Biomassa e nutrição mineral de forrageiras cultivadas em solos do semiárido adubados com esterco

Biomass and mineral nutrition of forage grown in the semi-arid soils fertilized with manure

MANEJO DE SOLO, ÁGUA E PLANTAS

Eduardo R. Araújo^I; Tácio O. da Silva^II; Rômulo S. C. Menezes^III; Vânia da S. Fraga^I; Everardo V. de S. B. Sampaio^III

^IDSER/UFPB, CEP 58397-000, Areia, PB. Fone: (83) 3362-2300. E-mail: [e-mail]; [e-mail]

^IIDEA/UFS, CEP 49100-000, São Cristóvão, SE. Fone: (79) 2105-6988. E-mail: [e-mail]

^IIIDEN/UFPE, CEP 50740-540, Recife, PE. Fone: (81) 2126-8252. E-mail: [e-mail]; [e-mail]

RESUMO

A produção de biomassa e as absorções de N, P e K de quatro espécies forrageiras foram comparadas em três solos representativos da região semi-árida da Paraíba, cultivadas sem e com adubação orgânica. As espécies foram jureminha (Desmanthus virgatus), orelha-de-onça (Macroptilium martii), feijão-de-rolinha (Macroptilium lathyroides) e capim buffel (Cenchrus ciliaris); os solos foram Neossolo Flúvico, Neossolo Regolítico e Planossolo Háplico e a adubação foi realizada com esterco bovino (20 Mg ha^-1) comparado com a testemunha. A adubação com esterco promoveu grandes incrementos na produção de biomassa e nas acumulações dos nutrientes, em todas as plantas e solos. O esterco parece ter suprido P às plantas em quantidades suficientes mas não de N e K, confirmando que é uma boa fonte do primeiro elemento. O feijão de rolinha e a orelha de onça tiveram as maiores capacidades de acumulação de biomassa, principalmente em resposta à adubação. O capim buffel atinge maiores teores e conteúdos de K na matéria seca que as leguminosas. Não houve correspondência entre a análise dos solos e sua capacidade de suprimento de nutrientes.

Palavras-chave: nitrogênio, fósforo, potássio, leguminosas, adubação orgânica

ABSTRACT

Biomass production and N, P and K uptake by four forage species were compared in three soils from the semi-arid region of Paraíba, with or without organic manure. The species were three legumes (Desmanthus virgatus , Macroptilium martii and Macroptilium lathyroides) and one grass (Cenchrus ciliaris); the soils, a Fluvic Neosol, a Regolithic Neosol and Haplic Planosol; and cattle manure was applied at a dose equivalent to 20 Mg ha^-1. Manure application resulted in large increases in biomass production and nutrient uptake, in all species and soils. Apparently, the manure supplied enough P but not enough N and K to the plants, confirming that it is a good source of the first nutrient. Macroptilium martii and Macroptilium lathyroides seem to be the highest biomass producers, mainly in response to fertilization. Cenchrus ciliaris had higher K concentrations and contents than the legumes, indicating a larger K absorption capacity. There was no correspondence between soil analysis and nutrient supplying capacity.

Key words: nitrogen, phosphorus, potassium, legumes, organic manure

INTRODUÇÃO

Na região semiárida nordestina o desmatamento e o aumento da exploração agrícola vêm reduzindo significativamente as coberturas florestais, provocando degradação do bioma Caatinga e diminuindo a fertilidade do solo. Esta redução dos teores de nutrientes do solo é causada pela erosão e pela exportação dos nutrientes dos produtos agrícolas e da pecuária (Menezes & Sampaio, 2000; Fraga & Salcedo, 2004). Neste contexto se tem buscado alternativas que minimizem o processo de degradação e melhorem a fertilidade dos solos. Assim, o uso de forrageiras nativas como adubação verde, combinado ou não com a aplicação de esterco, é uma dessas alternativas de melhoria (Silva et al., 2007).

A utilização de esterco é outra solução amplamente adotada para o suprimento de nutrientes, tais como N, P e K nos solos da região semiárida (Menezes & Silva, 2008); no entanto, devido à sua reduzida disponibilidade nas propriedades, em geral os agricultores necessitam comprá-los de regiões circunvizinhas, o que eleva os custos de produção. Alguns ainda vendem parte do esterco produzido na propriedade, como renda extra (Menezes & Sampaio, 2002; Silva et al., 2007; Silva & Menezes, 2007; Menezes & Silva, 2008; Galvão et al., 2008).

