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Ciência Rural, Volume: 46, Issue: 2, Published: 2016
  • Sexual castes of Trachymyrmex fuscus (Formicidae: Attini) performing worker tasks Crop Protection

    Araújo, Márcio da Silva; Oliveira, João Paulo Ribeiro; Souza, Danival José de; Oliveira, Marco Antônio; Jesus, Flávio Gonçalves de

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO: Este trabalho objetivou registrar um comportamento atípico de forrageamento em uma colônia de Trachymyrmex fuscus, localizada em área de cerrado, em Ipameri, Goiás, Brasil. Nessa colônia, a atividade de forrageamento era executada somente por castas sexuadas. A comparação do ritmo diário de forrageamento dessa colônia com o de outra, da mesma espécie, em que tal atividade era executada por castas operárias, mostrou ritmos das jornadas de trabalho relativamente similares. Essas colônias foram escavadas para sua própria caracterização. Além da atividade forrageadora, executada somente por fêmeas, outras observações relevantes mereceram destaque na referida colônia: inexpressivo número de operárias (5), presença de larvas e pupas de operárias (45 e 43, respectivamente) e crescimento aparentemente normal de fungo simbionte. Nossa hipótese é a de que as fêmeas sexuadas faziam a manutenção de toda a colônia. Essa pode ser uma estratégia para a sobrevivência da colônia em um momento em que a casta operária encontra-se reduzida.

    Abstract in English:

    ABSTRACT: The main of this research was to report an atypical foraging behavior in a colony of Trachymyrmex fuscus, situated in "Cerrado" (savanna ecoregion of Goiás, Brazil). The colony foraging activity was performed only by sexual caste. Comparison of the foraging rhythm of this colony with another of the same specie where foraging was performed only by worker caste, showed that working time hours were very similar. After observations on the foraging behavior, both colonies were excavated in order to characterize them (nest size, population composition and estimating of the symbiotic fungus volume). Besides the foraging activity performed only by sexual females, other important observations were highlighted in that colony: low number of workers, presence of worker larvae and pupae (45 and 43 respectively) and apparently normal growth of the symbiotic fungus. Our hypothesis is that sexual females were in charge of the entire colony maintenance. This could be a strategy of colony survival when the worker caste is reduced.
  • Genetic diversity in garlic germplasm Fitotecnia

    Viana, João Paulo Gomes; Pires, Carolline de Jesús; Pinheiro, José Baldin; Valente, Sérgio Emílio dos Santos; Lopes, Ângela Célis de Almeida; Gomes, Regina Lucia Ferreira

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO: O alho é uma das hortaliças mais importantes no mercado brasileiro e mundial. No Piauí, mais especificamente na microrregião de Picos, o alho semi-nobre foi cultivado em larga escala e supria a demanda de vários municípios do estado. Devido à entrada do alho nobre no mercado brasileiro, houve redução na produção de alho semi-nobre que pode ter levado à perda de diversidade genética. O objetivo deste trabalho foi estudar a diversidade genética em doze variedades de alho, sendo quatro de origem piauiense e oito da Coleção de Germoplasma de Alho da Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" - Universidade de São Paulo (ESALQ/USP). Para isso, caracterizou-se o germoplasma com base nos descritores propostos pelo International Plant Genetic Resources Institute (IPGRI), atualmente Bioversity International, e realizou-se a genotipagem das variedades a partir de oito locos SSR. Os resultados obtidos com a análise morfológica corroboraram as análises moleculares, evidenciando complementaridade dessas dimensões de análise no estudo da diversidade genética em alho. Assim, conclui-se que existe divergência genética entre as variedades de alho estudadas em função da procedência do germoplasma e sugere-se que o material oriundo da ESALQ/USP trata-se de um germoplasma distinto do cultivado no Piauí. A divergência genética existente entre as variedades de alho no Piauí indica a possibilidade de seleção de genótipos superiores que aumentem a competitividade do alho piauiense frente ao alho importado.

    Abstract in English:

    ABSTRACT: Garlic is one of the most important crops in Brazil and in the world. In Piauí State, specifically in micro region of Picos, semi-noble garlic was once grown on a large scale and supplied the demand of various municipalities in the state. After the noble garlic was introduced to the Brazilian market, the production of semi-noble garlic reduced which may have led to loss of genetic diversity.This study investigated the genetic diversity in twelve varieties of garlic, four originally from Piauí State and eight from the Garlic Germplasm Collection of the College of Agricultura "Luiz de Queiroz" - Universidade de São Paulo (ESALQ / USP). The present study characterized the germplasm based on descriptions proposed by the International Plant Genetic Resources Institute (IPGRI), currently Bioversity International, and conducted the genotyping of varieties from eight SSR loci. The agronomic characters and microsatellite genotyping were efficient to estimate genetic diversity among the garlic varieties. The results obtained with the morphological analysis corroborated the molecular analyses, demonstrating complementarity of these analyses dimensions in the study of genetic diversity in garlic. Thus, we concluded that genetic diversity exists among the varieties of garlic studied in terms of the germplasm origin and suggests that the material from the ESALQ / USP is a germplasm distinct from that grown in Piauí State. The genetic divergence among varieties of garlic in Piauí State indicates the possibility of selecting superior genotypes that increase the competitiveness of garlic from Piauí State against imported garlic.
  • Combination of inoculation methods of Azospirilum brasilense with broadcasting of nitrogen fertilizer increases corn yield Crop Production

    Müller, Tânia Maria; Sandini, Itacir Eloi; Rodrigues, João Domingos; Novakowiski, Jaqueline Huzar; Basi, Simone; Kaminski, Tatyanna Hyczy

    Abstract in Portuguese:

    O nitrogênio (N) é o nutriente que mais limita a produtividade da cultura do milho. Dessa forma, o objetivo deste trabalho foi avaliar métodos de inoculação de Azospirillum brasilense para suprir em parte o nitrogênio requerido pela cultura. O experimento foi conduzido em Guarapuava, PR, Brasil, no ano agrícola de 2011/2012. Os tratamentos foram dispostos em delineamento de blocos ao acaso, em esquema fatorial 3 métodos de inoculação (tratamento de sementes, sulco de plantio e controle não inoculado) x 5 doses de nitrogênio (0, 75, 150, 225 e 300kg ha-1), com oito repetições. As variáveis analisadas foram: índice de área foliar (IAF), teor de N foliar, clorofila total, grãos por espiga e produtividade. Houve interação significativa entre os métodos de inoculação e a adubação nitrogenada para a variável IAF, mas não para a produtividade. Concluiu-se que a inoculação com a bactéria proporcionou incremento na produtividade de 702kg ha-1 para inoculação no sulco de semeadura e de 432kg ha-1 no tratamento de sementes, comparado com o controle, mas não houve diferença significativa entre esses dois tratamentos. Além disso, o teor de clorofila total, número de grãos por espiga e produtividade foram afetados positivamente, obtendo-se resposta quadrática, com aplicação da adubação nitrogenada

    Abstract in English:

    Nitrogen (N) is the most limiting nutrient for corn production. Thereby, the goal of the paper was to evaluate inoculation methods of Azospirillum brasilense in order to partially supply N required by the crop. The experiment was carried out in Guarapuava, PR, Brasil, in 2011/2012 growing season. Randomized blocks with factorial 3 inoculation methods (seed treatment, planting furrow and non-inoculated control) x 5 doses of nitrogen (0, 75, 150, 225 and 300kg ha-1) x 8 replications was used as the experimental design. Leaf are index, foliar nitrogen content, total chlorophyll, grains per ear and yield were evaluated. There was significant interaction between inoculation methods and nitrogen fertilization to leaf area index, but not for yield. Inoculation with the diazotrophic bacteria provided yield increase of 702kg ha-1 for inoculation in seeding furrow and 432kg ha-1 for inoculation in seed treatment compared to the control, but both treatments did not differ between each other. Furthermore, total chlorophyll, grains per ear and yield were positively affected, with quadratic response, by the nitrogen fertilization in broadcasting
  • Quality of tobacco seeds during the pelletizing process and storage Fitotecnia

    Caldeira, Carla Massimo; Carvalho, Maria Laene Moreira de; Guimarães, Renato Mendes; Coelho, Stefânia Vilas Boas

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO: O processo de pelotização pode afetar a qualidade das sementes por ocasião da semeadura, por isso, para avaliar o efeito desse processo na qualidade das sementes, foram utilizadas sementes de duas cultivares de tabaco 'CSC 467' e 'CSC 07', coletadas em diferentes etapas do processo de beneficiamento e pelotização: 1) sementes nuas não beneficiadas; 2) sementes nuas beneficiadas; 3) sementes pelotizadas; 4) sementes pelotizadas e coloridas. Para avaliação da qualidade das sementes nessas diferentes etapas, foram realizados os seguintes testes: germinação, primeira contagem de germinação, índice de velocidade de germinação, teste de emergência e índice de velocidade de emergência. Posteriormente, as sementes foram armazenadas por seis e doze meses e sua qualidade avaliada pelos mesmos testes e determinações. O processo de pelotização avaliado não influencia na germinação final de sementes de tabaco, mas atrasa o processo germinativo. As sementes de tabaco das cultivares 'CSC 467' e 'CSC 07' mantêm sua qualidade durante os 12 meses de armazenamento em câmara fria, com temperatura de 10°C e umidade relativa de 50%.

