• Descoberta para a ciência do pequi sem espinhos no caroço

    KERR, WARWICK ESTEVAM
  • Editorial

    Ruggiero, Carlos
  • Amadurecimento de bananas 'maçã' submetidas ao 1-metilciclopropeno (1-MCP) Biotecnologia

    Pinheiro, Ana Carla Marques; Vilas Boas, Eduardo Valério de Barros; Alves, Alessandra de Paiva; La Selva, Marcelo

    Abstract in Portuguese:

    Objetivou-se avaliar o efeito do 1-MCP, em diferentes tempos de aplicação, sobre amadurecimento e atributos de qualidade da banana 'Maçã'. Utilizou-se um delineamento experimental inteiramente casualizado (DIC), em esquema fatorial 3x5, ou seja, avaliaram-se as bananas em três diferentes graus de coloração da casca (grau 2: 100% verdes; grau 4: mais amarelas que verdes; grau 7: completamente amarelas, com pontuações marrons) e cinco tempos de aplicação de 50 hL.L-1 de 1-MCP (0-controle; 6; 9; 12 e 24 horas). O experimento foi conduzido com três repetições constituídas por três buquês, com quatro frutos cada. Os dados obtidos foram submetidos à análise de variância (ANOVA) e ao teste de Tukey, e regressão polinomial, quando conveniente. O 1-MCP foi aplicado nos frutos no grau 2 de coloração da casca, na concentração de 50hL.L-1, a 25±1ºC. Os frutos, após aplicação, foram armazenados a 25±1ºC e 80±5% UR e avaliados, quanto ao teor de sólidos solúveis (SS) e açúcares solúveis totais (AST), pH e cor da casca, nos graus 2; 4 e 7 de coloração e também a taxa respiratória, que foi acompanhada diariamente. A aplicação de 50nL.L-1 de 1-MCP atrasou o início do amadurecimento de bananas 'Maçã', conforme as primeiras mudanças visíveis na coloração da casca de verde para amarela, em aproximadamente 9 dias. Observou-se também retardo na ascensão e diminuição da taxa respiratória, de aproximadamente 50%, no ponto máximo do climatério, nos frutos submetidos ao 1-MCP, durante o amadurecimento. O 1-MCP a 50hL.L-1, em qualquer tempo de aplicação, retardou o amadurecimento de bananas 'Maçã' sem afetar os atributos de qualidade valor b* (cor da casca), os teores de sólidos solúveis, açúcares solúveis totais e pH.

    Abstract in English:

    This work aimed to evaluate the effect of 1-MCP, at different of application times, under ripening and quality attributes of 'Apple' banana. The experiment was carried out in a completely randomized design in factorial 3x5, evaluating the three different degrees of the banana's peel color ( degree 2: completely green; degree 4: more yellow than green; degree 7: completely yellow with brown spots) and five application times of 50 etaL.L-1 of 1-MCP (0-control, 6, 9, 12 and 24 hours), with three replicates consisted by 3 bunches with 4 fruits in each one. The data collected were submitted to variant analysis (ANOVA), to the Tukey test, and, when necessary, to polinomial regression. The 1-MCP was applicated on degree 2 of peel color fruits, at 50etaL.L-1 and 25±1ºC. After application, fruits were stored at 25 ± 1ºC and 80 ± 5% RH and their soluble solid (SS), content and total soluble sugars (TSS), pH and peel color were evaluated in degrees 2, 4 and 7 of peel color, and also the respiration rate that was evaluated daily. The 1-MCP at 50nL.L-1 application delayed the start of the ripening of 'Apple' bananas in approximately 9 days, based on the first visible changes in the peel color of green to yellow. It was also observed the retard in ascension and decrease of the respiration rate in 50 % approximately, in the maximal point climacteric, in fruits submitted to 1-MCP during the ripening. The 1-MCP at 50etaL.L-1, despite the times of application, delayed the ripening of 'apple' bananas and promoted no effect on the value b* variants (peel color), soluble solid content, total soluble sugars and pH.
  • Pruning effect, hand thinning and use of growth reguladors on ' montenegrina' mandarin oranges (Citrus deliciosa Tenore) Biotecnologia

    Sartori, Ivar Antonio; Koller, Otto Carlos; Theisen, Sergiomar; Souza, Paulo Vitor Dutra de; Bender, Renar João; Marodin, Gilmar Arduino Bettio

    Abstract in Portuguese:

    O experimento aqui relatado teve o propósito de estudar a poda de ramos, raleio de frutos e uso de fitorreguladores para diminuir a alternância de produção e melhorar a qualidade físico-química dos frutos de tangerineiras 'Montenegrina' (Citrus deliciosa Tenore). São plantas enxertadas sobre laranjeira 'Caipira'(Citrus sinensis L. Osbeck) e estão em um pomar comercial de 6 anos de idade, da empresa Panoramas Citrus, situada no município de Butiá-RS, na latitude 29º57'S e longitude 51º40'W. Neste experimento, foram realizados os seguintes tratamentos: A) Testemunha nº1: plantas com carga excessiva; B) Testemunha nº2: plantas sem carga; C) Raleio manual de 66% dos frutos em plantas com carga excessiva, em fevereiro; D) Pulverizações de plantas excessivamente carregadas, utilizando-se de 200 mg.L-1 de Ethrel (24% ethephon), em novembro; E) Poda de frutificação, em plantas excessivamente carregadas, em dezembro; F) Idem "E" acrescido de raleio manual de 33 % dos frutos, em fevereiro; G) Idem "E" acrescido de pulverização com 50 mg.L-1 de 2,4-DP (95% de 2,4 diclorofenoxipropiônico), no final da queda natural de frutos, em dezembro; H) Poda de plantas com alternância de produção, em dezembro; I) Idem "H" acrescido de pulverização com 15 mg.L-1 de ácido giberélico (10% de AG3), em maio. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados, com parcelas subdivididas no tempo, tendo 4 repetições e 3 plantas úteis por parcela. A poda diminuiu a produção por planta no ano de excessiva carga de frutos e reduziu a alternância de produção, quando associada à prática do raleio manual de 33% dos frutos. Em plantas alternantes a poda foi mais eficiente para quebrar a alternância de produção. A poda e o raleio manual de 66% aumentaram a massa média e melhoraram a qualidade dos frutos, mas o raleio manual de 66% dos frutos, somente, foi insuficiente para quebrar a alternância de produção. A 200 mg L-1 , o ethephon não exerceu ação de raleio de frutos. O 2,4-DP com pulverização de 50 mg L-1 não modificou o tamanho dos frutos. O AG3, na concentração de 10 mg L-1, aplicado em maio, não inibiu a diferenciação floral.

    Abstract in English:

    The experiment had the purpose to evaluate the effects of pruning, hand thinning and growth regulators sprays to decrease the production alternation and increase the physic-chemical quality of 'Montenegrina' mandarin oranges (Citrus deliciosa Tenore). They are plants budded on 'Caipira' Orange (Citrus sinensis L. Osbeck), and the present study was conducted in a six-year-old commercial orchard, in Panoramas Citrus Company, located in Butiá-RS, Southern of Brazil (29º57'S - 51º40'W). The following treatments were applied: A) Control 1, trees with heavy fruit load; B) Control 2, trees without bearing fruits; C) Hand thinning of 66% of the fruits on heavy loaded trees, in February; D) 200 mg L-1 Ethrel sprays of heavy loaded trees; E) Pruning of heavy loaded trees in December; F) Pruning of heavy loaded trees plus hand thinning in 33% of the fruit; G) Pruning of heavy loaded trees plus 50 mg L-1 of 2,4-DP sprays (95% of 2,4 dichlorofenoxipropionic), at the end of the natural fruit fall in December; H) Pruning of alternate bearing trees in December; I) Pruning of alternate bearing trees plus 10 mg L-1 GA3 giberelic acid sprays (10% of AG3) in May. The treatments were applied in a randomized blocks design with 4 replicates and 3 plants as experimental unit. Pruning decreased the production in each plant in a year of excessive fruit quality, and diminished the alternate bearing of trees associated to the hand thinning practice of 33% of the fruits. In alternate plants, the hand thinning was more efficient to break the production alternation. Hand thinning and pruning of 66% increases the mean mass and better the fruit quality, but the hand thinning of 66% of the fruits was only enough to break the production alternation. Ethephon sprays showed no thinning effect with concentrations of 200 mg L-1 and 10 mg L-1 of GA3 sprays didn't inhibit bud flower differentiation and 50 mg L-1 2,4-DP sprays have no effect on increasing fruit size.
  • Avaliação da taxa de crescimento de frutos de mamão (Carica papaya L.) em função das épocas do ano e graus-dias acumulados Botânica e Fisiologia

    Berilli, Sávio da Silva; Oliveira, Jurandi Gonçalves de; Marinho, Albanise Barbosa; Lyra, Guilherme Bastos; Sousa, Elias Fernandes de; Viana, Alexandre Pio; Bernardo, Salassier; Pereira, Messias Gonzaga

    Abstract in Portuguese:

    O monitoramento do desenvolvimento dos órgãos vegetais, como o fruto, pode ser de grande interesse científico. O acompanhamento da fase de crescimento dos frutos pode indicar os pontos críticos de exigências nutricionais e de água, e sua relação com fatores climáticos, como a temperatura. O objetivo deste trabalho foi avaliar a taxa de crescimento do fruto de mamão híbrido UENF/CALIMAN 01 em diferentes épocas do ano, em função do número de graus-dia (GD) acumulados. O ponto máximo de crescimento dos frutos variou de acordo com as diferentes épocas de desenvolvimento dos mesmos. Frutos desenvolvidos em períodos com temperaturas mais elevadas atingiram, num menor tempo, seu ponto de colheita, ocorrendo o inverso em frutos desenvolvidos em períodos de temperaturas mais amenas. Os resultados mostraram, no entanto, que o crescimento dos frutos, invariavelmente, estabilizou-se após os mesmos atingirem o nível de aproximadamente 800 GD. Cessada a fase de crescimento do fruto, o processo de maturação dos mesmos foi tão rápido quanto maior a temperatura mensal do período.

    Abstract in English:

    The monitoring of the vegetable organ development, as the fruit, is a great scientific interest. The knowledge of the different phases of growth of these fruits can indicate the critical points of nutritional requirements and water, and its relation with climatic factors effect, as the temperature. The aim of this work was to evaluate the growth rate of the hybrid papaya fruit UENF/CALIMAN 01 at different times of the year, in function of the number of degree-day (DD) accumulated. The fruits had reached the harvest point varying in accordance to the different times of development throughout the year. Fruits developed in periods with high temperatures had in smaller time its point of harvest, and it was inverse in fruits developed in colder periods. However, when reaching around 800 DD after anthesis, the fruits had tended to stabilize its growth invariably. After this growth period, the maturation process was as fast as the monthly temperature of the period is bigger.
  • Caracterização de ambientes com alta ocorrência natural de araticum (Annona crassiflora Mart.) no Estado de Goiás Botânica e Fisiologia

    Mesquita, Marcos Antônio Machado; Naves, Ronaldo Veloso; Souza, Eli Regina Barboza de; Bernardes, Tatiely Gomes; Silva, Luciana Borges e

    Abstract in Portuguese:

    Foram selecionadas 14 áreas no Estado de Goiás, Brasil, com alta densidade da espécie araticum (Annona crassiflora Mart.) e com menor ação antrópica possível. Cada área possuía 1,0ha, estando subdividida em quatro quadrantes (0,25ha). Foram levantados os dados relativos às características físicas das áreas, das plantas e dos solos (0-20cm). Os resultados demonstraram que o araticum tende a ocorrer em maior densidade em Latossolos não concrecionários dos chapadões, em formação de cerrado típico. A área basal total das plantas entre as áreas em estudo é influenciada positivamente pela concentração de Ca, Mg e K no solo. A densidade de plantas de araticum é influenciada negativamente pela concentração de Fe no solo. A distância geográfica entre as áreas não influenciou na densidade de plantas, na área basal média e na área basal total das plantas de araticum.

