RESUMO O objetivo deste artigo é analisar as contribuições dos elementos da resiliência (ERs) para as práticas de redução de desperdício de alimentos (PRDAs) e para lidar com as causas de desperdício de alimentos (CDAs). A partir de uma revisão sistemática da literatura, realizou-se uma análise de conteúdo em 143 artigos. Entre os elementos que mais contribuem para as PRDAs, estão: gestão do conhecimento, colaboração e flexibilidade. Entretanto, saúde financeira e redundância podem aumentar o desperdício de alimentos (DA), e antecipação é a capacidade prioritária a ser desenvolvida. Este artigo é a primeira tentativa de estabelecer o papel dos ERs na redução do desperdício de alimentos, e uma agenda de pesquisa é proposta.

ABSTRACT The main purpose of this paper is to analyze the contributions of elements of resilience (EoRs) to food waste reduction practices (FWRP) and to deal with causes of food waste (FWC). Based on a systematic literature review, a content analysis process was carried out with 143 relevant papers. Three main EoRs were identified: knowledge management, collaboration and flexibility. Financial health and redundancy are factors which can increase food waste (FW). The ability to anticipate is the most important practice to develop. This paper is the first attempt to establish the role of EoRs in tackling food waste management, and to propose new avenues of research.

RESUMEN El objetivo de este artículo es caracterizar y analizar cómo los elementos de resiliencia (ER) contribuyen a las prácticas de reducción (PRDA) y las causas de desperdicio de alimentos (CDA). Por medio de una revisión sistemática de la literatura, se realizó un análisis de contenido en 143 artículos. Entre los elementos que más contribuyen, están: gestión del conocimiento, colaboración y flexibilidad. Sin embargo, la salud financiera y la redundancia pueden aumentar el desperdicio de alimentos (DA) y la anticipación es la habilidad prioritaria a desarrollar. Este artículo es el primer intento de establecer el papel de los ER en la reducción del desperdicio de alimentos, y propone una agenda de investigación.

Abstract Paper aims The main objective of this work is to integrate a typology of green supply chain management practices with organizational theories. Originality We provide a comprehensive typology of GSCM practices based on empirical evidence and conceptual arguments. Research method Through a systematic review we identified 435 GSCM’s practices that were organized into categories according to their theoretical conception, organizational context and characteristics. Main findings We identified three organizational context dimensions (innovation, performance and management) and proposed a conceptual model of theory-practice-context congruence, to guide the selection of theories for the design of research and analyses of GSCM practices. Implications for theory and practice Our main contribution is the alignment of each category of practices and organizational dimension with the selected theoretical lenses that can help future investigations to deepen the analysis of GSCM practices. Besides the theoretical contributions, we believe this contribution can also achieve practitioners.

Resumo A percepção da influência de fatores críticos de sucesso (FCS) à adoção das práticas de green supply chain management (GSCM) é o tema desta pesquisa que tem por objetivo identificar e analisar como as principais empresas fabricantes de baterias automotivas instaladas no Brasil, e consideradas focais em suas cadeias de suprimentos, percebem tais influências. Três das principais empresas de manufatura desse setor foram investigadas por meio da técnica de estudo de casos, com o uso da triangulação de dados: entrevistas com gestores das empresas, observações no próprio lugar das atividades operacionais e obtenção de dados secundários. Esta pesquisa identifica como as variáveis dos FCS se relacionam com as práticas de GSCM. Como principais resultados, tem-se que: O FCS “compromisso da alta direção” é o mais crítico para o sucesso na adoção de práticas de GSCM e que os FCS “gestão da informação” e indiretamente “treinamento” são críticos para a adoção de uma série de práticas de GSCM. A teoria que suporta este tema ainda está em desenvolvimento, portanto a pesquisa contribui com alguns insights que merecem mais aprofundamento.

