Cezar Francisco

    Abstract in Portuguese:

    Uma das limitações para alcançar o desenvolvimento florestal sustentável está relacionado ao tráfico de máquinas e veículos durante as operações de colheita e transporte de madeira que podem causar degradação da estrutura do solo. Buscando uma maneira para analisar este problema, o objetivo deste estudo foi determinar o efeito do tráfego devido a operações de colheita e transporte de madeira, nas pressões de preconsolidação (sigmap) de um Latosol Vermelho-Amarelo, cultivado com Eucalyptus. Este estudo foi realizado usando amostras de solo indeformadas coletadas a 0,10-0,125 m de profundidade. As amostras indeformadas foram usadas nos ensaios de compressão de uniaxial. A amostragem consistiu de duas fases, antes e depois das operações de colheita mecanizada. As alterações causadas pelo tráfego nas sigmap na estação seca indicaram que o processo de compactação não foi evidente e nem importante. Já na estação chuvosa as alterações causadas nas sigmap pelas operações realizadas com o Harvester e Forwarder foram as que causaram maior compactação, enquanto que as operações realizadas com a Motosserra e baldeio manual, foram as que causaram menor compactação do solo.

    Abstract in English:

    One of the limitations for reaching sustainable forest development is related to the traffic of machines and vehicles during harvest operations and wood transport, which may cause soil structure degradation. Seeking a way to analyze this problem, the objective of this study was to determine the traffic effects due to harvest operations and wood transport, on the preconsolidation pressure (sigmap) in a Typic Acrustox cultivated with eucalyptus. This study was conducted using undisturbed soil samples collected at the 0.1-0.125 m depth. Undisturbed soil samples were used in the uniaxial compression tests. Soil sampling consisted of two stages, before and after the mechanized harvest operations. The traffic effects on the sigmap in the dry season indicated that the soil compaction process was neither evident nor important. However, in the rainy season the traffic effects on the sigmap indicated that the operations performed with Harvester and Forwarder caused greater soil compaction than those with Motorized Saw and Manual, which caused less soil compaction.
  • Origin of microaggregates in soils with ferralic horizons Soils and Plant Nutrition

    Cooper, Miguel; Vidal-Torrado, Pablo; Chaplot, Vincent

    Abstract in Portuguese:

    Os microagregados, característicos do horizonte B latossólico, podem ser formados a partir de processos físicos, geoquímicos e biológicos. Apesar da quantidade de trabalhos realizados sobre este tema, poucos tem discutido a hierarquia entre os processos que formam estes microagregados. O objetivo deste trabalho foi estudar a gênese dos microagregados numa seqüência de solos localizada em Piracicaba (SP), Brasil. Os solos foram classificados como Nitossolos Vermelhos Eutroférricos latossólicos e desenvolvem-se a partir de sedimentos argilosos vermelhos do Quaternário e diabásio. Para atingir o objetivo deste trabalho foram utilizadas técnicas de microscopia ótica, análise de imagens, microscopia eletrônica de varredura e quantificações elementares de ferro através de fluorescência de raio-X. As investigações micromorfológicas mostraram a presença de três tipos de microagregados: (i) microagregados ovais com grãos de quartzo bem selecionados no seu interior; (ii) microagregados ovais sem grãos de quartzo ou grãos de quartzo mal selecionados no seu interior; e (iii) microagregados poliédricos densos. Estas evidencias morfológicas junto com os dados elementares de ferro e a microscopia eletrônica de varredura mostraram a contribuição de mais de um processo na formação dos microagregados: (i) a ação mecânica da mesofauna seria responsável pela formação do primeiro tipo de microagregados; (ii) processos geoquímicos e biológicos estariam formando o segundo tipo de microagregados; e (iii) a fissuração da matriz do solo por processos de contração e expansão formariam o terceiro tipo de microagregados.

