Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar os dados estimados pela Nasa Power em relação aos medidos em estações meteorológicas de superfície, em diferentes climas, e verificar os efeitos destes dados na estimativa da evapotranspiração de referência (ETo). Para comparação, foram utilizados dados medidos em 21 estações meteorológicas de superfície, localizadas no Brasil, em Israel, na Austrália, em Portugal e nos Estados Unidos da América, representando diferentes tipos climáticos de acordo com Köppen. As seguintes variáveis climáticas foram analisadas diariamente: temperaturas máxima (Tmáx), média (Tméd) e mínima (Tmín) do ar; velocidade do vento; radiação solar incidente; e umidade relativa média do ar (URméd). A velocidade do vento apresentou as maiores variações e foi superestimada nos climas Cfb, BWh, BSh e Cfa. A Tméd e a velocidade média do vento foram estimadas com precisão nos climas Csa e BWh, enquanto a Tmáx e a Tmín foram subestimadas em 13 e 9 climas, respectivamente; a Tmín não apresentou resultados satisfatórios nos climas tropicais. Já a radiação solar incidente foi superestimada em todos os climas, exceto no BSh, mas apresentou os melhores indicadores estatísticos entre as variáveis analisadas. Os cenários em que a ETo foi estimada com o método Penman-Monteith e os dados da Nasa Power foram consistentes até para o tipo climático que apresentou a pior associação entre dados medidos e estimados.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate the data estimated by NASA Power in relation to that measured at surface weather stations under different climates, and to verify the effects of these data on reference evapotranspiration (ETo) estimation. For comparison, data measured at 21 surface weather stations, located in Brazil, Israel, Australia, Portugal, and the United States of America were used, representing different Köppen climate types. The following climatic variables were analyzed daily: maximum (Tmax), mean (Tmean), and minimum (Tmin) air temperatures; wind speed; incident solar radiation; and mean relative humidity (RHmean). Wind speed showed the highest variations and was overestimated in the Cfb, BWh, BSh, and Cfa climates. Tmean and mean wind speed were estimated accurately in the Csa and BWh climates, whereas Tmax and Tmin were underestimated in 13 and 9 climates, respectively; Tmin did not show adequate results in tropical climates. Incident solar radiation was overestimated in all climates, except in BSh, but presented the best statistical indicators among the analyzed variables. The scenarios in which ETo was estimated using the Penman-Monteith method and data from NASA Power were consistent even for the climate type that presented the worst association between measured and estimated data.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes níveis de salinidade da água sobre o desempenho de crescimento, a sobrevivência e a taxa de masculinização de larvas de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus) em sistema de tecnologia de bioflocos (BFT). Sete níveis de salinidade (0, 2, 4, 6, 8, 10 e 12 g L-1) foram testados durante quatro semanas no período de masculinização após a absorção do saco vitelino, em sistema de bioflocos maturados. As variáveis de qualidade da água estiveram dentro dos intervalos recomendados para a produção de tilápia-do-nilo. Entretanto, os picos de nitrito foram mais altos nos tratamentos com maiores níveis de salinidade e foram associados à menor sobrevivência dos peixes em salinidade igual ou superior a 6 g L-1. Não houve diferença entre os tratamentos quanto ao peso médio final e à taxa de masculinização. A biomassa final e a sobrevivência diminuíram, e o alimento oferecido como proporção da biomassa final apresentou os piores resultados em razão do aumento da salinidade. Portanto, uma vez que não são obtidas taxas de masculinização maiores em água leve ou moderadamente salinizada, a salinidade deve ser mantida próxima de 0 g L-1 para o protocolo de masculinização de larvas de tilápia-do-nilo em BFT, para melhor sobrevivência e maior biomassa dos peixes, assim como menor desperdício do alimento oferecido.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate the effect of different water salinity levels on the growth performance, survival, and masculinization rate of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) larvae in a biofloc technology (BFT) system. Seven salinity levels (0, 2, 4, 6, 8, 10, and 12 g L-1) were tested during four weeks in the masculinization period after the absorption of the yolk sac in a matured biofloc system. The water quality variables were within the recommended range for Nile tilapia farming. However, the nitrite peaks were higher at higher salinity levels and were associated with the lower survival of fish at salinity levels equal to or higher than 6 g L-1. There was no difference between treatments for average final body weight and masculinization rate. Final biomass and survival decreased, and the feed offered as a proportion of final biomass showed the worst results because of the increase in salinity. Therefore, since higher masculinization rates are not obtained at slight and moderate levels of saline water, salinity should be kept close to 0 g L-1 for the masculinization protocol of Nile tilapia in a BFT, for a better survival and higher biomass of the fish, as well as a lower waste of the offered feed.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi desenvolver e validar uma escala logarítmica diagramática para avaliar os danos causados pelo tripes do feijoeiro, Caliothrips phaseoli, em amendoim (Arachis hypogaea). Folíolos de plantas de amendoim infectadas artificialmente foram coletados, e a área foliar danificada (DLA) foi calculada com uso do programa SisCob. Foram desenvolvidas escalas com seis, sete, oito e nove classes, e a amplitude de cada classe foi obtida com o programa 2-LOG. Os folíolos foram analisados por 12 avaliadores com uso das quatro escalas propostas. As escalas foram validadas quanto à: precisão e acurácia, por meio da regressão linear entre a DLA e a área estimada; e reprodutibilidade, pela regressão linear entre as estimativas dos avaliadores combinadas em pares. A escala de oito classes apresenta os melhores resultados em termos de acurácia e precisão, bem como alta reprodutibilidade.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to develop and validate a diagrammatic logarithmic scale to evaluate the damage caused by the Caliothrips phaseoli bean thrips to peanut (Arachis hypogaea). Leaflets of artificially infected peanut plants were collected, and the damaged leaf area (DLA) was calculated using the SisCob software. Six-, seven-, eight-, and nine-class scales were developed, and the range of each class was obtained with the 2-LOG software. The leaflets were analyzed by 12 raters using the four proposed scales. The scales were validated as to: precision and accuracy, using the linear regression between the DLA and estimated area; and reproducibility, by the linear regression between the estimations of the raters combined in pairs. The eight-class scale shows the best results in terms of accuracy and precision, as well as a high reproducibility.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi identificar o efeito de doses de potássio sobre a resistência transgênica Bt e os danos causados por Spodoptera frugiperda em plantas de milho, em diferentes estádios de desenvolvimento. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, em arranjo fatorial 3x6, com três doses de potássio (0, 45 e 90 kg ha-1) e seis híbridos de milho (20A55Hx, 30A77PW, AG1051, MG652PW, NS90VTPro2 e NS92VTPro), com três repetições. Os híbridos foram avaliados por meio de análise de variáveis canônicas. Com doses baixas de potássio, a eficácia dos híbridos de milho no controle da lagarta S. frugiperda diminui nos diferentes estádios fenológicos. O uso da tecnologia Bt é mais eficiente quando sob dosagem adequada de potássio de 90 kg ha-1 KCl.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to identify the effect of potassium rates on Bt transgenic resistance and damage caused by Spodoptera frugiperda in corn plants at different developmental stages. The experimental design was a randomized complete block in a 3x6 factorial arrangement, with three potassium rates (0, 45, and 90 kg ha-1) and six corn hybrids (20A55Hx, 30A77PW, AG1051, MG652PW, NS90VTPro2, and NS92VTPro), with three replicates. The hybrids were evaluated through the analysis of canonical variables. With low potassium rates, the effectiveness of the corn hybrids in controlling the S. frugiperda caterpillar decreases in the different phenological stages. The use of the Bt technology is more efficient under an adequate potassium rate of 90 kg ha-1 KCl.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar o potencial de plantas de cobertura na redução da população do ácaro-rajado, Tetranychus urticae, em soja. Foram avaliadas sete plantas hospedeiras – algodão (Gossypium hirsutum), braquiária (Urochloa ruziziensis), crotalária (Crotalaria juncea), milho (Zea mays), rabanete (Raphanus sativus), soja (Glycine max) e sorgo (Sorghum bicolor) – quanto ao seu efeito nos parâmetros biológicos (oviposição, estágios de desenvolvimento e sobrevivência) e na preferência por odores voláteis (com uso de olfatômetro em forma de Y) de T. urticae. Tet ranychu s urticae preferiu o algodão e apresentou taxa de crescimento populacional mais alta nesta planta hospedeira. A sobrevivência e a oviposição de T. urticae foram prolongadas nas plantas de rabanete e crotalária, enquanto os juvenis não completaram seu desenvolvimento imaturo nas folhas de braquiária. Nenhuma preferência foi observada entre os odores voláteis de braquiária, rabanete e crotalária. A braquiária pode reduzir as populações de T. urticae em soja.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate the potential of cover plants in reducing the population of the two-spotted spider mite, Te t r a n y c h u s urticae, in soybean. Seven host plants – cotton (Gossypium hirsutum), Urochloa ruziziensis, crotalaria (Crotalaria juncea), corn (Zea mays), radish (Raphanus sativus), soybean (Glycine max), and sorghum (Sorghum bicolor) – were evaluated for their effect on T. urticae biological parameters (oviposition, development stages, and survival) and preference for volatile odors (using a Y-tube olfactometer). Tetranychus urticae preferred cotton and showed a higher population growth rate on this host plant. The survival and oviposition of T. urticae was prolonged in radish and crotalaria plants, whereas juveniles did not complete their immature development on U. ruziziensis leaves. No preference was observed between the volatile odors of U. ruziziensis, radish, and crotalaria. Urochloa ruziziensis can reduce T. urticae populations in soybean plants.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi descrever o dimorfismo sexual e o comportamento de cópula de Lobiopa insularis, para o desenvolvimento de programas de controle e manejo de pragas. As características morfológicas para separação de machos e fêmeas foram descritas com auxílio de estereomicroscópio. A sequência de cópula foi registrada por 72 horas com câmera digital. Há diferenças entre machos e fêmeas nos segmentos finais do abdômen, e os machos mantêm posição de guarda após a cópula. Os dados obtidos podem ser usados em programa de monitoramento para uma identificação precisa do sexo do inseto, além de lançarem luz sobre os traços ecológicos desta praga e de Nitidulidae.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to describe the sexual dimorphism and mating behavior of Lobiopa insularis for the development of pest control and management programs. The morphological characteristics for separating males and females were described with the aid of a stereomicroscope. Mating sequence was recorded over 72 hours with a digital camera. There are differences between males and females in the last abdomen segments, and males maintain a guarding position after mating. The obtained data can be used in monitoring programs to precisely identify the sex of the insects, also shedding light on the ecological features of this pest and Nitidulidae.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi apresentar uma alternativa metodológica para estudos de caracterização e seleção de genótipos de milho (Zea mays), por meio da análise de variância conjunta do delineamento de blocos aumentados, com uso do teste de Scott-Knott, e apresentar os híbridos selecionados a partir da estratégia adotada, para mostrar sua eficiência. Para aplicação da metodologia, utilizou-se um estudo de caso: a seleção de híbridos superiores de milho para o Cerrado. Em quatro locais, 70 híbridos experimentais foram avaliados em delineamento de blocos aumentados sem repetição, com três controles repetidos uma vez em cada bloco. A análise de grupos experimentais aplicada ao delineamento de blocos aumentados, seguida da classificação dos genótipos pelo teste de comparação múltipla de Scott-Knott, é uma alternativa viável para estudos com baixo número de repetições e grande quantidade de genótipos. Com base na metodologia testada, os seguintes híbridos experimentais são selecionados quanto ao rendimento de grãos: HT007, HT008, HT018, HT004, HT024, HT005 e HT071.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to present a methodological alternative for studies of the characterization and selection of corn (Zea mays) genotypes, through the joint analysis of variance of an augmented block design, using Scott-Knott’s test, and to present the hybrids selected from the adopted strategy, to show its efficiency. For the application of the methodology, a case study was used: the selection of superior corn hybrids for the Brazilian Cerrado. In four locations, 70 experimental hybrids were evaluated in an augmented block design without replicates, with three controls replicated once in each block. The analysis of experimental groups applied to the augmented block design, followed by genotype classifications by Scott-Knott’s multiple comparison test, is a viable alternative for studies with a low number of replicates and a large number of genotypes. Based on the tested methodology, the following experimental hybrids are selected for grain yield: HT007, HT008, HT018, HT004, HT024, HT005, and HT071.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi determinar o tamanho de amostra necessário para estimar a média de caracteres de trigo (Triticum aestivum) obtidos por meio de medição, contagem e pesagem. Dezessete ensaios de uniformidade foram feitos com 1,790 plantas colhidas aleatoriamente, cujos seguintes caracteres foram avaliados: comprimentos do colmo principal e da espiga do colmo principal (medição); número de folhas, colmos e espigas (contagem); e massa de matéria fresca e seca de folhas, colmos e espigas (pesagem). Realizaram-se os testes de Bartlett e Kolmogorov-Smirnov e a análise de variância de Welch. Determinaram-se as medidas de assimetria, tendência central e variabilidade, e calculou-se o tamanho de amostra para a estimação da média dos 13 caracteres avaliados, tendo-se considerado erros de estimação (semiamplitudes do intervalo de confiança de 95%) iguais a 5, 10, 15 e 20% da média. Há um decréscimo do tamanho de amostra para estimar a média dos caracteres de trigo obtidos por meio de pesagem, contagem e medição, nesta ordem. Em um experimento para estimar a média dos caracteres de trigo obtidos por pesagem, contagem e medição com erro máximo de 10% da média e nível de confiança de 95%, são necessárias 117, 76 e 9 plantas por tratamento, respectivamente.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to determine the sample size necessary for estimating the means of wheat (Triticum aestivum) traits, obtained through measurement, counting, and weighing. Seventeen uniformity trials were performed with 1,790 plants harvested randomly, whose following traits were evaluated: lengths of the main stem and main stem ear (measurement); number of leaves, stems, and ears (counting); and mass of fresh and dry matter of leaves, stems, and ears (weighing). The Bartlett and Kolmogorov-Smirnov tests and Welch’s analysis of variance were performed. Skewness, central tendency, and variability were determined, and sample size was calculated to estimate the means of the 13 evaluated traits, considering estimation errors (semi-amplitudes of the 95% confidence interval) equal to 5, 10, 15, and 20% of the mean. There is a decrease in the sample size to estimate the means of wheat traits obtained through weighing, counting, and measuring, in this order. In an experiment to estimate the mean of wheat traits obtained by weighing, counting, and measuring with a maximum error of 10% of the mean at a 95% confidence interval, 117, 76, and 9 plants per treatment are needed, respectively.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar o uso de bentonita como aditivo na compostagem de lodo de efluente da agroindústria avícola quanto à conservação de nitrogênio, à degradação de carbono e ao aumento no teor de nutrientes. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com cinco tratamentos com bentonita a 0, 0,5, 1,0, 3,0 e 6,0%, com três repetições. A compostagem orgânica utilizada nos tratamentos consistiu de serragem de pinus e lodo da estação de tratamento do efluente. Durante e após o processo de compostagem, foram analisados, respectivamente: pH, matéria seca, temperatura e teores de C, N, NH4+, NO2-e NO3-; e teores de P, K, Ca, Mg, Cu e Zn e concentrações dos ácidos húmico e fúlvico. A bentonita a 6,0% aumentou a degradação de C, as perdas de N, o teor de Mg e a humificação, mas diminuiu o teor de Zn e a umidade. A bentonita, como aditivo na compostagem do lodo da agroindústria avícola, promove a humificação, diminui a concentração de Zn e a umidade, mas não afeta o pH e os teores de P, K, Cu, NH4+, NO2- e NO3-.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate the use of bentonite as an additive in the composting of wastewater sludge from the poultry agroindustry regarding nitrogen conservation, carbon degradation, and nutrient content increase. The experimental design was completely randomized with five treatments with bentonite at 0, 0.5, 1.0, 3.0, and 6.0%, with three replicates. The organic compost used in the treatments consisted of pine sawdust and wastewater sludge from the treatment plant. During and after the composting process, the following were analyzed, respectively: pH, dry matter, temperature, and C, N, NH4+, NO2-, and NO3- contents; and P, K, Ca, Mg, Cu, and Zn contents and humic and fulvic acid concentrations. Bentonite at 6.0% increased C degradation, N losses, Mg content, and humification, but decreased Zn content and humidity. Bentonite, as an additive in the composting of sludge from the poultry agroindustry, promotes humification, decreases Zn content and humidity, but does not affect pH and P, K, Cu, NH4+, NO2-, and NO3- contents.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da salinidade na distribuição de K+ e Na+ e no conteúdo de prolina em cultivares dos capins de Urochloa brizantha e Urochloa decumbens. As plantas foram cultivadas em solução nutritiva e expostas a estresse salino durante nove dias. Foram determinados os comprimentos da parte aérea e das raízes e os conteúdos de prolina, clorofila total, K+ e Na+. O estresse salino reduziu o comprimento da par te aérea da cultivar Marandu, mas não de Xaraés e Basilisk. O conteúdo total de clorofila não foi afetado nas cultivares de U. brizantha, mas aumentou na cultivar Basilisk de U. decumbens. Observou-se acúmulo de prolina em todas as cultivares sob estresse salino, com maior aumento em Marandu. O conteúdo de K+ nos limbos foliares aumentou nas cultivares Marandu e na Basilisk, em condições de estresse. 'Basilisk' apresentou exclusão de Na+ nos tecidos aéreos, enquanto 'Marandu' e 'Piatã', seguidas por 'Xaraés', apresentaram maior acúmulo de Na+ nos limbos foliares. O padrão de distribuição de íons entre as cultivares foi atribuído, principalmente, a diferenças na habilidade para controlar seu transporte da raiz aos tecidos da parte aérea, já que as taxas de absorção foram similarmente afetadas pela salinidade. A tolerância à salinidade em gramíneas do gênero Urochloa está associada à exclusão de Na+ e não ao acúmulo de prolina na parte aérea da planta.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate the effect of salinity on Na+ and K+ distribution and on proline content in Urochloa brizantha and Urochloa decumbens grass cultivars. Plants were grown in nutrient solution and subjected to salt stress for nine days. Shoot and root lengths and proline, total chlorophyll, K+, and Na+ contents were determined. Salt stress reduced the shoot length of cultivar Marandu but not of Xaraés and Basilisk. Total chlorophyll content was not affected by salinity in U. brizantha cultivars, but increased in cultivar Basilisk of U. decumbens. Salt-induced proline accumulation was observed in all cultivars, with a higher increase in Marandu. The K+ content in leaf blades increased in the Marandu and Basilisk cultivars under salinity conditions. 'Basilisk' showed Na+ exclusion in shoot tissues, whereas 'Marandu' and 'Piatã', followed by 'Xaraés', exhibited a higher Na+ in leaf blades. The pattern of ion distribution among cultivars was attributed mainly to differences in the ability to control the ion transport from root to shoot, since the rates of ion uptake were similarly affected by salinity. Tolerance to salt stress in grasses of the Urochloa genus is associated to Na+ exclusion and not to proline accumulation in shoot tissues.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar os parâmetros fotossintéticos, o potencial produtivo e as respostas à desfolha de plantas de trigo (Triticum aestivum) submetidas à remoção de perfilhos. Dois experimentos foram conduzidos em cultivo protegido. No primeiro, as duas seguintes cultivares foram avaliadas quanto à remoção total de perfilhos: TBIO Audaz e BRS 394, com alto e baixo potencial de perfilhamento, respectivamente. No segundo, apenas 'TBIO Audaz' foi submetida à remoção de perfilhos e à desfolha no período de pós-antese. A remoção dos perfilhos aumentou o potencial produtivo do colmo principal das duas cultivares testadas e a assimilação de CO2 da folha bandeira, que, possivelmente, foi uma estratégia para suprir a maior demanda de drenos, como evidenciado pelas curvas de resposta à irradiância e à concentração foliar interna de CO2. A desfolha parcial de 'TBIO Audaz' aumentou a assimilação diária de CO2, tanto em plantas intactas quanto nas com perfilhos removidos. As plantas submetidas à remoção de perfilhos apresentam maior potencial fotossintético e produtivo do colmo principal, mas, também, maior sensibilidade à desfolha no período de pós-antese.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate the photosynthetic parameters, yield potential, and response to defoliation of wheat (Triticum aestivum) plants subjected to tiller removal. Two experiments were conducted under greenhouse conditions. In the first, the two following cultivars were evaluated for complete tiller removal: TBIO Audaz and BRS 394, with a high and low tillering capacity, respectively. In the second, only 'TBIO Audaz' was subjected to detillering and defoliation at post-anthesis. Tiller removal increased the yield potential of the main stem of both tested cultivars and the CO2 assimilation potential of the flag leaf, which was possibly a strategy to meet the demands for an increased sink strength, as evidenced by the response curves to irradiance and leaf internal CO2 concentration. The partial defoliation of 'TBIO Audaz' increased daily CO2 assimilation, both in intact and detillered plants. Detillered plants show a higher photosynthetic and yield potential of the main stem, but also a greater sensitivity to defoliation in the post-anthesis period.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar a capacidade do silício em mitigar os efeitos nocivos da radiação UV-B em plantas de cacau (Theobroma cacao). Para o experimento, plantas homogêneas de cacau produzidas de sementes coletadas de uma população clonal foram submetidas aos seguintes tratamentos: UV-B- Si-, sem exposição à UV-B e sem adição de Si (controle); UV-B+ Si-, exposição à UV-B a 3,0 kJ m-2 por dia e sem adição de Si; e UV-B+ Si+, exposição à UV-B a 3,0 kJ m-2 por dia e adição de 2.0 mmol L-1 de Si. Utilizou-se a técnica azul de molibdênio para determinar as concentrações de Si. Para cada planta selecionada, foram determinados: número de folhas; área foliar; massa seca de raízes, caules e folhas; anatomia das folhas totalmente expandidas; trocas gasosas; fluorescência da clorofila a; concentrações de açúcares solúveis totais com uso de extrato etanólico; e atividade das enzimas antioxidantes. As plantas apresentaram maior biomassa foliar e total quando tratadas com Si, bem como menores concentrações de clorofila, carotenoides, antocianinas, flavonoides e polifenóis sob radiação UV-B. O Si inibe a taxa de assimilação líquida de CO2 e a taxa de respiração mitocondrial no escuro. Portanto, a aplicação de Si em cacaueiros atenua os efeitos nocivos da UV-B, reduz o consumo de carbono pela respiração celular e diminui a produção de compostos absorvedores de UV-B.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate silicon capacity to mitigate the damaging effects of UV-B radiation on cacao (Theobroma cacao) plants. For the experiment, homogeneous cacao plants produced from seeds collected from a clonal population were subjected to the following treatments: UVB- Si-, no UV-B exposure and no addition of Si (control); UV-B+ Si-, UV-B exposure of 3.0 kJ m-2 per day and no addition of Si; and UV-B+ Si+, UV-B exposure of 3.0 kJ m-2 per day and addition of 2.0 mmol L-1 Si. The molybdenum blue technique was used to determine Si concentrations. For each selected plant, the following were determined: number of leaves; leaf area; root, stem, and leaf dry mass; anatomy of fully expanded leaves; gas exchange; chlorophyll a fluorescence; total soluble sugar concentrations using ethanol extract; and antioxidant enzyme activity. The plants showed a higher leaf and total biomass when treated with Si, as well as lower concentrations of chlorophyll, carotenoids, anthocyanins, flavonoids, and polyphenols under UV-B radiation. Si inhibits the net CO2 assimilation rate and the dark mitochondrial respiration rate. Therefore, Si application on cacao plants mitigates the damaging effects of UV-B, reduces carbon consumption through cellular respiration, and decreases the production of UV-B-absorbing compounds.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos de 26 dias de alagamento, em comparação à capacidade de campo, sobre diferentes atributos das gramíneas Chloris gayana 'Finecut', Panicum coloratum 'Klein Verde' e Panicum virgatum 'Shawnee', cultivadas em solo alcalino- -sódico. Foram avaliados massa seca da parte aérea e da raiz, índice de verdor da folha, extravasamento de eletrólitos e histologia da raiz. A análise histológica foi realizada na porção média de raízes adventícias com 2,0 mm de diâmetro. O alagamento inibiu o crescimento de P. coloratum, além de ter diminuído o índice de verdor foliar e causado lesão da membrana celular em C. gayana e P. coloratum. Em capacidade de campo, apenas C. gayana e P. coloratum apresentaram aerênquima; no entanto, o alagamento induziu o desenvolvimento e o aumento da área do aerênquima em P. coloratum e C. gayana, respectivamente. O alagamento também engrossou a exoderme e a endoderme dos três genótipos, tendo induzido maior número de células da exoderme e maior espessura da parede celular tangencial interna da endoderme em C. gayana e P. virgatum. Embora o crescimento de P. coloratum seja mais sensível ao alagamento, há barreiras radiais de perda de oxigênio nas raízes dos três genótipos avaliados.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate the effects of 26 days of waterlogging, compared with field capacity, on different traits of the forage plants 'Finecut' Chloris gayana, 'Klein Verde' Panicum coloratum, and 'Shawnee' Panicum virgatum, grown in alkaline-sodic soil. Shoot and root dry mass, leaf greenness index, electrolyte leakage, and root histology were evaluated. The histological analysis was performed along the mid-portion of adventitious roots with a 2.0 mm diameter. Waterlogging inhibited the growth of P. coloratum, in addition to decreasing the leaf greenness index and causing injuries in the cell membrane of C. gayana and P. coloratum. At field capacity, only C. gayana and P. coloratum had aerenchyma; however, waterlogging induced the development and increased the area of the aerenchyma in P. virgatum and C. gayana, respectively. Waterlogging also thickened the exodermis and endodermis of all three genotypes, inducing a greater number of exodermis cell rows and a thicker internal tangential cell wall of the endodermis in C. gayana and P. virgatum. Although P. coloratum growth is more sensitive to waterlogging, there are radial oxygen loss barriers in the roots of the three evaluated genotypes.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de três ciclos consecutivos de desidratação/reidratação no crescimento vegetativo e na matéria seca de mudas de citros, bem como a aclimatação dessas mudas a esse estresse ambiental. Foram avaliados os seguintes cinco regimes hídricos: WR1 (controle), WR2 e WR3, com plantas mantidas em 100, 75 e 50% da capacidade de vaso durante os três ciclos, respectivamente; e WR4 e WR5, com plantas mantidas em 75, 100 e 75% e 50, 100 e 50% da capacidade de vaso durante o primeiro, o segundo e o terceiro ciclo, respectivamente. Foram avaliados teor relativo de água, altura da planta, comprimento e diâmetro dos ramos principal e secundário, ângulo de inserção da folha no ramo, área foliar específica, teor de clorofila foliar e matéria seca. A reidratação após um ciclo com 50% da capacidade do vaso não aumentou o crescimento nem o acúmulo de matéria seca das plantas, em comparação às plantas bem hidratadas do controle. Porém, após um ciclo com 75% da capacidade do vaso, a reidratação repôs o teor de água, o diâmetro dos ramos secundários e o ângulo de inserção das folhas. A exposição a sucessivos eventos de desidratação/reidratação torna as mudas de citros mais resistentes a futuras exposições ao estresse hídrico.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate the effect of three dehydration/rehydration cycles on the vegetative growth and shoot dry matter of citrus seedlings, as well as seedling acclimatization to this environmental stress. The five following water regimes were evaluated: WR1 (control), WR2, and WR3, with plants kept at 100, 75, and 50% of pot capacity during the three cycles, respectively; and WR4 and WR5, with plants kept at 75, 100, and 75% and 50, 100, and 50% of pot capacity during the first, second, and third cycles, respectively. Relative water content, plant height, length and diameter of the main and secondary branches, angle of leaf insertion in the branch, specific leaf area, leaf chlorophyll content, and dry matter were evaluated. Rehydration after a cycle with 50% of pot capacity did not improve plant growth or dry matter accumulation in relation to the well-hydrated plants of the control. However, after a cycle with 75% of pot capacity, rehydration restores water content, the diameter of the secondary branches, and the angle of leaf insertion. The exposure to successive events of dehydration/rehydration makes the citrus seedlings more resistant to future exposures to water stress.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar o acúmulo de biomassa e a fotossíntese em mangabeira, em resposta ao deficit hídrico e a ciclos sucessivos de secagem e umedecimento do solo. Mudas foram cultivadas em vasos e submetidas aos três seguintes regimes hídricos: solo a 35, 70 e 100% da capacidade de campo (CC), seguidos de um período de secagem até que a fotossíntese (medida semanalmente) se aproximasse de zero. Em seguida, as mudas foram irrigadas novamente até completar quatro ciclos de secagem-umedecimento. O tratamento-controle foi um solo permanentemente bem irrigado. Houve um declínio no acúmulo de biomassa em condições de deficit hídrico. A fotossíntese respondeu à reirrigação do solo apenas a 70 e 100% da CC e foi nula a 35% da CC. O tempo decorrido para a fotossíntese atingir um valor nulo após irrigação aumenta com os sucessivos ciclos de secagem-umedecimento. Em solo a 100% da CC, para que a fotossíntese se aproxime de zero, são necessárias cinco semanas no primeiro e oito semanas no último ciclo de irrigação. A fotossíntese melhora com ciclos sucessivos de secagem umedecimento, particularmente em solo a 100% de CC. A pré climatização da mangabeira aos ciclos de secagem umedecimento deve ser considerada antes do transplante das mudas no campo, e a pré climatização deve ser realizada inicialmente com o solo em sua CC.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate biomass accumulation and photosynthesis in mangabeira, in response to water deficit and to successive soil drying and wetting cycles. Seedlings were grown in pots and subjected to the three following water regimes: soil at 35, 70, and 100% of field capacity (FC), followed by a drying-down period until photosynthesis (measured weekly) was close to zero. Then, the seedlings were rewatered until completing four drying-wetting cycles. The control treatment was a permanently well-irrigated soil. There was a decline in biomass accumulation under water deficit conditions. Photosynthesis responded to soil rewatering only at 70 and 100% FC and was null at 35% FC. The elapsed time for photosynthesis to reach a null value after rewatering increases with successive drying-wetting cycles. In soil at 100% FC, for photosynthesis to approach zero, it takes five weeks in the first and eight weeks in the last rewatering cycle. Photosynthesis improves with progressive drying-wetting cycles, particularly in soil at 100% FC. The pre-acclimation of mangabeira to drying-wetting cycles should be considered before transplanting the seedlings in the field, and pre-acclimation should be carried out initially with soil at its FC.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi verificar as correlações entre a composição isotópica de carbono e as características de genótipos superiores de arroz. Vinte genótipos foram analisados quanto à morfologia, à micromorfologia, à anatomia, ao desempenho fisiológico e à composição isotópica de carbono. As parcelas consistiram em caixas de plástico de 500 L com arroz semeado, para permitir a densidade de 300 plantas por metro quadrado. A anatomia e o desempenho fisiológico das plantas foram avaliados em microscópio e com analisador de gases por infravermelho, respectivamente. Há correlação entre a eficiência do uso da água do arroz (r = 0,45) e a eficiência da carboxilação (r= 0,39).

