Resumo Este artigo analisa o processo de ampliação da Agroecologia em territórios de reforma agrária e as nuances do acesso à terra por famílias camponesas nos assentamentos rurais. Os assentamentos de reforma agrária são constituídos a partir da organização de famílias camponesas, numa busca histórica pelo acesso à terra e pela regularização legal de seus territórios. Essa alteração no regime de uso e posse da terra tem significado o aumento na quantidade e na diversidade de alimentos produzidos nesses agroecossistemas, sobretudo quando há experiências consubstanciadas na Agroecologia, que é considerada uma ciência no campo da complexidade, utilizada como referência pelos movimentos camponeses para orientar a produção de alimentos saudáveis, locais, e com atenção às culturas camponesas e tradicionais. O estudo envolveu dois assentamentos do Estado de Alagoas, Flor do Bosque e Dom Helder Câmara, localizados nos municípios de Messias e de Murici, respectivamente. Os dados analisados foram obtidos do diagnóstico realizado pelo sistema Radis e de registros do diário de campo. Os resultados indicaram que as famílias inseridas na produção de base agroecológica e orgânica são responsáveis por um incremento na diversidade produtiva de 48% no Flor do Bosque e 39% no Dom Helder Câmara, com alimentos produzidos exclusivamente por elas. Identificou-se em ambos os assentamentos a presença de famílias que ainda não detêm a posse legal da terra, mas que produzem de forma agroecológica e orgânica. Tal fato adquire grande relevância, uma vez que isso implica diretamente os desdobramentos da territorialização do campesinato nesses assentamentos.

Abstract This article analyzes the process of expanding Agroecology in agrarian reform territories and the nuances of access to the land by peasant families in rural settlements. Agrarian reform settlements are constituted from the organization of peasant families, in their historical struggle for access to the land and regularization of their territories. This change in the land use and tenure regime has meant an increase in the amount and diversity of food produced in these agroecosystems, especially where there are substantiated experiences in Agroecology, which is considered a Science in the field of complexity, used as a reference by the peasant movements to guide the production of healthy and local food, particularly those linked to the traditional and peasant cultures. The study involved two settlements in the state of Alagoas, Flor do Bosque and Dom Helder Câmara, located in the municipalities of Messias and Murici, respectively. The data analyzed were obtained from the diagnosis conducted by the Radis system and from field diary records. The results indicated that the families involved in organic and agroecological production are responsible for an increase in productive diversity, with food produced exclusively by them, with 48% for Flor do Bosque and 39% for Dom Helder Câmara. It was identified, in both settlements, the presence of families without legal ownership of the land, but that produce agroecologically and organically. This fact acquires great relevance, since this directly implies the development of the territorialization of the peasantry in these settlements.

O presente trabalho teve por objetivo isolar e identificar fungos de solo de sistemas agroflorestais e avaliar a atividade enzimática destes fungos. Estes foram isolados pela técnica de diluição sucessiva e avaliados quanto à capacidade de degradar amido, celulose e caseína. Foram identificadas 11 espécies de fungos anamorfos (Hyphomycetes) distribuídos em cinco gêneros: Aspergillus, Cladosporium, Curvularia, Fusarium e Penicillium. As espécies estudadas não apresentaram atividade amilolítica satisfatória. Cladosporium cladosporioides (Fres.) De Vries e Penicillium chrysogenum Thom apresentaram maior índice de relação enzimática (IRE) para protease e celulase. Entre as espécies estudadas seis apresentaram maior Índice de Relação Enzimática (IRE) para celulase em comparação as demais enzimas.

This study aimed to isolate and identify fungi from soil of agroforestry systems and to evaluate the enzymatic activity of these fungi. These were isolated by successive dilution technique and evaluated for their ability to degrade starch, cellulose and caseine. Eleven species of anamorph fungi (Hyphomycetes) distributed in five genera were identified: Aspergillus, Cladosporium, Curvularia, Fusarium and Penicillium. The species studied did not show satisfactory amylolytic activity. Cladosporium cladosporioides (Fres.) De Vries and Penicillium chrysogenum Thom had higher enzyme relation index (ERI) for protease and cellulase. Among the species studied six showed higher Relative Enzymatic Index (IRE) for cellulase in comparison to the other enzymes.

