Efeito do calcário dolomítico e nitrato de potássio no desenvolvimento inicial de mudas da bananeira 'Prata-Anã' (AAB), provenientes de cultura in vitro

Efect of dolomiotic limestone and potassium nitrate in the initial development of seedlings of 'Prata-Anã' (AAB) banana tree from in vitro culture

Resumos

Avaliou-se o efeito do nitrato de potássio e do calcário dolomítico no desenvolvimento, em viveiro, de mudas da bananeira 'Prata-Anã', provenientes de cultura in vitro. As mudas foram plantadas em sacos de polietileno (32 x 14 cm), contendo o substrato composto de 60% de solo, 20% de casca de arroz e 20% de areia grossa. O experimento foi desenvolvido em viveiro coberto com tela plástica (50% de insolação), adotando-se delineamento experimental em blocos casualizados completos, com 16 tratamentos, 4 repetições e 5 plantas por parcela. Os tratamentos foram constituídos por 4 doses de calcário dolomítico (0; 3; 6 e 9 kg.m³ de substrato) combinados com 4 doses de KNO3 (0; 5,1; 10,2 e 20,4 g.planta.aplicação). As aplicações em cobertura, a cada 12 dias, iniciaram-se após 20 dias do transplante, com 200 mL de solução de KNO3 por planta. Aos 95 dias de enviveiramento, observou-se efeito apenas do KNO3, principalmente na altura das mudas, na área foliar e no número de folhas. Nas doses de 5,1 g e 10,2 g de KNO3.planta.aplicação, as mudas atingiram 18,80 cm e 14,71 cm de altura, respectivamente. O diâmetro do pseudocaule das mudas foi superior na dose de 5,1 g de KNO3.planta.aplicação, atingindo 3,44 cm. A área foliar e o número de folhas foram influenciados significativamente pelo KNO3, nas doses de 5,1 g e 10,2 g.planta.aplicação, apresentando 246,03 cm² e 10,34 e 182,14 cm² e 9,36, respectivamente. Não houve efeito do calcário para as características avaliadas.

Banana; Musa sp; cultivar Prata-Anã; viveiro; nutrientes minerais

The effect of potassium nitrate and dolomitic limestone in the initial development in nursery of 'Prata-Anã' bananas from in vitro culture was evaluated. The seedlings were planted in polyethylene bags (32 x 14 cm), containing the substrate composed: of 60% of soil, 20% of rice husk and 20% of gross sand. The experiment was developed in a plastic screen-covered nursery (50% of insolation), adopting the complete randomized block experimental design with 16 treatments, 4 replicates and 5 plants per plot. The treatments were made up of 4 doses of dolomitic limestone (0, 3, 6 and 9 kg.m³ of substrate) combined with 4 doses of KNO3 (0, 5.1, 10.2 and 20.4 g.plant.application). The topdressing applications every 12 days, started after 20 days of transplanting, performed with 200 mL of solution of KNO3 per plant. At 95 days of nursery, only the effect of KNO3, mainly on the height of the seedlings, on the leaf area and on the number of leaves was found. At the doses of 5.1 g and 10.2 g of KNO3.plant.application, the seedlings reached 18.80 cm and 14.71 cm in height, respectively. The diameter of the pseudo stem of the seedlings was superior at the dose of 5.1 g of KNO3.plant.application, reaching 3.44 cm. Leaf areas and number of leaves were influenced significantly by KNO3 at the doses of 5.1g and 10.2 g KNO3.plant.application, presenting 246.03 cm² and 10.34 and 182.14cm² and 9,36, respectively. There was no effect of limestone for the evaluated characteristics.

Banana; Musa sp; cultivar Prata-Anã; nursery; nutrients minerals

SOLOS E NUTRIÇÃO DE PLANTAS

Efeito do calcário dolomítico e nitrato de potássio no desenvolvimento inicial de mudas da bananeira 'Prata-Anã' (AAB), provenientes de cultura in vitro ¹

Efect of dolomiotic limestone and potassium nitrate in the initial development of seedlings of 'Prata-Anã' (AAB) banana tree from in vitro culture

Jackson de Araújo dos Santos^I; Carlos Ramirez de Rezende e Silva^II; Janice Guedes de Carvalho^III; Tânia Brito do Nascimento^IV

^IEng. Agr. M.Sc. Embrapa Amazônia Ocidental - CPAA/AM, Rodovia AM - 010, Km 29, Cx. Postal 319, CEP 69011-970, Manaus-AM, [e-mail], (96)241-4230

