“Não é mais o mesmo trabalho”: a robotização entre criadores e vacas leiteiras

Resumo

Na agricultura, mecanização e robotização são dois termos geralmente associados a processos usados para caracterizar a “revolução verde”; industrialização, redução dos custos e “racionalização”, aumento da produção e modernização. Neste artigo, proponho uma reflexão, a partir de uma etnografia realizada junto a criadores de vacas leiteiras na França (Haute-Savoie), sobre as relações apontadas nessa narrativa de cunho evolucionista. A partir da transformação técnica constituida pela implantação de um robô de ordenha, tentarei mostrar que se trata, antes de tudo, de uma reconfiguração relacional entre homem/ vacas. Analisarei as praticas que são implicadas pelo robô de ordenha, tanto para os homens quanto as vacas, a partir de noção de objetos técnicos e meio associado. Configurando assim uma transformação do sistema técnico ligado ao processo de domesticação. Meu objetivo é demonstrar que, a partir de modificações nos ritmos, nos gestos e na interação com os animais, existe uma redefinição da maneira de fazer as vacas produzirem leite, e que isso não configura necessariamente uma virtualização, uma objetificação ou um distanciamento em relação aos animais, ou seja, uma industrialização.

Palavras-chave:
domesticação; robôs de ordenha; mediação técnica; sistemas agrícolas