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São Paulo em Perspectiva

versão impressa ISSN 0102-8839versão On-line ISSN 1806-9452

Resumo

BELIK, WALTER; SILVA, JOSÉ GRAZIANO DA  e  TAKAGI, MAYA. Políticas de combate à fome no Brasil. São Paulo Perspec. [online]. 2001, vol.15, n.4, pp.119-129. ISSN 1806-9452.  http://dx.doi.org/10.1590/S0102-88392001000400013.

Até os anos 30, os problemas de abastecimento estavam associados à questão da oferta de alimentos para a população. Desse período até o final dos anos 80, a fome passou a ser encarada como um problema de intermediação e as políticas se voltaram para a regulação de preços e controle da oferta. A partir dos anos 90, os problemas de abastecimento passaram a ser combatidos, supostamente, através da desregulamentação do mercado na esperança de que o crescimento econômico pudesse proporcionar renda, emancipando as famílias pobres e alcançando a cidadania.

Palavras-chave : pobreza e fome; política de abastecimento; política agrícola.

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