Resumo em Português:

Resumo: Nas últimas décadas, principalmente desde 2000, a vulnerabilidade natural do sistema climático da Terra tem causado preocupações quanto à mudança climática global devido a processos naturais e/ou atividades antropogênicas. O Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet), responsável por monitorar o tempo e o clima no Brasil, e também membro da Organização Meteorológica Mundial (OMM), tem o orgulho de lançar a nova edição das normais climatológicas 1981-2010. Esta nova edição visa analisar e registrar as mudanças climáticas que ocorreram durante as duas décadas após a edição anterior de 1961-1990. Com esse propósito, o Inmet criou um grupo de trabalho para preparar e editar essas normais, como base para conhecimento em diferentes esferas da meteorologia, para fortalecer o estudo e a pesquisa da variabilidade climática, bem como o Acordo de Paris, que limita o aquecimento global a 1,5°C acima dos níveis da era pré-industrial. Por fim, a publicação visa oferecer diretrizes, informações e assistência a comunidades de ciências climáticas, agronegócios, instituições públicas e privadas, tanto no âmbito nacional quanto internacional. No geral, as atividades relacionadas ao clima têm expandido em praticamente todas as esferas da vida humana, sobretudo nas áreas de ciências e políticas públicas.

Resumo em Inglês:

Abstract: In the last decades, especially since 2000, the natural vulnerability of Earth’s climate system has been a cause of great concern as to the status of global climate change due to the interference of natural and/or anthropic activities. Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet), the government body officially responsible for monitoring weather and climate in Brazil, and also a member of the World Meteorological Organization (WMO), is proud to release the new edition of the climate normals for the period of 1981-2010. The new edition aims to analyze and register the climate changes that occurred during the two decades following the previous edition of 1961-1990. For that purpose, Inmet created a working group to prepare and edit these normals, as a basis of knowledge for different spheres of meteorology, aiming to strengthen the study and research of climate variability, as well as the Paris Agreement, which limits global warming to 1.5°C above pre-industrial levels. Finally, the publication intends to offer guidance, information, and assistance to the communities of climate sciences, agribusiness, and public and private institutions, both national and international. Overall, activities related to climate have expanded in practically every sphere of human life, especially in the fields of science and public policies.

Resumo em Português:

Resumo: O objetivo deste trabalho foi determinar a concentração e o tempo letal (CL e TL) de espinosade e espinetoram, associados a diferentes atrativos alimentares, e seus efeitos residuais sobre a mosca-das-frutas sul-americana (Anastrepha fraterculus). As iscas tóxicas foram ofertadas em oito concentrações (2, 6, 14, 35, 84, 204, 495 e 1.200 mg L-1), associadas aos atrativos alimentares: 7% de melaço de cana-de-açúcar, 3% de Biofruit, 1,5% de CeraTrap, 1,25% de Flyral, 3% de isca Samaritá e 3% de Samaritá Tradicional; os atrativos alimentares diluídos em água foram utilizados como testemunha. O efeito residual das formulações à concentração de 96 mg L-1 foi avaliado por 21 dias e comparado ao da isca comercial Success 0.02 CB. Ambos os inseticidas foram tóxicos aos adultos de A. fraterculus, e a mortalidade variou de acordo com o atrativo empregado. A CL50 e o TL50 variaram de 15,19 a 318,86 mg L-1 e de 11,43 a 85,93 horas, respectivamente. O espinosade foi de 2 a 36 vezes mais tóxico que o espinetoram quando associado às diferentes proteínas hidrolisadas. As iscas tóxicas formuladas com espinosade e espinetoram (96 mg L-1) causaram mortalidade equivalente àquela causada por Success 0.02 CB (90,2%) quando avaliadas no dia da aplicação. As iscas tóxicas formuladas com Biofruit a 3% + espinosade e isca Samaritá a 3% + espinetoram são eficazes para o manejo de A. fraterculus e apresentam efeito residual de até sete dias, na ausência de chuva; porém, somente Success 0.02 CB causou mais de 80% de mortalidade por até 21 dias.

Resumo em Inglês:

