Resumen
En Brasil, los hogares con jefatura femenina experimentan inseguridad alimentaria de manera desproporcionada. Sin embargo, las evidencias empíricas y teóricas muestran que las mujeres asignan mejor que los hombres los recursos dentro del hogar para lograr bienestar. En relación con esta paradoja, el presente trabajo estudia el proceso de feminización de la pobreza y presenta un modelo de decisión colectiva para comprender la situación de vulnerabilidad de la mujer. Específicamente, nuestro objetivo es observar cómo se correlacionan el uso del tiempo y la inseguridad alimentaria. Estimamos un modelo probit ordenado con datos de la Encuesta Nacional de Hogares de Brasil. Los resultados muestran que las mujeres manejan una doble carga de trabajos remunerados y no remunerados, lo que aumenta su riesgo de inseguridad alimentaria y confirma la importancia de la asignación de tiempo en el bienestar del hogar. Por el contrario, este efecto se invierte cuando las tareas del hogar se dividen con otro miembro, en concreto, el cónyuge. Los hogares de madres solas aún enfrentan varios desafíos que requieren políticas y estudios específicos.
Palabras clave:
Uso del tiempo; Inseguridad alimentaria; Hogares con jefatura femenina