Resumo
O gado pantaneiro é múltiplo. Em primeiro lugar, ele é o objeto ou o produto da principal atividade econômica regional; em segundo, é um elemento chave na dinâmica ecológica das planícies inundáveis do Pantanal; e é, por fim, tema de uma série de práticas e experiências culturais singulares. A articulação entre esses três modos de existência é discutida neste artigo a partir de uma etnografia realizada em fazendas situadas na região sul do Pantanal. A proposta é refletir sobre o conceito pantaneiro do bagual em suas articulações com as dicotomias entre o manso e o bravo e entre o tradicional e o moderno.
Palavras-chave:
etnoecologia; multiespécies; Pantanal; pecuária; bagual