    Abstract in English:

    Microaggregates that characterize ferralic soils have been hypothesized to have physical, geochemical and/or biological origins. Despite of many studies, the hierarchy between these processes that form microaggregates has seldom been reported. The objective of this work was to study the genesis of microaggregates in a sequence of Ferralic Nitisols developed on Quaternary red clayey sediments and diabase in Piracicaba (SP), Brazil. This issue was tackled by combining optical microscopy, image analysis, scanning electron microscopy and elemental iron quantifications by X-ray fluorescence. Micromorphological investigations showed three different types of microaggregates: (i) oval microaggregates with well sorted quartz grains in their interior; (ii) oval microaggregates without or with poorly sorted quartz grains in their interior; and (iii) dense polyedric microaggregates. These morphological evidences, together with the elemental iron determinations and scanning electron microscopy, revealed the contribution of more than one process for microaggregate formation: (i) the mechanical action of the mesofauna would form the first type of microaggregates (ii) geochemical and biological processes would form the second type and (iii) the fissuration of the soil matrix by expansion and compression processes would form the third type.
  • Efficiency of maize cultivars for zinc uptake and use Soils and Plant Nutrition

    Furlani, Ângela Maria Cangiani; Furlani, Pedro Roberto; Meda, Anderson Rotter; Duarte, Aildson Pereira

    Abstract in Portuguese:

    Nos solos ácidos são comuns os casos de deficiência de zinco (Zn) na cultura do milho. O objetivo do presente trabalho consistiu em avaliar cultivares comerciais de milho quanto à eficiência na absorção e utilização de Zn. O experimento foi conduzido em Campinas, SP, Brasil, 2002, em casa de vegetação com plantas jovens em solução nutritiva, utilizando blocos ao acaso em parcelas divididas, sendo os tratamentos: 0,0; 0,1; 0,2; 0,4 e 0,8 mg L-1 de Zn e 24 cultivares comerciais de milho. Os teores de Zn na parte aérea (PA) variaram de 28,4 a 41,6 mg kg-1 (1,46 vez) entre as cultivares. O conteúdo total de Zn na PA foi o parâmetro que melhor se correlacionou com a altura de planta (r = 0,66**) e com a matéria seca de parte aérea (MSPA) (r = 0,67**), permitindo diferenciação das cultivares. A análise da variância e a regressão polinomial para essa variável revelaram diferenças significativas entre cultivares, bem como para o índice de eficiência, cujos valores variaram de até três vezes (8,59 a 26,42 mg² MS mig-1 Zn) em condições de baixo Zn. Os resultados com plantas jovens indicaram seis cultivares como eficientes e responsivas (AG 7575, Tork, AL Bandeirante, AL 34, AGN 2012, Master) e outras seis como eficientes e não-responsivas (P30F33, P30K75, P30F80, AS 1533, DOW 8420 e AL 30). Os teores de K, P, Ca, Mg, Cu, Fe e Mn na MSPA, estiveram dentro dos limites normais para plântulas de milho.

    Abstract in English:

    Zinc deficiency usually occurs in maize grown in Brazilian acidic soils. The aim of this study was to evaluate commercial maize cultivars for their Zn uptake and utilization efficiency. A greenhouse experiment using nutrient solution with young plants was carried out at Campinas, State of São Paulo, Brazil, in 2002. Treatments consisted of: 0.0; 0.1; 0.2; 0.4 and 0.8 mg L-1 Zn in the main plots and 24 commercial maize cultivars in the subplots, in a randomized complete block design. Zn concentration in shoot dry matter (SDM) ranged from 28.4 to 41.6 mg kg-1 among cultivars, clearly indicating a dilution effect, since a negative relation between SDM and plant height was shown. Total Zn-shoot content was a good parameter to discriminate cultivars, once correlated with plant height and SDM (r = 0.66** and r = 0.67**, respectively). Analysis of variance and polynomial regression for total Zn-shoot content was highly significant among cultivars and for the interaction cultivar vs Zn-concentration. Plants under low Zn presented up to three-fold differences among efficiency index values (E.I. = 8.59 to 26.42 mg² DM mug-1 Zn). The results with young plants indicated six maize cultivars classified as Zn-efficient and responsive (AG 7575, Tork, AL Bandeirante, AL 34, AGN 2012, Master) and six cultivars classified as efficient non-responsive (P30F33, P30K75, P30F80, AS 1533, DOW 8420 e AL 30). Other nutrient concentrations in the SDM were within normal limits (K, P, Ca, Mg, Cu, Fe, Mn) for maize young plants.
  • Biosolids effectiveness to yield ryegrass based on their nitrogen content Soils and Plant Nutrition

    Corrêa, Rodrigo Studart; White, Robert E.; Weatherley, Anthony J.