    Abstract in English:

    ABSTRACT: The pelletizing process may affect the quality of seeds during sowing. In order to evaluate the effect of this process on seed quality it was used seeds from three tobacco cultivars, 'CSC 467' and 'CSC 07' collected in different processing and pelletizing process stages: 1) non processed nude seeds; 2) processed nude seeds; 3) pelletized seeds; 4) pelletized and colored seeds. For the evaluation of seed quality in these different stages it was performed the following tests: Germination, First Count of Germination, Germination Speed Index, Initial and Final Stand (Emergence) and Emergence Speed Index. Posteriorly, seeds were stored for six and twelve months and their quality was evaluated by the same tests and determinations. The evaluated pelletizing process does not influence final germination of the tobacco seeds, but delays the germination process. Tobacco seeds from cultivars 'CSC 467' and 'CSC 07' maintain their quality during the 12 months of storage in cold chamber with temperature of 10oC and relative humidity of 50%.
  • Repeatability and number of harvest characteristics for selection of clones of grape varieties Fitotecnia

    Cargnin, Adeliano

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO: O presente trabalho teve por objetivo obter estimativas dos coeficientes de repetibilidade (r), determinação ou grau de previsibilidade (R2) de características de clones de variedades de uvas viníferas e determinar o número de medições necessárias, capaz de proporcionar níveis de certeza (80, 90 e 95%) da predição do valor real dos indivíduos para cada caráter. O trabalho foi realizado a partir de dados médios de oito características, provenientes de dois experimentos sobre o comportamento de clones de duas variedades viníferas, avaliados entre os anos de 1989 e 1992. Com base nas médias de cada colheita dos dois experimentos, obtiveram-se as estimativas do coeficiente de repetibilidade () e o coeficiente de determinação ou grau de previsibilidade (R2) de todas as características avaliadas. Na estimação do coeficiente de repetibilidade, foi utilizado o método da análise de variância. As estimativas dos coeficientes de repetibilidade obtidas para as duas variedades apresentam valores de magnitude muito semelhantes. As estimativas de repetibilidade, nas oito características, são superiores a 0,60, demonstrando regularidade do desempenho dos clones nas várias colheitas e confiabilidade na discriminação genotípica superior a 80%. O emprego de três colheitas é adequado para que a seleção seja praticada com previsibilidade do valor real do genótipo acima de 80%.

    Abstract in English:

    ABSTRACT: This study aimed to estimate the coefficients of repeatability (r), determination or degree of predictability (R2) of clones characteristics of wine grapes varities, and determine the number of measurements required, capable to provide levels of certainty (80, 90 and 95%) of the real prediction l value of individuals for each character. The study was conducted from average data of eight characteristics from two experiments on the behavior of clones from two grape varieties, evaluated between the years 1989 and 1992. Based on the average of two experiments of each harvest, it was obtained estimates of the repeatability coefficient () and the coefficient of determination or degree of predictability (R2) for all traits. In the estimation of the repeatability coefficient, the method of analysis of variance was used. Coefficient of repeatability obtained for the two varieties have values very similar magnitude. Repeatability estimates for the eight characteristics are superior to 0.60, demonstrating constancy of clones performance in several crops and reliable genotypic discrimination more than 80%. The use of three crops is suitable for the selection to be accomplished with predictability of the real value of above 80% genotype.
  • Seed priming, yield components and yield of soybean Fitotecnia

    Silva, Tiago Alexandre da; Silva, Pedro Bento da; Silva, Edvaldo Aparecido Amaral da; Nakagawa, João; Cavariani, Claudio

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO: A cultura da soja apresenta importância comercial extremamente relevante para a economia brasileira. O condicionamento fisiológico é uma técnica que permite melhorar a qualidade das sementes, sobretudo daquelas de baixo vigor. O vigor é definido como a capacidade das sementes em apresentar desempenho adequado, quando expostas a diferentes condições ambientais. Sementes de alto vigor produzem plantas com maior velocidade de emergência e maiores níveis nos componentes de rendimento, desdobrando assim em uma maior produtividade de sementes no final do seu ciclo. O objetivo foi avaliar o comportamento agronômico em plantas, em condições de campo, oriundas de sementes de soja condicionadas sob diferentes potenciais osmóticos, em função dos níveis de vigor. Foram avaliados os componentes de produção e a produtividade da soja. O condicionamento fisiológico em sementes de médio vigor influencia positivamente nos componentes (emergência de plântulas, altura de inserção da primeira vagem, número de vagens/planta, número de sementes/planta, número de sementes/vagem) e na produtividade da cultivar 'M7211RR' de soja. Os diferentes níveis de vigor das sementes de soja ocasionam diferenças no número de vagens/planta.

    Abstract in English:

    ABSTRACT: The Soybean crop is extremely relevant to the Brazilian economy. Priming is a technique that allows improvement of seed quality, especially those of low vigor. Vigor is defined as the ability of the seed to perform adequately when exposed to different environmental conditions. High vigor seeds generate plants with higher emergency speed and superior yield components, favoring into a higher seed yield. The objective of this work was to evaluate the agronomic behavior of soybean plants under field conditions originated from primed seeds with different level of vigor. Yield components and soybean yield were also evaluated. Seed priming in seed with medium vigor positively influences the components (seedling emergence, first pod height, number pods/plant, number of seeds/plant, number of seeds/pod) and favored productivity of soybean cultivar 'M7211RR'. Different levels of vigor of soybean seeds cause differences in the number of pods/plant.
  • Nonlinear models for estimating cherry tomato yield Fitotecnia

    Lúcio, Alessandro Dal'Col; Sari, Bruno Giacomini; Rodrigues, Maristela; Bevilaqua, Ledur Macht; Voss, Higor Modesto Garlet; Copetti, Diego; Faé, Maurício

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO: Os objetivos do trabalho foram ajustar modelos de regressão não-linear para a estimativa da produção de frutos de tomate tipo cereja e identificar o tamanho da parcela com melhor poder de explicação e ajuste dos modelos, utilizando dois ensaios de uniformidade em estufa plástica. Os modelos ajustados foram o logístico e o de von Bertalanffy, para peso médio de frutos, número médio de frutos e de cachos acumulado nas múltiplas colheitas e com diferentes tamanhos de parcela. Os modelos apresentaram estimativas semelhantes entre si e as mesmas estimativas dos parâmetros em todos os casos de tamanho de parcela. Os modelos de regressão não-linear estudados descrevem satisfatoriamente o comportamento da produção de frutos de tomate tipo cereja cultivado em estufa plástica. Parcela constituída de duas plantas para ensaios em estufa plástica de 250m2 e de três plantas em estufa plástica de 200m2 proporcionam bom poder de explicação nas estimativas dos parâmetros dos modelos.

    Abstract in English:

    ABSTRACT: The aim of this paper was to test nonlinear regression models for estimating the cherry tomato production and to identify the plot size with better fitting quality and adjustment of the models, using two uniformity trials in greenhouse. The logistic and von Bertalanffy models were used on variables, as the means fruit weight, the means number of fruits and bunches accumulated in the multiple harvests and with different plot sizes. The models presented similar estimates for all parameters in all plot sizes studied. The nonlinear models adequately describe the behavior of the production of cherry tomato fruits cultivated in greenhouse. Plots constituted by two and three plants, respectively in trials with greenhouse of 250 m2 and 200 m2, provide a good fitting quality in the models adjustment.
  • Nitrogen on plant growth and storage root quality of Arracacha Fitotecnia

    Nunes, Amanda Rodrigues Alves; Fernandes, Adalton Mazetti; Leonel, Magali; Garcia, Emerson Loli; Magolbo, Luis Augusto; Carmo, Ezequiel Lopes do

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO: O nitrogênio (N) é o segundo nutriente mais absorvido pela mandioquinha-salsa. No entanto, ainda existem dúvidas sobre a influência que esse nutriente pode exercer sobre o crescimento da planta e a qualidade das raízes de reserva. Assim, objetivou-se com este trabalho avaliar a influência da adubação nitrogenada no crescimento da planta e na qualidade físico-química e nutricional das raízes de mandioquinha-salsa. O experimento foi conduzido em um Latossolo Vermelho distrófico de textura arenosa, no delineamento experimental de blocos ao acaso, com quatro repetições. Os tratamentos foram constituídos pelas doses de 0, 50, 100 e 200kg ha-1 de N. O crescimento das partes vegetativas da planta de mandioquinha-salsa aumentou linearmente com a adubação nitrogenada, mas a massa média e a produtividade das raízes de reserva aumentaram até as doses estimadas de 121 e 148kg ha-1 de N, respectivamente. A adubação nitrogenada aumentou os teores de amido e de proteína das raízes e diminuiu os teores de açúcares totais, porém, sem influenciar a qualidade nutricional delas.

    Abstract in English:

    ABSTRACT: Nitrogen (N) is the second most absorbed nutrient by Arracacha. However, there are still doubts about the influence that this nutrient can have on plant growth and the quality of the storage roots. Thus, the aim of this research was to evaluate the influence of nitrogen fertilization on plant growth and physical-chemical and nutritional quality of storage roots of Arracacha. The experiment was conducted on an Oxisol of sandy texture, in a randomized complete block design, with four replications. The treatments consisted of rates of 0, 50, 100, and 200kg ha-1 N. Growth of vegetative parts of Arracacha increased linearly with nitrogen fertilization, but the storage root mean weight and the yield of storage roots increased up to estimated rates of 121 and 148kg ha-1 N, respectively. Nitrogen fertilization increased the starch and protein content of the storage roots and reduced the content of total sugar, but without affecting the nutritional quality of the same.
  • Seed treatment with biostimulant on maize submitted to different plant spatial variability distribution Fitotecnia

    Kolling, Daniel Fernando; Sangoi, Luis; Souza, Clovis Arruda de; Schenatto, Diego Eduardo; Giordani, Willian; Boniatti, Cristian Majolo

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO: A utilização de bioestimulantes pode auxiliar a mitigar os prejuízos ao milho, ocasionados pela má qualidade de estande. Este trabalho foi conduzido objetivando avaliar o efeito do tratamento de sementes com bioestimulante sobre o desempenho agronômico do milho, submetido a diferentes níveis de variabilidade na distribuição espacial das plantas na linha de semeadura. O experimento foi implantado em Lages, SC, durante o ano agrícola de 2013/2014. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, dispostos em parcelas subdivididas. Nas parcelas principais, testaram-se três níveis de desuniformidade espacial na linha: 0, 50 e 100% do Coeficiente de Variação (CV). No nível 0 % de CV, todas as sementes foram uniformemente distribuídas no sulco de semeadura, a uma distância de 17cm entre si. Nos demais níveis de CV, as distâncias entre sementes variaram conforme o tratamento. Nas subparcelas, testou-se a presença ou ausência do tratamento de sementes com bioestimulante. O aumento da variabilidade na distribuição espacial das plantas reduziu a área foliar e o teor de clorofila da folha índice no espigamento, bem como o diâmetro do colmo na colheita, independentemente do tratamento de sementes com bioestimulante. Isso contribuiu para reduzir o número de grãos por espiga e o rendimento de grãos dos tratamentos com 50 e 100% de CV na variabilidade espacial, tanto na presença quanto na ausência do bioestimulante. Portanto, o tratamento de sementes com bioestimulante não mitigou os prejuízos ao rendimento de grãos do milho ocasionados pela distribuição espacial irregular das plantas na linha de semeadura.