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to verify the correlations between carbon isotopic composition and traits of superior rice genotypes. Twenty genotypes were analyzed for morphology, micromorphology, anatomy, physiological performance, and carbon fingerprint. The plots consisted of 500 L plastic boxes sowed with rice, to allow of a plant density of 300 plants per square meter. Plant anatomy and physiological performance were evaluated using a microscope and an infrared gas analyzer, respectively. There is a correlation between rice water use efficiency (r = 0.45) and carboxylation efficiency (r = 0.39).

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da presença da translocação 2NVS sobre a herança da resistência de trigo à brusone, em linhagens segregantes F2 de dois cruzamentos biparentais. Os genótipos IPF 86766 e 'Santa Fe' foram usados como genitores femininos (ambos portadores d a 2NVS), e 'BRS 404', como genitor masculino comum (não por tador da 2NVS ). A partir da mistura de três isolados de Pyricularia oryzae Triticum, espigas e ráquis de trigo foram avaliadas quanto à severidade de branqueamento aos cinco (%BS_5dpi) e aos 7 dias após inoculação (%BS_7dpi), bem como quanto ao número de pontos de infecção (IPR) e à esporulação do patógeno (SPO). Análises de qui-quadrado mostraram que a segregação segue a hipótese mendeliana 3:1, com um loco de efeito maior, com alelo dominante: %BS_7dpi para IPF 86766 × 'BRS 404' e IPR para 'Santa Fe' × 'BRS 404'. Portanto, este é o primeiro estudo conhecido a mostrar que a translocação 2NVS responsável pela resistência à brusone de trigo é um loco principal com um alelo dominante. Em condições controladas de ambiente, 'BRS 404' apresenta severidade de branqueamento e SPO similares às que ocorrem em IPF 86766 e 'Santa Fe'.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate the effect of the presence of 2NVS translocation on the inheritance of wheat resistance to head blast, in F2 segregating lines from two biparental crosses. The IPF 86766 and 'Santa Fe' genotypes were used as female parents (both 2NVS carriers), and 'BRS 404', as the common male parent (non 2NVS carrier). Using a mixture of three isolates of Pyricularia oryzae Triticum, wheat spikes and rachises were evaluated for bleaching severity at five (%BS_5dpi) and seven days post-inoculation (%BS_7dpi), as well as for the number of infection points (IPR) and pathogen sporulation (SPO). Chi-square analyses showed that segregation follows a 3:1 Mendelian hypothesis, with a major locus with a dominant allele: %BS_7dpi for IPF 86766 × 'BRS 404' and IPR for 'Santa Fe' x 'BRS 404'. Therefore, this is the first known study to show that the 2NVS translocation responsible for resistance to head blast is a major locus with a dominant allele. In a controlled environment, 'BRS 404' shows bleaching severity and SPO similar with those occurring on IPF 86766 and 'Santa Fe'.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar a resposta fotossintética de variedades de citros submetidas à inoculação dos isolados T30 e T3 de Citrus tristeza virus (CTV) caracterizados como tendo potencial para conferir proteção cruzada a citros contra isolados severos de CTV. Plantas de citros de laranja 'Campbell', limão 'Tahiti' e limão 'Galego' foram submetidas à inoculação de ambos os isolados por “patch”. Plantas não inoculadas foram utilizadas como controle. A expressão dos sintomas, as taxas fotossintética e de transpiração, e a condutância estomática foram avaliadas por IRGA. A densidade e o tamanho estomáticos foram avaliados por impressões epidérmicas. Os isolados de CTV também foram avaliados e caracterizados molecularmente por RT-PCR e sequenciamento de Sanger. As plantas de laranja 'Campbell' e limão 'Tahiti' permaneceram assintomáticas após as inoculações. Os tratamentos de inoculação com ambos os isolados de CTV não reduziram capacidade fotossintética, taxas de transpiração e condutância estomática, em comparação ao controle. A densidade e o tamanho estomáticos variaram de acordo com a espécie. T30 e T3 não afetam as respostas fotossintéticas de laranja 'Campbell' e limão 'Tahiti'; portanto, estes isolados têm potencial para promover proteção cruzada a variedades de citros contra isolados severos de CTV.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate the photosynthetic response of citrus varieties to the inoculation of isolates T30 and T3 of Citrus tristeza virus (CTV) characterized as having potential to provide cross-protection against severe CTV isolates in citrus. Citrus plants of 'Campbell' orange, 'Persian' lime, and 'Key' lime were subjected to inoculations by both isolates by patch. Noninoculated plants were used as the control. Symptom expression, photosynthetic and transpiration rates, and stomatal conductance were evaluated by IRGA. Stomatal density and size were evaluated by epidermal impressions. The CTV isolates were also evaluated and molecularly characterized by RT-PCR and Sanger sequencing. 'Campbell' orange and 'Persian' lime plants remained asymptomatic after the inoculations. The inoculation treatments with both CTV isolates did not reduce photosynthetic capacity, transpiration rate, and stomatal conductance, in comparison with the control. Stomatal density and size varied according to the citrus species. T30 and T3 do not affect the photosynthetic responses of 'Campbell' orange and 'Persian' lime; therefore, these isolates have the potential to provide cross-protection to citrus varieties against severe isolates of CTV.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar diferentes tratamentos químicos, com a associação de combinações de herbicidas à manutenção de espécies forrageiras no período de entressafra, para o manejo de capim amargoso (Digitaria insularis) resistente ao glifosato em cultura de soja. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, em arranjo de parcela subdividida 4×5, com quatro repetições. Os tratamentos consistiram de: quatro combinações dos herbicidas cletodim, glifosato, haloxifop-p-metil, glufosinato de amônio e s-metolacloro nas parcelas; de coberturas verdes com as cultivares de Panicum maximum Massai, BRS Tamani e BRS Zuri e com Urochloa ruziziensis, além de pousio, nas subparcelas; e controle com a aplicação isolada de glifosato na dessecação e na pós-emergência da cultura de soja infestada com capim-amargoso e capinada. Os herbicidas testados antes da semeadura e na pós-emergência da soja promoveram um controle acima de 90% de plantas adultas de capim-amargoso até a colheita dos grãos. Após a colheita, houve nova emergência de capim-amargoso, principalmente nas parcelas sem cobertura verde na entressafra. A sobressemeadura da soja com espécies forrageiras permitiu o estabelecimento dessas plantas, que, consequentemente, interferiram na emergência e no crescimento do capim-amargoso. Os tratamentos químicos com combinações de herbicidas associados à manutenção de espécies forrageiras no período da entressafra são eficazes para o controle de plantas adultas de capim-amargoso resistente ao glifosato.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate different chemical treatments, associating herbicide combinations with the maintenance of forage species in the off-season, for the management of glyphosate-resistant sourgrass (Digitaria insularis) in a soybean crop. The experimental design was a randomized complete block in a 4×5 split-plot arrangement, with four replicates. The treatments consisted of: four combinations of the clethodim, glyphosate, haloxyfop-p-methyl, glufosinate ammonium, and s-metolachlor herbicides in the plots; green covers with the Massai, BRS Tamani, and BRS Zuri cultivars of Panicum maximum and with Urochloa ruziziensis, as well as fallow, in the subplots; and a control with the isolated application of glyphosate at the desiccation and post-emergence of the soybean crop infested with sourgrass and weeded. The herbicides tested before sowing and at post-emergence of soybean promoted a control above 90% of adult sourgrass plants until grain harvest. After harvest, there was a new emergence of sourgrass, mainly in the plots without green cover in the off-season. Overseeding soybean with forage species allowed of the establishment of these plants, which consequently interfered in sourgrass emergence and growth. The chemical treatments with herbicide combinations associated with the maintenance of forage species in the off-season are effective for the control of adult glyphosate-resistant sourgrass plants.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência do screening precoce na seleção de famílias de cana-de-açúcar (Saccharum spp.) quanto à tolerância ao frio em ambiente controlado. Avaliaram-se 14 famílias de cana-de-açúcar quanto ao dano foliar e ao teor de clorofila, em ambiente controlado e em campo, após estresse por frio. Estimaram-se os componentes de variância e os valores genotípicos das famílias via REML/BLUP, bem como as correlações genéticas entre variáveis e ambientes. As herdabilidades no sentido restrito e para médias de famílias apresentaram valores superiores a 0,23 e 0,76, respectivamente, com coeficiente de variação genético superior a 13%, o que confirma existência de variabilidade e torna possível a seleção em ambos os ambientes. As correlações genéticas variaram de 0,59 a 0,88 e foram significativas para todas as combinações de variáveis e ambientes. O índice de coincidência médio para as famílias entre ambientes foi de 60% para o grupo selecionado e de 85% para o grupo não selecionado. O “screening” precoce, nas primeiras fases de seleção, é eficiente no melhoramento genético para tolerância ao frio em famílias de cana-de-açúcar.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate the efficiency of early screening in the selection of sugarcane (Saccharum spp.) families for cold tolerance in a controlled environment. Fourteen sugarcane families were evaluated for leaf damage and chlorophyll content, in a controlled environment and in the field, after cold stress. The variance components and genotypic values of the families were estimated via REML/BLUP, as well as the genetic correlations between variables and environments. The heritabilities in the narrow sense and for family averages showed values above 0.23 and 0.76, respectively, and a genetic coefficient of variation above 13%, which confirmis the existence of variability and enables selection in both environments. The genetic correlations ranged from 0.59 to 0.88 and were significant for all combinations of variables and environments. The average coincidence index for the families between environments was 60% for the selected group and 85% for the unselected group. The early screening in the first stages of selection is efficient in breeding for cold tolerance in sugarcane families.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar a tolerância de cultivares de soja (Glycine max) ao estresse por alagamento, em diferentes estádios de crescimento. O experimento foi realizado em arranjo fatorial 2x2x5, com duas épocas de semeadura (outubro e novembro), duas cultivares de soja (TECIRGA 6070RR e NA 5909 RG) e cinco fases de desenvolvimento (SE-EM, EM-VC, VC-V2, V2-V4 e V6-V8), nos anos agrícolas 2018/2019 e 2019/2020. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com quatro repetições. Para ambas as cultivares avaliadas, o estádio de crescimento mais sensível ao alagamento do solo foi o SE-EM. Após a emergência das plântulas, as maiores reduções de área foliar e matéria seca de brotos foram observadas no estádio V2-V4, independentemente de cultivar, época de semeadura e ano agrícola. A partir do estádio V4, a soja apresenta maior tolerância às condições de alagamento. No entanto, após a emergência das plântulas, a cultivar TECIRGA 6070RR apresenta maior tolerância ao estresse por inundação do que a NA 5909 RG. A semeadura em outubro tende a reduzir o impacto do estresse por inundação nas plantas.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate the tolerance of soybean (Glycine max) cultivars to flooding stress at different growth stages. The experiment was arranged in a 2x2x5 factorial arrangement, with two sowing dates (October and November), two soybean cultivars (TECIRGA 6070RR and NA 5909 RG), and five growth stages (SE-EM, EM-VC, VC-V2, V2-V4, and V6-V8) in the 2018/2019 and 2019/2020 crop years. The experimental design was completely randomized with four replicates. For both evaluated soybean cultivars, the growth stage most sensitive to soil flooding was SE-EM. After seedling emergence, the highest reductions in leaf area and shoot dry matter were observed in the V2-V4 stage, regardless of cultivar, sowing date, and crop year. From the V4 stage onwards, soybean shows a higher tolerance to flooding conditions. However, after seedling emergence, the TECIRGA 6070RR cultivar has a higher tolerance to flooding stress than NA 5909 RG. Sowing in October tends to reduce the impact of flooding stress on the plants.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi selecionar genótipos de aveia-branca (Avena sativa) para ambientes com e sem aplicação de fungicidas, bem como identificar relações entre variáveis meteorológicas e características agronômicas. Dois experimentos foram conduzidos: um sem e outro com o uso do fungicida tebuconazole. Em cada experimento, foram avaliados 26 genótipos, conduzidos durante dez anos na mesma área experimental; os anos de cultivo foram considerados como um ambiente. As metodologias de genótipos e da interação genótipos x ambientes foram utilizadas para definir o genótipo ideal. 'URS Corona' é considerado um genótipo ideal devida às suas ótimas respostas em ambiente com uso de tebuconazole. Já os genótipos 'Brisasul', 'IPR Afrodite' e 'URS Taura' respondem melhor em ambiente sem o fungicida. Contudo, com base em multicaracterísticas, os genótipos 'URS Taura' e 'IPR Afrodite' podem ser posicionados em ambientes com ou sem o uso de tebuconazole. Genótipos com incidência de ferrugem menor que 15% e altura maior que 93 cm, em ambiente com umidade relativa menor que 70,75%, apresentam maior produtividade de grãos independentemente do uso de fungicida. Maiores magnitudes de temperatura do ar e radiação solar resultam em maior produtividade de grãos de aveia-branca, independentemente do uso de fungicida.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to select white oat (Avena sativa) genotypes for environments with and without fungicide application, as well as to identify relationships between meteorological variables and agronomic traits. Two experiments were carried out: one without and the other with the use of the tebuconazole fungicide. In each experiment, 26 genotypes were evaluated, conducted during ten years in the same experimental area; cultivation years were considered as one environment. The methodologies of genotype and of the genotypes x environments interaction were used to define the ideal genotype. 'URS Corona' is considered an ideal genotype due to its excellent responses in the environment with tebuconazole. The 'Brisasul', 'IPR Aphrodite', and 'URS Taura' genotypes respond better in the environment without the fungicide. However, based on multitraits, the 'URS Taura' and 'IPR Afrodite' genotypes can be positioned in environments with or without the use of tebuconazole. Genotypes with a rust incidence lower than 15% and a height higher than 93 cm in an environment with a relative humidity lower than 70.75% have a higher grain yield regardless of fungicide use. Greater magnitudes of air temperature and solar radiation result in a higher grain yield of white oat, regardless of fungicide use.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi estabelecer e validar um modelo de previsão de distribuição de massa de matéria seca e de rendimento, com base no tempo de desenvolvimento fisiológico, para comparar as diferenças entre o modelo de índice de distribuição de matéria seca e o modelo de coeficiente de distribuição de matéria seca, para a simulação da massa de matéria seca da espiga e para melhorar a precisão de modelos de crescimento do milho para a previsão de rendimento. Os experimentos foram realizados em três locais (Longchuan, Mangshi e Ruili), na região tropical da província de Yunnan, China. O NRMS da massa de matéria seca e o rendimento da espiga foram geralmente menores que 10. O método do índice de distribuição da massa de matéria seca (NRMS = 5,44% e RMSE = 807,22 kg ha-1 para massa de matéria seca da espiga; e o NRMS = 7,32% e RMSE = 707,67 kg ha-1 para rendimento de grãos) é melhor do que o método do coeficiente de distribuição de massa de matéria seca (NRMS = 7,52% e RMSE = 1115,31 kg ha-1 para massa de matéria seca de espiga; NRMS = 8,6% e RMSE = 830,76 kg ha-1 para rendimento de grãos) para a simulação da massa de matéria seca de espiga e o rendimento de grãos de milho. O modelo do índice de distribuição melhora a precisão do modelo, o que é valioso para o futura produção de milho e seu manejo em Yunnan.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to establish and validate the dry matter distribution and yield prediction models based on physiological developmental timing, to compare the differences between the dry mass distribution index model and the dry mass distribution coefficient model, for the simulation of ear dry mass and to improve the accuracy of maize growth models for predicting yield. The experiments were conducted in three tropical sites (Longchuan, Mangshi, and Ruili) in the tropical region of Yunnan Province, China. The NRMS of ear dry mass and yield were generally less than 10. The dry mass distribution index method (NRMS = 5.44% and RMSE = 807.22 kg ha-1 for ear dry mass; and NRMS = 7.32% and RMSE = 707.67 kg ha-1 for grain yield) is better than the dry mass distribution coefficient method (NRMS = 7.52% and RMSE = 1115.31 kg ha-1 for ear dry mass; NRMS = 8.6% and RMSE = 830.76 kgha-1 for grain yield) to simulate maize ear dry mass and grain yield. The distribution index model improves the accuracy of the model, which is valuable for future maize production and management in Yunnan.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi estudar as curvas de crescimento de acúmulo de matéria seca total (MST) dos híbridos de milho P30F33 e GNZ2004, por meio de modelos não lineares. Os modelos utilizados foram: Brody, Gompertz, logístico, Meloun I, Meloun II, Michaelis-Menten, Michaelis-Menten modificado, Mitscherlich, Richards, Schnute, von Bertalanffy e Weibull. Para estimar os parâmetros, foram utilizados o método de mínimos quadrados e o algoritmo de convergência de Gauss-Newton. O coeficiente de determinação ajustado, o desvio-padrão residual e o critério de informação de Akaike foram utilizados como critérios para avaliar a qualidade de ajuste dos modelos. O método de Gauss-Newton não convergiu para 8 dos 12 modelos estudados. Já os modelos Gompertz, logístico, von Bertalanffy e Weibull foram considerados adequados para ajustar o acúmulo de matéria seca dos híbridos de milho avaliados. A MST estimada foi 34.700 e 31.980 kg ha−1 para GNZ2004 e P30F33, respectivamente. O ganho diário máximo de MST foi 483 e 381 kg ha−1, respectivamente, tendo sido atingido aos 83 dias após emergência, com estabilização da MST aos 121 e 129 dias após emergência. O modelo logístico é o melhor para descrever a MST acumulada dos híbridos de milho GNZ20004 e P30F33.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to study the growth curves of total dry matter (TDM) accumulation of the P30F33 and GNZ2004 maize hybrids using nonlinear models. The used models were: Brody, Gompertz, logistic, Meloun I, Meloun II, Michaelis-Menten, modified Michaelis-Menten, Mitscherlich, Richards, Schnute, von Bertalanffy, and Weibull. To estimate the parameters, the least squares method and the Gauss-Newton convergence algorithm were used. The adjusted coefficient of determination, the residual standard deviation, and the Akaike information criterion were used as criteria to evaluate the goodness of fit of the models. The Gauss-Newton method did not converge for 8 out of the 12 models studied. The Gompertz, logistic, von Bertalanffy, and Weibull models were considered appropriate for fitting the dry matter accumulation of the evaluated maize hybrids. The estimated TDM was 34,700 and 31,980 kg ha−1 for GNZ2004 and P30F33, respectively. The maximum daily gain in TDM was 483 and 381 kg ha−1, respectively, reached at 83 days after emergence, with TDM stabilization at 121 and 129 days after emergence. The logistic model is the best one to describe the TDM accumulation of the GNZ2004 and P30F33 maize hybrids.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar os impactos da adubação nitrogenada de cobertura e da densidade de plantas de milho de segunda safra sobre a produtividade de biomassa e proteína bruta da braquiária (Urochloa ruziziensis) cultivada em consórcio. O experimento foi realizado em duas safras, em blocos ao acaso em parcelas subdivididas, com quatro repetições. Os tratamentos consistiram de doses de N em cobertura (0 e 80 kg ha−1) e densidades de plantas de milho (40, 60, 80 e 100 mil plantas por hectare). O acúmulo de biomassa da braquiária foi avaliado nos estádios V14, R1, R3 e R6 do milho, bem como na dessecação da braquiária Avaliaram-se o teor e a produção de proteína bruta e a par tição de biomassa em folhas, colmos e tecidos senescentes da braquiária no estágio R6 do milho. O aumento da densidade de plantas de milho reduziu o crescimento da braquiária. No entanto, a adubação nitrogenada e a densidade de plantas de milho não afetaram a partição de biomassa da braquiária. Durante o consórcio, a adubação nitrogenada não impactou a produtividade da braquiária. Após a colheita do milho, a adubação nitrogenada proporcionou maior produção de biomassa (30,2% em 2019) e de proteína bruta (13,8%) da braquiária. As baixas densidades de plantas de milho e a adubação nitrogenada melhoram a produção de biomassa de braquiária em consórcio.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate the impacts of nitrogen topdressing fertilization and plant density of second-crop maize on the biomass and crude protein production of ruzigrass (Urochloa ruziziensis) grown in intercropping. The experiment was carried out during two growing seasons in a randomized complete block design, in split plots, with four replicates. The treatments consisted of N topdressing rates (0 and 80 kg ha−1) and maize plant densities (40, 60, 80, and 100 thousand plants per hectare). Ruzigrass biomass accumulation was measured at the V14, R1, R3, and R6 stages of maize growth, as well as during ruzigrass desiccation. Ruzigrass crude protein content and production and biomass partitioning to leaves, stems, and senescent tissues were evaluated in the R6 stage of maize. The increase in maize plant density reduced ruzigrass growth. However, nitrogen fertilization and maize plant density did not affect ruzigrass biomass partitioning. During intercropping, N fertilization did not affect ruzigrass yield. After maize harvest, N fertilization resulted in a higher ruzigrass biomass (30.2% in 2019) and crude protein (13.8%) production. Low maize plant densities and N topdress fertilization improve the biomass production of ruzigrass in intercropping.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar as respostas morfofisiológicas e a produção de estacas de clones de cultivares de café conilon (Coffea canephora) em jardim clonal superadensado, no estado do Espírito Santo, Brasil. O jardim clonal superadensado foi implantado em 2019, com 39 clones: 9, 9, 9 e 12 das cultivares Centenária ES8132, Diamante ES8112, ES8122 (Jequitibá) e Marilândia ES8143, respectivamente. O experimento foi realizado em delineamento em blocos ao acaso, com três repetições. A produção de estacas e as seguintes características morfofisiológicas foram avaliadas aos 9 e 18 meses após o plantio: índice de clorofila, índice de vegetação por diferença normalizada, altura da planta, altura da copa, diâmetro da copa, número de brotações, número de estacas viáveis, número de folhas, massa fresca de folhas, e massa fresca e seca da planta. O jardim clonal superadensado promoveu diferentes respostas morfofisiológicas entre os clones estudados. Em geral, os clones C2, C5, C6, C8, D1, D8, D9, J8, M2, M9, M10 e M12 apresentaram maior produção média de estacas, enquanto C4, J1, J4, M4 e M5 foram os mais sensíveis ao regime superdenso. Nessas condições, recomenda-se aumentar a proporção de plantas matrizes destes clones.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate the morphophysiological responses and cutting production of clones of Conilon coffee (Coffea canephora) cultivars in a super-dense clonal garden in the state of Espírito Santo, Brazil. The super-dense clonal garden was built in 2019 using 39 clones: 9, 9, 9, and 12 of cultivars Centenária ES8132, Diamante ES8112, ES8122 (Jequitibá), and Marilândia ES8143, respectively. The experiment was carried out in a randomized complete block design, with three replicates. Cutting production and the following morphophysiological traits were evaluated at 9 and 18 months after planting: chlorophyll index, normalized difference vegetation index, plant height, canopy height, canopy diameter, number of shoots, number of viable cuttings, number of leaves, fresh leaf mass, and plant fresh and dry matter mass. The super-dense clonal garden caused different morphophysiological responses among the studied clones. In general, clones C2, C5, C6, C8, D1, D8, D9, J8, M2, M9, M10, and M12 showed a higher mean cutting production, whereas C4, J1, J4, M4, and M5 were the most sensitive to the super-dense regime. Under these conditions, it is recommended to increase the proportion of matrix plants of the latter clones.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho e a estabilidade produtiva de genótipos de linhaça amarela, bem como identificar os melhores para seleção. Dezenove linhagens e uma variedade local foram cultivadas nas safras de 2018, 2019 e 2020, em dois ambientes (munícipios) no estado de Santa Catarina, Brasil. Foram determinados número de cápsulas por planta, rendimento de plantas, rendimento de grãos e estande final. Os dados foram analisados entre genótipos dentro de cada ambiente e entre ambientes dentro dos genótipos. As interações genótipo × ambiente foram avaliadas por análise conjunta, em que foram estimados os parâmetros de estabilidade e adaptabilidade. Também foram estimadas as correlações entre o estande final de plantas e os componentes da produção. Há alta variabilidade no desempenho produtivo entre os genótipos. As interações genótipo × ambiente influenciaram as características das plantas. Deve-se considerar o efeito de fatores relacionados ao solo, ao clima e à densidade populacional sobre o número de cápsulas e o peso de grãos. Os genótipos de linho apresentam elevados rendimentos médios de grãos em todos os ambientes. A análise de estabilidade e adaptabilidade revela que os genótipos LINPG87 e LINPG88 se destacam em desempenho e estabilidade de produção.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate the performance and yield stability of yellow flax genotypes, as well as to identify the best ones for breeding. Nineteen lines and a local variety were cultivated in the 2018, 2019, and 2020 crop seasons in two environments (municipalities) in the state of Santa Catarina, Brazil. Number of capsules per plant, plant yield, grain yield, and final stand were determined. Data were analyzed across genotypes within each environment and across environments within genotypes. Genotype × environment interactions were evaluated by a joint analysis, in which stability and adaptability parameters were estimated. Correlations between final plant stand and yield components were also estimated. There is a high variability in the productive performance among genotypes. The genotype × environment interactions influenced plant traits. The effect of factors related to soil, climate, and population density on number of capsules and grain weight must be considered. The flax genotypes present high grain yield means in all environments. The analysis of stability and adaptability reveals that genotypes LINPG87 and LINPG88 stand out in productive performance and stability.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar a seletividade de herbicidas pré e pós-emergentes e a sua eficiência no controle de plantas daninhas, bem como o crescimento e a qualidade de hastes florais, na cultura do gladíolo (Gladiolus x grandiflorus), em duas épocas de cultivo. Os experimentos foram conduzidos a campo, onde os gladíolos plantados receberam a aplicação de herbicidas pré e pós-emergentes, com e sem controle mecânico das plantas daninhas. Aos 7, 14, 21 e 28 dias após a emergência (DAE), avaliaram-se o controle de monocotiledôneas e eudicotiledôneas, além da fitotoxicidade no gladíolo. Aos 28 DAE, também foi avaliada a massa seca da parte aérea das plantas daninhas e dos gladíolos. Os herbicidas pré-emergentes s-metolacloro e diuron e o pós-emergente haloxifope-p-metílico são seletivos ao gladíolo, em ambas as épocas de cultivo, o que possibilita a produção de hastes florais com qualidade comercial. Os herbicidas s-metolacloro e haloxifope-p-metílico também promovem controle eficiente de monocotiledôneas independentemente da época de cultivo. Embora, quando aplicados, saflufenacil e 2,4-D causem fitotoxicidade na fase vegetativa do gladíolo, não afetam a produção de hastes florais e controlam satisfatoriamente as eudicotiledôneas no segundo cultivo.