    Abstract in Portuguese:

    Biossólidos têm sido citados como capazes de aumentar a produção de culturas e suprir nutrientes para plantas. Questões sanitárias e ambientais demandam que eles sejam estabilizados para que sejam usados na agricultura. Os efeitos dos processos de estabilização sobre as propriedades agronômicas de biossólidos não são completamente conhecidos, apesar de essenciais para o seu manejo. Baseado em um modelo equivalente à equação de Mitscherlich, este trabalho avaliou os efeitos dos processos mais comuns para a estabilização de lodos de esgotos (compostagem, caleação, secagem térmica e irradiação solar) sobre a eficiência agronômica de biossólidos na produção de Lolium perenne L. em um Esposossolo Carbico órtico arenoso e um Latossolo Vermelho perférrico argiloso, usando NH4H2PO4 como referência. Os processos de estabilização afetaram a eficiência agronômica do lodo de esgoto, sendo freqüentemente mais alta que o tratamento com NH4H2PO4 em um solo arenoso, e mais baixa que a referência em um solo argiloso. O lodo irradiado por sol mostrou a mais alta eficiência agronômica entre os biossólidos testados nos dois solos, e o azevém alcançou a produção de pico com a menor dose de aplicação. Os biossólidos puderam substituir fertilizantes e produzir mais matéria seca que o NH4H2PO4, a depender do tipo de biossólido e do solo.

    Abstract in English:

    Biosolids have been reported to increase yields and supply plant nutrients. However, complying with health and environmental standards is necessary before applying biosolids to land. Thus, sludge stabilization is required to make biosolids safe enough for their agricultural use. Side effects of stabilization processes on agronomic features of sewage sludge are not quite known, although their understanding is essential for biosolids management. Based on a model equivalent to the Mitscherlich equation, effects of the most common processes for sludge stabilization were evaluated (composting, liming, heat-drying and solar irradiation) in relation to the agronomic effectiveness of biosolids to yield Lolium perenne L. on two tropical soils, with NH4H2PO4 as a reference. Sewage stabilization processes have affected the ability of biosolids to promote plant growth. Their effectiveness was usually higher than fertilizer in a Spodosol and lower in an Oxisol. Solar-irradiated sludge presented the highest effectiveness among the biosolids and reached peak yields at the lowest application rate independent on soil type. Biosolids could efficiently substitute fertilizers and even yield more plant dry matter than the NH4H2PO4 reference, depending on the biosolid and soil type.
  • Occurence and biological aspects of the clitoria tree psyllid in Brazil Note

    Gondim Junior, Manoel Guedes Corrêa; Barros, Reginaldo; Silva, Fernando Rodrigues da; Vasconcelos, Geraldo José Nascimento de

    Abstract in Portuguese:

    O sombreiro Clitoria fairchildiana (Howard) é uma planta amplamente distribuída no Brasil sendo muito utilizada em arborizações. Em abril de 2001 foi constatada a ocorrência do psilídeo Euphalerus clitoriae Burckhardt & Guajará neste hospedeiro na Região Metropolitana do Recife, PE. Este trabalho teve como objetivo registrar a ocorrência de E. clitoriae e seus inimigos naturais, e estudar alguns aspectos da biologia deste psilídeo. Foram realizadas coletas semanais de folhas de C. fairchildiana visando à contagem de ninfas de E. clitoriae e formas imaturas e adultos dos inimigos naturais. A população de E. clitoriae variou de 2 a 90 ninfas por folíolo. A percentagem de parasitismo de Aprostocetus sp. variou de 3 a 24%. A curva de freqüência da largura do pigídio dos insetos observados apresentou variação de 120 a 140; 200 a 240; 300 a 380; 460 a 580 e 720 a 820 mm para o primeiro, segundo, terceiro, quarto e quinto ínstares, respectivamente. Os ovos de E. clitoriae apresentaram 7,6 dias de incubação. A fase ninfal apresentou 5,7 dias para o primeiro ínstar, 4,5 dias para o segundo ínstar, 4,8 dias para o terceiro ínstar, 5,0 dias para o quarto ínstar e 6,1 dias para o quinto ínstar. O período de ovo-adulto foi 33,7 dias, a longevidade de fêmeas foi 8,6 dias e a fecundidade de 118 ovos/fêmea. A viabilidade total de formas imaturas foi de 74% e a razão sexual de 0,5.