A adubação verde pode reduzir as necessidades de esterco, sobretudo quando a carência maior é de N e a forrageira usada é uma leguminosa capaz de fixação simbiótica do N2 atmosférico (Franco & Neves, 1992; Moreira & Siqueira, 2006); no entanto, há pouca informação sobre a capacidade de fixação das espécies de leguminosas nativas do semiárido (Martins et al., 2003, Teixeira et al., 2006; Souza et al., 2007, Sampaio & Freitas, 2008), ao contrário de outras regiões (Krolow et al., 2004, Patreze & Cordeiro, 2005, Xavier et al., 2007; Ambrosano et al., 2009); com isto, vem a urgência de se ampliar esses estudos para espécies forrageiras, leguminosas e não leguminosas, buscando-se aquelas que se destacam quanto à capacidade de suprimento de nitrogênio e ciclagem de nutrientes nos solos.

Objetivou-se, ante este contexto, avaliar o potencial de espécies forrageiras quanto à produção de biomassa e à absorção de nutrientes (N, P e K), com e sem aplicação de esterco, quando cultivadas em solos representativos da região semiárida.

MATERIAL E MÉTODOS

O experimento foi conduzido em vasos, em casa de vegetação, no Departamento de Solos e Engenharia Rural do Centro de Ciências Agrárias (CCA), da Universidade Federal da Paraíba (UFPB), no município de Areia, a 6º 58' de Latitude Sul e 35º 41' de Longitude Oeste e 575 m de altitude. Pela classificação de Köppen, o clima é do tipo AS', que se caracteriza por ser quente e úmido e temperatura média anual oscilando entre 23 e 24 ºC, com variações mensais mínimas.

Utilizou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado, de acordo com o arranjo fatorial 4x3x2, correspondendo a quatro espécies forrageiras, três tipos de solo e dois níveis de adubação, com quatro repetições. As quatro espécies forrageiras foram: jureminha, Desmanthus virgatus; orelha-de-onça, Macroptilium martii (Benth.) Marechal & Baudet; feijão-de-rolinha, Macroptilium lathyroides (L.) Urban e capim buffel, Cenchrus ciliaris L. Os três solos utilizados foram: Neossolo Flúvico, Neossolo Regolítico e Planossolo Háplico. Os dois níveis de adubação se constituíram de uma dose de esterco bovino (55 g de esterco por vaso, correspondendo a 20 Mg ha^-1) e a testemunha, sem adubação.

Escolheram-se o Neossolo Flúvico na região do agreste da Paraíba, no município de Esperança, o Neossolo Regolítico no Brejo Paraibano e o Planossolo Háplico na microrregião do Curimataú Paraibano, no município de Remígio. Amostras desses solos foram coletadas na camada de 0 a 0,2 m de profundidade, secadas ao ar e passadas em peneira de 2 mm, constituindo a terra fina secada ao ar (TFSA). Subamostras foram retiradas para a caracterização química e física, conforme a Tabela 1.

Porções de 7 kg de cada solo foram colocadas em vasos de polietileno e neles aplicados os tratamentos. O esterco foi misturado a uma profundidade de 15 cm e os vasos mantidos a 50% da capacidade de campo, irrigados diariamente com água destilada, durante 15 dias, para início da mineralização dos nutrientes. Sementes das leguminosas e do capim buffel, coletadas no município de Taperoá, PB, foram semeadas em bandejas plásticas com areia lavada; após a germinação as plântulas foram transplantadas para os vasos e depois desbastadas, deixando-se apenas uma plântula por vaso. Com o desenvolvimento das plantas tornou-se imprescindível a utilização de tutores de madeira para facilitar a condução e manutenção do experimento. Fez-se a colheita das plantas em períodos diferentes, em que a parte aérea de cada uma delas foi sendo cortada e colhida quando cada uma terminava seu ciclo fenológico até que, aos 130 dias depois do transplante, se cortaram todas as plantas restantes.

As partes aéreas foram colocadas em estufa de circulação forçada a 65 ºC até atingir o peso constante. Após a pesagem se retiraram amostras vegetais da biomassa da parte aérea (folhas e caules), que foram moídas em moinho tipo Wiley e digeridas com uma mistura de ácido sulfúrico e peróxido de hidrogênio para obtenção do extrato usado para a determinação dos teores de N, P e K, de acordo com a metodologia descrita por Malavolta et al. (1997).

As variáveis analisadas foram massa seca da parte aérea, teores e acúmulos de N, P e K na parte aérea. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de significância, utilizando-se o programa estatístico Sisvar (Ferreira, 2003).

