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Consumo e absorção aparente total de macroelementos inorgânicos (Ca, P, Mg, K e Na), em bezerros da raça holandesa alimentados com dietas contendo diferentes níveis de volumoso

Intake and apparent and total absorption of inorganic macroelements (Ca, P, Mg, K and Na) in Holstein calves fed diets with different levels of forage

Resumos

Este estudo visou avaliar os efeitos dos diferentes níveis de volumoso nas dietas sobre os consumos e as absorções aparentes de cálcio (Ca), fósforo (P), magnésio (Mg), potássio (K) e sódio (Na). Trinta e cinco bezerros da raça Holandesa puros por cruzamento, não-castrados, com idade média de 60 dias e peso vivo inicial de 78 kg, foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com nove repetições por dieta, exceto para a dieta com 10% de volumoso, com oito repetições. Os animais foram alimentados à vontade com dietas contendo níveis de 10, 25, 40 e 55% de volumoso, na base da MS, usando-se feno de capim coast-cross (Cynodon dactylon), fubá de milho e farelo de soja, os quais constituíram dietas com aproximadamente 16% de PB. Os coeficientes de absorção aparente foram obtidos por intermédio de ensaios de digestibilidade, realizados aos 120 e 180 dias de idade dos animais, sendo usado como indicador o óxido crômico para estimar a excreção fecal. O consumo máximo diário de 10,96 g de P foi estimado com 42,40% de volumoso na dieta. Os consumos de Mg e K aumentaram, o de Na decresceu linearmente e o de Ca não foi influenciado com o aumento de volumoso na dieta. Os coeficientes de absorção aparente de Ca, P, Mg e Na não foram influenciados, enquanto o de K decresceu linearmente com aumento dos níveis de volumoso nas dietas. Os consumos de P, Mg, K e Na e a absorção aparente de K foram influenciados pelos níveis de volumoso nas dietas.

absorção aparente; bezerro holandês; consumo; mineral; nível de volumoso


This study was to evaluate the effects of different levels of forage in the diet on the intake and apparent absorption of calcium (Ca), phosphorus (P), magnesium (Mg), potassium (K) and sodium (Na). Thirty five pure Holstein bull calves, 60 days old with initial average live weight (LW) of 78 kg, were allotted in a completely randomized experimental design with nine replicates per diet, except for the 10% forage diet, with eight replications. The animals were ad libitum fed with diets contained 10, 25, 40 and 55% of forage, on the DM basis, using chopped coast-cross (Cynodon dactylon) grass, ground corn and soybean meal, which constitutes diets with approximately 16% CP. The apparent absorption coefficients were obtained by means of digestibility trials, carried out at 120 and 180 days of the animals age, being used the chromium oxide as a marker to estimate the fecal excretion. The maximum daily intake of 10.96 g of P was estimated with 42.40% of forage in the diet. The intakes of Mg and K increased, while the Na decreased linearly and the Ca was not affected by the forage level in the diet. The apparent absorption of Ca, P, Mg and Na were not affected, while the K decreased linearly with the forage levels in the diets. The intakes of P, Mg, K and Na and apparent absorption of the K were affected by the forage levels in the diets.

apparent absorption; Holstein calf; intake; mineral; forage level


RUMINANTES

Consumo e absorção aparente total de macroelementos inorgânicos (Ca, P, Mg, K e Na), em bezerros da raça holandesa alimentados com dietas contendo diferentes níveis de volumoso* * Parte da tese apresentada à UFV, pelo primeiro autor como um dos requisitos para obtenção do Título de Doutor em Zootecnia. Área de concentração: Nutrição de Ruminantes.

