Resumo em Português:

A enzima coagulante de leite obtida de látex de raiz de Jacaratia corumbensis O. kuntze foi caracterizada parcialmente e purificada, por precipitação fracionária com sulfato de amônio e cromatografia de troca de íon. Foram utilizadas cinco frações de sulfato de amônio (AS1 - 0-20%; AS2 - 20-40%; AS3 - 40-60%; AS4 - 60-80%; AS5 - 80-100%), a fração 40-60% (AS3) mostrou alta atividade coagulante com um fator de purificação de 1,2 vezes em relação ao extrato bruto. Esta fração foi aplicada em coluna Mono Q obtendo dois picos de proteína (p1 e p2), o p1 mostrou melhor atividade coagulante. O pH ótimo para o extrato bruto e parcialmente purificado foi 6,5 e 7,0, respectivamente. A atividade coagulante foi atingida a 55ºC para ambos os extratos, bruto e parcialmente purificado. A enzima foi inibida por ácido iodoacético que sugere que esta enzima é uma cisteína protease, com peso molecular de 33 kDa.

Resumo em Inglês:

The partial characterization and purification of milk clotting enzyme obtained from the (root latex) of Jacaratia corumbensis O. kuntze was studied, by fractional precipitation with ammonium sulphate and ion exchange chromatography. The ammonium sulphate precipitate showed five fractions (AS1- 0-20%; AS2 - 20-40%; AS3 - 40-60%; AS4 - 60-80%; AS5 - 80-100%) and among the fractions obtained, the 40-60% fraction (AS3) showed the highest milk clotting activity with a purification factor of 1.2 fold in relation to the crude extract. This fraction when applied on Mono Q column yielded two protein peaks (p1 and p2), but p1 pool showed the best milk-clotting activity. The optimal pH for the crude and partially purified extract was 6.5 and 7.0, respectively. The maximum milk-clotting activity was at 55ºC for the both crude and partially purified extracts. The enzyme was inhibited by iodoacetic acid which suggested that this enzyme was a cysteine protease, with molecular weight of 33 kDa.

Resumo em Português:

Ácidos orgânicos possuem grupos funcionais com cargas negativas que complexam íons metálicos em solução. Este trabalho avaliou o efeito de ácidos orgânicos naturais na absorção de Ca pelas raízes de trigo. Foram avaliados os seguintes ácidos orgânicos: cítrico, oxálico, tartarico, málico, malônico, maleico, DL-málico, p-hidroxibenzoico, aconítico e salicílico. Os ácidos orgânicos não estimularam o crescimento das raízes e não aumentaram a absorção de Ca. Os ácidos salicílico e maleico diminuíram drasticamente o crescimento radicular. Os ácidos cítrico, tartárico, maleico, aconítico e salicílico diminuíram a absorção de Ca pelas raízes devido à maior capacidade de formar complexos estáveis com Ca em solução no pH 6,0. A redução da valência de Ca++ para CaL+ e CaL2(0), através das reações de complexação, diminuiu a absorção de Ca pelas raízes. Os resultados sugerem que os complexos de Ca-orgânico não são absorvidos pelas raízes de trigo.

Resumo em Inglês:

This work evaluated the effect of the natural organic acids on the uptake of Ca by the wheat roots in a hydroponic solution. The following organic acids were evaluated: citric, oxalic, tartaric, malic, malonic, maleic, DL-malic, p-hydroxybenzoic, aconitic, and salicilic. The organic acids neither enhanced the root growth nor increased Ca uptake. The salicilic and malic acids were highly toxic and decreased the root growth. The citric, tartaric, maleic, aconitic, and salicilic decreased the Ca uptake by the roots due to their higher capacity to form the stable complexes with Ca in solution at pH 6.0. Decreasing the Ca valence from Ca++ to CaL+ or CaL2(0) through the organic ligand complexation reactions decreased the Ca uptake. The results suggested that the wheat roots do not absorb Ca-organic complexes.

Resumo em Inglês:

The aim of this work was to study the production of polyhydroxybutyrate (PHB) using agro- industrial residues as the carbon source. Seven substrates, viz., wheat bran, potato starch, sesame oil cake, groundnut oil cake, cassava powder, jackfruit seed powder and corn flour were hydrolyzed using commercial enzymes and the hydrolyzates assessed for selecting the best substrate for PHB production. Jackfruit seed powder gave the maximum production of PHB under submerged fermentation using Bacillus sphaericus (19%) at the initial pH of 7.5.

Resumo em Português:

Vinte e duas progênies de Hevea de polinização aberta obtidas de diferentes clones fenotipicamente selecionados de uma população de origem asiática Hevea brasiliensis (Willd. Adr. ex Juss.) Muell-Arg. durante três anos foram testadas em cinco locais. As variáveis perímetro do caule, produção de borracha, espessura da casca e a altura de planta foram determinadas em todos locais no Estado de São Paulo, Brasil. De acordo com as análises de variância, com exceção a produção de borracha, observou-se a existência de interações significativas entre genótipo x ambiente (p<0.01) e heterogeneidade de regressões entre as progênies. Porém, a análise de estabilidade de regressão identificou a interação de poucas progênies cujos coeficientes de regressão foram significativamente diferentes do valor esperado de um. Regressões lineares do desempenho médio das progênies para cada teste em um índice ambiental (média de todas as progênies em cada local) mostrou a estabilidade e adaptabilidade da grande maioria das progênies de Hevea nos diferentes locais. As poucas progênies que foram superiores e altamente produtivas nos diferentes testes de progênies podem ser utilizadas para maximizar a produtividade de cultivares de seringueira e determinar a melhor utilização do ganho genético dos grupos sob as diferentes condições ambientais de cultivo.

Resumo em Inglês:

Twenty two open-pollinated Hevea progenies from different parental clones of the Asian origin were tested at five sites in the Northwestern São Paulo State Brazil to investigate the progeny girth growth, rubber yield, bark thickness and plant height. Except for the rubber yield, the analysis of variance indicated highly significant (p<0.01) genotype x environment interaction and heterogeneity of regressions among the progenies. However, the regression stability analysis identified only a few interacting progenies which had regression coefficients significantly different from the expected value of one. The linear regressions of the progeny mean performance at each test on an environmental index (mean of all the progenies in each test) showed the general stability and adaptability of most selected Hevea progenies over the test environments. The few progenies which were responsive and high yielding on different test sites could be used to maximize the rubber cultivars productivity and to obtain the best use of the genetically improved stock under different environmental conditions.

