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Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, Volume: 25, Número: 5, Publicado: 2021
  • Cálculo iterativo do coeficiente de perda de carga localizada de emissores em linhas laterais Articles

    Prado, Giuliani; Bruscagin, Rafael R.; Tinos, Adriano C.; Bortoletto, Edmilson C.; Mahl, Denise

    Resumo em Português:

    RESUMO Este estudo objetivou determinar iterativamente o coeficiente de perda de carga localizada do microaspersor Naan®, model 7110 Hadar, inserido em linha lateral de irrigação. Para avaliar a perda de carga total da linha lateral foram realizados ensaios empregando um tubo de PVC rígido com diâmetro interno de 15,8 mm, 12 m de comprimento e 24 microaspersores inseridos na linha, regularmente espaçados em 0,5 m. Nos ensaios, realizados para quatro diâmetros de bocais do microaspersor (0,9, 1,0, 1,1 e 1,2 mm) e seis pressões de entrada (5, 10, 15, 20, 25 e 30 m) na linha, foram determinados o diferencial de pressão entre o início e o final da tubulação e a vazão de cada emissor ao longo da tubulação. O cálculo da perda de carga foi realizado do último para o primeiro emissor, pelo método trecho a trecho, de modo que, variando iterativamente os valores de coeficiente de perda de carga localizada, a perda de carga total observada nos ensaios fosse igual à estimada. Para as diferentes condições operacionais de pressão de entrada e diâmetro de bocal do microaspersor, os coeficientes de perda de carga localizada apresentaram valores entre 0,051 a 0,169. Ao relacionar os valores de vazão mensurados e estimados ao longo da linha lateral verificou-se índice de confiança igual a 0,9991, classificando o procedimento de cálculo como ótimo.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT This study aimed to iteratively set the local head loss coefficient of the Naan® micro-sprinkler, model 7110 Hadar, installed in a lateral irrigation line. To evaluate the total head loss along the lateral line, tests were performed using a rigid PVC pipe with an inner diameter of 15.8 mm, 12 m in length, and 24 micro-sprinklers inserted along the pipe, regularly spaced 0.5 m. In the tests carried out for four micro-sprinkler nozzle diameters (0.9, 1.0, 1.1, and 1.2 mm) and six inlet pressure head values (5, 10, 15, 20, 25, and 30 m) in the line, the pressure head difference between inlet and outlet in the pipe and the discharge of each emitter along the pipe were measured. The head loss computation was performed by the step-by-step procedure, starting from the downstream end to the upstream end of the line; since varying the local head loss coefficient values iteratively, the total head loss measured in the tests was equal to the calculated. For the different working conditions of the inlet pressure head and the micro-sprinkler nozzle diameter, the local head loss coefficient had values from 0.051 to 0.169. Relating the discharge values measured and estimated along the lateral line, the confidence coefficient of 0.9991 was verified, and the calculation procedure was considered optimal.
  • Zoneamento de risco climático para gladíolo em cenários de mudança climática Articles

    Becker, Camila C.; Streck, Nereu A.; Schwab, Natalia T.; Uhlmann, Lilian O.; Tomiozzo, Regina; Ferraz, Simone E. T.

    Resumo em Português:

    RESUMO Objetivou-se neste estudo desenvolver um zoneamento de risco climático para a cultura do gladíolo nos cenários de mudança climática previstos para o final do século no Rio Grande do Sul, considerando a ocorrência de danos causados por altas e baixas temperaturas. O modelo PhenoGlad foi utilizado neste estudo para determinar os períodos recomendados para plantio ao longo do ano em todo o Rio Grande do Sul. O modelo foi rodado para datas de plantio diários (de 01 janeiro a 31 dezembro), para diferentes ciclos de desenvolvimento da cultura (Precoce, Intermediário I, Intermediário II e Tardio). Os cenários de mudança climática utilizados foram do CMIP5: RCP2.6, RCP4.5 e RCP8.5, representing optimist, intermediate and pessimist scenarios of greenhouse gases emission, respectively. As datas de plantio foram consideradas recomendadas quando danos na cultura por altas ou baixas temperaturas ocorreram em menos de 10% dos anos avaliados. Regiões mais quentes como Uruguaiana e Iraí apresentam o menor período recomendado para plantio ao longo do ano nos três cenários climáticos. Plantios entre agosto e dezembro não são recomendados devido a maior chance de danos por altas temperaturas. Regiões mais frias como Bom Jesus serão favorecidas nos cenários de mudança climática, pois haverá uma ampliação do período recomendado para plantio nas épocas do ano que atualmente sofrem danos por baixas temperaturas. Para atender à demanda de gladíolo durante os períodos mais quentes do ano, será necessário desenvolver técnicas para reduzir os danos por altas temperaturas na cultura, como cultivares mais tolerantes ou o uso de telas de sombreamento sobre a cultura.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The objective of this study was to develop a climate risk zoning for damage to gladiolus due to low and high temperature under climate change scenarios projected by the end of the century in the Rio Grande do Sul State, Brazil. The PhenoGlad model was used in this study to determine the recommended periods for planting gladiolus throughout the year across the Rio Grande do Sul State. The model was run for daily planting dates (from 01 January to 31 December), for different gladiolus developmental cycles (Early, Intermediate I, Intermediate II and Late). The climate change scenarios were from CMIP5: RCP2.6, RCP4.5 and RCP8.5, representing optimistic, intermediate and pessimistic scenarios of greenhouse gases emission, respectively. Planting dates were considered recommended when crop damage, due to high or low temperatures, occurred in less than 10% of the years. Warmer regions like Uruguaiana and Iraí have the shortest recommended time for planting throughout the year in the three climate change scenarios. Plantings between August and December are predicted to be the most affected and are not recommended because of the higher chance of damage from high temperatures. Colder regions like Bom Jesus will be favored in climate change scenarios since there will be an extended recommended period for planting in the seasons of the year that currently suffer damage by low temperatures. To meet demands of gladiolus during the hottest period of the year, it will be necessary to develop techniques to reduce damage from high temperatures in the crop, such as more tolerant cultivars or the use of shading screens on the crop.
  • Relação alométrica e modelagem da estimativa da área foliar em chia por método não destrutivo Articles

    Goergen, Patrícia C. H.; Lago, Isabel; Schwab, Natalia T.; Alves, Alexandre F.; Freitas, Charles P. de O.; Selli, Verlaine S.

    Resumo em Português:

    RESUMO Objetivou-se neste estudo obter equações para estimar a área foliar a partir de dimensões lineares da folha e estabelecer a relação alométrica entre a área foliar e o número de folhas da haste principal de chia (Salvia hispanica L.) em diferentes épocas de semeadura. O experimento foi conduzido no ano agrícola 2016/2017 em cinco épocas de semeadura em Santa Maria, RS, Brasil, em delineamento de blocos ao acaso com quatro repetições. Em cada parcela, dez plantas ao acaso foram marcadas para determinação semanal do número de folhas (NF) na haste principal durante a fase vegetativa, e três para determinação da área foliar (AF). Um total de 70 folhas de diferentes tamanhos foram usadas para calibrar o modelo e outras 106 folhas foram usadas para testar a capacidade preditiva das equações por vários índices estatísticos, nas quais foram medidos o comprimento (C) e a maior largura da folha (L). A coleta de folhas foi realizada durante o ciclo de desenvolvimento de todas as épocas de semeadura para ter representação de todos os tamanhos de folhas. Os modelos linear, quadrático, exponencial e potencial foram ajustados. O método não destrutivo, através das dimensões lineares da folha, é adequado para estimar a área foliar em chia. A equação geral AF = 0.642 (L x W) pode ser usada para estimar a área foliar das plantas de chia sem perda de precisão. O modelo potencial é adequado para caracterizar a relação alométrica entre a evolução da área foliar e o número de folhas acumuladas na haste principal de chia em diferentes épocas de semeadura.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT This study aimed to obtain equations to estimate leaf area from linear leaf dimensions and establish the allometric relationship between leaf area and the number of leaves on the main stem of chia (Salvia hispanica L.) at different sowing times. The experiment was conducted in the agricultural year 2016/2017 on five sowing times in Santa Maria, RS, Brazil, in a randomized block design with four repetitions. In each plot, ten random plants were marked weekly during the vegetative phase to determine the number of leaves (NL) in the main stem, and three of these for the determination of leaf area (LA). A total of 70 leaves of different sizes were used to calibrate the model. Another 106 leaves were used to test the predictive capacity of the equations by various statistical indices. The length (L) and the largest leaf width (W) were measured. Leaf collection was carried out during the cycle, in all sowing times to represent all leaf sizes. The linear, quadratic, exponential, and potential models were adjusted. The non-destructive method, through the linear dimensions of the leaf, is appropriate for estimating the leaf area in chia. The general equation LA = 0.642 (L x W) can be used to estimate the leaf area of the chia plants without loss of precision. The potential model is appropriate to characterize the allometric relationship between leaf area evolution and the number of leaves accumulated in the main stem of chia at different sowing times.
  • Manejo da irrigação localizada para bananeiras: Processos hidrodinâmicos e posicionamento de sensores na zona radicular Articles