    Abstract in English:

    Clitoria fairchildiana (Howard) is a tree largely distributed in Brazil, used for urban arborization. In April 2001, the psyllid Euphalerus clitoriae Burckhardt & Guajará was reported on this plant in the metropolitan areas of Recife, PE, Brazil. This report records the occurrence of E. clitoriae and studies some of its biological aspects in this area. With this purpose, C. fairchildiana leaves were sampled weekly, and E. clitoriae nymphs as well as Aprostocetus sp. larvae and nymphs were collected and counted. The E. clitoriae population ranged from 2 to 90 nymphs per leaflet. The Aprostocetus sp. percentage of parasitism ranged from 3 to 24%. The frequency curve for pygidium width ranged from 120 to 140; 200 to 240; 300 to 380; 460 to 580, and 720 to 820 mm for the first, second, third, fourth, and fifth instars, respectively. The incubation period for E. clitoriae eggs lasted 7.6 days. The nymphal stage lasted 5.7; 4.5; 4.8; 5.0, and 6.1 days for the first, second, third, fourth, and fifth instars, respectively. Development time from egg to adult was 33.7 days. Female longevity 8.6 days, with a daily fecundity of 118 eggs. The total viability of the immature stage was 74%, and the sex ratio was 0.5.
  • Plant bioassays to assess toxicity of textile sludge compost Note

    Araújo, Ademir Sérgio Ferreira; Monteiro, Regina Teresa Rosim

    Abstract in Portuguese:

    A compostagem de resíduos industriais tem aumentado devido à pressão para reciclar os resíduos orgânicos. A avaliação da toxicidade destes resíduos por testes biológicos é extremamente importante para selecionar resíduos apropriados para aplicação no solo. A toxicidade do composto de lodo têxtil foi investigada utilizando bioensaios de germinação de sementes e crescimento vegetal em soja e trigo. Amostra do composto foi misturada com água (bioensaio de germinação de sementes) ou solução nutritiva (bioensaio de crescimento de plantas) em concentrações de 0, 19, 38, 76 e 152 g L-1. Não foram observados efeitos negativos, após cinco dias, do extrato aquoso do composto para a germinação de sementes da soja e do trigo. Após quinze dias em sistema hidropônico, houve efeitos deletérios do composto em concentrações acima de 38 g L-1. O composto de lodo têxtil mostrou maior fitotoxicidade em condições hidropônicas e a soja e o trigo são espécies sensíveis para avaliação de resíduos orgânicos em bioensaios de crescimento vegetal.

    Abstract in English:

    Composting of industrial wastes is increasing because of recycling requirements set on organic wastes. The evaluation of toxicity of these wastes by biological testing is therefore extremely important for screening the suitability of waste for land application. The toxicity of a textile sludge compost was investigated using seed germination and plant growth bioassays using soybean and wheat. Compost samples were mixed with water (seed germination bioassay) or nutrient solution (plant growth bioassay) at concentrations of 0, 19, 38, 76 and 152 g L-1. No negative effects were observed after five days of compost water-extract in relation to soybean and wheat seed germination. After fifteen days, under a hydroponics system, plant growth had harmful effects of the compost at concentrations above 38 g L-1. Textile sludge compost presented great phytotoxicity under hydroponics condition and the soybean and wheat were sensitive for evaluation of organic wastes in plant growth bioassays.
  • Oxidative stability of biodiesel from soybean oil fatty acid ethyl esters Note

    Ferrari, Roseli Ap.; Oliveira, Vanessa da Silva; Scabio, Ardalla

    Abstract in Portuguese:

    Biodiesel consiste em ésteres de ácidos graxos de cadeia longa, proveniente de fontes renováveis como óleos vegetais, e sua utilização está associada à substituição do diesel em motores. Dependendo da matéria-prima, o biodiesel pode conter mais ou menos ácidos graxos insaturados em sua composição, que são suscetíveis a reações de oxidação aceleradas pela exposição ao oxigênio e altas temperaturas, podendo resultar em compostos poliméricos prejudiciais ao motor. O objetivo deste trabalho foi avaliar a estabilidade oxidativa do biodiesel obtido pela etanólise dos óleos de soja neutro, refinado, usado em fritura, e óleo parcialmente hidrogenado usado em fritura. A avaliação foi feita através do equipamento Rancimat®, nas temperaturas de 100 e 105ºC, com fluxo de ar de 20 L h-1. A composição em ácidos graxos foi determinada por CG e o índice de iodo calculado. Embora os óleos de soja neutro, refinado e usado em fritura apresentassem índices de iodo próximos, a estabilidade oxidativa do biodiesel comportou-se de maneira distinta. O biodiesel de óleo neutro apresentou maior estabilidade, seguido pelo refinado e usado em fritura. Por conter antioxidantes naturais em sua composição, o óleo neutro de soja proporcionou uma estabilidade oxidativa maior ao biodiesel produzido. O proveniente de óleo refinado - que pelo processo de desodorização perde parte destes antioxidantes - apresentou menor estabilidade. O processo térmico degrada os antioxidantes, resultando em menor estabilidade ao biodiesel de óleo de fritura, ocorrendo o mesmo com o biodiesel de óleo hidrogenado usado em fritura, embora este apresentasse índice de iodo inferior aos demais.

    Abstract in English:

    Biodiesel consists of long-chain fatty acid esters, derived from renewable sources such as vegetable oils, and its utilization is associated to the substitution of the diesel oil in engines. Depending on the raw material, biodiesel can contain more or less unsaturated fatty acids in its composition, which are susceptible to oxidation reactions accelerated by exposition to oxygen and high temperatures, being able to change into polymerized compounds. The objective of this work was to determine the oxidative stability of biodiesel produced by ethanolysis of neutralized, refined, soybean frying oil waste, and partially hydrogenated soybean frying oil waste. The evaluation was conducted by means of the Rancimat® equipment, at temperatures of 100 and 105ºC, with an air flow of 20 L h-1. The fatty acid composition was determined by GC and the iodine value was calculated. It was observed that even though the neutralized, refined and waste frying soybean oils presented close comparable iodine values, biodiesel presented different oxidative stabilities. The biodiesel from neutralized soybean oil presented greater stability, followed by the refined and the frying waste. Due to the natural antioxidants in its composition, the neutralized soybean oil promoted a larger oxidative stability of the produced biodiesel. During the deodorization process, the vegetable oils lose part of these antioxidants, therefore the biodiesel from refined soybean oil presented a reduced stability. The thermal process degrades the antioxidants, thus the biodiesel from frying waste oil resulted in lower stability, the same occuring with the biodiesel from partially hydrogenated waste oil, even though having lower iodine values than the other.
  • Comparative morphological analysis of cherry tomato fruits from three cropping systems Note

    Stertz, Sônia Cachoeira; Espírito Santo, Ana Paula do; Bona, Cleusa; Freitas, Renato João Sossela de

    Abstract in Portuguese:

    A ciência agrícola buscou novas formas de cultivo para atender às exigências de mercado e dividiu-se em três grandes vertentes: os sistemas de cultivo orgânico, convencional e hidropônico. Todavia, esses avanços nem sempre foram acompanhados por pesquisas que objetivassem apontar o impacto de uma nova técnica agrícola sobre o ambiente, a saúde humana e animal e aos próprios vegetais em seus aspectos químicos e estruturais. Este trabalho tem por objetivo o estudo comparativo da morfo-anatomia do fruto do Lycopersicon esculentum var. cerasiforme (Duval) A. Gray, cultivado nos sistemas orgânico, convencional e hidropônico. Os frutos foram coletados no comércio varejista da Região Metropolitana de Curitiba, Paraná, Brasil. Para cada cultivo foram analisados 50 frutos. Cada fruto foi pesado e teve o diâmetro e volume medidos. Para análise anatômica foram retiradas amostras do pericarpo de dez frutos, que foram embebidas em glicol metacrilato, seccionadas com 6 mm de espessura, coradas com azul de toluidina e montadas em lâminas permanentes. A análise anatômica e as ilustrações foram feitas em microscópio fotônico Olympus e Zeiss com câmara fotográfica acoplada. As amostras obtidas pelo sistema de cultivo orgânico apresentaram maior massa, diâmetro, volume e densidade. O pericarpo, dos frutos do cultivo convencional, apresentou células maiores e em menor número em relação ao pericarpo dos frutos hidropônicos e orgânicos.