Resumo em Inglês:

Five strains of fungi and 18 strains of bacteria were isolated from the soil and horse manure with cellulose as the sole carbon source. Among them, two fungal, F9 and F13, and two bacterial, B16 and B21, showed the highest filter paper activities, which were 7.79 U g-1, 9.84 U g-1, 7.34 U g-1 and 9.68 U g-1, respectively. Four microbial systems, designed as FH1 (F13+B21), FH2 (F13+B16+B21), FH3 (F9+B16+B21) and FH4 (F13+F9+B16+B21) were developed. The fermentation studies showed that the filter paper activity of the composite microbial system FH3 was higher than the others, which was 21.34 U g-1. The medium with bran and filter paper as the carbon source and peptone as nitrogen source was optimal and the maximum cellulase activity was reached at 30~35ºC and pH 6.0~6.5 when FH3 was incubated for 48 h. The enzymatic reaction conditions were estimated at 45~55 ºC, pH 4.5~5.5 and the thermal stability temperature was up to 60 ºC.

Resumo em Português:

Este estudo objetivou analisar a atividade antibacteriana do óleo essencial de O. vulgare L. and O. majorana L. sobre cepas bacterianas (Staphylococcus aureus, S. coagulase negative, Enterobacter spp., Proteus spp., Acinetobacter spp., Klebsiella spp.) isoladas de pacientes com conjuntivite. Os resultados mostraram um destacável efeito inibitório de ambos os óleos essenciais ensaiadossobre todas as cepas bacterianas, notado pela formação de amplas zonas de inibição do crescimento bacteriano (15-32 mm). Os valores de Concentração Inibitória Mínima - CIM encontradas estiveram entre 5-20µL/mL e 2.5-10 µL/mL para o óleo essencial de O. vulgare e O. majorana, respectivamente. Os valores de CIM foram capazes de causar significante efeito inibitório sobre a viabilidade celular de Klebisiella spp., Proteus spp. e S. aureus causando uma total eliminação do inóculo microbiano em um tempo máximo de 24 h de exposição. Estes resultados mostraram a efetividade antibacteriana dos óleos essenciais de O. vulgare e O. majorana, bem como suporta a possibilidade do uso de tais produtos como fontes de compostos antimicrobianos.

Resumo em Inglês:

This study aimed to evaluate the antibacterial activity of Origanum vulgare L. and O. majorana L. essential oils on Staphylococcus aureus, S. coagulase negative, Enterobacter spp., Proteus spp., Acinetobacter spp., Klebsiella spp. isolated from the patients with conjunctivitis. The results showed a prominent inhibitory effect of both the essential oils on all the bacterial strains, noted by the large bacterial growth inhibition zones (15-32mm). The Minimum Inhibitory Concentrations (MIC) values were between 5-20µL/mL and 2.5-10 µL/mL for O. vulgare and O. majorana essential oil, respectively. The MIC were able to cause significant (P<0.05) inhibitory effect on the cell viability of Klebsiella spp., Proteus spp. and S. aureus providing a total elimination of the bacterial inoculum in a maximum time of 24 h of exposure. These results showed the antibacterial effectiveness of O. vulgare and O. marjorana essential oils and supported the possibility of their use as the sources of alternative antimicrobial compounds.

Resumo em Português:

Dentre as numerosas terapias para minimizar as complicações diabéticas, os antioxidantes e flavonoides são testados na clínica médica. Foi analisado o efeito da naringerina sobre os parâmetros bioquímicos em ratos diabéticos induzidos por estreptozotocina (STZ - 60mg/kg, i.p.). Ratos machos foram divididos em 4 grupos: G1: controle não tratado; G2: ratos normais que receberam naringerina; G3: diabéticos não tratados; G4: ratos diabéticos que receberam naringerina. Naringerina (50mg/kg, i.p.), decresceu a hiperglicemia e a hiperlipidemia em ratos diabéticos. A concentração sérica de insulina em ratos tratados tendeu aumentar. A naringerina preveniu as alterações, provocadas pela estreptozotocina, na atividade hepática e cardíaca de ALT, AST e LDH, indicando o efeito protetor da naringerina sobre estes tecidos, contra toxicidade provocada pela STZ. O nível de glicogênio nos tecidos cardíaco e hepático elevou com a naringerina em ratos diabéticos. A naringerina melhorou o metabolismo da glicose e de lipídios e preveniu as complicações diabéticas.

Resumo em Inglês:

Amongst the numerous co-adjuvant therapies which could influence the incidence and progression of diabetic complications, antioxidants and flavonoids are currently being tested in clinical trials. We investigated the effect of naringerin on biochemical parameters in streptozotocin-induced (STZ - 60 mg/kg, i.p.) diabetic rats. Male rats were divided into four groups: G1: untreated controls; G2: normal rats receiving naringerin; G3: untreated diabetics; G4: diabetics rats receiving naringerin. The naringerin (50mg/kg, i.p,) decreased the hyperglycaemia and hyperlipidaemia associated with STZ-diabetes. The concentrations of serum insulin in treated diabetic rats tended to be increased. Naringerin treatment prevents STZ-induced changes in the activities of ALT, AST and LDH in the liver and heart, indicating the protective effect of naringerin against the hepatic and cardiac toxicity caused by STZ. The glycogen level in cardiac and hepatic tissues elevated with naringerin in diabetic rats. The naringerin can improve the glucose and lipid metabolism and is beneficial in preventing diabetic complications.

Resumo em Português:

O objetivo deste trabalho foi estudar o efeito do nível de ingestão de matéria seca (IMS/% do PV) sobre as concentrações sanguíneas de glicose, insulina, urea, estrógeno e progesterona e o nível de IGF-I no líquido folicular de novilhas. Vinte e sete novilhas cruzadas foram utilizadas, distribuídas em três tratamentos: 1,2%; 1,6% e 2,6% do peso vivo de ingestão de matéria seca por dia. As concentrações no plasma da veia jugular de glicose e estrógeno foram maiores nos animais com 1,6% de IMS e os níveis de insulina foram maiores nos animais com 2,6% de IMS. Houve um aumento dos níveis plasmáticos de uréia com aumento dos níveis de IMS. Não houve efeito da IMS sobre os níveis de progesterona no plasma sangüíneo coletado da jugular. No plasma sangüíneo coletado da veia cada caudal, os níveis de progesterona foram maiores (P<0,05) nos animais com 2,6% de IMS. Não houve efeito da IMS sobre os níveis foliculares de IGF-I.

Resumo em Inglês:

The aim of this work was to study effect of the dry matter intake level on the concentrations of glucose, insulin, urea, estrogen and progesterone in the blood and the level of IGF-I in the follicular liquid of heifers. Twenty seven crossbred heifers were used, in three treatments: 1.2, 1.6 and 2.6% of the live weight of dry matter intake (DMI) daily. The sanguine concentrations of glucose and estrogen were higher in the animals with 1.6% of DMI and the insulin levels were higher in the animals with 2.6% of DMI. There was an increase in the sanguine levels of urea with the increase of the DMI. There was no effect of the DMI on the progesterone levels in the sanguine plasma collected from the jugular. The progesterone levels in caudal vena were higher in the animals with 2.6% of DMI. There was no effect of the DMI on the follicular levels of IGF-I.

