Medicina Veterinária Antibiotic therapy for subclinical mastitis control of lactating cows Reis, S.R. Silva, N. Brescia, M.V. Abstract in Portuguese: Avaliou-se a eficiência da antibioticoterapia como estratégia para o controle de mastite subclínica em animais em lactação. Foram tratados 83 tetos infectados de 31 animais de três propriedades leiteiras, divididos em dois estádios da lactação:15 a 100 dias (grupo I) e 101 a 200 dias (grupo II), com aplicação intramamária de 250mg de cefacetril sódico (cefalotina). A droga permaneceu 24 horas dentro dos quartos do úbere dos animais tratados. Vinte e oito tetos de 14 animais infectados foram mantidos como controle, sem tratamento. Os grupos tratados e controle foram avaliados nos dias zero, 14, 25 e 40 após o tratamento por meio de provas de California Mastitis Test (CMT), contagem de células somáticas (CCS), isolamento e identificação de patógenos e produção leite. Staphylococcus aureus e Staphylococcus coagulase-negativo foram os microrganismos mais isolados (43,1%), seguidos por Bacillus spp, Corynebacterium bovis, Streptococcus uberis e Escherichia coli. Quatorze dias após o tratamento houve redução de 61,4% das infecções intramamárias e acentuada diminuição da CCS e de reações positivas ao CMT nos animais tratados, nos dois estádios da lactação. Entre os dias 25 e 40 após tratamento as diferenças não foram significativas (P> 0,05). Ocorreram recidivas ou reinfecções nos tetos tratados. O aumento de produção de leite não foi significativo entre os animais tratados (P> 0,05). A antibioticoterapia durante a lactação não foi efetiva para o controle das mastites subclínicas, mesmo em animais que apresentaram alta contagem de células somáticas.Abstract in English: The efficiency of antibiotic therapy to control subclinical mastitis in lactating cows was evaluated. Eighty three udder quarters with subclinical mastitis from three dairy herds were treated with 250mg of cephalothin by intramammary doses. Group 1 included 16 cows in lactation, 15 to 100 days in milk and group 2 included 23 cows in lactation, 101 to 200 days in milk. Therapeutic success was controlled with bacteriological examinations, somatic cells counts (SCC), California Mastitis Test (CMT) and milk production on days zero, 14, 25 and 40 after treatment. Fourteen cows with 28 infected udder quarters were maintained as a control. Staphylococcus aureus and coagulase-negative Staphylococci were the most prevalent microorganism among bacterial isolates. Other pathogens as Bacillus spp, Corynebacterium bovis, Streptococcus uberis and Escherichia coli were present. Concerning bacteriological healing the intramammary therapy reached a 61.4% elimination rate of pathogenic bacteria at the 14th day post treatment. SCC and CMT reactions were decreased too. However, 40 days post-treatment the differences were not significant (P> 0.05). No differences among treated groups before and after intramammary treatment (P> 0.05) on milk production were observed. Antibiotic treatment of lactating cows with subclinical mastitis was not efficient for controlling the udder infections. |
Medicina Veterinária Effect of injection of hCG or GnRH on progesterone serum concentration and reproductive efficiency of sows Carvalho, L.F.R. Silva Filho, J.M. Silva, I.J. Bandeira, M.N. Morais, M.P Ruas, J.R.M. Abstract in Portuguese: Avaliou-se o efeito da aplicação de diferentes hormônios no quinto dia após a primeira inseminação sobre a concentração sérica de progesterona e sobre as características reprodutivas, em 103 porcas entre o terceirro e sexto parto. As matrizes foram divididas em: grupo-controle (n=35), não tratado, grupo GnRH (n=34), animais submetidos à aplicação intramuscular (IM) de 50mcg de um análogo-GnRH no quinto dia após a primeira inseminação, e grupo hCG (n=34), animais submetidos à aplicação IM de 500UI de hCG no quinto dia após a primeira inseminação. A aplicação dos hormônios não influenciou as características reprodutivas taxa de parto, número total de nascidos, número de nascidos vivos e peso da leitegada (P>0,05). Cinco animais de cada grupo foram submetidos a coletas de sangue da veia cava nos dias 3, 5, 8, 12, 21 e 28 após a primeira inseminação para avaliação da concentração sérica de progesterona (ng/ml), utilizando a técnica de radioimunoensaio. Não houve diferença significativa quanto à concentração sérica de progesterona entre os grupos.Abstract in English: Two different hormones were administered on the fifth day after the first insemination to evaluate their influence on serum progesterone concentrations and on reproductive efficiency, in multiparous sows between the third and the sixth parturition. The reproductive performance was evaluated in 103 sows distributed into three groups: 1-Control (n=35); 2-GnRH, 50m g of GnRH-analogue, administered IM on the fifth day after the first insemination (n=34); and 3-hCG, 500 IU of hCG administered IM in the fifth day after the first insemination (n=34). No effect (P>0.05) of hormone treatments on farrowing rate, litter size, live born and litter weight was observed. Five sows of each group were blood sampled on days 3, 5, 8, 12, 21, 28, after the first insemination, to evaluate serum progesterone concentrations (ng/ml). Serum progesterone concentrations were not affected (P>0.05) by hormone treatments. |
