Agricultura de tala y quema con rotación y barbecho en el Sistema Agrícola Tradicional de las Comunidades Recolectoras de Flores Siempre Vivas, Diamantina, Brasil

La agricultura de tala y quema, conocida localmente como “roça de toco”, es una práctica agrícola tradicional entre las comunidades recolectoras de flores siempre-vivas, considerada un componente extremadamente relevante en el sustento de las familias. Este estudio tuvo como objetivo caracterizar esta práctica en dos agroecosistemas familiares y comprender sus contribuciones en la biodiversidad, agrobiodiversidad, fertilidad del suelo y contenido de carbono orgánico en el suelo. Se emplearon métodos de investigación como entrevistas semiestructuradas, listas libres, mapeo, recorridos guiados, itinerarios técnicos, diagramas de flujo y muestreo de suelos. La fase de barbecho resultó crucial para preservar las plantas nativas y proporcionar alimento para la fauna, mientras que la fase de cultivo mantuvo una alta agrobiodiversidad. La agricultura de tala y quema incrementó el pH del suelo y mejoró la disponibilidad de materia orgánica y nutrientes para los cultivos. Este efecto positivo se debió a la acumulación y al reciclaje de nutrientes durante las fases de barbecho.

Palabras-clave:
Agroecología; Conocimiento tradicional; Uso controlado del fuego; Seguridad alimentaria y nutricional