Resumo em Português:

Este trabalho teve como objetivo principal avaliar a importância da inclusão dos efeitos genético materno, comum de leitegada e de ambiente permanente no modelo de estimação de componentes de variância para a característica intervalo de parto em fêmeas suínas. Foram utilizados dados que consistiam de 1.013 observações de fêmeas Dalland (C-40), registradas em dois rebanhos. As estimativas dos componentes de variância foram realizadas pelo método da máxima verossimilhança restrita livre de derivadas. Foram testados oito modelos, que continham os efeitos fixos (grupos de contemporâneo e covariáveis) e os efeitos genético aditivo direto e residual, mas variavam quanto à inclusão dos efeitos aleatórios genético materno, ambiental comum de leitegada e ambiental permanente. O teste da razão de verossimilhança (LR) indicou a não necessidade da inclusão desses efeitos no modelo. No entanto observou-se que o efeito ambiental permanente causou mudança nas estimativas de herdabilidade, que variaram de 0,00 a 0,03. Conclui-se que os valores de herdabilidade obtidos indicam que esta característica não apresentaria ganho genético como resposta à seleção. O efeito ambiental comum de leitegada e o genético materno não apresentaram influência sobre esta característica. Já o ambiental permanente, mesmo sem ter sido significativo o seu efeito pelo LR, deve ser considerado nos modelos genéticos para essa característica, pois sua presença causou mudança nas estimativas da variância genética aditiva.

Resumo em Inglês:

The main objective of this study was to evaluate the importance of including maternal genetic, common litter environmental and permanent environmental effects in estimation models of variance components for the farrowing interval trait in swine. Data consisting of 1,013 farrowing intervals of Dalland (C-40) sows recorded in two herds were analyzed. Variance components were obtained by the derivative-free restricted maximum likelihood method. Eight models were tested which contained the fixed effects(contemporary group and covariables) and the direct genetic additive and residual effects, and varied regarding the inclusion of the maternal genetic, common litter environmental, and/or permanent environmental random effects. The likelihood-ratio test indicated that the inclusion of these effects in the model was unnecessary, but the inclusion of the permanent environmental effect caused changes in the estimates of heritability, which varied from 0.00 to 0.03. In conclusion, the heritability values obtained indicated that this trait appears to present no genetic gain as response to selection. The common litter environmental and the maternal genetic effects did not present any influence on this trait. The permanent environmental effect, however, should be considered in the genetic models for this trait in swine, because its presence caused changes in the additive genetic variance estimates.

Resumo em Português:

Estudos sobre a dinâmica de contaminação de organismos marinhos devem ser feitos sob condições controladas pelo tempo necessário para que os organismos possam responder à presença do agente contaminante. No entanto, a manutenção de organismos em aquários por determinado período pode ser difícil porque todas as outras variáveis do ambiente precisam ser próximas às condições naturais. Este trabalho determinou as melhores condições de sobrevivência do marisco Mytella guyanensis e do mexilhão Perna perna, respectivamente em aquários de estuário e de mar, por período de até 12 dias. Os aquários foram montados com água e sedimento de estuário ou de mar e estabilizados por, no mínimo, um mês antes da colocação dos respectivos organismos. As melhores condições de sobrevivência de M. guyanensis requisitaram mais tempo de estabilização do aquário, adição de inóculos e trocas de água mais freqüentes do que para os P. perna. Os conteúdos de lipídios aumentaram com o tempo e o índice de condição dos organismos foi mantido, indicando as boas condições dos aquários e, conseqüentemente, a possibilidade de uso em pesquisas ecotoxicológicas.

Resumo em Inglês:

This work determined the best survival conditions for the clam Mytella guyanensis and the mussel Perna perna in the estuary and sea aquaria respectively over at least 12 days, which could enable their use in the ecotoxicological studies. The aquaria were set up with the appropriate water and sedimen, and allowed to establish for a minimum of one month before adding the organisms. The best survival conditions for M. guyanensis required more time for the aquarium stabilization, addition of inocula and more frequent water changes than for P. perna. The organisms' lipid contents increased and their condition index was maintained indicating the good conditions of the aquaria, hence, their possible use in the sub-chronic studies.

Resumo em Português:

O objetivo desse trabalho foi investigar o efeito da estimulação elétrica neuromuscular (EE) sobre o perfil metabólico e morfométrico do músculo tibial anterior, antagonista ao músculo sóleo, o qual foi estimulado, sob a condição de imobilização articular de tornozelo durante 7 e 15 dias. A imobilização promoveu redução na massa muscular (I7: 17,36%, I15: 20,83%), no conteúdo de glicogênio (I7: 48%, I15: 48%), na área das fibras musculares (I7: 27%, I15: 40%) e aumento na densidade do tecido conjuntivo intramuscular (I7: 122%, I15: 206%). A EE não promoveu alterações significativas na massa muscular dos grupos imobilizados, porém, promoveu aumento no glicogênio (IEE7: 31,25%; IEE15: 56,25%), redução na área das fibras musculares (IEE7: 14%, IEE15: 24,69%) e redução na densidade do tecido conjuntivo de (IEE7: 25,63%, IEE15: 49,09%) quando comparado aos respectivos grupos imobilizados.

Resumo em Inglês:

The aim of this work was to investigate the effect of the neuromuscular electrical stimulation (ES) on the metabolic and morfometric profile of the tibialis anterior muscle, antagonist to the soleus muscle which was stimulate, under the joint immobilization condition of the ankle for 7 and 15 days. The immobilization promoted the reduction in the muscle mass (I7: 17.36%, I15: 20.83%), in the glycogen content (I7: 48%, I15: 48%), in the muscle fibers areas (I7: 27%, I15: 40%) and increase in intramuscular connective tissue density (I7: 122%, I15: 206%). The EE didn't promote significant alterations in the mass of the immobilized groups, however, promoted increase in the glycogen (IEE7: 31.25%; IEE15: 56.25%), reduction in the muscle fibers areas (IEE7: 14%, IEE15: 24.69%) and reduction in the connective tissue density (IEE7: 25.63%, IEE15: 49.09%) when compared with the respective immobilized groups.