    Santana Junior, Edvaldo B.; Coelho, Eugênio F.; Santos, Marcelo R. dos; Silva, Alisson J. P. da; Reis, João B. R. da S.; Pereira, Bruno L. da S.

    Resumo em Português:

    RESUMO O conhecimento do processo hidrodinâmico no solo ajuda a explicar a relação entre solo-água-planta com efeitos práticos no manejo da irrigação assim como no posicionamento de sensores de umidade no solo. O estudo foi realizado com o objetivo de detalhar o processo hidrodinâmico na zona radicular e definir a localização para o posicionamento do sensor de umidade do solo sob diferentes configurações de irrigação localizada na cultura da bananeira. Foram avaliados três microaspersores com vazões de 70 (T1), 53 (T2), 35 L h-1 (T3) e dois sistemas de gotejamento, (T4) - uma linha de gotejamento por linha de plantas, (T5) - duas linhas de gotejamento por linha de plantas. O experimento seguiu um delineamento em blocos casualizados consistindo de cinco tratamentos com cinco repetições. A extração de água foi maior nos sistemas de irrigação com maiores taxas de vazão para todas as configurações de sistemas de irrigação localizada. Os sensores de umidade do solo em sistemas de gotejamento devem estar a distâncias de 0,75 a 0,81m do pseudocaule e em profundidades de 0,33 a 0,44 m. Em sistemas de microaspersão, os sensores de umidade do solo devem estar a 0,75, 0,77 e 0,83 m do pseudocaule para o emissor e a profundidades de 0,33, 0,48 e 0,55 m para vazões de 35, 53 e 70 L h-1, respectivamente.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Information on soil hydrodynamic processes assists in explaining the soil-water-plant relationship and has practical applications to irrigation management, such as the definition of soil water sensor placement. The objective of this study was to detail the hydrodynamic process in the soil root zone and to define the location for placement of soil water sensor under different configurations of trickle irrigation in banana crops. Three micro-sprinkler emitters with flow rates of 70 (T1), 53 (T2), 35 L h-1 (T3), and two drip system, one with one drip line per row of plants (T4), and another with two drip lines per row of plants (T5) were evaluated. The experiment was conducted in a randomized block design with five repetitions. Higher water extraction was found for irrigation systems with higher flow rates for all configurations of trickle irrigation systems. Soil moisture sensors in drip systems should be placed at distances of 0.75 to 0.81 m from the pseudo stem and at depths of 0.33 to 0.44 m. Under micro-sprinkler systems, soil water sensors should be placed at 0.75, 0.77 and 0.83 m from the pseudo stem towards to the emitter and at depths of 0.33, 0.48 and 0.55 m for emitter flow rates of 35, 53 and 70 L h-1, respectively.
  • Índice de qualidade de um Oxisol sob diferentes sistemas de manejo no Cerrado brasileiro Articles

    Fagundes, Marla O.; Reis, Diony A.; Portella, Roberto B.; Perina, Fabiano J.; Bogiani, Julio C.