    Abstract in English:

    ABSTRACT: The use of biostimulants may help to mitigate damages to maize caused by poor stand quality. This research was carried out aiming to evaluate the effect of seed treatment with biostimulant on the agronomic performance of maize submitted to different levels of plant spatial distribution at the sowing row. The experiment was set in Lages, SC, during the 2013/2014 growing season. A randomized block design disposed in split plots was used. Three levels of plant spatial unevenness at the sowing row were tested in the main plots: 0, 50 and 100% of the variation coefficient (CV). At the level 0% of CV all seeds were evenly distributed with a distance of 17cm from each other. At the other levels of CV, the distance between seeds varied according to the treatment. The presence or absence of seed treatment with biostimulant was assessed in the split plots. The increase in plant spatial distribution variability at the sowing row decreased leaf area and leaf chlorophyll content at silking, as well as stem diameter at harvest, regardless of seed treatment with biostimulant. Such behavior contributed to decrease the number of kernels per ear and grain yield of treatments with 50 and 100% C.V. of spatial variability, with and without biostimulant seed treatment. Therefore, seed treatment with biostimulant did not mitigate damages to maize grain yield caused by irregular spatial plant distribution at sowing row.
  • Biological aspects of Dichelops melacanthus at three temperature, reared on immature 2B688Hx and 2B688 corn grains Fitotecnia

    Bortolotto, Orcial Ceolin; Mikami, Adriana Yatie; Bueno, Adeney de Freitas; Silva, Gabriela Vieira; Queiroz, Ana Paula de

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO: Este estudo investigou os aspectos biológicos de Dichelops melacanthus (Hemiptera: Pentatomidae) em três temperaturas (19±1°C, 25±1°C e 31±1°C), alimentados com grãos imaturos de milho 2B688Hx (expressa a proteína inseticida Cry1F, para o controle de lepidópteros-alvo) e 2B688. Foi observado que a temperatura de 19±1°C prejudicou o desenvolvimento de D. melacanthus, pois, nessa condição, foi registrada a maior taxa de mortalidade das ninfas, menor peso de adultos e as fêmeas não ovipositaram. Por outro lado, a duração da fase jovem, mortalidade, peso de adultos, fecundidade e viabilidade de ovos não diferiu entre as temperaturas 25±1°C e 31±1°C. Também foi demonstrado que os aspectos biológicos dos percevejos alimentados com grãos imaturos de milho 2B688Hx não diferiram dos que se desenvolveram com a isolinha 2B688. Este estudo comprova que D. melacanthus desenvolve-se melhor em condições de temperaturas mais elevadas (até 31±1°C), e o fato de se alimentar com grãos imaturos de milho 2B688Hx não afeta o seu desenvolvimento.

    Abstract in English:

    ABSTRACT: This study investigated the development of Dichelops melacanthus (Hemiptera: Pentatomidae) at different temperatures (19±1°C, 25±1°C and 31±1°C) reared on 2B688Hx (expressing Cry1F insectice protein to control lepidopterans target) immature corn grains. The temperature of 19±1°C impaired the development of D. melacanthus and recorded the highest mortality of nymphs, lower weight and adult females laid no eggs. Moreover, the length of the nymphal biology, adult weight, fecundity and viability of eggs did not differ between temperatures 25±1°C and 31±1°C. It was also shown that the biological aspects of green belly stink bugs fed with 2B688Hx immature grains of corn do not differ from that develop with 2B688 isoline. This study showed that the biological cycle of D. melacanthus is favored at warmer temperature (until 31±1°C), and the consume of immature corn grain 2B688Hx does not affect its development.
  • Response of soil microbiota to nine-year application of swine manure and urea Soil Science

    Morales, Diana; Vargas, Mónica Machado; Oliveira, Michele Pottes de; Taffe, Bruna Lunarde; Comin, Jucinei; Soares, Claudio Roberto; Lovato, Paulo

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO: A fertilização com dejetos suínos é uma prática comum, porém, pouco se conhece acerca de seus impactos sobre a atividade microbiana do solo e a matéria orgânica. Com o objetivo de avaliar a resposta da microbiota do solo, após nove anos de aplicações sucessivas de dejetos suínos, foram mensurados o carbono orgânico total (TOC), nitrogênio total (TN), pH, carbono da biomassa microbiana (MBC), respiração basal (BR), quociente metabólico (qCO2) e a atividade enzimática (ß-glucosidase, fosfatase, arilsulfatase, e FDA), avaliações feitas na camada de 0 a 10cm de profundidade em um solo sob plantio direto. Os tratamentos foram: solo controle sem fertilização (C) e aplicação de duas doses (104 e 209kg de N ha-1ano-1) de ureia (U1 e U2), dejeto líquido (PS1 e PS2) e cama sobreposta (DL1 e DL2). O TOC, TN, o pH do solo, MBC e BR incrementaram no solo fertilizado com DL e foram mais baixos nos tratamentos com U. Os solos com aplicação de U e DL apresentaram o maior qCO2, relacionado a diferentes fontes de estresse, como o desbalanço de nutrientes. A atividade da fosfatase e da ß-glucosidase não foi afetada pelos tratamentos, mas incrementou com o tempo e teve uma forte correlação positiva com o MBC. Conclui-se que as aplicações de dejetos suínos em longo prazo incrementaram a atividade microbiana do solo e o teor de matéria orgânica, principalmente quando aplicados na forma de DL, enquanto que as aplicações de U apresentaram impactos negativos sobre esses indicadores.

    Abstract in English:

    ABSTRACT: Manure fertilization is a common practice, but little is known about its impacts on soil microbial activity and organic matter. Aiming to evaluate soil microbial response to nine years of successive applications of swine manure, organic carbon (TOC), total nitrogen (TN), pH, microbial biomass carbon (MBC), basal respiration (BR), metabolic quotient (qCO2), and enzyme (ß-glucosidase, phosphatase, arylsulphatase, and FDA) activities were measured in the 0-10cm soil layer, in a no-tillage system. Treatments were: control soil without fertilization (C), and application of two doses (104 and 209kg of N ha-1year-1) of urea (U1 and U2), pig slurry (PS1 and PS2) and deep litter (DL1 and DL2). TOC, TN, soil pH, MBC, and BR increased in soil fertilized with DL, and were lower in U treatments. Soils with U and DL application had higher qCO2, related to different sources of stressors like nutrient imbalance. Phosphatase and ß-glucosidase activities were not affected by treatments, increased with time, and had a strong correlation with MBC. We conclude that long-term swine manure applications increase microbial activity and soil organic matter, mainly in DL form; while urea applications have negative impacts on these indicators.
  • Soil microbial activity under wastewater treatment plant sludge doses from an industrial landfill Ciência Do Solo

    Andrade, Leonardo Capeleto de; Andreazza, Robson; Camargo, Flávio Anastácio de Oliveira

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO: A destinação final adequada dos resíduos sólidos industriais é um dos principais problemas ambientais. A disposição de resíduos orgânicos em solos pode ser recomendada, dado o potencial corretivo e fertilizante deste. Assim, o objetivo deste estudo foi avaliar o efeito em solos da adição de doses de lodo de estação de tratamento de efluentes (ETE) de um aterro industrial na atividade microbiana, avaliada pela mineralização de carbono. Foi desenvolvido experimento em frascos respirométricos, analisando a mineralização de carbono em três solos, com cinco doses de lodo durante 91 dias de incubação. A aplicação de lodo com 2Mg ha-1 causou menores impactos à microbiota do solo, não apresentando diferenças em relação ao tratamento controle. Os valores de carbono mineralizado aumentaram com o tempo de incubação em função da adição do lodo, proporcionalmente ao aumento das doses de lodo. A atividade microbiana aumentou com a aplicação de doses de lodo de ETE de aterro industrial, sendo a mineralização de carbono proporcional às doses adicionadas.

    Abstract in English:

    ABSTRACT: The final disposal of industrial solid waste is a major environmental problem. Disposal of organic wastes in soils can be recommended as corrective and fertilizer. The objective of this study was to evaluate the effect of different doses of wastewater treatment plant sludge (WWTP) from an industrial landfill on soils based in microbial activity measured by carbon mineralization. The experiment was developed in respirometric flasks, analyzing carbon mineralization in three soils with five doses of sludge during 91 days of incubation. Application of sewage sludge with 2 Mg ha-1 caused minor impacts on soil microorganisms, without statistical differences to the control treatment. Amounts of mineralized carbon increased with the time course due to the addition of sludge, proportional to the doses of sludge. Microbial activity increased with the application of WWTP sludge doses of industrial landfill, with mineralization proportional to the increase in carbon added doses.
  • Recommendation for mechanical harvesting of coffee based on vibration behavior settings rods harvesters Engenharia Rural

    Ferreira Júnior, Luiz de Gonzaga; Silva, Fábio Moreira da; Ferreira, Danton Diego; Sales, Ronan Souza

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO: A competitividade no mercado agrícola tem tornado intensa a busca pela redução de custo nos processos de produção, como é o caso da colheita do café ( Coffea arabica L.), que tem migrado da colheita manual para a semi mecanizada e mecanizada. Essa transição proporcionou o surgimento de novas tecnologias e diversos modelos de colhedoras, as quais permitem regulagens que influenciam diretamente na eficiência de derriça. Entretanto, entender o comportamento dinâmico dos componentes e sistemas das colhedoras é de extrema importância para o desenvolvimento de novos produtos e recomendações de regulagem para colheita plena ou seletiva. Nesse contexto, objetivou-se analisar a vibração das hastes derriçadoras de uma colhedora de café, em diferentes regulagens, a fim de entender seu comportamento dinâmico em termos de amplitude e frequência de vibração, e inferir sobre a recomendação de regulagens para a colheita mecânica do café. A metodologia utilizada, baseada na análise dos sinais de vibração das hastes derriçadoras, possibilitou a recomendação de regulagens para a colheita mecânica do café, em função das amplitudes de vibração das hastes derriçadoras. O estudo mostrou que as maiores amplitudes de vibração das hastes no sentido vertical ocorreram para as regulagens de 8 e 10Kgf no freio, na vibração de 950 ciclos min-1 do cilindro e com hastes de 570mm de comprimento. Os resultados permitem associar o comportamento de vibração das hastes derriçadoras com os objetivos da colheita, plena ou seletiva, apontando qual a regulagem específica a ser utilizada para cada finalidade.