Abstract: The objective of this work was to assess the lethal concentration and lethal time (LC and LT) of spinosad and spinetoram, combined with different food lures, and their residual effects on South American fruit fly (Anastrepha fraterculus). The toxic baits were offered in eight concentrations (2, 6, 14, 35, 84, 204, 495, and 1,200 mg L-1), combined with the following food lures: 7% sugarcane molasses, 3% Biofruit, 1.5% CeraTrap, 1.25% Flyral, 3% Samaritá Bait, and 3% Samaritá Tradicional; diluted food lures in water were used as controls. The residual effect of the formulations at 96 mg L-1 concentration were evaluated for 21 days and were compared with that of the commercial bait Success 0.02 CB. Both insecticides were toxic to adults of A. fraterculus, and mortality varied with the food lure used. The LC50and LT50ranged from 15.19 to 318.86 mg L-1and from 11.43 to 85.93 hours, respectively. Spinosad was 2 to 36 times as toxic as spinetoram when combined with different hydrolyzed proteins. Toxic baits formulated with spinosad and spinetoram (96 mg L-1) caused mortality equivalent to the one by Success 0.02 CB (90.2%), when assessed on the day of application. Toxic baits formulated with 3% Biofruit + spinosad and 3% Samaritá Bait + spinetoram are effective for managingA. fraterculusand provide up to seven days of residual effect in the absence of rain; however, only Success 0.02 CB caused more than 80% mortality for up to 21 days.

Resumo em Português:

Resumo: O objetivo deste trabalho foi realizar um levantamento sobre formigas do solo, em cultivos de milho (Zea mays) Bt e não Bt, e comparar o efeito desses cultivos sobre essa comunidade. Nove armadilhas do tipo “pitfall” foram instaladas a intervalos de 10 m e distribuídas na área central (900 m2) de cada um dos seguintes tratamentos (2.500 m2): milho convencional; milho modificado com as proteínas Cry1F, Cry1Ab e Vip3A; e área de vegetação nativa. Foram feitas coletas quinzenais, durante quatro períodos (ciclos de produção completos) de cultivo, de 2011 a 2013. O número de espécies de formiga variou de 25 no milho Bt (Vip 3A) a 58 no milho Bt (Cry 1F). O tratamento com milho convencional apresentou o maior índice de diversidade de Shannon-Wiener (H’ =2,60). O índice de Jaccard mostrou que há dissimilaridade entre as áreas cultivadas com milho e a área com vegetação nativa, na maioria dos tratamentos, e que os milhos Bt e não Bt apresentam similaridade quanto à composição de espécies de formigas do solo. O cultivo do milho Bt não afeta a comunidade de formigas de solo. A subfamília Myrmicinae apresenta o maior número de espécies em todos os períodos de coleta, com 57, 41, 47 e 50 espécies no primeiro, no segundo, no terceiro e no quarto períodos, respectivamente. O gênero Pheidole, pertencente a esta subfamília, apresenta o maior número de espécies.

Resumo em Inglês:

Abstract: The objective of this work was to survey soil ants in Bt and non-Bt maize (Zea mays) crops, and to compare their effect on the soil ant community. Nine pitfall traps, 10 m apart, were installed in a central area (900 m2) of each of the following treatments (2,500 m2): conventional maize; maize modified with the Cry1F, Cry1Ab, and Vip3A proteins; and a native vegetation area. Fortnightly collections were conducted during four periods (complete producing cycles) of the crop, from 2011 to 2013. The number of ant species varied from 25 in Bt maize (Vip 3A) to 58 in Bt maize (Cry 1F). The treatment with conventional maize showed the highest Shannon-Wiener diversity index (H’ = 2.60). Jaccard’s index showed that there is dissimilarity between the cultivated maize areas and the native vegetation area in most treatments, and that Bt and non-Bt maize show similarity in their soil ant assemblages. The cultivation of Bt maize does not affect the soil ant community. The subfamily Myrmicinae shows the highest number of species in all the collection periods, with 57, 41, 47, and 50 species in the first, second, third, and fourth periods, respectively. The genus Pheidole, belonging to this subfamily, shows the greatest number of species.

Resumo em Português:

Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da adubação silicatada nas trocas gasosas, na anatomia foliar e nas características ultraestruturais de maracujazeiro (Passiflora edulis). Os tratamentos consistiram em quatro concentrações (0, 0,28, 0,55, e 0,83 g por vaso) de silício, na forma de solução de ácido silícico (SiO2.XH2O) a 1%. Esta solução foi aplicada ao redor do caule das plantas. A primeira aplicação foi realizada 15 dias após o transplantio das mudas. No total, foram realizadas três aplicações, em intervalos de 15 dias. Os vasos que constituíram o controle (testemunha) receberam água na mesma quantidade. Após a última aplicação, as plantas foram submetidas a análises de trocas gasosas, alterações anatômicas e características ultraestruturais. O uso de silício promove mudanças anatômicas em mudas de maracujazeiro, como o aumento da espessura da epiderme adaxial, a redução do parênquima paliçádico e a maior relação diâmetro polar/diâmetro equatorial, que está relacionada à funcionalidade dos estômatos. As concentrações de 0,55 e 0,83 g de silício por vaso proporcionam maiores taxas fotossintéticas, de transpiração e de condutância estomática das mudas de maracujazeiro. A concentração de 0,83 g de silício por vaso proporciona maior deposição de silício na epiderme abaxial da superfície foliar.