^IIProf. Dr., UFLA-MG, Depart. de Agricultura, Cx. Postal 37, CEP 37.200-000, [e-mail], (35)3829-1122

^IIIProfa. Dra., UFLA-MG, Departamento de Solos, Cx. Postal 37, CEP 37.200-000, [e-mail], (35)3829-1122

^IVEstudante doutorado, INPA-AM, Cx. Postal 478, CEP 69011-970, [e-mail], (96)241-4230

RESUMO

Avaliou-se o efeito do nitrato de potássio e do calcário dolomítico no desenvolvimento, em viveiro, de mudas da bananeira 'Prata-Anã', provenientes de cultura in vitro. As mudas foram plantadas em sacos de polietileno (32 x 14 cm), contendo o substrato composto de 60% de solo, 20% de casca de arroz e 20% de areia grossa. O experimento foi desenvolvido em viveiro coberto com tela plástica (50% de insolação), adotando-se delineamento experimental em blocos casualizados completos, com 16 tratamentos, 4 repetições e 5 plantas por parcela. Os tratamentos foram constituídos por 4 doses de calcário dolomítico (0; 3; 6 e 9 kg.m³ de substrato) combinados com 4 doses de KNO₃ (0; 5,1; 10,2 e 20,4 g.planta.aplicação). As aplicações em cobertura, a cada 12 dias, iniciaram-se após 20 dias do transplante, com 200 mL de solução de KNO₃ por planta. Aos 95 dias de enviveiramento, observou-se efeito apenas do KNO₃, principalmente na altura das mudas, na área foliar e no número de folhas. Nas doses de 5,1 g e 10,2 g de KNO_3.planta.aplicação, as mudas atingiram 18,80 cm e 14,71 cm de altura, respectivamente. O diâmetro do pseudocaule das mudas foi superior na dose de 5,1 g de KNO₃.planta.aplicação, atingindo 3,44 cm. A área foliar e o número de folhas foram influenciados significativamente pelo KNO₃, nas doses de 5,1 g e 10,2 g.planta.aplicação, apresentando 246,03 cm² e 10,34 e 182,14 cm² e 9,36, respectivamente. Não houve efeito do calcário para as características avaliadas.

Termo para indexação: Banana, Musa sp, cultivar Prata-Anã, viveiro, nutrientes minerais

ABSTRACT

The effect of potassium nitrate and dolomitic limestone in the initial development in nursery of 'Prata-Anã' bananas from in vitro culture was evaluated. The seedlings were planted in polyethylene bags (32 x 14 cm), containing the substrate composed: of 60% of soil, 20% of rice husk and 20% of gross sand. The experiment was developed in a plastic screen-covered nursery (50% of insolation), adopting the complete randomized block experimental design with 16 treatments, 4 replicates and 5 plants per plot. The treatments were made up of 4 doses of dolomitic limestone (0, 3, 6 and 9 kg.m³ of substrate) combined with 4 doses of KNO₃ (0, 5.1, 10.2 and 20.4 g.plant.application). The topdressing applications every 12 days, started after 20 days of transplanting, performed with 200 mL of solution of KNO₃ per plant. At 95 days of nursery, only the effect of KNO₃, mainly on the height of the seedlings, on the leaf area and on the number of leaves was found. At the doses of 5.1 g and 10.2 g of KNO₃.plant.application, the seedlings reached 18.80 cm and 14.71 cm in height, respectively. The diameter of the pseudo stem of the seedlings was superior at the dose of 5.1 g of KNO₃.plant.application, reaching 3.44 cm. Leaf areas and number of leaves were influenced significantly by KNO₃ at the doses of 5.1g and 10.2 g KNO₃.plant.application, presenting 246.03 cm² and 10.34 and 182.14cm² and 9,36, respectively. There was no effect of limestone for the evaluated characteristics.

Index Terms: Banana, Musa sp, cultivar Prata-Anã, nursery, nutrients minerals.

INTRODUÇÃO

O Brasil, considerado o segundo maior produtor mundial de bananas (FAO, 2002), vem apresentando significativo incremento desta cultura, tanto em regiões tradicionalmente produtoras como na formação de novos pólos de cultivo (Godinho, 1994). Ruggiero et al. (1994) relatam que os bananicultores têm encontrado uma série de dificuldades, a exemplo da falta de mudas em quantidade e qualidade para atender à demanda.