Resumo em Português:

O método complexométrico é geralmente utilizado para determinação quantitativa de cálcio em diferentes materiais; contudo a aplicação deste método à determinação de cálcio em conchas de moluscos infere significativas interferências aos resultados obtidos. O molusco Bradybaena similaris, um gastrópode terrestre, foi utilizado como modelo para aperfeiçoar este método. As conchas foram calcinadas e dissolvidas em ácido nítrico, o peróxido de hidrogênio também foi empregado para clarificar o meio após a adição do ácido. O processo de calcinação e o uso do ácido nítrico reduziram significativamente as interferências, permitindo um maior grau de destruição das substâncias orgânicas da concha. O aperfeiçoamento da técnica para determinação de cálcio empregado resultou em uma quantidade maior de cálcio igual a 874.24 ± 56.617 mg de CaCO3/g de cinzas em comparação com a técnica convencional que permitiu a determinação de 607.79 ± 67.751 mg de CaCO3/g de concha, peso fresco.

Resumo em Inglês:

The complexometric method is usually applied to quantitative calcium determination in different materials; however the application of this method to calcium determination in molluscs shells infers significant interferences to the results. The snail Bradybaena similaris, a terrestrial gastropod, was used as experimental model to the improvement of this method. The shells were calcinated and dissolved in nitric acid, the hydrogen peroxide was also used to clarify the medium after the acid addition. The calcination procedure and the use of nitric acid reduced the significantly the interferences, allowing a major degree of destruction of the organic substances of the shell. The improvement of the calcium determination technique usually employed showed calcium content of 874.24 ± 56.617 mg of CaCO3/g of ash in comparison to the conventional technique that allowed the determination of 607.79 ± 67.751 mg of CaCO3/g of shell, wet weight.

Resumo em Português:

As moscas-das-frutas constituem um grupo de pragas responsáveis por grandes prejuízos econômicos à fruticultura mundial. Anastrepha sororcula Zucchi, é a principal espécie de tefritídeo que ataca a goiaba em Mato Grosso do Sul. O objetivo desta pesquisa foi avaliar a captura de adultos de A. sororcula em armadilhas com atrativo alimentar e adultos virgens, em dois ambientes. Os bioensaios iniciaram-se com a criação de A. sororcula no Laboratório de Insetos Frugívoros da Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD). As pesquisas de campo foram desenvolvidas nos pomares da UFGD e do Sindicato Rural de Dourados (SRD)-MS. A captura de adultos de A. sororcula em armadilhas McPhail e Jackson foi avaliada para os tratamentos: proteína hidrolisada de milho, testemunha (sem moscas), machos virgens (5, 10 e 15), 5 fêmeas virgens e 5 casais. O número médio de indivíduos capturados nas armadilhas com proteína foi significativamente maior que nos demais tratamentos. O número médio de adultos de A. sororcula, capturado com o tratamento proteína no SRD foi significativamente superior ao do pomar da UFGD. Não ocorreu captura significativa de fêmeas de A. sororcula nas armadilhas com machos virgens co-específicos como atrativo.

Resumo em Inglês:

This stady evaluated the capture of A. sororcula in the traps baited with the conspecific virgin adults and food attractant in two orchards. The first was the orchard of the Universidade Federal da Grande Dourados (OUFGD) and the second, the orchard of the Sindicato Rural de Dourados (OSRD). The capture of A. sororcula in McPhail and Jackson traps was carried out using the corn hydrolysed protein (CHP), control (no flies), virgin males (5, 10 and 15), five virgin females and five virgin couples. The average number of the flies caught in the traps with the corn hydrolysed protein was signifícantly higher than all the other treatments. There was no significant capture of A. sororcula females in the traps baited with the conspecific virgin males, females or the couples.

Resumo em Inglês:

The development and survival of Podisus nigrispinus (Dallas) (Heteroptera: Pentatomidae) nymphs fed on larvae of Chlosyne lacinia saundersii Doubleday & Hewitson (Lepidoptera: Nymphalidae) was studied at 25 ± 1ºC, 68 ± 10% relative humidity and 12 h photo phase. P. nigrispinus developed until the adult stage when fed on C. lacinia saundersii caterpillars. However, the survival rate of P. nigrispinus during early instars allowed this predator to complement its diet with other preys and to maintain its populations in areas with the sunflower culture.

Resumo em Português:

Este trabalho teve como objetivo avaliar experimentalmente o comportamento de espécies brasileiras quando submetidas a um aumento gradual na pressão, bem como os efeitos de uma descompressão rápida simulando a passagem por uma turbina hidrelétrica. Quatro espécies da bacia do rio São Francisco foram testadas: Astyanax bimaculatus, Hypostomus sp., Leporinus reinhardti e Prochilodus costatus. Para todas elas as taxas de mortalidade devido à descompressão foram extremamente baixas. No entanto, sintomas relacionados à descompressão, como exoftalmia e hemorragia só não foram observados em Hypostomus sp., sendo mais freqüentes quanto maior o valor de pressão a partir do qual realizou-se a descompressão. Todos estes sintomas diminuíram significativamente após 24 horas de observação. Com o aumento da pressão no aparato, as espécies testadas se movimentaram em direção aos níveis superiores. Este comportamento sugere a possibilidade de se utilizar passagens de peixes para jusante do tipo bypass em barragens a serem implantadas no Brasil.

Resumo em Inglês:

This work aimed to experimentally evaluate the behavior of Brazilian freshwater fish species when submitted to a gradual increase in pressure, as well as sudden decompression's effects simulating the passage through a hydroelectric turbine. Four species from the São Francisco river basin were tested: Astyanax bimaculatus, Hypostomus sp., Leporinus reinhardti and Prochilodus costatus. For all of them mortality rates due to decompression were extremely low. However, the symptoms related to decompression, such as bulged eyes and hemorrhage, were not observed only in Hypostomus sp., and were more frequent the larger the pressure values were, considering the values from which decompression was performed. All these symptoms decreased significantly after 24 h of observation. With the increase in pressure inside the apparatus, the four tested species moved towards the upper levels. This behavior could make possoble the implementation of bypass downstream fish passages in dams constructed in Brazil.

Resumo em Português:

Oligosarcus argenteus é uma espécie pertencente à subfamília Acestrorhynchinae, restrita à América do Sul, sendo comumente encontrada nas várias bacias hidrográficas brasileiras, em ambientes lóticos e lênticos, onde se reproduzem. Com o objetivo de estudar a biologia reprodutiva de machos desta espécie, vários parâmetros morfológicos foram analisados durante um período de 24 meses, assim como foram caracterizados os diferentes estádios de maturação testicular. Estes foram descritos, considerando-se exemplares adultos, em: Estádio I - Maturação Inicial, Estádio II - Maturação Intermediária e Estádio III - Maturação Final. Pela freqüência bimestral das células germinativas e dos estádios de maturação gonadal, a época de reprodução foi determinada.