RESULTADOS E DISCUSSÃO

Biomassa

No geral, a aplicação do esterco nos solos promoveu aumentos na biomassa seca da parte aérea das forrageiras cultivadas (Tabela 2); esses aumentos foram maiores no Neossolo Flúvico, correspondendo a incrementos de três até dez vezes na biomassa das plantas. No Neossolo Regolítico os incrementos foram de duas a quatro vezes enquanto no Planossolo Háplico foram, no máximo, duas vezes e, no caso do buffel, sequer houve aumento na biomassa em relação ao tratamento sem esterco o que, porém, não significa inferioridade do Planossolo mas, ao contrário, as maiores produções foram obtidas neste solo visto que as respostas foram função das produções no tratamento testemunha; enquanto no Neossolo Flúvico, neste tratamento, variaram de 2,0 a 4,8 g vaso^-1 no Planossolo foram de 10 a 28 g vaso^-1. O Neossolo Regolítico ocupou uma posição intermediária com produções, na testemunha, de 9 a 13 g vaso^-1. Com o esterco, as produções no Planossolo subiram para 13 a 36 g vaso^-1, as do Neossolo Regolítico ficaram nesta mesma faixa (17 a 35 g vaso^-1) e as do Neossolo Flúvico não alcançaram valores tão altos (13 a 22 g vaso^-1).

No tratamento sem esterco não houve diferenças significativas entre as forrageiras nos dois Neossolos; entretanto, no Planossolo a orelha de onça produziu mais que o buffel e a jureminha (Tabela 2). Com o esterco, o feijão de rolinha alcançou as maiores produções nos três solos, mostrando grande capacidade de resposta à adubação. A orelha de onça também produziu bem com o esterco, no Planossolo e no Neossolo Regolítico porém teve a produção mais baixa no Neossolo Flúvico. O buffel foi a forrageira de menor produção no tratamento adubado, embora não tenha diferido estatisticamente da jureminha, em nenhum dos três solos.

A melhor fertilidade do Planossolo Háplico (Tabela 1) deve ter favorecido a maior produção de biomassa das forrageiras (Tabela 2), na ausência do esterco. Os estudos de adubação orgânica com essas forrageiras são escassos, particularmente com as três leguminosas nativas, pouco estudadas fora e até mesmo dentro da região nordestina. Há mais informações sobre o capim buffel, um capim introduzido no Nordeste e com ampla disseminação em áreas secas tropicais do mundo. No semiárido nordestino o buffel foi pesquisado por Dantas Neto et al. (2000) e por Silva & Menezes (2007), em que os primeiros avaliaram a influência da precipitação e da idade da planta ao primeiro corte sobre a produção de massa seca e composição química do capim. Silva & Menezes (2007) encontraram resposta do buffel a adubações com 15 Mg ha^-1de esterco e com 7,5 Mg ha^-1de esterco incorporado em conjunto com igual dose de crotalária, como adubo verde.

Concentração de nutrientes

As concentrações de N nas quatro forrageiras não diferiram significativamente dentro de cada solo e de cada tratamento (Tabela 3). Na testemunha, os valores oscilaram entre 9 e 15 mg g^-1 e, no tratamento com esterco, entre 10 e 19 mg g^-1. A média no Planossolo Háplico foi de 15,0 mg g^-1; no Neossolo Flúvico, 13,2 mg g^-1 e no Neossolo Regolítico, 11,7 mg g^-1. São concentrações baixas, especialmente para as leguminosas que, em geral, têm valores mais altos (entre 20 e 40 mg g^-1) que as não leguminosas (15 a 20 mg g^-1), mesmo quando não são fixadoras do N atmosférico (Freitas, 2008). As baixas concentrações obtidas em todas as situações indicam que o N pode ter sido um fator limitante ao crescimento das plantas mesmo no tratamento com adubação orgânica; indicam, também, que as leguminosas não estavam fixando ou que a contribuição da fixação foi pequena.

As concentrações de P nas quatro espécies, tal como as de N, não diferiram estatisticamente dentro de cada solo e dos tratamentos com e sem adubação (Tabela 3). A adubação resultou em acréscimo de duas a três vezes nas concentrações médias em relação às da testemunha: nos dois Neossolos passou de 0,7 a 1,8 mg g^-1 enquanto no Planossolo passou de 0,9 a 2,2 mg g^-1. As concentrações na testemunha podem ser consideradas baixas, indicando possível deficiência de P, em acréscimo à de N. Com o esterco, as concentrações passaram a valores considerados adequados sinalizando para o fato de que a adubação supriu as necessidades de P às plantas. Na verdade, o esterco bovino tem sido reconhecido como uma boa fonte de P (Menezes & Silva, 2008; Galvão et al., 2008).

