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Revista de Nutrição
versão impressa ISSN 1415-5273

 

Sumário
Rev. Nutr. vol.22 no.4 Campinas jul./ago. 2009

 Artigos Originais
  
 ·  Avaliação da aplicabilidade de fórmulas preditivas de peso e estatura em homens adultos
Rezende, Fabiane Aparecida Canaan; Rosado, Lina Enriqueta Frandsen Paez Lima; Franceschinni, Sylvia do Carmo Castro; Rosado, Gilberto Paixão; Ribeiro, Rita de Cássia Lanes

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 ·  Estado nutricional e insegurança alimentar de adolescentes e adultos em duas localidades de baixo índice de desenvolvimento humano
Oliveira, Juliana Souza; Lira, Pedro Israel Cabral de; Veras, Ida Cristina Leite; Maia, Sandra Regina; Lemos, Maria da Conceição Chaves de; Andrade, Sonia Lucia Lucena Sousa de; Viana Junior, Maurício José; Pinto, Fernanda Cristina de Lima; Leal, Vanessa Sá; Batista Filho, Malaquias

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 ·  Influência da desnutrição promovida pela dieta básica regional sobre o perfil de ácidos graxos do leite materno, o crescimento e o desenvolvimento de ratos jovens
Souza, Amanda Santos de; Pacheco, Luciana da Camara; Castro, Priscila da Silva; Carmo, Maria das Graças Tavares Do

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 ·  Avaliação dos efeitos da semente de linhaça quando utilizada como fonte de proteína nas fases de crescimento e manutenção em ratos
Soares, Lavínia Leal; Pacheco, Juliana Tomaz; Brito, Carolina Meano de; Troina, Aline de Andrade; Boaventura, Gilson Teles; Guzmán-Silva, Maria Angélica

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 ·  Efeito da suplementação com ácido linoléico conjugado e do treinamento em natação sobre a composição corporal e os parâmetros bioquímicos de ratos Wistar em crescimento
Aquino Junior, Antonio Eduardo de; Dourado, Grace Kelly Zanotti Simões; Duarte, Fernanda Oliveira; Duarte, Ana Cláudia Garcia Oliveira; Sene-Fiorese, Marcela

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 ·  Fatores de risco para sobrepeso entre adolescentes: análise de três cidades brasileiras
Ribeiro, Isabela da Costa; Colugnati, Fernando Antonio Basile; Taddei, José Augusto de Aguiar Carrazedo

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 ·  Influência das proteínas do soro sobre enzimas hepáticas, perfil lipídico e formação óssea de ratos hipercolesterolêmicos
Haraguchi, Fabiano Kenji; Pedrosa, Maria Lucia; Paula, Heberth de; Santos, Rinaldo Cardoso dos; Silva, Marcelo Eustáquio

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 ·  Dobras cutâneas e bioimpedância elétrica perna-perna na avaliação da composição corporal de crianças
Cocetti, Monize; Castilho, Sílvia Diez; Barros Filho, Antonio de Azevedo

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 Revisão
  
 ·  Influência de alimentos líquidos e sólidos no controle do apetite
Mourão, Denise Machado; Bressan, Josefina

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 ·  Marcador in vitro da resposta glicêmica dos alimentos como ferramenta de auxílio à prescrição e avaliação de dietas
Capriles, Vanessa Dias; Guerra-Matias, Andréa Carvalheiro; Arêas, José Alfredo Gomes

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 Comunicação
  
 ·  Pode a atividade física materna modular a programação fetal induzida pela nutrição?
Leandro, Carol Góis; Amorim, Marco Fidalgo; Hirabara, Sandro Massao; Curi, Rui; Castro, Raul Manhães de

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 Nota Científica
  
 ·  Avaliação nutricional de idosos em uma instituição por diferentes instrumentos
Félix, Luciana Nabuco; Souza, Elizabeth Maria Talá de

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