Resumo em Inglês:

Oligosarcus argenteus belongs to the Acestrorhynchinae subfamily, being restricted to South America, and found in several Brazilian hydrographic basins, in lotic and lentic environments, where they are able to reproduce. With the purpose of studying the reproductive biology of the males from this species, many morphological parameters were analyzed during a 24 month period, as well as characterizing the different testicular maturation stages. A maturity scale, with three stages (I - Initial Maturing, II - Intermediate Maturing, III - Final Maturing) was proposed for the adult males of Oligosarcus argenteus. The reproductive period was established by the bimonthly frequency of spermatogenesis and by the gonadal maturation stages.

Resumo em Português:

Cinco espécies de Siluriformes foram registradas no sistema fluvial do rio Ubatiba, Pimelodella lateristriga foi a espécie dominante seguida de Hypostomus gr. punctatus, Rineloricaria sp., Callichthys callichthys e Rhamdia sp. Análises de correlação simples entre as densidades das espécies e as variáveis de hábitat indicaram que a hidrologia explicou os padrões de densidade de quatro espécies; as densidades de Pimelodella foram negativamente correlacionadas com a presença de poças, as densidades de Callichthys e Hypostomus foram positivamente correlacionadas com os rápidos e as densidades de Rhamdia foram positivamente correlacionadas com as corredeiras; as densidades de Rineloricaria não responderam a nenhum dos parâmetros hydrológicos analisados. O substrato foi um importante fator para todas as espécies, mas preferências específicas foram observadas. A vegetação marginal foi positivamente correlacionada apenas com as densidades de Pimelodella. A análise de dissimilaridade de Sorensen indicou que os grupos de localidades que se formaram com base tanto na composição de espécies como nas variáveis de hábitat foram muito semelhantes e corroboraram os resultados das análises de correlação, sugerindo que a composição de Siluriformes do rio Ubatiba pode ser explicada por várias características do hábitat. As análises de co-variância das densidades das espécies em cada momento amostral mostraram-se significativamente similares em todos (100%) os casos analisados, indicando que a composição de Siluriformes é persistente e se mantém em escala temporal.

Resumo em Inglês:

Five species of Siluriformes were registered in the Ubatiba system. Pimelodella lateristriga was the dominant one, followed by Hypostomus gr. punctatus, Rineloricaria sp., Callichthys callichthys and Rhamdia sp. Simple correlation analysis between species density and habitat parameters indicated that hydrology explained density patterns of four species. Pimelodella densities were negatively correlated with pools, Callichthys and Hypostomus densities were positively correlated with runs and Rhamdia densities were positively correlated with riffles; Rineloricaria densities did not respond to any hydrological parameter. Substrata were an important factor to all species, but specific preferences were observed. Marginal vegetation was positively correlated only to Pimelodella densities. Sorensen dissimilarity analysis indicated that site groups, based on both species composition and habitat parameters, were very similar and corroborated the correlation analysis suggesting that Siluriformes composition should be explained by many habitat parameters. Analysis of co-variation of species densities at each sampling occasion showed to be statistically similar in at least all (100%) analysed cases indicating that Siluriformes composition was strongly persistent in time.

Resumo em Inglês:

The golden mussel (Limnoperna fortunei, Mollusca: Bivalvia) is an invasive species that has been causing considerable environmental and economic problems in South America. In the present study, filtration rates of L. fortunei were determined in the laboratory under different temperatures (10, 15, 20, 25, 28, and 30 ºC) and two types of food (Algamac-2000® and the chlorophycean alga Scenedesmus sp.). There was a statistically significant relationship between time and filtration rates in the experiment using Scenedesmus sp., regardless of temperature. However, this pattern was absent in the experiment using Algamac, suggesting that the relationship between filtration rates and temperature might depend on the size of the filtered particles. In addition, there was no correlation between filtration rates and either shell size or condition index (the relationship between the weight and the length of a mussel). The filtration rate measured in the present study (724.94 ml/h) was one of the highest rates recorded among invasive bivalves to date. Given that the colonies of the golden mussel could reach hundreds of thousands of individuals per square meter, such filtration levels could severely impact the freshwater environments in its introduced range.

Resumo em Português:

Comparamos a eficiência de recuperação e sobrevivência em laboratório de pré-sementes de Perna perna utilizando larvas submetidas a 4 situações de preparação, antes do assentamento, testadas em 4 diferentes coletores. Em larvas de 15 dias (com olho, T1), coletores de rede de nylon transparente apresentaram os melhores resultados de recuperação de indivíduos por metro de coletor. Larvas de 28 dias (com pé), mantidas em condições de resfriamento antes do assentamento (T3 com água e T4 sem água) não apresentaram diferença significativa no número de animais recuperados em todos os coletores. O coletor de rede de polietileno marrom foi mais eficiente no T4. O coletor de rede de poliamida azul foi mais eficiente com as larvas de 28 dias, colocadas diretamente para assentar, sem resfriamento (T2). O tratamento T1 foi o que apresentou o maior percentual de eficiência de recuperação nos coletores (89,44 %), em relação aos animais assentados na parede do tanque. Os resultados mostram que a eficiência do coletor é dependente da metodologia de preparação das larvas para assentamento e o material usado no coletor.

Resumo em Inglês:

Te study compared the hatchery recovery efficiency and survival rate of Perna perna spats using larvae submitted to four conditions, prior to settlement, tested with for different collectors. In 15 days old larvae (eyed larvae, T1), transparent nylon thread collectors presented the best results for spats recovered per meter of collector. The 28 days old larvae (foot larvae) stored under refrigeration before settlement (T3 with water and T4 without water) showed no significant differences between the spat number in all the collectors. The brown multi-thread collector was more efficient in T 4. The blue polyamide thread collector was the most efficient with 28 days old larvae settled directly, without refrigeration (T2). Treatment 1 showed the highest spats recovery percentage in the collectors (89.44%) in relation to the tank wall. The results showed that the efficiency of the collector depended on the methodology to prepare the larvae and the material used in the collector.

Resumo em Português:

O acúmulo de fosfato e magnésio nas células de levedura não é necessário para assegurar a produtividade em etanol de fermentações alcoólicas descontínuas. Para evitar a diminuição da produtividade em etanol, foi suficiente utilizar um meio de fermentação contendo concentrações calculadas das fontes de fósforo e de magnésio de modo a manter praticamente constantes, durante a fermentação, os teores iniciais de fósforo e magnésio da biomassa.

Resumo em Inglês:

The accumulation of phosphate and magnesium in the yeast cells is not necessary to assure the ethanol productivity of batch ethanol fermentations. To avoid the decrease of the ethanol productivity it was sufficient to use a fermentation medium containing calculated concentrations of phosphorus and magnesium sources in order to maintain practically constant the phosphorus and magnesium initial contents of the biomass during the fermentation.