    Abstract in English:

    ABSTRACT: Growers need to reduce costs of the coffee production to meet the demand and stay competitive in the market. Such a need has led to the application of mechanization in the coffee harvest ( Coffea Arabica L.), which is a costly process and requires high cost of manpower, and this last is increasingly scarce. The migration from manual harvest to semi-mechanized or super-mechanized made new technologies and diverse models of coffee harvesting machines emerge. These coffee harvesting machines have settings that directly influence the harvesting efficiency. To understand the dynamic behavior of coffee harvesting machines components and systems is very important to develop new products, setting and operation norms. In this context, this reseach aimed to analyze the vibration of the harvester rods of an automatic coffee harvesting, by considering different adjustments, in order to understand its dynamic behavior in terms of amplitude and frequency of vibration, and to infer about adjustment recommendations for the mechanical harvesting coffee. Results showed that the harvesting studied presented larger amplitudes of vibration of stems vertically when set for 8 and 10Kgf of curb, at vibration of 950 cycles min1 of cylinder and with the stems of 570mm of length; the highest efficiency occurs when the rods vibrate vertically, promoting greater contact between the rods and side branches and fruit of the coffee plant. Also, the achieved results can be very useful as a guide for adjusting coffee harvesting machines, for research anddevelopment of new technologies to the benefit of the grower.
  • Nutritional disorder in Pfaffia glomerata by mercury excess in nutrient solution Biology

    Calgaroto, Nicéia Spanholi; Nicoloso, Fernando Teixeira; Pereira, Luciane Belmonte; Cargnelutti, Denise; Antes, Fabiane Goldschmidt; Dressler, Valderi Luiz

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO: A homeostase nutricional mineral em resposta a diferentes concentrações de Hg (0, 25 e 50μM) foram avaliadas em plantas de Pfaffia glomerata. A exposição ao mais alto nível de Hg (50µM) causou um decréscimo de 15,5% e 20%, respectivamente, na matéria fresca da parte aérea e raízes. As concentrações de Hg na parte aérea e raízes aumentaram linearmente com o aumento das concentrações de Hg. A concentração de Ca decresceu na parte aérea somente em 50µM Hg, enquanto as concentrações de K e Mg na parte aérea decresceram tanto em 25 como em 50µM Hg, quando comparado ao controle. Observou-se um significativo decréscimo nas concentrações de Cu, Zn, Fe e Mn nas plantas expostas ao Hg, mas principalmente Zn, Mn e Cu nas raízes. Por outro lado, a concentração de P aumentou em raízes e parte aérea de plantas expostas a 25 e 50µM Hg, enquanto a concentração de Na aumentou somente nas raízes em 25 e 50µM Hg. No geral, as concentrações de nutrientes nos tecidos de P. glomerata expostas ao Hg foram significativamente diminuídas, o que indica que o Hg pode causar alterações na homeostase nutricional mineral dessa espécie.

    Abstract in English:

    ABSTRACT: The mineral nutritional homeostasis in response to different concentrations of Hg (0, 25 and 50μM) was evaluated in Pfaffia glomerata plant. The exposure to the highest level of Hg (50µM) caused a decreasing in shoot and root fresh weights of 15.5% and 20%, respectively. Both shoot and root Hg concentrations increased linearly with increasing external Hg concentrations. Ca concentration decreased in shoot only at 50µM Hg, whereas shoot K and Mg concentrations decreased at both 25 and 50µM Hg, when compared to the control. A significant decrease in Cu, Zn, Fe and Mn concentrations in plants exposed to Hg was observed, but most Zn, Mn, and Cu in the roots. On the other hand, P concentration increased in both root and shoot of plants exposed at 25 and 50µM Hg, whereas Na concentration increased only in the root at 25 and 50µM Hg exposure. In general, tissue nutrient concentrations in P. glomerata plantlets exposed to Hg were significantly decreased, which indicates that the Hg may cause alteration on the mineral nutritional homeostasis of this species.
  • Detection of Bacillus cereus isolated during ultra high temperature milk production flowchart through random amplified polymorphic DNA polymerase chain reaction Microbiology

    Vidal, Ana Maria Centola; Rossi Junior, Oswaldo Durival; Abreu, Irlan Leite de; Bürger, Karina Paes; Cardoso, Marita Vedovelli; Gonçalves, Ana Carolina Siqueira; Rossi, Gabriel Augusto Marques; D'Abreu, Léa Furlan

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO: Objetivou-se realizar o isolamento de bactérias do grupo do Bacillus cereus e verificação da semelhança genética entre elas, através da PCR-RAPD, durante a produção e vida de prateleira do leite UAT, bem como verificar sua capacidade enterotoxigência. Para isso, foram colhidas em uma usina de beneficiamento seis grupos de amostras de leite compostos cada um por amostras de leite cru, pasteurizado e UAT. Os resultados obtidos evidenciaram que bactérias do grupo do Bacillus cereus foram isoladas de 51,6% das amostras de leite cru, de 81,6% das de leite pasteurizado e de 13,8% das de leite UAT. Demonstraram-se capazes de produzir enterotoxinas 50,0% dos isolados de leite cru, 19,2% de leite pasteurizado e 70,7% de leite UAT. Também se pode constatar a semelhança genética entre as cepas de Bacillus cereus isoladas do leite cru, pasteurizado e UAT, evidenciando assim que o micro-organismo é capaz de resistir ao tratamento por UAT. Tais resultados devem servir de alerta às autoridades sanitárias, tendo em vista que 13,8% deles estavam em desacordo com o estabelecido pelo Ministério da Saúde, por serem capazes de veicular um agente potencialmente patogênico, demonstrando assim que a contaminação do leite por bactérias esporuladas deve ser motivo de preocupação.

    Abstract in English:

    ABSTRACT: The present study focused on isolation Bacillus cereus during the UHT milk production and shelf life, to assess the enterotoxigenic production capacity of isolates and to evaluate the use of the RAPD-PCR technique to verify whether Bacillus cereus isolated at different phases of UHT milk processing belongs to the same strain. For this, six groups of milk samples composed of raw, pasteurized and UHT milk were collected from a processing plant. The results revealed that bacteria belonging to the Bacillus cereus group were isolated from 51.6%, 81.6% and from 13.8% of raw, pasteurized and UHT milk samples, respectively. About 50.0% of isolates from raw milk, 19.2% isolates from pasteurized milk and 70.7% isolates from UHT milk were capable of producing enterotoxins. It was confirmed the genetic similarity among Bacillus cereus isolates from raw, pasteurized and UHT milk, therefore demonstrating that the microorganism is able to withstand UHT treatment. These results should serve as a warning to health authorities, given that 13.8% of samples were not in accordance with standards established by the Department of Health for containing a potentially pathogen agent, therefore indicating that contamination of milk by sporulating bacteria should be avoided.
  • Detection of serum amyloid-A concentration in the calf clinically diagnosed with pneumonia, enteritis and pneumoenteritis Microbiology

    Kabu, Mustafa; Elitok, Bulent; Kucukkurt, Ismail

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO: O objetivo deste estudo é determinar amilóide A (SAA) da concentração sérica nos casos de pneumonia, pneumoenterites e enterite, que são frequentemente encontrados em bezerros em medicina veterinária. Apesar de uma grande quantidade de estudos experimentais terem sido realizados neste campo, os estudos sobre animais com infecção natural são muito poucos. 80 vitelos com a idade de 0-6 meses de idade foram utilizados no estudo e os animais foram divididos em quatro grupos. Devido ao exame clínico, os bezerros diagnosticados com pneumonia (Grupo P; n=20), com pneumoenterites (Grupo PE; n=20) e com enterite (Grupo E; n=20) formaram o grupo de doença, como as saudáveis, ​​formando o grupo controle (Grupo C; n=20). Após as temperaturas corporais de todos os bezerros, foram tomadas amostras de sangue que foram obtidas de veia jugular para medições hematológicas e bioquímicas. Como hematológica, glóbulos brancos (WBC), glóbulos vermelhos (RBC), hemoglobina (Hb) e hematócrito (HCT) foram realizados em Hematologia Veterinária Analyzer. O soro amilóide-A (SAA), a interleucina 1 (IL-1β), interleucina 6 (IL-6), fator de necrose tumoral (TNF-α) medidas de concentração foram efectuadas com um leitor de ELISA, utilizando kits comerciais. Aspartato aminotransferase (AST), alanina aminotransferase (ALT), albumina (ALB), bilirrubina total (T. Bil), proteína total (TP), gama glutamiltransferase (GGT), ureia (BUN) às medições das concentrações foram realizadas em auto-analisador por utilizandos kits comerciais. Em todos os grupos de doenças (P, PE, e E), a temperatura corporal, parâmetros hematológicos (WBC, RBC, Hb e Hct), parâmetros bioquímicos de soro (AST, ALT, ALB, T. Bil, TP, GGT e BUN), a concentração SAA e as concentrações séricas de citocinas (IL-1β, IL-6 e TNF-α) foram determinadas a ser mais elevadas em comparação com o grupo controle (P<0,005). De acordo com estas descobertas, a medição rotineira da concentração de soro SAA em medicina veterinária é considerada benéfica para determinar a gravidade da doença, na selecção de um tratamento adequado, no seguimento do tratamento aplicado e para a detecção de doenças subclínicas. À luz desses resultados, reconhecemos que as medições de rotina da concentração SAA soro do momento em que os bezerros são diagnosticadas com pneumonia, enterite e pneumoenterites em medicina veterinária, até que a causa real seja determinada (bactérias, vírus, parasitas, etc.), seria aproveitar o clínico, a fim de identificar a gravidade da doença, além de seleccionar o tratamento adequado e monitorar a eficácia do tratamento.