Medicina Veterinária Effect of fractionating daily food intake on serum progesterone concentration in pregnant sows Carvalho, L.F.R. Silva Filho, J.M. Silva, I.J. Bandeira, M.N. Morais, M.P. Palhares, M.S. Abstract in Portuguese: Avaliou-se a influência do fracionamento da alimentação diária nos primeiros 30 dias de gestação de porcas sobre a concentração sérica de progesterona (ng/ml) no 3º, 5º, 8º, 12º, 21º e 28º dias pós-cobrição, utilizando-se a técnica de radioimunoensaio, a partir de amostras de sangue coletadas da veia cava em 15 matrizes entre o terceiro e o sexto parto. As fêmeas foram distribuídas em três grupos de cinco animais: o grupo 1 recebeu apenas um trato diário de dois quilos de ração, o grupo 2 recebeu dois tratos diários de um quilo de ração cada, e o grupo 3, três tratos diários de 670 gramas de ração até 30 dias de gestação. O fracionamento da quantidade de ração fornecida diariamente não alterou a concentração sérica de progesterona até o 28º dia de gestação nas matrizes suínas pluríparas.Abstract in English: The influence of fractionating daily food intake from 1st to 30th days of pregnancy, on serum progesterone concentrations (ng/ml) in multiparous sows was evaluated on 3rd, 5th, 8th, 12th, 21th and 28th days after insemination. The progesterone concentrations were determined by radioimmunoassay (RIA) from blood samples collected from cava vein in 15 sows between the third and the sixth parturition. The sows were distributed into three groups of five animals each. One group was treated once a day with 2.0kg of ration (T1); a second group was treated twice a day with 1.0kg of ration (T2); and a third group was treated three times a day with 670 grams of ration (T3) for 30 days during pregnancy. No effects of fractionating daily food intake on serum progesterone concentrations were observed. |
Medicina Veterinária Salmonella spp. in paper pads of chick boxes and organs of one-day-old- chicks Rocha, P.T. Mesquita, A.J. Andrade, M.A. Louly, P.R. Nascimento, M.N. Abstract in Portuguese: Estudou-se a ocorrência de Salmonella spp. em forros de caixa de transporte e em órgãos de pintos de corte de um dia, por meio de cultura bacteriológica convencional. Foram avaliadas 378 amostras de 18 lotes pertencentes a três empresas integradoras de frangos de corte do Estado de Goiás. Verificou-se a ocorrência de Salmonella spp. em 55,6 % (10/18) dos lotes sendo 10 lotes positivos oriundos de caixa de transporte e um lote de órgãos de pinto de um dia. A freqüência de isolamento de Salmonella spp. nos forros de caixas foi de 11,1%, e nos órgãos de pintos de corte de um dia, 3%. Os resultados sugerem a transmissão vertical do agente. Foram isolados os sorovares Salmonella Enteritidis e Salmonella Heidelberg, o primeiro mais freqüente (92,3%).Abstract in English: The occurrence of Salmonella spp. in paper pads of chick boxes and organs of one-day-old chicks was studied by conventional bacteriological technique. Eighteen broilers flocks belonged to three integrated broiler organizations in the state of Goiás were evaluated. The occurrence of Salmonella spp. was registered in 55.6 % (10/18) of the flocks, 10 flocks by analysis of paper pads of chick boxes and one flock by analysis of chick organs. The paper pads of chick boxes revealed 11.1% of Salmonella recovery, while the one-day-old chick organs, 3%. This result suggested Salmonella spp. transmission by vertical way. Salmonella Enteritidis and Salmonella Heidelberg were the isolated serovars and the first one was the most frequent (92.3%). |
Medicina Veterinária Diaphragmatic hernioplasty in dogs with bovine pericardium preserved in supersaturated sugar solution Mazzanti, A. Raiser, A.G. Pippi, N.L. Alves, A.S. Faria, R.X. Alievi, M.M. Braga, F.A. Salbego, F.Z. Abstract in Portuguese: Foram utilizados sete cães adultos, três machos e quatro fêmeas, sem raça definida, com pesos entre 10 e 22kg, para avaliação do processo cicatricial do músculo diafragma, na presença do implante de pericárdio bovino conservado em solução supersaturada de açúcar a 300%. Foi criado um defeito na porção muscular do hemidiafragma esquerdo de dimensões 8,0×5,0cm. Após a toracotomia no oitavo espaço intercostal esquerdo, o implante heterógeno foi fixado com fio poliamida nº 3-0 por meio de sutura simples contínua. Decorrido o período pré-estabelecido de pós-operatório, os animais foram submetidos a exames radiográficos simples e contrastado e a estudos macroscópico e histológico. Na avaliação radiográfica, foi verificada presença das silhuetas diafragmática e cardíaca, sem evidências de vísceras abdominais no interior do tórax. Macroscopicamente, notou-se a formação de tecido conjuntivo fibroso semi-transparente que ocluia o defeito diafragmático. O segmento de pericárdio bovino conservado em solução supersaturada de açúcar a 300%, em temperatura ambiente, é substituído por uma fina camada de tecido conjuntivo fibroso e promove a restauração do defeito no músculo diafragma de cão.Abstract in