Resumo em Português:

O objetivo deste estudo é desenvolver a liberação 100% da droga cafeína em 24 horas em comprimidos matrizes e investigar o uso de hidroxipropilcelulose (HPC) mais os efeitos de co-excipiente. As propriedades físicas dos pós foram avaliadas assim como seu uso no processo de granulação úmida. O comprimido contendo a cafeína foi formulado por diferentes relações de peso dos polímeros hidrofílicos. Os resultados da avaliação do polímero confirmaram que o aumento do nível de HPC com o mesmo índice da droga diminuiu significativamente a taxa de liberação da droga. A presença do co-polímero excipiente carboximetilcelulose (CMC) e do polivinilpirrolidona (PVP) na matriz do comprimido foi também investigado. A taxa de liberação foi controlada principalmente por baixos níveis de CMC (< 10%) enquanto PVP não mostrou efeito diferente considerável. A melhor taxa de liberação de cafeína 100% em 24 horas foi obtida quando 10% da lactose monoidrato foi adicionado na formulação.

Resumo em Inglês:

The aim of this study was to attain 100% drug release of caffeine after 24 h from hydroxypropylcellulose (HPC) tablet matrices and to investigate the effect of co-excipient. Physical properties of the powders were evaluated and suggested for a wet granulation process. The tablet containing caffeine was formulated by different weight ratios of hydrophilic polymers. The results of polymer evaluation confirmed that the increase of HPC level with the same drug content significantly decreased the rate of drug release. The presence of co-polymer excipients carboxymethylcellulose (CMC) and polyvinylpyrrolidone (PVP) in the tablet matrix was also investigated. The release rate was also controlled by low levels of CMC (<10%) while PVP did not show any considerably effect. The best fit release rate 100% at 24 h was obtained when 10% of α-lactose monohydrate was added to the formulation.

Resumo em Português:

O objetivo deste trabalho foi comparar diferentes metodologias de análise de estabilidade fenotípica considerando produção e teor de matéria seca nas raízes tuberosas de oito genótipos de mandioca, avaliados em oito ambientes na região Noroeste do Paraná. Todas as metodologias aplicadas se mostraram aptas no estudo da estabilidade dos genótipos avaliados, cada uma delas com suas particularidades. As metodologias de Eskridge, Annicchiarico e Lin e Binns se mostraram mais adequadas para situações de menor efeito da interação G x A. A análise AMMI e a metodologia de Toler e Burrows propiciaram um melhor detalhamento das adaptações específicas dos genótipos a ambientes favoráveis e desaforáveis. É sugerido o uso simultâneo da análise AMMI e da metodologia de Toler e Burrows. O clone IAC 190-89 mostrou-se mais promissor.

Resumo em Inglês:

The objective of this work was to compare different phenotypic stability methods by using yield and storage root dry matter content data of eight cassava genotypes, assessed in eight environments in northwest of Paraná State, Brazil. All the methodologies applied showed to be able to study the stability of cassava genotypes, but each with its peculiarities. The methodologies of Eskridge, Annicchiarico and Lin and Binns were the most appropriated on situation with smaller effect of G x E interaction. The AMMI analysis and the Toler and Burrows methodology were the most specific on detailing specific adaptations of cassava genotypes to favorable and unfavorable environments. It could be suggested to use simultaneous AMMI analysis and Toler and Burrows methodology. The clone IAC 190-89 was the most promising.

Resumo em Português:

No Brasil, um dos países com alta produção de maçã, o seu processamento é uma atividade em crescimento tendo o bagaço como principal sub-produto. Para extrair pectina do bagaço os fatores que afetam o processo e o produto devem ser otimizados. Um modelo para extrair LMP foi estabelecido observando os efeitos de concentrações de HNO3 e do tempo de reação a 97ºC, analisados estatística e praticamente. O modelo para o rendimento (R² =0,9834) prediz o mais elevado valor de 20,07 g/100 g (126 mM; 14,07 min) de pectina com grau de esterificação de 48,49%. O modelo para o grau de esterificação de pectina extraída (R²= 0,9797) prediz o mais baixo valor de 43,73% (200 mM; 10,07 min) com um rendimento de 16,77g/100 g. Os resultados usando as coordenadas do ponto central (100 mM; 10 min) para o rendimento foram 19,01 g/100 g e para o grau de esterificação, 50,79%.

Resumo em Inglês:

In Brazil, one of the top apple producing countries in the world, apple processing is an increasing activity, with pomace as the main by-product. To extract pectin from pomace, factors affecting process and product should be studied for optimization. A model to produce LMP directly from dried apple pomace was established observing the effects of HNO3 concentration and the time of reaction at 97ºC, analyzed from a statistical and practical point of view. The model for gravimetric yield (R² =0.9834) predicts the highest value of 20.07 g/100 g (126 mM; 14.07 min) of a pectin with a degree of esterification of 48.49%. The model for degree of esterification of extracted pectin (R²= 0.9797) predicts the lowest value of 43.73% (200 mM; 10.07 min) with a yield of 16.77g/100 g. The results using the central coordinates (100 mM; 10 min) for gravimetric yield were 19.01 g/100 g and for the degree of esterification, 50.79%.

Resumo em Português:

O objetivo principal desta pesquisa foi estudar os possíveis impactos sobre as comunidades de peixes que vivem em poças de maré na praia de Pecém-CE. O método de censo visual foi utilizado para o registro dos peixes, e a análise microbiológica para verificar a qualidade das águas. No período de março a dezembro de 2001 foram observados 1.425 indivíduos pertencentes a 17 famílias e 25 espécies em três poças estudadas. As espécies mais freqüentes foram Haemulon parra, Acanthurus chirurgus, Abudefduf saxatilis e o Sparisoma axillare. A diversidade média de espécies no período foi de 1,77 bits.ind-1. Durante a pesquisa foi observado um processo crescente de assoreamento na área de estudo, em decorrência da construção do porto de Pecém. No que concerne à balneabilidade das águas dessa praia, a avaliação não mostrou sinais significativos de poluição microbiológica, embora tenha sido detectada a presença de coliformes fecais. Os resultados desta pesquisa poderão servir como referência pioneira para futuros projetos de monitoramento para áreas que venham a sofrer com atividades de construção portuária.

Resumo em Inglês:

This study aimed to assess the impact of harbor construction at Pecém (Brazil) upon the reef fish communities in tide pools. The monitoring was carried out through a visual census and sea water quality was evaluated by microbiological analyses. From March to December 2001, 1,425 individuals of 17 families and 25 species were registered. The most frequent species were Haemulon parra, Acanthurus chirurgus, Abudefduf saxatilis and Sparisoma axillare. The average species diversity for the whole period was 1.77 bits.ind -1. There was evidence that the tide pools gradually silted up, resulting in a reduction in species diversity and richness. The microbiological analyses indicated the presence of faecal coliforms in the water though not at significant levels. The present study could be useful as an early reference for future projects, using the fish communities as indicators for the impact upon the environment of the harbor construction and other human activities.

