O extrato hipofisário é provavelmente o indutor hormonal para desova e espermiação mais utilizado em piscicultura. A possibilidade de o produtor ter uma nova fonte de renda motivou a execução deste trabalho. O objetivo foi verificar o rendimento da hipófise no jundiá (Rhamdia quelen), em função do peso, e analisar a viabilidade econômica de sua extração. Exemplares (n=116) com pesos entre 158-1.543g foram abatidos para extração da hipófise. O índice gonadossomático (IGS) também foi calculado para verificar sua relação com o peso da hipófise. A hipófise apresentou relação significativa com o peso dos jundiás, mas não com o IGS. A extração da hipófise é mais uma opção de renda para a cadeia produtiva dessa espécie.
pituitária; extrato hipofisário; rendimento econômico em piscicultura