    Resumo em Português:

    RESUMO Avaliar a qualidade dos solos sob diferentes culturas de cobertura ou sob diferentes sistemas de manejo torna-se essencial à sua conservação. Objetivou-se neste estudo avaliar um Oxisol cultivado com milho e algodão, após diferentes sucessões culturas e sob sistema plantio direto (SPD) e plantio convencional (PC), por meio de índice de qualidade do solo (IQS), utilizando como referência uma área de Cerrado nativo. O estudo foi realizado no município de Luís Eduardo Magalhães, Oeste da Bahia, Brasil. Amostras de solo com estrutura preservada e não preservada foram coletadas nas camadas de 0-0,05 m; 0,05-0,10 m e 0,10-0,20 m, para determinação da macroporosidade, densidade do solo, água disponível, teores de carbono orgânico total, argila dispersa em água e grau de floculação. As médias dos atributos mensurados nos tratamentos e o índice de qualidade do solo, que foi elaborado pelo método dos desvios dos valores dos atributos medidos nos tratamentos em relação à área de referência, seguido da normalização, foram comparados pelo teste de Duncan (p ≤ 0,05). O solo sob PC, em todos os tratamentos, teve a sua qualidade reduzida quando comparado com o SPD, além disso, o IQS utilizado foi sensível para detectar as alterações provocadas pelos sistemas de manejo e atribuir escores coerentes à qualidade do solo avaliado.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Assessing soil quality under different cover crops or different management systems is essential to its conservation. This study aimed to evaluate an Oxisol cultivated with corn and cotton, after different crop successions and under no-tillage system (NTS) and conventional tillage system (CT), through the soil quality index (SQI), using an area of native Cerrado as reference. The study was carried out in the municipality of Luís Eduardo Magalhães, Western Bahia, Brazil. Soil samples with the preserved and non-preserved structure were collected in the layers of 0-0.05 m, 0.05-0.10 m, and 0.10-0.20 m to determine the macroporosity, the soil bulk density, the available water, the levels of total organic carbon, the clay dispersed in water, and the degree of flocculation. The averages of the attributes measured in the treatments and the soil quality index, which was elaborated by the method of deviations of the values of the attributes measured in the treatments concerning the reference area, followed by normalization, were compared by the Duncan test (p ≤ 0.05). The soil under CT, in all treatments, had its quality reduced when compared to the NTS. Also, the SQI used was sensitive to detect the changes caused by the management systems and assign consistent scores to the evaluated soil quality.
  • Estratégias de adubação para plantas envasadas de abacaxizeiro ornamental cultivadas em telado antiafídeo Articles

    Santos, Márcio D. S.; Carvalho, Ana C. P. P. de; Bomfim, Guilherme V. do; Azevedo, Benito M. de; Fernandes, Carlos N. V.; Téllez, Hayver O.

    Resumo em Português:

    RESUMO A produção de abacaxizeiro ornamental em vaso é uma modalidade de cultivo recente que demanda por informações sobre adubação mineral para compor o sistema de produção. Assim, objetivou-se com este estudo avaliar os efeitos de cinco estratégias de adubação mineral sobre o crescimento vegetativo e reprodutivo de plantas envasadas de abacaxizeiro ornamental. O experimento foi realizado em telado antiafídeo (17/06/2015 a 21/05/2016), em Fortaleza, Ceará, Brasil, seguindo o delineamento inteiramente casualizado, com seis tratamentos, quatro repetições e quatro plantas por parcela. Os tratamentos consistiram em: adubação com fertilizante de liberação lenta; adubação convencional; fertirrigação a cada 30, 60 e 90 dias; e ausência de adubação (testemunha). As plantas foram cultivadas em vasos de 1 L e irrigadas por gotejamento a cada dois dias. Foram analisadas as variáveis: número de folhas; comprimento e largura da folha ‘D’; diâmetro da roseta; altura da planta; taxa de floração; comprimento e diâmetro do pedúnculo, sincarpo e coroa; relação coroa/sincarpo; e percentagem de plantas comerciáveis. Apesar do crescimento diferenciado das plantas, todas as estratégias de adubação podem ser recomendadas para o abacaxizeiro ornamental, pois não comprometem a estética e as dimensões exigidas para a comercialização em vaso. A produção da cultura sem adubação deve ser evitada, pois reduz a percentagem de plantas comerciáveis.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Production of ornamental pineapple plants in pots is a recent mode of growing pineapple that demands information on application of soil mineral fertilizers to compose the production system. Thus, the objective of this study was to evaluate the effects of five strategies of application of soil mineral fertilizer on the vegetative and reproductive growths of potted ornamental pineapple plants. The experiment was conducted under an anti-aphid screen, from June 17, 2015 to May 21, 2016, in Fortaleza, Ceará state, Brazil. A completely randomized design with six treatments and four replicates was used, consisted of four plants per plot. The treatments consisted of application of a slow-release fertilizer; conventional soil fertilizer application; fertigation at every 30, 60, and 90 days; and no soil fertilizer application (control). The plants were grown in 1 L pots and irrigated using a drip system every two days. The variables evaluated were: number of leaves; ‘D’ leaf length and width; shoot apex diameter; plant height; flowering rate; length and diameter of peduncle, syncarp, and crown; crown to syncarp ratio; and percentage of marketable plants. Despite the different plant growth, all strategies of soil fertilizer application used can be recommended for ornamental pineapple plants, since they do not hinder the esthetic quality and dimensions required for marketing these plants in pots. Pineapple production without application of soil fertilizers should be avoided, since it reduces the percentage of marketable plants.
  • Enriquecimento de composto orgânico com microrganismos benéficos e desempenho produtivo do milho e trigo Articles

