Acessibilidade / Reportar erro

Perfil da produção agrícola para autoconsumo em territórios rurais de Mato Grosso do Sul

Profile of agricultural production in rural for self-consumption of Mato Grosso do Sul

Profil de la production agricole pour leur propre consommation dans les zones rurales du Mato Grosso do Sul

Perfil de la producción agrícola para consumo propio en las zonas rurales del estado de Mato Grosso do Sul

O objetivo deste artigo é caracterizar o perfil da produção agrícola para autoconsumo em territórios selecionados de Mato Grosso do Sul, relacionando o impacto desta produção com a Segurança Alimentar e Nutricional nas comunidades locais. Para tanto, foram utilizados dados de 206 questionários aplicados em famílias de 20 municípios, entre fevereiro e março de 2010. Os resultados revelaram a existência predominante nas regiões pesquisadas da produção de mandioca, leite, banana, galinha e gado de corte.

Agricultura Familiar; Produção Autoconsumo; Segurança Alimentar Nutricional


Universidade Católica Dom Bosco Av. Tamandaré, 6000 - Jd. Seminário, 79117-900 Campo Grande- MS - Brasil, Tel./Fax: (55 67) 3312-3373/3377 - Campo Grande - MS - Brazil
E-mail: suzantoniazzo@ucdb.br