Na maioria dos casos, a implantação e as reformas de bananais são realizadas através de mudas procedentes de pomares velhos ou em decadência (Godinho, 1994). Essa é uma prática tecnicamente ultrapassada e desaconselhável, por contribuir para a manutenção e disseminação de plantas daninhas de difícil erradicação, além de pragas e doenças. Dessa forma, as mudas provenientes de cultivo in vitro são uma alternativa para minimizar tais problemas, já que podem ser produzidas em quantidade, qualidade e com garantia fitossanitária. Silva Neto (2001) relata a utilização de mudas de banana provenientes de micropropagação como uma prática corrente nos países que exploram a bananicultura visando à exportação. Entretanto, a utilização desse tipo de muda no Brasil é ainda restrita, mesmo com as vantagens em relação às mudas convencionais.

Segundo informações da Secretaria de Agricultura de Minas Gerais, as mudas provenientes de cultura de tecidos podem ser comercializadas com uma altura mínima de 15 cm (Borges, 1994). São mudas pequenas, com sistema radicular pouco desenvolvido, sensíveis às condições adversas do ambiente, tais como a falta ou excesso de água, ataque de pragas e doenças, e ocorrência de plantas daninhas na fase inicial. Por isso, há necessidade do estabelecimento de uma fase intermediária entre a saída do laboratório e o plantio definitivo no campo. O enviveiramento das mudas proporciona maior vigor vegetativo e desenvolvimento das raízes e rizomas, o qual influenciará decisivamente no índice de pegamento no plantio definitivo. Poucos trabalhos de pesquisa procuram estudar os detalhes desta fase intermediária entre o laboratório e o campo, havendo carência de informações quanto ao tipo de estrutura física do viveiro, tamanho e formas de recipientes a serem utilizados, substratos e seus componentes, práticas de manejo e, em especial, com relação ao desenvolvimento das mudas nessa etapa. A associação de conhecimentos sobre esses fatores poderá servir de subsídio para a obtenção de mudas que atendam a padrões desejáveis, em menor tempo.

O presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da aplicação de diferentes doses de calcário dolomítico e KNO₃ no desenvolvimento de mudas da bananeira (Musa sp) 'Prata-Anã', na fase de enviveiramento.

MATERIAL E MÉTODOS

O experimento foi instalado e conduzido no viveiro do pomar da Universidade Federal de Lavras (UFLA), Minas Gerais, no período de novembro a fevereiro de 1995/96, sob estrutura coberta com tela plástica, proporcionando 50% de insolação. Foram utilizadas mudas da bananeira 'Prata-Anã', pertencentes ao grupo AAB. As mudas foram obtidas por meio da propagação in vitro, aclimatadas em bandeja de isopor, contendo como substrato vermiculita e casca de pínus compostada.

O delineamento experimental adotado foi o de blocos casualizados, com quatro repetições, esquema fatorial 4², com quatro doses de calcário dolomítico (0; 3; 6 e 9 kg.m³ de substrato) e quatro doses de KNO₃ (0; 5,1; 10,2 e 20,4 g.planta.aplicação), num total de 16 tratamentos e 64 parcelas. Cada parcela experimental foi constituída por 5 sacos contendo uma muda.

Como recipiente, utilizou-se saco plástico preto, perfurado, com capacidade para 5L de substrato e medindo 14 cm de diâmetro por 32 cm de altura. O substrato de cultivo constituiu-se de uma mistura de 60% de Latossolo Vermelho Distroférrico, 20% de areia grossa, 20% de casca de arroz , 800 g de P₂O_5. m³ sob forma de superfosfato triplo, 50 g de S.m³ sob a forma de enxofre em pó e calcário dolomítico, segundo os tratamentos, adicionando-se em cobertura a solução de 200 mL KNO_3.planta.aplicação. Após um mês, realizou-se o transplante, quando as mudas apresentavam altura média de 2,70 cm e diâmetro de 0,55 cm.

Decorridos 15 dias do transplante, efetuou-se uma aplicação de solução dos micronutrientes (mg.dm³ ): B 0,5; Cu 1,5; Mo 0,1; Zn 5,0 utilizando-se como fonte de bórax, sulfato de cobre, molibidato de amônio e sulfato de zinco, respectivamente. As aplicações do KNO₃ foram feitas na forma de solução, em cobertura, após 20 dias do transplante, com intervalos regulares de 12 dias.