Resumo em Inglês:

Abstract: The objective of this work was to evaluate the effect of silicon fertilization on gas exchange, leaf anatomy, and ultrastructural characteristics of passion fruit (Passiflora edulis). The treatments comprised four concentrations of silicon (0, 0.28, 0.55, and 0.83 g per pot) at 1% silicic acid solution (SiO2.XH2O). This solution was applied around the stems of the plants. The first application was made 15 days after seedlings were transplanted. In total, three applications were made at 15-day intervals. The pots that constituted the control treatment received water in the same amount. After the final application, the plants were subjected to analyses of gas exchange, anatomical changes, and ultrastructural characteristics. The use of silicon promotes anatomical changes in passion fruit seedlings, such as increased adaxial epidermis thickness, reduced palisade parenchyma, and increased polar diameter/equatorial diameter ratio, which is related to stomata functionality. The concentrations of 0.55 and 0.83 g silicon per pot provide higher rates of photosynthesis, of transpiration, and stomatal conductance. The concentration of 0.83 g silicon per pot results in the greatest deposition of silicon in the abaxial epidermis of leaf surface.

Resumo em Português:

Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da adubação nitrogenada na composição mineral das folhas, no crescimento inicial e na produção inicial de seleções avançadas de pessegueiro (Prunus persica) cultivadas em alta densidade de plantio. O experimento foi conduzido entre 2012 e 2015 em delineamento em blocos ao acaso, com a combinação de seleções avançadas de pessegueiro 'Cascata 1513' e 'Cascata 1067' e de doses de adubação nitrogenada (0, 30, 60 e 120 kg ha-1 de N). A massa de poda, diâmetro e incremento do diâmetro de tronco, volume de copa, altura de plantas, comprimento de ramos, número de gemas por centímetro de ramo, índice de clorofila, área foliar, incidência de ferrugem, produção média e o número e a massa de frutos foram avaliados. O genótipo influencia o crescimento vegetativo e o desempenho produtivo do pessegueiro. A aplicação de N em pomares adensados promove maior crescimento vegetativo das plantas e aumenta o teor do nutriente nas folhas. A produção inicial é influenciada pela adubação nitrogenada. A recomendação de adubação nitrogenada feita até o presente é insuficiente para pessegueiros conduzidos em sistemas de produção adensada.

Resumo em Inglês:

Abstract: The objective of this work was to evaluate the effect of nitrogen fertilization on the mineral composition of leaves, initial growth, and yield of peach (Prunus persica) tree advanced selections grown at a high-planting density. The experiment was carried out between 2012 and 2015 in a randomized complete block design, with a combination of advanced selections of the 'Cascata 1513' and 'Cascata 1067' peach trees and of N fertilization doses (0, 30, 60, and 120 kg ha-1 N). Green weight after pruning, diameter, and increase of trunk diameter, canopy volume, plant height, branch length, number of buds per centimeter of shoot, chlorophyll index, leaf area, rust incidence, average production, number of fruit, and mass of fruit were evaluated. Genotype affects the vegetative growth and productive performance of peach trees. The application of N to dense peach orchards promotes a greater vegetative growth of the plants and increases the content of the nutrient in leaves. The initial production is affected by N fertilization. The recommendation of N fertilization made to date is insufficient for peach trees at high-density management systems of production.

Resumo em Português:

Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o potencial de obtenção de híbridos oriundos do cruzamento de cultivares de mandioca (Manihot esculenta subsp. esculenta) com as subespécies M. esculenta subsp. flabellifolia e M. esculenta subsp. peruviana. Os cruzamentos foram realizados entre plantas das cultivares BRS Jari, BRS Formosa, BRS Verdinha e BGM 2050 (Equador 72) e das duas subespécies. Por ocasião do florescimento, no período pré-antese, as flores femininas foram cobertas com saco de pano tipo voal, com posterior emasculação das flores masculinas. As flores masculinas foram coletadas e acondicionadas em frascos previamente identificados e desinfetados com álcool; algumas flores foram armazenadas em temperatura ambiente devido ao florescimento assincrônico. Os cruzamentos foram feitos entre 10 e 14 horas. Após a polinização, as flores foram cobertas novamente. As avaliações foram efetuadas desde a polinização até a deiscência dos frutos. Do total das flores polinizadas, 38% foram fertilizadas, tendo-se observado 504 frutos desenvolvidos e 816 sementes produzidas. Manihot esculenta subsp. flabellifolia como parental masculino é mais eficiente em cruzamentos com M. esculenta subsp. esculenta e pode ser indicada para cruzamentos controlados. Os cruzamentos realizados entre as cultivares de mandioca e M. esculenta subsp. flabellifolia e M. esculenta subsp. peruviana propiciam a obtenção de sementes viáveis.