English: Seven adult mongrel dogs, three males and four females, weighting between 10 and 22kg were used to evaluate the diaphragmatic muscle healing process. A defect of 8.0×5.5cm was created at the muscular portion of the left hemidiaphragm, through a thoracotomy at the eighth left intercostal space. A segment of bovine pericardium, preserved in 300% sugar solution, was implanted in the diaphragmatic defect. The heterologous implant was sutured with 3.0 polyamide using simple continuous suture. After the observation period, radiologic analysis and macroscopic and histopathologic evaluations were performed. Upon radiographic examination, there was no evidence of interruption of diaphragmatic outline or increased radiopacity at the implantation site. Histologically, fine connective tissue occluded the diaphragmatic defect. Bovine pericardium preserved in 300% supersaturated sugar solution at room temperature is replaced by a fine layer of connective fibrous tissue and promote repair of large diaphragmatic defects in dogs. |
Zootecnia e Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal Influence of heterogeneity of variances on genetic evaluation of Tabapuã beef cattle Campelo, J.E.G. Lopes, P.S. Torres, R.A. Silva, L.O.C. Euclydes, R.F. Araújo, C.V. Pereira, C.S. Abstract in Portuguese: Verificou-se a influência da heterogeneidade de variâncias na avaliação genética de bovinos de corte da raça Tabapuã. Dados de pesos corrigidos aos 120, 240 e 420 dias de idade foram estratificados com base no desvio-padrão fenotípico do peso aos 120 dias dos grupos de contemporâneos em três classes: baixo (<14,9kg), médio (14,9 a 18,9kg) e alto (>18,9kg) desvio-padrão. Nas análises de múltiplas características, em que o peso foi considerado característica distinta em cada classe de desvio-padrão, constatou-se que as variâncias genéticas e residuais foram maiores com o aumento do desvio-padrão da classe. As herdabilidades foram 0,26, 0,32 e 0,37 (peso aos 120 dias), 0,28, 0,35 e 0,35 (peso aos 240 dias) e 0,14, 0,18 e 0,18 (peso aos 420 dias) nas classes de baixo, médio e alto desvio-padrão, respectivamente. As correlações genéticas entre o mesmo peso, nas classes de baixo e alto desvio-padrão foram inferiores a 0,80. As correlações entre os valores genéticos, obtidos de análises múltiplas e de análise geral (sem as classes), foram superiores a 0,93. Observou-se que os reprodutores seriam classificados de forma similar se for considerada ou não a presença de variâncias heterogêneas nas análises.Abstract in English: Data from Tabapuã beef cattle were used to study the influence of variance heterogeneity on genetic evaluation. Adjusted weights at 120, 240 and 420 days of age were classified in three classes of standard deviation: low (<14.9kg), medium (14.9 to 18.9kg) and high (>18.9kg), based on phenotypic standard deviation of the weight at 120 days of age of the contemporary groups. Multiple trait analyses, considering each class of phenotypic standard deviation as a distinct trait, were performed. The genetic and residual variances increased as the phenotypic standard deviation of the class increased. Heritabilities for low, medium and high phenotypic standard deviation classes were 0.26, 0.32 and 0.37 (weight at 120 days), 0.28, 0.35 and 0.35 (weight at 240 days) and 0.14, 0.18 and 0.18 (weight at 420 days), respectively. Genetic correlations between the same weight, in low and high phenotypic standard deviation classes were lower than 0.80. The correlation between the breeding values, obtained from multiple trait analyses, and from general analyses (without classes), were greater than 0.93. It was observed that sires would be classified in similar way considering or not considering the heterogeneity of variances in the analyses. |
Zootecnia e Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal Rumen degradability of elephantgrass (Pennisetum purpureum, Schumack) grazed by lactating crossbred Holstein × Zebu dairy cows Lopes, F.C.F. Aroeira, L.J.M. Rodriguez, N.M. Deresz, F. Sampaio, I.B.M. Borges, I. Maldonado-Vasquez, H. Vittori, A. Abstract in Portuguese: Dois experimentos foram conduzidos em pastagem de capim-elefante manejada em sistema rotativo. Foram utilizadas duas repetições de área por tratamento e três dias de ocupação do piquete. No primeiro experimento (estação da seca) foram usadas 18 vacas Holandês × Zebu em lactação, sendo seis fistuladas no rúmen. Foram estudados período de descanso da pastagem de 30 dias, sem uso de concentrado, e períodos de descanso de 30 e 45 dias, com uso de concentrado. Entre ordenhas, as vacas receberam cana-de-açúcar com 1% de uréia:sulfato de amônio (9:1). Amostras de extrusas (três dias de pastejo × duas repetições de área de pastagem) foram incubadas no rúmen das vacas fistuladas. No segundo experimento (estação das chuvas) foram usadas 12 vacas em lactação (quatro fistuladas no rúmen) e similar procedimento para estudo de dois períodos de descanso da pastagem (30 ou 45 dias) sem suplementação. A partir do primeiro dia de ocupação do piquete houve diminuição na qualidade da forragem selecionada. Na seca foi observada menor degradabilidade efetiva (DE) no