    Andrade, Francine C.; Fernandes, Fernando; Oliveira Júnior, Adilson; Rondina, Artur B. L.; Hungria, Mariangela; Nogueira, Marco A.

    Resumo em Português:

    RESUMO O enriquecimento com microrganismos benéficos pode aumentar os benefícios do composto orgânico. Este estudo teve o objetivo de avaliar o enriquecimento de um composto maturado com quatro bactérias promotoras de crescimento de plantas e fungo micorrízico (Rhizophagus clarus) usando braquiária (Urochloa brizantha) como planta hospedeira, compreendendo sete tratamentos: controle (composto sem braquiária, bactérias ou fungo micorrízico); composto + braquiária; composto + braquiária + fungo micorrízico; composto + braquiária + fungo micorrízico + Azorhizobium sp.; composto + braquiária + fungo micorrízico + Azoarcus sp.; composto + braquiária + fungo micorrízico + Bacillus subtilis; e composto + braquiária + fungo micorrízico + Azotobacter sp., em delineamento inteiramente casualizado com três repetições. A biomassa aérea da braquiária, teores de P e N, colonização micorrízica e características químicas do composto foram monitoradas cinco vezes por 183 dias. Bacillus subtilis e Azotobacter aumentaram o teor de N-amônio no composto em duas e três avaliações, respectivamente, enquanto Azotobacter e Azoarcus diminuíram os teores de N-nitrato em pelo menos uma avaliação. Apesar da alta disponibilidade de P (951 a 2927 mg kg-1), a colonização micorrízica chegou a 53%. Em experimento de campo com os compostos produzidos, no delineamento em blocos ao acaso com seis repetições, os compostos com braquiária dobraram a colonização micorrízica do milho (Zea mays) e do trigo (Triticum eaestivum), independente da bactéria promotora de crescimento e, dependendo da bactéria associada, aumentou a produtividade de grãos.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Enrichment with beneficial microorganisms may increase the benefits of organic compost. The aim of this study was to evaluate the enrichment of a mature compost with plant growth-promoting bacteria and arbuscular mycorrhizal fungus (Rhizophagus clarus), using brachiaria (Urochloa brizantha) as host plant, totaling seven treatments: control (compost with no bacteria, brachiaria or mycorrhizal fungus); compost + brachiaria; compost + brachiaria + mycorrhizal fungus; compost + brachiaria + mycorrhizal fungus + Azorhizobium sp.; compost + brachiaria + mycorrhizal fungus + Azoarcus sp.; compost + brachiaria + mycorrhizal fungus + Bacillus subtilis; and compost + brachiaria + mycorrhizal fungus + Azotobacter sp., in a completely randomized design with three replicates. Brachiaria shoot biomass, N and P concentrations, mycorrhizal colonization, and chemical characteristics of the compost were assessed five times over 183 days. B. subtilis and Azotobacter increased ammonium-N concentration in the compost in two and three sampling dates, respectively. In contrast, Azotobacter and Azoarcus decreased the concentrations of nitrate-N in at least one sampling. Despite high P availability in the compost (951-2927 mg kg-1), mycorrhizal colonization reached up to 53%. In a field trial with the produced composts, in a randomized block design with six repetitions, the composts with brachiaria doubled the mycorrhizal colonization of corn (Zea mays) and wheat (Triticum aestivum), independent of the growth-promoting bacteria and, depending on the associated bacteria, increased grain yields.
  • Variabilidade espacial da entalpia e da iluminância em galpões de frangos caipiras Articles