Resumo em Inglês:

Abstract: The objective of this work was to evaluate the crossability between cassava (Manihot esculenta subsp. esculenta) cultivars and the subspecies M. esculenta subsp. flabellifolia and M. esculenta subsp. peruviana. Plants from the BRS Jari, BRS Formosa, BRS Verdinha, and BGM 2050 (Equador 72) cultivars were crossed with the two subspecies. During flowering, at pre-anthesis, pistillate flowers were covered with a nylon bag and staminate flowers on the same inflorescence were emasculated. The staminate flowers were collected and placed in flasks previously labeled and sterilized with alcohol; some fresh flowers were stored at room temperature due to asynchronous flowering. The crosses were made between 10 a.m. and 2 p.m. After pollination, the flowers were covered again. Evaluations were made from the moment of pollination to the dehiscence of the fruit. Of the total flowers pollinated, 38% were fertilized, and 504 developed fruits and 816 produced seeds were observed. As a male parent, M. esculenta subsp. flabellifolia is more efficient in crosses with M. esculenta subsp. esculenta and may be recommend for controlled crosses. The crosses between the cassava cultivars and M. esculenta subsp. flabellifolia and M. esculenta subsp. peruviana produce viable seeds.

Resumo em Português:

Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar a interação de genótipos com ambientes para produtividade de grãos de linhagens e cultivares de feijoeiro-comum (Phaseolus vulgaris) com potencial de uso em sistema de agricultura familiar. Foram analisados os dados dos ensaios de valor de cultivo e uso conduzidos em 20 ambientes do Estado de Goiás, em dois ciclos (2007/2008 e 2009/2010), nas safras da seca, das águas e de inverno. Cada ensaio foi constituído por 15 genótipos de feijoeiro-comum dos grupos comerciais carioca, roxo e rosinha. Utilizou-se o delineamento em blocos completos ao acaso com três repetições. As metodologias utilizadas para o estudo de estabilidade e adaptabilidade foram a de Lin & Binns, a de Cruz, o modelo de efeitos aditivos principais com interação multiplicativa (AMMI) para cálculo da média ponderada de escores absolutos e produtividade (MPEAP), e a análise gráfica GGE biplot. O desempenho produtivo das linhagens e das cultivares de feijoeiro-comum é influenciado pela interação de genótipos com ambientes. As metodologias empregadas permitem selecionar cultivares para cultivo, e cultivares e linhagens como genitores com o objetivo de obter populações segregantes para seleção em sistema de agricultura familiar.

Resumo em Inglês:

Abstract: The objective of this work was to evaluate the interaction between genotypes and environments for grain yield of common bean (Phaseolus vulgaris) lines and cultivars with potential for use in family farming systems. Data from value for cultivation and use tests, carried out in 20 environments in the state of Goiás, Brazil, were analyzed in two cycles (2007/2008 and 2009/2010) in the dry, rainy, and winter crop seasons. Each test consisted of 15 genotypes from the carioca, purple, and rosinha common bean commercial groups. The experimental design was randomized complete block, with three replicates. The methodologies used to test the stability and adaptability of the genotypes were the one of Lin & Binns, of Cruz, the additive main effects and multiplicative interaction model (AMMI) to calculate the weighted average of absolute scores and productivity (WAASP), and the GGE biplot graphical analysis. The productive performance of the common bean lines and cultivars is affected by genotype x environment interaction. The methodologies adopted allow the selection of cultivars for cropping, and of cultivars and lines for use as parents in order to obtain segregating populations for selection in a family farming system.

Resumo em Português:

Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da inclusão de feno de folha ou pseudocaule de banana em dietas completas sobre a ingestão, a digestibilidade de nutrientes e a produção ruminal de ácidos graxos de cadeia curta em cordeiros. Foram utilizados 30 cordeiros Santa Inês x Dorper, alocados em cinco tratamentos: 400 g kg-1 de feno de Cynodon spp.; 200 g kg-1 de feno de folha de bananeira + 200 g kg-1 de feno de Cynodon spp.; 400 g kg-1 de feno de folha de bananeira; e 200 g kg-1 de feno de pseudocaule de banana + 200 g kg-1 de feno de Cynodon spp. e 400 g kg-1 de feno de pseudocaule de banana. A inclusão de resíduos culturais de banana não teve efeito sobre consumo de matéria seca, matéria orgânica, proteína bruta, fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido, carboidratos não fibrosos e carboidratos totais, cujas médias foram de 1.086,8, 1.000,1, 182,7, 374,3, 194,7, 390,2 e 771,6 g por dia, respectivamente. Houve redução na digestibilidade da FDN com a inclusão de 400 g kg-1 de feno de folhas, mas não foram observadas diferenças nos outros tratamentos. A adição de feno de folha e de pseudocaule de banana pode substituir o feno de Cynodon spp. sem alterar a ingestão, a digestibilidade de nutrientes e a concentração ruminal de ácidos graxos de cadeia curta.