terceiro dia de ocupação do piquete. No período das chuvas a DE foi semelhante nos três dias de ocupação do piquete. Maior DE e melhor qualidade da forragem foram verificadas para períodos de 30 dias de descanso da pastagem.Abstract in English: Two experiments were carried out in a rotational elephantgrass pasture system. Two replicates of paddocks per treatment were grazed for three consecutive days. The first experiment was carried out during the dry season with 18 lactating crossbred cows, six of them rumen canulated. The cows were randomly allotted to each of the treatments: 1- resting period of 30 days without concentrate, 2- resting period of 30 days with concentrate and 3- resting period of 45 days with concentrate. In the dry season cows grazed elephantgrass during the night and were fed chopped sugarcane plus 1% ammonium sulphate:urea (9:1) between milkings. Elephantgrass extrusas were collected by treatment during the first, second and third grazing days and were incubated in the rumen of the canulated cows. In the second trial carried out during the rainy season 12 lactating crossbred cows (four rumen canulated) were used. The treatments were resting periods of 30 or 45 days without supplementation. Decreases of extrusa quality were observed from first to third occupation day of paddock. During the dry season the lowest value of effective degradability (ED) was observed at third day of paddock occupation. During the rainy season similar ED were obtained for the three days of paddock occupation. The treatment with 30 days resulted in a better quality of herbage and higher ED than treatment with 45 days. |
Zootecnia e Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal Evaluation of mathematical models to estimate the passage rate of solids in Holstein × Zebu lactating cows grazing on elephantgrass (Pennisetum purpureum, Schumack) Lopes, F.C.F. Rodriguez, N.M. Aroeira, L.J.M. Deresz, F. Sampaio, I.B.M. Maldonado-Vasquez, H. Vittori, A. Abstract in Portuguese: Dois experimentos foram conduzidos em pastagem de capim-elefante manejada em sistema rotativo. Foram usadas duas repetições de área por tratamento e o período de ocupação dos piquetes foi de três dias. No primeiro experimento (estação da seca) foram usadas 18 vacas Holandês × Zebu em lactação, sendo seis fistuladas no rúmen e alocadas em cada repetição de área de cada um dos três tratamentos: período de descanso da pastagem de 30 dias, sem uso de concentrado, e períodos de descanso de 30 e 45 dias, com uso de concentrado. Entre ordenhas, as vacas receberam cana-de-açúcar com 1% de uréia:sulfato de amônio (9:1). Em cada vaca fistulada, em função do tratamento, foi administrada FDN-cromo-mordente de extrusas de capim-elefante obtidas em cada dia de ocupação do piquete. No segundo experimento (estação das chuvas) foram usadas 12 vacas em lactação (quatro fistuladas no rúmen) e estudaram-se dois períodos de descanso da pastagem (30 e 45 dias) sem suplementação. As estimativas da taxa de passagem ruminal obtidas de dois modelos (bicompartimental tempo-independente e multicompartimental tempo-dependente) foram bastante próximas. Valores superiores para taxa de passagem pós-ruminal foram observados para o modelo multicompartimental tempo-dependente. Na estação da seca, os valores médios para taxas de passagem ruminal e pós-ruminal foram, respectivamente, 0,042 e 0,087/h (modelo bicompartimental tempo-independente) e 0,041 e 0,109/h (modelo multicompartimental tempo-dependente). Na estação das chuvas observaram-se valores de 0,035 e 0,056/h, e de 0,029 e 0,090/h, na mesma ordem de citação.Abstract in English: Two experiments were carried out in a rotational elephantgrass pasture system. Two replicates of paddocks per treatment were grazed for three consecutive days. The first experiment was carried out during the dry season with 18 lactating crossbred cows, six of them rumen canulated. The cows were randomly allotted to each of the treatments: 1- resting period of 30 days without concentrate, 2- resting period of 30 days with concentrate and 3- resting period of 45 days with concentrate. In the dry season cows grazed elephantgrass during the night and were fed on chopped sugarcane plus 1% ammonium sulphate:urea (9:1) between milkings. The rate of passage was estimated by using chromium complexed to the cellular wall of elephantgrass extrusas collected during the first, second and third grazing days of each treatment. In the second trial carried out during the rainy season 12 lactating crossbred cows (four rumen fistulated) were used. The treatments were resting periods of 30 or 45 days without supplementation. Parameters of particulate passage kinectics were estimated by two models (age-independent double-compartmental and age-dependent multicompartmental) which provided similar results of ruminal passage rates values. However, larger values of post-ruminal passage rates were generally obtained with the age-dependent multicompartmental model. In the dry season, the ruminal and post-ruminal passage rates were, respectively, 0.042 and 0.087/h (age-independent double-compartmental model) and 0.041 and 0.109/h (age-dependent multicompartmental model). In the rainy season, values of 0.035 and 0.056/h, and 0.029 and 0.090/h, were observed, respectively. |