Dois experimentos foram conduzidos, sendo um instalado em área de encosta e outro em área de baixada. Objetivou-se avaliar a tolerância à seca e ao alagamento de três espécies comerciais de Brachiaria (B. decumbens cv. Basilisk, B. brizantha cv. Marandu e B. mutica) e três acessos (B. brizantha B-11, B. humidicola cv. Tupi e B. dictyoneura), a partir de suas características morfogênicas, produtivas e relações hídricas. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso, com seis repetições. As parcelas, com 4 m² de área total, foram constituídas de oito linhas de 2 m de comprimento, com espaçamento entre linhas de 0, 25 m. Dezenove dias após corte de uniformização, a área localizada na baixada foi submetida ao alagamento de uma lámina d'àgua de 56 mm de água, por 30 dias; simultaneamente, suspendeu-se a irrigação na área de encosta sob déficit hídrico. O alagamento foi mais prejudicial às características morfogênicas que déficit hídrico. Enquanto a taxa de alongamento foliar de todas as espécies foi mais baixa sob alagamento, as taxas de aparecimento e senescência foliares responderam ao estresse hídrico conforme a espécie. A taxa de aparecimento de folhas foi mais comprometida pelo alagamento apenas em B. dictyoneura, B. mutica e B. brizantha cv. Marandu. As maiores taxas de senecência de folhas ocorreram sob alagamento, particularmente em B. decumbens, B. brizantha cv. Marandu e B-11. Os estresses hídricos tiveram efeitos diferenciados sobre as características produtivas das espécies. A produção de biomassa verde aérea foi maior em B-11 sob regime de déficit hídrico, enquanto em B. dictyoneura e B. mutica, observou-se tendência de valores mais altos sob regime de alagamento. O índice de área foliar foi mais alto sob deficit hídrico, apenas em B. brizantha Marandu e B-11. A população de perfilhos basilares foi maior sob alagamento apenas em B. dictyoneura.

Two experiments were carried out from December/1997 to June/1998. One experiment was performed on hilly area e and the second one on lowland area. These experiments aimed to evaluate the tolerance to flooding and low soil water potential of three commercial Brachiaria species (B. decumbens cv. Basilisk, B. brizantha cv. Marandu e B. mutica) and three acesses (B. brizantha B-11, B. humidicola cv. Tupi and B. dictyoneura). Morphogenetical, productive and plant water status were the variables assessed. In each experiment the species were distributed in randomized blocks with six replications. Each plot had eight 2 m rows, spaced 0.25 m from each other. During the establishment phase both experimental areas were irrigated, if required. Nineteen days after uniformization clipping, the experiment on the lowland was daily flooded with a 56 mm of water lamina over 30 days, while the irrigation was supressed on the hilly area. Flooding was more detrimental to the morphogenetic traits of the Brachiaria species than water deficit. All species exhibited lower rate of leaf elongation under flooding but their leaf appearance and senescence rate responses to flooding varied with the species. Rate of leaf blade appearance in B. dictioneura, B. mutica and B. brizantha cv. Marundu was higher under water deficit than under flooding; leaf blade senecence rate was higher under flooding, particularly in B. decumbens and B. brizantha cv. Marandu and B-11. Flooding and water deficit effects on the productive traits varied with species. Green shoot biomass production was higher in B-11 under water deficit but in B. dictyoneura and B. mutica these values tended to be higher under flooding. Higher leaf area index figures were observed under water deficit only for B. brizantha Marandu and B-11. Under flooding basal tiller population was higher in B. dictyoneura. B. humidicola showed little variation with stress situation for most studied traits, while B. brizantha B-11 performed better under water deficit than under flooding.

Avaliaram-se as características morfogênicas, fisiológicas e produtivas de espécies de Brachiaria, durante e após período de estresse hídrico. Os tratamentos foram arranjados em um esquema fatorial 4 x 5 quatro espécies de Brachiaria (B. decumbens, B. brizantha, B. humidicola e B. mutica) e cinco níveis de potencial hídrico do solo (-0, 01, -0, 03, -0, 1, -0, 5 e -1, 5 MPa) em um delineamento experimental de blocos ao acaso, com três repetições. O experimento foi instalado em casa de vegetação, em colunas de PVC com 40 cm de altura e 30 cm de diâmetro. Os déficits hídricos foram impostos durante 23 dias e, após este período, um grupo de plantas foi mantido sob condições normais de disponibilidade de água no solo, durante, aproximadamente, uma semana, para se avaliar a capacidade de recuperação das plantas. A taxa de alongamento das lâminas foliares foi comprometida em B. brizantha e a taxa de senescência de lâminas foliares em B. mutica foi aumentada com o decréscimo do potencial hídrico no solo, denotando a maior sensibilidade destas duas espécies ao déficit hídrico. Observou-se controle estomático sobre as trocas gasosas em folhas de todas as espécies. O déficit hídrico reduziu a fotossíntese líquida em todas espécies, mais acentuadamente em B. mutica e B. humidicola. Todas as espécies recuperaram suas atividades fotossintéticas normais após o déficit hídrico, mas apenas a B. brizantha restabeleceu o status hídrico de seus tecidos foliares. O déficit hídrico afetou mais acentuadamente a área de lâminas foliares verdes em B. brizantha e B. decumbens, a produção de matéria verde seca de lâminas foliares em todas as espécies estudadas, e a produção de matéria verde seca de colmos em B. decumbens e B. mutica.