Abstract This study aimed to analyze how the major manufacturers of automotive batteries in Brazil, considered as focal companies in their supply chains, perceive the influence of critical success factors (CSFs) for adoption of green supply chain management (GSCM) practices. A case study was carried out in the three leading manufacturing companies in this sector using data source triangulation: interviews with company managers, coordinators, and supervisors; on site observations of operational activities; and secondary data. The relationship between CSF variables and GSCM practices was investigated. The main results obtained include: “top management commitment” is the most critical success factor for the effective adoption of GSCM practices and that “information management” and “training” (indirectly) are highly critical for adoption of a number of GSCM practices. This study provides deeper insights into this fairly recent topic.

Abstract This paper identifies and characterizes the environmental maturity level of local and multinational high-technology corporations located in Brazil. This characterization is achieved by discussing the adoption of environmental management practices and considering aspects of the productive process stage. An eight-case study was conducted through data triangulation using interviews with employees in diverse organizational areas, direct observations and secondary data. The results indicate the differences in environmental positioning among the studied corporations with a predominance of preventive practices, i.e., an emphasis on eco-efficiency and compliance with legislation. It was also noted that environmental concerns in the corporations are related to internationalization and, in some cases, to the pressure exerted by corporations that represent the brand of the products produced in Brazil. Moreover, the adoption of environmental practices based on the productive process stage supported the environmental maturity classifications of the studied companies.

Resumo Esta pesquisa tem como objetivo identificar como os pontos de contato entre as áreas de operações e meio ambiente de empresas de manufatura estão sendo explorados, e, também, identificar como eventuais conflitos, que possam surgir durante essa interação, estão sendo mediados. Foram escolhidas grandes empresas de manufatura localizadas no Estado de São Paulo para compor um estudo de casos, e as informações foram obtidas por meio de entrevistas, dados secundários e observações in loco nas empresas. A análise foi realizada por meio da metodologia cross case, observando-se os aspectos de autoridade, atividade e comunicação na estrutura organizacional das empresas. Os resultados apontam que as organizações estudadas exploram todos os pontos de contatos elencados na literatura, com destaque especial para a atividade de modificação de processo de fabricação, por haverem procedimentos formais que requerem o aval da área de meio ambiente. Quanto aos conflitos, nenhum foi destacado pelas empresas estudadas, pois essas mantêm relações colaborativas e ̸ou integrativas entre as áreas de operações e meio ambiente. Assim, concluiu-se que o estágio de maturidade ambiental das empresas estudadas tende a ser um potencial fator para a ausência de conflitos entre as áreas, como também a presença de todos os pontos de contato levantados.

Abstract This research aims to identify how contact points between operations and environment areas have been happening in manufacturing companies, and also identify how any conflicts arising during that interaction have been mediated. The case study was composed by large manufacturing companies located in São Paulo state. The analysis was conducted using the cross case methodology, observing the companies’ organizational structure aspects of authority, activity and communication. The results show that the organizations studied explore all contacts points listed in the literature, with particular attention to manufacturing process modification activity, since there are formal procedures that require the approval of the environmental area. As for conflicts, none were highlighted by the companies studied, as these maintain collaborative or integrative relationships between operations and environment areas. Thus, it is concluded that the environmental maturity stage of the companies studied tends to be a potential factor in the absence of conflicts between areas, as well as the presence of all contact points raised.

Este artigo tem como objetivo apresentar e discutir como as principais empresas montadoras do setor de baterias automotivas instaladas no Brasil estão lidando com as barreiras à adoção de práticas de green supply chain management (GSCM). A partir dessas discussões, elencam-se oportunidade e desafios ao setor de baterias automotivas a fim de considerarem ações de GSCM. Foi realizado um estudo de múltiplos casos com as 5 principais empresas desse setor. Os fatores de destaque para as barreiras internas são “valores e fatores organizacionais” e “recursos humanos” e, para as externas, são “fornecedores” e “consumidores”.