Zootecnia e Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal Evaluation methodology of energy values of wheat grain and its by-products for broiler chickens Borges, F.M.O. Rostagno, H.S. Saad, C.E.P. Rodriguez, N.M. Teixeira, E.A. Lara, L.B. Mendes, W.S. Araújo, V.L. Abstract in Portuguese: Realizou-se um experimento com frangos de corte para avaliação da energia metabolizável ((energia metabolizável aparente (EMA), energia metabolizável verdadeira (EMV), energia metabolizável aparente corrigida pelo nitrogênio (EMAn) e energia metabolizável verdadeira corrigida pelo nitrogênio (EMVn)), e comparação das metodologias tradicional e de alimentação forçada, em delineamento experimental inteiramente ao acaso, em esquema fatorial 4×8 (métodos × alimentos) com quatro repetições. Sete alimentos oriundos do trigo e uma ração-referência foram utilizados nas quatro metodologias: trigo integral moído, gérmen de trigo, farinha de trigo clara, farinha de trigo escura, farelo de trigo para uso humano, farelo de trigo para uso animal e farelo de trigo grosso. Os métodos 1 e 2 foram baseados na metodologia tradicional de consumo à vontade, usando-se aves com 14 e 39 dias de idade, respectivamente. Os alimentos testados substituíram 40% de uma dieta-referência. Nas metodologias 3 e 4 utilizou-se o método da alimentação forçada. Neles as aves, submetidas a jejum de 30 horas, foram forçadas a ingerir 25 gramas de alimento de uma única vez, utilizando o alimento puro, sem níveis de substituição. Em todos os métodos houve um tratamento extra no qual todas as aves ficaram em jejum, para determinação das perdas metabólica e endógena. O método 4 foi realizado com aves previamente cecectomizadas. Nos alimentos e nas excretas foram analisadas matéria seca, proteína bruta e energia bruta para determinação de energia metabolizável. A EMA e a EMAn foram menores nos métodos com consumo forçado, e as aves cecectomizadas apresentaram os maiores valores de EMV. Quanto a EMVn, pela metodologia tradicional não houve diferença entre tratamentos, entretanto alguns tratamentos dessa metodologia diferiram dos tratamentos de alimentação forçada. As relações EMV/EMA e EMVn/EMAn mostraram-se mais estreitas nos métodos com consumo à vontade.Abstract in English: One experiment was run with broiler chickens to evaluate the metabolizable energy (ME), ((apparent (MEA), true (MEV), apparent corrected for nitrogen retention (MEAn) and true corrected for nitrogen retention (MEVn)). The traditional and the forced fed methods were compared in a factorial design 4×8 (methods×feedstuffs) with four replicates. Seven feed ingredients originating from wheat were used in five experiments: wheat grain, wheat germ, white wheat flour, dark wheat flour, wheat bran for human use, wheat bran for animal use and rough wheat bran. The first two methods were the traditional methodology with ad libitum feeding, using birds with different ages, 13 and 39 day-old, respectively. The feedstuffs tested substituted 40% of a reference diet. In methods three and four the birds were fasted 30 hours and forced fed 25g of the feed ingredients (Sibbald, 1976). In all the experiments a treatment was included with fasting birds, to determine metabolic and endogenous losses. In method four caecectomized birds were used. Feeds and excreta were analyzed for dry matter, protein and gross energy for determination of the metabolizable energy values. MEA and MEAn values were smaller when the birds were forced fed. Caecectomized birds showed the highest values of MEV. The feedstuffs MEVn values determined by the traditional method did not show statistical differences among the feeds, however some feed ingredients resulted in different values when compared with those determined with forced fed birds. The MEV/MEA and MEVn/MEAn relationships were narrowed in the methods with ad libitum feed consumption. |
Zootecnia e Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal Evaluation of the digestibilty coefficients of amino acids of wheat grain and its by-products for broiler chickens, using different methodologies Borges, F.M.O. Rostagno, H.S. Saad, C.E.P. Rodriguez, N.M. Teixeira, E.A. Lara, L.B. Mendes, W.S. Araújo, V.L. Abstract in Portuguese: Realizou-se um experimento com frangos de corte para avaliação dos coeficientes de digestibilidade dos aminoácidos ((coeficiente de digestibilidade aparente (CDAaa) e coeficiente de digestibilidade verdadeira (CDVaa)) comparando quatro metodologias de estimação. O delineamento experimental foi inteiramente ao acaso, em esquema fatorial 4 ´ 8 (tratamentos ´ alimentos) com quatro repetições. Sete alimentos oriundos do trigo e uma ração-referência foram utilizados nos quatro tratamentos: trigo integral moído, gérmen de trigo, farinha de trigo clara, farinha de trigo escura, farelo de trigo para uso humano, farelo de trigo para uso animal e farelo de trigo grosso. Os dois primeiros tratamentos foram baseados na metodologia tradicional de consumo a vontade, diferindo apenas quanto à idade das aves (13 e 39 dias, respectivamente). Os