This study aimed to evaluate the tolerance of Brachiaria species (B. decumbens, B. brizantha, B. humidicola and B. mutica) to low soil water potential. Morphogenetical, physiological and production characteristics were estimated during and after the stress period. The experimental treatments resulted from 4 x 5 factorial arrangement consisting of four Brachiaria species and five soil water potential (-0, 01; -0, 03; -0, 1; -0, 5 and -1, 5MPa) distributed in randomized block design, with three replications. The experiment was carried out in greenhouse, in PVC column pot 40 cm high and diameter of 30 cm. The soil water potentials were imposed during 23 days after a regrowth period of 22 days. After the period of stress, soil moisture was maintained at field capacity for one week to evaluate the recovery of the plants. Leaf blade elongation rate in B. brizantha and leaf blade senescence rate in B. mutica varied across soil water potential, suggesting these species to be less tolerant to low soil water potential. Stomatal gas exchange control was observed in all species. Water deficit reduced photosynthesis rate of all species, particularly in B. mutica and B. humidicola. The species recovered their photosynthesis rate after water deficit, but only B. brizantha recovered its leaf tissue water potential. Soil water deficit had a detrimental effect on green leaf dry matter production of all species through reduced production of green leaf area mainly in B. brizantha and B. decumbens and reduced culm dry matter production of B. decumbens and B. mutica.

Objetivou-se avaliar a tolerância ao alagameto de quatro espécies de Brachiaria (B. decumbens,B. brizantha, B. humidicola e B. mutica), a partir de suas características morfogênicas, fisiológicas e produtivas. Os tratamentos foram arranjados segundo esquema fatorial 4 x 3 quatro espécies de Brachiaria e três níveis de disponibilidade de água no solo (capacidade de campo, lâmina d'água de 1 e 10 cm acima do solo). O delineamento experimental foi de blocos completos ao acaso, com três repetições. O experimento foi instalado em casa de vegetação, utilizando-se colunas de PVC com 60 cm de altura x 30 cm de diâmetro. Os níveis de alagamento foram impostos a partir do 22º dia de rebrota após corte de uniformização. O acréscimo de água aos vasos, necessário para satisfazer a lâmina d'água a 1 e 10 cm do nível do solo nos respectivos vasos, foi controlado com o auxílio de furos presentes nas paredes dos vasos a 1 e 10 cm acima do nível do solo, respectivamente. O alagamento comprometeu a taxa de alongamento e acentuou a taxa de senescência das lâminas foliares, independentemente da espécie. Observou-se controle estomático das trocas gasosas em folhas de todas as espécies. O alagamento reduziu a fotossíntese líquida das espécies de Brachiaria, exceto de B. mutica, que superou as demais espécies sob a lâmina d'água de 10 cm acima do solo. Também diminuiu significativamente a área e o peso das lâminas foliares verdes, exceto em B. mutica, que apresentou apenas ligeira tendência de queda. A B. muticaapresentou numerosas raízes adventícias, que, possivelmente, lhe conferiram superior tolerância ao alagamento.

This study aimed to evaluate the tolerance of four Brachiaria species (B. decumbens,B. brizantha, B. humidicola and B. mutica) to flooding with regard to their morphogenetical, physiological and production characteristics. The experimental treatments resulted from a 4 x 3 factorial arrangement of four Brachiaria species and three flooding conditions (water field capacity, 1 and 10 cm water lamina above the soil surface) distributed in a completely randomized block design, with three replications. The experiment was carried out in greenhouse, in PVC column pot 60 cm high and 30 cm in diameter. The flooding was imposed during 18 days from the 22nd days of regrowth, after uniformization clipping. Small holes made 1 and 10 cm above soil level allowed to control the desired water lamina level in the pots. Flooding hindered leaf blade elongation rate and increased leaf blade senescence rate, regardless of species. Stomatal control of gas exchanges was observed in all species. Flooding reduced the photosynthesis rate in all species, except B. mutica, which out-yielded the others species under the 10 cm water level. Flooding significantly reduced the area and weight of green leaf blade, except in B. mutica which showed only a slight decrease tendency. The numerous adventitious roots of B. mutica would have played an important role in its tolerance to flooding.