    Abstract in English:

    14 areas were selected in the State of Goiás, Brazil, with high occurrence of the araticum specie (Annona crassiflora Mart.) and with smaller human being action possible. Each area had 1ha, and these areas were subdivided in four quadrants of 0,25ha. The relative data of the areas, plants and soils physical characteristics (0-20cm) was collected. The results demonstrated that the araticum tends to happen in larger density in "latossolos" in "concrecionários" of the plains in formation of typical cerrado. The total basal area of the araticum plants among the areas in study is influenced positively by the concentration of Ca, Mg and K in the soil. The density of araticum plants is influenced negatively by the concentration of iron in the soil. The geographical distance among the areas did not influence the density of plants, in the medium and total basal area of the araticum plants.
  • Caracterização fenológica da goiabeira 'Pedro Sato' sob diferentes épocas de poda Botânica e Fisiologia

    Hojo, Ronaldo Hissayuki; Chalfun, Nilton Nagib Jorge; Hojo, Ellen Toews Doll; Souza, Henrique Antunes de; Paglis, Carlos Maurício; São José, Abel Rebouças

    Abstract in Portuguese:

    O cultivo da goiabeira na região de Lavras-MG, vem tendo grande importância, porém não há uma oferta freqüente durante o ano, concentrando muitas vezes a produção em um único período. A prática de podas escalonadas é fundamental para auxiliar o produtor a colher frutos em praticamente todos os meses do ano. Visando a esse escalonamento, objetivou-se a caracterização fenológica da goiabeira 'Pedro Sato', em quatro épocas de poda (setembro, e dezembro de 2003, março e junho de 2004). Foram utilizadas dez plantas, com quatro anos de idade, para cada época de poda. O delineamento foi de blocos casualizados, onde em cada planta foram marcados doze ramos, avaliando-se semanalmente os dados sobre os estádios fenológicos. Com as mensurações, foi possível estabelecer a indicação das diferentes fenofases da cultura, sendo a duração entre a poda e o início da brotação de 30,8 a 39,2 dias; poda ao florescimento de 68,6 a 133 dias; da abertura da flor (floração plena) à maturação do fruto de 118,3 a 148,4 dias; e o ciclo poda à colheita foi em média de 214,2, 211,4, 247,8 e 237,3 dias para as podas realizadas em setembro, dezembro, março e junho.

    Abstract in English:

    Although the guava tree cultivation in the area of Lavras, MG, has had great importance, there is not a frequent offer during the year, concentrating the production in an only period. The practice of staggered prunings is fundamental to aid the producer to pick fruits in practically every month of the year. Seeking that stagger, it was aimed the 'Pedro Sato' guava tree phenological characterization in four pruning times (September and December of 2003, March and June of 2004). Ten four-year-old plants were used for each pruning time in randomized block design, where, in each plant, twelve branches were marked and the data were evaluated weekly on the phenological stages. It was possible to establish the indication of the different phenophases of the culture with the measuring, being the duration between the pruning and the beginning sprout from 30,8 to 39,2 days; between the pruning and the flowering from 68,6 to 133 days; between the opening of the flower (complete flowering) and the fruit ripeness from 118,3 and 148,4 days; and the pruning to the crop cycle happened on an average of 214,2, 211,4, 247,8 and 237,3 days for the prunings carried out in September, December, March and June.
  • Efeito de citocininas na senescência e abscisão foliar durante o cultivo in vitro de Annona glabra L. Botânica e Fisiologia

    Oliveira, Lenaldo Muniz de; Paiva, Renato; Santana, José Raniere Ferreira de; Nogueira, Raírys Cravo; Soares, Fernanda Pereira; Silva, Luciano Coutinho

    Abstract in Portuguese:

    A micropropagação de anonáceas tem sido limitada pela abscisão foliar precoce nas brotações, o que dificulta a manutenção e o desenvolvimento das plantas in vitro. Esse fato se deve, principalmente, ao acúmulo de etileno nos tubos fechados e à relação etileno/citocinina nas folhas. Assim sendo, avaliaram-se o efeito de fontes de citocinina sobre o retardo da senescência foliar em brotações de Annona glabra L. e suas implicações sobre o seu desenvolvimento. Segmentos nodais foram cultivados em tubo de ensaio contendo 15 mL do meio WPM, suplementado com 30g L-1 de sacarose, 500mg L-1 de benomyl e 1g L-1 de carvão ativado. A esse meio adicionaram-se 6-benzilaminopurina, thidiazuron, cinetina e zeatina, todos na concentração de 1mg L-1. Decorridos 45 dias após a inoculação, plantas foram submetidas à senescência em ambiente escuro, por um período de 9 dias, coletando-se folhas a cada três dias para quantificação de clorofila "a", clorofila "b", carotenóides, proteínas e açúcares solúveis totais. No final das fases de multiplicação e enraizamento, quantificaram-se a matéria seca, a área foliar e o número de folhas que sofreram abscisão nas plantas que não foram submetidas à senescência. Adotou-se o delineamento em blocos casualizados, sendo que cada período de senescência constituiu um bloco, com quatro repetições por tratamento. Os resultados mostraram que cinetina e zeatina, seguidas de thidiazuron e 6-benzilaminopurina, preservam maior teor de clorofilas "a", "b" e de carotenóides durante todo o período de senescência induzida. 6-benzilaminopurina e cinetina promoveram maior retenção da área foliar durante as fases de multiplicação e enraizamento de Annona glabra L.

    Abstract in English:

    The micropropagation of Annonaceae has been limited by early foliar abscission in shoots, which makes the maintenance and development of plants in vitro environment difficult. This is mainly due to ethylene accumulation in closed tubes and the ethylene/cytokinin ratio in leaves. Based in these circumstances it was evaluated the effect of cytokinins sources on foliar senescence delaying in shoots of Annona glabra L. and its implications on its development. Node segments were cultivated in test tubes containing 15mL of WPM medium, supplemented with 30g L-1 of sucrose, 500mg L-1 of benomyl and 1g L-1 of activated charcoal. It was added to this medium 6-benzilaminopurine, thidiazuron, kinetin and zeatin, all of them in the concentration of 1mg L-1. After 45 days of inoculation, plants were submitted to senescence in a dark environment during 9 days, and the leaves were collected in each three days for quantification of chlorophylls "a" and "b", carotenoids, proteins and total soluble sugar. In the final steps of multiplication and rooting, it was obtained a dry matter accumulation, a foliar area index and the number of abscised leaves in plants without senescence treatments. The experimental design used was random blocks, and each senescence period was composed by a block, with four replicates per treatment. The results showed that kinetin and zeatin, followed by thidiazuron and 6-benzilaminopurine, preserved the higher chlorophylls "a" and "b" and carotenoids levels during the period of induced senescence. The 6-benzilaminopurine and kinetin promoted higher foliar area retention during the multiplication and rooting phases of Annona glabra L.
  • Efeito de diferentes substratos e épocas de coleta no enraizamento de estacas herbáceas de goiabeira, cvs. paluma e século XXI Botânica e Fisiologia

    Zietemann, Corina; Roberto, Sérgio Ruffo

    Abstract in Portuguese:

    Este trabalho objetivou avaliar o enraizamento de estacas herbáceas das goiabeiras 'Paluma' e 'Século XXI' em diferentes substratos, coletadas na primavera e no verão. As estacas foram obtidas de ramos jovens não-lignificados de árvores de quatro anos, com um par de folhas no nó superior e 10 cm de comprimento. Para cada época testada, as estacas foram tratadas por imersão rápida, com cinco doses de AIB (0; 500; 1.000; 1.500 e 2.000 mg/L) e dispostas em bandejas plásticas perfuradas com dois substratos (casca de arroz carbonizada e vermiculita) em câmara de nebulização. Após 70 dias da estaquia, foram avaliadas as seguintes variáveis: porcentagem de enraizamento; massas seca e fresca das raízes; número de raízes por estaca; comprimento das raízes; sobrevivência; retenção foliar e porcentagem de estacas com calo. Concluiu-se que houve maior enraizamento das estacas coletadas no verão e que as doses de 1.500 e 2.000 mg/L de AIB são as mais adequadas para promover as melhores características de enraizamento das estacas para as cvs. Paluma e Século XXI, respectivamente. Os dois substratos utilizados são indicados para a estaquia das goiabeiras estudadas.

    Abstract in English:

    The objective of this research was to evaluate the influence of different substrates and collection season on the herbaceous cutting rooting of 'Paluma' and 'Século XXI' guava plants (Psidium guajava L.). The herbaceous cuttings were obtained on spring and summer seasons, consisted of 10cm of length, two nodes and a pair of leaves in the superior node, and treated with five doses of IBA (0, 500, 1,500 and 2,000 mg/L) for each season studied, and disposed into plastic boxes containing hull rice coal and vermiculita as substrates. After 70 days, the rooting percentage, roots length, number of roots, fresh and dry matter of roots, survival percentage, foliar retention and percentage of cuttings with callus were evaluated. The results showed that the better rooting percentage occurred in cuttings collected in summer; the 1,500 and 2,000 mg/L of IBA were the most appropriate to provide the best rooting characteristics of 'Paluma' and 'Século XXI' herbaceous cuttings, respectively. Both substrates are indicated for the guava cultivars herbaceous cuttings rooting studied.
  • Extrato de alho como alternativa na quebra de dormência de gemas em macieiras cv. Fuji Kiku Botânica e Fisiologia

    Botelho, Renato Vasconcelos; Müller, Marcelo Marques Lopes

    Abstract in Portuguese:

    Este trabalho teve por objetivo estudar os efeitos do extrato de alho (Bioalho®) na quebra de dormência de gemas de macieiras 'Fuji Kiku', em comparação ao uso convencional de cianamida hidrogenada (H2CN2), na região de Guarapuava-PR. Logo após a poda de inverno, em setembro de 2005, os seguintes tratamentos foram pulverizados nas plantas durante o estádio fenológico de gema dormente: 1) Testemunha (sem tratamento); 2) EA (extrato de alho) 1%; 3) EA 5%; 4) EA 10%; 5) OM (óleo mineral) 2%; 6) EA 1% + OM 2%; 7) EA 5% + OM 2%; 8) EA 10% + OM 2%; 9) H2CN2 0,4% + OM 4%. Os tratamentos com extrato de alho e óleo mineral apresentaram efeitos similares ao tratamento convencional com cianamida hidrogenada e óleo mineral, atingindo mais de 90% de brotação das gemas aos 50 DAT, enquanto o tratamento com óleo mineral isoladamente a 2% e a testemunha atingiram apenas 62,5 e 42,7%, respectivamente. Os tratamentos com EA 5% ou 10%, com ou sem óleo mineral, foram os que apresentaram menores valores para as variáveis número de frutos, produção por planta e produtividade por área, não por ineficiência na quebra de dormência, mas, possivelmente, pela antecipação da floração que coincidiu com período bastante chuvoso no início da primavera.