Intake and apparent and total absorption of inorganic macroelements (Ca, P, Mg, K and Na) in Holstein calves fed diets with different levels of forage

Ricardo Dias SignorettiI; José Fernando Coelho da SilvaII; Sebastião de Campos Valadares FilhoII; José Carlos PereiraII; Paulo Roberto CeconIII; Augusto César de QueirozII; Gherman Garcia Leal de AraújoIV; Giselle Mariano Lessa de AssisV

IEng.-Agr., aluno de Doutorado em Zootecnia do DZO/UFV, Bolsista da CAPES

IIProfessor do DZO/UFV - 36571-000 - Viçosa, MG, Bolsista do CNPq

IIIProfessor do Departamento de Matemática da UFV

IVPesquisador do EMBRAPA - CPATSA - 56300-000 - Petrolina, PE

VBolsista de IC, CNPq

RESUMO

Este estudo visou avaliar os efeitos dos diferentes níveis de volumoso nas dietas sobre os consumos e as absorções aparentes de cálcio (Ca), fósforo (P), magnésio (Mg), potássio (K) e sódio (Na). Trinta e cinco bezerros da raça Holandesa puros por cruzamento, não-castrados, com idade média de 60 dias e peso vivo inicial de 78 kg, foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com nove repetições por dieta, exceto para a dieta com 10% de volumoso, com oito repetições. Os animais foram alimentados à vontade com dietas contendo níveis de 10, 25, 40 e 55% de volumoso, na base da MS, usando-se feno de capim coast-cross (Cynodon dactylon), fubá de milho e farelo de soja, os quais constituíram dietas com aproximadamente 16% de PB. Os coeficientes de absorção aparente foram obtidos por intermédio de ensaios de digestibilidade, realizados aos 120 e 180 dias de idade dos animais, sendo usado como indicador o óxido crômico para estimar a excreção fecal. O consumo máximo diário de 10,96 g de P foi estimado com 42,40% de volumoso na dieta. Os consumos de Mg e K aumentaram, o de Na decresceu linearmente e o de Ca não foi influenciado com o aumento de volumoso na dieta. Os coeficientes de absorção aparente de Ca, P, Mg e Na não foram influenciados, enquanto o de K decresceu linearmente com aumento dos níveis de volumoso nas dietas. Os consumos de P, Mg, K e Na e a absorção aparente de K foram influenciados pelos níveis de volumoso nas dietas.

Palavras-chave: absorção aparente, bezerro holandês, consumo, mineral, nível de volumoso.

ABSTRACT

This study was to evaluate the effects of different levels of forage in the diet on the intake and apparent absorption of calcium (Ca), phosphorus (P), magnesium (Mg), potassium (K) and sodium (Na). Thirty five pure Holstein bull calves, 60 days old with initial average live weight (LW) of 78 kg, were allotted in a completely randomized experimental design with nine replicates per diet, except for the 10% forage diet, with eight replications. The animals were ad libitum fed with diets contained 10, 25, 40 and 55% of forage, on the DM basis, using chopped coast-cross (Cynodon dactylon) grass, ground corn and soybean meal, which constitutes diets with approximately 16% CP. The apparent absorption coefficients were obtained by means of digestibility trials, carried out at 120 and 180 days of the animals age, being used the chromium oxide as a marker to estimate the fecal excretion. The maximum daily intake of 10.96 g of P was estimated with 42.40% of forage in the diet. The intakes of Mg and K increased, while the Na decreased linearly and the Ca was not affected by the forage level in the diet. The apparent absorption of Ca, P, Mg and Na were not affected, while the K decreased linearly with the forage levels in the diets. The intakes of P, Mg, K and Na and apparent absorption of the K were affected by the forage levels in the diets.

Key Words: apparent absorption, Holstein calf, intake, mineral, forage level.

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Recebido em: 08/04/98

Aceito em: 20/08/98

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  • *
    Parte da tese apresentada à UFV, pelo primeiro autor como um dos requisitos para obtenção do Título de Doutor em Zootecnia. Área de concentração: Nutrição de Ruminantes.
  • Datas de Publicação

    • Publicação nesta coleção
      02 Out 2013
    • Data do Fascículo
      Fev 1999

    Histórico

    • Aceito
      20 Ago 1998
    • Recebido
      08 Abr 1998
    Sociedade Brasileira de Zootecnia Universidade Federal de Viçosa / Departamento de Zootecnia, 36570-900 Viçosa MG Brazil, Tel.: +55 31 3612-4602, +55 31 3612-4612 - Viçosa - MG - Brazil
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