Atividade antimicrobiana de extratos peptídicos de folhas de berinjela na inibição do crescimento de Ralstonia solanacearum e Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis

Antimicrobial activity of peptide extracts of eggplant leaves in the inhibition of Ralstonia solanacearum and Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis growth

NOTAS CIENTÍFICAS

Atividade antimicrobiana de extratos peptídicos de folhas de berinjela na inibição do crescimento de Ralstonia solanacearum e Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis

Antimicrobial activity of peptide extracts of eggplant leaves in the inhibition of Ralstonia solanacearum and Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis growth

Hebréia Oliveira Almeida^I; Felipe Roberti Teixeira^I; Reginaldo da Silva Romeiro^II; Derly José Henriques da Silva^III; Paulo Roberto Gomes Pereira^III; Elizabeth Pacheco Batista Fontes^I; Maria Cristina Baracat-Pereira^I,*

^IDepartamento de Bioquímica e Biologia Molecular - BIOAGRO

^IIDepartamento de Fitopatologia

^IIIDepartamento de Fitotecnia, Universidade Federal de Viçosa (UFV), 36.570-000, Viçosa-MG, Brasil

RESUMO

Compostos naturais, incluindo-se peptídios antimicrobianos, vêm se destacando como fontes de agentes de defesa contra fitopatógenos de importância comercial. Esse trabalho visou obter frações peptídicas a partir de extratos de folhas de berinjela e avaliar as atividades antimicrobianas contra duas bactérias fitopatogênicas. Os pools peptídicos catiônicos, PC1 e PC2 e o aniônico PA obtidos de extratos solúvel (ES) e de parede celular (EP) foram analisados em duas concentrações. Para ES e EP, obteve-se inibição do crescimento da Ralstonia solanacearum e da Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis superior a 60%, sendo PC2-2X (maior concentração avaliada) a mais efetiva. Os resultados sugerem que extratos de folhas de berinjela apresentam peptídios com potencial aplicação como agentes de defesa de plantas.

Palavras chave: Peptídio antimicrobiano, solanáceas, defesa de plantas.

ABSTRACT

Natural compounds, such as antimicrobial peptides, have been potentially considered as sources of defense agents against commercially relevant phytopathogens. This work aimed to obtain peptide-enriched fractions from eggplant leaf protein extracts in order to evaluate their antimicrobial activities against two phytopathogenic bacteria. The resulting cationic pools, PC1 and PC2, and the anionic PA pool from leaf soluble (ES) and cell wall (EP) extracts were analyzed in two concentrations. For ES and EP, growth inhibition of Ralstonia solanacearum and Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis was higher than 60%, being PC2-2X (higher evaluated concentration) fraction the most effective. These results suggest that eggplant leaf extracts contain peptides with potential use as plant defense agents.

Additional keywords: Antimicrobial peptide, solanaceous, plant defense.

Os peptídios antimicrobianos (AMPs) são importantes componentes da defesa inata de plantas e de outros organismos, e sua ação corresponde a uma estratégia de defesa antiga, econômica e com amplo espectro de ação antimicrobiana (2, 5). No agronegócio, pesquisas visam obter novos defensivos agrícolas contendo tais compostos (7), já que podem apresentar atividades contra bactérias, fungos, virus e/ou protozoários e atuam em baixas concentrações com baixa toxicidade e baixo impacto ambiental (2). Os AMPs poderiam contribuir para o controle da murcha e do cancro bacterianos (3, 4). O presente trabalho visou avaliar frações peptídicas de extratos solúvel (ES) e de parede celular (EP) de folhas de berinjela quanto à atividade contra fitopatógenos, e identificar princípios ativos para a produção de defensivos agrícolas naturais para uso comercial.

Plantas de berinjela (Solanum melongena, var. Florida Market, Dpto. Fitotecnia, UFV) foram cultivadas em sistema hidropônico e as folhas totalmente expandidas (18 g) foram coletadas e maceradas (1:4, p:v) com Tris-HCl 100 mM pH 7, EDTA, PMSF, benzamidina e tiouréia (9). Após centrifugação, o sobrenadante foi reservado, o precipitado lavado (água, 3 vezes), centrifugado, e os sobrenadantes misturados com o reservado anteriormente, sendo a amostra denominada extrato solúvel bruto (ESB). O precipitado foi ressuspendido em LiCl 1,5 M (1:2,5, p:v), EDTA, PMSF, benzamidina e tiouréia. O homogenato foi agitado, centrifugado e o sobrenadante denominado extrato de parede celular bruto (EPB). As centrifugações foram a 20.300 g por 30 min a 4ºC.