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate the selectivity of pre- and post-emergent herbicides and their efficiency in weed control, as well as the growth and quality of floral stems, in a gladiolus (Gladiolus x grandiflorus) crop in two growing seasons. The experiments were carried out in the field, where the planted gladiolus received the application of pre- and post-emergent herbicides, with and without mechanical weed control. At 7, 14, 21, and 28 days after emergence (DAE), monocotyledon and eudicotyledon control and phytotoxicity to gladiolus plants were evaluated. At 28 DAE, the shoot dry matter of weeds and gladiolus plants was also evaluated. The s-metolachlor and diuron pre-emergent herbicides and the haloxyfop-p-methyl post-emergent herbicide are selective to gladiolus plants in both seasons, which allows of the production of floral stems with commercial quality. The s-metolachlor and haloxyfop-p-methyl herbicides also promote an efficient control of monocotyledons regardless of the growing season. Although, when applied, saflufenacil and 2,4-D cause phytotoxicity in the vegetative phase of gladiolus, they do not affect the production of floral stems and control satisfactorily eudicotyledons in the second season.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi determinar a temperatura base para seis cultivares de lisianto, cultivadas em sete épocas de plantio no município de Capão do Leão, no estado do Rio Grande do Sul, Brasil. As seguintes cultivares de lisianto froam avaliadas: DBL Echo Blue, Robella 2 Pink, Excalibur White, Excalibur 2 Blue Picotee, DBL Echo Champagne e Arena III Red. A temperatura base foi determinada a partir dos dados de temperatura do ar coletados diariamente, em cada época de plantio, por meio dos métodos de menor variabilidade e razão de desenvolvimento. A temperatura base para as cultivares de lisianto é entre 14,0 e 15,0ºC, pelo método de menor variabilidade, e entre 13,9 e 15,0ºC, pelo método de razão de desenvolvimento. O maior acúmulo térmico foi observado na segunda época de cultivo (de 23/11/2017 a 22/02/2018) para todas as cultivares, e as menores temperaturas do ar, durante a estação de crescimento, resultaram em maiores ciclos produtivos. Nas sete épocas de plantio, a maior temperatura base é 15,0ºC, obtida para a cultivar Arena III Red, e a menor é 14,0oC, para todas as cultivares de lisianto.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to determine the base temperature of six lisianthus cultivars, grown at seven planting seasons in the municipality of Capão do Leão, in the state of Rio Grande do Sul, Brazil. The following cultivars were evaluated: DBL Echo Blue, Robella 2 Pink, Excalibur White, Excalibur 2 Blue Picotee, DBL Echo Champagne, and Arena III Red. Base temperature was determined from the air temperature data collected daily, in each planting season, fusing the lowest variability and development ratio methods. The base temperature for lisianthus cultivars is between 14.0 and 15.0ºC, by the lowest variability method, and between 13.9 and 15.0ºC by the development ratio method. The highest thermal accumulation was obseerved in the second planting season (from 11/23/2017 to 02/22/2018) for all cultivars, and lower air temperatures during the growing season resulted in longer production cycles. In the seven planting seasons, the highest base temperature is 15.0ºC, obtained for cultivar Arena III Red, and the is 14°C, for all lisianthus cultivars.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar as respostas agronômicas de videiras 'BRS Vitória' submetidas à nutribioirrigação com e sem adubação convencional. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado, com três tratamentos e 18 repetições. Os tratamentos foram: TC, adubação e irrigação convencionais; TNC, nutribioirrigação e adubação; e TN, apenas nutribioirrigação. Foram analisadas as seguintes variáveis: diâmetros do porta-enxerto e do enxerto; crescimento da planta; número de botões laterais; teores de amido na raiz, na folha, no pecíolo e nas gemas; número por planta, comprimento, circunferência e massa fresca dos cachos; número por cacho, comprimento, diâmetro, massa fresca, sólidos solúveis, acidez titulável e pH das frutas; produção; e teores de macro e micronutrientes nas folhas. De 100 a 150 dias após o transplantio (DAT), os diâmetros do portaenxerto e do enxerto foram similares, tendo aumentando de 250 a 300 DAT no TC. O maior teor de amido na raiz foi de 7,19% no TN aos 150 DAT e de 37,35% no TNC aos 300 DAT. As plantas no TNC apresentaram os melhores resultados para número por planta e massa fresca dos cachos, o que resultou em produção 22% superior à obtida nos demais tratamentos. A videira 'BRS Vitória' apresenta desempenho agronômico satisfatório quando submetida à nutribioirrigação.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate the agronomic responses of 'BRS Vitória' grapevines under bio-fertigation with and without conventional soil fertilizer. A completely randomized design was used, with three treatments and 18 replicates. The treatments were: CFI, conventional soil fertilizer and irrigation; BF+CF, bio-fertigation and conventional fertilizer; and BF, only bio-fertigation. The following variables were evaluated: graft and rootstock diameters; plant growth; number of lateral buds; root, leaf, petiole, and gem starch contents; bunch number per plant, length, circumference, and fresh weight; berry number per bunch, length, diameter, fresh weight, soluble solid contents, titratable acidity, and pH; yield; and leaf macro- and micronutrient contents. From 100 to 150 days after transplanting (DAT), rootstock and graft diameters were similar, increasing from 250 to 300 DAT in the CFI treatment. The highest root starch content was 7.19% in BF at 150 DAT and 37.35% in BF+CF at 300 DAT. The plants in BF+CF showed the best results for bunch number per plant and fresh weight, resulting in a fruit yield 22% higher than that obtained in the other treatments. 'BRS-Vitória' grapevines show a satisfactory agronomic performance when bio-fertigated.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da diminuição do espaçamento entre figueiras 'Roxo de Valinhos' (Ficus carica) com diferentes números de ramos produtivos na produção de figos verdes. As figueiras, com dois ou quatro ramos produtivos, foram distribuídas em quatro blocos, com espaçamento padrão de 2,5 m entre linhas, espaçamentos entre plantas na linha de 0,50, 0,75 e 1,00 m, e densidades de 8.000, 5.333 e 4.000 plantas por hectare. O experimento foi conduzido durante dois ciclos (2020/2021 e 2021/2022). Os frutos verdes foram colhidos duas vezes por semana, tendo-se quantificado o número total de frutos por colheita e o peso total de colheita por planta. A produção média por planta e a produtividade estimada foram calculadas para cada ciclo de avaliação. A diminuição do espaçamento entre as figueiras aumenta a sua produtividade. O espaçamento de 0,50 m diminui a produção por planta, mas aumenta a produtividade em 73%. Não há diferença na produção de figos verdes entre as figueiras com dois ou quatro ramos produtivos.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate the effect of decreased spacing between 'Roxo de Valinhos' fig (Ficus carica) trees with different numbers of fruiting branches on green fig production. Fig trees, with two or four fruiting branches, were distributed in four blocks, at a standard spacing of 2.5 m between rows, three spacing between plants in a row (0.50, 0.75, and 1.00 m), and densities of 8,000, 5,333, and 4,000 plants per hectare. The experiment was conducted during two cycles (2020/2021 and 2021/2022). Green fruits were harvested twice a week, and the total number of fruits per harvest and the total harvest weight per plant were quantified. The average production per plant and the estimated yield were calculated for each evaluation cycle. Decreasing the spacing between fig trees increases their yield. The spacing of 0.50 m decreases production per plant, but increases yield in 73%. There is no difference in the production of green figs between trees with two or four fruiting branches.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi determinar o efeito de densidades de plantio na produção e na qualidade do abacateiro 'Hass' (Persea americana) no departamento de Antioquia, Colômbia. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, com três repetições. Os tratamentos foram seis densidades de plantio (204, 278, 333, 400, 625 e 816 árvores por hectare) com cinco colheitas, e cada unidade experimental consistiu em seis árvores com nove anos de idade. O maior rendimento é obtido às densidades de 333 e 400 árvores por hectare. A colheita principal representa 70% (18 Mg ha-1) da produção anual, enquanto a colheita secundária (mitaca) representa 30% (5.25 Mg ha-1). A produção por árvore e o número de frutos de abacate por árvore é afetado negativamente pelo aumento das densidades de plantio. Além disso, os parâmetros de qualidade dos frutos apresentam melhores resultados nas densidades de plantio intermediárias de 333 e 400 árvores por hectare, com as maiores proporções de mesocarpo e a menor de sementes, tanto em massa fresca quanto em seca.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to determine the effect of planting densities on the yield and quality of 'Hass' avocado (Persea americana) in the department of Antioquia, Colombia. The experimental design was randomized complete blocks with three replicates. The treatments were six plant densities (204, 278, 333, 400, 625, and 816 trees per hectare) with five harvest seasons, and each experimental unit consisted of six nine-year-old trees. The highest fruit yield is obtained at 333 and 400 trees per hectare. The main harvest represents 70% (18 Mg ha-1) of the annual production, whereas the secondary (mitaca) harvest represents 30% (5.25 Mg ha-1). Yield per tree and number of avocado fruits per tree are negatively affected by the increase in planting densities. In addition, fruit quality parameters show better results at intermediate planting densities of 333 and 400 trees per hectare, with the highest ratios of mesocarp and the lowest of seed, both in fresh and dry weight.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi determinar a armazenabilidade de maçãs 'SCS417 Monalisa' em resposta à maturação na colheita, ao tratamento com 1-metilciclopropeno (1-MCP) e às atmosferas de armazenamento. A qualidade dos frutos foi avaliada após dois, quatro, seis e oito meses mais um dia ou sete dias de vida de prateleira a 22°C. Os tratamentos atmosfera controlada (AC) e 1-MCP (1,0 μL L-1) reduzem a produção de etileno e a respiração dos frutos, previnem o amolecimento rápido da polpa, e inibem a incidência de escaldadura, escurecimento da polpa, rachaduras e podridões fúngicas, em comparação ao armazenamento ao ar. A combinação de 1-MCP e AC proporciona benefícios aditivos na retenção da firmeza da polpa e na redução da incidência de distúrbios fisiológicos. A AC e/ou 1-MCP aumentam o risco de os frutos desenvolverem o distúrbio superfície rugosa. A perda de firmeza e acidez dos frutos e o desenvolvimento de todos os distúrbios fisiológicos e a podridão são maiores em frutos colhidos tardiamente. O potencial de armazenamento das maçãs 'SCS417 Monalisa' é de cerca de dois meses em ar refrigerado e de seis a oito meses em AC refrigerada, considerando o tempo necessário para atingir a firmeza de polpa de 53 N. O fator limitante para o armazenamento a longo prazo da maçã 'SCS417 Monalisa' sob AC sem 1-MCP é o desenvolvimento de distúrbios fisiológicos e podridões fúngicas.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to determine the storability of 'SCS417 Monalisa' apple fruit in response to harvest maturity, 1-methylcyclopropene (1-MCP) treatment, and storage atmospheres. Fruit quality was evaluated after two, four, six, and eight months plus one day or seven days in shelf life at 22°C. The controlled atmosphere (CA) and 1-MCP (1.0 μL L-1) treatments reduce fruit ethylene production and respiration, prevent rapid softening, and inhibit the incidence of scald-like symptoms, flesh browning, cracking, and fungal decay, in comparison with air storage . The combination of 1-MCP and CA provides additive benefits in firmness retention and in the reduction of the incidence of physiological disorders. CA and/or 1-MCP increase the risk of fruit developing wrinkly skin disorder. The loss of flesh firmness and acidity and the development of all physiological disorders and decay are higher in late-harvested fruit. The storage life of 'SCS417 Monalisa' apple is about two months in cold air and from six to eight months in cold CA, considering the time necessary to reach a flesh firmness of 53 N. The limiting factor for the long-term storage of 'SCS417 Monalisa' apple fruit under CA without 1-MCP is the development of physiological disorders and fungal decay.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho adaptativo inicial de cultivares de mangueiras israelenses cultivadas na região do Submédio do Vale do São Francisco, Brasil. O experimento foi realizado de janeiro de 2019 a julho de 2020, tendo-se utilizado mudas das cultivares Omer e Shelly, aos seis meses após o transplante, em espaçamento de 3×6 m. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, em arranjo fatorial 2×3, correspondente às duas cultivares de mangueiras israelenses e ao número de ramos após a poda de formação (três, quatro e cinco ramos), com quatro repetições. Foram analisadas variáveis biométricas, bioquímicas e fotossintéticas, que diferiram entre as épocas de avaliação após as podas. A cultivar Omer é mais vigorosa que a Shelly, e a poda formativa com três, quatro e cinco ramos é recomendada para ambas as cultivares de manga nas condições de cultivo do Vale do São Francisco.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate the initial adaptive performance of Israeli mango tree cultivars grown in the submedian region of the São Francisco Valley, Brazil. The experiment was carried out from January 2019 to July 2020 using seedlings of the Omer and Shelly cultivars, at six months after transplanting, at a 3×6 m spacing. The experimental design was randomized complete blocks in a 2×3 factorial arrangement, corresponding to the two Israeli mango tree cultivars and the number of branches after formative pruning (three, four, and five branches), with four replicates. Biometric, biochemical, and photosynthetic variables were analyzed, differing between the evaluation times after pruning. The Omer cultivar is more vigorous than Shelly, and formative pruning with three, four, and five branches is recommended for both mango cultivars under the cultivation conditions of the São Francisco Valley.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar programas de raleio químico contendo misturas de diferentes reguladores de crescimento de plantas, em baixas concentrações, aplicados em macieiras 'Fuji Mishima' pós-floração, bem como identificar os mais eficazes em reduzir a frutificação efetiva, diminuir a necessidade de raleio manual e melhorar a qualidade dos frutos. Sob tela antigranizo preta, as macieiras foram pulverizadas com os seis seguintes protocolos de raleio químico (tratamentos): benziladenina (BA) + giberelina4+7 (GA) em plena floração (PF) e BA + carbaril (CB) em frutos com 15 mm de diâmetro; BA + GA em PF e ácido naftalenoacético (ANA) + CB em frutos com 7 mm de diâmetro; BA + GA em PF e BA + CB em frutos com 15 mm de diâmetro; ethephon (ETH) + CB em frutos com 15 mm de diâmetro e metamitron (MM) + ETH em frutos com 20 mm de diâmetro; e MM em frutos com 7 mm de diâmetro e MM em frutos com 20 mm de diâmetro. Os tratamentos foram comparados com um controle não tratado e um de raleio manual. A tela preta reduziu a radiação fotossinteticamente ativa em 22%. Para maçãs 'Fuji Mishima' sob tela preta antigranizo, o programa de raleio químico BA + GA (47 + 47 g i.a. ha-1) em PF, seguido de BA + CA (80 + 288 g i.a. ha-1) em frutos com 15 mm de diâmetro, reduz consistentemente a frutificação efetiva, requer menos raleio manual e melhora a massa e o tamanho dos frutos.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate chemical thinning programs containing mixtures of different plant growth regulators, at low concentrations, applied to 'Fuji Mishima' apple trees at post-blossom, as well as to identify the most effective in reducing fruit set, decreasing the need of manual thinning, and improving fruit quality. Under a black anti-hail net, the apple trees were sprayed with the six following chemical thinning protocols (treatments): benzyladenine (BA) + gibberellin4+7 (GA) at full bloom (FB) and BA + carbaryl (CB) on fruitlets with a 15 mm diameter; BA + GA at FB and naphthaleneacetic acid (NAA) + CB on fruitlets with a 7 mm diameter; BA + GA at FB and BA + CB on fruitlets with a 15 mm diameter; ethephon (ETH) + CB on fruitlets with a 15 mm diameter and metamitron (MM) + ETH on fruitlets with a 20 mm diameter; and MM on fruitlets with a 7 mm diameter and MM on fruitlets with a 20 mm diameter. The treatments were compared with an untreated and a manual thinning control. The black net reduced photosynthetically active radiation in 22%. For 'Fuji Mishima' apples under a black anti-hail net, the chemical thinning program consisting of BA + GA (47 + 47 g a.i. ha-1) at FB, followed by BA + CB (80 + 288 g a.i. ha-1) on fruitlets with a 15 mm diameter, consistently reduces fruit set, requires less manual thinning, and improves fruit weight and size.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar o desenvolvimento vegetativo, a produção, a qualidade do fruto e a sobrevivência do maracujá-roxo enxertado em um porta-enxerto tolerante à fusariose, em uma área com histórico de ocorrência da doença. Os tratamentos foram combinações de três acessos elite de maracujá-roxo (PutEdu01, TesEdu11 e um acesso comercial como controle) e três porta-enxertos (pé-franco, autoenxerto e enxerto em Passiflora maliformis). TesEdu11 enxertada em P. maliformis apresenta a maior produção estimada aos 307 dias após transplante em áreas com incidência de fusariose.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate the vegetative growth, yield, fruit quality, and survival of purple passion fruit grafted onto a rootstock tolerant to fusarium wilt in an area with a history of this disease. The treatments were the combination of three elite accessions of purple passion fruit (PutEdu01, TesEdu11, and a commercial accession as the control) and three rootstocks (ungrafted, autografted, and grafted onto Passiflora maliformis). TesEdu11 grafted onto P. maliformis shows the highest estimated yield at 307 days after transplanting in areas with fusarium wilt incidence.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste estudo foi investigar as causas da esterilidade em um novo conjunto de cultivares triploides de banana (Musa spp.) e avaliar as possibilidades de obter progênies por meio de polinização manual. Os estados de desenvolvimento do gametófito feminino foram histologicamente observados em óvulos de quatro cultivares de banana triploide. As amostras foram colhidas no dia da abertura das flores e da polinização e três dias depois. Os sacos embrionários morfologicamente maduros mostraram-se raros em dois clones do subgrupo 'Cavendish' e em 'Prata Anã'. Em 'Mysore', ocorreu a uma frequência variável e baixa. Em 'Terrinha', foi extremamente comum. Nos dois últimos casos, o processo de maturação dos sacos embrionários claramente continuava entre o dia da amostragem na floração e os três dias depois. Nenhum tubo polínico foi identificado em flores polinizadas nos integumentos de qualquer óvulo nos explantes mais velhos. Diferentes proporções de sacos embrionários são observadas entre os genótipos de bananas triploides. A presença de sacos embrionários não indica capacidade funcional. Outras causas de infertilidade em bananas cultivadas podem ser em razão de algum evento imediatamente antes ou depois da fertilização, como ausência de cariogamia ou aborto das sementes.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to investigate the causes of sterility in a new set of triploid banana (Musa spp.) cultivars and to assess the chances of obtaining some progenies by manual cross-pollination. The developmental stages of female gametophyte were histologically recorded in ovules of four distinct triploid banana cultivars. Samples were taken on the day of flower opening and pollination and three days later. Morphologically mature embryo sacs were very rare in the two clones of the 'Cavendish' subgroup and in 'Prata Anã'. In 'Mysore', it occurred at a variable and low frequency. In 'Terrinha', it was extremely common. In the last two cases, the embryo sac maturation process was clearly continuing between the sampling days of flower opening and three days later. No pollen tube was positively identified in pollinated flowers within the integuments of any ovule of the older explants. Different proportions of mature embryo sacs are observed among the studied triploid genotypes of banana. The presence of mature embryo sacs is not an indication of functional capacity. Other causes of infertility in cultivated bananas can be due to some event immediately before or after fertilization, for instance, pollination tube growth failure or seed abortion.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi estimar os parâmetros genéticos e avaliar a diversidade genética de 12 genótipos de lima ácida 'Tahiti' (Citrus latifolia) enxertados em dois porta-enxertos. O experimento foi conduzido de julho de 2017 a janeiro de 2019, no município de São Mateus, no estado de Espírito Santo, Brasil. Foram mensuradas características vegetativas (diâmetro de caule, diâmetro de projeção de copa e altura de planta), produtivas (rendimento e número de frutos) e de qualidade de frutos (diâmetros de fruto, teor de sólidos solúveis e rendimento de suco). Utilizou-se modelo misto para estimar os coeficientes de herdabilidade e repetibilidade, bem como predizer os valores genéticos. A diversidade entre os enxertos foi obtida por meio da diferença da distância euclidiana média padronizada, e os genótipos foram agrupados pelo método de Tocher modificado. A qualidade do agrupamento e a importância dos caracteres foi avaliada pela análise de componentes principais (ACP). Observou-se variabilidade genética, o que indica a possibilidade de seleção de genótipos superiores. O método de Tocher mostrou a presença de três grupos de genótipos, o que foi congruente com os resultados da ACP. O uso de técnicas multivariadas permite a seleção e a recomendação de genótipos superiores de lima ácida 'Tahiti'.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to estimate the genetic parameters and to evaluate the genotypic diversity of 12 'Tahiti' acid lime (Citrus latifolia) genotypes grafted onto two rootstocks. The experiment was carried out from July 2017 to January 2019, in the municipality of São Mateus, in the state of Espírito Santo, Brazil. Vegetative (stem diameter, canopy projection diameter, and plant height), productive (yield and fruit number), and fruit quality (fruit diameter, soluble solids content, and juice yield) traits were determined. A mixed model was used to estimate heritability and repeatability coefficients, as well as to predict clonal values. Scion diversity was determined through the standardized mean difference of Euclidean distances, and genotypes were clustered by modified Tocher. Clustering quality and trait importance were evaluated using the principal component analysis (PCA). Genotypic variance was observed, which is indicative of the possibility of selection of superior genotypes. The Tocher method showed the presence of three clusters, which is in alignment with the PCA results. The multivariate analyses allows of the selection and the recommendation of superior 'Tahiti' acid lime genotypes.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi selecionar genótipos de trigo com vista ao aumento de aminoácidos essenciais nos seus grãos. O estudo foi realizado no ano agrícola de 2019, em delineamento de blocos ao acaso, organizados em arranjo fatorial 5x5 – cinco ambientes no estado do Rio Grande do Sul, Brasil (Cachoeira do Sul, Cruz Alta, Santo Augusto, São Gabriel e Vacaria), e cinco genótipos de trigo ('BRS Parrudo', 'Marfim', 'Quartzo', 'TBIO Mestre' e 'TBIO Sinuelo') –, com duas repetições. Os metabólitos polares foram extraídos da farinha dos grãos de trigo moídos, derivatizados e avaliados por cromatografia gasosa-espectrometria de massa. Tanto os componentes de variância como os parâmetros genéticos foram estimados para os metabólitos. Para selecionar os genótipos para as características de interesse, aplicaram-se o índice multicaracterística baseado em análise fatorial e desenho de ideótipos, o índice de distância genótipo-ideótipo multicaracterística e o índice de estabilidade multicaracterística. Os genótipos de trigo expressam alta variabilidade genética e possibilidade de seleção para gentiobiose, ácido butírico, galactopiranosil, fenilalanina, triptofano, leucina e isoleucina. O genótipo 'Marfim' mantém-se estável para os níveis de aminoácidos essenciais nos ambientes estudados. O genótipo 'Quartzo' se destaca na expressão de leucina, isoleucina, fenilalanina e triptofano em seus grãos.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to select wheat genotypes aiming to increase the essential amino acids in their grains. The study was carried out in the 2019 crop year, in a randomized complete block design, organized in a 5x5 factorial arrangement – five environments in the state of Rio Grande do Sul, Brazil (Cachoeira do Sul, Cruz Alta, Santo Augusto, São Gabriel, and Vacaria), and five wheat genotypes ('BRS Parrudo', 'Marfim', 'Quartzo', 'TBIO Mestre', and 'TBIO Sinuelo') –, with two replicates. Polar metabolites were extracted from the flour of the ground wheat grains, derivatized, and evaluated by gas chromatography-mass spectrometry. Both variance components and genetic parameters were estimated for the metabolites. To select the genotypes for the traits of interest, the multi-trait index based on factor analysis and ideotype design, the multi-trait genotype-ideotype distance index, and the multi-trait stability index were applied. The wheat genotypes express a high genetic variability and selection possibility for gentiobiose, butyric acid, galactopyranosyl, phenylalanine, tryptophan, leucine, and isoleucine. The 'Marfim' genotype remains stable for essential amino acid levels in the studied environments. The 'Quartzo' genotype stands out in the expression of leucine, isoleucine, phenylalanine, and tryptophan in its grains.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi selecionar híbridos de milho, por meio da análise GGE biplot, bem como avaliar sua estabilidade e adaptabilidade em diferentes ambientes das regiões Centro-Oeste e Norte do Brasil. Trinta e seis híbridos de milho foram avaliados em 2018, nos seguintes cinco ambientes das regiões Norte e Centro-Oeste, respectivamente: no município de Vilhena, no estado de Rondônia; e nos municípios de Sorriso, Sinop, Alta Floresta e Carlinda, na região norte do estado de Mato Grosso. O delineamento experimental foi em blocos completos ao acaso. Realizou-se a análise de variância, e estimaramse a adaptabilidade e a estabilidade pelo método GGE biplot com base na produtividade. Detectou-se interação significativa entre genótipos e ambientes, e a análise biplot foi eficiente para explicar 62,74% da variação total nos dois primeiros componentes principais, com a formação de três macroambientes. Os híbridos 1P2227, 'BRS 3042' e 1P2265 apresentam alta produtividade, capacidade de resposta e estabilidade nos ambientes avaliados. O híbrido DKB310VTPRO2 foi o genótipo mais instável. Os híbridos recomendados são: DKB310 para o macroambiente Sorriso e Vilhena; 1M1810 e 1O2106 para o ambiente Carlinda; e 1M1807 para o ambiente Sinop.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to select maize hybrids using the GGE biplot analysis, as well as to evaluate their stability and adaptability in different environments of the North and Midwest regions of Brazil. Thirty-six maize hybrids were evaluated in 2018, in the following five environments in the Northern and Midwestern regions, respectively: in the municipality of Vilhena, in the state of Rondônia; and in the municipalities of Sorriso, Sinop, Alta Floresta, and Carlinda, in the Northern region of the state of Mato Grosso. The experimental design was a randomized complete block design. The analysis of variance was performed, and adaptability and stability were estimated by the GGE biplot method based on grain yield performance. A significant interaction between genotypes and environments was detected, and the biplot analysis was efficient in explaining 62.74% of the total variation in the first two principal components, with the formation of three macroenvironments. The 1P2227, 'BRS 3042', and 1P2265 hybrids showed high yield, responsiveness, and stability in the evaluated environments. The DKB310VTPRO2 hybrid was the most unstable genotype. The recommended hybrids are: DKB310 for the Sorriso and Vilhena macroenvironment; 1M1810 and 1O2106 for the Carlinda environment; and 1M1807 for the Sinop environment.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi caracterizar a diversidade genética, por meio de marcadores ISSR, de 70 genótipos de cinco espécies de Passiflora spp. em Boyacá, Colômbia. Para a caracterização molecular, foram coletadas folhas jovens em 11 municípios do departamento de Boyacá. A similaridade genética foi utilizada para o agrupamento dos genótipos pelo método UPGMA, e a estrutura genética foi avaliada pelo modelo Bayesiano. Oito iniciadores ISSR produziram 138 locos. O agrupamento formado consiste de duas populações, com a maioria dos indivíduos da mesma espécie mas de diferentes origens geográficas. A percentagem de locos polimórficos é superior a 80%. O valor médio de heterozigosidade fica entre 0,29 e 0,36 para a população I e II, respectivamente, e os valores de conteúdo de informação polimórfica são baixos. Observa-se diferenciação genética moderada (0,16) e alto fluxo gênico (3,35).

