Validação do peso autorreferido entre usuários do Programa Academia da Saúde de Belo Horizonte, Minas Gerais, 2017

Freitas, Patrícia Pinheiro de; Mingoti, Sueli Aparecida; Lopes, Aline Cristine Souza

doi:10.5123/S1679-49742020000300010

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Epidemiologia e Serviços de Saúde

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Sumário

Artigo original • Epidemiol. Serv. Saúde 29 (3) • 2020 • https://doi.org/10.5123/S1679-49742020000300010 copiar

Validação do peso autorreferido entre usuários do Programa Academia da Saúde de Belo Horizonte, Minas Gerais, 2017 ^* * O artigo é originado da tese de doutorado intitulada ‘Ambiente Alimentar e Excesso de Peso em Usuários do Programa Academia da Saúde’, apresentada por Patrícia Pinheiro de Freitas junto ao Programa de Pós-Graduação em Enfermagem da Universidade Federal de Minas Gerais em 2019. Estudo financiado com recursos do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico/Ministério da Ciência, Tecnologia, Inovações e Comunicações (CNPq/MCTIC) (476686/2013-0; 408136/2017-0), Fundação de Amparo à Pesquisa de Minas Gerais (Fapemig) (APQ-00585-17, PPM-00254-15; 21618/2013; APQ-033376-12), Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior/Ministério da Educação (Capes/MEC) (Código de financiamento 001; CNPq para bolsa produtividade do pesquisador [ACSL] 302978/2018-6).

Validación del peso autoinformado entre los usuarios del Programa Academia de Salud de Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil, 2017

Autoria SCIMAGO INSTITUTIONS RANKINGS

Resumo

Objetivo

validar o peso corporal autorreferido de usuários do Programa Academia da Saúde (PAS), Belo Horizonte, MG, Brasil, e verificar fatores associados ao erro do peso

Métodos

o peso corporal autorreferido, obtido por entrevista telefônica, foi comparado ao peso mensurado; empregou-se teste t de Student, método ANOVA, coeficiente de correlação de concordância de Lin, método Bland-Altman e índice Kappa; para mulheres, o peso autorreferido foi corrigido, frente ao mensurado, por regressão múltipla.

Resultados

participaram 441 usuários; homens relataram seu peso de forma válida (erro=0; p=0,15); a concordância para classificação de excesso de peso foi de 94,3% (Kappa=0,88); mulheres com >30 anos e excesso de peso apresentaram maior erro no relato (-0,8kg; erro≠0; p<0,01); após correção por regressão múltipla, a validade do peso autorreferido foi satisfatória (erro=0; p=0,99).

Conclusão

para homens, medidas autorreferidas de peso podem ser utilizadas em pesquisas e na vigilância à saúde; para mulheres, fez-se necessária a correção.

Peso Corporal; Estudo de Validação; Planos e Programas de Saúde; Autorrelato

Variáveis	Estudo de validação
Variáveis	n	%
Sexo
Feminino	378	85,7
Masculino	63	14,3
Idade (em anos)
20-29	122	3,6
30-59	158	54,2
≥60	161	42,2
Escolaridade (em anos de estudo)
≤4	152	34,5
5-8	115	26,1
9-11	136	30,8
≥12	38	8,6
Ocupação
Aposentado/pensionista	166	37,6
Desempregado	6	1,4
Do lar	141	32,0
Outras	128	29,0
Estado civil
Casado/união estável	286	64,9
Separado/solteiro/viúvo	155	35,1