Resumo em Inglês:

Abstract: The objective of this work was to evaluate the effects of the inclusion of banana leaf or pseudostem hay in complete diets on the intake, nutrient digestibility, and ruminal short-chain fatty acid production by lambs. A total of 30 Santa Inês x Dorper lambs were allocated to five treatments: 400 g kg-1 Cynodon spp. hay; 200 g kg-1 banana leaf hay + 200 g kg-1 Cynodon spp. hay; 400 g kg-1 banana leaf hay; and 200 g kg-1 banana pseudostem hay + 200 g kg-1 Cynodon spp. hay and 400 g kg-1 banana pseudostem hay. The inclusion of banana crop residues had no effect on dry matter intake, organic matter, crude protein, neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber, non-fiber carbohydrates, and total carbohydrates, which presented averages of 1,086.8, 1,000.1, 182.7, 374.3, 194.7, 390.2, and 771.6 g per day, respectively. There was a reduction in NDF digestibility with the inclusion of 400 g kg-1 leaf hay, but no differences were observed in the other treatments. The addition of both banana leaf and pseudostem hay can replace Cynodon spp. hay without affecting intake, nutrient digestibility, and ruminal concentration of short-chain fatty acids.

Resumo em Português:

Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar a viabilidade de bactérias probióticas em bioiogurte adicionado de mel de abelhas africanizadas e Jataí, em diferentes concentrações. Para a elaboração do leite fermentado, utilizou-se leite em pó reconstituído e fermento lácteo. O bioiogurte foi avaliado com 0, 7, 14, 21, 28 e 35 dias de armazenamento. Foram realizadas análises de pH, acidez titulável e contagem seletiva dos microrganismos Lactobacillus acidophilus LA-5 e Bifidobacterium BB-12. As contagens foram realizadas, respectivamente, em ágar MRS, em aerobiose, e ágar MRS-LP, em anaerobiose, com placas incubadas a 37ºC por 72 horas. Os tratamentos foram arranjados em delineamento inteiramente casualizado, com parcelas subdivididas e cinco tratamentos: sem mel; 5 e 10% de mel de abelha africanizada; e 5 e 10% de mel de abelha Jataí. Os tempos de estocagem foram avaliados nas subparcelas. O bioiogurte apresentou contagens de bactérias láticas de 107 UFC g-1, em todos os tratamentos. As culturas probióticas mantiveram-se viáveis por 35 dias sob refrigeração (2-4°C). Houve efeito da interação entre os fatores de variação sobre a concentração dos probióticos no bioiogurte. Os méis têm efeito favorável sobre a contagem de células dos microrganismos avaliados.

Resumo em Inglês:

Abstract: The objective of this work was to evaluate the viability of probiotic bacteria in bioyogurt with the addition of honey from Africanized and Jataí bees, in different concentrations. To prepare the fermented milk, reconstituted powdered milk and lactic acid starter culture were used. The bioyogurt was evaluated at 0, 7, 14, 21, 28, and 35 days of storage. Analyzes of pH, titratable acidity, and selective count of the Lactobacillus acidophilus LA-5 and Bifidobacterium BB-12 microorganisms were carried out. Counting was done, respectively, on MRS agar, in aerobiosis, and MRS-LP agar, in anaerobiosis, with plates incubated at 37°C for 72 hours. Treatments were arranged in a completely randomized design in split plot, with five treatments: without honey; 5 and 10% honey from Africanized bees, and 5 and 10% honey from Jataí bees. Storage times were evaluated in the split plots. In all treatments, bioyogurt showed counts of 107 CFU g-1 lactic acid bacteria. Probiotic cultures remained viable for 35 days under refrigeration (2-4°C). The interaction between the variation factors affected the probiotic concentration in the bioyogurt. The honeys have a favorable effect on the cell counts of the evaluated microorganisms.

Resumo em Português:

Resumo: O objetivo deste trabalho foi determinar a relação das características morfológicas e fisiológicas do fruto e da semente de guanandi (Calophyllum brasiliense) com a maturação e o ponto de coleta das sementes. O ciclo reprodutivo de uma população de plantas nativas, localizada no litoral do Estado do Paraná, foi monitorado da antese até a dispersão dos frutos, durante três anos. Realizaram-se coletas mensais, tendo-se avaliado aspectos morfológicos e físicos (cor, tamanho, massa de matéria seca e teor de água) dos frutos e dos embriões, bem como os fisiológicos (germinação e vigor) das sementes. O processo de maturação das sementes de guanandi ocorreu entre 200 e 240 dias após antese (DAA), com pico da antese em fevereiro e dispersão dos frutos em outubro. O máximo acúmulo de massa de matéria seca não esteve sincronizado com o máximo potencial fisiológico das sementes. O potencial germinativo foi atingido próximo à metade do processo de maturação, e o máximo vigor no final do ciclo. Não houve mudanças na coloração externa dos frutos a partir de 110 DAA. As características morfológicas relacionadas ao ponto de coleta são a fraca adesão da polpa do fruto e do embrião ao endocarpo e ao tegumento, respectivamente, além da coloração marrom-escura desses tecidos.