    Abstract in English:

    This study aimed to examine the effects of garlic extract (Bioalho®) on bud break of 'Fuji Kiku' apple trees in comparison to the conventional use of hydrogen cyanamide (H2CN2) at the region of Guarapuava-PR, Brazil. Soon after winter pruning, in September 2005, the following treatments were sprayed on plants at dormant bud stage: 1) control (untreated); 2) 1% GE (garlic extract); 3) 5% GE; 4) 10% GE; 5) 2% MO (mineral oil); 6) 1% GE + 2% MO; 7) 5% GE + 2% MO; 8) 10% GE + 2% MO; 9) 0.4% H2CN2 + 4% MO. The treatments with garlic extract and mineral oil showed similar effects in comparison to the hydrogen cyanamide treatment, achieving up to 90% of bud sprouting at 50 DAT, while only 2% mineral oil and control, attained only 62.5 and 42.7%, respectively. The treatments with 5 or 10% garlic extract presented the lowest values for number of fruits, yield per plant and yield per area, not because the ineffectivenessof break dormancy, but probably due to the antecipation of the flowering which coincided to a very much rainy period at the beginning of the spring.
  • Teor de açúcares solúveis e insolúveis em folhe de videiras, cv. syrah, em diferentes posições no ramo e épocas do ano Botânica e Fisiologia

    Dantas, Bárbara França; Ribeiro, Luciana de Sá; Pereira, Maiane Santos

    Abstract in Portuguese:

    Com o crescimento da área cultivada de videira para produção de vinho, tem aumentado a demanda por pesquisas para a região semi-árida do Brasil que resultem no desenvolvimento da viticultura no Vale do São Francisco. Todos os produtos da videira, como uva, vinho, passas, vinagre, têm origem nos açúcares que são produzidos nas folhas durante a fotossíntese e transportados, tanto para os frutos, na época de produção, como para troncos, raízes, folhas não expandidas na fase vegetativa. O objetivo deste trabalho é avaliar a influência da posição no ramo e da variação sazonal no teor de açúcares solúveis e insolúveis nas folhas em videiras para vinho (Vitis vinifera L.), cv. Syrah, no Vale do São Francisco. Para tanto, o trabalho foi realizado em um vinhedo comercial e no Laboratório de Sementes/ Fisiologia Vegetal da Embrapa Semi-Árido. A partir dos resultados observados, conclui-se que os açúcares são produzidos em maior quantidade, a partir da quinta folha expandida e acumulam-se em folhas próximas aos cachos. O acúmulo de açúcares nas folhas aumenta após o início da maturação; no entanto, é fortemente influenciado pela temperatura, insolação e radiação.

    Abstract in English:

    Due to the growth of grapevines cultivated areas for wine production, the requirement for viticulture researches have increased for the Brazilian semi-arid region, that could result in a great development of the viticulture at São Francisco River Valley. All commercialized products of the grapevine, as grape, wine, raisin, vinegar, have their origin in the sugars which are produced in leaves during photosynthesis and transported, in production time, to fruits, trunks, roots and leaves which do not expand in vegetative phase. The objective of this work was to evaluate the influence of the branch position and the seasonal variations in the content of soluble and insoluble sugars in 'Syrah' grapevine for wine production, cultivated at São Francisco River Valley. This work was carried out in a commercial vineyard and at the Seed/ Plant Physiology laboratory of Embrapa Semi-Arid, Petrolina- Pernambuco State, Brazil. The results allowed to conclude that the sugars are produced in higher quantities, starting from the fifth expanded leaf and are accumulated in leaves next to the bunches. The sugars content in the leaves opposite to the bunches increases during the grape maturation. However, it is strongly influenced by temperature, insolation and radiation.
  • Uso de reguladores de crescimento para incrementar la productividad de mandarino 'clemenules'

    Rodríguez, Víctor Antonio; Mazza, Silvia Matilde; Martínez, Gloria Cristina; Alvarenga, Luis; Píccoli, Analía Beatriz; Ortiz, María Laura; Avanza, María Mercedes

    Abstract in Spanish:

    La finalidad de este trabajo fue evaluar el efecto del Quinmerac, comparativamente con 2, 4-D y nitrato de potasio, en la productividad de mandarino 'Clemenules' (Citrus reticulata Blanco), a través del incremento del porcentaje de frutos con mayor tamaño (destino a mercado fresco), y a la vez determinar posibles efectos indeseables sobre la calidad de los frutos y presencia de fitotoxicidad por dos años sucesivos de aplicaciones sobre las mismas plantas. Durante las campañas 1998/99 y 1999/00, se trabajó en dos lotes de mandarino 'Clemenules' de siete años de implantados, injertados sobre trifolio (Poncirus trifoliata Raf.) uno y sobre citrange 'Troyer' (P. trifoliata x Citrus sinensis Osbeck) el otro, en Mburucuyá, Corrientes, en un suelo Psammacuent típico. Los tratamientos utilizados fueron: testigo sin aplicación; Quinmerac (10%), 10 mg.L-1; Quinmerac (10%), 15 mg.L-1; 2, 4-D (31%), 20 mg.L-1 (1998/99) y nitrato de potasio (14%N, 39% K), 2,5 g.L-1 (1999/2000). Los productos se asperjaron foliarmente, con volumen de solución de 2,5 L.planta-1. Quincenalmente se observaban las plantas en ensayo para detectar síntomas de fitotoxicidad. En la cosecha, se determinó la producción de frutos, clasificada en dos categorías por tamaño; la calidad externa por el aspecto de la corteza e interna mediante porcentaje de jugo, grados Brix, acidez y ratio. Los tratamientos con Quinmerac y nitrato de potasio incrementaron entre un 10 y un 15% la proporción de frutos con tamaño adecuado para mercado fresco. No se detectaron efectos en la producción total, disminución de la calidad de los frutos, ni fitotoxicidad.

    Abstract in English:

    The purpose of this work was to evaluate the effect of Quinmerac, comparatively with 2, 4-D and potassium nitrate, in the productivity of 'Clemenules' tangerines (Citrus reticulata Blanco), through the increase of the percentage of fruits with larger size for the fresh market, and also to determine possible undesirable effects on the fruits quality and presence of fitotoxicity by two successive years of applications on the same trees. During 1998/99 and 1999/00, the experiments were carried out in two plots of 'Clemenules' tangerines of seven years old of implanted, budded on trifoliate orange (Poncirus trifoliata Raf.) one, and on the second one citrange 'Troyer' (P. trifoliata x Citrus sinensis Osbeck), in Mburucuyá, Corrientes, in a typical Psammacuent soil. The treatments used were: control without application; Quinmerac (10%), 10 mg.L-1; Quinmerac (10%), 15 mg.L-1; 2, 4-D (31%), 20 mg.L-1 (1998/99) and potassium nitrate (14%N, 39% K), 2.5 g.L-1 (1999/2000). The products were sprayed on the trees, with a volume of 2.5 L.tree-1. Biweekly the plants were observed to detect fitotoxicity symptoms. At the harvest time, the yield was determined, and the fruits classified by size in two categories; the external rind quality by its aspect and the internal quality by the juice percentage, Brix degrees, acidity and ratio. The treatments with Quinmerac and potassium nitrate increased between 10 and 15% the proportion of fruits with size adequate for fresh market. There were no effects on the total production, fruits quality, or fitotoxicity.
  • Utilização da microscopia eletrônica de varredura como ferramenta de avaliação da estrutura do tecido de abacate 'quintal' após danos mecânicos Botânica e Fisiologia

    Sanches, Juliana; Durigan, José Fernando; Santos, Jaime Maia dos

    Abstract in Portuguese:

    Avaliaram-se os efeitos de injúrias mecânicas, por impacto, compressão e corte nas estruturas celulares de abacates 'Quintal'. Na injúria por impacto, eles foram deixados cair, em queda livre, de uma altura de 2,00 m, sobre os lados opostos, de sua região equatorial; na compressão, foram colocados sob um peso de 117,6 N, por 24 horas, o que provocou duas lesões opostas, no sentido longitudinal; e os cortes foram aplicados em número de quatro, longitudinalmente, com 40 mm de comprimento e 4 mm de profundidade, nos lados opostos dos frutos. Após 5 dias de armazenamento, sob condições de ambiente (25ºC e 60% UR), procedeu-se à verificação das estruturas celulares através de microscopia eletrônica de varredura. A microscopia eletrônica de varredura indicou que os abacates injuriados por compressão e impacto, embora sem lesões aparentemente visíveis, apresentavam desordem celular em suas estruturas.

    Abstract in English:

    This work aimed to evaluate the effects of mechanical injuries, by impact, compression and cut in the cellular structures of 'Quintal' avocados. In the injury by impact, they were submitted, by free fall, to a height of 2.00 m, in opposed sides of their equatorial area; in the compression, they were submitted by a weight of 117.6 N for 24 hours, and it provoked two opposite lesions in the longitudinal area; and the cuts were longitudinally applied at number of four, with 40 mm of length and 4 mm of depth in the opposed sides of the fruits. After 5 days of storage, under the laboratory conditions (25ºC and 60% RH), the verification of the cellular structures was proceeded through scanning electron microscopy, which indicated that the injuried avocados by compression and impact, although without apparently visible lesions, presented cellular disorder in their structures.
  • Composição química e respiração de crescimento em frutos de Psidium cattleyanum sabine durante o ciclo de desenvolvimento Colheita e pós-colheita

    Galho, Adriana Silva; Lopes, Nei Fernandes; Bacarin, Marcos Antônio; Lima, Maria da Graças de Souza

    Abstract in Portuguese:

    O experimento foi conduzido em condições de campo, sendo os frutos colhidos em araçazeiros de seis anos, crescidos no pomar da EMBRAPA- Clima Temperado. O objetivo foi determinar a composição química, a eficiência de conversão da glicose em novos compostos e a estimativa da respiração de crescimento de araçá ao longo da ontogenia do fruto. Os teores de macronutrientes decresceram ao longo do desenvolvimento do fruto. Os conteúdos de amido, carboidratos solúveis totais, açúcares redutores, lipídeos e ácidos orgânicos aumentaram, enquanto os teores de proteína e os componentes da parede celular diminuíram com a idade do fruto de araçá, principalmente na fase de maturação. Os carboidratos foram os maiores componentes orgânicos, fazendo com que o custo da respiração do fruto fosse baixo. O araçá foi eficiente na conversão de glicose em outros compostos orgânicos. O coeficiente de respiração de crescimento decresceu com a idade do fruto. A taxa de respiração de crescimento incrementou até a metade do período de crescimento acelerado do fruto.

    Abstract in English:

    The experiment was carried out under field conditions, where the fruits were harvest in Brazilian guava trees with six years old, growing on orchard of EMBRAPA- Temperate weather. The aim of the research was to determine the chemical composition, the efficiency of glucose conversion in new compounds and growth respiration estimate of the fruits during its ontogeny. The macronutrients content decreased with fruit development cycle. The contents of starch, total soluble sugars, reduced sugars, lipids and organic acids augmented as the fruits aged, while the protein contents and the components of cell wall decreased during fruit ontogeny, with strong accumulation during ripening. The carbohydrates were the major organic compounds, determining low cost of fruit respiration. The Brazilian guava showed to be an efficient fruit on glucose conversion in other organic compounds. The respiratory coefficient decreased as the fruit aged. The growth respiration rate increased until the middle of accelerate growth phase of the fruit.
  • Uso de fécula de mandioca na pó-colheita de manga 'surpresa' Colheita e pós-colheita

    Scanavaca Júnior, Laerte; Fonseca, Nelson; Pereira, Mácio Eduardo Canto

    Abstract in Portuguese:

    A manga é uma fruta tropical climatéria que amadurece rapidamente depois de colhida. Avaliou-se a vida útil pós-colheita de mangas 'Surpresa' utilizando recobrimento com película de fécula de mandioca. Os frutos foram mergulhados em suspensões a 0; 1; 2 e 3% de fécula de mandioca por três minutos, secos ao ar e armazenados em temperatura ambiente (± 29º C e ± 87% de umidade relativa). O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado, em fatorial de 4 x 5 (tratamentos x tempo). Foram avaliados a perda de massa fresca (%), a firmeza do fruto e da polpa, a acidez total titulável, os sólidos solúveis totais, a relação SST/ATT e o pH, além das cores da casca e da polpa. Os frutos foram avaliados aos 0; 3; 6; 9 e 12 dias. Os frutos tratados com 3% de fécula de mandioca reduziram a perda de água e melhoraram o aspecto visual dos frutos, e a logevidade deste tratamento foi de 12 contra 7 dias da testemunha.