As concentrações de K das espécies não foram semelhantes, diferente do que ocorreu com N e com P (Tabela 3); as de buffel (13 a 21 mg g^-1) foram mais altas que as das três espécies de leguminosas (3 a 11 mg g^-1), independente do solo e da adubação. Por outro lado, só em poucos casos houve aumentos significativos das concentrações com a adubação e as diferenças entre solos foram pequenas e não significativas. Os teores constatados na parte aérea do capim buffel podem ser considerados adequados apesar dos das leguminosas terem sido relativamente baixos. Como os conteúdos no buffel foram, em geral, maiores que nas leguminosas, sobretudo na testemunha (Tabela 4), não parece que os baixos teores nas leguminosas possam ser atribuídos à limitação no suprimento, parecendo mais que o capim tem capacidade de absorção bem mais alta que as outras três espécies.

Conteúdo de nutrientes

A comparação dos conteúdos de N nas plantas (Tabela 4) nos tratamentos com e sem adubação, reforça a idéia de limitação do crescimento por falta de suprimento de N. Os conteúdos aumentaram muito com a adubação, em todas as espécies, mas foram proporcionais aos aumentos das biomassas mostrando que o N absorvido foi diluído na biomassa formada sem aumentos expressivos nas concentrações (Tabela 3), caracterizando o efeito de diluição (Jarrel & Beverly, 1981). Nos dois Neossolos os aumentos médios nos conteúdos de N foram de pouco mais de 200 mg vaso^-1 (203 e 218 mg vaso^-1, no N. Regolítico e 218 mg vaso^-1 no N. Flúvico), enquanto no Planossolo foram de 163 mg vaso^-1, sugerindo que o N do esterco disponibilizado para absorção pelas plantas estava em torno de 200 mg vaso^-1 e no Planossolo toda esta quantidade não foi absorvida visto que, no Planossolo, teria havido uma pequena sobra de N não absorvido possivelmente por deficiência de outro nutriente ou pela própria capacidade de acumulação de massa das plantas, já que foi neste solo as plantas mais acumularam N, em termos absolutos, e tiveram as maiores concentrações na massa seca (Tabela 3).

Com base no acréscimo de N nas plantas no tratamento com esterco em comparação com o não adubado (em torno de 200 mg vaso^-1) como a contribuição do esterco e se sabendo a quantidade de N aplicada, pode-se estimar a eficiência aparente de utilização do N fornecido pelo esterco. Como a quantidade de N do esterco não foi determinada pode-se assumir a faixa de valores encontrados nas análises de esterco, semelhantes na região (Sampaio et al., 2007; Garrido et al., 2008). Esta faixa vai de 10 a 11 mg N g^-1 de esterco que, multiplicados pelos 55 g de esterco por vaso, dariam 550 a 605 mg N vaso^-1, correspondendo a eficiências de utilização aparentes de cerca de 33%. São eficiências superiores às encontradas por Sampaio et al. (2007).

Como as diferenças nas concentrações de P foram pequenas dentro de cada tratamento de adubação, as diferenças nos conteúdos de P (Tabela 4) refletem as diferenças em biomassa; assim, o conteúdo médio no tratamento testemunha constatado no Planossolo (15 mg vaso^-1), foi maior que nos dois Neossolos (8 e 3 mg vaso^-1, no N. Regolítico e no N. Flúvico, respectivamente); com a adubação, somou-se o aumento em biomassa com o aumento em concentração de P resultando em grandes acréscimos nos conteúdos das plantas, em todos os solos. Proporcionalmente, esses aumentos foram maiores no Neossolo Flúvico (aumento médio de 12 vezes, para 31 mg vaso^-1), em razão dos conteúdos muito baixos no tratamento sem adubação porém os conteúdos absolutos com o esterco foram maiores no Planossolo (58 mg vaso^-1, aumento de 4 vezes) e no Neossolo Regolítico (50 mg vaso^-1, aumento de 6 vezes). Também, os acréscimos absolutos com a adubação foram maiores nesses dois solos (43 e 42 mg vaso^-1, contra 29 mg vaso^-1, no Neossolo Flúvico) e indicam o potencial de fornecimento de P do esterco.

A eficiência de utilização aparente do P do esterco pode ser calculada admitindo-se as mesmas hipóteses feitas para o cálculo com relação ao N e se tomando o valor médio de concentração de P no esterco como 6,5 mg g^-1 (Garrido et al., 2008). A aplicação corresponderia a 357 mg vaso^-1 e a eficiência aparente do P, no caso de acréscimo de 43 mg vaso^-1, seria de cerca de 12%; trata-se de um valor bem próximo dos 9 a 11% constatados por Sampaio et al. (2007) e do valor máximo (2 a 11%) obtido por Blaise et al. (2005) mas inferior aos referidos por Reddy et al. (1999) que chegaram a 167%, com aplicações cinco anos seguidos, em conjunto com a adubação mineral.