alimentos testados substituíram 40% da ração-referência. Foram registradas as quantidades ingeridas e coletadas as excretas totais. Nos tratamentos 3 e 4 utilizou-se o método da alimentação forçada. Neles as aves, submetidas a jejum de 30 horas, foram forçadas a ingerir 25 gramas de alimento puro de uma única vez, utilizando o alimento puro, sem níveis de substituição. Em todos os tratamentos uma parcela foi deixada em jejum, para determinação das perdas metabólica e endógena. O tratamento 4 foi realizado com aves cecectomizadas. Nos alimentos e nas excretas foram analisadas matéria seca, proteína bruta e aminoácidos. O método tradicional apresentou maiores valores de CDAaa, quando comparado ao método de alimentação forçada. Na farinha de trigo clara e farinha de trigo escura esses valores foram negativos, mostrando que a perda endógena foi maior que a ingestão de aminoácidos. Os alimentos alto em fibra (farelo de trigo para uso humano, farelo de trigo para uso animal e farelo de trigo grosso) apresentaram os menores valores de CDAaa e CDVaa nos tratamentos com metodologia tradicional e nos de alimentação forçada, confirmando a interferência da fibra sobre a digestibilidade dos aminoácidos. Quanto aos valores de CDVaa, as diferenças foram menores quando se compararam os tratamentos pelo método tradicional e de alimentação forçada, entretanto, as aves cecectomizadas apresentaram menor CDAaa, devido à maior perda metabólica e endógena.Abstract in English: One experiment was run with broiler chickens to evaluate the coefficients of digestibility of amino acids (coefficients of apparent digestibility of amino acids - CDAaa and coefficients of true digestibility of amino acids - CDVaa) using wheat grain and some of its by-products, comparing four methodologies. The experiment was a completely randomized factorial design 4×8 (treatments × feedstuffs) with four replicates. Seven wheat grain by-products were used: wheat grain, wheat germ, white wheat flour, dark wheat flour, wheat bran for human use, wheat bran for animal use and rough wheat bran. Treatments 1 and 2 were the traditional methodology with ad libitum feed consumption, just differing in the age of the birds, 13 and 39 day-old, respectively. The feed tested substituted 40% of a reference diet. Feed intake and total excreta were recorded. The forced feeding method was used (Sibbald, 1976) for treatments 3 and 4. The birds were fasted 30 hours and forced fed 25g of the feed ingredients. In all the experiments a treatment was included with fasting birds to determine metabolic and endogenous losses. In method four caecectomized birds were used. Feeds and excreta were analyzed for dry matter, protein and amino acids. The traditional methods showed higher CDAaa values when compared to the forced feeding methods. For white wheat flour and dark wheat flour these values were negative, showing that endogenous losses were larger than amino acid intake. High fiber feedstuffs (wheat bran for human use , wheat bran for animal use and rough wheat bran) showed the lowest CDAaa and CDVaa values in the traditional and forced fed methods, confirming the interference of crude fiber on amino acid digestibility. In regard to the CDVaa, differences were smaller when compared the traditional and the forced fed methods, however, caecectomized birds showed lower CDAaa, due to high metabolic and endogenous losses. |
Zootecnia e Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal Regression equations to evaluate the energy values of wheat grain and its by-products for broiler chickens from chemical analyses Borges, F.M.O. Rostagno, H.S. Saad, C.E.P. Rodriguez, N.M. Teixeira, E.A. Lara, L.B. Mendes, W.S. Araújo, V.L. Abstract in Portuguese: Um experimento foi realizado com frangos de corte para a obtenção de equações de predição da energia a partir de análises químicas e dados de energia metabolizável (EM) utilizando como alimentos-teste o trigo e alguns de seus produtos, comparando quatro metodologias de estimação. Sete alimentos oriundos do trigo e uma ração-referência foram utilizados nos cinco tratamentos: trigo integral moído, gérmen de trigo, farinha de trigo clara, farinha de trigo escura, farelo de trigo para uso humano, farelo de trigo para uso animal e farelo de trigo grosso. Com base nas análises químicas de fibra bruta (FB), extrato etéreo (EE), proteína (PB), cinzas (Cz) e amido (A) dos alimentos e com os resultados observados de EM aparente (EMA), EM verdadeira (EMV), EM aparente corrigida (EMAn) e EM verdadeira corrigida pelo balanço de nitrogênio (EMVn) nos cinco tratamentos, desenvolveram-se equações de predição por stepwise. FB foi a variável que melhor se relacionou com os valores de energia metabolizável, entretanto esse valor isolado não foi suficiente para uma boa estimativa dos valores energéticos (R² abaixo de 0,80). Quando somada ao EE e à PB aumentou-se a precisão das equações, com valores de R² acima de 0,90 na maioria das equações. Estimativas a partir dos valores de todos tratamentos resultaram em equações menos precisas para EMA, com menores R². Quando se utilizaram somente dados dos tratamentos pela metodologia tradicional