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to characterize the genetic diversity, using ISSR markers, of 70 genotypes of five species of Passiflora spp. in Boyacá, Colombia. For molecular characterization, samples of young leaves were collected from 11 municipalities of the Boyacá department. Genetic similarity was used to cluster the genotypes by the UPGMA method, and genetic structure was evaluated by the Bayesian model. Eight ISSR primers produced 138 loci. The formed cluster consists of two populations, with most individuals of the same species but from different geographic origins. The percentage of polymorphic loci is higher than 80%. The average value of heterozygosity is between 0.29 and 0.36 for population I and II, respectively, and the values of polymorphic information content are low. A moderate genetic differentiation (0.16) and high gene flow (3.35) are observed.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi desenvolver um método para criar e validar sistemas CRISPR-Cas e diferentes gRNAs em embriões de soja (Glycine max). Dois genes modelo foram usados para mutação simples com um gRNA ou deleção parcial do gene com dois guias. Os gRNAs foram inseridos nos vetores de transformação CRISPR por uma enzima de restrição do tipo IIS ou por subclonagem e inserção do promotor + gRNA2 no vetor de transformação final, com uso do método clássico de clonagem por enzimas de restrição. Os vetores foram construídos com sucesso para um e dois gRNAs. A transformação transiente de soja por Agrobacterium foi realizada para testar a qualidade dos gRNAs e do próprio sistema (cassete de expressão). Detectaram-se mutação simples e deleção gênica nos embriões transformados após o enriquecimento do DNA por digestão seguida de reação em cadeia da polimerase e sequenciamento, o que indica que o sistema CRISPR-Cas e os guias estavam funcionando. Este protocolo pode ser usado para acelerar as estratégias de edição de genoma baseadas em CRISPR, para transformação genética em soja.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to develop a method to create and validate CRISPR-Cas systems and different gRNAs in soybean (Glycine max) embryos. Two model genes were used for simple mutation with one gRNA or partial gene deletion with two guides. The gRNAs were inserted into the CRISPR transformation vectors by a type IIS restriction enzyme or by subcloning and inserting the promoter + gRNA2 in the final transformation vector using the classic restriction enzyme cloning method. The vectors were successfully constructed for one and two gRNAs. Agrobacterium-mediated transient transformation in soybean was carried out to test the quality of gRNAs and of the system itself (expression cassette). Simple mutation and gene deletion were detected in the embryos transformed after DNA enrichment by enzyme digestion followed by polymerase chain reaction and sequencing, which indicates that the CRISPR-Cas system and guides were working. This protocol can be used to accelerate CRISPR-based genome editing strategies for genetic transformation in soybean.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi propor um novo critério de parada para diminuir o tempo de processamento do programa de melhoramento genético PampaPlus, além de maximizar o índice de qualificação genética (GQI) da progênie, controlar a endogamia e evitar o descarte não intencional. Foram utilizados dados de dois rebanhos integrantes do PampaPlus. Cinco cenários de acasalamento foram elaborados com diferentes números de touros (9 a 37) e vacas (142 a 568). Os dados analisados foram: diferenças esperadas na progênie, informações de pedigree, máxima endogamia, número máximo e mínimo de acasalamentos por touro, e penalidades para desempenho inferior. As variáveis analisadas foram tempo de processamento e o GQI das progênies. Foram utilizados três critérios de parada: critério de parada original, fixado em 1.000 iterações; critério de parada por saturação (SSC), baseado na variância do GQI; e critério de parada de Bhandari (BSC), que inclui o parâmetro de intervalo de gerações. O SSC e o BSC reduziram o tempo de processamento em 24,43-53,64% e em 14,32-50,87%, respectivamente. O BSC atinge solução em menos tempo, sem perda da qualidade do GQI. O BSC é generalizável e efetivo em reduzir o tempo de processamento das recomendações de acasalamento.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to propose a new stopping criterion to shorten the computing time of the PampaPlus genetic improvement software, while maximizing the genetic qualification index (GQI) of the progeny, controlling inbreeding, and avoiding unintended culling. Data from two beef-cattle herds integrating PampaPlus were used. Five mating scenarios were built using different numbers of sires (9 to 37) and dams (142 to 568). The analyzed algorithm inputs were: expected progeny differences, pedigree information, maximum inbreeding, maximum and minimum number of matches for each sire, and penalty weights for poor performance. The analyzed response variables were computing time and the GQI of the progenies. Three stopping criteria were used: original stopping criterion fixed at 1,000 iterations; saturation stopping criterion (SSC), based on GQI variance; and Bhandari’s stopping criterion (BSC), which includes the generation interval parameter. SSC and BSC reduced processing time in 24.43-53.64% and in 14.32-50.87%, respectively. BSC reaches solution in less time, without losses in GQI quality. BSC is generalizable and effective to reduce the processing time of mating recommendations.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar a capacidade de combinação de progênies S3 de milho (Zea mays) forrageiro em relação a características relacionadas com o rendimento e a qualidade bromatológica da forragem, com e sem a espiga, bem como avaliar a capacidade de testadores para a discriminação das progênies para estas características. Os ensaios foram realizados nas safras de 2017/2018 e 2018/2019, no município de Guarapuava, no estado do Paraná, Brasil. Foram avaliados os híbridos topcross obtidos dos cruzamentos de 28 progênies de milho S3 com três testadores. As seguintes características qualitativas da forragem da planta inteira e da planta sem a espiga foram avaliadas: fibras em detergente neutro e ácido, lignina e digestibilidade in situ da massa seca, além do rendimento da massa seca digerível de toda a planta. As progênies que se destacaram quanto às características qualitativas da forragem foram 85.1 e 42.1 para a planta inteira e para a planta sem a espiga, respectivamente. Para as características qualitativas e produtivas da forragem da planta inteira, as progênies 91.1, 106.2, 126.2, 138.1, 152.1, 235.1 e 251.1 são promissoras para continuar no programa de melhoramento com vistas à geração de híbridos com altos rendimento e qualidade de fibra. Os testadores LEM3 e AG8025 são eficientes na discriminação de progênies para as características produtivas e bromatológicas das forragens.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate the combining ability of S3 forage maize (Zea mays) progenies for traits related to forage yield and bromatological quality, with and without the ear, as well as to evaluate the ability of testers to discriminate progenies for these traits. The trials were carried out in the 2017/2018 and 2018/2019 crop seasons, in the municipality of Guarapuava, in the state of Paraná, Brazil. Topcross hybrids obtained from the crosses of 28 S3 maize progenies with three testers were evaluated. The following forage qualitative traits of the whole plant and of the plant without the ear were evaluated: neutral and acid detergent fibers, lignin, and in situ dry mass digestibility, as well as digestible dry mass yield of the whole plant. The progenies that stood out for forage qualitative traits were 85.1 and 42.1 for the whole plant and for the plant without the ear, respectively. For the qualitative and productive traits of whole-plant forage, progenies 91.1, 106.2, 126.2, 138.1, 152.1, 235.1, and 251.1 are promising to continue in the breeding program aiming to generate hybrids with a high yield and fiber quality. Testers LEM3 and AG8025 are efficient in discriminating progenies for forage yield and bromatological traits.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi quantificar o potencial genético de progênies de irmãos germanos de milho, em uma seleção recorrente recíproca, para obtenção de híbridos com alto rendimento. O experimento foi realizado em delineamento alfa látice, com três repetições e 24 blocos. Foram avaliadas 102 progênies de irmãos germanos de milho, do cruzamento de duas populações e duas testemunhas, quanto às seguintes características: produtividade de grão, massa de sementes, número de espigas por planta, dias para a maturação, dias para o florescimento masculino, dias para o florescimento feminino, intervalo de florescimento, altura da espiga, altura da planta, posição da espiga e acamamento do caule. Os parâmetros genéticos foram estimados via REML/BLUP e análises multivariadas (rede de correlações e similaridade, agrupamento de mapa de calor e ganhos genéticos). Há variabilidade genética e agrupamentos divergentes entre as progênies de irmãos germanos de milho estudadas. A massa de sementes, o número de espigas por planta e o intervalo de florescimento são as características que mais contribuem para o melhoramento da produtividade e a divergência entre progênies de irmãos germanos de milho. O potencial genético deve ser explorado por meio de seleção e recombinação, na seleção recorrente recíproca, para a obtenção de híbridos de alto rendimento.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to quantify the genetic potential of full-sib maize progenies subjected to a reciprocal recurrent selection, in order to obtain high-yielding hybrids. The experiment was carried out in the alpha lattice design, with three replicates and 24 blocks. One hundred and two full sib maize progenies, from the crossing of two populations and two checks, were evaluated for the following traits: grain yield, seed mass, number of ears per plant, days to maturity, days to anthesis, days to silking, anthesis-silking interval, ear height, plant height, ear position, and stem lodging. Genetic parameters were estimated through REML/BLUP and multivariate analyses (correlation and similarity network, cluster heat map, and genetic gains). There are genetic variability and divergent clusters among the studied full-sib maize progenies. Seed mass, number of ears per plant, and anthesis silking interval are the traits that most contribute to the improvement of grain yield and divergence among the full-sib maize progenies. Genetic potential should be exploited through the selection and recombination in reciprocal recurrent selection to obtain high-yielding hybrids.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar métodos de fenotipagem de raízes e o estádio fenológico ideal para quantificação do sistema radicular de populações fixas e segregantes de feijoeiro, para selecionar genótipos superiores. O experimento foi realizado em dois municípios do estado de Santa Catarina, Brasil, e os tratamentos consistiram em seis genótipos, nos métodos de fenotipagem Shovelomics e WinRHIZO, e nos estádios fenológicos V4-4, R6 e R8. O delineamento experimental látice simples foi utilizado para avaliar as seguintes variáveis: ângulo de raiz basal, comprimento vertical das raízes, comprimento horizontal esquerdo e direito das raízes, comprimento total das raízes, área projetada, e volume e diâmetro médio de raízes. Para todas as variáveis, houve interação significativa entre os métodos de fenotipagem e os estádios fenológicos, o que mostra a influência desses na avaliação do sistema radicular. Os métodos de fenotipagem Shovelomics e WinRHIZO são eficientes para a quantificação do sistema radicular do feijoeiro e apresentam especificidade para o estádio fenológico, independentemente do genótipo. A quantificação do sistema radicular de genótipos fixos e segregantes é análoga em ambos os métodos. O método Shovelomics é mais eficiente para avaliar o sistema radicular do feijoeiro na fase R8, e o método WinRHIZO, na fase R6.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate root phenotyping methods and the ideal phenological stage to quantify the root system of fixed and segregating common bean populations, in order to select superior genotypes. The experiment was carried out in two municipalities in the state of Santa Catarina, Brazil, and the treatments consisted of six genotypes, the Shovelomics and WinRHIZO root phenotyping methods, and the V4-4, R6, and R8 phenological stages. The simple lattice experimental design was used to evaluate the following variables: basal root angle, vertical root length, left and right horizontal root length, total root length, projected area, and root average volume and diameter. For all variables, there was a significant interaction between phenotyping methods and phenological stages, showing their influence on root system evaluation. The Shovelomics and WinRHIZO phenotyping methods are efficient in quantifying the root system of common bean plants and show specificity for phenological stages, regardless of the genotype. The quantification of the root system of fixed and segregating genotypes is analogous in both methods. The Shovelomics method is more efficient in evaluating the root system of common bean at the R8 stage, and the WinRHIZO method, at the R6 stage.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi verificar se há variabilidade na taxa de acúmulo de matéria seca nos grãos de feijão comum do tipo carioca, bem como identificar o sucesso na seleção para este caráter e a melhor época para colheita. Dezesseis linhagens com grãos do tipo carioca foram avaliadas em três épocas de semeadura, por meio de amostras de cinco plantas, obtidas em intervalos regulares. Utilizou-se equação quadrática para estimar o número de dias para obtenção do máximo de matéria seca nos grãos. Observou-se baixa variabilidade entre as linhagens, o que desestimula a seleção para esse caráter. O momento ideal para a colheita é quando 100% dos grãos apresentam as listras típicas do feijão carioca, o que pode variar entre e dentro das vagens da mesma planta. Se a colheita for realizada antes da maturação fisiológica completa ser atingida, a matéria seca nos grãos é reduzida, em média, 2,75% por dia.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to verify if there is variability in the dry matter accumulation rate of grains of the carioca-type common bean, as well as to identify the success of selection for this trait and the best time for harvest. Sixteen lines with carioca-type grains were evaluated in three sowing seasons through samples of five plants obtained at regular intervals. A quadratic equation was used to estimate the number of days to obtain the maximum dry matter in the grains. A low variability was observed among the lines, discouraging selection for this trait. The ideal moment for harvesting is when 100% of the grains present the typical stripes of carioca common bean, which may vary among and within pods of the same plant. If the harvest is carried out before complete physiological maturation is reached, the dry matter in the grains decreases, on average, 2.75% per day.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi determinar se a superexpressão da grande subunidade nuclear da Rubisco (rbcL) aumenta a tolerância à seca da cultivar geneticamente modificada (GM) BRSMG Curinga de arroz (Oryza sativa) de terras altas. Plantas GMs e não geneticamente modificadas (NGMs) da mesma cultivar foram comparadas nos dois seguintes tratamentos de água: irrigação (WW) e déficit hídrico (WD). O desempenho dos caracteres agronômicos das plantas GMs, incluindo a produção de grãos, foi superior ao das NGMs em ambos os tratamentos. Por reação em cadeia da polimerase quantitativa, plantas GMs apresentam expressão significativamente maior do gene rbcL, tanto sob WW como sob WD, além de maior quantidade de ácido abscísico. Com a análise de RNAseq, quase três vezes mais genes regulados positivamente são identificados nas plantas GMs no estágio 2 após restrição hídrica, o que indica maior proteção contra o déficit hídrico. O aumento da expressão de genes relacionados à proteção do metabolismo celular e uma série de alterações fisiológicas podem estar envolvidos no aumento da tolerância à seca em plantas de arroz GMs que superexpressam o gene rbcL.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to determine whether the overexpression of the nuclear Rubisco large subunit (rbcL) improves the drought tolerance of the genetically modified (GM) BRSMG Curinga upland rice (Oryza sativa) cultivar. GM and non-genetically modified (NGM) plants of the same cultivar were compared under the two following water treatments: well watered (WW) and water deficit (WD). The performance of the agronomic traits of GM plants, including grain yield, was superior to that of NGM plants in both treatments. By quantitative polymerase chain reaction, GM plants show a significantly higher expression of the rbcL gene in both WW and WD, as well as a larger amount of abscisic acid. With the RNAseq analysis, almost three times more upregulated genes are identified in GM plants in stage 2 after water restriction, indicating a greater protection against water deficit. The higher expression of genes related to the protection of the cellular metabolism and a series of physiological alterations may be involved in the increase in the drought tolerance of GM rice plants overexpressing the rbcL gene.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar os parâmetros fisiológicos, fenotípicos e de expressão gênica em plantas de arroz geneticamente modificadas (GM) que superexpressam o gene Oryza sativa Vacuolar H+-Pyrophosphatase 1 (OVP1), em comparação ao arroz não geneticamente modificado (NGM). Plantas GM e NGM da cultivar BRSMG Curinga foram avaliadas em dois experimentos, em laboratório e casa de vegetação, no delineamento de blocos ao acaso, com quatro repetições. Foram estimados caracteres agronômicos de interesse, e realizadas análise de transcritoma e quantificação da expressão gênica. Plantas GM apresentaram número de espiguetas por panícula e número total de grãos por panícula 31 e 21% maiores, respectivamente, em comparação às plantas NGM. Ocorreram alterações fisiológicas durante a fase de enchimento de grãos, em que as plantas GM apresentaram taxa fotossintética e eficiência de carboxilação 61 e 89% mais altas do que as das plantas NGM, respectivamente. A superexpressão do gene OVP1 favorece a indução de alguns genes da fotossíntese e o aumento do número de espiguetas e da taxa fotossintética, mas não favorece o aumento da produtividade de grãos.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate the physiological, phenotypic, and gene expression parameters in genetically modified (GM) rice plants that overexpress the Oryza sativa Vacuolar H+-Pyrophosphatase 1 (OVP1) gene, compared with non-genetically modified (NGM) rice. GM and NGM plants of the BRSMG Curinga cultivar were evaluated in two experiments, in a laboratory and greenhouse, in a randomized complete block design, with four replicates. Agronomic traits of interest were estimated, and transcriptome analysis and gene expression quantification were carried out. GM plants showed a 31 and 21% higher number of spikelets per panicle and total number of grains per panicle, respectively, in comparison with NGM plants. Physiological changes occurred during the grain-filling stage, in which GM plants presented a photosynthetic rate and carboxylation efficiency 61 and 89% higher than those of NGM plants, respectively. The overexpression of the OVP1 gene favors the upregulation of some photosynthesis genes and the increase in the number of spikelets and in the photosynthetic rate, but does not favor the increase in grain yield.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi determinar as correlações genéticas e as associações diretas e indiretas de caracteres agronômicos e atributos de qualidade de grãos com a percentagem de grãos inteiros em arroz irrigado por inundação. O experimento foi conduzido em dois ambientes, em delineamento de blocos ao acaso, com três repetições, tendo-se utilizado 23 genótipos de arroz irrigado. Os caracteres avaliados foram: percentagem de grãos inteiros, comprimento da cariopse, largura da cariopse, comprimento da panícula, peso da panícula, peso de mil grãos, dias para floração, percentagem de grãos com “barriga branca” e grãos gessados, área gessada total, brancura total, brancura vítrea e defeitos de coloração. A percentagem de grãos com “barriga branca” e área gessada total correlacionaram-se positivamente, enquanto a percentagem de grãos com “barriga branca” e gessada e brancura vítrea correlacionaram-se negativamente. Os caracteres largura da cariopse, percentual de grãos com “barriga branca” e gessada, peso da panícula e peso de mil grãos apresentaram efeitos indiretos sobre a resposta de rendimento de grãos inteiros de acordo com área total gessada e brancura total. Área total gessada e brancura total são os fatores que mais influenciam negativamente a percentagem de grãos inteiros de acordo com as correlações genotípicas e os efeitos diretos.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to determine the genetic correlations and the direct and indirect associations of agronomic traits and grain quality attributes with the percentage of whole grains in flood irrigated rice. The experiment was carried out in two environments, in a randomized complete block design with three replicates, using 23 irrigated rice genotypes. The evaluated traits were: percentage of whole grains, caryopsis length, caryopsis width, panicle length, panicle weight, 1,000 grain weight, days to flowering, percentage of chalky grains with white belly, total chalky area, total whiteness, vitreous whiteness, and defects in coloring. The percentage of grains with white belly and total chalky area were positively correlated, whereas the percentage of grains with white belly and vitreous whiteness were negatively correlated. The traits caryopsis width, percentage of chalky grains with white belly, panicle weight, and 1,000 grain weight showed indirect effects on whole-grain yield response according to total chalky area and total whiteness. Total chalky area and total whiteness are the factors that most negatively influence the percentage of whole grains according to the genotypic correlations and direct effects.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi estimar os parâmetros genéticos, avaliar o desempenho agronômico e validar os marcadores moleculares microssatélites (SSRs) ligados a loci de caracteres quantitativos (QTLs) para concentrações de Fe e Zn em grãos de feijão comum, para a seleção de lin hagens superiores. Cento e dezesseis linhagens oriundas de duas populações ('BRS Requinte' × 'Porto Real' e 'BRS Requinte' × G2358) e cinco genótipos testemunhas foram avaliadas em três ambientes. Os genitores e as linhagens foram genotipados com 20 SSRs. Na seleção simultânea das linhagens para os quatro caracteres avaliados, os ganhos com a seleção foram de 4,7% para concentração de Fe, 2,8% para concentração de Zn, 3,9% para produtividade e 0,9% para massa de 100 grãos. Desta forma, há possibilidade de seleção de linhagens que reúnam fenótipos desejáveis para os caracteres de interesse. O único marcador polimórfico é o BM 154 na população 'BRS Requinte' x 'Porto Real', o que indica que os QTLs ligados aos marcadores já podem estar fixados ou que os marcadores não estão associados nas populações utilizadas. A análise de mapeamento de QTL por marca simples mostra associação entre BM 154 e concentração de Fe em apenas um ambiente, a qual explica 14,5% da variação fenotípica, o que indica a presença de interação de QTLs com ambientes.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to estimate the genetic parameters, evaluate the agronomic performance, and validate the microsatellite molecular markers (SSRs) linked with quantitative trait loci (QTLs) for Fe and Zn concentrations in grains of common bean, in order to select superior lines. One hundred and sixteen lines from two populations ('BRS Requinte' × 'Porto Real' and 'BRS Requinte' × G2358) and five check genotypes were evaluated in three environments. The parents and lines were genotyped with 20 SSRs. In the simultaneous selection of the lines for the four evaluated traits, the gains from selection were 4.7% for Fe concentration, 2.8% for Zn concentration, 3.9% for yield, and 0.9% for 100-seed weight. Therefore, there is the possibility of selection of lines that combine desirable phenotypes for the traits of interest. The only polymorphic marker is BM 154 in the 'BRS Requinte' × 'Porto Real' population, indicating that the QTLs linked with the markers may already be fixed or that the markers are not associated in the used populations. The single-marker analysis of QTL mapping shows an association between BM 154 and Fe concentration in only one environment, explaining 14.5% of phenotypic variation, which indicates the occurrence of the interaction of QTLs with environments.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar a diversidade genética de Xa nthomona s phaseoli p v . ma nihot i s (Xpm) de oito populações de cinco estados produtores de mandioca no Brasil, por meio de marcadores rep-PCR (BOX-PCR e ERIC-PCR) e variable number of tandem repeats (VNTRs). Folhas de mandioca com sintomas de crestamento bacteriano foram coletadas em oito municípios, e os isolados Xpm foram identificados por amplificação com iniciadores específicos para esses isolados. A identidade dos isolados Xmp foi confirmada com os marcadores BOX-PCR, ERIC-PCR e VNTRs. A pressão de seleção observada, junto com o modo de reprodução e os mecanismos que aumentam a variabilidade genética, permite que as populações do patógeno se adaptem de acordo com a variação dos microclimas, o que contribui para o sucesso reprodutivo diferenciado. ERIC-PCR e VNTRs são os melhores marcadores para avaliar a variabilidade genética das oito populações Xpm estudadas. No entanto, ERIC-PCR é o marcador que melhor separou os grupos por população e apresentou maior similaridade entre os isolados de uma mesma população. O estudo da diversidade genética de Xpm é fundamental para delinear estratégias de manejo e monitoramento de doenças na cultura da mandioca.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate the genetic diversity of Xanthomonas phaseoli p v. manihotis (Xpm) from eight populations from five cassava producing states in Brazil, through the rep-PCR (BOX-PCR and ERIC-PCR) and variable number of tandem repeat (VNTR) markers. Cassava leaves with symptoms of cassava bacterial blight were collected in eight municipalities, and the Xpm isolates were identified by amplification with primers specific for these isolates. The identity of the Xpm isolates was confirmed with the BOX-PCR, ERIC-PCR, and VNTR markers. The observed selection pressure, together with the mode of reproduction and the mechanisms that increase genetic variability, allows of the pathogen populations to adapt according to microclimate variation, contributing to a differentiated reproductive success. ERIC-PCR and VNTRs are the best markers for evaluating the genetic variability in the eight studied Xpm populations. However, ERIC-PCR is the marker that best separated the groups by population and presented a higher similarity between the isolates of the same population. The study of the genetic diversity of Xpm is key to improve disease monitoring and management strategies in cassava crops.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi descrever e comparar os padrões de variação genética em 19 populações de Anacardium humile do bioma Cerrado da região Centro-Oeste brasileira. A coleção ex situ de germoplasma da Universidade Federal de Jataí, no estado de Goiás, Brasil, foi utilizada para o estudo. Para quantificar a variabilidade genética de A. humile, 529 plantas oriundas de 17 populações de Goiás e de 2 do estado de Mato Grosso foram estudadas, das quais nove loci microssatélites foram genotipados por eletroforese capilar. As populações apresentaram altos níveis de diversidade genética, com valor médio de 0,830, e altos valores de endogamia, o que sugere um déficit de heterozigotos. O valor de diferenciação genética entre as populações foi de 0,065. Já a maior variabilidade, estruturada de forma moderada, foi observada dentro das populações. Há endogamia significativa na população de A. humile no bioma Cerrado da região Centro-Oeste brasileira. As populações de A. humile estão divididas em dois grupos.