    Abstract in English:

    The mango is a tropical climacteric fruit that ripens quickly after having been picked. The useful postharvest life of 'Surpresa' mangos was evaluated using covering with cassava starch film. The fruits were immersed in suspensions to 1, 2 and 3% of cassava starch for three minutes, dried by the air and conserved in ambient temperature at ± 29º C of temperature and ± 87% of relative humidity. The outline used was entirely randomized and the experiment was carried out in 4 x 5 fatorial design (treatments x time). The loss of fresh mass (%), the firmness of the fruit and pulp, the total titratable acidity (TTA), the total soluble solids (TSS), the TSS/TTA relation and the pH, were evaluated besides of the colors of the peel and pulp. The fruits were evaluated on the 0, 3, 6, 9 and 12 days. The fruits treated with 3% of cassava starch reduced its loses of water and improved the visual aspect of the fruits, and the shelf life of this treatment was 12 against 7 days of the witness.
  • Avaliação de atrativos alimentares utilizados no monitoramento de mosca-das-frutas em pessegueiro na lapa- PR Defesa Fitossanitária

    Monteiro, Lino Bittencourt; May De Mio, Louise Larissa; Motta, Antônio Carlos Vargas; Serrat, Beatriz Monte; Cuquel, Francine Lorena

    Abstract in Portuguese:

    As moscas-das-frutas do gênero Anastrepha são uma praga-chave na cultura do pessegueiro no Paraná. Atrativos alimentares foram testados para determinar a sua eficiência no monitoramento de moscas-das-frutas capturadas em frascos caça-moscas McPhail. O experimento foi conduzido por três anos, sendo que, em 2002, foram testados como atrativo o suco de uva da marca Maguari®, o hidrolisado enzimático de proteína da marca BioAnastrepha® e o vinagre da marca Chemin Agrin®. Nos dois anos seguintes, o vinagre foi substituído pelo composto protéico hidrolisável da marca Torula®. As substâncias atrativas à base de proteína foram as mais eficientes na captura de Anastrepha spp., e as capturas ocorreram antecipadas em relação ao suco de uva. De acordo com os resultados, recomendam-se atrativos à base de proteína para monitoramento de Anastrepha spp em pessegueiro, na Lapa.

    Abstract in English:

    Fruit flies of Anastrepha genus are a key pest in peach trees in Paraná. Food attractants were tested to determine their efficiency in monitoring fruit flies captured in McPhail fly traps. The experiment was conducted over a period of three years. In 2002 the following attractors were tested: Maguari® brand grape juice, BioAnastrepha® brand hydrolyzed enzymatic protein and Chemin Agrin® vinegar. Over the next two years, the vinegar was replaced by Torula® hydrolyzed protein compound. Protein-based attractants were the most efficient in trapping Anastrepha spp. and captured flies earlier comparing to grape juice. According to the results, the use of protein-based attractants for monitoring Anastrepha spp in the Lapa peach trees was recommended.
  • Concentrações de carboidratos em tecidos de pessegueiro (Prunus persica (L.) Batsch) cv. jubileu em plantas com ou sem sintomas de morte-precoce durante o período de dormência Defesa Fitossanitária

    Marafon, Anderson Carlos; Herter, Flávio Gilberto; Bacarin, Marcos Antônio; Rodrigues, Alexandre Couto; Veríssimo, Valtair

    Abstract in Portuguese:

    O objetivo deste trabalho foi determinar as concentrações de amido e açúcares solúveis em tecidos de gemas e base de gemas de plantas de pessegueiro (Prunus persica (L.) Batsch) cultivar Jubileu, com e sem sintomas da Morte-Precoce-do-Pessegueiro, durante o período de repouso. Os ramos foram coletados em quatro épocas durante a dormência (11-06, 11-07, 29-07 e 05-08), no inverno de 2003. Foram conduzidos dois experimentos separadamente, um para cada pomar. A elevada concentração de amido nos tecidos das plantas sem sintomas de morte-precoce na fase da saída de dormência propiciou um adequado suprimento energético para que a brotação e a floração destas plantas ocorressem de maneira uniforme e regular. Por outro lado, a antecipação na quebra de dormência das plantas com sintomas da morte-precoce, provocada pelo desencadeamento da síndrome, intensificou a degradação do amido e do sorbitol em ambos os tecidos na saída de dormência, possivelmente, para o fornecimento de glicose e frutose.

    Abstract in English:

    The aim of this study was to quantify the carbohydrates content (starch and soluble sugars) in bud tissues and bud base of peach trees (Prunus persica (L.) Batsch) cultivar Jubileu in plants with and without Peach-tree-short-life (PTSL) symptoms during the dormant period. The branches were collected in four different times during the dormant period (June, 11th, July, 11th, July, 29th, August, 05th) in the winter of 2003. Two experiments were conducted separately, one for each orchard. The higher concentration of starch in plnt tissues without PTSL symptoms in the final of the dormant period provided a suitable energetic supply , leading to a regular and uniform budbreak of the plants. On the other hand, the budbreak anticipation of the plants with PTSL symptoms, which was provoked by the syndrome starting, intensified the starch and sorbitol breakdown in both tissues in the final of the dormant period, possibly producing glucose and fructose.
  • Parasitóides de lepidópteros minadores presentes em plantas de crescimento espontâneo em pomar orgânicos de citrus montenegro - RS Defesa Fitossanitária

    Santos, Janaína Pereira dos; Dal Soglio, Fábio Kessler; Redaelli, Luiza Rodrigues; Costa, Valmir Antonio; Foelkel, Ester

    Abstract in Portuguese:

    Este trabalho teve como objetivos verificar se Phyllocnistis citrella ataca plantas de crescimento espontâneo, presentes em pomar de citros orgânicos, identificar nestas plantas outros lepidópteros minadores e seus parasitóides, e verificar se estes parasitóides são os mesmos relatados para P. citrella. O trabalho foi conduzido no município de Montenegro-RS, em um pomar orgânico do híbrido 'Murcott' (Citrus sinensis x C. reticulata). Realizaram-se amostragens quinzenais, de maio de 2003 a maio de 2004, coletando-se, em cada ocasião, todas as folhas com minas contidas na área delimitada por um aro de 0,28 m², que era jogado nas linhas e nas entrelinhas de 30 árvores sorteadas. O material coletado foi levado ao laboratório para triagem. Durante o estudo, foram registradas 11 espécies de lepidópteros minadores e 12 espécies de microimenópteros parasitóides. Alguns gêneros identificados neste estudo já haviam sido relatados em várias regiões do mundo com espécies parasitando P. citrella, tais como Chrysocharis, Closterocerus, Sympiesis (Hymenoptera: Eulophidae) e Bracon (Hymenoptera: Braconidae).

    Abstract in English:

    This work aimed to check if Phyllocnistis citrella attacks spontaneous growth plants present in an organic citrus orchard, to identify in these plants other leafmining Lepidoptera and its parasitoids, and to verify if the parasitoids species are the same ones reported for P. citrella. The work was conducted in Montenegro, RS, in an organic orchard of the hybrid 'Murcott' (Citrus sinensis x C. reticulata). Samplings were taken every other week, from May 2003 to May 2004, with a ring of 0.28 m² being randomly thrown in the lines and interlines of 30 trees. All the plants with mines inside of the ring were collected. The screening of the material was made in laboratory. Eleven species of leafmining Lepidoptera and 12 species of microhymenopteran parasitoids were found. Some genera identified that this study had been already reported in several regions of the world with parasitizing species P. citrella, such as Chrysocharis, Closterocerus, Sympiesis (Hymenoptera: Eulophidae) and Bracon (Hymenoptera: Braconidae).
  • Toxicidade residual de alguns agrotóxicos recomendado na agricultura sobre Neoseiulus californicus (McGregor) (Acari: Phytoseiidae) Defesa Fitossanitária

    Silva, Marcos Zatti da; Oliveira, Caralos Amadeu Leite de

    Abstract in Portuguese:

    O objetivo do trabalho foi avaliar a toxicidade residual de alguns agrotóxicos utilizados em citros sobre Neoseiulus californicus (McGregor) em condições de laboratório. O método de bioensaio adotado foi o de contato residual. Folhas de citros da variedade Pêra, acondicionadas em arenas, foram pulverizadas em torre de Potter. A toxicidade residual dos produtos foi avaliada duas horas e 1; 3; 5; 7; 10; 14 e 21 dias após a aplicação. Em cada arena, foram transferidas dez fêmeas adultas de N. californicus, juntamente com uma quantidade suficiente de Tetranychus urticae, como fonte de alimento. As avaliações de mortalidade foram realizadas 72 horas após a transferência dos ácaros para as arenas. Os agrotóxicos acrinathrin, deltamethrin, dinocap, enxofre, fenpropathrin, óxido de fenbutatin e propargite não causaram mortalidades significativas em adultos de N. californicus. Foram registradas mortalidades de 29,8; 24,0 e 34,1% para ácaros N. californicus expostos a resíduos de duas horas de idade de abamectim, azocyclotin e cyhexatin, respectivamente. Dicofol, pyridaben e chlorfenapyr causaram 100% de mortalidade aos ácaros predadores expostos aos resíduos tóxicos dos acaricidas, com duas horas de idade. Abamectin provocou mortalidade significativa por um período inferior a um dia. Resíduos dos acaricidas azocyclotin, cyhexatin, dicofol, pyridaben e chlorfenapyr provocaram mortalidades significativas por períodos de 1; 1; 10; 10 e 21dias, respectivamente. Os resultados obtidos no presente experimento servem de subsídio para a escolha adequada dos agrotóxicos a serem utilizados em pomares de citros nos quais N. californicus esteja presente ou naqueles em que o predador venha a ser liberado. Esses resultados também servem para a escolha do momento mais favorável para a liberação dos ácaros predadores dessa espécie no campo, após a aplicação de agrotóxicos nos pomares. Estudos conduzidos em condições de campo ainda são necessários para se compreender melhor o efeito desses agrotóxicos sobre o ácaro predador.