This article aims to discuss how leading companies of the automotive battery industry installed in Brazil are dealing with barriers to the adoption of green supply chain management (GSCM) practices. From these discussions, we list the opportunities and challenges to the automotive battery sector in incorporating GSCM actions. We conducted a multiple-case study with the top five companies in this sector. The highlight factors are “organizational values” and “human resources” for internal barriers, and “suppliers” and “consumers” for external barriers.

Este artigo tem como objetivo analisar como práticas de Green Supply Chain Management (GSCM) estão sendo induzidas, tanto interna quanto externamente, por empresas consideradas focais em suas cadeias de suprimentos localizadas no Brasil e atuantes no segmento de alta tecnologia. Foram realizados oito estudos de casos por meio da triangulação de fontes de dados: entrevistas, observações diretas e obtenção de dados secundários. Há mecanismos específicos para induzir práticas de GSCM internamente e externamente e destacam-se os mecanismos: treinamento ambiental, atividades logísticas, seleção e avaliação de fornecedores e marketing verde. Constatou-se também que a empresa focal é o vetor nesse processo.

The goal of this study is to analyze how green supply chain management (GSCM) practices are induced, both internally and externally, by focal companies on their supply chains located in the Brazilian high-tech segment. Eight case studies are conducted through the triangulation of data sources: interviews, observations and secondary data collection. The findings reveal specific mechanisms for inducing GSCM practices internally and externally, the principal of which are environmental training, logistics activities, the selection and evaluation of suppliers and green marketing. The focal firm is also identified as the vector in this process, inducing the adoption of green supply chain practices in the chain as a whole.

Na pesquisa apresentada, teve-se como objetivo verificar se a evolução da gestão ambiental se relaciona positivamente com a adoção de práticas de green supply chain management (GSCM) por empresas do setor eletroeletrônico do Brasil. Para fazer frente ao objetivo exposto, foi realizada uma pesquisa quantitativa, por meio de um levantamento survey, com cem empresas do setor eletroeletrônico brasileiro. Os dados coletados foram processados por meio de técnicas estatísticas descritivas, análise fatorial exploratória e modelagem de equações estruturais. Os resultados mais importantes da pesquisa foram: na amostra, práticas de GSCM orientadas para a recuperação dos investimentos das empresas, como a revenda de materiais inservíveis e outros resíduos, além da adequação à legislação e à auditoria ambiental, obtiveram médias elevadas; e a hipótese de pesquisa (H1) foi confirmada e considerada estatisticamente válida, indicando que a evolução da gestão ambiental influencia a adoção de práticas de GSCM.

The objective of this research is to examine if the environmental management evolution is positively related towards the adoption of green supply chain management practices (GSCM) by companies in the electronics sector in Brazil. To reach this objective, a quantitative research was conducted by survey with 100 companies in the electronics sector in Brazil. The collected data were processed using descriptive statistics, Exploratory Factor Analysis and Structural Equation Modeling. The most important results are: in the sample, GSCM practices to the recovery of investment, as the resale of scrap and other waste materials, and the adequacy with legislation and auditing, obtained high scores; and research hypothesis (H1) was confirmed and considered statistically valid, indicating that, in fact, the evolution of environmental management influences the adoption of GSCM practices.

El objetivo en este estudio es comprobar si la evolución de la gestión ambiental se relaciona positivamente con la adopción de prácticas de gestión de la cadena de suministro verde o green supply chain management (GSCM) por parte de empresas del sector eléctrico electrónico en Brasil. Para ello, se realizó un estudio cuantitativo, por medio de una encuesta realizada en 100 empresas brasileñas del sector. Los datos obtenidos se procesaron mediante técnicas estadísticas descriptivas, análisis factorial exploratorio y modelos de ecuaciones estructurales. Los resultados más relevantes indican que, en la muestra, prácticas de GSCM orientadas hacia la recuperación de la inversión de las empresas, tales como la reventa de chatarra y otros desechos, además de cumplir con la legislación y auditoría ambiental, obtuvieron puntuación alta; asimismo, la hipótesis de investigación (H1) se confirmó y se consideró estadísticamente válida, lo que demuestra que, efectivamente, la evolución de la gestión ambiental influye en la adopción de prácticas de GSCM.

