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Caderno CRH

versão impressa ISSN 0103-4979

Resumo

NOGUEIRA, Claudia Mazzei  e  JESUS, Edivane de. La petite production avicole familiale et le Système D'intégration dans l'ouest de Santa Catarina: "une prison aux portes ouvertes". Cad. CRH [online]. 2013, vol.26, n.67, pp.123-138. ISSN 0103-4979.  http://dx.doi.org/10.1590/S0103-49792013000100009.

Ce travail s'inscrit dans le cadre d'une recherche concernant la division sexuelle du travail des petits aviculteurs familiaux liés au Système d'Intégration de l'agro-alimentaire dans le contexte de la restructuration productive. On y fait l'analyse du système dans l'aviculture de l'ouest de l'état de Santa Catarina, en prenant en considération certains éléments des métamorphoses qui ont lieu dans le monde du travail et en vérifiant comment ceux-ci intensifient la précarisation du petit producteur rural familial du secteur de l'aviculture.

Palavras-chave : Agro-alimentaire; Relations dans le Travail; Petit producteur rural familial; Système d'intégration; Précarisation.

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