Resumo em Inglês:

Abstract: The objective of this work was to determine the relationship of the morphological and physiological characteristics of guanandi (Calophyllum brasiliense) fruit and seeds with ripening and harvesting time. The reproductive cycle of a native plant population, located in the coast of the state of Paraná, Brazil, was monitored from anthesis until fruit dispersion, during three years. Monthly harvests were performed, and the morphological and physical aspects (color, size, dry mass, and moisture content) of fruit and embryos were evaluated, as well as the physiological ones (germination and vigor) of seeds. The ripening process of guanandi seeds occurred between 200 and 240 days after anthesis (DAA), with anthesis peak in February and fruit dispersion in October. The maximum dry matter mass accumulation was not synchronized with the maximum physiological potential of the seeds. Germination potential was reached close to the middle of the maturation process, and maximum vigor at the end of the cycle. Fruit external color did not change from 110 DAA onwards. The morphological characteristics related to harvesting time are fruit pulp and embryo weakly adherent to the endocarp and to the tegument, respectively, as well as the dark-brown color of these tissues.

Resumo em Português:

Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da adubação combinada de nitrogênio e fósforo, e da frequência de colheita sobre a composição química de cladódios de palma forrageira 'Gigante' (Opuntia ficus-indica). O experimento foi realizado em dois municípios cearenses, Quixadá e Tejuçuoca. A adubação com nitrogênio (ureia) e fósforo (superfosfato simples) foi realizada em nove doses, respectivamente: 10 e 70, 70 e 10, 70 e 70, 70 e 130, 100 e 100, 130 e 70, 130 e 130, 130 e 190, e 190 e 130 kg ha-1 por ano, além de 100 kg ha-1 de N e P2O5 por ano como controle. As frequências de colheita avaliadas foram anual e bianual. Adotou-se o delineamento de blocos ao acaso, em arranjo de parcelas subdivididas, com quatro repetições. O efeito da adubação sobre os teores de matéria seca total, proteína bruta, fibra em detergente neutro, matéria orgânica e carboidratos totais dos cladódios varia com a frequência de colheita e com o local. Quanto aos períodos de colheita, foram observados maiores teores de matéria orgânica, carboidratos totais e fibra em detergente neutro, mas menores teores de proteína bruta para a colheita bianual, nos dois municípios. A colheita anual melhora a qualidade nutritiva de cladódios primários e secundários em Quixadá e de cladódios secundários e terciários em Tejuçuoca.

Resumo em Inglês:

Abstract: The objective of this work was to evaluate the effects of combined phosphorus and nitrogen fertilization and of harvesting frequency on the chemical composition of 'Gigante' cactus pear (Opuntia ficus-indica) cladodes. The experiment was carried out in two municipalities, Quixadá and Tejuçuoca, in the state of Ceará, Brazil. Fertilization with nitrogen (urea) and phosphorus (single superphosphate) was done with nine doses, respectively: 10 and 70, 70 and 10, 70 and 70, 70 and 130, 100 and 100, 130 and 70, 130 and 130, 130 and 190, and 190 and 130 kg ha-1 per year, besides 100 kg ha-1 N and P2O5 per year as the control. The harvesting frequencies evaluated were annual and biannual. A randomized complete block design was adopted, in split plot, with four replicates. The effect of fertilization on the contents of total dry matter, crude protein, neutral detergent fiber, organic matter, and total carbohydrates in the cladodes varies with harvesting frequency and site. Regarding harvesting frequency, there were higher contents of organic matter, total carbohydrates, and neutral detergent fiber, but lower contents of crude protein for the biannual harvesting in both municipalities. Annual harvesting improves the nutritional quality of primary and secondary cladodes in the municipality of Quixadá and of secondary and tertiary cladodes in Tejuçuoca.