    Abstract in English:

    This study was carried out to evaluate the residual toxicity of some pesticides used in citrus orchards, on Neoseiulus californicus (McGregor) under laboratory conditions. The residual contact bioassay method was adopted. Citrus leaves of the variety "Pêra" were sprayed in a Potter tower. The products' residual toxicity was evaluated at two hours and 1, 3, 5, 7, 10, 14 and 21 days after treatment. Ten adult females of N. californicus were transferred to each arena together with an enough amount of Tetranychus urticae to feed the predator. Mortality evaluations were performed at 72 hours after transferring the predaceous mites to the arenas. The pesticides acrinathrin, deltamethrin, dinocap, sulphur, fenpropathrin, fenbutatin oxide and propargite did not cause significant mortalities to the adults of N. californicus. Abamectim, azocyclotin and cyhexatin caused mortalities of 29.8, 24.0 and 34.1%, respectively, for N. californicus adults exposed to two-hour pesticide residues. Dicofol, pyridaben and chlorfenapyr caused 100% of mortality to the predators exposed to the two-hour acaricide residues. Abamectin provoked significant mortalities for a period shorter than one day. Residues of azocyclotin, cyhexatin, dicofol, pyridaben and chlorfenapyr caused significant mortalities for periods of 1, 1, 10, 10 and 21 days, respectively. The results of this study provided basic information for choosing the adequate pesticides to be used in citrus orchards in which N. californicus is present, or in those the predator will be released. The results are also useful for the decision of the best releasing time for N. californicus in the field, after pesticide applications. Studies carried out in the field are still necessary to understand better the effect of these pesticides under the predaceous mite.
  • Utilização de pesticidas na produção de pêssegos 'Marli', nos sistemas de produção integrada e convencional Defesa Fitossanitária

    Guerra, Denis Salvati; Marodin, Gilmar Arduino Bettio; Zanini, Claiton Luiz Dvoranovski; Argenta, Fabiano; Graselli, Vinicius; Nunes, José Luis da Silva

    Abstract in Portuguese:

    Diminuir o uso de defensivos e produtos de classes toxicológicas elevadas por outros mais seletivos e de menor impacto ambiental é uma necessidade na produção de pêssegos. Para tanto, os sistemas de Produção Integrada (PI) e Convencional (PC), em pessegueiros 'Marli', foram estudados durante a terceira safra na região da Depressão Central do Rio Grande do Sul. Há uma diminuição da aplicação de pesticidas na PI, principalmente de inseticidas, tanto no número de aplicações (34 %) como na quantidade de ingrediente ativo (79 %), e utilização de produtos mais seletivos aos artrópodos e menos nocivos ao homem e ao meio ambiente. Os danos nos frutos foram similares nos dois sistemas, com exceção da grafolita (Grapholita molesta), inseto que representa o principal problema fitossanitário do pessegueiro na região estudada.

    Abstract in English:

    It is a necessity to peach production the reducing of pesticides and high toxicological class products by the use of products that causes less damage and are more selective. The Integrated (IP) and Conventional Production (CP) of 'Marli' peach trees have been studied to reach this objective during the third year of conduction in the Central Depression of Rio Grande do Sul, Brazil. There is a decrease of the pesticides application in the IP, mainly insecticides, not only in the number of applications (34 %) as well as in the amount of active ingredient (79 %), and use of more selective products to arthropods which are less nocive to humans and environment. The damages on fruits were similar in the two systems, except for the Grapholita molesta, a pest wich represents the main phytosanitary problem of peaches in the area studied.
  • Alterações físicas e químicas durante o desenvolvimento de mangas 'Tommy Atkins' no vale de São Francisco, Petrolina-PE Fitotecnia

    Lucena, Eliseu Marlônio Pereira de; Assis, Joston Simão de; Alves, Ricardo Elesbão; Silva, Víctor César Macêdo da; Enéias Filho, Joaquim

    Abstract in Portuguese:

    O presente trabalho objetivou caracterizar o crescimento dos frutos de mangueira (Mangifera indica L.), cv. Tommy Atkins, da antese até a colheita comercial, visando à definição do ponto de colheita ideal baseado em determinações físicas e físico-químicas. Os frutos foram colhidos aos 35; 49; 63; 70; 77; 84; 98 e 112 dias após a antese (DAA), sendo feitas as seguintes determinações: diâmetro longitudinal, diâmetro ventral, diâmetro transversal, produto dos diâmetros, massa fresca, massa seca, massa e teor de água, escala de Blush para coloração da casca e sólidos solúveis. O trabalho indicou que as mangas atingiram a maturidade aos 98 DAA e que a massa seca, dentre os estudados, é o melhor indicador do estádio de desenvolvimento dos frutos.

    Abstract in English:

    The objective of this study was to characterize the mango (Mangifera indica L.) fruit growth, cv. Tommy Atkins, from anthesis to commercial harvest, identifying when the mango reaches the harvest maturity stage based on physical and physicochemical determinations. The fruits were harvested at 35, 49, 63, 70, 77, 84, 98 and 112 days after the anthesis (DAA), and the following determinations were made: longitudinal diameter, ventral diameter, transversal diameter, product of the diameters, fresh mass, dry mass, water content and percentage, Blush scale for skin color and soluble solids. This study indicated that mango cv. Tommy Atkins delayed 98 DAA to reach the maturity and the dry mass, among those studied, is the best growth indicator.
  • Atributos químicos e físicos de solos cultivados com bananeiras 'Prata-Anã' (AAB), em três níveis de produtividade, no norte de Minas Gerais Fitotecnia

    Silva, José Tadeu Alves da; Pacheco, Dilermando Dourado; Costa, Édio Luiz da

    Abstract in Portuguese:

    A bananeira, para alcançar alta produtividade, deve ser cultivada em locais com fatores climáticos favoráveis e que apresentam solos com boa estrutura físico-química. O presente trabalho tem o objetivo de avaliar os atributos químicos e físicos de solos cultivados com bananeira 'Prata-anã' em três níveis de produtividade. Foram selecionados 96 bananais explorados comercialmente com bananeiras da cultivar Prata-anã (AAB), no norte de Minas Gerais. Os bananais foram divididos em três níveis de produtividade: baixa produtividade (< 25 t ha-1 ano-1), produtividade média (25 a 32 t ha-1) e alta produtividade (>32 t ha-1 ano-1). Em cada bananal selecionado, foram coletadas amostras de solo e realizadas análises químicas e físicas. Amostras de folhas de cada bananal foram coletadas em 20 plantas. Nas amostras foliares, foram determinados os teores de N, P, K, Ca, Mg, S, B, Cu, Fe, Mn e Zn. Verificou-se que os teores de Ca, K, P, matéria orgânico, os valores de condutividade elétrica, CTC, a porcentagem de saturação por bases (V%) e as quantidades de argila e silte apresentaram-se significativamente maiores nos solos dos bananais com alta produtividade. Nos solos dos bananais com alta produtividade, as quantidades de Ca, K e Mg corresponderam a 82%, 5% e 13% da saturação por bases, respectivamente. Não houve diferenças entre os teores foliares de nutrientes dos bananais nos três níveis de produtividade.

    Abstract in English:

    In order to reach high productivity, banana crops must be cultivated in places with favorable climatic factors that present soil with good chemical and physical properties. The present work has the objective to evaluate the chemical and physical properties of soil cultivated with Prata dwarf banana crops (AAB) in three levels of productivity. A total of 96 commercial banana crops were selected in the North of Minas Gerais. The banana crops were divided in three levels of productivity: low productivity (< 25 t ha-1 year-1), average productivity (25 the 32 t ha-1 year-1) and high productivity (> 32 t ha-1 year-1). In each selected banana crop, soil samples were collected for chemical and physical analyses. Leaf samples of each banana crop were collected in 20 plants. In the foliares samples were determined the N, P, K, Ca, Mg, S, B, Cu, Fe, Mn and Zn proportions. It was verified that the content of Ca, K, P, organic matter, the values of electric conductivity, CTC, the percentage of saturation per bases (V%), and the amount of clay and silte present were significantly greater in the banana crops of high productivity soil. It was verified that in the banana crops of high productivity soil the amounts of Ca, K and Mg corresponded to 82%, 5% and 13% of the base saturation, respectively. There was no difference among the foliar contents of nutrients in the three banana crops levels of productivity.
  • Coberturas vegetais no desenvolvimento vegetativo de plantas de pessegueiro Fitotecnia

    Rufato, Leo; Rufato, Andrea De Rossi; Kretzschmar, Aike Anneliese; Picolotto, Luciano; Fachinello, José Carlos

    Abstract in Portuguese:

    A utilização de cultivos de cobertura em pomares de pessegueiro no Brasil ainda é pouco difundida, apesar de haver diversas espécies de cobertura vegetal com potencial para tanto. Neste trabalho, estudaram-se os efeitos da a utilização de cinco espécies de plantas para cobertura vegetal de inverno: aveia-preta, chícharo, ervilha forrageira; nabo forrageiro; tremoço-azul, quatro consorciações entre elas e mais a testemunha, com vegetação espontânea sobre o desenvolvimento vegetativo de plantas de pessegueiro cv. Maciel sobre capedeboscq. Todas as espécies vegetais avaliadas adaptaram-se como cobertura vegetal nas condições edafoclimáticas da região Sul do Rio Grande do Sul. As coberturas vegetais, com exceção, sobretudo, do nabo forrageiro, incrementaram o desenvolvimento das plantas de pessegueiro.

    Abstract in English:

    The use of the crop covers in Brazilian peach orchards is still not so spread, though there are several species of crop covers with the potential have the effect studied. This research presents the effects of the five plant species use for winter vegetal crop covers: Avena strigosa, Lathyrus sativus, Pisum sativum subesp. arvense, Raphanus sativus var. oleiferus, Lupinus angustifolius, four combinations among these species and the control treatments (native vegetation), with spontaneous vegetationon the vegetative development of "Maciel" peach tree under Capdeboscq rootstock. All of the crop covers evaluated adapted themselves to the soil and climate conditions of the south of "Rio Grande do Sul'. The crop covers, except the Raphanus sativus var. oleiferus, increased positively the phenological and vegetative development of peach trees; the Lupinus angustifolius also increased the phenological and vegetative development of plants.
  • Citogenética de algumas espécies frutíferas nativas do nordeste do Brasil Genética e melhoramento de plantas

    Éder-Silva, Erllens; Felix, Leonardo Pessoa; Bruno, Riselane de Lucena Alcântara

    Abstract in Portuguese:

    O presente trabalho teve como objetivo caracterizar o cariótipo de seis espécies de frutíferas nativas do Brasil por meio da análise do número e morfologia cromossômica das mesmas. As pontas de raízes jovens foram pré-tratadas com 8-hidroxiquinolina 0,002M, esmagadas em ácido acético 45% e coradas convencionalmente com Giemsa. O material estudado apresentou cariótipo simétrico, com cromossomos pequenos, medindo de 0,6 a 2,5µm, predominantemente metacêntricos a submetacêntricos com uma a duas constrições secundárias visíveis em todas as espécies, exceto em Bromelia karatas, onde não foi possível identificar a morfologia cromossômica ou a presença de constrições secundárias. Na família Myrtaceae, observou-se um complemento cromossômico diplóide com 2n=98 em Psidium arboreum Vell. e 2n=44 em P. araça Raddi; na família Bromeliaceae, 2n=50 em Bromelia karatas L.; na família Malvaceae, 2n=16 para Guazuma ulmifolia Lam.; na família Sapindaceae, 2n=32 em Talisia esculenta Radlk., e, na família Caricaceae, 2n=18 em Jaracatia spinosa (Aubl.) A. DC. Todos os dados cromossômicos apresentados neste trabalho são inéditos, exceto para a espécie T. esculenta, que teve seu registro prévio confirmado. As espécies possuem potencial para utilização no melhoramento de plantas, e uma inversão em heterozigoze parece estar envolvida na evolução cariotípica de Guazuma ulmifolia.