O objetivo deste artigo é verificar se as práticas de gestão de recursos humanos estão relacionadas positivamente com a adoção de práticas de manufatura enxuta em empresas brasileiras do setor automotivo. Para tanto, foi proposto um framework relacionando esses conceitos com a proposição de uma hipótese de pesquisa. Os dados coletados de 75 empresas foram analisados por meio de modelagem de equações estruturais. O principal resultado desta pesquisa é que, de fato, a gestão de recursos humanos vem se relacionando de forma positiva com a manufatura enxuta nas empresas analisadas, mas tal relação tende a ocorrer de maneira fraca-moderada.

The aim of this paper is to verify whether the practices of human resource management have a positive influence on the adoption of lean manufacturing practices in Brazilian companies in the automotive sector. To this aim, we proposed a framework linking these concepts to the proposed research hypothesis. Data collected from 75 companies were analyzed using structural equation modeling. The research demonstrates that human resource management indeed tends to influence the adoption of lean manufacturing practices in a weak-moderate manner.

Argumentos de que a manufatura enxuta pode se relacionar positivamente com o desempenho operacional das empresas vêm se propagando pela literatura especializada desde a década de 1990. Entretanto, há uma lacuna teórico-empírica sobre tal temática, a qual carece de mais evidências que validem ou refutem tais argumentos para a realidade brasileira. Por isso, na pesquisa aqui relatada tem-se o objetivo de verificar, empiricamente, se a manufatura enxuta relaciona-se com o desempenho das operações de empresas do setor automotivo brasileiro, com foco no segmento de autopeças e componentes automotivos. Metodologicamente, realizou-se um survey com 75 empresas do setor mencionado, cujos dados foram analisados por meio de Modelagem de Equações Estruturais, uma análise multivariada de segunda geração. Os principais resultados da pesquisa são: de fato, a manufatura enxuta relaciona-se positivamente ao desempenho operacional do setor, validando a hipótese declarada neste artigo, mas essa relação é considerada apenas fraca, embora positiva e estatisticamente válida; todas as práticas de manufatura enxuta analisadas foram verificadas na prática, com destaque para a variável "melhoria contínua", que apresentou maior média, e para a correlação entre a adoção de Kanban e Just in Time; o construto sobre desempenho operacional apresenta algumas práticas/medidas indicadas pela literatura especializada que não foram estatisticamente consideradas válidas, como inovação (novos produtos) e qualidade.

Arguments that lean manufacturing can positively relate with the operational performance of companies have been spreading the literature since the 1990s. However, there is a theoretical and empirical gap on this issue that needs further empirical evidence to validate or refute these arguments to the Brazilian reality. Hence, this research aims to, empirically, verify if the lean manufacturing positively influences the performance of the operations of companies in the Brazilian automotive industry, focusing on the segment of automotive parts and components. Methodologically, we carried out a survey of 75 companies in the mentioned sector. The data were analyzed using Structural Equation Modeling, a second-generation multivariate analysis. The main results of this research are: in fact, lean manufacturing positively affects the operational performance of the studied companies, validating the main hypothesis stated in this article, but this relation is just considered weak, although positive; all lean manufacturing practices analyzed were encountered in the reality, especially for the variable "continuous improvement", with the highest average and the correlation between the adoption of Kanban and Just in Time; the operational performance construct has some practices/measures identified by the literature, which have not been validated by the studied sector, as innovation (new products) and quality.