As diferenças nos conteúdos das plantas crescidas nos três solos, sem adubação, refletem a ordem de disponibilidade de K: maior no Plansossolo (144 mg vaso^-1), intermediária no Neossolo Regolítico (81 mg vaso^-1) e menor no Neossolo Flúvico (32 mg vaso^-1). Com a adubação, os conteúdos aumentaram de 2 a 5 vezes, seguindo os aumentos em biomassa e com pequena contribuição dos aumentos nas concentrações. Os aumentos absolutos médios nos três solos variaram de 133 a 253 mg vaso^-1 e corresponderiam a eficiências aparentes de utilização de 17 a 32% considerando-se que o esterco tivesse 14,4 mg g^-1 (Garrido et al., 2008). As eficiências encontradas por Sampaio et al. (2007) foram da mesma ordem (26 a 34%), assim como as de Blaise et al. (2005) para aplicações isoladas de esterco (14 a 41%), mas esses últimos autores também relataram valores negativos, bem acima de 100%. Como o K é um elemento pouco retido nos tecidos vegetais, mesmo os já digeridos, a forma de tratamento dos estercos tem grande influência na concentração final e na disponibilidade. Reconhecendo a variabilidade, o esterco é, em geral, considerado uma fonte pobre de K, ainda que a disponibilidade seja tão ou mais alta que as de P e de N.

Para os três nutrientes analisados o Planossolo Háplico teve maior capacidade de fornecimento às plantas que os dois Neossolos e, entre esses, o Regolítico maior que o Flúvico; entretanto, o Planossolo apresentou os menores teores de P e de K extraíveis com Mehlich^-1 e se destacou apenas quanto aos maiores teores de C orgânico e de Ca e Mg (Tabela 1). Em geral, os Planossolos não estão entre os solos preferidos para cultivo no semiárido nordestino, por conta de suas características físicas mas também pelos baixos teores de P total na camada superficial, ainda que boa parte deste P seja extraível (Silveira et al., 2006). Por outro lado, os Neossolos Flúvicos do semiárido nordestino estão. em geral, entre as ordens de maiores teores de P total e de P extraível e entre as preferidas para cultivo (Silveira et al., 2006). O Neossolo Flúvico de Esperança, PB, teve, entre os três solos usados, os maiores teores de P extraível e de C orgânico porém esta superioridade não se traduziu em maiores absorções de P e de N nas plantas nele cultivadas nem houve correspondência entre os teores de K nos solos e os conteúdos nas plantas, fato exemplificado pelos teores muito mais altos no Neossolo Regolítico que no Planossolo, contrastando com os conteúdos verificados na parte aérea das leguminosas serem mais altos quando cultivados no Planossolo. Esses resultados são indicadores de que a nutrição das plantas tem padrão complexo e que as análises de solo precisam ser interpretadas com cautela.

CONCLUSÕES

1. A adubação com esterco promoveu grandes incrementos na produção de biomassa e nas acumulações de N, P e K, em todas as plantas e solos. Apesar do menor valor, o esterco parece ter suprido P às plantas em quantidades suficientes mas não N e K, confirmando que é uma boa fonte do primeiro elemento.

2. O feijão de rolinha e a orelha de onça parecem ter maior capacidade de acumulação de biomassa que a jureminha e o buffel, sobremaneira em resposta à adubação. O buffel atinge maiores teores e conteúdos de K na matéria seca que as leguminosas, indicando maior capacidade de absorção de K do solo.

3. O Planossolo Háplico forneceu mais N, P e K às plantas que os Neossolos, apesar de ter os menores teores de P e K extraíveis enquanto o Neosssolo Flúvico, com o maior teor de P, forneceu a menor quantidade; portanto, não houve correspondência entre a análise dos solos e suas capacidades de suprimento de nutrientes.

LITERATURA CITADA

Protocolo 027.09 - 04/03/2009 - Aprovado em 20/06/2011

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Biomassa e nutrição mineral de forrageiras cultivadas em solos do semiárido adubados com esterco

Biomass and mineral nutrition of forage grown in the semi-arid soils fertilized with manure

Datas de Publicação

• Publicação nesta coleção
  18 Out 2011
• Data do Fascículo
  Set 2011

Histórico

• Recebido
  04 Mar 2009
• Aceito
  20 Jun 2011