Resumo em Português:

O Objetivo fundamental foi quantificar a migração dos íons ferro, alumínio e avaliar a influencia dos recipientes de inox, de ferro, de alumínio e de vidro no processo de estabilidade oxidativo, durante a fritura em óleos refinados de soja (Glycine max) e de nhandiroba (Fevillea trilobata). O óleo de Soja durante o processo de fritura nos quatro tipos de recipientes apresentou valores aumentados de (AGL) e (IP) e valores diminuídos (II). O óleo de nhandiroba refinado apresentou taxas de (AGL) decrescidas nos recipientes pesquisados. As análises dos resultados mostraram que o óleo de soja apresentou alterações oxidativas relevantes, quando comparado com o tempo de aquecimento de 72 horas e os tipos de recipientes de frituras utilizados, sendo que, em recipientes de ferro e inox essas diferenças foram maiores do que em recipientes de alumínio e vidro. As análises do óleo de nhandiroba apresentaram modificações oxidativas brandas nos quatro tipos de recipientes pesquisados.

Resumo em Inglês:

The main objective of this work was to quantify the migration of iron and aluminium ions and to evaluate the influence of recipients made of iron, stainless steel, aluminium and glass on the oxidative stability during frying with soy (Glycine max) and refined nhandiroba oils (Fevillea trilobata). Soy oil during the frying process in the four distinct recipients presented increased Free Fatty Acids index (FFA) and Peroxide index (PI) values and decreased Iodine index (II) values. Refined nhandiroba oil presented decreased FFA rates in all the recipients investigated. The analysis of results showed that soy oil presented relevant oxidative alterations when compared to the heating time of 72 h and the types of frying recipients used, and in iron and stainless steel recipients, these differences were higher when compared to glass and aluminium recipients. The analysis of the nhandiroba oil presented moderate oxidative modifications in all the frying recipients investigated.

Resumo em Português:

Lipases são catalizadores industriais dos mais importantes, os quais catalizam a hidrólise de lipídeos. Também podem reverter a reação a um mínimo de atividade de água. Devido sua natureza flexível, é amplamente explorada para catalizar uma diversidade de reações de bioconversão como hidrólise, esterificação, interesterificação, alcoólise, acidólise e aminólise. A propriedade de síntese de esteres a partir de ácidos graxos e glicerol promoveu seu uso em várias sínteses de esteres. Os esteres sintetizados por lipases encontram aplicação em numerosos campos como a produção de biodiesel, resolução de drogas racêmicas, modificação de gorduras e lipídios, sintese de aromas, síntese de produtos farmacêuticos enantiopuro e nutracêuticos. As lipases possuem um papel crucial nas indústrias de processamento de alimentos, pois os processos não são afetados por subprodutos indesejáveis. Modificações nas lipases como revestimento tensoativo, impressão molecular, para permitir a síntese de esteres não aquosos também são reportados. Esta revisão trata da síntese de éster catalizada por lipase, estratégia de esterificação, condições ótimas e suas aplicações em indústrias de processamento de alimento.

Resumo em Inglês:

Lipases are one of the most important industrial biocatalyst which catalyzes the hydrolysis of lipids. It can also reverse the reaction at minimum water activity. Because of this pliable nature, it is widely exploited to catalyze the diverse bioconversion reactions, such as hydrolysis, esterification, interesterification, alcoholysis, acidolysis and aminolysis. The property to synthesize the esters from the fatty acids and glycerol promotes its use in various ester synthesis. The esters synthesized by lipase finds applications in numerous fields such as biodiesel production, resolution of the recemic drugs, fat and lipid modification, flavour synthesis, synthesis of enantiopure pharmaceuticals and nutraceuticals. It plays a crucial role in the food processing industries since the process is unaffected by the unwanted side products. Lipase modifications such as the surfactant coating, molecular imprinting to suit for the non-aqueous ester synthesis have also been reported. This review deals with lipase catalyzed ester synthesis, esterification strategies, optimum conditions and their applications in food processing industries.

Resumo em Português:

A bacia hidrográfica do rio Pato Branco manancial de abastecimento público da cidade de Pato Branco localizada no Sudoeste do Estado do Paraná com uma população de 70.000 habitantes, foi monitorada pelo período de dois ciclos hidrológicos, totalizando 22 campanhas em duas estações de monitoramento: a estação Conrado montante (RC01) e a Conrado jusante (RC02) localizadas no rio Conrado. As principais características da bacia estudada foram: área de 29,69 km², comprimento 9.300 metros, desnível 170 metros, declividade 18,62 m km-1 e tempo de concentração 102 minutos. Analisou-se variáveis físico-químicas, cujas amostras foram coletadas respeitando um período mínimo de três dias sem chuvas. O conjunto de dados referente as sete variáveis para as estações de monitoramento RC01 e RC02 apresentaram respectivamente, as seguintes médias: variáveis que caracterizam a matéria orgânica: DBO5 (5,2 - 4,31 mg L-1 O2) e DQO (11,04 - 11,2 mg L-1 O2) e as que caracterizam os processos de eutrofização: N amoniacal (0,16 - 0,09 mg L-1 N); nitrato (0,67 - 0,78 mg L-1 N); nitrito (0,06 - 0,029 mg L-1 N); N total (0,48 - 0,33 mg L-1 N) e fósforo total (0,13 - 0,07 mg L-1). Os menores e maiores coeficientes de variação dos dados a montante e a jusante, foram observados nas variáveis: nitrato e nitrito (46,1 e 166%); fósforo e nitrito (56,8 e 229,6%).

Resumo em Inglês:

The Pato Branco river basin, which supplies water to Pato Branco city (70,000 inhabitants) in southwestern Paraná State, was monitored during two hydrological cycles, totaling 22 campaigns at two monitoring stations on the Conrado river: the Conrado station upstream (RC01) and the Conrado station downstream (RC02). The main characteristics of the basin here: area - 29.69 km², length - 9,300 m, height difference - 170 m, declivity - 18.62 m km-1, and concentration time - 102 min. Physico-chemical variables were analyzed, using samples collected after a minimum three-day period without rain. The data set comprising seven variables yielded the following averages respectively for monitoring stations RC01 and RC02: variables that characterized the organic matter: BOD5 (5.2 - 4.31mg L-1 O2) and COD (11.04 - 11.2 L-1 O2), and variables that characterized the eutrophication processes: ammoniacal N (0.16 - 0.09 mg L-1 N); nitrate (0.67 - 0.78 mg L-1 N); nitrite (0.06 - 0.029 mg L-1 N); total N (0.48 - 0.33 mg L-1 N), and total phosphorous (0.13 - 0.07 mg L-1). The lowest and the highest variation coefficients for data downstream and upstream corresponded to: nitrate and nitrite (46.1 and 166%); phosphorous and nitrite (56.8 and 229.6%).