As variáveis de crescimento avaliadas aos 20 dias, em intervalos quinzenais até os 90 dias, foram: altura da muda, diâmetro do pseudocaule, número de folhas e área foliar. A área foliar foi estimada de acordo com Moreira (1987), e o diâmetro do rizoma foi medido no final do experimento.

RESULTADOS E DISCUSSÃO

O calcário dolomítico não apresentou efeito significativo (Tabela 1) para as variáveis de desenvolvimento avaliadas. Os resultados encontrados estão de acordo com os de Rodrigues (1995) para bananeira 'Mysore' na fase de enviveiramento. Saes (1995) também não encontrou correlação do calcário com as características de crescimento observadas, quando avaliou a resposta da bananeira 'Nanição' à calagem durante cinco ciclos. Pela Tabela 2, verifica-se que o calcário proporcionou alterações relevantes após 30 dias de incubação nas características químicas do substrato, como pH, S, t, v%, H⁺, Ca²⁺, Mg²⁺ e K²⁺. A calagem é recomendável pra aumentar a disponibilidade de nutrientes, como N, P, K, S e Mo, fornecer Ca²⁺ e Mg²⁺, melhorar a atividade microbiana, além de ser um meio para a neutralização da acidez do solo (Martim-Prével, 1984; Carvalho et al., 1986; Borges & Oliveira,1995).

As aplicações de KNO₃ influenciaram positivamente na altura das mudas, que se apresentaram significativamente superiores nas doses de 5,1 e 10,2 g de KNO₃ .planta.aplicação (Tabela 2).

As mudas apresentaram ganho em altura com a elevação do KNO₃ até a dose de 5,1 g.planta.aplicação (Figura 1). O mesmo não ocorreu nas doses superiores, possivelmente em decorrência da maior concentração de KNO₃ no substrato, ocasionando queima nos tecidos das raízes e murcha na parte aérea, pelo aumento da pressão osmótica da solução ou, então, pelo efeito salino, como relata Malavolta (1980). O efeito depressivo do KNO₃ também foi observado por Carvalho (1994), quando utilizado com maior freqüência em porta-enxertos cítricos.

Analisando-se o efeito da fertilização nas diferentes épocas de avaliação (Figura 2), constatou-se que houve resposta na altura das mudas ao KNO₃ somente a partir do 35º dia. Possivelmente, tenha ocorrido, na fase inicial, um estresse salino ou toxidez causada pelo fertilizante, bem como a possibilidade de as mudas não estarem perfeitamente adaptadas, impedindo uma absorção mais eficiente.

As mudas apresentaram ganho linear em altura, em função das doses e da época de avaliação, à exceção da dose 20,4 g de KNO₃.planta.aplicação (Figura 2), que ocasionou uma ligeira queda na fase inicial do desenvolvimento, devido à murcha das plantas e perda de folhas, possivelmente em decorrência da toxidez ou efeito salino no substrato.

Com 95 dias, a altura das mudas de 18,80 cm apresentou-se inferior àquela relatada por Vicentini (1994), de 38,98 cm aos 85 dias, com a utilização de MAP na cultivar Grand Naine, em estufa climatizada, também inferior à citada por Daniells & Smith (1991), de 25 a 30 cm. A variação no ganho em altura pode ser atribuída às diferentes condições de enviveiramento e ao material genético, além do aumento da pressão osmótica da solução ou efeito salino, provocado pelo fertilizante, conforme relatado por Malavolta (1980). Estudos anteriores demonstraram que a altura de plantas de bananeira foi afetada pela condutividade elétrica com nível crítico de 0,87 dS.m^-1 (Israeli et al., 1986) e 1,0 dS.m^-1 (Doorenbos & Kassan, 1994).

Houve efeito significativo do KNO₃ sobre o diâmetro das mudas, atingindo valor médio de 3,44 cm na dose de 5,1 de KNO₃.planta.aplicação, significativamente superior aos demais (Tabela 2). Observa-se, através da Figura 3, que ocorreu aumento com a elevação do KNO₃ até a dose de 5,1 g.planta.aplicação, a partir do qual houve redução. Kohli et al. (1984), Hernandez (1985), Hegde & Srinivas (1989) e Vicentini (1994) correlacionaram o aumento do diâmetro do pseudocaule com adubações nitrogenadas.

Avaliando-se o efeito das doses de KNO₃ nas diferentes épocas de avaliação (Figura 4), observa-se que houve resposta somente a partir dos 35 dias, conforme considerações feitas anteriormente para a variável altura. As mudas apresentaram ganho crescente em diâmetro em função das doses e épocas de avaliação.

