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Ciência e Agrotecnologia

versão impressa ISSN 1413-7054

Resumo

GARCIA, Helio Alberto Cumani et al. Parâmetros plasmáticos e digestibilidade aparente em equinos recebendo concentrado com óleo de arroz. Ciênc. agrotec. [online]. 2013, vol.37, n.5, pp.435-442. ISSN 1413-7054.  http://dx.doi.org/10.1590/S1413-70542013000500007.

O experimento foi conduzido para avaliar o efeito da adição do óleo de arroz em concentrados para equinos, por meio de ensaio de digestibilidade aparente e de parâmetros plasmáticos (glicose, colesterol, triglicerídeos e lipopoliproteinas de alta densidade - HDL). Foram utilizados 12 equinos, seis machos e seis fêmeas, com idade média 18 ± 4 meses e peso vivo de 306 ± 22,6 kg. Os tratamentos utilizados constituíram de níveis crescentes de óleo de arroz no concentrado sendo 0,0; 3,5; 7,0; 10,5; 14,0 e 17,5%, adotadando a ingestão diária de 2,25% do PV de MS. Foi observado efeito (P<0,05) entre as dietas somente sobre a digestibilidade aparente da energia bruta (y= 64,55 - 0,58x). Não houve efeito (P>0,05) das dietas sobre o nível sérico de glicose, entretanto para o parâmetro colesterol foi verificado efeito (P<0,01) para a interação tratamento x sexo, sendo significativo para as fêmeas representado por (y= 73,92 + 2,08x). Já, para os machos, não houve efeito (P>0,05). Considerando o parâmetro triglicerídeo houve efeito (P<0,01) das dietas (y= 15,73 - 0,96x + 0,0524x2). Observou-se efeito (P<0,01) sobre o parâmetro sérico de HDL (y= 45,24 + 1,0499x). O óleo de arroz pode ser utilizado em concentrado para equinos em crescimento.

Palavras-chave : Nutrição; óleo; plasma; potros.

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