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to describe and compare the patterns of genetic variation in 19 populations of Anacardium humile from the Cerrado biome of the Brazilian Midwestern region. The ex situ germplasm collection of Universidade Federal de Jataí, in the state of Goiás, Brazil, was used for the study. To quantify the genetic variability of A. humile, 529 plants from 17 populations in Goiás from 2 in the state of Mato Grosso were studied, from which nine microsatellite loci were genotyped by capillary electrophoresis. The populations showed high levels of genetic diversity, with an average value of 0.830, and high inbreeding values, which suggests a deficit of heterozygotes. The genetic differentiation value between populations was 0.065. The greatest variability, which is moderately structured, was observed within populations. There is a significant inbreeding within the A. humile population in the Cerrado biome of the Brazilian Midwestern region. The A. humile populations are divided into two groups.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi estimar parâmetros genéticos e selecionar linhagens de grupo de feijão comercial carioca com alta produtividade, grande massa de 100 grãos, bom aspecto visual dos grãos e boa resistentência à murcha-de-fusário, doença causada pelo fungo Fusarium oxysporum f. sp. phaseoli que habita o solo. Um total de 114 linhagens obtidas de duas populações foram avaliadas juntamente com sete genótipos controles na safra de inverno nos anos/gerações de 2015/F5:7 e 2016/F5:8. Há variabilidade genética entre as linhagens de feijão carioca (Phaseolus vulgaris) para todos os caracteres avaliados, e as estimativas de parâmetros genéticos mostram uma possível seleção bem-sucedida para reação à murcha-de-fusário, produtividade, aparência dos grãos e massa de 100 grãos. Vinte e quatro linhagens de feijão carioca que foram selecionadas combinam alta resistência à murcha-de-fusário, produtividade, massa de 100 grãos e boa aparência. CNFC 19126, CNFC 19205 e CNFC 19131 destacaram-se porque eles apresentam um melhor desempenho que os genótipos de controle com o maior nível de resistência, portanto sua avaliação em vários ambientes é recomendada, visando a novas cultivares resistentes a Fusarium oxysporum f. sp. phaseoli.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to estimate genetic parameters and to select lines of carioca commercial bean group with high yield, great 100-seed weight, good grain appearance, and good resistance to fusarium wilt, disease caused by the fungus Fusarium oxysporum f. sp. phaseoli that inhabits the soil. A total of 114 lines coming from two populations were evaluated together with seven control genotypes in the winter crop season in the years/generations of 2015/F5:7 and 2016/F5:8. There is a genetic variability among the carioca common bean (Phaseolus vulgaris) lines for all the traits evaluated, and the estimates of the genetic parameters show a possible successful selection for reaction to fusarium wilt, yield, grain appearance, and 100-seed weight. Twenty-four lines of carioca common bean that were selected combine high resistance to fusarium wilt, yield, 100-seed weight, and good grain appearance. CNFC 19126, CNFC 19205, and CNFC 19131 show a better performance than the control genotypes with the highest level of resistance, so their evaluation in multiple environments is recommended, aiming at new resistant cultivars to Fusarium oxysporum f. sp. phaseoli.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da supressão das flores femininas sobre a fertilidade do pólen das flores masculinas de bananeira. Dois modos de supressão das flores femininas, parcial e completo, foram aplicados logo após o florescimento em genótipos diploides, triploides e tetraploides de bananeira. Avaliou-se o efeito da supressão do florescimento sobre o número de flores masculinas e o comprimento das suas anteras, assim como a viabilidade do pólen e o tamanho e o número de grãos de pólen por antera. Testes de polinização foram realizados para avaliar o número de sementes obtidas da descendência de alguns dos genótipos. A supressão total de flores femininas aumenta significativamente a fertilidade polínica, estimada por meio do aumento do número de grãos de pólen por antera (até 80% por antera). A supressão total das flores femininas também melhora significativamente a produção de sementes nos cruzamentos (de 35 a 160% por cacho polinizado), o que sugere influência positiva da seiva que flui através do cacho na eficiência do pólen da bananeira.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate the effect of the suppression of female flowers on the pollen fertility of male flowers of banana plants. Two modes of female flower suppression, one partial and one complete, were applied shortly after flowering to diploid, triploid, and tetraploid banana genotypes. The effect of flower suppression on the number of male flowers and the length of their anthers was evaluated, as well as pollen viability and the size and number of pollen grains per anther. Pollination tests were performed to evaluate the number of seed obtained from the progeny of some genotypes. The total suppression of female flowers significantly increases pollen fertility, estimated by an increase in the number of pollen grains per anther (up to 80% per anther). Total female flower suppression also improves significantly seed production in the crosses (from 35 to 160% per pollinated bunch), which suggests a positive influence of the sap flowing through the bunch on the efficiency of banana pollen.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi selecionar linhagens superiores de feijão-caupi derivadas de cultivares locais para a região semiárida do sudeste do Piauí, Brasil. Foram avaliados 38 genótipos (36 linhagens e duas cultivares comercias) em um ensaio conduzido em delineamento de blocos ao acaso, com duas repetições, no município de Ipiranga do Piauí, no estado do Piauí. Foram avaliados os seguintes caracteres: número de dias para o início do florescimento, comprimento de vagem, número de grãos por vagem, peso de 100 grãos, qualidade comercial do grão e produtividade de grãos. Análises de deviance foram realizadas pela abordagem da máxima verossimilhança restrita e do melhor preditor não viesado, os parâmetros e os valores genéticos foram estimados, e a seleção simultânea foi realizada via índice de soma de postos. O teste da razão de verossimilhança mostrou diferença significativa entre os genótipos avaliados. As linhagens 36, 5, 24, 8, 2, 23, 29, 28, 34, 6, 19, 11, 7 e 20 são superiores para o conjunto de caracteres avaliados e, portanto, são as mais promissoras para compor o ensaio avançado do programa de melhoramento genético de feijão-caupi e gerar cultivares para os agricultores familiares da região semiárida do sudeste piauiense.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to select superior cowpea lines derived from local cultivars for the semiarid region of southeastern Piauí, Brazil. A total of 38 genotypes (36 lines and two commercial cultivars) were evaluated in a randomized complete block design, with two replicates, in the municipality of Ipiranga do Piauí, in the state of Piauí. The following traits were evaluated: number of days to the onset of flowering, pod length, number of grains per pod, weight of 100 grains, commercial grain quality, and grain yield. Deviance analyzes were performed using the restricted maximum likelihood and best unbiased predictor approach, the parameters and genetic values were estimated, and simultaneous selection was carried out via the sum of ranks index. The likelihood ratio test showed a significant difference between the evaluated genotypes. Lines 36, 5, 24, 8, 2, 23, 29, 28, 34, 6, 19, 11, 7, and 20 are superior for the set of evaluated traits and, therefore, are the most promising to compose the advanced trial of the cowpea breeding program and to generate cultivars for family farmers in the semiarid region of southeastern Piauí.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar linhagens de feijão-comum quanto à produtividade e à qualidade comercial de grãos em multiambientes, e maximizar a eficiência da seleção por meio de métodos complementares. Ao longo de três anos agrícolas, 79 ensaios com linhagens de feijão-comum do tipo carioca foram conduzidos nas safras da seca, do inverno e do verão, nas regiões Sul, Sudeste, Centro-Oeste e Nordeste do Brasil. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com três repetições e 17 genótipos. Os caracteres avaliados foram: produtividade de grãos (GY), aparência de grãos (GA), rendimento de peneira (SY) e massa de 100 grãos (100SW). As análises de adaptabilidade e estabilidade foram realizadas por meio de modelos que consideram o efeito de genótipo como fixo ou aleatório, em uma perspectiva de modelo misto. Observou-se interação significativa entre genótipos e ambientes para todos os caracteres avaliados. A linhagem CNFC 15086 apresentou as maiores GY e 100SW, além de alta adaptabilidade e estabilidade. A linhagem de maior destaque quanto à GA foi a CNFC 15038. A linhagem CNFC 15097 é a recomendada como cultivar (BRS FC406), por apresentar, simultaneamente, desempenhos favoráveis para GY, GA, SY e 100SW, bem como para adaptabilidade e estabilidade.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate common bean lines for yield and commercial grain quality in multi-environments, and to maximize the efficiency of selection using complementary methods. Over three crop years, 79 trials using carioca common bean lines were carried out in the dry, winter, and rainy crop seasons, in the Southern, Southeastern, Midwestern, and Northeastern regions of Brazil. The experimental design was a randomized complete block with three replicates and 17 genotypes. The evaluated traits were: grain yield (GY), grain appearance (GA), sieve yield (SY), and 100-seed weight (100SW). Adaptability and stability analyses were carried out using models that consider the genotype effect as fixed or as random, in a mixed-model perspective. A significant interaction between genotypes and environments was observed for all traits evaluated. The CNFC 15086 line presented the highest GY and 100SW, besides a high adaptability and stability. The most prominent line for GA was CNFC 15038. The CNFC 15097 line is recommended as a cultivar (BRS FC406) because it shows, simultaneously, favorable performances for GY, GA, SY, and 100SW, as well as for adaptability and stability.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi usar o método GGE biplot, para selecionar genótipos de trigo superiores quanto à adaptabilidade e à estabilidade e determinar a produtividade de grãos em Sussundenga, Bárué e Lichinga, em Moçambique, nas safras agrícolas de 2018/2019, 2019/2020 e 2020/2021. Foram avaliados 11 tratamentos, tendo-se utilizado dez genótipos de trigo provenientes do International Maize and Wheat Improvement Center e uma cultivar testemunha, desenvolvida por uma empresa zimbabweana de sementes e usada no programa nacional de trigo do país. A produtividade de grãos foi a principal característica avaliada, por meio de análises individuais e conjuntas de variância, adaptabilidade e estabilidade. Os efeitos dos genótipos e da interação genótipo × ambiente foram significativos. A análise de adaptabilidade e estabilidade pelo método GGE biplot mostrou que os dois primeiros componentes principais explicaram 94,6% da variação total para o efeito ano, e 91,8%, para o efeito localização. Os seguintes genótipos podem ser selecionados para ambientes favoráveis e desfavoráveis: G1, considerado ideal devido sua alta média de produtividade e estabilidade ao longo dos anos; e G4 e G7, por apresentarem, simultaneamente, alta produtividade e estabilidade ao longo dos anos.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to use the GGE biplot method to select superior wheat genotypes for adaptability and stability, and to determine grain yield in Sussundenga, Bárué, and Lichinga, in Mozambique, in the 2018/2019, 2019/2020, and 2020/2021 crop years. Eleven treatments were evaluated, using ten wheat genotypes from International Maize and Wheat Improvement Center and a control cultivar developed by a Zimbabwean seed company and used in the national wheat program of the country. Grain yield was the main trait evaluated through individual and joint analyses of variance, adaptability, and stability. The effects of genotypes and the genotype × environment interaction were significant. The adaptability and stability analysis using the GGE biplot method showed that the first two main components explained 94.6% of the total variation for year effect, and 91.8%, for the location effect. The following genotypes can be selected for favorable and unfavorable environments: G1, considered ideal due to its high mean yield and stability over the years; and G4 and G7, for simultaneously showing a high yield and stability over the years.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi mapear regiões cromossômicas responsáveis pelo acúmulo de ferro em grãos de arroz, na região Sul do Brasil. Oitenta e um acessos de arroz foram genotipados e fenotipados quanto ao acúmulo de Fe. Polimorfismos de nucleotídeos únicos foram mapeados no grão integral, nos cromossomos 1, 5, 6 e 10, dos quais 13 genes candidatos foram identificados. Alguns dos genes, como o Os10g0406800, parecem ter relação com a homeostase do Fe, enquanto outros têm relação com outros processos metabólicos ou função desconhecida.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to map the chromosomal regions responsible for iron accumulation in rice grains, in Southern Brazil. Eighty-one rice accessions were genotyped and phenotyped for Fe accumulation. Single nucleotide polymorphisms were mapped in the whole grain on chromosomes 1, 5, 6, and 10, from which 13 candidate genes were identified. Some of the genes, such as O s10g040680 0, seem to have a relationship with Fe homeostasis, while others are related to other metabolic processes or have an unknown function.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi determinar a força requerida para o desprendimento de frutos de genótipos de café conilon (Coffea canephora) em cinco estádios de maturação, determinar o melhor estádio para a colheita mecanizada e verificar a possibilidade de futuras seleções de genótipos adaptados à colheita mecanizada. As colheitas foram realizadas na safra de 2013/2014, e a força de desprendimento foi determinada para seis frutos de cada lado da linha de cultivo, colhidos aleatoriamente no terço médio das plantas. A curva de força de desprendimento foi obtida para cada ciclo, por meio de regressão logística, tendo-se utilizado o programa R. De acordo com a duração de seu ciclo, os genótipos foram divididos em superprecoces, precoces, médios e semitardios; também foram obtidos os valores dos coeficientes da equação da curva de força de desprendimento. Há variabilidade genética quanto à força de desprendimento dos frutos ao longo do ciclo de maturação, o que indica a possibilidade de seleção de genótipos adaptados à colheita mecanizada. A força de desprendimento dos frutos apresenta queda considerável nos estádios finais de maturação. A fase passa é a melhor para a colheita mecanizada do café conilon irrigado no Cerrado.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to determine the force required to detach fruits of Conilon coffee (Coffea canephora) genotypes in five maturation stages, to determinate the best stage for mechanized harvest, and to verify the possibility of future selections of genotypes adapted to mechanized harvesting. Harvests were carried out in the 2013/2014 crop season, and the detachment force was determined based for six fruits from each side of the crop row, collected randomly from the middle third of the plants. The detachment force curve was obtained for each cycle through logistic regression, using the R software. According to the duration of their cycle, the genotypes were divided into super early, early, medium, and semilate; the values of the coefficients of the detachment force curve equation were also obtained. There is genetic variability regarding fruit detachment force throughout the maturation cycle, which indicates the possibility of selecting genotypes adapted to mechanized harvesting. Fruit detachment force shows a considerable drop in the final stages of maturation. The raisin stage is the best for the mechanized harvest of irrigated Conilon coffee in the Cerrado.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar a resposta à inoculação da estirpe Sp245 de Azospirillum baldaniorum em 14 cultivares de Urochloa. As cultivares avaliadas foram: Marandú, Xaraés, Paiaguás, Piatã, Basilisk, B140, Comum, Tupi, H47, Llanero, Ruziziensis, Ipyporã, Mulato e Convert HD364. Foram conduzidos três experimentos para mensuração de parâmetros radiculares: dois em solo e um em substrato estéril. Em comparação ao controle, a aplicação única de A. baldaniorum Sp245 aumenta o acúmulo de massa seca e a quantidade de raízes das cultivares Marandú, Llanero, Ruziziensis e Convert HD364. No entanto, após a inoculação, as cultivares Xaraés e Ipyporã apresentam alguns parâmetros radiculares com valores menores.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate inoculation response to Azospirillum baldaniorum strain Sp245 in 14 Urochloa cultivars. The evaluated cultivars were: Marandú, Xaraés, Paiaguás, Piatã, Basilisk, B140, Comum, Tupi, H47, Llanero, Ruziziensis, Ipyporã, Mulato, and Convert HD364. Three experiments were conducted to measure root traits: two using soil and one a sterile substrate. Compared with the control, a single application of A. baldaniorum Sp245 increases dry matter accumulation and number of roots in cultivars Marandú, Llanero, Ruziziensis, and Convert HD364. However, after inoculation, cultivars Xaraés and Ipyporã show some root traits with lower values.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos de doses crescentes de biocarvão produzido com palhada de café, em duas temperaturas de pirólise, nos atributos químicos de um Latossolo cultivado com cafeeiro conilon (Coffea canephora), e no conteúdo de nutrientes das folhas do cafeeiro. Os tratamentos consistiram de duas temperaturas de pirólise (350 e 600°C) e cinco doses de biocarvão (0, 5, 10, 15 e 20 Mg ha-1). Avaliaram-se os seguintes atributos químicos do solo: pH em água; teores de P, K, Ca, Mg, Al, H+Al, Zn, Cu, Fe e Mn; capacidade de troca catiônica efetiva e potencial (CTC); soma de bases (SB); saturação por bases (V) e por alumínio (m); e teores de N, P, K, Ca, Mg, Zn, Cu, Fe e Mn nas folhas. O biocarvão produzido a 600°C, nas doses de 10 e 15 Mg ha-1, promoveu maior liberação de K ao solo. Independentemente da temperatura, o biocarvão promoveu o aumento de P e K disponíveis, SB, V e CTC no solo, mas não influenciou os conteúdos dos macro e micronutrientes das folhas. A adição de doses crescentes de biocarvão da palha de café conilon no solo promove aumento de P, K, Mg, SB, CTC e V, independentemente da temperatura de pirólise.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate the effects of increasing rates of biochar produced with coffee straw, at two pyrolysis temperatures, on the chemical attributes of an Oxisol cultivated with conilon coffee (Coffea canephora) and on the nutrient content of coffee tree leaves. Treatments consisted of pyrolysis at two temperatures (350 and 600 °C) and of five biochar rates (0, 5, 10, 15, and 20 Mg ha-1). The following soil chemical attributes were evaluated: pH in water; P, K, Ca, Mg, Al, H+Al, Zn, Cu, Fe, and Mn contents; effective and potential cation exchange capacity (CEC); sum of bases (SB); base (V) and aluminium (m) saturation; and N, P, K, Ca, Mg, Zn, Cu, Fe, and Mn contents in the leaves. The biochar produced at 600°C, at rates of 10 and 15 Mg ha-1, promoted a greater K release into the soil. Regardless of temperature, coffee straw biochar increased K and P availability, sum of bases, base saturation, and CEC in the soil, but did not influence macro- and micronutrient contents in the leaves. The addition of increasing rates of coffee straw biochar in the soil increases P, K, Mg, SB, CEC, and V, regardless of pyrolysis temperature.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi investigar mudanças em atributos químicos do solo, concentrações de fósforo em folhas de milho e eficiência agronômica (EA) de termofosfatos magnesianos produzidos com rochas do complexo de Maicuru, na bacia da Amazônia brasileira, em comparação ao superfosfato triplo (SFT). Os termofosfatos consistiram de mistura de matéria-prima de apatita, dunita e arenito quartzoso de Maicuru, para ajuste dos conteúdos de P, Mg e Si. A mistura foi fundida, moída e submetida à análise de solubilidade, características químicas e granulometria. O experimento consistiu em dois níveis de calcário dolomítico (0 e 2,4 Mg ha-1), três níveis de P (20, 60 e 100 mg kg-1 de solo) e quatro fontes de P (TSP e três termofosfatos magnesianos), além de dois controles, com e sem calcário. Foram realizadas três repetições para cada tratamento, em vasos com plantas de milho do híbrido BR 5107. A concentração de P foi determinada nas folhas de milho aos 45 dias após a semeadura. Os termofosfatos magnesianos apresentaram alta EA e maior poder neutralizante com a aplicação de calcário, o que melhorou as características químicas do solo e a EA. Os termofosfatos obtidos de rochas do complexo Maicuru podem ser alternativa de fertilizante fosfatado na produção de milho.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to investigate changes in soil chemical characteristics, phosphorous concentrations in maize leaves, and the agronomic efficiency (AE) of magnesium thermophosphates produced from rocks of the Maicuru complex in the Brazilian Amazon Basin, in comparison with triple superphosphate (TSP). The thermophosphates consisted of a mixture of raw material from apatite, dunite, and quartz sandstone from Maicuru, aiming to adjust the contents of P, Mg, and Si. The mixture was melted, ground, and subjected to the analysis of solubility, chemical characteristics, and granulometry. The experiment consisted of two rates of dolomitic lime (0 and 2.4 Mg ha-1), three rates of P (20, 60, and 100 mg kg-1 soil), and four sources of P (TSP and three Mg thermophosphates), as well as of two control treatments, with and without lime. Three replicates were carried out per treatment in pots containing plants of the BR 5107 maize hybrid. Phosphorous concentration was determined in maize leaves at 45 days after sowing. The Mg thermophosphates showed a high AE and a higher neutralizing effect with the application of lime, which improved soil chemical characteristics and AE. The thermophosphates obtained from rocks of the Maicuru complex can be an alternative P fertilizer in maize production.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi comparar as emissões de óxido nitroso (N2O) pela urina e pelas fezes de bovinos Nelore e mestiços (Nelore x Angus) terminados em confinamento. Vinte bois Nelore e 20 mestiços foram alimentados com dieta composta de 75% de concentrado e 25% de volumoso. As excretas foram aplicadas nos currais após 43 dias de confinamento, quando se iniciou o monitoramento de N2O por meio de câmaras estáticas. Os dados foram submetidos à análise de variância, e as médias foram comparadas pelo teste de Tukey. Os fluxos de N2O da urina e das fezes foram semelhantes entre as raças, com picos importantes após a ocorrência de chuvas. As emissões cumulativas de N2O da urina por quilograma de ganho de peso corporal (GPC) e as emissões totais das fezes por quilograma de GPC foram 22,7% e 24,4% maiores na raça Nelore. Não há efeito da raça sobre o fluxo de N2O e as emissões cumulativas de excretas de bovinos de corte confinados; entretanto, o gado mestiço emite menos por quilograma de GPC. Há alta correlação entre o volume de chuva e as emissões de N2O do dia seguinte, o que indica um período entre a ocorrência de chuva e o aumento da emissão de N2O.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to compare nitrous oxide (N2O) emissions from urine and manure of Nellore and crossbred (Nellore x Angus) cattle finished in feedlot. Twenty Nellore and 20 crossbred bulls were fed a diet consisting of 75% concentrate and 25% roughage. Excreta were applied to the pens after 43 days of confinement, when N2O monitoring started through static chambers. The data were subjected to the analysis of variance, and averages were compared by Tukey’s test. The N2O fluxes from urine and manure were similar among the breeds, with important peaks after rain events. The cumulative emissions of N2O from urine per kilogram of body weight gain (BWG) and the total emissions from manure per kilogram of BWG were 22.7% and 24.4% higher in Nellore cattle. There is no breed effect on N2O flux and cumulative emissions by excreta from confined beef cattle; however, the crossbreed emits less per kilogram of BWG. There is a high correlation between rainfall volume and the N2O emissions of the next day, which indicates a period between rain occurrence and the increase in N2O emission.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar a composição bromatológica, os compostos bioativos, as atividades antioxidantes e a cor das folhas das cultivares de oliveira Arbosana, Arbequina, Frantoio, Manzanilla e Koroneiki no noroeste do Paraná, Brasil. Folhas de cada cultivar foram coletadas para o experimento, realizado em delineamento inteiramente casualizado. A matéria seca (MS) das folhas de oliveiras contém majoritariamente carboidratos (56,15 a 59,42 g 100 g-1 de MS) e fibras (17,37 a 19,73 g 100 g-1 de MS) em sua composição bromatológica. O teor de polifenóis totais varia de 13,27 a 22,81 mg EAG g-1, com destaque para a cultivar Manzanilla, e o conteúdo de flavonoides de 6,50 a 7,65 mg EQ g-1. Manzanilla apresenta a maior atividade antioxidante de 93,56 e 78,15% nos ensaios DPPH e ABTS, respectivamente. Em comparação às demais cultivares, Manzanilla e Koroneiki apresentam folhas com maior intensidade de verde e teor de clorofila total de 0,958 e 0,833 mg 100 mL-1, respectivamente. No ensaio ABTS, há correlação tanto entre o teor de polifenóis totais e a atividade antioxidante quanto entre o teor de clorofila e a atividade antioxidante. As folhas de oliveira apresentam características que permitem sua aplicação como aditivo ou ingrediente para o desenvolvimento de produtos alimentícios com atividade antioxidante satisfatória.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate the bromatological composition, bioactive compounds, antioxidant activities, and color of the leaves of olive cultivars Arbosana, Arbequina, Frantoio, Manzanilla, and Koroneiki in northwestern Paraná, Brazil. Leaves of each cultivar were collected for the experiment, which was carried out in a completely randomized design. The dry matter (DM) of olive leaves contains mostly carbohydrates (56.15 to 59.42 g 100 g-1 DM) and fibers (17.37 to 19.73 g 100 g-1 DM) in its bromatological composition. The total polyphenol content ranges from 13.27 to 22.81 mg GAE g-1, with cultivar Manzanilla standing out, and the flavonoid content from 6.50 to 7.65 mg QE g-1. Manzanilla shows the highest antioxidant activity of 93.56 and 78.15% in the DPPH and ABTS assays, respectively. When compared with the other cultivars, Manzanilla and Koroneiki have leaves with a higher green intensity and total chlorophyll content of 0.958 and 0.833 mg 100 mL 1, respectively. In the ABTS assay, there is a correlation both between total polyphenol content and antioxidant activity and between chlorophyll content and antioxidant activity. Olive leaves have characteristics that allow their application as an additive or ingredient for the development of food products with satisfactory antioxidant activity.