    Abstract in English:

    ABSTRACT: The aim of this study is to determine serum amyloid-A (SAA) concentration in the cases of pneumonia, pneumoenteritis, and enteritis which are frequently encountered in calves in veterinary medicine. Although a great deal of experimental studies has been conducted in this field, studies on naturally infected calves are quite few. Eighty calves at the age of 0-6 months were used in the study and the calves were divided into four groups. Due to the clinical examination, the calves diagnosed with pneumonia (Group P; n=20), with pneumoenteritis (Group PE; n=20) and with enteritis (Group E; n=20) formed the disease group as the healthy ones formed the control (Group C; n=20) group. After the body temperatures of all calves were taken, blood samples were obtained from Jugular vein for haematological and biochemical measurements. As haematological, white blood cell (WBC), red blood cell (RBC), hemoglobin (Hb) and hematocrit (Hct) measurements were performed in Veterinary Hematology Analyzer. Serum amyloid-A (SAA), interleukin 1 (IL-1β), interleukin 6 (IL-6), tumor necrosis factor-α (TNF-α) concentration measurements were carried out with ELISA reader by using commercial kits. Aspartate aminotransferase (AST), alanine aminotransferase (ALT), albumin (ALB), total bilirubin (T. Bil), total protein (TP), gamma glutamyltransferase (GGT), blood urea nitrogen (BUN) concentration measurements were conducted in autoanalyzer by using commercial kits. In all disease groups (P, PE, and E) body temperature, haematologic parameters (WBC, RBC, Hb and Hct), serum biochemical parameters (AST, ALT, ALB, T. Bil, TP, GGT and BUN), SAA concentration and serum concentrations of cytokines (IL-1β, IL-6 and TNF-α) were determined to be higher in comparison to the control group (P<0.005). According to these findings, routine measurement of serum SAA concentration in veterinary medicine is considered to be beneficial in determining the severity of the disease, in selecting the proper treatment, in monitoring the applied treatment, and detecting subclinical diseases. In the light of these findings we acknowledge that routine measurements of serum SAA concentration from the moment the calves are diagnosed with pneumonia, enteritis and pneumoenteritis in veterinary medicine until the actual cause is determined (bacteria, virus, parasites, etc.) would avail the clinician to, identify the severity of the disease, select the appropriate treatment and monitor the effectiveness of the treatment.
  • Emphysematous abomasitis in a lamb by bacteria of the Sarcina genus in Southern Brazil Pathology

    Leite Filho, Ronaldo Viana; Bianchi, Matheus Viezzer; Fredo, Gabriela; Oliveira, Eduardo Conceição de; Laisse, Cláudio João Mourão; Driemeier, David; Pavarini, Saulo Petinatti

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO: Timpanismo abomasal associado a bactérias do gênero Sarcina é uma enfermidade relativamente rara e reportada em ruminantes jovens. Um surto com morte súbita, acometendo oito cordeiros (30 dias de idade), de um total de 80, ocorreu em uma propriedade localizada no município de Palmares do Sul, Rio Grande do Sul. As mortes começaram a ocorrer após a introdução de suplementação na dieta dos cordeiros. Um cordeiro foi necropsiado e apresentava o abomaso distendido por gás, com parede espessada e aspecto enfisematoso. No exame microscópico, o abomaso apresentou, além de enfisema difuso acentuado, áreas multifocais de discreta necrose superficial, com inúmeras estruturas cocoides, de aproximadamente 2µm de diâmetro, arranjadas em tétrades, compatíveis com bactérias do gênero Sarcina. Após a remoção da suplementação da dieta, não ocorreram mais óbitos. O diagnóstico desse caso foi estabelecido a partir dos achados macroscópicos e microscópicos observados no abomaso e, devido à apresentação clínica e epidemiológica dos demais casos, concluiu-se que se tratou de um surto de abomasite enfisematosa em cordeiros por bactérias do gênero Sarcina.

    Abstract in English:

    ABSTRACT: Abomasal bloat associated with Sarcina genus bacteria is a rare condition reported in young ruminants. An outbreak characterized by the sudden death of eight lambs from a total of 80 lambs (30 days-old) occurred on a property located in the city of Palmares do Sul in the state of Rio Grande do Sul. Deaths began to occur after the introduction of supplementation into the diet of lambs. At necropsy, the abomasum was distended by gas and had diffusely thickened walls and emphysema. On microscopic examination, the abomasum showed marked diffuse emphysema and multifocal areas of mild superficial necrosis with many coccoid structures measuring approximately 2µm in diameter, arranged in tetrads, compatible with Sarcina genus bacteria. After removing supplementation from the diet, no more deaths occurred. The diagnosis of this case was established by gross and microscopic lesions in addition to the clinical and epidemiological findings. Therefore, it was concluded that it was an outbreak of emphysematous abomasitis by Sarcina genus bacteria in lambs.
  • Feeding frequency on the production viability of production and quantitative descriptors of parasitism in angelfish Parasitology

    Fujimoto, Rodrigo Yudi; Santos, Rudã Fernandes Brandão; Dias, Henrique Malta; Ramos, Fabrício Menezes; Silva, Derlan José Ferreira; Honorato, Claucia Aparecida

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO: O acará bandeira (Pterophyllum scalare) é uma espécie muito importante no mercado interno do Brasil, no entanto o manejo alimentar difere entre os criadores de peixes para os aquaristas, levando em consideração o custo da alimentação e mão de obra. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da frequência de alimentação no desempenho na infestação do parasita e custo-benefício em acará bandeira de cultivo. O ensaio foi conduzido em um delineamento inteiramente casualizado em um esquema fatorial 3x2, sendo níveis de alimentação diários (4, 2 e 1 refeições) e 2 manejos (com e sem privação de alimentação), cada tratamento com duas repetições. Alimentação duas vezes por dia sem privação e quatro vezes por dia, com ou sem alimentação resultou no desempenho de crescimento, cargas parasitárias de monogeneas e nematoides não foram influenciados pelo manejo alimentar. A análise de custo-benefício nos permitiu observar que o tratamento envolvendo duas refeições por dia com nenhuma privação foi melhor. Conclui-se que o tratamento com duas refeições diárias sem privação alimentar é a mais adequada para o cultivo dessa espécie.

    Abstract in English:

    ABSTRACT: Angelfish (Pterophyllum scalare) is a very important species in Brazil's domestic market, however feeding managements differ from fish breeders to aquarists, so the cost of feed and labor become relevant items when cultivating the species. The objective of this research was to assess feeding frequency and feed deprivation based on growth performance, parasite infestation and cost-benefit in farming this species. The experiment was conducted in a completely randomized design in a 3x2 factorial scheme with 3 daily feeding levels, 4 meals, 2 meals and 1 meal; with and without feed deprivation and two repetitions. Feed deprivation consisted of offering feed 5 days a week only. Feeding twice a day without deprivation and four times a day with or without feed deprivation resulted in higher growth performance than feeding once a day. Monogenean and nematode parasitic loads were not influenced by feeding management. The cost-benefit analysis enabled us to observe that the treatment with the best benefit was the one involving two feedings a day with no deprivation. Thus, considering the parameters mentioned above, we concluded that the two daily feedings with no feed deprivation is the most adequate for farming this specie.
  • Ehrlichia canis detection in dogs from Várzea Grande: a comparative analysis of blood and bone marrow samples Parasitology

    Makino, Herica; Sousa, Valéria Régia Franco; Fujimori, Mahyumi; Rodrigues, Juliana Yuki; Dias, Alvaro Felipe Lima Ruy; Dutra, Valéria; Nakazato, Luciano; Almeida, Arleana do Bom Parto Ferreira de

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO: Este trabalho teve por objetivo comparar a detecção de DNA de Ehrlichia canis em amostras de sangue e medula óssea, além de determinar a ocorrência do agente em Várzea Grande, Mato Grosso. Amostras de sangue e medula óssea de 80 cães, de ambos os sexos, diferentes raças e idade, foram coletados em estudo seccional e processados para realização de nested PCR. Dos 80 cães, 61 (76,3%) apresentaram DNA de E. canis em uma das amostras pesquisadas. A capa leucocitária foi positiva em 42 (52,5%) e a medula óssea em 33 (41,3%). Não foi observada associação significativa com a positividade das amostras biológicas, sangue ou medula óssea, e a presença ou ausência de sinais clínicos (P=0,49). Nenhum fator de risco foi associado à infecção na área pesquisada. A amostra de medula óssea mostrou-se bom sítio para o diagnóstico molecular da erliquiose canina, principalmente quando da infecção com negatividade da amostra sanguínea.

    Abstract in English:

    ABSTRACT: The objective of this study was to compare the DNA detection of Ehrlichia canis in blood and bone marrow to determine the prevalence of the agent in Várzea Grande, Mato Grosso. Blood samples and bone marrow from 80 dogs of both sexes, different breeds and age, were collected and processed for a cross-sectional study performed using nested PCR. Of the 80 dogs, 61 (76.3%) had E. canis DNA in one of the samples. The buffy coat was positive in 42 dogs (52.5%) and the bone marrow was positive in 33 (41.3%). There was no significant association between the positive biological samples of either the buffy coat or bone marrow and the presence or absence of clinical signs (P=0.49). No risk factor was associated with infection in the studied area. The bone marrow samples were efficient for the molecular diagnosis of canine ehrlichiosis, particularly when there was a negative blood sample, although infection was present.
  • Leishmania chagasi in dogs from the city of Jaciara, Mato Grosso, Brazil Parasitology

    Lazari, Patrícia; Almeida, Arleana do Bom Parto Ferreira de; Dutra, Valéria; Nakazato, Luciano; Dias, Álvaro Felipe de Lima Ruy; Brito, Veruska Nogueira de; Oliveira, Cenita Maria; Sousa, Valéria Régia Franco

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO: Com o objetivo de identificar a espécie de Leishmania circulante em cães de Jaciara, município endêmico para leishmaniose visceral (LV), e comparar pela PCR a detecção em baço, medula óssea, pele e sangue, foram avaliados 101 cães sororreagentes para LV. O baço foi o tecido que apresentou melhor percentual de detecção, seguido da medula óssea. Em 97 (96,04%) cães, foi detectado DNA de Leishmania, confirmada como L. chagasi, ressaltando a relevância da identificação etiológica em área de simpatria com outros tripanosomatídeos.

