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Arquivos de Gastroenterologia

versão impressa ISSN 0004-2803

Resumo

DANTAS, Roberto Oliveira; ALVES, Leda Maria Tavares; CASSIANI, Rachel de Aguiar  e  SANTOS, Carla Manfredi dos. Avaliação da ingestão de líquido após cirurgia bariátrica. Arq. Gastroenterol. [online]. 2011, vol.48, n.1, pp.15-18. ISSN 0004-2803.  https://doi.org/10.1590/S0004-28032011000100004.

CONTEXTO: Cirurgia bariátrica é tratamento efetivo para a obesidade. Após a operação o paciente pode ter dificuldade em ingerir alimentos líquidos e sólidos. OBJETIVO: Avaliar a ingestão de líquido em pacientes submetidos a cirurgia bariátrica. MÉTODOS: Estudaram-se 43 voluntários com índice de massa corporal (IMC) normal (18,9 - 24,5 kg/m2), 55 sujeitos com obesidade classe III (IMC: >40.6 kg/m2), e 48 sujeitos que haviam sido submetidos a cirurgia bariátrica para tratamento de obesidade classe III. Utilizou-se na avaliação o teste de deglutição de água. Os sujeitos ingeriram 50 mL de água enquanto o tempo de ingestão era medido e contado o número de deglutições. RESULTADOS: Não houve diferença entre os sujeitos com IMC normal e pacientes com obesidade classe III. No grupo de pacientes avaliados até 2 meses após a operação os pacientes tinham, em média, aumento do tempo para ingerir todo volume de água, no número de deglutições, e no intervalo entre deglutições, e diminuição do volume em cada deglutição e do fluxo de ingestão. Após 2 meses as medidas tiveram tendência a se aproximar dos valores encontrados nos sujeitos não operados. CONCLUSÃO: Cirurgia bariátrica pode provocar alterações na deglutição de líquidos nos primeiros 2 meses após o procedimento, tendendo a se aproximar dos valores normais após este período.

Palavras-chave : Ingestão de líquidos; Cirurgia bariátrica; Obesidade.

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