Beugmon & Champion (1966) verificaram que o diâmetro do pseudocaule está relacionado com o número de raízes. Simmonds (1973) afirma que o pseudocaule oferece apoio à planta e tem capacidade de armazenar reservas amiláceas e hídricas. Dessa forma, espera-se que mudas com diâmetros superiores possam originar plantas com sistema radicular mais vigoroso, favorecendo o pegamento, o crescimento e o desenvolvimento inicial, a tolerância a veranico e a ventos.

A área foliar também foi significativamente influenciada pelo KNO₃ (Tabela 2), e estatisticamente superior nas doses de 5,1 e 10,2 g.planta.aplicação. A dose de 5,1 g de KNO₃.planta.aplicação apresentou área foliar de 246,03 cm², sendo 35,07% superior à área obtida na dose de 10,2 g de KNO₃.planta.aplicação. A exemplo da altura e do diâmetro das mudas a área foliar também diminuiu nas doses acima de 5,1 g de KNO₃.planta.aplicação (Figura 5).

Araújo Filho et al. (1995) observaram que condutividades elétricas de até 3,72 dS.m^-1 não afetaram a área foliar das cultivares do grupo AAA (Nanicão e Nanica), porém afetaram as do grupo AAB (Pacovan e Mysore), havendo, inclusive, morte das folhas, semelhante ao ocorrido neste trabalho. Menguel & Kirkby (1982) citam que a salinidade contribui para a redução do tamanho das folhas, e Vicentini (1994) relata que o aumento na salinidade, através de doses crescentes de MAP, contribuiu para a redução da área foliar.

Houve efeito significativo do KNO₃ sobre o número de folhas, sendo as médias registradas nas doses de 5,1 g e 10,2 g.planta.aplicação significativamente superiores às demais (Tabela 2). No entanto, o número de folhas diminuiu nas doses acima de 5,1 g de KNO₃.planta.aplicação (Figura 6).

Segundo Azeredo et al. (1986), Moreira (1987) e Medina (1993), o número de folhas é influenciado principalmente por N e K, e Moreira (1987) ressalta que a deficiência de N reduz a longevidade das folhas. Soto Ballestero (1992) relata que o K e o Mg são nutrientes de maior efeito na duração funcional da folha. Da mesma forma, observou-se, neste experimento, que as mudas que receberam aplicações de KNO₃ apresentaram condições mais favoráveis de emissão foliar, aliadas à manutenção das mesmas por um período de tempo mais prolongado, quando comparadas com aquelas onde não houve aplicação.

Partindo-se deste princípio, mudas com maior área foliar e maior número de folhas poderão proporcionar maior índice de pegamento, acelerar o crescimento inicial e o desenvolvimento, através de maior produção de fotoassimilados, resultando, possivelmente, em maior produção.

As aplicações de KNO₃ afetaram positivamente o diâmetro do rizoma, atingindo diâmetro superior na dose de 5,1 g.planta.aplicação, estatisticamente superior aos diâmetros encontrados nas outras doses testadas (Tabela 1). Pela Figura 7, verifica-se que a aplicação de KNO_3, em doses acima de 5,1 g, apresentou efeito depressivo sobre esta característica.

Devido à importância do rizoma como órgão de reserva (Champion, 1975; Moreira, 1987 e Soto Ballestero, 1992), mudas com diâmetro superiores, quando levadas a campo, possivelmente, terão maiores índices de pegamento, crescimento e desenvolvimento.

CONCLUSÕES

1) Doses acima de 5,1 g de KNO₃.planta.aplicação, em intervalos de 12 dias, promoveram efeito depressivo nas mudas da bananeira 'Prata-Anã' para todas as características de crescimento avaliadas.

2) A dose de 5,1 g de KNO_3.planta.aplicação proporcionou mudas da bananeira com características de crescimento significativamente superiores àquelas em que essa fonte não esteve presente.

3) Não houve efeito do calcário dolomítico, nas doses avaliadas, para as características de crescimento de plantas.

Recebido: 12/09/2003. Aceito para publicação: 05/03/2004.

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1

(Trabalho 131/2003).

Datas de Publicação

• Publicação nesta coleção
  16 Jul 2004
• Data do Fascículo
  Abr 2004

Histórico

• Aceito
  05 Mar 2004
• Recebido
  12 Set 2003