Argumentos de que la manufactura esbelta se puede relacionar positivamente con el desempeño operacional de las empresas se vienen propagando por la literatura especializada desde la década de 1990. Entre tanto, hay una laguna teórico-empírica sobre tal temática, que carece de más evidencias que validen o refuten tales argumentos para la realidad brasileña. Por eso, esta investigación tiene el objetivo de verificar, empíricamente, si la manufactura esbelta se relaciona con el desempeño de las operaciones de empresas del sector automotor brasileño, con foco en el segmento de piezas y componentes automotores. Metodológicamente, se realizó un survey con 75 empresas del sector mencionado, cuyos datos fueron analizados por medio de Modelado de Ecuaciones Estructurales, un análisis multivariado de segunda generación. Los principales resultados de esta investigación son: de hecho, la manufactura esbelta se relaciona positivamente con el desempeño operacional del sector, validando la principal hipótesis declarada en este artículo, pero esa relación es considerada apenas débil, aunque positiva y estadísticamente válida; todas las prácticas de manufactura esbelta analizadas fueron verificadas en la práctica, destacándose la variable "mejora continua", que presentó mayor media, y la correlación entre la adopción de Kanban y Just in Time; el constructo sobre desempeño operacional presenta algunas prácticas/medidas indicadas por la literatura especializada que no fueron estadísticamente consideradas válidas, como innovación (nuevos productos) y calidad.

Este artigo tem como objetivo identificar as práticas de gestão da cadeia de suprimentos que estão sendo adotadas no setor eletroeletrônico brasileiro e verificar se as prioridades competitivas da produção das empresas desse setor se relacionam com a adoção de tais práticas. Desenvolveu-se uma pesquisa empírica, de cunho quantitativo, a partir da realização de uma pesquisa survey por e-mail com gerentes de empresas do setor eletroeletrônico da Associação Brasileira da Indústria Elétrica e Eletrônica. Técnicas estatísticas descritivas e multivariadas de segunda geração (modelagem de equações estruturais) foram empregadas para analisar os dados obtidos. Como principais resultados deste artigo destacam-se: a) as práticas de gestão da cadeia de suprimentos que estão sendo mais implantadas são voltadas à integração e apoio das atividades de desenvolvimento de produtos com os clientes; e b) não foram verificadas relações significativas entre as prioridades competitivas das empresas estudadas e a adoção de práticas de gestão da cadeia de suprimentos.

This article aims to identify the supply chain management practices adopted in the Brazilian electronics sector and verify whether manufacturing competitive priorities of companies in this sector relate to the adoption of such practices. An empirical quantitative research was developed based on an e-mail survey with managers of companies in the electronics sector associated with the Brazilian Association of Electrical and Electronics Industry. Descriptive and multivariate statistical techniques of second generation (Structural Equation Modeling) were used to analyze the data. Main results showed that: (a) the supply chain management practices most deployed are focused on the integration and support of product development activities with customers; and (b) no significant relationships between competitive priorities and supply chain management practices were found.

O objetivo desta pesquisa é analisar quais são as principais variáveis e fatores que, na percepção de pesquisadores da área de sustentabilidade no Brasil, podem influenciar o impacto da pesquisa por eles conduzida. Para tanto, foi elaborado um instrumento de coleta de dados com 14 variáveis, respondido de forma online por 89 pesquisadores da área de sustentabilidade no Brasil. Os resultados apontam que esses pesquisadores percebem o impacto de sua pesquisa como um processo influenciado por meio de quatro fatores.

The goal of this research is to analyze what are the key variables and factors that, in the perception of researchers in the field of sustainability in Brazil, may be influencing the impact research conducted by them. Therefore, we designed a data collection instrument with 14 variables, responded online by 89 researchers in the field of sustainability in Brazil. The results show that these researchers realize the impact of their research as a process influenced by four factors.

