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Ciência e Agrotecnologia
versión impresa ISSN 1413-7054

 

Tabla de contenido
Ciênc. agrotec. vol.36 no.2 Lavras marzo/abr. 2012

 Review
  
 ·  Hydropedology
Mello, Carlos Rogério de; Curi, Nilton

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 Agricultural Sciences
  
 ·  Electrical conductivity and mineral composition of the imbibition solution of bean seeds during storage
Silva, Claudia Denise da; Pazeto, Mariana Silva Rosa; Vieira, Roberval Daiton

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 ·  Estimates of genetic parameters of late seed-coat darkening of carioca type dry beans
Araújo, Lilian Cristina Andrade de; Ramalho, Magno Antonio Patto; Abreu, Ângela de Fátima Barbosa

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 ·  Estimate of genetic parameters and predicted gains with early selection of physic nut families
Laviola, Bruno Galvêas; Alves, Alexandre Alonso; Gurgel, Fábio de Lima; Rosado, Tatiana Barbosa; Costa, Rhayanne Dias; Rocha, Rodrigo Barros

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 ·  Genetic diversity in Australian Cedar genotypes selected by mixed models
Tavares, Rulfe; Viana, Alexandre Pio; Barroso, Deborah Guerra; Amaral Júnior, Antonio Teixeira do

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 ·  Morphology and pollen viability of Lolium multiflorum Lam.
Nunes, Renata de Castro; Bustamante, Fernanda de Oliveira; Techio, Vânia Helena; Mittelmann, Andréa

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 Food Science and Technology
  
 ·  Determination of the chemical composition and functional properties of shrimp waste protein concentrate and lyophilized flour
Brasileiro, Olivaldo Lacerda; Cavalheiro, José Marcelino Oliveira; Prado, João Paulo de Sousa; Anjos, Alinne Gouveia dos; Cavalheiri, Thais Tereza Brandão

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 ·  Development and description of light functional dulce de leche with coffee
Guimarães, Ívina Catarina de Oliveira; Leão, Maria Helena Miguez da Rocha; Pimenta, Carlos José; Ferreira, Larissa de Oliveira; Ferreira, Eric Batista

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 ·  Influence of the time/temperature binomial on the hydroxymethylfurfural content of floral honeys subjected to heat treatment
Ribeiro, Roberta de Oliveira Resende; Carneiro, Carla da Silva; Mársico, Eliane Teixeira; Cunha, Fernanda Lima; Conte Junior, Carlos Adam; Mano, Sérgio Borges

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 ·  The effect of CO60 on the physical and physicochemical properties of rice
Guimarães, Ívina Catarina de Oliveira; Pereira, Joelma; Cornélio, Vanda Maria de Oliveira; Batista, Luís Roberto; Ferreira, Eric Batista

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 Agricultural Engineering
  
 ·  Use of digital images for evaluating soil compaction in the culture of beans
Leite, Daniel Mariano; Vieira, Luciano Baião; Fernandes, Haroldo Carlos; Carneiro, José Eustáquio Souza; Fernandes Filho, Elpídio Inácio; Santos, Nerilson Terra

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 ·  Amino acid reduction in broiler diets supplemented with phytase and elaborated according to different nutritional plans
Oliveira, Jeferson Eder Ferreira; Rodrigues, Paulo Borges; Alvarenga, Renata Ribeiro; Zangeronimo, Márcio Gilberto; Lima, Gustavo Freire Resende

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