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi desenvolver um processo de secagem, com o método de camada de espuma, para obter o pó da polpa de butiá (Butia spp.), bem como caracterizar esse pó de acordo sua produtividade e características físico-químicas e tecnológicas. A espuma foi otimizada quanto à sua densidade e estabilidade, tendo-se variado os tempos de batimento e as concentrações de albumina e goma xantana. Já a secagem da espuma foi otimizada em relação à retenção de vitamina C e à produtividade, com uso de diferentes espessuras da camada de espuma e temperaturas de secagem. A espuma otimizada apresentou densidade de 0,25 g cm-3 e alta estabilidade, sendo adequada para posterior secagem. A menor espessura de espuma (0,50 cm) e a maior temperatura de secagem (80°C) resultaram na maior retenção de vitamina C, enquanto o aumento da temperatura de secagem melhorou a produtividade. O pó de polpa de butiá obtido na condição otimizada apresentou pH ácido de 3,25, baixa umidade de 7,97%, atividade de água de 0,206, capacidade de retenção de água de 4,90 g de H2O por grama de pó, solubilidade de 74,40%, teor de sólidos solúveis de 61°Brix e cor predominantemente com tonalidade amarela. O método de secagem por camada de espuma pode ser utilizado para obter o pó de polpa de butiá.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to develop a drying process using the foam-layer method to obtain the powder from butiá (Butia spp.) pulp, as well as to characterize this powder according to its yield and physicochemical and technological characteristics. The foam was optimized for density and stability by varying whipping times and albumin and xanthan gum concentrations. Foam drying was optimized for vitamin C retention and yield using different foam thicknesses and drying temperatures. The optimized foam showed a density of 0.25 g cm-3 and a high stability, being suitable for subsequent drying. The lowest foam thickness (0.50 cm) and the highest drying temperature (80°C) resulted in the highest retention of vitamin C, whereas the increase in drying temperature improved yield. The butiá pulp powder obtained under the optimized condition presented an acid pH of 3.25, a low humidity of 7.97%, a water activity of 0.206, a water retention capacity of 4.90 g H2O per gram of powder, a solubility of 74.40%, a soluble solids content of 61°Brix, and a predominantly yellow color. The foam-layer drying method can be used to obtain butiá pulp powder.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi selecionar genótipos de batata-doce (Ipomoea batatas) com folhas com potencial para serem usadas para consumo humano. Vinte e seis genótipos experimentais e quatro cultivares comerciais foram testados em delineamento de blocos ao acaso, com três repetições e dez plantas por parcela. O ensaio foi realizado no município de Lavras, no estado de Minas Gerais, Brasil. Foram avaliados formato e lóbulo da folha, produção da parte aérea, produção de folhas comestíveis, percentagem de folha comestível, massa seca de folha comestível e produção de látex, bem como clorofila total, pH, conteúdo de sólidos solúveis, acidez titulável, compostos fenólicos totais e teor de antocianinas das folhas. As raízes foram caracterizadas quanto às cores da sua polpa e casca. Quinze genótipos apresentaram as maiores produtividades de parte aérea (29,6 a 51,8 Mg ha-1) e de folhas comestíveis (7,8 a 12,7 Mg ha-1). Nas análises bioquímicas, foram observados altos teores de clorofila, compostos fenólicos totais e antocianinas. Além disso, pH, sólidos solúveis e acidez titulável foliar não diferiram significativamente entre os genótipos avaliados. As folhas de dez genótipos são recomendadas para alimentação humana.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to select sweet potato (Ipomoea batatas) genotypes with leaves with potential to be used for human consumption. Twenty-six experimental genotypes and four commercial cultivars were tested in a randomized complete block design with three replicates and ten plants per plot. The trial was carried out in the municipality of Lavras, in the state of Minas Gerais, Brazil. Leaf shape and lobe, aerial-part yield, edible-leaf yield, edible-leaf percentage, edible-leaf dry mass, and latex production, as well as leaf total chlorophyll, pH, soluble solids contents, titratable acidity, total phenolic compounds, and anthocyanin contents, were evaluated. Roots were characterized as to their pulp and peel colors. Fifteen genotypes presented the highest aerial-part (29.6 to 51.8 Mg ha-1) and edible leaf (7.8 to 12.7 Mg ha-1) yields. In the biochemical analysis, high contents of chlorophyll, total phenolics, and anthocyanins were observed. In addition, pH, soluble solids, and leaf titratable acidity did not differ significantly among the evaluated genotypes. Leaves of ten genotypes are recommended for human consumption.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi elaborar massa de pizza, bombom tipo trufa e bolo, a partir da pasta de coproduto da vinificação da uva 'BRS Violeta', bem como determinar algumas características bromatológicas desses produtos. O coproduto foi prensado, para retirada do excesso de mosto, e triturado para obtenção da pasta. A pasta, pasteurizada a 80°C por 3 min e congelada a -18°C, foi caracterizada quanto aos compostos fenólicos totais (CFT), às antocianinas monoméricas totais (AMT) e à fibra alimentar. Os produtos alimentícios foram caracterizados quanto aos seguintes parâmetros: umidade, valor energético, e teores de proteínas, lipídios, cinzas, fibras alimentares, carboidratos totais e CFT. Os teores encontrados na pasta foram: o de CFT foi 326 mg GAE 100 g-1; o de AMT foi 185 mg mv35diglc 100 g-1; e o de fibra alimentar foi 10 g 100 g- 1. Com base nas composições centesimais dos produtos alimentícios, a massa de pizza e a trufa são consideradas fontes de fibras e proteínas, respectivamente. Os produtos apresentam teor de CFT entre 51 e 63 mg GAE 100 g-1. É possível preparar produtos alimentícios de boa qualidade nutricional a partir de pasta de coproduto de uva, para minimizar o desperdício no campo.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to manufacture pizza dough, truffle, and cake using the paste of a by-product from the vinification of 'BRS Violeta' grape, as well as to determine some bromatological characteristics of these products. The by-product was pressed to remove excess must and crushed to obtain the paste. The paste, pasteurized at 80°C for 3 min and frozen at -18°C, was characterized for total phenolic compounds (TPC), total monomeric anthocyanins (TMA), and dietary fiber. The food products were characterized for the following parameters: moisture, energy value, and protein, lipid, ash, dietary fiber, total carbohydrates, and TPC contents. The contents found in the paste were: 326 mg GAE 100 g-1, for TPC; 185 mg mv35diglc 100g-1, for TMA; and 10 g 100 g-1, for dietary fibers. Based on the centesimal compositions of the food products, the pizza dough and truffle can be considered as a source of fiber and protein, respectively. The products show TPC contents between 51 and 63 mg GAE 100 g-1. It is possible to prepare food products of good nutritional quality, using grape by-product paste, to minimize waste in the field.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi determinar o perfil de ácidos graxos em queijos minas artesanais provenientes de sete regiões certificadas no estado de Minas Gerais, Brasil. Um total de 78 amostras foram coletadas em regiões com produtores cadastrados pelo Instituto Mineiro de Agropecuária. Para determinar a composição lipídica, foram analisadas diferentes variedades de queijo das seguintes regiões: Canastra, Serro, Araxá, Serra do Salitre, Triângulo Mineiro, Campo das Vertentes e Cerrado. A composição lipídica dos queijos da Serra do Salitre e de Araxá foi similar em ácido caproico (C6:0), total de ácidos graxos poli-insaturados e razão entre ácidos poli-insaturados e saturados. Nas outras regiões, a composição lipídica diferiu devido a associações com ácidos graxos específicos, como as dos queijos das regiões do Triangulo Mineiro com C20:5n3, do Cerrado com C20:4n6, da Serra da Canastra com C8:0, do Serro com C22:2 e C22:6n3 e de Campo das Vertentes com C17:0, C18:0 e C20:0. O perfil de ácidos graxos e os índices nutricionais relacionados ao perfil lipídico dos queijos minas artesanais diferem de acordo com a região de origem. O teor e o perfil de ácidos graxos ômega 3 são parâmetros importantes para diferenciar os queijos minas artesanais. O queijo minas artesanal do Serro apresenta melhores índices nutricionais quanto ao perfil de ácidos graxos que os demais queijos estudados.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to determine the fatty acid profile of artisanal Minas cheese from seven certified regions in the state of Minas Gerais, Brazil. A total of 78 samples were collected in regions where the producers were registered by Instituto Mineiro de Agropecuária. For lipid profile determination, different cheese varieties from the following regions were analyzed: Canastra, Serro, Araxá, Serra do Salitre, Triângulo Mineiro, Campo das Vertentes, and Cerrado. The lipid profile of Serra do Salitre and Araxá cheeses was similar in caproic acid (C6:0), total polyunsaturated fatty acids, and ratio of polyunsaturated and saturated fatty acids. In the other regions, lipid profile differed due to associations with specific fatty acids, such as those of the cheeses from Triângulo Mineiro with C20:5n3, of Cerrado with C20:4n6, of Canastra with C8:0, of Serro with C22:2 and C22:6n3, and of Campo das Vertentes with C17:0, C18:0, and C20:0. The fatty acid profile and nutritional indices related to the lipid profile of artisanal Minas cheeses differ according to the region of origin. The content and profile of omega 3 fatty acids are significant parameters to differentiate artisanal Minas cheeses. Serro artisanal Minas cheese presents superior nutritional indices concerning fatty acid profile than the other studied cheeses.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar o perfil químico e sensorial, bem como a aceitabilidade, de espécies brasileiras de baunilhas. As espécies de baunilhas avaliadas foram: Vanilla planifolia, Vanilla chamissonis, Vanilla bahiana, and Vanilla pompona. Para tanto, foram utilizados a metodologia do perfil descritivo otimizado, testes de aceitação de consumidores por meio da aplicação dos extratos a chás e cremes, e análise de espectrometria de massa por meio de cromatografia gasosa. Foram identificados compostos voláteis, tais como vanilina, acetato de anisila, 4-metil-guaiacol, p-cresol, álcool benzílico e 2,3-butanodiol. As espécies V. planifolia e V. pompona apresentaram maiores intensidades de aroma de baunilha, aroma floral, aroma frutado, sabor de baunilha, cor marrom e gosto doce. Além disso, V. bahiana mostrou maior intensidade do atributo amadeirado, enquanto V. chamissonis mostrou atributos com menor intensidade. O chá de baunilha da espécie V. pompona teve melhor aceitação pelos consumidores. Entretanto, quando as baunilhas foram aplicadas a cremes, houve aceitação por mais de 80% dos consumidores de todas as amostras. As baunilhas nativas brasileiras apresentam diferentes perfis sensoriais e de compostos voláteis, além de potencial para alta aceitação pelo consumidor.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate the chemical and sensory profile, as well as the acceptability, of Brazilian vanilla species. The evaluated vanilla species were Vanilla planifolia, Vanilla chamissonis, Vanilla bahiana, and Vanilla pompona. For this, the optimized descriptive profile methodology, consumer acceptance tests with extracts applied to teas and creams, and the analysis of mass spectrometry by gas chromatography were used. Volatile compounds, such as vanillin, anisyl acetate, 4-methyl guaiacol, p-cresol, benzyl alcohol, and 2,3-butanediol, were identified. The species V. planifolia and V. pompona exhibited a more intense vanilla aroma, floral aroma, fruity aroma, vanilla flavor, brown color, and sweet taste. In addition, V. bahiana showed a more intense woody attribute, while V. chamissonis showed less intense attributes. Vanilla tea from V. pompona had a better consumer acceptance. However, when the vanillas were applied to creams, there was an acceptance rate of over 80% of all samples. Brazilian native vanillas have different sensory and volatile profiles, besides potential for a high acceptance by consumers.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade dos hidroméis preparados com mel multifloral, mel unifloral de flor de laranjeira e uma mistura de ambos. Na preparação dos hidroméis, foram utilizados mel multifloral e mel de flor de laranjeira das regiões Sul e Sudeste do Brasil, respectivamente. Determinaram-se as propriedades físico-químicas, o teor de fenólicos totais e a capacidade antioxidante dos hidroméis. Os compostos fenólicos foram identificados por espectrometria de massas, e testes sensoriais foram realizados. O mel multifloral apresentou maiores teores de cinzas, açúcares redutores e compostos fenólicos totais do que o mel de flor de laranjeira. Os hidroméis multifloral e misto apresentaram os maiores teores de fenólicos totais, índice de polifenóis totais e capacidade antioxidante. Já o hidromel de flor de laranjeira apresentou as maiores notas na análise sensorial para cor, aroma, sabor e aceitação global. Os compostos fenólicos identificados nos hidroméis foram os ácidos clorogênico, protocatecuico, siríngico e p-cumárico, bem como naringenina e quercetina. As características físico-químicas, funcionais e sensoriais dos hidroméis são afetadas pelos méis utilizados em sua preparação.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate the quality of meads prepared with multifloral honey, unifloral orange blossom honey, and a mixture of both. To prepare the meads, multifloral honey and orange blossom honey from Southern and Southeastern Brazil, respectively, were used. The physicochemical properties, total phenolic content, and antioxidant capacity of the meads were determined. The phenolic compounds were identified by mass spectrometry, and sensory tests were carried out. Multifloral honey showed higher levels of ash content, reducing sugars, and total phenolic compounds than orange blossom honey. The multifloral and mixed meads presented the highest levels of total phenolics, total polyphenol index, and antioxidant capacity. The orange blossom mead showed the highest scores in the sensory analysis for color, aroma, flavor, and global acceptance. The phenolic compounds identified in the meads were the chlorogenic, protocatechuic, syringic, and p-coumaric acids, as well as naringenin and quercetin. The physicochemical, functional, and sensory characteristics of the meads are affected by the honey used in their preparation.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar o uso de celulase e pectinase como pré-tratamentos para a secagem de beterraba (Beta vulgaris). O experimento consistiu de fatias de beterraba submetidas a quatro diferentes tratamentos, antes do procedimento de secagem, conforme a seguir: pré-tratamento sem água; pré-tratamento com água, sem enzimas; pré-tratamento com solução de pectinase; e pré-tratamento com solução de celulase. Os tratamentos foram comparados quanto às taxas de secagem, mudança de cor, teor de betalaínas e estrutura do tecido vegetal. Um modelo Page modificado foi usado para descrever o processo de secagem. Os pré-tratamentos enzimáticos não melhoraram a cinética de secagem, embora tenham alterado a estrutura do tecido vegetal. Observou-se influência negativa sobre a secagem, quando a pectinase foi usada; no entanto, nenhum efeito foi observado quando a celulose foi usada. As fatias tratadas com celulase permaneceram inalteradas em relação à cor. As fatias tratadas com pectinase apresentaram alterações significativas de cor, em comparação aos tratamentos-controle. Os pré-tratamentos enzimáticos estudados não alteraram as concentrações de betalaínas e apresentaram desempenho de secagem similar aos dos tratamentos-controle. O pré-tratamento com celulase é promissor, pois não altera a cor da beterraba nem a concentração de betalaína.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate the use of cellulase and pectinase as pretreatments for the drying of beetroot (Beta vulgaris). The experiment consisted of slices of beetroots subjected to four different treatments before the drying procedure, as follows: no wet pretreatment; wet pretreatment without enzymes; pectinase solution pretreatment; and cellulase solution pretreatment. Treatments were compared for drying rates, color change, content of betalains, and plant tissue structure. A modified Page model was used to describe the drying process. The enzymatic pretreatments did not improve the drying kinetics, although they changed the plant tissue structure. A negative influence on the drying was observed when pectinase was used; however, no effect was observed when cellulase was used. Slices treated with cellulase remained unchanged for color. Slices treated with pectinase showed significant changes of color, in comparison with the control treatments. The enzymatic pretreatments studied did not change the betalain concentrations and showed similar drying performance in the comparison with control treatments. Cellulase pretreatment is promising because it does not change the beetroot color or the betalain concentration.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi purificar peptídeo antimicrobiano pequeno (705 Da) e hidrofílico Arg-Asp-Arg-Phe-Leu a partir do hidrolisado proteico RuBisCO e avaliar seu efeito na estabilidade microbiológica e oxidativa de carne bovina moída durante refrigeração. RuBisCO foi obtida a partir do suco verde de alfafa. O extrato peptídico foi fracionado utilizando RP-HPLC, e as frações ativas foram analisadas por cromatografia líquida, ionização por eletrospray e espectrometria de massa em tandem (LC-ESI-MS). A carne bovina moída foi analisada nos seguintes tratamentos: controle negativo, carne com duas concentrações diferentes de BHT de 0,1 e 0,5% (p/p) e duas concentrações de peptideo Arg-Asp-Arg-Phe-Leu de 0,1 e 0,5% (p/p). Os valores de oxidação lipídica utilizando a substância reativa ao ácido tiobarbitúrico (TBARS) foram significativamente afetados pelo período de armazenamento e pela concentração do peptídeo bioativo. Arg-Asp-Arg-Phe-Leu, um pequeno peptídeo de RuBisCO, pode ser isolado e purificado por HPLC de suco verde de alfafa com tempos de retenção de 10 e 50 min, o que corresponde ao peptídeo antimicrobiano. O peptídeo Arg-Asp-Arg-Phe-Leu 0,5% aumenta a estabilidade de oxidação da carne moída durante a refrigeração. O peptídeo Arg-Asp-Arg-Phe-Leu de RuBisCO inibe o crescimento microbiano sob refrigeração durante 11 dias.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to purify the small (705 Da) and hydrophilic antimicrobial Arg-Asp-Arg-Phe-Leu peptide from RuBisCO protein hydrolysate and to evaluate its effect on the microbiological and oxidative stability of beef mince during refrigeration. RuBisCO was obtained from alfafa green juice. The peptide extract was fractionated using RP-HPLC, and the active fractions were analyzed by liquid chromatography, electrospray ionization, and tandem mass spectrometry (LC-ESI-MS). Beef mince was analyzed in the following treatments: negative control, meat with two different BHT concentrations of 0.1 and 0.5% (w/w), and meat with two different Arg-Asp-Arg-Phe-Leu peptide concentrations of 0.1 and 0.5% (w/w). Lipid oxidation using the thio-barbituric acid-reactive substance (TBARS) values were significantly affected by the storage period and the concentration of bioactive peptide. Arg-Asp-Arg-Phe-Leu, a small antibacterial peptide from RuBisCO, can be isolated and purified by HPLC from alfafa green juice with retention time between 10 and 50 min, which corresponds to antimicrobial peptides. RuBisCO peptide Arg-Asp-Arg-Phe-Leu 0.5% increases oxidative stability of beef mince during refrigeration. RuBisCO peptide Arg-Asp-Arg-Phe-Leu inhibit microbial growth under refrigeration for 11 days.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da aplicação do herbicida glifosato na mobilização de reservas e na morfologia de plântulas de soja geneticamente modificada. Duas cultivares tolerantes (TMG 1264RR e P98Y11) e duas sensíveis ao herbicida (Emgopa 315 e UFUS 7415) foram selecionadas para o estudo e submetidas aos testes de germinação, comprimento de plântulas e mobilização de reservas após tratamentos com soluções de glifosato nas concentrações de 0,00, 0,06 e 0,12%. A relação hipocótilo/radícula e a eficiência da conversão de reservas em plântulas também foram determinadas. Quanto maior a concentração de glifosato, menor a percentagem de plântulas normais e o comprimento das plântulas, principalmente nas cultivares sensíveis ao herbicida. O genótipo 'TMG 1264RR', tolerante ao glifosato, mobilizou mais reservas e foi mais eficiente na conversão de biomassa em mudas. A aplicação do herbicida reduziu o comprimento médio das plântulas e fez com que as raízes ficassem menores que os hipocótilos. Durante a germinação, o herbicida também altera a morfologia da muda uma vez que o hipocótilo fica proporcionalmente maior que a radícula. Embora, quando aplicado, o herbicida glifosato tenha alterado o crescimento, o peso e a mobilização de reservas dos quatro genótipos avaliados, os mais afetados foram 'Emgopa 315' e 'UFUS 7415', que são sensíveis ao herbicida.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate the effects of the application of the glyphosate herbicide on seed reserve mobilization and seedling morphology of genetically modified soybean. Two herbicide-tolerant (TMG 1264RR and P98Y11) and two herbicide-sensitive (Emgopa 315 and UFUS 7415) cultivars were selected for the study and subjected to germination, seedling length, and reserve mobilization tests after treatments with glyphosate solutions at the concentrations of 0.00, 0.06, and 0.12%. The hypocotyl/radicle ratio and the efficiency of conversion of reserves to seedlings were also determined. The higher the concentration of glyphosate, the lower the percentage of normal seedlings and the shorter seedling length, mainly in the herbicide-sensitive cultivars. The 'TMG 1264RR' glyphosate-tolerant genotype mobilized more reserves and was more efficient in converting biomass into seedlings. Herbicide application reduced the average length of the seedlings and caused the roots to become shorter than the hypocotyls. During germination, the herbicide changes seedling morphology since the seedling hypocotyl becomes proportionally larger than the radicle. Although, when applied, glyphosate altered the length, weight, and reserve mobilization of the four evaluated genotypes, the most affected were 'Emgopa 315' and 'UFUS 7415', the glyphosate-sensitive ones.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar a ocorrência do efeito materno na tolerância à termoinibição em sementes de alface (Lactuca sativa), bem como encontrar um marcador enzimático para esta característica em mudas de alface. Foram utilizadas sementes da cultivar termotolerante Everglades, da cultivar suscetível Verônica e de seus híbridos recíprocos. Para cada cultivar e híbrido recíproco, foram conduzidos testes de germinação e vigor (índice de velocidade de germinação) a 20 e 32°C. A termotolerância foi definida pela capacidade de germinação a 32°C. Para encontrar marcadores que pudessem ser associados com a termotolerância, foram realizados testes enzimáticos. As bandas eletroforéticas dos extratos enzimáticos foram quantificadas por meio do programa ImageJ. Os híbridos apresentaram comportamento semelhante ao dos seus genitores femininos. Quando a cultivar Verônica foi o genitor feminino, as sementes dos híbridos não germinaram sob alta temperatura e apresentaram menor expressão da enzima esterase. Porém, quando a cultivar Everglades foi o genitor feminino, os híbridos apresentaram alta germinação sob temperatura elevada e maior expressão da esterase. Portanto, há efeito materno na tolerância à termoinibição em sementes de alface, e a enzima esterase apresenta potencial como marcador para identificar progênies homozigotas para essa característica.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate the occurrence of the maternal effect on thermotolerance in lettuce (Lactuca sativa) seeds, as well as to find an enzymatic marker for this trait in lettuce seedlings. Seeds from the Everglades thermotolerant cultivar, the Verônica susceptible cultivar, and their reciprocal hybrids were used. For each cultivar and reciprocal hybrid, germination percentage and vigor (germination speed index) tests were carried out at 20 and 32°C. Thermotolerance was defined as the capacity to germinate at 32°C. To obtain markers that could be associated with thermotolerance, enzymatic tests were performed. The bands of the electrophoretic enzymatic extracts were quantified using the ImageJ software. The hybrids behaved similarly to their female genitors. When cultivar Verônica was the female genitor, hybrid seeds did not germinate at high temperatures and showed a lower expression of the esterase enzyme. However, when the female genitor was the Everglades cultivar, hybrids showed a high germination at high temperatures and a greater esterase expression. Therefore, there is a maternal effect on tolerance to thermoinhibition in lettuce seeds, and the esterase enzyme can be used as a selective marker to identify homozygous progenies for this trait.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar embalagens para a conservação da qualidade de sementes de soja (Glycine max) estocadas em diferentes ambientes. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, em arranjo fatorial com seis condições de armazenamento de sementes: atmosfera natural (NA), atmosfera de embalagem laminada (LPA), atmosfera modificada em embalagem de polietileno (MAPP), atmosfera refrigerada em embalagem de ráfia (RARP), atmosfera refrigerada em embalagem laminada (RALP), e atmosfera modificada e refrigerada em embalagem de polietileno (MRAPP), com quatro tempos de armazenamento (zero, dois, quatro e seis meses). O tempo de armazenamento reduz a qualidade das sementes de soja após dois meses em todas as embalagens testadas. A germinação das sementes de soja foi mantida nas seguintes embalagens: LPA, RARP, RALP e MRAPP. A LPA é a embalagem mais eficiente para as sementes de soja, que apresentam maior percentual de germinação pelo maior tempo de armazenamento, sem necessitar de modificação e/ou refrigeração do ambiente de armazenamento.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate packaging for preserving the quality of soybean (Glycine max) seeds stored in different environments. The experiment design was completely randomized, in a factorial arrangment with six seed storage conditions: natural atmosphere (NA), laminated packaging atmosphere (LPA), modified atmosphere in polyethylene packaging (MAPP), refrigerated atmosphere in raffia packaging (RARP), refrigerated atmosphere in laminated packaging (RALP), and modified and refrigerated atmosphere in polyethylene packaging (MRAPP), with four storage times (zero, two, four, and six months). Storage time reduces the quality of soybean seeds after two months in all tested packaging. The germination of the soybean seeds was maintained in the following packaging: LPA, RARP, RALP, and MRAPP. LPA is the most efficient packaging for soybean seeds, which show the highest percentage of germination for the longest storage time, without requiring any modification or refrigeration of the atmospheric storage environment.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da interação entre nível de alimentação (FL) e escore de condição corporal (BCS) sobre os parâmetros reprodutivos de ovelhas de pelo Pelibuey (Ovis aries). As unidades experimentais (64 ovelhas) foram distribuídas aleatoriamente a um dos quatro tratamentos: baixo nível de alimentação e baixo escore de condição corporal; alto nível de alimentação e baixo escore nas condições corporais; baixo nível de alimentação e alto escore nas condições corporais; e alto nível de alimentação e alto escore nas condições corporais. O efeito do escore de condição corporal de ovelhas foi significativo sobre as taxas de prenhez e parto. O efeito do nível de alimentação foi significativo sobre as taxas de ovulação, retorno do estro, prenhez e prolificidade. O efeito da interação entre escore de condição corporal e nível de alimentação foi significativo sobre as taxas de ovulação, retorno do estro, prenhez, parto e prolificidade. A função reprodutiva é mais sensível aos melhores efeitos nutricionais em ovelhas com baixo escore de condição corporal.