Resumo em Português:

Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da suplementação dietética de glutamina e ácido glutâmico no turnover do carbono (δ13C) em músculos de leitões, no desempenho dos animais e na viabilidade econômica das rações. As dietas consistiram em: controle (C), 1% de glutamina (G) e 1% de ácido glutâmico (AG). No experimento I, 111 leitões foram usados para avaliar o turnover do carbono nos músculos Masseter, Psoas major e Abdominal internal oblique, quanto à composição isotópica e à substituição do 13C no tempo. No experimento II, 72 leitões foram alocados em blocos ao acaso (oito repetições por tratamento e três animais por unidade experimental), para avaliar o desempenho dos animais e a viabilidade econômica das rações. A dieta AG promoveu a melhor aceleração de 13C nos músculos estudados. Não se constatou efeito das dietas nas variáveis de desempenho. As dietas G e AG apresentaram maiores custos que a dieta C. Embora a suplementação com 1% de glutamina ou ácido glutâmico acelere o turnover do carbono nos músculos estudados, o que sugere rápida recuperação no pós-desmame e comprova o efeito anabólico desses aditivos, seu uso não é economicamente viável para leitões recém-desmamados.

Resumo em Inglês:

Abstract: The objective of this work was to evaluate the effects of dietary glutamine and glutamic acid supplementation on carbon turnover (δ13C) in the muscles of piglets, on animal performance, and on feed economic feasibility. The diets consisted of: control (C), 1% glutamine (G), and 1% glutamic acid (GA). In experiment I, 111 piglets were used to assess carbon turnover in the Masseter, Psoas major, and Abdominal internal oblique muscles in terms of their isotopic composition and 13C substitution over time. In experiment II, 72 piglets were assigned randomly to blocks (eight replicates per treatment and three animals per experimental unit), in order to evaluate animal performance and feed economic feasibility. The GA diet promoted the best 13C acceleration in the studied muscles. No diet effects were observed on performance variables. The G and GA diets presented higher costs than the C diet. Although supplementation with 1% glutamine or glutamic acid accelerates carbon turnover in the studied muscles, which suggests a faster recovery during post-weaning and proves the anabolic effect of these additives, its use is not economically viable for weanling piglets.

Resumo em Português:

Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o impacto dos fatores de produção na frequência de ordenha e a influência desta sobre o bem-estar animal em ordenha robótica. O experimento foi realizado com vacas da raça Holandesa confinadas em “free stall”. Para a avaliação do impacto dos fatores de produção, foram determinados escore corporal, produção de leite e consumo de concentrado. Na determinação dos efeitos da frequência de ordenha sobre o bem-estar, foram avaliados os escores de locomoção e de tetos e o cortisol sérico. Formaram-se três grupos experimentais de acordo com a frequência média diária de ordenha: 1,0 a 1,9; 2,1 a 2,9 e acima de 3,0 ordenhas. A diminuição da frequência de ordenha durante a lactação foi relacionada à redução do consumo de concentrado e da produção de leite. Já o aumento da frequência de ordenha foi relacionado à redução do fluxo de leite e ao aumento da duração da ordenha. A frequência de ordenha foi influenciada por consumo de concentrado, problemas de locomoção, produção de leite e estágio de lactação. O nível de cortisol e as condições de tetos não foram afetados pela freqüência de ordenha. A frequência de ordenha tem impacto no fluxo de leite, na duração da ordenha e na composição do leite; porém, não há efeito sobre os indicadores de bem-estar animal.

Resumo em Inglês:

Abstract: The objective of this work was to evaluate the impact of production factors on milking frequency and the latter’s effect on animal welfare in robotic milking. The experiment was performed with Holstein Friesian cows housed in free-stall barns. To assess the impact of production factors, body condition score, milk yield, and concentrate intake were determined. To determine the effects of the milking frequency on welfare, the locomotion and teat-end scores and serum cortisol level were evaluated. Three experimental groups were formed according to the daily average milking frequency: 1.0 to 1.9, 2.1 to 2.9, and above 3.0 milkings per day. The decrease in milking frequency during lactation was related to the reduction in concentrate intake and milk yield. The increase in milking frequency was related to the reduction in the milk flow and the increase in milking duration. Milking frequency was affected by concentrate intake, locomotion problems, milk yield, and lactation stage. The cortisol level and teat-end conditions were not affected by milking frequency. Milking frequency impacts milk flow, duration of milking, and milk composition; however, there is no effect on the indicators of animal welfare.