    Abstract in English:

    ABSTRACT: The aim of this study was to identify the Leishmania species in Jaciara dogs; visceral leishmaniasis (VL) is endemic in the county of Jaciara. A comparison among the PCR results for the spleen, bone marrow, skin and blood of 101 dogs with VL-reactive serum were evaluated. Spleen tissue showed the highest detection percentage, followed by bone marrow. In 97 (96.04%) dogs, the Leishmania DNA detected was confirmed as L. chagasi, emphasizing the importance of aetiological identifications in sympatric areas with other trypanosomatids.
  • Internal inguinal ring closure by laparoscopy using homologous pericardium grafts in horses Clinic And Surgery

    Spagnolo, Julio David; Sinhorini, Idercio Luis; Baccarin, Raquel Yvonne Arantes; Ambrosio, Aline Magalhães; Souto, Maria Teresa de Mello; Ida, Keila Kazue; Silva, Luis Claudio Lopes Correia da

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO: A oclusão dos anéis inguinais é o tratamento indicado para evitar as hérnias inguinais comumente observadas nos equinos. O objetivo do trabalho é avaliar a eficácia do uso de enxerto de pericárdio homólogo para recobrimento do anel inguinal interno de equinos, fixado por laparoscopia, comparando a sutura manual e mecânica. Para tanto, foram utilizados seis equinos machos não castrados da raça Mangalarga com idade entre 3 e 12 anos. Os cavalos foram operados sob anestesia geral em posição de Trendelenburg com inclinação de 25º. Cinco portais laparoscópicos foram empregados. Enxertos de pericárdio homólogo, medindo 4X5cm, foram ancorados recobrindo os anéis inguinais internos esquerdo e direito, sendo em um dos lados fixado com sutura manual intracorpórea e o contralateral fixado com grampos, escolhidos por sorteio previamente ao procedimento, distribuído equitativamente. Os cavalos foram acompanhados por 11 semanas do período pós-operatório. O tempo cirúrgico, eventuais complicações trans ou pós-operatórias e a efetividade do procedimento foram avaliados e analisados estatisticamente com nível de significância de 5% P<0,05. Os procedimentos foram realizados sem complicações, com tempo médio requerido para realização da sutura manual e com grampos de 67,8±15,3 e 14,1±2,1 minutos, respectivamente, havendo diferença significativa P<0,05. Todos os implantes suturados manualmente levaram à oclusão do anel inguinal profundo, enquanto houve deiscência parcial da sutura, com incompleta oclusão do anel, em dois dos seis implantes fixados por sutura mecânica, na avaliação aos 77 dias. Não ocorreram complicações significativas no período trans ou pós-operatório, sendo observada a presença de uma sinéquia e três aderências de omento durante laparoscopia de controle aos 77 dias, porém sem relevância clínica no período estudado. O uso de pericárdio homólogo foi efetivo para oclusão do anel vaginal em equinos por laparoscopia. A sutura mecânica foi realizada em menor tempo, quando comparada à sutura manual, porém propiciou resultado menos satisfatório no que diz respeito à segurança da técnica para fixação do enxerto.

    Abstract in English:

    ABSTRACT: The occlusion of inguinal ring is the treatment to avoid the inguinal hernia in horses. The aim of this study is evaluate the efficacy of homologous pericardium grafts for internal inguinal ring closure in horses, comparing mechanical or manual laparoscopic suture. Cross over study, using six healthy intact male Mangalarga breed horses aged between 3 and 12 years. Horses were operated under general anesthesia in 25º Trendelenburg position. Five laparoscopic portals were employed. Pericardium grafts measuring 4x5cm were anchored covering the left and right internal inguinal rings using either manual intracorporeal suture or laparoscopic stapler. Horses were followed-up during 11 weeks when were submitted to a laparoscopic control. Surgical time, trans and postoperative complications and effectiveness of internal inguinal closure were evaluated and statistically analyzed. The level of significance was set at 5% P<0.05. The procedures were realized without complications and the mean time required for manual and mechanical suture procedures differed significantly (67.8±15.3 and 14.1±2.1 min respectively; P<0.05). All manually sutured grafts remained in place and partial suture dehiscence with incomplete occlusion of the internal inguinal ring was observed in two stapled grafts. Non-severe complications were observed trans or postoperatively. One synechiae and three omental adhesions were observed by laparoscopic control on day 77, but without clinical relevance in the evaluated period. The use of homologous pericardium grafts was effectiveness to internal inguinal ring closure by laparoscopy. Mechanical suture was faster to perform than manual, but provided less satisfactory results concerning safety of graft fixation.
  • Hydroxyapatite-lignin composite as a metallic implant-bone tissue osseointegration improver: experimental study in dogs Clinic And Surgery

    Valente, Fabrício Luciani; Santos, Letícia Corrêa; Sepúlveda, Rodrigo Viana; Gonçalves, Gustavo Pereira; Eleotério, Renato Barros; Reis, Emily Correna Carlo; Borges, Andréa Pacheco Batista

    Abstract in Portuguese:

    O trabalho objetivou avaliar a biocompatibilidade, a osteocondução e a osseointegração de um compósito pastoso de hidroxiapatita (20%) e lignina (80%) como promotor de integração entre implante metálico e tecido ósseo. Um pino intramedular de Schanz foi implantado em ambas as tíbias de quinze cadelas. Na tíbia esquerda, o pino foi coberto com o biomaterial no momento da cirurgia. A cavidade medular também foi preenchida com o biomaterial. O membro direito não recebeu o biomaterial, constituindo assim o grupo controle. As tíbias foram coletadas de cinco animais aos oito, 60 e 150 dias após a cirurgia, sendo três encaminhadas para avaliação histológica e biomecânica e as duas restantes, para difração de raios X. Os resultados revelaram biocompatibilidade do material, com propriedades de osteocondução e osseointegração. As análises histológicas e os difratogramas mostraram presença da hidroxiapatita no tecido em todos os períodos avaliados, embora a presença de material orgânico de baixa cristalinidade tenha sido variável. Não houve diferença estatística na força necessária para remoção do pino intramedular entre os tempos ou tratamentos. Embora o biomaterial tenha apresentado biocompatibilidade, osteocondutividade e osseointegração, ele não foi capaz de promover uma melhor ancoragem do pino intramedular.

    Abstract in English:

    The study aimed to evaluate biocompatibility, osteoconduction and osseointegration of a pasty composite of hydroxyapatite (20%) and lignin (80%) as a promoter of metal implant and bone tissue integration. An intramedullary Schanz pin was implanted in both tibias of fifteen bitches. In the left tibia, the pin was coated with the biomaterial at the time of surgery. Marrow cavity was also filled with the biomaterial. Right limb did not receive the biomaterial, then constituting the control group. Tibias were harvested from five animals at 8, 60 and 150 days after surgery; three of them were analyzed by histological and biomechanical assessment and the two remaining tibias by X-ray diffraction. Results showed that the biomaterial is biocompatible, with osteoconductivity and osseointegration properties. Histological analysis and diffractograms showed the presence of hydroxyapatite in samples in all periods, although the presence of organic material of low crystallinity was variable. There was no statistical difference in the forces required for removal of the biocompatibility, osteoconductivity and osseointegration, it was not able to promote a better intramedullary pin anchorage.
  • Comparison of morphine, ketoprofen and Arnica montana 6x and 30x per oral transmucosal or subcutaneous route for control of postoperative pain in cats subjected to hysterectomy with bilateral salpingo-oophorectomy Clinic And Surgery

    Rodrigues, Denise de Fátima; Luna, Stelio Pacca Loureiro; Brondani, Juliana Tabarelli; Minto, Bruno Watanabe

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO: Comparou-se o efeito analgésico de Arnica em relação à morfina ou cetoprofeno, no período pós-operatório, de 50 gatas submetidas à ovariossalpingohisterectomia (OSH). As gatas foram divididas em cinco grupos (n=10) e tratadas aleatoriamente 30 minutos antes da cirurgia por 72 horas com 1ml de Arnica 30D por via subcutânea (SC) (GA30SC); Arnica 30D por via oral (VO) (GA30VO); Arnica 6D VO (GA6VO); 0,1mg kg-1 de morfina SC (GM) TID ou 2mg kg-1 de cetoprofeno SC (GC) antes e 1mg kg-1 após a cirurgia SID. Foram avaliadas a sedação e a dor pós-operatória, por meio de escala analógica visual (EAV), escala de contagem variável (ECV) e hiperalgesia, esta última pelo estesiômetro. Quando os escores da ECV e EAV atingiram 33% do valor máximo, realizou-se resgate analgésico com 0,3mg kg-1 de morfina por via intramuscular (IM). Observou-se ocorrência de vômito, defecação, micção, alteração de peso e a cicatrização. Exceto nos animais tratados com morfina, não houve vômito. Não houve diferença entre os grupos para defecação, micção, peso e cicatrização. A hiperalgesia foi observada apenas nos momentos do resgate analgésico. Um animal de GC e um de GM receberam resgate analgésico, o que diferiu dos grupos GA30SC, GA30VO e GA6VO, onde, respectivamente, 4, 4 e 5 animais necessitaram resgate analgésico. Conclui-se que o cetoprofeno e a morfina foram mais eficazes que a Arnica e que, quanto à Arnica, não houve diferença nem entre as dinamizações e entre as vias SC e oral para analgesia de gatas submetidas à OSH.

    Abstract in English:

    ABSTRACT: The postoperative analgesic effect of Arnica montana (Arnica) was compared to morphine and ketoprofen in 50 cats following hysterectomy with bilateral salpingo-oophorectomy (HSO). Cats were randomly allocated to five groups (n=10) and were treated 30 minutes before surgery and over 72 hours with 1ml of Arnica 30x per subcutaneous (SC) route (GA30SC); Arnica 30x per oral transmucosal route (P.O.) (GA30PO); Arnica 6x P.O. (GA6PO); morphine 0.1mg kg-1 SC (GM) SID or ketoprofen 2mg kg-1 SC (GK) before and 1mg kg-1 after surgery. Sedation and postoperative pain were assessed by means of a dynamic and interactive visual analogue scale (DIVAS) and variable count scale (VCS) and hyperalgesia using an esthesiometer. Whenever the VAS and VCS scores attained 33% of the maximum value, rescue analgesia was performed with morphine 0.3mg kg-1 per the intramuscular (IM) route. Other variables assessed were vomiting, defecation, urination, body weight and wound healing. Vomiting only occurred in animals treated with morphine. The groups did not differ in defecation, urination, body weight or wound healing. Hyperalgesia was detected only on the occasions that the criterion for rescue analgesia was met. One animal in GK and one in GM required rescue analgesia, differing from groups GA30SC, GA30PO and GA6PO, in which 4, 4 and 5 animals, respectively, required rescue analgesia. It can be concluded that ketoprofen and morphine were more efficacious than Arnica and that there was no difference among the various potencies and routes of administration of Arnica for postoperative analgesia in cats undergoing HSO.
  • Egg shell treatment methods effect on commercial eggs quality Animal Production

    Almeida, Dayane Santos de; Schneider, Aline Félix; Yuri, Flavio Manabu; Machado, Bárbara Dalazen; Gewehr, Clóvis Eliseu

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO: O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade de ovos comerciais de poedeiras submetidos aos processos de higienização e cobertura com solução de concentrado proteico de soro de leite (CPSL) em diferentes períodos (dias) de armazenamento, em temperatura ambiente. O delineamento foi inteiramente casualizado, em arranjo fatorial 4x7, sendo quatro métodos de tratamento de casca (não-higienizados e não cobertos com CPSL; não-higienizados e cobertos com CPSL; higienizados e não cobertos com CPSL; higienizados e cobertos com CPSL) e sete períodos de armazenamento (1, 7, 14, 21, 28, 35 e 42 dias), totalizando 28 tratamentos, com cinco repetições de quatro ovos. Avaliou-se a perda de peso dos ovos (%), gravidade específica (g/cm3), unidade Haugh (UH), índice de gema (IG) e potencial hidrogeniônico (pH) do albúmen. O tempo de estocagem, independente do método de tratamento de casca, ocasionou perda de peso nos ovos, reduções na gravidade específica, na unidade Haugh e no índice de gema e aumento no pH do albúmen (P&lt;0,05). O método de higienização reduz a qualidade interna do ovo com o tempo de armazenamento. A cobertura de concentrado proteico de soro de leite aplicado em ovos higienizados ou não higienizados melhora a qualidade interna dos ovos com o tempo de armazenamento, constituindo-se em uma alternativa viável para conservar ovos comerciais, higienizados ou não, armazenados em temperatura ambiente, minimizando a perda de qualidade interna dos ovos com o tempo de armazenamento.