    Abstract in English:

    This work aimed to characterize the karyotype of six species of native fruits from Brazil through number and chromosome morphology analysis. The young root tips were pretreated with 8-hydroxiquinolin 0.002M, squashed in 45% acetic acid, and conventionally stained with Giemsa. All species showed symmetrical karyotype with small chromosomes and 0.6-2.5µm of length, mainly meta to sub-metacentric ones with one to two secondary visible constrictions in all species, except in Bromelia karatas in which it was not possible to identify the chromosome morphology or the presence of secondary constrictions. In Myrtaceae family, it had been observed a diploid chromosome supplement with 2n=98 in Psidium arboretum Vell. and 2n=44 in P. araça Raddi; 2n=50 in Bromelia karatas L.; in the Malvaceae, 2n=16 for Guazuma ulmifolia Lam.; in Sapindaceae, 2n=32 in Talisia esculenta Radlk. and, in Caricaceae, 2n=18 in Jaracatia spinosa (Aubl.) A. DC. All chromosome data presented in this work have been karyologically unpublished, except for T. esculenta which had previous reports confirmed. The species are potentially useful in breeding systems, and a heterozygosis inversion seems to be involved in the karyotype evolution of Guazuma ulmifolia.
  • Comportamento de cultivares de manga (Mangifera indica L.) em relação à malformação Genética e melhoramento de plantas

    Zaccaro, Ronaldo Posella; Donadio, Luiz Carlos; Lemos, Eliana Gertrudes Macedo; Perecin, Dilermando

    Abstract in Portuguese:

    A malformação da mangueira causada pelo fungo Fusarium subglutinans Wollenweb & Reinking é provavelmente a doença que mais causa prejuízos à produção de manga no Brasil e em outros países produtores. Esse fungo foi isolado de uma planta-matriz da cultivar Tommy Atkins com avançados sintomas da doença, purificado e preparado para ser inoculado em 15 cultivares de manga nacionais e importadas. Inicialmente, foram inoculadas, em julho de 2000, 10 cultivares: Bourbon IAC - 100, Coração-de-Boi, Keitt, Parvin, Primor de Amoreira, Sensation, Smith, Surpresa, Tommy Atkins e Van Dyke. O segundo grupo foi inoculado em dezembro de 2000, com as cultivares: Adams, Bhadauran, Palmer, Princesa e Zill, e repetiu-se a inoculação com outras mudas das cultivares Primor de Amoreira, Sensation e Tommy Atkins, com a finalidade de se compararem as duas épocas de inoculação. Através dos dados obtidos com as plantas avaliadas nas duas épocas de inoculação, após 11 meses de observações, realizou-se o teste de médias Z para comparar a proporção de plantas doentes entre as cultivares, podendo-se concluir, com os resultados obtidos, que as cultivares Bhadauran, Palmer, Parvin, Sensation, Surpresa, Van Dyke e Zill apresentam menor porcentagem de plantas com sintomas de malformação ou menor progressão de sintomas em relação às outras cultivares inoculadas, para as condições de ambiente protegido em que foram realizados os ensaios.

    Abstract in English:

    The malformation of mango caused by the fungus Fusarium subglutinans Wollenweb & Reinking is probably one of the diseases that causes more damages in the mangoes production in Brazil and other producer countries. This fungus was isolated from a Tommy Atkins plant with advanced symptoms of malformation, purified and prepared to be inoculated in 15 cultivars of national and imported mangoes. Initially, 10 cultivars had been inoculated in July/2000: Bourbon IAC - 100, Coração de Boi, Keitt, Parvin, Primor de Amoreira, Sensation, Smith, Surpresa, Tommy Atkins and Van Dyke. The second group was inoculated in December/2000, on the cultivars: Adams, Bhadauran, Palmer, Princesa and Zill, and the inoculation were repeated with others cultivars: Primor de Amoreira, Sensation and Tommy Atkins, with the purpose of comparing the two different times of inoculation. Throughout the data collected at the different times, after 11 months of evaluation, the analysis with Z mean test was made to compare the averages of unhealthy plants from inoculated cultivars. It can be concluded with the results obtained that the cultivars Bhadauran, Palmer, Parvin, Sensation, Surpresa, Van Dyke and Zill present smaller percentage of plants with malformation symptoms or smaller progression of symptoms in relation to the other inoculated cultivars, under protected environmental conditions, where the assays were carried out.
  • Evidência da atuação do sistema de auto-incompatibilidade tardia em Acca Sellowiana (berg) burret. (Myrtaceae) Genética e melhoramento de plantas

    Santos, Karine Louise dos; Lenzi, Maurício; Caprestano, Clarissa Alves; Dantas, Adriana Cibele de Mesquita; Ducroquet, Jean Pierre Henri Joseph; Nodari, Rubens Onofre; Orth, Afonso Inácio; Guerra, Miguel Pedro

    Abstract in Portuguese:

    Acca sellowiana (Myrtaceae) é uma frutífera nativa da região Sul do Brasil e nordeste do Uruguai, que vem despertando grande interesse devido ao alto potencial organoléptico de seus frutos. Neste trabalho, teve-se como objetivo a caracterização do tipo de sistema de incompatibilidade atuante em A. sellowiana, através da avaliação do desenvolvimento dos tubos polínicos. Utilizaram-se dois acessos: 458, sendo autocompatível, e 101, auto-incompatível. A maior porcentagem de germinação de grãos de pólen foi observada no acesso 101, com 68,8% de grãos de pólen germinados. Não foram observadas diferenças no crescimento dos tubos polínicos em pistilos autopolinizados ou de polinização cruzada, em ambos os acessos. O crescimento completo do tubo polínico até o ovário ocorreu em pistilos coletados 96 horas após a polinização, independentemente do tratamento aplicado. Sugere-se a ocorrência de auto-esterilidade ou auto-incompatibilidade tardia ou pós-zigótica, considerando que o abortamento dos frutos de A. sellowiana é uniforme e ocorre num prazo curto, por volta de 20 a 30 dias após a fertilização das flores.

    Abstract in English:

    Acca sellowiana (Myrtaceae) is a native fruit species from the South Brazil and northeast Uruguay which is attracting great interest due to the high organoleptic potential of its fruits. In this study we aimed to characterize the type of incompatibility system which occurs in A. sellowiana, through the evaluation of the polinic tube development. Two accesses were used: being 458 self-compatible and 101 self- incompatible. The highest percentage of pollen grains germination, 68,8%, was observed in the access 101. It was not observed differences in the growth of the polinic tubes between self-pollinated pistils and cross-pollinated ones in both accesses. The complete growth of the polinic tube until reaching the ovary occurred only in pistils collected 96 hours after the polinization, independent of the treatment. The data suggests the occurrence of self-sterility, or a delayed or post-zygotic self-incompatibility in the species, considering that the abortion of A. sellowiana fruits is uniform and occurs in a short period of time, around 20 to 30 days, after the fertilization of the flowers.
  • Variabilidade genética de acessos silvestres e comerciais de Passiflora edulis Sims. com base em marcadores RAPD Genética e melhoramento de plantas

    Bellon, Graciele; Faleiro, Fábio Gelape; Junqueira, Keize Pereira; Junqueira, Nilton Tadeu Vilela; Santos, Erivanda Carvalho dos; Braga, Marcelo Fideles; Guimarães, Cláudia Teixeira

    Abstract in Portuguese:

    No Cerrado brasileiro, há uma grande diversidade de cores, tamanhos e aromas de frutos em acessos silvestres de P. edulis. Estes acessos também são importantes fontes de resistência a doenças, podendo ser incorporados em programas de melhoramento genético do maracujazeiro azedo. Neste trabalho, objetivou-se estimar a variabilidade genética existente em acessos silvestres e comerciais de P. edulis utilizando-se de marcadores RAPD. O DNA genômico de cada acesso foi extraído e amplificado com treze iniciadores decâmeros (OPD-04, OPD-07, OPD-08, OPD-16, OPE-18, OPE-20, OPF-01, OPF-14, OPG-05, OPG-08, OPH-04, OPH-12 e OPH-16) para a obtenção dos marcadores RAPD. Os marcadores obtidos foram convertidos em uma matriz de dados binários, a partir da qual foram estimadas as distâncias genéticas entre os acessos e realizadas análises de agrupamento e de dispersão gráfica. Um total de 187 marcadores foi gerado, sendo que apenas 28 (14,97%) deles foram monomórficos. As distâncias genéticas entre os 15 acessos de maracujazeiro variaram de 0,091 a 0,496. Os marcadores moleculares demonstraram a alta variabilidade genética dos acessos de P. edulis, sendo que os acessos de frutos amarelos apresentaram maior distanciamento em relação aos de frutos roxos. Menores distâncias genéticas foram verificadas entre os acessos de mesma origem geográfica.

    Abstract in English:

    There are a great diversity of colors, sizes and aromas of fruits in wild accessions of P. edulis in Brazilian Savannah. These accessions are also important resistance sources against illness which can be incorpored in passionfruit breeding programs. In this work, the objetive was to evaluate the genetic variability in wild and commercial P. edulis accessions using RAPD markers. The genomic DNA of each accession was extracted and amplified using thirteen decamer primers (OPD-04, OPD-07, OPD-08, OPD-16, OPE-18, OPE-20, OPF-01, OPF-14, OPG-05, OPG-08, OPH-04, OPH-12 and OPH-16) to obtain RAPD markers. These markers were transformed in binary matrix data to estimate genetic distances among accessions and to perform cluster and graphical dispersion analysis. A total of 187 markers were generated, and only 28 (14.97%) of them were monomorphic. The genetic distances among the 15 P. edulis accessions varied from 0.091 to 0.496. The molecular markers demonstrated the high genetic variability of the wild and commercial P. edulis accessions. The accessions with yellow fruits presented greater genetic distances in relation to the accessions with purple fruits. Lower genetic distances were verified among the accesses of the same geographical origin.
  • Efeito de substratos porosos no enraizamento in vitro do porta-enxerto de macieira M-9 (Malus pumilla) Propagação

    Vieira, Renato Luíz; Leite, Gabriel Berenhauser; Wamser, Anderson Fernando

    Abstract in Portuguese:

    O presente trabalho foi conduzido com o objetivo de avaliar os efeitos de substratos no enraizamento in vitro do porta-enxerto de macieira M-9. Foram testados três substratos: ágar, vermiculita (nº 2, granulometria média) e cinza vegetal, como suporte físico no enraizamento das miniestacas. Para os tratamento com vermiculita e cinza vegetal, meio nutritivo MS, reduzido à metade da concentração, foi adicionado em frascos de vidro de 250 mL contendo 15 g dos respectivos substratos. Brotações de 2,5 a 3,0 cm de comprimento, com dois pares de folhas, foram transferidas para os frascos, os quais foram mantidos durante 35 dias em sala de crescimento com temperatura de 25 ±1,5ºC, fotoperíodo de 16 horas e intensidade luminosa de 75 µmol.m-2.s-1. As maiores percentagens de enraizamento (88,4 e 87,9%) foram observadas nos tratamentos com vermiculita e cinza vegetal, respectivamente. Após a avaliação do enraizamento, as plantas foram transferidas para bandejas de isopor alveoladas com 128 células e mantidas por 40 dias em casa de vegetação. A maior taxa de sobrevivência de plantas aclimatizadas (93,5%) foi obtida com as miniestacas produzidas em meio contendo vermiculita.