ou de alimentação forçada separadamente aumentou-se a precisão das equações, com R² acima de 0,85. Para EMV e EMVn, as equações lineares múltiplas, utilizando-se FB, EE e PB, apresentaram boa precisão (R²>0,90), independente da utilização de todos os dados experimentais ou seu agrupamento por metodologia. Para a EMVn, além da alta precisão, os valores do coeficiente linear (a) das equações foram muito próximos quando se utilizaram todos os tratamentos ou agrupando-os por metodologia, o que significou pouca influência da metodologia sobre essa medida. A FDN não mostrou ser melhor preditor de EM do que a FB.Abstract in English: One experiment was run with broiler chickens, to obtain prediction equations for metabolizable energy (ME) based on feedstuffs chemical analyses, and determined ME of wheat grain and its by-products, using four different methodologies. Seven wheat grain by-products were used in five treatments: wheat grain, wheat germ, white wheat flour, dark wheat flour, wheat bran for human use, wheat bran for animal use and rough wheat bran. Based on chemical analyses of crude fiber (CF), ether extract (EE), crude protein (CP), ash (AS) and starch (ST) of the feeds and the determined values of apparent energy (MEA), true energy (MEV), apparent corrected energy (MEAn) and true energy corrected by nitrogen balance (MEVn) in five treatments, prediction equations were obtained using the stepwise procedure. CF showed the best relationship with metabolizable energy values, however, this variable alone was not enough for a good estimate of the energy values (R² below 0.80). When EE and CP were included in the equations, R² increased to 0.90 or higher in most estimates. When the equations were calculated with all treatments, the equation for MEA were less precise and R² decreased. When ME data of the traditional or force-feeding methods were used separately, the precision of the equations increases (R² higher than 0.85). For MEV and MEVn values, the best multiple linear equations included CF, EE and CP (R²>0.90), independently of using all experimental data or separating by methodology. The estimates of MEVn values showed high precision and the linear coefficients (a) of the equations were similar for all treatments or methodologies. Therefore, it explains the small influence of the different methodologies on this parameter. NDF was not a better predictor of ME than CF. |
Zootecnia e Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal Bromatological composition and rumen fermentation kinetics of hybrids from crosses of sorghum and sudangrass Tomich, T.R. Gonçalves, L.C. Maurício, R.M. Pereira, L.G.R. Rodrigues, J.A.S. Abstract in Portuguese: Avaliou-se o valor nutritivo de 23 genótipos experimentais e dois cultivares controle (AG2501C e BRS800) de híbridos de sorgo com capim-sudão (Sorghum bicolor cv. Bicolor × Sorghum bicolor cv. Sudanense), manejados em regime de corte. Foram realizadas análises de composição bromatológica e determinada a cinética de fermentação ruminal da matéria seca (MS) pela técnica in vitro semi-automática de produção de gases. A produção acumulada de gases foi analisada segundo delineamento experimental de blocos ao acaso em esquema de parcela subdividida. Para as demais características foi utilizado delineamento inteiramente ao acaso. As médias foram comparadas pelo teste de Scott-Knott. Os genótipos CMSXS212*CMSXS912 e ATF14*CMSXS912 apresentaram os mais altos (P<0,05) teores de MS. Os genótipos (A3TX430*CMSXS225)*CMSXS912, (A3TX430*CMSXS227)*CMSXS912, (BR007*CMSXS217)*CMSXS912, CMSXS210*CMSXS912, CMSXS157*CMSXS912, CMSXS215*CMSXS912, ATF14*CMSXS912, CMSXS205*CMSXS912, CMSXS156*CMSXS912, CMSXS107*CMSXS912, CMSXS216*CMSXS912 apresentaram os mais elevados (P<0,05) teores de proteína bruta. Não houve variação entre os híbridos quanto à concentração dos componentes da parede celular, aos parâmetros cinéticos de fermentação ruminal e à degradabilidade efetiva da MS.Abstract in English: The objective of this study was to evaluate the nutritional value of 23 experimental genotypes and two control cultivars (AG2501C and BRS800) obtained by crossing sorghum with sudangrass (Sorghum bicolor cv. Bicolor × Sorghum bicolor cv. Sudanense), managed in a cutting regime. The bromatological analysis was performed, and the kinetics parameters of dry matter fermentation was obtained by the semi-automated in vitro gas production technique. A completely randomized block design was used for total gas production in a split plot arrangement. For all other responses an entirely randomized design was applied. The mean values were compared by Scott-Knott test. The genotypes CMSXS212*CMSXS912 and ATF14*CMSXS912 showed the highest dry matter content and the genotypes (A3TX430*CMSXS225)*CMSXS912, (A3TX430*CMSXS227)*CMSXS912, (BR007*CMSXS217)*CMSXS912, CMSXS210*CMSXS912, CMSXS157*CMSXS912, CMSXS215*CMSXS912, ATF14*CMSXS912, CMSXS205*CMSXS912, CMSXS156*CMSXS912, CMSXS107*CMSXS912, CMSXS216*CMSXS912 showed the highest protein level. The cell wall contents, the kinetics parameters and the effective dry matter degradation for all the hybrids were not statistically different. |