ESB e EPB foram separadamente fracionados com sulfato de amônio (35% sat.), centrifugados, aquecidos (80ºC, 15 min) e centrifugados. Os sobrenadantes ES e EP, respectivamente, foram dialisados (1.000 Da) e cromatografados por troca aniônica (CTA) (DEAE-Sepharose, GE), em equipamento FPLC (BioRad). A coluna (15 mL) foi equilibrada em Tris-HCl 25 mM, pH 7,0, e as amostras fracionadas a 1,0 mL/min, na solução de equilíbrio, na ausência (obter a fração catiônica) e na presença (obter a fração aniônica) de NaCl 1 M. Dois pools catiônicos (PC1 e PC2) e um aniônico (PA) foram obtidos, dialisados e concentrados a 270 mL. Parte de cada pool (89%) foi utilizada para testes antimicrobianos em microplacas e parte (11%) para a separação por SDS-Tricina-PAGE, em mini-gel de três fases (6). As bactérias Ralstonia solanacearum e Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis (Depto. Fitopatologia, UFV) foram cultivadas em meio LB líquido, a 28 ºC. Os testes foram desenvolvidos em duplicata e em duas concentrações (1X e 2X, 7,4% e 14,8%, respectivamente) de PC1, PC2 ou PA.

Frações parcialmente purificadas de ES e EP apresentaram bandas peptídicas (Figura 1) e atividade antimicrobiana (Tabela 1). Nossos resultados mostraram que folhas totalmente expandidas de berinjela possuem peptídios constitutivos com alta atividade antimicrobiana, ao contrário do sugerido por Broekaert et al. (1), que relataram que folhas maduras sadias, em geral, não são boas fontes desses compostos.

PC1-2X, PC1-1X e PA-1X, originadas de ES, inibiram o crescimento de R. solanacearum acima de 85%, enquanto que PC2-1X; PC2-2X e PA-2X promoveram inibição total (Tabela 1). As mesmas amostras promoveram inibições superiores a 60% para C. michiganensis subsp. michiganensis (Tabela 1). A maior inibição foi observada nas maiores concentrações de PC2 e PA, tanto para amostras de ES quanto de EP, indicando que a inibição foi dependente da concentração dos componentes da mistura, característica comum a agentes de defesa comerciais (7). Sugere-se que esses extratos têm potencial para a bioprospecção de agentes de defesa naturais, sendo PC2 a fração mais promissora. Os resultados evidenciaram ainda que PA (de ES ou EP) apresentou atividade antimicrobiana (Tabela 1), porém bandas peptídicas não foram observadas em gel (Figura 1). Peptídios aniônicos podem ser membros da defesa inata de plantas (8).

O perfil eletroforético de PC1, PC2 e PA de ES e EP indicou que a metodologia de enriquecimento dessas moléculas foi satisfatória, e permitiu a visualização de bandas peptídicas (Figura 1). No geral, os AMPs estão presentes em baixas concentrações nos tecidos vegetais (1, 2). Ainda assim, foi possível observar bandas peptídicas em PC2 de ES e de EP (Figura 1), que são os pools com as maiores atividades antimicrobianas.

Algumas frações inibiram totalmente as culturas das duas bactérias analisadas, uma Gram-positiva e outra Gram-negativa, o que é relevante frente ao objetivo de se encontrar AMPs com amplo espectro de ação antimicrobiana, que atuem como moléculas-modelo para desenvolver produtos de defesa naturais. A alta atividade inibitória observada para R. solanacearum é de grande valia pois apenas quatro das dez classes descritas de AMPs de plantas inibem bactérias Gram-negativas (4).

Algumas variedades das solanáceas berinjela, pimentão e pimenta são mais resistentes a Ralstonia solanacearum. A expressão dos AMPs poderia explicar esse fato, por meio de uma defesa pré-existente e constitutiva, ou ainda de uma resposta induzida (2). Como vantagem dessa forma de defesa, observa-se que os AMPs, em função do seu tamanho pequeno, podem ser eficientemente sintetizados de modo rápido e econômico (1, 2) e poderiam representar uma nova estratégia na identificação de princípios ativos para o desenvolvimento de novas classes de defensivos para a agroindústria.

AGRADECIMENTOS

Os autores agradecem às agências FAPEMIG e CNPq.

Data de chegada:20/05/2005.

Aceito para publicação em:12/02/2007

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Datas de Publicação

• Publicação nesta coleção
  26 Maio 2008
• Data do Fascículo
  Fev 2008

Histórico

• Aceito
  12 Fev 2007
• Recebido
  20 Maio 2005