O objetivo desta pesquisa é compreender as características do treinamento ambiental em algumas empresas brasileiras. Para tanto, foram realizados nove estudos de caso com empresas certificadas pela norma ISO 14001, todas líderes em seu segmento de mercado. Foram conduzidas diversas entrevistas em cada caso, coletados documentos e realizadas visitas para observação direta. Como resultado, apresentam-se as classificações dos casos nos estágios evolutivos da gestão ambiental, os temas mais frequentes do treinamento ambiental, a diferenciação dos temas de treinamento ambiental segundo o nível hierárquico organizacional, a classificação das empresas segundo o nível de aderência às atividades de treinamento ambiental recomendadas pela literatura e as boas práticas de treinamento ambiental oferecidas pelas empresas. A principal contribuição desta pesquisa é a identificação de coevolução entre o estágio de gestão ambiental das organizações e o nível do treinamento ambiental que elas possuem.

The objective of this research is to understand the characteristics of environmental training at some Brazilian companies. Nine case studies were carried out in firms certified by ISO 14001. These companies are leaders in their market segments. Several interviews were conducted in each case. Documents were collected and visits for direct observation were made. Results present the classification of companies in evolutionary stages of environmental management, the most common topics of the training environment, the differentiation of environmental training topics according to the hierarchical levels and the best practices offered on environmental training. The main contribution of this research is the identification of the co-evolution between the stage of corporate environmental management and the level of environmental training.

O objetivo deste artigo é identificar e analisar como práticas de Green Supply Chain Management (GSCM) estão sendo adotadas por empresas de alta tecnologia localizadas no Brasil, a fim de gerar diretrizes de como empresas similares podem proceder para incorporar iniciativas de GSCM. A pesquisa foi desenvolvida a partir de estudo de casos com empresas representativas desse setor. Como principais resultados, destacam-se: (a) a estrutura da cadeia de suprimentos pode afetar a adoção e a forma como se adotam práticas de GSCM; (b) a legislação ambiental brasileira e as diretivas internacionais são muito importantes para impulsionar a adoção de práticas de GSCM; e (c) para cada uma das seis práticas de GSCM, apresentam-se sugestões de como empresas similares podem adotá-las com maior êxito.

The purpose of this article is to identify and analyze how Green Supply Chain Management (GSCM) practices have been adopted by high-tech companies located in Brazil in order to create guidelines to support similar companies to incorporate GSCM initiatives. This research was based on case studies carried out in some representative companies in this sector. The main results are: (a) the supply chain structure can affect both the adoption of GSCM practices and the way they are adopted, (b) the Brazilian environmental legislation and international policies are very important to boost the adoption of GSCM practices, and (c) based on the results obtained, for each one of the six GSCM practices, suggestions for a more appropriate adoption are offered to similar companies.

O objetivo deste artigo é verificar se as práticas de manufatura enxuta estão se relacionando positivamente com a adoção de práticas de gestão ambiental em empresas brasileiras do setor automotivo, com a finalidade de testar uma hipótese largamente argumentada na literatura de que ao ser "lean", uma empresa tende também a ser "green". Para tanto, foi sugerido um framework relacionando esses conceitos, com a proposição de uma hipótese de pesquisa. Os dados, coletados em 75 empresas, foram analisados por meio de Modelagem de Equações Estruturais. Os principais resultados indicam que a manufatura enxuta (LM) se relaciona positivamente à gestão ambiental (EM), mas o poder de determinação de LM em EM tende a ser considerado entre fraco e moderado. De fato, ser lean é ser também green, mas outras variáveis organizacionais não consideradas neste estudo podem estar influenciando o greening das organizações.

The aim of this paper is to verify whether the practices of lean manufacturing are positively associated with the adoption of environmental management practices in Brazilian companies in the automotive sector to test the hypothesis that by being lean the business tends to become green. To this purpose, a framework associating these concepts with the research hypothesis was proposed. The data collected from 75 companies were analyzed using Structural Equation Modeling. The main results show that lean manufacturing (LM) is positively associated with environmental management (EM), but the explanation power of LM over EM is considered weak/moderate. In fact, being lean also means being green, but other organizational variables not considered in this study may influence the greening of organizations.