    Faustino, Amélia C.; Turco, Silvia H. N.; Silva Junior, René G. C.; Miranda, Isadora B.; Anjos, Italo E.; Lourençoni, Dian

    Resumo em Português:

    RESUMO Os produtores de frango caipira se preocupam com o ambiente térmico e iluminação das instalações, buscando proporcionar bem-estar às suas aves. Objetivou-se com esta pesquisa, avaliar a espacialização das variáveis iluminância e entalpia, em dois galpões de frangos caipira de corte: um de alvenaria com telha de barro, e o outro de madeira com cobertura de palha. Os dados de temperatura do ar, umidade relativa do ar e iluminância foram registrados entre setembro e outubro de 2018, por cinco semanas não consecutivas, em dois períodos do dia: manhã (9 horas) and tarde (15 horas). Os dados foram coletados em 42 pontos por galpão, espaçados por 0,40 x 0,75 m. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado no esquema fatorial 2 x 2, considerando dois períodos e dois galpões. A dependência espacial foi avaliada por geoestatística e mapas de interpolação por krigagem. Os galpões apresentaram-dependência espacial forte ou moderada em todas as variáveis e períodos observados. Devido aos pequenos beirais e manejo inadequado das cortinas no galpão de alvenaria, este apresentou maiores valores de iluminância nos dois períodos. Embora não ter apresentado valores ideais para um ambiente confortável, o galpão de madeira foi mais eficiente termicamente.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Free-range broiler producers are concerned with the thermal environment and lighting of their facilities and seek to improve these factors for the increased welfare of their broilers. The objective of this study was to evaluate the spatialization of illuminance and enthalpy in two free-range broiler sheds, one of masonry with a clay tile roof and the other built of wood with a straw roof. The data on air temperature, relative air humidity, and illuminance were recorded between September and October 2018 for five non-consecutive weeks in two periods during the day: morning (9 hours) and afternoon (15 hours). The data were collected at 42 points per shed, spaced 0.40 × 0.75 m. The experimental design was completely randomized in a 2 × 2 factorial scheme, considering two periods and two sheds. Spatial dependence was evaluated using geostatistics and interpolation maps by kriging. The facilities presented strong or moderate spatial dependence for all observed variables and periods. The small edges and lack of management of curtains resulted in the masonry shed having higher illuminance values during both periods. Although it did not present ideal values for a comfortable environment, the wood shed was more thermally efficient.
  • Cinética de secagem de sementes de Amaranthus cruentus ‘BRS Alegria’ nos métodos natural e artificial Articles

    Costa, Patricia M. Crivelari; Bianchini, Aloisio; Caneppele, Carlos; Azevedo, Patricia H. de; Silva, Ana L.da

    Resumo em Português:

    RESUMO As sementes da maioria das culturas são frequentemente colhidas com um teor de água acima do recomendado; por exemplo, a cultura do amaranto pode ser colhida com teores de água até 40%. Portanto, a secagem da colheita é necessária para preservar a qualidade pós-colheita. Assim, objetivou-se estudar a cinética de secagem de sementes de Amaranthus cruentus ‘BRS Alegria’ secas por métodos naturais e artificiais. Os experimentos foram conduzidos em laboratório utilizando os métodos de secagem natural, sombra e pleno sol, e, secagem artificial nas temperaturas de 60, 80 e 100 °C. As médias das temperaturas da massa de sementes foram de 30, 40, 50, 60 e 70 °C respectivamente para os métodos de secagem natural, sombra e pleno sol, e, secagem artificial nas temperaturas de 60, 80 e 100 °C. A equação de Midilli modificada foi o melhor modelo para descrever a cinética de secagem de sementes de Amaranthus cruentus ‘BRS Alegria’. Para o método de secagem artificial nas temperaturas de 60, 80 e 100 °C, durações de 2,5, 3,5 e 7 horas foram necessárias, respectivamente, para reduzir o teor de água de 21,1% para 11,5%; e 4,25, 4,75 e 10 horas, para reduzir o teor de água de 21,1% para 8,5%. Para secagem natural a pleno sol, foi necessário um tempo de secagem de 15 horas; para condições de sombra, um tempo de secagem de 164 horas foi necessário até o teor de água ser reduzido para 13%, a umidade de equilíbrio.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The seeds of most crops are often harvested with water concentrations above the recommended levels; for instance, amaranth crops can be harvested under water contents up to 40%. Therefore, drying of the harvest is essential to preserve its post-harvest quality. Thus, the objective of this study was to investigate the drying kinetics of Amaranthus cruentus ‘BRS Alegria’ seeds dried via natural and artificial methods. Drying experiments were conducted in laboratory under natural methods, in shaded and open sun conditions, and also under artificial drying at temperatures of 60, 80 and 100 °C. The average temperatures of the seed mass were 30, 40, 50, 60, and 70 °C for the natural drying methods, shaded and open sun, and under the artificial drying at temperatures of 60, 80, and 100 °C. The modified Midilli equation proved to be the best model for describing the drying kinetics of Amaranthus cruentus ‘BRS Alegria’ seeds. For the artificial drying method at temperatures of 60, 80, and 100 °C, durations of 2.5, 3.5, and 7 hours were respectively required to reduce the water content from 21.1% to 11.5%; and, 4.25, 4.75, and 10 hours to reduce concentration 21.1% to 8.5%. For natural drying under open sun, a drying time of 15 hours was required; for shaded conditions, a drying time of 164 hours was required until the water concentration reduced to 13% which was the equilibrium moisture.
  • Equipamento para avaliar vigor em sementes de soja através do CO2 produzido durante a respiração Articles

    Silva, Joseano G. da; Gadotti, Gizele I.; Moraes, Dario M. de; Silva, Augusto H. M.; Cavalcante, Jerffeson A.; Meneghello, Geri E.

    Resumo em Português:

    RESUMO A adoção de técnicas e equipamentos laboratoriais rápidos e confiáveis para a escolha dos melhores lotes de sementes para comercialização influenciará a produção de soja com qualidade fisiológica superior, entre outras áreas do setor. Diante disto, objetivou-se avaliar as concentrações de CO2 produzido por sementes de soja embebidas em água e comprovar a eficácia de um novo equipamento que auxilie na seleção de lotes com diferentes níveis de vigor. Para avaliação da qualidade física e fisiológica das sementes, oito lotes de soja foram avaliados com os seguintes testes: teor de água, peso de mil sementes, primeira contagem de germinação, germinação, condutividade elétrica, emergência e respiração avaliadas pelo aparelho Pettenkoffer e com equipamento projetado para medir CO2 em sementes. Os resultados foram submetidos à análise de variância com médias comparadas pelo teste de Tukey a p ≤ 0,05. Os métodos convencionais evidenciaram diferenças significativas do vigor e viabilidade em sementes de soja. O equipamento desenvolvido se mostrou eficiente na detecção de CO2 produzido pelas sementes embebidas em água durante 8 horas. As leituras de CO2 com o equipamento apresentaram resultados satisfatórios para predizer o vigor em sementes de soja por meio da respiração.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The adoption of quick and reliable laboratory techniques and equipment to choose the best seed lots for marketing will influence the production of soybeans with superior physiological quality, among other areas in the sector. Therefore, the objective of this study was to evaluate the CO2 concentrations produced by water-soaked soybean seeds and to verify the effectiveness of new equipment to help choose lots with different vigor levels. To evaluate the physical and physiological quality of the seeds, eight soybean lots were evaluated with the following tests: water content, weight of thousand seeds, first germination count, germination, electrical conductivity, emergence, and respiration evaluated by the Pettenkoffer apparatus and with equipment designed to measure CO2 in seeds. The results were subjected to analysis of variance with means compared by Tukey’s test at p ≤ 0.05. Conventional methods showed significant differences in vigor and viability in soybean seeds. The equipment designed was efficient in detecting CO2 produced by seeds soaked in water for 8 hours. The CO2 readings with the equipment presented satisfactory results to predict the vigor in soybean seeds through respiration.
Unidade Acadêmica de Engenharia Agrícola Unidade Acadêmica de Engenharia Agrícola, UFCG, Av. Aprígio Veloso 882, Bodocongó, Bloco CM, 1º andar, CEP 58429-140, Campina Grande, PB, Brasil, Tel. +55 83 2101 1056 - Campina Grande - PB - Brazil
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