Produção de agrião hidropônico por meio de reuso de água em piscicultura e tempos variados de recirculação de soluções nutritivas

RESUMO

Visando uma produção de alimentos mais sustentável, a reutilização de efluente da piscicultura na hidroponia pode ser uma opção viável. Assim, objetivo desta pesquisa foi avaliar os efeitos do uso de efluente da piscicultura no desenvolvimento do agrião ‘Folha Larga’ e a possibilidade de redução do uso de fertilizantes em sistema hidropônico. A pesquisa foi realizada em casa de vegetação entre outubro de 2021 e fevereiro de 2022 (dois ciclos). Os tratamentos foram distribuídos em blocos ao acaso, com quatro repetições, com parcelas subdivididas, consistindo em dois tempos de recirculação da solução nas parcelas (T1 = 15 min operando por 15 min desligado e T2 = 15 min operando por 30 min desligado) e cinco soluções, nas subparcelas, obtidas pela mistura em diferentes proporções (0, 25, 50, 75 e 100%) de solução nutritiva e efluente da piscicultura. As variáveis analisadas foram: altura de plantas, número de folíolos, área foliar, índice SPAD, massa fresca e massa seca da parte aérea e raiz. O uso de efluente da piscicultura reduz a quantidade de fertilizantes para a produção de agrião ‘Folha Larga’. O tempo de recirculação da solução nutritiva de 15 minutos é adequado para o agrião hidropônico.

Palavras-chave:
Nasturtium officinale; solução nutritiva; qualidade da água; Oreochromis niloticus