População	Variável	n	Valor	IC_95%^b	p-valor
TOTAL	Peso autorreferido (kg)	441	69,6	68,3;70,8	0,64^d
	Peso mensurado (kg)	441	70,3	69,0;71,6	0,64^d
	Erro do peso (kg)	441	-0,7	-1,1;-0,4	<0,01^e
	CCC^c (IC_95%)^b		0,97	0,96;0,97
Sexo
Homens	Peso autorreferido (kg)	63	78,4	74,9;81,9	0,99^d
	Peso mensurado (kg)	63	79,0	75,3;82,6	0,99^d
	Erro do peso (kg)	63	-0,6	-1,3;0,2	0,15^e
	CCC^c (IC_95%)^b		0,98	0,96;0,98
Mulheres	Peso autorreferido (kg)	378	68,1	66,8;69,4	0,49^d
	Peso mensurado (kg)	378	68,9	67,5;70,2	0,49^d
	Erro do peso (kg)	378	-0,8	-1,1;-0,4	<0,01^e
	CCC^c(IC_95%)^b		0,97	0,96;0,97
Idade (em anos)
20-29	Peso autorreferido (kg)	15	73,5	61,1;85,8	0,01^d
	Peso mensurado (kg)	15	75,6	62,3;88,8	0,01^d
	Erro do peso (kg)	15	-2,1	-3,7;-0,5	0,01^e
	CCC^c (IC_95%)^b		0,99	0,97;0,99
30-59	Peso autorreferido (kg)	226	70,9	69,1;72,8	<0,01^d
	Peso mensurado (kg)	226	71,6	69,8;73,5	<0,01^d
	Erro do peso (kg)	226	-0,7	-0,9;-0,4	<0,01^e
	CCC^c (IC_95%)^b		0,99	0,98;0,99
≥60	Peso autorreferido (kg)	173	67,1	65,3;68,9	<0,01^d
	Peso mensurado (kg)	173	67,7	65,9;69,5	<0,01^d
	Erro do peso (kg)	173	-0,6	-0,9;-0,3	<0,01^e
	CCC^c (IC_95%)^b		0,98	0,98;0,99
Estado nutricional
Baixo peso/eutrofia	Peso autorreferido (kg)	170	59,9	58,7;61,1	0,25^d
	Peso mensurado (kg)	170	60,1	58,9;61,3	0,25^d
	Erro do peso (kg)	170	-0,2	-0,4;0,1	0,25^e
	CCC^c(IC_95%)^b		0,97	0,96;0,98
Excesso de peso	Peso autorreferido (kg)	244	76,2	74,5;77,8	<0,01^d
	Peso mensurado (kg)	244	77,3	75,6;78,9	<0,01^d
	Erro do peso (kg)	244	-1,1	-1,4;-0,8	<0,01^e
	CCC^c (IC_95%)^b		0,98	0,98;0,98

Características	n	Média	IC_95%^b	p-valor^c	CCC^d	IC_95%^b
Idade (em anos)
20-29	15	-2,33	-4,16;-0,51	0,07	0,98	0,95;0,99
30-59	212	-0,74	-1,14;-0,35		0,98	0,97;0,98
≥60	151	-0,65	-1,3;-0,01		0,95	0,93;0,96
Ocupação
Aposentado/pensionista	125	-0,90	-1,64;-0,16	0,04	0,96	0,95;0,97
Desempregado	4	0,90	-0,27;2,07		0,97	0,85;1,00
Do lar	140	-0,53	-1,00;-0,06		0,98	0,97;0,98
Outras	105	-1,02	-1,63;-0,41		0,97	0,96;0,98
Escolaridade (em anos de estudo)				0,58
≤4	133	-0,90	-1,68;-0,12		0,94	0,92;0,96
5-8	101	-0,92	-1,43;0,40		0,98	0,96;0,98
9-11	115	-0,52	-1,06;0,01		0,98	0,97;0,99
≥12	29	-0,65	-1,30;0,00		0,99	0,98;0,99
Estado civil
Separado/solteiro/viúvo	137	-0,67	-1,40;0,05	0,29	0,98	0,97;0,98
Casado/união estável	241	-0,83	-1,19;-0,47		0,95	0,94;0,97
Estado nutricional				<0,01
Baixo peso/eutrofia	152	-0,19	-0,55;0,17		0,95	0,94;0,96
Excesso de peso	226	-1,16	-1,68;-0,64		0,95	0,94;0,97
Autoavaliação de saúde				0,78
Muito ruim/ruim/regular	11	-3,47	-9,67;2,72		0,95	0,92;0,97
Boa/muito boa	306	-0,62	-0,97;-0,26		0,98	0,97;0,98
Tentativa de emagrecimento				0,02
Não	194	-0,62	-1,16;-0,09		0,95	0,93;0,96
Sim	184	-0,93	-1,36;-0,49		0,95	0,94;0,96
Participa do PAS^e				0,15
Não	162	-1,07	-1,68;-0,47		0,97	0,96;0,98
Sim	216	-0,54	-0,95;-0,14		0,97	0,96;0,98

Características	Estimativa	Erro-padrão	p-valor
Idade (em anos)
20-29	1,00
30-59	-1,04	0,52	0,05
≥60	-1,03	0,53	0,05
Estado nutricional
Baixo peso/eutrofia	1,00
Excesso de peso	0,85	0,26	<0,01

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[1] Endereço para correspondência: Aline Cristine Souza Lopes – Av. Prof. Alfredo Balena, n^o 190, Sala 316, Santa Efigênia, Belo Horizonte, MG, Brasil. CEP: 30130-100 E-mail: alinelopesenf@gmail.com