Níveis de lisina digestível para frangos de corte machos na fase de 22 a 42 dias de idade

Levels of digestible lysine for male broiler chickens from 22 to 42 Days

MONOGÁSTRICOS

Níveis de lisina digestível para frangos de corte machos na fase de 22 a 42 dias de idade^*

Levels of digestible lysine for male broiler chickens from 22 to 42 Days

Giane da Silva Conhalato^I; Juarez Lopes Donzele^II; Luiz Fernando Teixeira Albino^II; Rita Flávia Miranda de Oliveira^II; Dalton de Oliveira Fontes^III

^IZootecnista, Mestre

^IIProfessor do DZO/UFV

^IIIEstudante de Doutorado

RESUMO

O objetivo deste experimento foi determinar a exigência de lisina digestível para frangos de corte machos no período de 22 a 42 dias de idade. Quatrocentos e cinqüenta frangos de corte machos Hubbard, com peso médio inicial de 631 g, foram distribuídos em delineamento experimental de blocos casualizados, com cinco tratamentos, seis repetições e 15 aves por unidade experimental. Os tratamentos corresponderam à ração basal com 19,64% de proteína bruta e 3100 kcal de EM/kg, suplementada com cinco níveis de L-lisina, resultando em rações com 0,80; 0,86; 0,91; 0,97; e 1,02% de lisina digestível. A digestibilidade verdadeira dos aminoácidos na dieta basal foi determinada por meio de ensaio de digestibilidade com galos Leghorn cecectomizados. Houve efeito dos níveis de lisina digestível da ração sobre ganho de peso (GP), consumo de ração, conversão alimentar (CA) e consumo de lisina, mas não houve efeito sobre a concentração de ácido úrico no soro sangüíneo, na composição química da carcaça e no rendimento de carcaça, incluindo rendimento de peito e coxa-sobrecoxa. Com base nos resultados de GP e CA, a exigência de lisina digestível foi estimada em 1,02 e 0,98%, respectivamente.

Palavras-chave: lisina, frangos de corte, fase em terminação, machos.

ABSTRACT

The objective of this experiment was to determine the digestible lysine requirement for male broilers in the period from 22 to 42 days. Four hundred and sixty male broilers Hubbard, with an initial average weight of 631 g, were allotted in a randomized block experimental design with five treatments, six replicates and 15 birds by experimental unit. The treatments corresponded to five L-lysine levels supplemented to a basal diet with 19,64% of crude protein and 3100 kcal of ME/Kg resulting in diets with .80, .86, .91, .97, and 1.02% digestible lysine. The true amino acid digestibility in the basal diet was determined by means of a digestibility trial with cecectomized Leghorn roosters. There was effect of digestible lysine levels in the diet on the weight gain (WG), diet intake, feed:gain ratio (F:G) and lysine intake, but there was no effect on the uric acid concentration in the blood serum, in the carcass chemical composition and carcass yield, including breast and hind quarter yield. Based on the WG and F:G results, the digestible lysine requirements was estimated in 1.02 and .98%, respectively.

Key Words: lysine, broiler chicks, finishing phase, male.

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Recebido em: 04/02/98

Aceito em: 16/07/98

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Parte da Tese apresentada à UFV para obtenção do título de "Magister Scientiae". Projeto financiado pela FAPEMIG.

Datas de Publicação

• Publicação nesta coleção
  02 Out 2013
• Data do Fascículo
  Fev 1999

Histórico

• Aceito
  16 Jul 1998
• Recebido
  04 Fev 1998