Probiótico na larvicultura de matrinxã, Brycon amazonicus

Probiotic in Brycon amazonicus hatchery

Probiótico na larvicultura de matrinxã, Brycon amazonicus

Probiotic in Brycon amazonicus hatchery

Danielle de Carla DiasI^*; Camila Fernandes Corrêa^II; Antônio Fernando Gervásio Leonardo^II; Leonardo Tachibana^III; Elizabeth Romagosa^III; Maria José Tavares Ranzani-Paiva^III

^ICentro de Aquicultura, Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho", Via de Acesso Prof. Paulo Donato Castellane, s/n, 14884-900, Jaboticabal, São Paulo, Brasil

IIPolo Regional de Desenvolvimento Sustentável do Vale do Ribeira, Registro, São Paulo, Brasil

^IIIInstituto de Pesca, São Paulo, São Paulo, Brasil

^{Correspondencia para}

RESUMO

O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho zootécnico de larvas de matrinxã, Brycon amazonicus, alimentadas com probiótico composto de Bacillus subtilis bioencapsulado em Artemia salina, em diferentes doses. Foram utilizados seis tratamentos, sendo: T₀ = controle (sem adição de probiótico), T_2,5 = 2,5 g de probiótico, T_5,0 = 5,0 g de probiótico, T_7,5 = 7,5 g de probiótico, T_10,0 = 10,0 g de probiótico e T_12,5 = 12,5 g de probiótico por litro de água quando alimentados com A. salina (4h antes da alimentação das larvas) e por quilo de ração (comercial pó 40% proteína bruta) na fase seguinte. Os resultados mostraram heterogeneidade em relação ao crescimento, indicando que na fase larval o probiótico não influenciou no canibalismo.

Palavra-chave:Artemia salina, Bacillus subtilis, náuplios.

ABSTRACT

The aim of this study was to evaluate the growth performance of Brycon amazonicus larvae fed with probiotic consisting of Bacillus subtilis, bioencapsulated in Artemia salina at different doses. Six treatments were used: T₀ = control (without probiotic), T_2.5 = 2.5 g, T_5.0 = 5.0 g, T_7.5 = 7.5 g, T_10.0 = 10.0 g and T_12;5 = 12.5 g per liter of probiotic when fed with A. saline (4h before feeding the larvae); and per kilogram of feed (commercial powder with 40% crude protein) in the next phase. The results showed heterogeneity with regard to growth, indicating that larvae fed with probiotic had no influence on cannibalism.

Keywords:Artemia salina, Bacillus subtilis, Nauplii.

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*Autor para correspondência

Received on November 23, 2010.

Accepted on March 1, 2011.

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Datas de Publicação

• Publicação nesta coleção
  12 Jul 2013
• Data do Fascículo
  Dez 2011

Histórico

• Recebido
  23 Nov 2010
• Aceito
  01 Mar 2011