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate the effect of the interaction between feeding level (FL) and body condition score (BCS) on the reproductive parameters of Pelibuey hair sheep (Ovis aries). The experimental units (64 ewes) were randomly assigned to one of four treatments: low feeding level and low body condition score; high feeding level and low body condition score; low feeding level and high body condition score; and high feeding level and high body condition score. The effect of sheep body condition score was significant on the pregnancy and lambing rates. The effect of feeding level was significant on the ovulation, estrus returning, pregnancy, and prolificacy rates. The interaction effect between BCS and FL was significant on the ovulation, estrus returning, pregnancy, lambing, and prolificacy rates. The reproductive function is more sensitive to the better nutrition effects in sheep with a low body condition score.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar a eletroforese com dispositivo de microfluidos, conhecida como técnica lab-on-a-chip, para detecção de adulteração de leite com soro de queijo, em comparação ao SDS-PAGE. Amostras de leite cru, pasteurizado, processado em temperatura ultra-alta (UHT) e em pó receberam adição de soro de queijo em concentrações crescentes (0, 1, 2,5, 5, 10, 20, 30, 50 e 100% v/v) e foram submetidas a eletroforese lab-on-a-chip e SDS-PAGE para detectar suas misturas. A metodologia lab-on-a-chip foi capaz de separar e quantificar as proteínas do leite. Além disso, a técnica lab-on-a-chip é fácil, rápida, sensível e pode detectar adição de soro de queijo no leite do nível mais baixo testado (1%) para as proteínas do leite α-caseína e β-caseína.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate microfluidic chip electrophoresis, known as lab-on-a-chip technique, for the detection of milk adulteration using cheese whey in comparison with SDS-PAGE. Raw, pasteurized, processed at an ultra-high temperature (UHT), and powdered milk samples received increasing concentrations of cheese whey (0, 1, 2.5, 5, 10, 20, 30, 50, and 100% v/v), and were subjected to lab-on-a-chip electrophoresis and SDS-PAGE to detect their mixtures. The lab-on-a-chip methodology was able to separate and quantify milk proteins. In addition, the tested technique is easy, rapid, sensitive, and can detect the addition of cheese whey in milk from the lowest level tested (1%) for milk proteins α-casein and β-casein.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi desenvolver um índice de adequação às condições mínimas de biossegurança (IAB) para expressar o nível de biossegurança externa de granjas suinícolas, no estado de Santa Catarina, Brasil. Foram amostradas granjas de produtores registrados no banco de dados da Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina, por meio de questionário online com 76 perguntas sobre identificação da granja, sistema de produção, relação com a agroindústria, tamanho do rebanho e biossegurança externa. Foram respondidos 100 questionários pelos produtores, tendo mostrado a existência, a existência parcial ou a ausência de práticas de biossegurança, com pontuações de 1,0, 0,5 e 0,0, respectivamente, utilizadas para calcular o IAB de cada granja. As granjas de produção foram agrupadas em três categorias de unidades de produção (ciclo completo, creche ou desmame) e duas de relação com a cadeia produtiva (integrada ou independente). Estimaram-se os investimentos necessários para atingir as práticas ideais de biossegurança. As granjas com baixo IAB (< 40%) representaram 33% do total, e o restante das 67% propriedades foram classificadas com índice médio ou alto, tendo evidenciado boa biossegurança externa. O IAB pode ser usado para medir a biosseguridade de granjas suinícolas e, com base na classificação delas, apoiar a elaboração de planos de intervenção.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to develop an index of adequacy to minimum biosecurity conditions (IAB) to express the external biosecurity level of pig farms in the state of Santa Catarina, Brazil. Pig farms of producers registered in the database of Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina were sampled through an online questionnaire, with 76 questions on farm identification, production system, relationship with the agroindustry, herd size, and external biosecurity. One hundred questionnaires were answered by the farmers, showing the existence, partial existence, or absence of biosecurity practices, with scores of 1.0, 0.5, and 0.0, respectively, used to calculate the IAB of each farm. The farrow to weaning farms were grouped into three categories of production units (farrow to finishing, farrow to rearing, or farrow to weaning) and two of relationships with the production chain (integrated or independent). The investments necessary to achieve the ideal biosecurity practices were estimated. The farms with a low IAB (< 40%) represented 33% of the total, and the remaining 67% of the farms were classified with a medium or high index, evidencing a good external biosecurity. The IAB can be used to measure the biosecurity of pig farms and, based on their classification, to support the design of intervention plans.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar se a puberdade e o parto alteram a contagem de folículos antrais (CFA) em fêmeas Nelore (Bos indicus) de corte. Foram realizados dois experimentos para comparar a CFA entre os períodos pré-púbere e púbere e entre os períodos pré-púbere e pós-parto. A CFA e a concentração folicular não diferiram entre os períodos pré-púbere e púbere. Entretanto, a área ovariana foi maior após a puberdade. Além disso, a CFA e a área do ovário foram maiores no período pós-parto quando comparado ao pré-púbere. Portanto, a CFA não é afetada pela puberdade de novilhas Nelore, mas aumenta significativamente quando as novilhas pré-púberes se tornam vacas.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to investigate whether puberty and parturition alter the antral follicle count (AFC) in female Nelore (Bos indicus) beef cattle. Two experiments were carried out to compare AFC between the prepubertal and pubertal periods and between the prepubertal and postpartum periods. AFC and follicle concentrations did not differ between the prepubertal and pubertal periods. However, the ovarian area increased after puberty. In addition, AFC and the ovarian area were greater in the postpartum than in the prepubertal period. Therefore, AFC is not affected by the puberty of Nelore heifers, but increases significantly when the prepubertal heifers become cows.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de dietas com caroço de algodão e vitamina E nas emissões de gases de efeito estufa (GEE) de fezes de bovinos analisadas em biodigestores. As fezes dos animais foram avaliadas em 18 digestores anaeróbios de laboratório, por meio dos seguintes tratamentos: controle, fezes de vacas alimentadas com dieta controle; CS, fezes de vacas alimentadas com caroço de algodão; e CSVitE, fezes de vacas alimentadas com caroço de algodão e vitamina E. As produções de biogás e GEE foram medidas, e não foram observadas diferenças para as emissões de biogás, metano (CH4) e óxido nitroso (N2O). A partição da energia bruta do processo de digestão anaeróbica foi semelhante entre os tratamentos. Em média, 28% da energia bruta alimentada foi liberada como CH4, 47% na digestão e 25% como outros gases e calor. A adição de caroços de algodão na dieta de bovinos aumenta a concentração de CH4 e reduz a de CO2, mas não afeta a produção total de CH4, CO2 e N2O nos biodigestores. A inclusão de vitamina E na dieta não tem efeito na produção de GEE nos biodigestores.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate the effect of diets with cottonseed and vitamin E on the greenhouse gas (GHG) emissions of cattle feces analyzed in biodigesters. Animal feces were evaluated in 18 laboratory-scale anaerobic digesters through the following treatments: control, feces from cows fed with a control diet; CS, feces from cows fed with a cottonseed diet; and CSVitE, feces from cows fed with a cottonseed and vitamin E diet. The production of biogas and GHG was measured, and no differences were observed for the emissions of biogas, methane (CH4), and nitrous oxide (N2O). The partition of the gross energy of the anaerobic digestion process was similar among treatments. On average, 28% of gross energy fed was released as CH4, 47% during digestion, and 25% as other gases and heat. The addition of cottonseeds to the cattle diet increases the concentration of CH4 and reduces that of CO2, but it does not affect the total production of CH4, CO2, and N2O in the biodigesters. The inclusion of vitamin E in the diet has no effect on GHG production in the biodigesters.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar, por meio de meta-análise, o impacto da espessura de gordura subcutânea nas características qualitativas de carne bovina. Foram utilizados dados combinados de 13 estudos, compreendendo 245 carcaças de bovinos machos abatidos no Brasil. O tamanho do efeito para todos os parâmetros foi calculado como diferença média ou diferença média padronizada, a 95% de probabilidade. A meta-análise de efeitos aleatórios e fixos foi realizada quando I2>50% e I2<50%, respectivamente, para cada indicador separadamente, com as médias para espessura de gordura classificadas nos grupos “controle” (3–6 mm), “baixo” (<3 mm) e “alto” (>6 mm). As carcaças do grupo “alto” apresentaram maior deposição de gordura intramuscular, enquanto as do grupo “baixo” apresentaram deposição de gordura intramuscular semelhante à do controle. Quando a espessura da gordura estava abaixo do limite recomendado de 3 mm, a força de cisalhamento aumentou. Valores de espessura de gordura subcutânea maiores que 6 mm induziram mudança positiva na percepção de maciez pelo painel de avaliadores. As carcaças bovinas com espessura de gordura subcutânea superior a 6 mm tendem a acumular maior teor de gordura intramuscular e são mais macias para aceitação do consumidor. As carcaças com espessura de gordura inferior a 3 mm produzem carne mais dura.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate, through meta-analysis, the impact of subcutaneous fat thickness on beef qualitative traits. Combined data from 13 studies were used, comprising 245 carcasses of male bovines slaughtered in Brazil. Effect size for all parameters was calculated as mean difference or standardized mean difference, at 95% probability. The meta-analysis of random and fixed effects was carried out when I2>50% and I2<50%, respectively, for each indicator separately, with means for fat thickness, classified in the “control” (3–6 mm), “low” (<3 mm), and “high” (>6 mm) groups. Carcasses in the “high” group showed greater intramuscular fat deposition, whereas those in the “low” group presented an intramuscular fat deposition similar to that of the control. When the fat thickness was below the recommended threshold of 3 mm, shear force increased. Subcutaneous fat thickness values greater than 6 mm induced a positive change in the perception of tenderness by the panel of evaluators. Beef carcasses with a subcutaneous fat thickness over 6 mm tend to accumulate more intramuscular fat content and are tenderer for consumers’ acceptance. Carcasses with a fat thickness less than 3 mm produce tougher meat.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da suplementação energético-proteica no pré e pós-parto sobre as respostas produtivas e metabólicas de vacas de corte, em pastagem tropical. Um grupo de 48 vacas Nelore multíparas, com tempo de gestação inicial de 6,4 meses, peso corporal (PC) de 514,9 kg e escore de condição corporal (ECC) de 5,4, foi distribuído em delineamento inteiramente casualizado, em arranjo fatorial 2×2. Os tratamentos avaliados foram: UNS-UNS, não suplementado no pré e pós-parto; UNS-SUP, não suplementado no pré-parto e suplementado no pós-parto; SUP-UNS, suplementado no pré-parto e não suplementado no pós-parto; e SUP-SUP, suplementado durante o pré e o pós-parto. O suplemento energético-proteico foi oferecido na quantidade de 1,5 kg por animal por dia. A suplementação pré-parto aumentou o ganho médio diário e o ECC ao parto. A suplementação pré-parto reduziu os ácidos graxos não esterificados (AGNE) e aumentou as concentrações séricas de proteínas totais e globulinas durante o pós-parto. A suplementação pós-parto aumentou o ECC das vacas e o PC dos bezerros ao final do experimento. A suplementação pós-parto aumentou as concentrações sanguíneas de progesterona, enquanto os níveis de AGNE diminuíram. A suplementação com 1,5 kg por dia de suplemento energético-proteico durante os últimos 84 dias de gestação melhora o desempenho produtivo e o status metabólico durante os períodos pré e pós-parto de vacas em pastejo.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate the effect of energy-protein supplementation in preand postpartum periods on the productive and metabolic responses of grazing beef cows on tropical pasture. A group of 48 multiparous Nellore cows, with an initial gestation period of 6.4 months, body weight (BW) of 514.9 kg, and body condition score (BCS) of 5.4, was distributed in a completely randomized design, in a 2×2 factorial arrangement. The evaluated treatments were: UNS-UNS, unsupplemented during prepartum and postpartum; UNS-SUP, unsupplemented during prepartum and supplemented during postpartum; SUP-UNS, supplemented during prepartum and unsupplemented during postpartum; and SUP-SUP, supplemented during preand postpartum. The energy-protein supplement was offered at an amount of 1.5 kg per animal per day. Prepartum supplementation increased average daily gain and BCS at calving. Prepartum supplementation reduced non-esterified fatty acids (NEFA) and increased serum concentrations of total proteins and globulins during postpartum. Postpartum supplementation increased the BCS of cows and BW of calves at the end of the experiment. Postpartum supplementation increased blood concentrations of progesterone, while NEFA decreased. Supplementation with 1.5 kg per day of the energy-protein supplement during the last 84 days of gestation improves productive performance and metabolic status during the preand postpartum periods of grazing cows.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi determinar o conteúdo nutricional e a degradabilidade da matéria seca e da proteína de frutos de Cloroleucon mangense e Acacia cochliacantha e de uma mistura 1:1 de ambos, oferecidos como suplementos para carneiros Rambouillet. Foi avaliada a degradação ruminal in situ em três carneiros adultos, com colocação de uma cânula ruminal, com diferentes tempos de incubação de 0, 6, 12, 24, 48 e 72 horas. A degradação intestinal da proteína foi quantificada por meio de procedimento com três etapas: incubação ruminal in situ, digestão enzimática in vitro e digestão abomasal intestinal. Os frutos de C. mangense e A. cochliacantha contêm 21% e 12% de proteína bruta, 47% e 56% de fibra em detergente neutro, 31 e 43% de fibra em detergente ácido e 0,9 e 6,0% de taninos condensados, respectivamente. Os frutos de C. mangense apresentaram valor nutricional edegradabilidade da matéria seca e da proteína bruta (p<0,05) maiores que os de A. cochliacantha e da mistura 1:1. A quantidade de proteína que chega ao intestino delgado é maior para a mistura 1:1, o que é indicativo de que sua concentração de tanino é suficiente para aumentar a proteína não degradável no rúmen absorvida no intestino delgado.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to determine the nutritional content and the degradability of the dry matter and protein of fruits of Chloroleucon mangense and Acacia cochliacantha and of a 1:1 mixture of both, offered as supplements to Rambouillet sheep. In situ ruminal degradation was evaluated in three adult rams, fitted with a rumen cannula, with different incubation times of 0, 6, 12, 24, 48, and 72 hours. Protein intestinal degradability was quantified with a three-step procedure: in situ ruminal incubation, in vitro enzymatic digestion, and abomasal-intestinal digestion. The fruits of C. mangense and A. cochliacantha contain 21 and 12% crude protein, 47 and 56% neutral detergent fiber, 31 and 43% acid detergent fiber, and 0.9 and 6.0% condensed tannins, respectively. The fruits of C. mangense showed a higher nutritional value and a higher dry matter and crude protein degradability (p<0.05) than those of A. cochliacantha and the 1:1 mixture. The amount of protein that reaches the small intestine is higher for the 1:1, which is an indicative that its tannin concentration is enough to increase the bypass protein that can be absorbed in the small intestine.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi comparar o desempenho zootécnico de cordeiros mestiços Dorper x Santa Inês terminados em sistemas de pastejo sobre pastagem de Megathyrsus maximus cultivar Aruana, com e sem sombreamento, e em confinamento. Utilizaram-se 24 cordeiros não castrados em delineamento experimental inteiramente casualizado, com os três seguintes tratamentos, com oito repetições cada um: pastagem de 'Aruana' sem sombreamento + suplemento; pastagem de 'Aruana' com sombreamento + suplemento; e confinamento, com dieta contendo feno de azevém e concentrado na proporção de 20:80. Os tratamentos não influenciaram a idade dos cordeiros até ao abate, o peso ao nascer, a compacidade da perna, o rendimento verdadeiro e o rendimento dos cortes principais, exceto o da ponta do peito + flanco que foi menor na pastagem com sombreamento. Entretanto, o ganho médio diário, o escore de condição corporal, o peso vivo ao abate, o índice de compacidade da carcaça, os pesos da carcaça fria e do corpo vazio, e o rendimento de carcaça fria diferiram entre os tratamentos, com valores superiores no confinamento. A terminação em confinamento aumenta o desempenho zootécnico de ovinos Dorper x Santa Inês e favorece a menor idade ao abate, bem como o maior peso dos principais cortes comerciais, mas não o seu rendimento.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to compare the zootechnical performance of Dorper x Santa Inês crossbred lambs finished in grazing systems on Megathyrsus maximus Aruana cultivar pasture, with and without shading, and in a feedlot. Twenty-four non-castrated lambs were used in a completely randomized experimental design, with the three following treatments with eight replicates each: 'Aruana' pasture without shading + supplement; 'Aruana' pasture with shading + supplement; and feedlot, with diet containing ryegrass hay and concentrate at a 20:80 ratio. The treatments did not influence lamb age at slaughter, birth weight, leg compactness, true yield, and main cut yield, except that of breast tip + flank that was lower for the pasture with shading. However, average daily gain, body condition score, live weight at slaughter, carcass compactness index, cold carcass and empty body weights, and cold carcass yield differed between treatments, showing higher values in the feedlot. Termination in the feedlot increases the zootechnical performance of Dorper x Santa Inês sheep and favors a lower age at slaughter, as well as a greater weight of the main commercial cuts, but not their yield.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar a atividade antimicrobiana de quatro novos produtos à base de monopersulfato de potássio em biofilmes bacterianos associados a infecções aviárias, para a desinfecção de bebedouros em granjas avícolas. Inicialmente, realizaram-se testes em células bacterianas planctônicas, para verificar a atividade antimicrobiana e a concentração inibitória mínima dos produtos, denominados PA, PB, PC e PD. Esses produtos foram testados em biofilmes maduros dos patógenos aviários Escherichia coli, Salmonella enterica subsp. enterica serovar Enteritidis e Listeria monocytogenes, cultivados em espécimes preservados em blocos de acrílico, por meio da contagem de unidades formadoras de colônias, por microscopia eletrônica de varredura e por microscopia de fluorescência confocal. Todos os produtos foram eficazes contra as espécies bacterianas avaliadas. Os produtos PA e PB inibiram o crescimento bacteriano em concentrações ≤ 0,13%, e PC e PD apresentaram o mesmo efeito em concentrações ≤ 0,25%. Além disso, o produto PA foi capaz de eliminar os biofilmes maduros de S. enterica subsp. enterica serovar Enteritidis e L. monocytogenes. Os produtos à base de monopersulfato de potássio avaliados, notadamente o PA, são eficazes contra biofilmes bacterianos associados a infecções aviárias e apresentam potencial como sanitizantes e desinfetantes em bebedouros de granjas avícolas.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate the antimicrobial activity of four new potassium monopersulfate-based products on bacterial biofilms associated with avian infections, in order to disinfect drinking fountains in poultry farms. Initially, tests were performed in planktonic bacterial cells, to verify the antimicrobial activity and the minimum inhibitory concentration of the products, named PA, PB, PC, and PD. These products were tested on mature biofilms of the avian pathogens Escherichia coli, Salmonella enterica subsp. enterica serovar Enteritidis, and Listeria monocytogenes, grown on specimens preserved in acrylic blocks, by counting colony-forming units, scanning electron microscopy, and confocal fluorescence microscopy. All products were effective against the evaluated bacterial species. The PA and PB products inhibited the bacterial growth at ≤ 0.13% concentrations, and PC and PD showed the same effect at ≤ 0.25% concentrations. Furthermore, the PA product was able to eliminate mature biofilms of S. enterica subsp. enterica serovar Enteritidis and L. monocytogenes. The evaluated monopersulfate-based products, notably PA, are effective against bacterial biofilms associated with avian infections and show potential as sanitizers and disinfectants for drinking fountains in poultry farms.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da adição de grãos integrais das oleaginosas linhaça, girassol e soja na dieta de vacas Jersey, no primeiro terço da lactação, sobre as seguintes características: consumo, digestibilidade aparente dos nutrientes, produção de leite e suas variáveis, leite com correção energética, eficiência alimentar, balanço energético, perfil de ácidos graxos do leite e perfil metabólico sanguíneo. Oito vacas Jersey multíparas foram utilizadas em delineamento duplo quadrado latino. Os tratamentos foram as dietas experimentais com as oleaginosas, e sais de cálcio de ácidos graxos foram utilizados como o controle. A digestibilidade da proteína foi menor para a soja, enquanto a do extrato etéreo foi maior no controle, sem diferir entre as oleaginosas. Não houve diferença entre as oleaginosas para produção de leite, produção de leite corrigida para gordura, conteúdo nutricional do leite, eficiência alimentar, balanço energético e perfil metabólico sanguíneo. Os teores de ácidos graxos monoinsaturados no leite aumentaram com uso do girassol. Níveis mais altos de ácido linoleico conjugado cis-9 trans-11 no leite foram observados no controle. A adição das oleaginosas integrais avaliadas na dieta de vacas Jersey, no primeiro terço da lactação, não afeta as variáveis de produção de leite, a eficiência alimentar, o balanço energético e o perfil metabólico sanguíneo, mas altera o perfil de ácidos graxos.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate the effect of the addition of whole-crude oilseeds of linseed, sunflower, and soybean to the diet of Jersey cows, in the first third of lactation, on the following characteristics: intake, apparent nutrient digestibility, milk production and its variables, energy-corrected milk, feed efficiency, energy balance, milk fatty acid profile, and blood metabolic profile. Eight multiparous Jersey cows were used in a double Latin square design. The treatments were the experimental diets with the oilseeds, and calcium salts of fatty acids were used as the control. Protein digestibility was lower for soybean, whereas that of ether extract was higher in the control, not differing between the evaluated oilseeds. There was no difference between oilseeds for milk production, milk production corrected for fat, milk nutritional content, feed efficiency, energy balance, and blood metabolic profile. The levels of mil k monou n sat u rated fatty acids increased with the use of sunflower. Higher levels of cis-9, trans-11 conjugated linoleic acid (CLA) in milk were observed in the control. The addition of the evaluated whole-crude oilseeds to the diet of Jersey cows in the first third of lactation does not affect milk production variables, feed efficiency, energy balance, and blood biochemical profile, but alters the fatty acid profile.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar a substituição da suplementação de cloreto de colina por colina herbal na dieta de leitões na creche. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso (peso inicial e sexo) com 80 leitões, em cinco tratamentos, com oito repetições. Os tratamentos consistiram em: controle negativo, dieta basal com suplementação de 300 mg kg-1 de colina via cloreto de colina, dieta basal com suplementação de 600 mg kg-1 de colina via cloreto de colina, dieta basal com suplementação de 100 mg kg-1 de colina herbal e dieta basal com suplementação de 200 mg kg-1 de colina herbal. Dados de desempenho zootécnico, parâmetros sanguíneos e viabilidade econômica foram analisados. A suplementação de colina herbal aumenta o peso corporal e o consumo diário de ração em leitões na creche. A suplementação com 100 mg kg-1 de colina herbal apresenta o maior retorno sobre o investimento. A colina herbal pode ser utilizada como fonte de suplementação de colina na dieta de leitões na creche, para substituir o cloreto de colina.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate the replacement of choline chloride supplementation by herbal choline in the diet of nursery piglets. The experimental design was randomized complete blocks (initial weight and sex) with 80 piglets, in five treatments, with eight replicates. The treatments consisted of: negative control, basal diet supplemented with 300 mg kg-1 choline via choline chloride, basal diet supplemented with 600 mg kg-1 choline via choline chloride, basal diet supplemented with 100 mg kg-1 herbal choline, and basal diet supplemented with 200 mg kg-1 herbal choline. Zootechnical performance data, blood parameters, and economic viability were analyzed. Herbal choline supplementation increases the body weight and daily feed intake of nursery piglets. The supplementation with 100 mg kg-1 herbal choline presents the highest return on investment. Herbal choline can be used as a source of choline supplementation in the diet of nursery piglets to replace choline chloride.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos de aditivos e tempos de armazenamento sobre a qualidade e a deterioração aeróbia de silagens de resíduos de cultura do abacaxi. Utilizou-se um delineamento inteiramente casualizado, em arranjo fatorial 3×3, com três tratamentos: silagem de resíduos culturais de abacaxi sem aditivo ou aditivada com fubá de milho ou farelo de trigo (20% da matéria fresca), em três tempos de armazenamento (60, 90 e 120 dias). Após cada tempo de armazenamento, realizaram-se quantificações de perdas e deterioração aeróbia, análises da composição química e ensaios de digestibilidade. O tempo de armazenamento por 120 dias resultou em maiores perdas de matéria seca em todos os tratamentos. Os aditivos incrementaram os teores de matéria seca das silagens à base de abacaxi, que passaram de 182,1 g kg−1 (silagem controle) para 298,7 e 297,6 g kg−1 (fubá de milho e farelo de trigo, respectivamente). A silagem controle adicionada de fubá de milho apresentou maior digestibilidade da matéria seca (739,7 g kg−1) e menor teor de fibra em detergente neutro (251,9 g kg−1). A produção de CO2 aumentou a partir do primeiro dia de exposição ao ar nas silagens não aditivadas, mas apenas a partir do sexto dia nas aditivadas. A inclusão do fubá de milho como aditivo na silagem de resíduos de abacaxi melhora sua digestibilidade e reduz sua velocidade de deterioração.