    Abstract in English:

    ABSTRACT: The objective was to evaluate commercial eggs quality after being subjected to a cleaning process and immersion in whey protein concentrate (WPC) as a function of storage time. The experimental design was completely randomized in a factorial 4x7, being four methods of treating shell (not cleaned and not coated with WPC, not cleaned and coated with WPC, cleaned and not coated with WPC, cleaned and coated with WPC and seven periods of storage (1, 7, 14, 21, 28, 35 and 42 days) for a total of 28 treatments, with five replicates of four eggs each. Quality parameters evaluated were weight loss of eggs (%), specific gravity (g/cm3), haugh units (HU), yolk index (YI) and potential hydrogen (pH) albumen. The storage period increase, regardless of the shell treatment method, causing weight loss in eggs, reductions in specific gravity in the Haugh units, yolk index and increase in the albumen pH. The cleaning method makes egg's internal quality worse during storage. Coverage of whey protein concentrate is a viable alternative for commercial eggs conservation stored at room temperature in order to minimize quality loss during storage, including eggs that need to go through the cleaning process.
  • Evaporative snout cooling system on the performance of lactating sows and their litters in a subtropical region Animal Production

    Perin, Jonas; Gaggini, Thais Schwarz; Manica, Samuel; Magnabosco, Diogo; Bernardi, Mari Lourdes; Wentz, Ivo; Bortolozzo, Fernando Pandolfo

    Abstract in Portuguese:

    O objetivo do estudo foi avaliar a influência de diferentes sistemas de controle de temperatura sobre o consumo voluntário de ração (VFI), porcentagem de peso perdido (PWL) e desempenho de fêmeas lactantes e de suas leitegadas. Dois sistemas foram utilizados no estudo: o sistema tradicional de controle de temperatura (TTCS), com manejo de cortina e o sistema de resfriamento adiabático evaporativo (ESCS). O estudo foi realizado no verão de 2011. Após o parto e ao desmame, 241 fêmeas foram pesadas e foi avaliado o PWL durante a lactação. Fêmeas TTCS perderam mais peso (5,3±0,9%; P<0,05) do que as fêmeas ESCS (2,2±0,9%). VFI foi medido em intervalos de quatro dias em 32 fêmeas primíparas e 39 multíparas. Fêmeas ESCS tiveram maior VFI (5,8±0,2kg-1 dia; P<0,05) do que fêmeas TTCS (4,8±0,2 kg dia-1). Primíparas (4,4±0,2kg dia-1) tiveram menor VFI do que multíparas (6,3±0,2 kg dia-1, P<0,05), independentemente do sistema de controle de temperatura utilizado. Primíparas do TTCS (10,9±1,3 dias) tiveram maior intervalo desmame-estro do que primíparas do ESCS (7,0±1,2 dias, P<0,05). O tamanho da leitegada do parto subsequente tendeu a ser maior (P=0,095) no grupo alojado no ESCS do que no TTCS (12,0±0,5 e 10,9±0,6 leitões nascidos, respectivamente). Leitegadas alojadas no ESCS foram mais pesadas (65,3±1,4kg; P<0,05) ao desmame do que no TTCS (60,7±1,4kg). Os resultados observados sugerem que fêmeas e leitões alojados no ESCS apresentam melhor desempenho do que fêmeas e leitões alojados no TTCS.

    Abstract in English:

    The aim of the study was to evaluate the influence of different temperature control systems on the voluntary feed intake (VFI), percentage of weight loss (PWL) and performance of lactating sows as well as on the weight of their piglets. Two systems were used: traditional temperature control system (TTCS) with curtain management and an evaporative snout cooling system (ESCS). The study was performed during the summer of 2011. After farrowing and at the weaning, 241 sows were weighed to evaluate the PWL during lactation. TTCS sows lost more weight (5.3±0.9%; P<0.05) than ESCS sows (2.2±0.9%). VFI was measured at intervals of four days in 32 primiparous and 39 multiparous sows. ESCS sows had higher VFI (5.8±0.2kg day-1; P<0.05) than TTCS sows (4.8±0.2kg day-1). Primiparous sows (4.4±0.2kg day-1) had a lower VFI than multiparous sows (6.3±0.2kg day-1, P<0.05) regardless of the temperature control system. Primiparous sows in the TTCS (10.9±1.3 days) had a longer weaning-to-oestrus interval than primiparous sows in the ESCS (7.0±1.2 days, P<0.05). Subsequent litter size tended to be higher (P=0.095) in ESCS than in TTCS (12.0±0.5 and 10.9±0.6 piglets born, respectively). Litters housed in ESCS were heavier (65.3±1.4kg; P<0.05) at weaning than litters in TTCS (60.7±1.4kg). The results suggest that in general sows and piglets housed in the ESCS have better performance than sows and piglets housed in TTCS.
  • Probiotic supplementation in diet and vaccination of hybrid surubim (Pseudoplatystoma reticulatum♀ x P. corruscans♂) Animal Production

    Pereira, Gabriella do Vale; Jesus, Gabriel Fernandes Alves; Vieira, Felipe do Nascimento; Pereira, Scheila Anelise; Ushizima, Thiago Tetsuo; Mouriño, José Luiz Pedreira; Martins, Maurício Laterça

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO: A dieta suplementada com a bactéria probiótica Weissella cibaria sobre a eficácia da imunização de surubim híbrido contra a septicemia hemorrágica específica, causada por Aeromonas hydrophila, foi avaliada nos seguintes tratamentos: peixes alimentados com a dieta suplementada com probiótico, peixes vacinados, peixe vacinadas que receberam um probiótico na dieta e peixes não tratados (controle). Peixes dos tratamentos probióticos foram alimentados com uma dieta contendo W. cibaria por 41 dias. No 15o dia do experimento, os peixes dos tratamentos de vacinas foram vacinados intraperitonealmente, com posterior reforço oral por quatro dias. Uma semana após o reforço oral, três peixes de cada unidade experimental foram amostrados. A suplementação de probiótico aumentou o número de trombócitos e concentração lisozima em comparação com surubins que não receberam W. cibaria na dieta. Por outro lado, a vacinação influenciou no aumento do título de aglutinação, a concentração de lisozima e a atividade antimicrobiana, em comparação com os surubins que não foram vacinados. No entanto, não houve interação entre a dieta com probióticos e vacinação no híbrido surubim nos parâmetros analisados.

    Abstract in English:

    ABSTRACT: A supplementary diet with the probiotic bacteria Weissella cibaria on the efficacy of surubim hybrid immunization against a specific hemorrhagic septicemia caused by Aeromonas hydrophila was evaluated on the following treatments: fish fed a supplemented probiotic diet, vaccinated fish and vaccinated fish fed a supplemented probiotic diet, and untreated fish (control). Fish from the probiotic treatments were fed a diet containing W. cibaria for 41 days. On the 15th day of the experiment, fish from vaccine treatments were intraperitoneally vaccinated, with posterior oral booster for four days. One week after the oral booster, three fish from each experimental unit were sampled. The probiotic supplementation increased the number of thrombocytes and lysozyme concentration compared with surubim that did not receive W. cibaria in the diet. On the other hand, the vaccination increased agglutination titer, lysozyme concentration, and antimicrobial activity compared with surubim that were not vaccinated. However, there was no interaction between diet with probiotics and vaccination in the surubim hybrid in the analysed parameters.
  • Starch and fibre intake and glucose postprandial response of dogs Animal Production

    Monti, Mariana; Palumbo, Guilherme Roberto; Pinto, Mariana Vieira de Paula; Putarov, Thaila Cristina; Loureiro, Bruna Agy; Gomes, Márcia de Oliveira Sampaio; Pereira, Gener Tadeu; Carciofi, Aulus Cavalieri

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO: Fibras têm sido estudadas como opção para reduzir a resposta glicêmica pós-prandial de cães, mas os resultados obtidos têm sido inconsistentes. A ingestão de amido, no entanto, não tem sido adequadamente considerada na interpretação dos resultados de algumas dessas pesquisas. O presente estudo investigou, em cães adultos não obesos, os efeitos da ingestão de amido e fibra sobre a resposta pós-prandial. Celulose (CEL), carboximetilcelulose (CMC), fibra de ervilha (PE) e fibra de cana-de-açúcar (SCF) foram combinadas, gerando seis dietas com 33% a 42% de amido: dietas SCF+CEL e PE+CEL com alta fibra insolúvel (IF=22%) e baixa fibra solúvel (SF=2,5%); dietas SCF+CMC e PE+CMC com alta fibra solúvel (SF=4,5%; IF=19%); dietas CMC e CEL como controles baixa fibra (14%). As dietas foram fornecidas aos cães em duas quantidades, resultando na ingestão de 9,5g ou 12,5g de amido (kg0,75)-1 dia-1, gerando um total de 12 tratamentos. Cada tratamento foi fornecido a seis cães, condicionados a ingerir todo o alimento do dia num período de 10min. A glicose plasmática foi medida em jejum e durante 480min após a refeição. Os resultados foram analisados por análise de variância de medidas repetidas, considerando-se os feitos da ingestão de amido e fibra, e suas interações, sendo as médias comparadas pelo teste de Tukey (P<0,05). A ingestão de fibra não alterou a resposta pós-prandial de glicose (P>0,05). O consumo da dose elevada de amido, no entanto, resultou em maiores glicemias aos 180 e 240min, maior glicemia máxima e maior área abaixo da curva de glicose (P<0,05). Verificou-se que a quantidade ingerida de amido é mais importante que o consumo de fibra para a resposta glicêmica pós-prandial de cães não obesos.