    Abstract in English:

    Attempts to meet produces market demand are not always followed by research reports showing the impact of novel, intensive cropping systems on the environment, human and animal health, and eventual chemical and structural changes of plants. This work carries a comparative evaluation of the morphology and anatomy of cherry tomato fruits obtained from organic, conventional and hydroponic cropping systems. Fruits were collected at the free market in the greater Curitiba, Paraná, Brazil. For each culture method, 50 fruits their weight, diameter and volume measured. For the anatomical analysis, samples of the pericarp of ten fruits were excised and embedded in glycol methacrylate; 6-mm cuts were then obtained, stained with toluidine blue, and mounted on permanent glass slides. The anatomical analysis and illustrations were performed in Olympus and Zeiss photonic microscope. Samples obtained from the organic cropping system presented the highest mass, diameter, volume and density. The pericarp of fruits, obtained from the conventional cropping system presented larger but less abundant cells in comparison to the pericarp of the hydroponic and organic-produced fruits.
  • Acclimatization of micropropagated Heliconia bihai (Heliconiaceae) plants Note

    Rodrigues, Paulo Hercílio Viegas; Lima, Ana Maria Liner Pereira; Ambrosano, Gláucia Maria B.; Dutra, Maria de Fátima Batista

    Abstract in Portuguese:

    A cultura da helicônia é a que apresenta maior crescimento entre o cultivo de flores tropicais para a exportação. Avaliou-se o comportamento de mudas de helicônias micropropagadas no processo de aclimatização, em diferentes substratos e níveis de sombreamento. Foram plantadas mudas de H. bihai (Lobster Claw I) em bandejas plásticas contendo os diferentes substratos: areia lavada, vermiculita (textura média) e PlantMax® Horticultura. Na avaliação de níveis de sombreamento foi utilizado o telado (sombrite), com ordem de sombreamento 0% (pleno sol), 30%, 40%, 50%, 60%, 70% e 80%. O desempenho foi superior nos substratos areia lavada e PlantMax® Horticultura e nas condições de sombreamento a partir de 50 %, em especial 70% e 80%. As raízes pré-existentes, oriundas do enraizamento in vitro, mostraram-se não funcionais, sem a emissão de raízes secundárias e apresentando necrose do tecido radicular. As mudas aclimatizadas desenvolveram novas raízes, o que sugere que esta cultura pode ser aclimatizada sem que as plântulas passem pela fase de enraizamento em laboratório.

    Abstract in English:

    To evaluate the behavior of micropropagated heliconia seedlings during the acclimatization process using different substrates and shade levels, seedlings of H. bihai (Lobster Claw I) were planted in plastic trays using the substrates: washed sand, vermiculite (medium texture), and PlantMax® Horticultura, and shade cloths with percentages of 0% (full sun), 30%, 40%, 50%, 60%, 70%, and 80% of shade in relation to full sun. Best results were obtained for washed sand and PlantMax substrates at shade conditions starting from 50%, especially at 70% and 80%. Pre-existing roots from in vitro rootings were not functional, not presenting secondary roots, and showing root tissue necrosis. Acclimatized seedlings developed new roots. This finding suggests that this plant can be acclimatized without going through a laboratory rooting stage.
São Paulo - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" USP/ESALQ - Scientia Agricola, Av. Pádua Dias, 11, 13418-900 Piracicaba SP Brazil, Tel.: +55 19 3429-4401 / 3429-4486, Fax: +55 19 3429-4401 - Piracicaba - SP - Brazil
E-mail: scientia@usp.br