    Abstract in English:

    the present work was carried out with the objective to evaluate the effect of substrates in the rooting in vitro of the M-9 apple rootstock. Three substrates were tested: ágar, vermiculite (number 2, medium granulometry) and vegetal ash as physical support in the rooting of the shoots. For the treatment with vermiculite and vegetal ash, MS medium nutritive, with half of the concentration, was added in glass bottles of 250 mL with 15g of respective substrates. The shoots of 2,5 to 3,0 cm of length and two pair of leaves had been transferred to the bottles. After the inoculation the bottles were kept during 35 days in a growing chamber, at 25 ±1ºC, for a 16 hour photoperiod with light intensity of 75 µmol.m-2.s-1. The higher percentages of rooting (88,4 and 87,9%) were observed for the treatments with vermiculite and vegetal ash, respectively. The number of roots per shoot was not affected by the applied treatments. After the evaluation of the rooting, the plants were transferred to a greenhouse for 40 days, in isopor alveolated containers with 128 cells. For the survival of the acclimatized plants the best treatment was vermiculite (93,5%).
  • Emergência e desenvolvimento de plântulas de cultivares de marmeleiro para uso como porta-enxertos Propagação

    Pio, Rafael; Chagas, Edvan Alves; Barbosa, Wilson; Signorini, Guilherme; Alvarenga, Ângelo Albérico; Abrahão, Enilson; Cazetta, Jairo Osvaldo; Entelmann, Fábio Albuquerque

    Abstract in Portuguese:

    O presente trabalho tee como objetivo estudar a emergência e o desenvolvimento de plantas de marmeleiro, com potencial para serem utilizadas como porta-enxertos. O trabalho foi desenvolvido no Centro APTA Frutas/IAC, de maio/05 a janeiro/06. Sementes dos marmeleiros 'Mendoza INTA-37', 'Provence', 'Portugal' e 'Japonês' foram extraídas de frutos maduros, lavadas em água corrente, secas à sombra por 48 h e estratificadas a frio por 20 dias. Em seguida, foram semeadas em bandejas de poliestireno (72 células, capacidade de 120 cm³/célula) contendo a vermiculita como substrato. Foi feito contagem da porcentagem de emergência após 30 dias da semeadura, a cada 10 dias, em um total de quatro coletas. Em seguida, foi retirada uma amostra de 10 plântulas por repetição e avaliados a altura média da parte aérea, nº de folhas, massa seca média da parte aérea e das raízes. Foram ainda separados 10 plântulas uniformes e representativos de cada repetição e transplantados para sacos plásticos (capacidade de 3 L) contendo como substrato solo + esterco de curral curtido + areia (1:1:1 v/v). As plântulas permaneceram em viveiro telado (sombrite 50%), sendo irrigadas periodicamente. A cada 30 dias, foram mensurados a altura e o diâmetro das plântulas até o final da sexta avaliação (após 180 dias do transplantio). Concluiu-se que o marmeleiro 'Japonês' apresenta maior porcentagem de emergência (70%), altura das plântulas (111,83 cm) e diâmetro (0,7 cm), possuindo maior performance e uma excelente alternativa como porta-enxerto para marmeleiros.

    Abstract in English:

    The present work has as objective to study the emergency and development of quince seedlings with potential to be used as rootstock. The work was developed in the APTA Center Fruits/IAC, from May/05 to January/06. Seeds of 'Mendoza INTA-37', 'Provence', 'Portugal' and 'Japonês' quince were collected from mature fruits, washed in water, dried under shade for 48 h, and stratified in cold for 20 days. After that, these seeds were sowed in polystyrene trays (72 cell of 120 cm³/cell), containing vermiculite as substrate. The percentage of emergency was determined after 30 days, at intervals of 10 days, in a total of four collections. On the end of this period, 10 seedlings were removed from each replication and evaluated the height of the aerial part, the number of leaves, and the medium dry mass of aerial and root parts. Also, 10 uniform representative seedlings of each replication were separeted and transplanted to polyethylene bags (capacity of 3 L) containing substrate composed by soil + cattle manure + sand (in the volumetric proportion of 1:1:1) fertilized with 191 g CaHPO3, 10 g KCl and 100 g CaCO3 in 100 L substrate. Then plants were maintained under shading sieve (50% shading), being irrigated periodically. The height and diameter of seedlings were evaluated at intervals of 30 days until the end of the sixth evaluation (after 180 days of transplanting). The 'Japonês' quince presented greater emergency percentage (70%), shoot length (111,83 cm) and diameter (0,7 cm), showing it has greater performance and an excellent alternative as quince rootstocks.
  • Produção de mudas de goiabeira (Psidium guajava L.) em diferentes substratos Propagação

    Zietemann, Corina; Roberto, Sérgio Ruffo

    Abstract in Portuguese:

    O objetivo deste trabalho foi avaliar o uso de diferentes substratos para a produção de mudas das goiabeiras 'Paluma' e 'Século XXI'. Estacas herbáceas enraizadas de ambas as cultivares foram plantadas em sacos plásticos pretos perfurados de 3L, contendo como substratos: solo puro (Latossolo), mistura de solo+areia+matéria orgânica (esterco de curral) (2:1:1), Plantmax® e fibra de coco Sococo®. A partir dos 45 dias do transplantio, foi avaliado o comprimento da parte aérea quinzenalmente e, após 180 dias, foram avaliadas: as massas seca e fresca da parte aérea; as massas seca e fresca do sistema radicial; o número de raízes por planta, e o comprimento de raízes. Concluiu-se que os melhores substratos para a produção de mudas de goiabeiras 'Paluma' e 'Século XXI' são a mistura de solo+areia+matéria orgânica (esterco de curral) (2:1:1) e o Plantmax®.

    Abstract in English:

    The objective of this study was to evaluate the production of 'Paluma' and 'Século XXI' guava nursery plants on four types of substrates. Herbaceous rooted cuttings from both cultivars were planted in black plastic bags of 3L containing as substrates: pure soil (Latossolo), mixture of soil + sand + organic matter (corral manure) (2:1:1), Plantmax® and coconut fiber Sococo®. After 45 days of the transplantation, the length of the aerial part was evaluated each fifteen days, and after 180 days were evaluated: the fresh and dry mass of aerial part, the fresh and dry mass of the roots, the number of roots per plant, and the root length. The results showed that the better development of rooting system and stems occurred on the mixture of soil + sand + organic matter and Plantmax® substrates.
  • Nitrogênio e potássio em bananeira via fertirrigação e adubação convencional-atributos químicos do solo Solos e Nutrição de Plantas

    Teixeira, Luiz Antônio Junqueira; Natale, William; Bettiol Neto, José Emílio; Martins, Antonio Lúcio Mello

    Abstract in Portuguese:

    Realizou-se um experimento em Pindorama (SP), no qual se avaliaram os efeitos da fertirrigação e da adubação convencional com N e K em alguns atributos químicos de solo sob cultivo com bananeira, durante dois ciclos de produção. Avaliaram-se a disponibilidade e a movimentação de nutrientes (P, K, Ca e Mg) no perfil do solo, bem como outros atributos químicos (matéria orgânica, acidez e saturação por bases), por meio de amostragens realizadas na implantação do experimento e ao final do primeiro e segundo ciclos de produção. Os principais efeitos dos tratamentos foram no pH do solo e no teor de K+ trocável. A adubação, tanto aplicada via fertirrigação como na forma convencional, implicou incrementos na acidez do solo, principalmente até 20 cm de profundidade. Observou-se que o impacto da adubação via fertirrigação no pH do solo foi proporcional à dose. A adubação convencional também causou decréscimo no pH, especialmente na região mais próxima das plantas, refletindo o efeito da aplicação localizada dos fertilizantes. A aplicação de adubo sólido na superfície do solo determinou significativo acúmulo de K nas camadas até 20 cm e na região mais próxima ao pseudocaule das plantas. Os efeitos da adubação via fertirrigação foram mais difusos, visto que os adubos são espalhados numa área de solo maior do que a coberta pela adubação convencional.

    Abstract in English:

    A field experiment was carried out in Pindorama (Sao Paulo State, Brazil) in which it was evaluated the effects of N and K application through fertirrigation and conventional fertilization on soil chemical properties in a banana plantation, during two cycles of production. Nutrient (P, K, Ca and Mg) availability and movement in soil profile and some chemical properties (organic matter, pH and base saturation) were evaluated through samples carried out in the experiment implantation and at the end of the first and second production cycles. The most important treatment effects were on soil pH and on exchangeable K. Fertilizers, applied by fertirrigation or conventional fertilization, increased soil pH specially in soil layer depth of 0 to 20 cm. It was observed that the impact of pH soil fertilization via fertirrigation was proportional to fertilizer rate. The conventional fertilization also caused a pH decrease on soil, and it was more intense near the plants, reflecting the effect of fertilizer local application. The application of solid fertilizer on the soil surface determined a significant accumulation of exchangeable K on layers until the depth of 20 cm and in the region nearer the plant pseudo-stem . The effects of fertirrigation on soil chemical properties were more diffuse because fertilizers were spread in a larger area than the application of conventional fertilization.
  • Nitrogênio e potássio via fertirrigação e adubação convencional-estado nutricional das bananeiras e produção de frutos Solos e Nutrição de Plantas

    Teixeira, Luiz Antônio Junqueira; Natale, William; Martins, Antônio Lúcio Mello

    Abstract in Portuguese:

    Realizou-se um experimento em Pindorama (SP) com o objetivo de avaliar os efeitos da fertirrigação e da adubação convencional com N e K, em bananeiras, durante dois ciclos de produção. Foram avaliados crescimento, estado nutricional e produção de frutos. A adubação causou redução do ciclo de produção. Os teores foliares de N e K foram influenciados pela adubação convencional e pela fertirrigação. Nos dois ciclos de cultivo, a produção de frutos variou em função dos tratamentos. A produção de frutos (t ha¹ ano¹) obtida com a aplicação de 80% da dose de N e de K via fertirrigação foi equivalente àquela com 100% da dose via adubação convencional.

    Abstract in English:

    A field experiment was carried out in Pindorama (Sao Paulo State, Brazil) with the objective of investigating the effects of N and K application through fertirrigation and conventional fertilization on banana plants during two crop cycles. Plant growth, nutrition status and fruit production were evaluated. The fertilization caused a reduction in the productive cycle. Fertilizers applied by fertirrigation or conventional fertilization changed the N and K leaf content. The fruit production varied in function of the treatment in the two cultivated cycles. Fruit production (t ha¹ year¹) obtained with application of 80% of N and K doses by fertirrigation was comparable to fruit production with 100% of fertilizer rate applied by conventional fertlization.
  • Resposta à adubação com uréia, cloreto de potássio e ácido bórico em mudas abacaxizeiro'Smooth Cayenne' Solos e Nutrição de Plantas

    Coelho, Ruimário Inácio; Carvalho, Almy Junior Cordeiro de; Marinho, Claudia Sales; Lopes, Jose Carlos; Pessanha, Patrícia Gomes de Oliveira

    Abstract in Portuguese:

    Mudas do abacaxizeiro (Ananas comosus L.), cultivar Smooth Cayenne, obtidas por seccionamento de caule, foram submetidas à adubação foliar com soluções em diferentes concentrações de uréia, KCl e H3BO3. O delineamento utilizado foi fatorial fracionado do tipo (1/5)5³, com três tipos de adubo e cinco concentrações, num total de 25 tratamentos, que consistiram de combinações de concentrações de 0; 2,5; 5,0; 7,5 e 10 g L-1 de uréia e KCl, e 0; 0,5; 1,0; 1,5 e 2,0 g L-1 de H3BO3. Os tratamentos foram iniciados nove semanas após o plantio das seções do caule, com 26 pulverizações semanais para a uréia e KCl e 4 pulverizações mensais para o H3BO3. Verificou-se crescimento linear positivo para as características: altura das brotações, número de folhas, área foliar, massa seca e fresca das mudas, em resposta a níveis crescentes de uréia. Não foi observado efeito do KCl e H3BO3 para nenhuma das características de crescimento avaliadas. As mudas adubadas com 10 g L-1 de uréia atingiram altura de 40 cm e massa fresca de 242 g no 9º mês após o plantio das seções.