    Abstract in English:

    ABSTRACT: Fibre has been studied to reduce the postprandial glucose response of dogs, but the results are inconsistent. Starch intake, however, was not properly considered in the published studies. The effects of starch and fibre intake on the postprandial glucose response were studied in non-obese adult dogs. Cellulose (CEL), carboxymethylcellulose (CMC), pea fibre (PE) and sugarcane fibre (SCF) were combined to form six diets with starch contents ranging from 33% to 42%: SCF+CEL and PE+CEL diets, both with high insoluble fibre (IF=22%) and low soluble fibre (SF=2.5%) content; SCF+CMC and PE+CMC diets with high SF (SF=4.5%; IF=19%) content; and CMC and CEL diets with low dietary fibre (14%) content. The diets were fed in two amounts, providing an intake of 9.5g or 12.5g of starch (kg0.75)-1 day-1, totaling 12 treatments. Each diet was fed to six dogs conditioned to consume all of the daily food in 10min. Their plasma glucose levels were measured before and during 480min after food intake. Results of fibre and starch intake and their interactions were compared by repeated measures ANOVA and the Tukey test (P<0.05). Fibre intake did not change the glucose postprandial responses (P>0.05). High-dose starch intake, however, induced a higher glycaemia at 180 and 240min after the meal and a greater maximal glycaemia and greater area under the glucose curve (P<0.05). A range in insoluble and soluble fibre intake does not change postprandial glucose response, and the amount of starch intake is a main factor for the postprandial glucose response of healthy non-obese dogs.
  • Evaluation of a bovine pregnancy-associated glycoprotein enzyme-linked immunosorbent assay kit for serological diagnosis of pregnancy in sheep Aninal Reproduction

    Rovani, Monique Tomazele; Cezar, Alfredo Skrebsky; Rigo, Melânia Lazzari; Gasperin, Bernardo Garziera; Nóbrega Júnior, Janduí Escarião da; Torres, Fabrício Dias; Gonçalves, Paulo Bayard Dias; Ferreira, Rogério

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO: O diagnóstico de gestação é uma ferramenta importante no manejo da propriedade. A ultrassonografia é a principal técnica utilizada no diagnóstico de prenhez em ovelhas. Como alternativa, o radiomunoensaio (RIA) permite acurácia e a detecção precoce de proteínas associadas à prenhez (PAGs) no sangue. No entanto, as técnicas radioativas, como o RIA, têm sido cada vez mais desaconselháveis, devido ao risco ambiental. A homologia entre PAGs de ovinos e bovinos é alta, e os kits de ELISA utilizados para a detecção de PAGs em bovinos são mais seguros do que RIA. Portanto, este estudo teve como objetivo avaliar a viabilidade de detecção de PAGs no soro ovino para diagnóstico de gestação em soro ovino, utilizando um kit de ELISA produzido para bovinos. A sensibilidade e a especificidade do kit de ELISA foram de 93,5% e 98,9%, respectivamente, enquanto que os valores preditivos positivo e negativo foram de 99,0% e 93,1%, respectivamente, em comparação com a ultrassonografia (utilizada como referência). As PAGs atingiram concentrações consistentemente detectáveis no soro ovino em torno de 33 dias após o acasalamento. A acurácia do teste de ELISA foi de 96,1% a partir de 33 dias de gestação até o parto. As PAGs ainda eram detectáveis sete dias pós-parto. No entanto, a partir de 21 dias após o parto, as PAGs da prenhez anterior já não eram detectadas no soro. Em conclusão, o kit de ELISA bovino pode detectar a prenhez com precisão em ovelhas a partir de 33 dias após o acasalamento, e os níveis de PAGs da gestação anterior não são detectados a partir de 21 dias pós-parto. O teste de ELISA avaliado é uma ferramenta confiável para o diagnóstico de gestação em ovelhas em estágios aleatórios e como exame complementar no início da gestação.

    Abstract in English:

    ABSTRACT: Pregnancy diagnosis is an important tool for farm management. Ultrasonography is the main technique used for pregnancy diagnosis in ewes. As an alternative, radioimmunoassay (RIA) allows accurate and early detection of pregnancy-associated glycoproteins (PAGs) in sheep blood. However, radioactive-based techniques, as RIA, have been increasingly inadvisable due to environmental risk. Homology between ovine and bovine PAGs is high, and ELISA kits used for PAGs detection in cattle are safer than RIA. Thus, this study aimed to evaluate the feasibility of PAGs detection for pregnancy diagnosis in sheep serum samples using an ELISA kit produced for cattle. The sensitivity and specificity of the ELISA kit were 93.5% and 98.9%, respectively, whereas positive and negative predictive values were 99.0% and 93.1%, respectively, in comparison to ultrasonography diagnostic (control). PAGs reached consistently detectable concentrations in ovine serum around 33 days after mating. Accuracy of the ELISA test was 96.1% from 33 days of pregnancy until lambing. After parturition, PAGs were still detectable seven days post-lambing. However, from 21 days post-parturition, PAGs from the previous pregnancy were no longer detected in serum samples. In conclusion, the bovine ELISA kit can accurately detect pregnancy in sheep 33 days following mating, while PAGs levels from the previous gestation are no longer detected from 21 days post-partum. The evaluated ELISA test is a reliable tool for pregnancy diagnosis in sheep at random stages and as a complementary exam at early gestation.
  • Viability of probiotic micro-organism Lactobacillus acidophilus in dairy chocolate dessert and its action against foodborne pathogens Food Technology

    Rosa, Luciana Justo Beserra; Esper, Luciana Maria Ramires; Cabral, Julia do Prado Lima Guimarães; Franco, Robson Maia; Cortez, Marco Antônio Sloboda

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO: A capacidade de produzir fatores antimicrobianos é considerada uma importante característica dos microrganismos probióticos. Bacteriocinas, peróxido de hidrogênio, ácido acético e ácido lático, são exemplos destas substâncias. Com o presente trabalho, objetivou-se desenvolver sobremesas lácteas (SL) probióticas, acrescidas de Lactobacillus acidophilus e avaliar a viabilidade desta cepa, além da ação frente a patógenos alimentares. Foram produzidos tratamentos com e sem interações entre o L. acidophilus e bactérias patogênicas Gram negativas (Salmonella sp e Escherichia coli O157:H7) e Gram positivas (Bacillus cereus e Staphylococcus aureus). Os produtos foram armazenados em temperatura de 8ºC e analisados nos tempos 24, 48, 72 horas, 7 dias e 28 dias (apenas T1 por deterioração dos demais produtos neste tempo). A sobremesa láctea com L. acidophilus foi considerada produto probiótico, verificando o potencial de desenvolvimento de um novo produto. Analisando as contagens dos patógenos nas sobremesas lácteas com e sem adição de L. acidophilus, observaram-se diferentes comportamentos diante dos patógenos, o que poderia ser justificado por uma possível ação de bacteriocinas ou competição microbiana, porém não houve uma redução total ou até um nível considerado seguro. Conclui-se que os produtos probióticos desenvolvidos reduziram os patógenos alimentares de importância, porém não a níveis considerados seguros. Dessa forma, ressalta-se a importância de ferramentas de qualidade no desenvolvimento e monitoramento de sobremesas lácteas.

    Abstract in English:

    ABSTRACT: The ability to produce antimicrobial factors is considered an important feature of probiotic microorganisms. Bacteriocins, hydrogen peroxide, acetic acid and lactic acid are examples of these substances. The present research aimed to develop probiotic dairy desserts (DD) with Lactobacillus acidophilus and evaluate the viability of this strain, as well as its action on food pathogens. Treatments with and without interactions between L. acidophilus and pathogenic Gram-negative bacteria (Salmonella sp. and Escherichia coli O157:H7) and Gram positive (Bacillus cereus and Staphylococcus aureus) were produced. The products were stored at a temperature of 8°C and analyzed at the times 24, 48, 72 hours, 7 days and 28 days (at 28 days, only T1 was analyzed because the other products were deteriorated). In an analysis of the potential for development of new products, the dairy dessert with L. acidophilus was considered a probiotic product. Assessment of the counts of pathogens in dairy desserts with or without L. acidophilus showed different behaviors of these products in response to pathogens, which could be justified by a possible action of bacteriocins or microbial competition, but there has been no overall reduction or reduction up to a safe level. It is concluded that the probiotic products developed reduced significant food pathogens, but not up to safe levels. Thus, we emphasize the importance of the use of quality tools in the development and monitoring of dairy desserts.
  • A methodology for definition of rural spaces: an implementation in Brazil Rural Sociology

    Braga, Gustavo Bastos; Remoaldo, Paula Cristina; Fiúza, Ana Louise de Carvalho

    Abstract in Portuguese:

    RESUMO: As definições de espaços rurais são diferenciadas em vários países. A Organization for Economic Co-operation and Development (OECD) tem padronizado uma definição de rural através da sua tipologia regional. A tipologia regional da OECD define áreas como Predominantemente Urbanas, Intermediárias ou Predominantemente Rurais. O presente artigo analisa a aplicação da tipologia da OECD no território brasileiro. A pesquisa usou a metodologia proposta pela OECD, com o suporte de software GIS, para definir as áreas rurais presentes no Brasil. Utilizando os dados mais desagregados disponíveis dos Censos Brasileiros de 2010, este artigo se diferencia de outros estudos desse âmbito. As conclusões apontam para um Brasil mais urbano do que as estimativas oficiais e os relatórios da OECD. De acordo com os resultados, 87,48% da população brasileira seria urbana e apenas uma mesorregião seria classificada como Predominantemente Rural.

    Abstract in English:

    ABSTRACT: Rural spaces definitions are differentiated in several countries. The Organization for Economic Co-operation and Development (OECD) has standardized a rural definition by regional typology. The OECD regional typology set areas as Predominantly Urban, Intermediate, or Predominantly Rural. This paper analyses the application of OECD regional typology in Brazilian territory. The research used the OECD methodology, with support of GIS software, to define the rural areas in Brazil. The mostly segmented data from Brazilian Census of 2010 are used in contrast to others studies. The paper concludes that Brazil is more urban than official estimates and OECD reports. According to paper results, 87.48% of Brazilian population is urban and only one Territorial Level 3 region was classified as predominantly rural.
  • ERRATA Erratum

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