Resumo em Português:

Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos do plano alimentar e do grupo racial sobre o consumo e a digestibilidade de nutrientes, o balanço de nitrogênio e o desempenho de novilhas leiteiras em condições tropicais. Trinta e seis novilhas - 12 Holandês, 12 Gir e 12 Girolando F1 (½ Holandês × ½ Gir) - foram alojadas em sistema “tie-stall” e distribuídas aleatoriamente, tendo-se adotado delineamento inteiramente casualizado, em arranjo fatorial 3x3 (planos alimentares e grupos raciais). As dietas foram formuladas para possibilitar ganhos de peso de 200, 400 e 800 g por dia, correspondentes aos planos alimentares de 11, 14 e 19 g kg-1 de peso corporal (PC), respectivamente. As novilhas Gir dentro do plano de 11 g kg-1 consumiram mais matéria seca, fração fibrosa (g kg-1 de PC-0,75) e energia metabolizável (kcal de PC-0,75) do que as novilhas Girolando e Holandês. A digestibilidade do extrato etéreo foi 13,85% superior para as novilhas Gir, em comparação às Girolando F1 no plano de 19 g kg-1. O aumento do plano nutricional tem efeito quadrático no consumo de nutrientes e linear no ganho de peso médio diário, mas não influencia o coeficiente de digestibilidade. Novilhas Gir leiteiras e Girolando F1 apresentam eficiência nutricional semelhante à das novilhas Holandês.

Resumo em Inglês:

Abstract: The objective of this work was to evaluate the effects of nutritional plans and breed composition on nutrient intake and digestibility, nitrogen balance, and performance of dairy heifers in tropical conditions. Thirty-six heifers - 12 Holstein, 12 Gyr, and 12 Gyrolando F1 (½ Holstein × ½ Gyr) - were housed in a tie-stall system and randomly distributed, adopting a completely randomized design in a 3×3 factorial arrangement (nutritional plans and breed composition). The diets were formulated to enable weight gains of 200, 400, and 800 g per day, corresponding to the nutritional plans 11, 14, and 19 g kg-1 body weight (BW), respectively. The intake of dry matter, fibrous fractions (g kg-1 BW-0.75), and metabolizable energy (kcal-1 BW-0.75) in the 11-g kg-1 plan were greater for Gyr heifers than for Gyrolando and Holstein heifers. Ether extract digestibility was 13.85% higher for Gyr heifers compared with Gyrolando F1 in the 19-g kg-1 plan. The increase in the nutritional plans shows a quadratic response to nutrient intake and a linear response to average daily gain, but does not affect the digestibility coefficients. Gyr and Gyrolando F1 heifers present similar nutritional efficiency to that of Holstein heifers.

Resumo em Português:

Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade da silagem, o perfil de fermentação, o consumo e a digestibilidade de seis cultivares de sorgo para alimentação de ovinos. 'SF 15', 'IPA 2502', 'BRS 655', 'BR 601', 'BRS 506' e 'Sudão' foram cultivadas em delineamento de blocos ao acaso com cinco repetições, colhidos e ensilados quando as plantas atingiram o estádio pastoso da maturidade dos grãos. A qualidade da silagem foi determinada em silos de laboratório. O consumo e a digestibilidade aparente foram determinados durante 22 dias, tendo-se utilizado 24 cordeiros da raça Santa Inês (35,5±2,21 kg) distribuídos aleatoriamente entre os tratamentos. A silagem de 'IPA 2502' apresentou os menores teores de matéria seca, fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido; os maiores teores de carboidratos não fibrosos e nutrientes digestíveis totais; e a maior degradabilidade da matéria seca. As silagens oriundas de 'BR 601' e 'BRS 506' apresentaram os maiores valores de proteína bruta, enquanto aquelas de 'SF 15' e 'Sudão', os maiores teores das frações fibrosas. Os cordeiros alimentados com a silagem de 'IPA 2502' consumiram mais matéria seca e carboidratos não fibrosos, e a sua digestibilidade de proteína bruta também foi maior do que a oriunda do consumo da silagem de outras cultivares. 'IPA 2502' destaca-se por suas características nutricionais, as quais resultaram em melhor desempenho animal.

Resumo em Inglês:

Abstract: The objective of this work was to evaluate the silage quality, fermentation profile, intake, and digestibility of six sorghum cultivars for sheep feeding. 'SF 15', 'IPA 2502', 'BRS 655', 'BR 601', 'BRS 506', and 'Sudão' were cultivated in randomized complete block designs with five replicates, harvested, and ensiled when plants reached the soft-dough grain stage. Silage quality was determined in laboratory silos. Intake and apparent digestibility were determined during 22 days, using 24 Santa Inês lambs (35.5±2.21 kg) randomly distributed in the treatments. Silage from 'IPA 2502' had the lowest contents of dry matter, neutral detergent fiber, and acid detergent fiber; the highest nonfibrous carbohydrate and total digestible nutrient contents; and the greatest dry matter degradability. Silages from 'BR 601' and 'BRS 506' showed the highest values of crude protein, whereas those of 'SF 15' and 'Sudão' had the highest levels of fibrous fractions. Lambs fed silage from 'IPA 2502' consumed more dry matter and nonfibrous carbohydrates, and their crude protein digestibility was also greater than that from the consumption of other cultivar silages. 'IPA 2502' stands out for its nutritional characteristics, which resulted in better animal performance.