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate the effects of additives and storage time on the quality and aerobic deterioration of silages of pineapple crop waste. A completely randomized design was used, in a 3×3 factorial arrangement, with three treatments: pineapple waste silage without additives or with the addition of cornmeal or wheat bran (20% fresh matter) at three storage times (60, 90, and 120 days). After each storage time, losses and aerobic deterioration were quantified, chemical composition was analyzed, and digestibility assays were performed. The storage time of 120 days resulted in higher dry matter losses in all treatments. The additives incremented the dry matter contents of the pineapple-based silages, which went from 182.1 g kg−1 (control silage) to 298.7 and 297.6 g kg−1 (cornmeal and wheat bran, respectively). The control silage with the addition of cornmeal showed the highest dry matter digestibility (739.7 g kg−1) and lowest neutral detergent fiber content (251.9 g kg−1). The production of CO2 started to increase on the first day of air exposure in silages without additives, but only after six days in those with additives. Including cornmeal as an additive in the silage of pineapple crop waste improves its digestibility and reduces its deterioration speed.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar o temperamento de bezerros da raça Canchim por meio de diferentes métodos, comparar estes métodos e determinar o mais adequado para uso comercial. O temperamento de 1.831 bezerros foi avaliado 15 dias após a desmama, tendo-se analisado visualmente deslocamento, tensão, respiração, vocalização e coice. As medidas foram feitas aos 10 e 20 s após o bezerro entrar na balança. A reatividade foi determinada eletronicamente, e a velocidade de saída foi medida após o bezerro sair da balança. O resultado da análise de componentes principais indicou que o primeiro componente explicou 40,27% da variação total. Foram verificadas correlações positivas para tensão aos 10 e 20 s, deslocamento aos 10 e 20 s, e reatividade, com coeficientes de correlação de 0,60 a 0,88. Os escores de temperamento e reatividade apresentaram correlação moderada de 0,25 e 0,35, respectivamente, com velocidade de saída. No entanto, coice não se correlacionou com nenhuma variável. Não foi observada nenhuma diferença para reatividade medida aos 10 ou 20 s. As avaliações visuais de deslocamento e tensão ou da reatividade por dispositivo eletrônico podem ser utilizadas na avaliação de temperamento de bezerros Canchim.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate the temperament of Canchim calves using different methods, to compare these methods, and to determine the most suitable for commercial use. The temperament of 1,831 calves was evaluated at 15 days after weaning by visually analyzing movement, tension, breathing, vocalizing, and kicking. Measurements were taken at 10 and 20 s after the calf entered the scale. The reactivity score was determined electronically, and flight speed was measured after the calf left the scale. The results of the principal component analysis showed that the first component explained 40.27% of total variation. Positive correlations were found for tension at 10 and 20 s, movement at 10 and 20 s, and reactivity score, with correlation coefficients ranging from 0.60 to 0.88. Temperament and reactivity scores presented moderate correlations of 0.25 and 0.35, respectively, with flight speed. However, kicking had no correlation with any variable. No differences were observed for reactivity measured at 10 or 20 s. The visual evaluations of movement and tension or of reactivity through an electronic device can be used for temperament evaluation of Canchim calves.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do uso de porta enxertos provenientes dos sistemas de produção clonal e por sementes sobre as características morfológicas de mudas de pessegueiro da cultivar Granada. O experimento foi realizado em delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos (copa 'Granada' enxertada em cinco porta-enxertos) e cinco repetições. Os porta-enxertos da produção clonal foram o pessegueiro 'Okinawa' e os genótipos de pessegueiro GKM-ELD-10-70, EF-SAU-10-78 e EF-SAU-10-87 mantidos em vasos. Os porta-enxertos do sistema por sementes provieram de sementes de pêssego de algumas variedades copa (mistura de sementes), utilizadas para a fabricação de conserva e propagados em sistema de viveiro de campo. Foram avaliadas as variáveis morfológicas da parte aérea e das raízes. O sistema de produção dos porta-enxertos não afetou o volume de raízes. No entanto, as mudas do sistema de porta-enxertos clonais em vasos apresentaram maior percentagem de água nas raízes. Os porta-enxertos clonais em sistema de vasos não afetam a maioria das características morfológicas de mudas de pessegueiro 'Granada'; no entanto, induzem um sistema radicular homogêneo e retardam a abscisão foliar, além de não necessitarem de poda radicular.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate the effect of the use of rootstocks from clonal and seed production systems on the morphology of nursery peach trees of cultivar Granada. The experiment was carried out in a completely randomized design with five treatments ('Granada' scion grafted onto five rootstocks) and five replicates. The rootstocks from clonal production were the 'Okinawa' peach plant and the GKM-ELD-10-70, EF-SAU-10-78, and EF-SAU-10-87 peach genotypes kept in pots. The rootstocks from the seed production system came from peach seed of some scion varieties (mixed pits) used for canning production and propagated in a nursery field system. Shoot and root morphological variables were evaluated. The rootstock production system did not affect root volume. However, the nursery trees of the clonal rootstocks system kept in pots showed a higher percentage of water in the roots. The clonal rootstocks in the potted system do not affect most of the morphological traits of 'Granada' peach nursery trees; however, they induce a homogeneous root system and delay leaf abscission, besides not requiring root pruning.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar o manejo da poda das cultivares de amoreira-preta BRS Tupy e Brazos, para prolongar sua época de colheita e produtividade de frutos. O experimento foi realizado em uma região subtropical de altitude, no estado de Minas Gerais, Brasil. Os arbustos foram conduzidos em espaçamento 3.0x0.5 m. Os tratamentos consistiram das seguintes quatro épocas de poda: uma poda convencional, com supressão das hastes produzidas em fevereiro e redução das hastes em julho; e três podas drásticas realizadas nas primeiras duas semanas de janeiro, março e maio, com aplicação de ureia a 10% e cianamida hidrogenada a 3% cinco meses depois. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, em arranjo fatorial 2x4, com duas cultivares e quatro manejos de podas, com quatro blocos. A fenologia, a produção e a qualidade físico-química das frutas foram avaliadas em dois ciclos produtivos. É possível estender a época da colheita da amora preta para cinco meses, na região subtropical de altitude de Lavras, no estado de Minas Gerais, com poda drástica em janeiro e sem irrigação. A poda drástica em janeiro ou março aumenta a produção das cultivares de amora-preta BRS Tupy e Brazos. O período prolongado de colheita não afeta a qualidade das amoras e não cria desafios para as operações de colheita.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate the pruning management of the BRS Tupy and Brazos blackberry cultivars, in order to extend their harvest seasonality and fruit yield. The experiment was performed in an altitude subtropical region in the state of Minas Gerais, Brazil. Bushes were grown at 3.0x0.5 m spacing. The treatments consisted of the four following pruning seasons: one conventional pruning, with suppression of the produced stems in February and reduction of the stems in July; and three drastic pruning performed in the first two weeks of January, March, and May, with the application of 10% urea and 3% hydrogenated cyanamide five months later. The experimental design was in randomized complete blocks, in a 2x4 factorial arrangement, with two cultivars and four pruning managements, with four blocks. Fruit phenology, yield, and physicochemical quality were evaluated in two production cycles. It is possible to extend the harvest season of blackberry up to five months, in an altitude subtropical region in Lavras, in the state of Minas Gerais, Brazil, with drastic pruning in January and no irrigation. Drastic pruning in January or March increases the yield of the BRS Tupy and Brazos blackberry cultivars. The extended harvest season does not affect the quality of blackberries and does not create challenges for harvesting operations.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do aumento de carga de gemas por planta nas variáveis epidemiológicas de míldio em 'Sauvignon Blanc'. O estudo foi realizado em um vinhedo comercial em uma região de altitude do munícipio de São Joaquim, no estado de Santa Catarina, Brasil, durante as safras de 2016/2017 e 2017/2018. Os tratamentos consistiram em quatro cargas de gemas: 15, 30, 50 e 75 por videira. Incidência máxima, severidade máxima, início da aparição dos sintomas, tempo para alcançar a máxima incidência e severidade da doença, área abaixo da curva de progresso da incidência e abaixo da curva de progresso da severidade da doença foram determinados. O aumento da carga de gemas acima de 50 gemas por videira resulta em aumento da incidência e severidade de míldio (Plasmopara viticola) nas folhas de 'Sauvignon Blanc', mas não influencia o tempo para atingir a máxima incidência e severidade da doença. O aumento da carga de gemas acima de 50 por videira resulta em aumento da área abaixo da curva de progresso de incidência e severidade da doença para o míldio nas folhas de 'Sauvignon Blanc'. Para adotar o tratamento de mais de 50 gemas por videira, é necessário utilizar medidas adicionais de controle de doenças, com ênfase no manejo integrado para controle de míldio da videira.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate the effect of increasing bud load per plant on epidemiological variables of downy mildew on 'Sauvignon Blanc'. The study was carried out in a commercial vineyard in a high-altitude region of the municipality of São Joaquim, in the state of Santa Catarina, Brazil, during the 2016/2017 and 2017/2018 vintages. The treatments consisted of four bud loads: 15, 30, 50, and 75 per vine. The maximum incidence, maximum severity, beginning of symptom appearance, time to reach maximum disease incidence and severity, area under the incidence and severity disease progress curve were determined. Increasing bud load over 50 per vine results in higher incidence and severity of downy mildew (Plasmopara viticola) in 'Sauvignon Blanc' leaves but does not influence the time to reach maximum disease incidence and severity. Increasing bud load over 50 per vine results in an increase in the area under the disease incidence and severity progress curve for downy mildew in 'Sauvignon Blanc' leaves. To adopt over 50 buds per vine treatment, it is necessary additional disease control measures, with an emphasis on integrated management to control downy mildew.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi estimar a diversidade genética, o rendimento e a qualidade de frutos de genótipos de caquizeiros cultivados nos trópicos, para selecionar materiais genéticos promissores. A extração de DNA foi realizada em folhas jovens de 19 genótipos de caqui. Para a caracterização pomológica, foram selecionados 15 genótipos. Para cada genótipo, 50 frutos foram colhidos pela manhã, no estágio de maturidade fisiológica, para determinar os seguintes parâmetros: características físico-químicas; e as variáveis produtivas número de frutos por planta, massa de matéria fresca média dos frutos, produtividade média e produtividade média estimada, em duas safras. Vinte marcadores SSR foram testados, dos quais 12 foram selecionados para avaliar a similaridade genética, o que permitiu a identificação de grupos distintos. O valor médio de diversidade genética encontrado foi 0,41, o que é indicativo de baixa diversidade entre os genótipos de caqui analisados. Os genótipos 'Guiombo', 'Iapar 125', 'Kakimel', 'Mikado RJ', 'Rama Forte Tardio' e 'Taubaté' apresentam alta produtividade. Os genótipos classificados como sendo de polinização constante adstringente ('Pomelo', 'Regina', 'Rubi' e 'Taubaté') e os classificados como sendo de polinização variante adstringente ('Rama Forte', 'Guiombo' e 'Cereja') são materiais com potencial para uso em programas de seleção e melhoramento genético, devido às suas excelentes características físico-químicas de fruta. A investigação por meio de marcadores moleculares é uma abordagem eficiente para estudar a diversidade genética de genótipos de caquizeiro cultivados nos trópicos.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to determine the genetic diversity, yield, and fruit quality of persimmon genotypes grown in the tropics, in order to select promising genetic materials. DNA extraction was performed on young leaves of 19 persimmon genotypes. For pomological characterization, 15 genotypes were selected. From each genotype, 50 fruit at the physiological maturity stage were harvested in the morning, in order to determine the following parameters: physicochemical characteristics; and the productive variables number of fruit per plant, average fruit fresh mass, average yield, and estimated average yield in two seasons. Twenty SSR markers were tested, out of which 12 were selected to evaluate genetic similarity, which allowed of the identification of distinct groups. The mean genetic diversity value found was 0.41, which is an indicative of low diversity among the analyzed persimmon genotypes. The 'Guiombo', 'Iapar 125', 'Kakimel', 'Mikado RJ', 'Rama Forte Tardio', and 'Taubaté' genotypes show a high yield. The genotypes classified as pollination-constant astringent ('Pomelo', 'Regina', 'Rubi', and 'Taubaté') and those classified as pollination-variant astringent ('Rama Forte', 'Guiombo', and 'Cereja') are potential materials for selection and genetic breeding programs due to their excellent fruit physicochemical characteristics. The investigation through molecular markers is an efficient approach to study the genetic diversity of persimmon genotypes grown in the tropics.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do aumento da carga de gemas no desempenho agronômico da videira 'Sauvignon Blanc' cultivada em região de altitude do estado de Santa Catarina, Brasil. O experimento foi conduzido durante as safras de 2016/2017 e 2017/2018, em um vinhedo comercial, localizado no munícipio de São Joaquim. Os tratamentos consistiram em quatro diferentes níveis de cargas de gemas: 15, 30, 50 e 75 gemas por planta. Foram avaliadas variáveis produtivas e vegetativas, arquitetura de cachos e maturação tecnológica. Os dados foram submetidos à análise de variância e comparados pelo teste de Tukey, a 5% de probabilidade. Nas duas safras avaliadas, a área foliar por planta aumentou com o aumento da carga de gemas. Embora a carga de 75 gemas por planta tenha resultado em maior aumento da área foliar, apresentou os índices de equilíbrio vegetativo-produtivo mais adequados. O aumento da carga de gemas da videira 'Sauvignon Blanc' aumenta sua produtividade, melhorando seu equilíbrio vegeto-produtivo e mantendo uma arquitetura de cachos e níveis de maturação tecnológica similares entre as diferentes cargas de gemas por planta.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate the effect of an increased bud load on the agronomic performance of 'Sauvignon Blanc' grapevine cultivated in an altitude region of the state of Santa Catarina, Brazil. The experiment was carried out during the 2016/2017 and 2017/2018 vintages, in a commercial vineyard, located in the municipality of São Joaquim. The treatments consisted of four levels of bud load: 15, 30, 50, and 75 buds per plant. Productive and vegetative variables, cluster architecture, and technological maturation were evaluated. Data were subjected to the analysis of variance and compared by Tukey’s test, at 5% probability. In both evaluated vintages, leaf area per plant increased with the increase in bud load. Although the load of 75 buds per plant resulted in a greater leaf area, it presented the most adequate vegetative-productive balance indices. The increase in the bud load of 'Sauvignon Blanc' results in an increased yield, improving vegetative-productive balance and maintaining similar cluster architecture and technological maturation levels between the different bud loads per plant.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do silício (Si) sobre o cultivo e a qualidade de framboesa (Rubus idaeus). O experimento consistiu de sete tratamentos e quatro blocos em região de clima subtropical. Cada parcela foi composta de três vasos com uma muda da framboeseira 'Batum'. Em cada vaso, o tratamento consistiu de doses de Si a 0, 50, 100, 200, 400, 800 ou 1600 mg dm-3, que foram aplicadas ao solo 15 dias após o transplante das mudas. As análises de campo foram realizadas pela medição de clorofilas a e b, potencial hídrico e produção. Os frutos foram analisados quanto à cor, firmeza, taxa respiratória, sólidos solúveis e pH. A adubação com Si estimula o aumento do número de frutos e da produção de framboesa por planta. O silício promove o aumento da produção e a firmeza dos frutos, no entanto, reduz o potencial hídrico e a taxa de respiração.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate the effect of silicon (Si) on the cultivation and quality of raspberries (Rubus idaeus). The experiment consisted of seven treatments and four blocks located in a subtropical region. Each plot consisted of three pots with one seedling of 'Batum' raspberry. In each pot, the treatment consisted of Si doses at 0, 50, 100, 200, 400, 800, or 1600 mg dm-3, which were applied to the soil 15 days after the transplanting of the seedlings. Field analyses were performed by measuring chlorophyll a and b, water potential, and production. Fruit were analyzed for color, firmness, respiratory rate, soluble solids, and pH. Fertilization with Si stimulates the increase of fruit number and of the raspberry production per plant. The Si application increases the fruit production and fruit firmness; however, it reduces the water potential and respiration rate.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar a aplicação de rocha silicática ultramáfica alcalina com diferentes granulometrias, como fonte alternativa de potássio no aumento da fertilidade do solo e no estado nutricional e na produção de biomassa das cultura de alfafa e centrosema. O solo utilizado foi um Argissolo Amarelo distrófico com 27,4 mg dm-3 de K e 733 g kg-1 de argila. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, em arranjo fatorial 4 × 2 + 1. Os tratamentos consistiram em duas granulometrias (< 0,3 e 0,3-2,0 mm) da rocha ultramáfica alcalina (4,0% de K2O), na aplicação de quatro doses de K (0, 100, 150 e 300 mg kg-1) e de um tratamento adicional com a aplicação de 150 mg kg-1 de K na forma de KCl (58% de K2O). Ambas as leguminosas foram cultivadas em casa de vegetação e submetidas a cinco cortes sucessivos. Em comparação ao KCl, a aplicação da rocha silicática apresenta potencial para aumentar a absorção de K e a produção de matéria seca de raízes e da parte aérea da alfafa e da centrosema. A granulometria não altera a eficiência de uso da rocha, e a alfafa apresenta maior eficiência de recuperação de K do solo após cortes sucessivos em comparação à centrosema; o inverso é observado para eficiências de uso e absorção de K.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate the application of silicate ultramafic alkaline rock, with different granulometry, as an alternative potassium source on the increase of soil fertility and on the nutritional status and biomass yield of the alfalfa and centrosema crops. The used soil was a Typic Ultisol with 27.4 mg dm-3 K and 733 g kg-1 clay. The experimental design was completely randomized, in a 4 × 2 + 1 factorial arrangement. The treatments consisted of two granulometries (<0.3 and 0.3-2.0 mm) of alkaline ultramafic rock (4.0% K2O), four K rates (0, 100, 150, and 300 mg kg-1), and an additional treatment with the application of 150 mg kg-1 K in the form of KCl (58% K2O). Both legumes were grown in a greenhouse and subjected to five successive harvests. In comparison with KCl, the application of silicate rock has the potential to increase K uptake and root and shoot dry weight yield in alfalfa and centrosema. Granulometry does not affect rock use efficiency, and alfalfa presents a better K efficiency recovery in the soil after successive harvests compared with centrosema; the inverse is observed for K use and K uptake efficiencies.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho de quiabo enxertado em Hibiscus spp. na presença e na ausência de três espécies de nematoides-de-galha. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, em arranjo fatorial 4x4, com dez repetições. O primeiro fator foi constituído pelos quatro seguintes porta-enxertos: vinagreira-roxa (Hibiscus cannabinus), vinagreira-flor-de-veludo (Hibiscus acetosella), autoenxertia e pé-franco. O segundo fator foi a inoculação de 5.000 ovos e juvenis de segundo estágio de Meloidogyne incognita, Meloidogyne javanica e Meloidogyne enterolobii em plantas de quiabo, além de testemunha não inoculada. Foram avaliados desenvolvimento vegetativo, desempenho agronômico e reprodução do nematoide. A enxertia de quiabo em Hibiscus spp. na presença de nematoides proporcionou maiores altura de planta, comprimento de enxerto, massa fresca da parte aérea, número de frutos e produtividade, em comparação às plantas autoenxertadas e pé-franco. As médias do fator de reprodução dos nematoides foram baixas nas plantas enxertadas em Hibiscus spp., o que indica que a enxertia na presença de nematoides é capaz de manter o desenvolvimento vegetativo e a produção do quiabo.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to evaluate the performance of okra grafted onto Hibiscus spp. in the presence and absence of three root knot nematode species. The experimental design was completely randomized in a 4x4 factorial arrangement with ten replicates. The first factor consisted of the following four rootstocks: kenaf (Hibiscus cannabinus), false roselle (Hibiscus acetosella), self-grafted, and non-grafted. The second factor was the inoculation of 5,000 eggs and second-stage juveniles of Meloidogyne incognita, Meloidogyne javanica, and Meloidogyne enterolobii in okra plants, plus an uninoculated control. Vegetative development, agronomic performance, and nematode reproduction were evaluated. The grafting of okra onto Hibiscus spp. in the presence of root-knot nematodes provided a greater plant height, scion length, fresh shoot mass, number of fruits, and yield, when compared with self-grafted and non-grafted plants. The averages of the root-knot nematode reproduction factor were low in the plants grafted onto Hibiscus spp., indicating that grafting in the presence of root-knot nematodes is capable of maintaining okra vegetative development and yield.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi investigar a influência das características qualitativas severidade do cancro e qualidade do fuste sobre o incremento médio anual (IMA) em diâmetro, altura total e altura de fuste de um talhão de mogno-africano (Khaya grandifoliola). A área do estudo se localiza no estado de Minas Gerais, Brasil, onde inventários florestais contínuos foram realizados por seis anos para a coleta dos dados. Pela característica não paramétrica dos dados, foi realizada uma análise de variância de transformação de postos alinhados para cada fator, e as médias foram comparadas pelo teste múltiplo de Dunn. Não houve interação entre as diferentes classes de severidade de cancro e a idade do talhão. O aumento da severidade do cancro tem efeito significativo sobre os valores de IMA, causando reduções de 13% em diâmetro, 11% em altura total e 21% em altura do fuste nas árvores da classe de severidade mais alta, em comparação às sadias. A idade interage significativamente com a qualidade do fuste, e o valores de IMA tendem a ser semelhantes nas árvores mais jovens, diferenciando-se posteriormente nas mais velhas. Além disso, os maiores valores de IMA são registrados nas árvores com melhor classificação de fuste.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to investigate the influence of the qualitative traits canker severity and stem quality on the mean annual increment (MAI) in diameter, total height, and stem height of an African mahogany (Khaya grandifoliola) stand. The study area is located in the state of Minas Gerais, Brazil, where continuous forest inventories were conducted over six years for data collection. Given the nonparametric characteristic of the data, an aligned rank transform analysis of variance was performed for each factor, and the averages were compared by Dunn’s multiple test. There was no significant effect of the interaction between the classes of canker severity and stand age. Increased canker severity has a significant effect on MAI values, causing reductions of 13% in diameter, 11% in total height, and 21% in stem height in trees from the highest canker severity class, when compared with the healthy ones. Age interacts significantly with stem quality, and MAI values tend to be similar in younger trees, differing over time in the oldest ones. In addition, the highest MAI values are recorded in trees with the best stem classification.

Resumo em Português:

Resumo O objetivo deste trabalho foi investigar o uso do modelo de rede neural convolucional You Only Look Once (YOLO) para detecção e contagem eficiente de brotos de Eucalyptus sp. em plantações, por meio de fotografias aéreas capturadas por veículos aéreos não tripulados. Para isso, avaliou-se a importância da organização dos dados durante o processo de treinamento do sistema. Foram utilizados dois conjunto de dados para treinar a rede neural convolucional: um consistindo em imagens com um único broto e o outro com pelo menos dez brotos por imagem. Os resultados mostraram altas taxas de precisão e recall para ambos os conjuntos de dados. A rede neural convolucional treinada com imagens contendo dez brotos por imagem apresentou desempenho superior quando aplicada a dados não utilizados durante o treinamento. Portanto, a rede neural convolucional YOLO pode ser usada para detecção e contagem de brotos de clones de Eucalyptus sp. a partir de imagens aéreas capturadas por veículos aéreos não tripulados em áreas florestais. Recomenda-se o uso de imagens contendo dez brotos para compor o conjunto de dados de treinamento para o detector de objetos.

Resumo em Inglês:

Abstract The objective of this work was to investigate the use of the You Only Look Once (YOLO) convolutional neural network model for the detection and efficient counting of Eucalyptus sp. shoots in stands through aerial photographs captured by unmanned aerial vehicles. For this, the significance of data organization was evaluated during the system-training process. Two datasets were used to train the convolutional neural network: one consisting of images with a single shoot and another with at least ten shoots per image. The results showed high precision and recall rates for both datasets. The convolutional neural network trained with images containing ten shoots per image showed a superior performance when applied to data not used during training. Therefore, the YOLO convolutional neural network can be used for the detection and counting of shoots of Eucalyptus sp. clones from aerial images captured by unmanned aerial vehicles in forest stands. The use of images containing ten shoots is recommended to compose the training dataset for the object detector.