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Caderno CRH

versão impressa ISSN 0103-4979

Resumo

NOGUEIRA, Claudia Mazzei  e  JESUS, Edivane de. Small family-run poultry-raising and the Integration System in Western Santa Catarina State: "an open-door prison". Cad. CRH [online]. 2013, vol.26, n.67, pp.123-138. ISSN 0103-4979.  https://doi.org/10.1590/S0103-49792013000100009.

This text is part of a study on the division of labor between sexes in small family-run poultry businesses, linked to the Integration System of the agro-industries, within the context of production restructuring. In order to do so, the text analyzes the aforementioned system in poultry-raising in western Santa Catarina State, contemplating some elements of the changes that have been occurring in the world of work and how these changes have intensified the precarious situation of small family farmers who raise poultry.

Palavras-chave : Agro-Industry; Labor relations; Small Family Farmer; Integration System; Precariousness.

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