Zootecnia e Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal Forage potential of sunflower cultivars produced in double-cropping system for silage Tomich, T.R. Rodrigues, J.A.S. Gonçalves, L.C. Tomich, R.G.P. Carvalho, A.U. Abstract in Portuguese: Avaliaram-se algumas características agronômicas relevantes de 12 híbridos e uma variedade de girassol (Helianthus annuus L.), participantes do ensaio nacional de girassol, no ano agrícola 1996/97, destinados à produção de silagem. O experimento foi conduzido de fevereiro a junho, utilizando-se delineamento experimental de blocos ao acaso e comparação das médias pelo teste Student-Newman-Keuls. Foram obtidas diferenças significativas entre os híbridos para as produções de matéria verde e de matéria seca, porcentagens de folha, de caule e de capítulo, circunferência do caule próximo ao capítulo, porcentagem de plantas quebradas e altura das plantas. Não foram encontradas diferenças significativas para circunferência do caule próximo ao solo, diâmetro do capítulo e porcentagem de plantas acamadas. As características agronômicas avaliadas indicaram que alguns híbridos de girassol apresentam potencial para serem utilizadas como recurso forrageiro para a produção de silagem na safrinha, ou durante o período seco do ano.Abstract in English: The objective of this study was to evaluate some important agronomic traits for silage production of 12 hybrids and a variety of sunflower (Helianthus annuus L.) participant of the national assay of sunflower, in the agricultural year of 1996/97. The experiment was conducted from February to June 1997. The experimental procedure followed a randomized block design and the means values were compared by Student-Newman-Keuls test. Significant differences among hybrids for fresh and dry matter productions, leaf, head and stem percentages, stem's circumference close the head, broken plants percentage and height of the plants were observed. No significant differences among hybrids for stem's circumference close the ground, diameter of the head and laying plants percentage were found. The agronomic traits indicated that some hybrids of sunflower present potential to be used for silage production in double-cropping system, or during the drought. |
Comunicação Effect of the time after milk feeding on the acid-base balance of calves Lisbôa, J.A.N. Benesi, F.J. Leal, M.L.R. Teixeira, C.M.C. Abstract in English: Blood pH, carbon dioxide and oxygen partial pressures, bicarbonate, total carbon dioxide, base excess, standard bicarbonate and oxygen saturation concentrations were measured by blood gas analyses in a study of assessment of the acid-base status in young calves. Venous blood samples were taken from 80 healthy female Holstein calves, from four to 30 days of age. The calves were divided in two groups based on the interval between the morning milk feeding and the blood sample collection (up to 30 minutes or over two hours). Greater alkali reserve and higher carbon dioxide pressure values were observed later than 2h after milk feeding, supporting the influence of the diet on the acid-base balance of calves during the milk feeding phase. |
Comunicação Bovine genital campylobacteriosis in dairy herds with reproductive problems of the microregion of Varginha, MG, Brazil Stynen, A.P.R. Pellegrin, A.O. Fóscolo, C.B. Figueiredo, J.F. Canella Filho, C. Leite, R.C. Lage, A.P. Abstract in English: The frequency of bovine genital campylobacteriosis (BGC) in 157 cows from nine herds from the microregion of Varginha - Minas Gerais - Brazil was evaluated. Farmers use either artificial insemination and natural breeding after two insemination procedures or natural breeding. The diagnosis of BGC was performed by the direct fluorescent antibody test (DFAT) using vaginal mucus. All studied herds showed C. fetus infected animals and, of 157 animals, 40 (25.5%) were positive in DFAT: 7 (26.9%) from herds with natural breeding and 33 (25.1%) from herds with both artificial insemination and natural breeding after the second-to-third insemination. The high frequency of BGC found in this study shows that this disease is present among herds which have reproductive problems and the use of natural breeding after the second-to-third unsuccessful insemination could be a risk factor for the disease. |
Comunicação Frequency of Giardia spp. for two diagnosis methods in feces of dogs Mundim, M.J.S. Souza, S.Z. Hortêncio, S.M. Cury, M.C. Abstract in English: One hundred fecal samples from male and female dogs of several ages and breeds were collected in kennels of Uberlândia in Minas Gerais, Brazil. These samples were analyzed to determine the frequency of Giardia spp. using two different diagnostic methods: zinc sulfate flotation technique and merthiolate-iodine-formaldehyde concentration (MIFC). The frequency of giardiasis was 41%. Dogs, which were less than 12 months of age, were the most parasitized (68.4%). No difference between male and female frequency of giardiasis (31.4% and 46.1%, respectively) was observed. MIFC detected 38% of positive samples and zinc sulfate flotation technique 29%. Giardia spp. is present in dogs of Uberlândia's kennels in a high frequency. |