Resumo em Português:

O presente trabalho utilizou métodos multivariados e matemáticos para integrar dados químicos e ecotoxicológicos obtidos para o Sistema Estuarino de Santos e para a região próxima à zona de lançamento do emissário submarino de Santos, com a finalidade de estabelecer com maior exatidão os riscos ambientais, e assim identificar áreas prioritárias e orientar programas de controle e políticas públicas. Para ambos os conjuntos de dados, as violações de valores numéricos de qualidade de sedimento tenderam a estar associadas com a ocorrência de toxicidade. Para o estuário, essa tendência foi corroborada pelas correlações entre a toxicidade e as concentrações de HPAs e Cu, enquanto para a região do emissário, pela correlação entre toxicidade e conteúdo de mercúrio no sedimento. Valores normalizados em relação às medias foram calculados para cada amostra, permitindo classificá-las de acordo com a toxicidade e a contaminação. As análises de agrupamento confirmaram os resultados das classificações. Para os dados de sistema estuarino, houve a separação das amostras em três categorias: as estações SSV-2, SSV-3 e SSV-4 encontram-se sob maior risco, seguidas da estação SSV-6. As estações SSV-1 e SSV-5 demonstraram melhores condições. Já em relação ao emissário, as amostras 1 e 2 apresentaram melhores condições, enquanto a estação 5 pareceu apresentar um maior risco, seguida das estações 3 e 4 que tiveram apenas alguns indícios de alteração.

Resumo em Inglês:

In this work, multivariate and numeric methods were used to integrate the chemical and ecotoxicological data obtained for the sediments from the Santos Estuarine System, and for the vicinity of the discharges of the Submarine Sewage Outfall of Santos, in order to establish more accurately the environmental risks, identify the priority areas and thus provide guidance to control the programs and public policies. For both the datasets, the concentrations which exceeded numeric sediment guidelines tended to be associated to toxicity. For the estuary, this trend was corroborated by the correlations between the toxicity and Cu and PAHs levels, whereas for the sewage outfall region, this was observed through the correlation between the toxicity and Hg contents. Ratio-to-mean values were calculated for each sample, in order to rank them according to the toxicity and contamination. Cluster analyses confirmed the ranking results. For the estuary, three categories of sediments were established: stations SSV-2, SSV-3 and SSV-4 were under major risks, followed by SSV-6. Stations SSV-1 and SSV-5 were not altered. Concerning to the sewage outfall, stations 1 and 2 presented better quality, whereas station 5 seemed to be under risk, followed by stations 3 and 4, which exhibited some signs of alteration.

Resumo em Português:

As concentrações dos metais Cd, Cr, Cu e Zn foram determinadas para os tecidos muscular e hepático de Leporinus obtusidens no sul do Brasil. Durante o ano de 2003, 54 indivíduos foram capturados em três locais ao longo do Lago Guaíba (norte, centro e sul). Neste estudo verificamos se havia diferenças entre os locais de amostragem e as épocas do ano nas concentrações de metais nos tecidos analisados, bem como relação entre a concentração do metal e tamanho e sexo dos indivíduos. O risco para o consumo humano também foi avaliado. A concentração média (µg/g) dos metais foi maior no fígado do que no músculo para todos os metais: [Cd] = 2,32♂; [Cr] = 0,08♀; [Cu] = 30,82♀ e [Zn] = 97,77♀. Os resultados apresentaram diferenças significativas entre os locais (região central do lago com as maiores concentrações) e épocas do ano (meses de primavera e verão) para todos os metais, exceto Cr. Diferenças entre os sexos também foram detectadas, para Cd e Zn, e relações com o tamanho dos indivíduos para Cu e Zn. Os níveis encontrados no tecido muscular não oferecem riscos ao consumo da espécie.

Resumo em Inglês:

Concentrations of Cd, Cr, Cu and Zn were determined in liver and muscle of Leporinus obtusidens. During 2003, the fishes (N = 54) were sampled from three sites along Guaíba Lake (north, central and south zones). The hypotheses tested assumed that there were differences in the location and date as to levels of contamination, association between the trace metal content in the fishes and size, and that the sex influenced metal accumulation. Possible risks of contaminated fish consumption to human health were also evaluated. The level of mean concentration (µg/g) of metals in tissues was higher in liver than muscle: [Cd] = 2.32♂; [Cr] = 0.08♀; [Cu] = 30.82♀ and [Zn] = 97.77♀. The results showed differences between the local and date sampling for all metals except Cr. Metal content was higher in the warmer than colder seasons and in the central zone than at other points. Significant sexual differences were detected for Cd and Zn and there were positive associations between the size and metal concentrations for Cu and Zn. The concentration levels of metals in muscle tissue showed that the fish samples did not offer risks to human health.

Resumo em Português:

O estudo objetivou verificar se a intensidade e precocidade de respostas foliares de curto prazo de Nicotiana tabacum 'Bel-W3' dependem dos níveis atmosféricos de ozônio e/ou das condições meteorológicas diárias em um Parque Estadual localizado na cidade de São Paulo, SE-Brasil. Entre 16 de setembro e 14 de outubro de 2002, três lotes contendo seis plantas envasadas foram expostos no ambiente por quinze dias. Necroses foliares, concentrações atmosféricas de ozônio e parâmetros meteorológicos foram medidos diariamente. A porcentagem média de área foliar com necroses variou de 5% a 20%. Um modelo polinomial de quarto grau foi proposto para explicar o progresso diário das necroses foliares nas plantas. Os níveis médios de ozônio aumentaram a partir da manhã (1.3-39.2 ppbv) até o meio dia (1.6-52.0 ppbv), diminuindo a tarde (0.5-39.9 ppbv). O padrão diário de aumento de área foliar com necroses não foi relacionado estritamente com ozônio, mas foi influenciado pelas condições meteorológicas e pelo estágio de desenvolvimento das folhas.

Resumo em Inglês:

The present study aimed to study if the intensity and precocity of short-term leaf responses of Nicotiana tabacum 'Bel-W3' depended on the daily atmospheric levels of ozone and/or daily meteorological conditions in a State Park located in the city of São Paulo, SE Brazil. From 16 September to 14 October 2002, three lots of six potted plants were exposed for fourteen days. Leaf necrosis, atmospheric ozone concentrations and meteorological parameters were daily measured. The average percentage of leaf necrosis ranged from 5% to 20%. A 4th degree polynomial model was proposed to explain daily progress of leaf necrosis on plants. The average ozone levels were increased from morning (1.3-39.2 ppbv) to the midday (1.6-52.0 ppbv) and decreased in the evening (0.5-39.9 ppbv). Daily pattern of accumulated percentage of leaf necrosis was not strictly related to ozone, but was influenced by the meteorological conditions and stage of development of leaves.