    Abstract in English:

    Suckers of the pineapple plant (Ananas comosus L.), Smooth Cayenne cv., obtained by stem sectioning, were submitted to leaf fertilization with solutions at different concentrations of urea, KCl and H3BO3. The fractionated factorial design of the type (1/5)5³ was used, with three fertilizer types and five concentrations, totalizing 25 treatments that consisted of combination of concentrations (0; 2.5; 5.0; 7.5) and 10 g L-1 of urea and KCl, as well as 0; 0.5; 1.0; 1.5 and 2.0 g L-1 of H3BO3. The treatments began nine weeks after planting the stem sections. Twenty six sprays of urea and KCl were weekly applied as well as four monthly sprays of H3BO3. Positive linear growth was verified for the following characteristics: sprouting heights, leaf numbers, leaf area, dry and fresh matter of the suckers in response to increasing urea levels. No effect of KCl and H3BO3 were observed for the growth characteristics under evaluation. The suckers fertilized with 10 g L-1 urea reached 40 cm height and 242 g fresh matter at the 9th month after planting the sections.
  • Embalagens plásticas e refrigeração na conservação pós-colheita de jabuticaba Colheita e pós-colheita

    Machado, Nicácia Portella; Coutinho, Enilton Fick; Caetano, Elisa Rondan

    Abstract in Portuguese:

    O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência do uso de embalagens plásticas associadas à refrigeração na conservação pós-colheita de jabuticabas (Myrciaria spp) para consumo in natura e processamento. Realizaram-se dois experimentos, na Embrapa Clima Temperado - Pelotas-RS, com os seguintes tratamentos: T1- testemunha (não-embaladas); T2- bandeja plástica (capacidade da embalagem de 200g) (dimensões de 18cm de comprimento x 12cm de largura x 3cm de altura) com duas perfurações de 1mm cada, na tampa, e T3- saco plástico (15m de espessura com perfurações de aproximadamente 0,5mm). No experimento 1, os frutos (destinados ao consumo in natura) foram armazenados durante 08 dias, a 0ºC e 90% UR, em câmara fria, com liberação de oxigênio ionizado (0,03 e 0,09ppm) na atmosfera, mais dois dias a 20-22ºC e 70-75% UR e, no experimento 2 (frutos destinados ao processamento), utilizou-se a mesma condição de armazenamento do experimento 1, porém as avaliações das jabuticabas foram realizadas 10 dias após o armazenamento a 0ºC e 90% UR. Avaliaram-se a perda de peso (%); sólidos solúveis totais (SST) (ºBrix); pH; acidez titulável (AT) (% de ácido cítrico) e relação SST/AT. Observou-se, em ambos os experimentos, que as jabuticabas embaladas com saco plástico de 15m apresentaram significativamente menor perda de peso. A AT, SST, pH e relação SST/AT apresentaram variações entre os tratamentos, nos dois experimentos, sem afetar a qualidade comercial dos frutos. Conclui-se que o uso de saco plástico de 15m de espessura e com perfurações de 0,5mm é eficiente para manter a qualidade comercial de jabuticabas armazenadas durante 8 dias, a 0ºC e 90% UR, mais dois dias a 20-22ºC e 70-75% UR (frutos destinados ao consumo in natura) e por 10 dias a 0ºC e 90% UR (frutos destinados ao processamento).

    Abstract in English:

    The objective of this study was to evaluate the efficiency of the plastic packages use in cold storage on the preservation of jabuticabas (Myrciaria spp) for fresh consumption and processing. Two experiments were carried out at Embrapa Clima Temperado Research Center, Pelotas RS, with the following treatments: T1 control (open package); T2 200g capacity plastic box (dimensions: 18 cm of length, 12 cm of width and 3 cm of height) with perforated cover (two holes of 1mm diameter each one); and T3 15m thick perforated plastic sac (0,5mm holes). In the Experiment 1, the fruits (for fresh consume) with these packaging treatments were kept during eight days in a cold storage chamber under temperature of 0ºC and 90% relative humidity (RH) containing 0,03-0,09ppm of ionized oxygen, and after being taken out from the cold storage, the fruits of the three pack kinds were left two days in room temperature (20-22ºC) and 70-75% RH. In the Experiment 2 (fruit for processing), it were evaluated the same treatments and cold storage conditions as it was referred in the first experiment, except that it was not simulated shelf life of the fruits which, in this experiment, were kept in the cold storage chamber of 0ºC and 90ºC RH for 10 days , since the fruits were supposed to be used for processing. In both experiments, the variables evaluated were: loss of weight (%); total soluble solids (TSS); pH; tritable acidity TA (% citric acid); and ratio TSS/TA. It was concluded that for both purposes of fruit consumption the best packing was the 15m plastic sac which kept better the quality during eight days in cold storage plus two days of simulated shelf life as well as the fruits for processing kept in cold storage for 10 days.
  • Pequi (Caryocar Brasiliense Camb.): informações preliminares sobre um pequi sem espinhos no caroço Genética e melhoramento de plantas

    Kerr, Warwick Estevam; Silva, Francisco Raimundo da; Tchucarramae, Bdijai

    Abstract in Portuguese:

    É relatado o achado de uma planta de pequi (Caryocar brasiliense Cambi) no Norte de Mato Grosso, sem espinhos no caroço (figuras 1 e 2). O pequi é a 3ª fruta mais consumida pelas populações do cerrado brasileiro e o seu único defeito é ter o caroço cheio de espinhos.

    Abstract in English:

    One pequi plant, (Caryocar brasiliense Camb. Caryocaraceae) whose fruits had no spines in the kernel, was found in the Noth of Mato Grosso (figures 1 and 2). This is the third most consumed fruit by the populations of the Brazilian Cerrado and its only deffect is to have the kernel full of spines. The history of its discovery is related.
  • Rigitano: nova cultivar de umezeiro para porta-enxerto de pessegueiro Genética e melhoramento de plantas

    Pereira, Fernando Mendes; Mayer, Newton Alex; Campo Dall'orto, Fernando Antônio

    Abstract in Portuguese:

    A pesquisa brasileira não havia desenvolvido, até o presente momento, um porta-enxerto clonal para a cultura do pessegueiro com características agronômicas desejáveis, especialmente com relação à resistência a nematóides-de-galha, facilidade de propagação por estacas herbáceas e indução à melhoria da qualidade dos frutos da cultivar-copa. O presente trabalho tem por objetivo apresentar a cultivar Rigitano de umezeiro, selecionada e aprovada para constituir um novo porta-enxerto para a cultura do pessegueiro. Identificada inicialmente como 'Clone 10', a cultivar Rigitano é resultante de um amplo projeto de pesquisa, realizado a partir de 1998 em colaboração com material procedente do Instituto Agronômico de Campinas (IAC), na Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV/UNESP), Câmpus de Jaboticabal (SP). Os trabalhos de seleção e multiplicação para validação técnico-científica final iniciaram-se com experimentos de propagação por estacas herbáceas, cujos resultados indicaram viabilidade do método nas quatro estações do ano, nas condições climáticas de Jaboticabal (SP). A enxertia com o pessegueiro 'Aurora-1', borbulhia em escudo ou escudo modificado, demonstrou ser viável em porta-enxertos de maior diâmetro (± 10 mm). Em condições de campo, 'Rigitano' revelou-se o menos vigoroso dos clones de umezeiro testados. Além disso, 'Rigitano' é resistente a Meloidogyne javanica e M. incognita, entretanto é suscetível a Mesocriconema xenoplax. Os resultados de campo, como porta-enxerto da cv. Aurora-1 de pessegueiro, revelam boa produtividade e frutos com boas qualidades pomológicas e tecnológicas. Os resultados de pesquisa obtidos revelam amplas possibilidades de sucesso da cv. Rigitano em sua validação como novo porta-enxerto de pessegueiro, bem como seu uso visando à redução do espaçamento de plantio e à produção de frutos de melhor qualidade.

    Abstract in English:

    The Brazilian research had not developed until the present moment a clonal rootstock for peach tree culture with desirable agronomic characteristics, including root-knot nematode resistance, herbaceous cuttings propagation facilities and quality induction for fruits. The aim of this work is present the mume cultivar Rigitano, selected and approved to constitute a new rootstock for peach tree culture. Initially, identified as 'Clone 10', 'Rigitano' cultivar is resultant of a wide research collaboration project, carried out with clonal vegetal material coming from Instituto Agronômico de Campinas, Brazil, started in 1998 at Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV), Universidade Estadual Paulista (UNESP), Jaboticabal Campus, São Paulo State, Brazil. The selection and multiplication works began with propagation experiments with herbaceous cuttings in intermittent mist system, whose results indicated viability of the method in four year season, in Jaboticabal climatic conditions. The bud with 'Aurora-1' peach (ship budding or ship budding modified) was shown vailable in larger diameter rootstocks (± 10 mm). At field conditions, 'Rigitano' revealed to be the least vigorous comparing to the other mume's clones studied. Besides, 'Rigitano' is resistant to Meloidogyne javanica and M. incognita, however, it is susceptible to Mesocriconema xenoplax. The results at field conditions, as rootstock of 'Aurora-1' peach, reveal good productivity, pomological and technological fruits qualities. The research results reveals wide possibilities of 'Rigitano' as peach tree rootstock success, with good possibilities for plantation reduction space and better quality of fruit production.
  • Estaquia como processo de clonagem do bacuripari (Redhia gardneriana Miers ex Planch e Triana) Propagação

    Franco, Danilo; Oliveira, Inez Vilar de Morais; Cavalcante, Ítalo Herbert Lucena; Cerri, Paulo Eduardo; Martins, Antônio Baldo Geraldo

    Abstract in Portuguese:

    No Brasil, existem diversas fruteiras nativas com potencial de exploração comercial, especialmente na Amazônia, local de origem do bacuripari. Neste sentido, realizou-se um trabalho com o objetivo de avaliar a clonagem dessa espécie pelo processo da estaquia, mediante uso de ácido indolil-3-butírico (AIB), em condições de nebulização intermitente. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com 5 tratamentos, caracterizados pelas concentrações de AIB (0; 1.000; 3.000; 5.000 e 7.000 mg.L-1), com 4 repetições e 10 estacas por parcela. Foram avaliados na porcentagem de estacas enraizadas, o número médio de folhas e o comprimento de raízes. O uso de AIB não influenciou na porcentagem de enraizamento.

    Abstract in English:

    In Brazil there are several native fruitful with commercial potential, specially in Amazon which is the origin of bacuripari species. Thus it was carried out a research work aiming to evaluate the viability of cutting process on bacuripari cloning, using indole-3-butyric acid (IBA) under conditions of intermittent mist, on FCAV/UNESP, Jaboticabal County, Brazil. The experimental design was completely randomized with 5 treatments, characterized by IBA concentrations (0; 1,000; 3,000; 5,000 and 7,000 mg.L-1), with 4 repetitions and 10 cuttings per parcel. It was evaluated the percentage of cuttings rooted, the average number of leaves and the length of roots. The use of IBA had no influence on percentage of cuttings rooted.
  • Formação de mudas de jabuticabeira (Plinia sp.) em diferentes substratos e tamanhos de recipientes Propagação

    Danner, Moeses Andrigo; Citadin, Idemir; Fernandes Junior, Alcenir de Amorim; Assmann, André Paulo; Mazaro, Sérgio Miguel; Sasso, Simone Aparecida Zolet

    Abstract in Portuguese:

    O trabalho foi desenvolvido na Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), Câmpus Pato Branco PR, de abril de 2005 a abril de 2006, com o objetivo de avaliar diferentes substratos (Plantmax® Hortaliças; terra de mata nativa + vermicomposto (1:1 v/v); terra de mata nativa + areia granulação média + vermicomposto (1:1:1 v/v); terra de mata nativa + vermiculita + vermicomposto (1:1:1 v/v); e vermicomposto) e tamanhos de recipiente (577 cm³ e 1.963,5 cm³) sobre a emergência de sementes e a formação de mudas de jabuticabeira. Foram avaliados o percentual de emergência e o Índice de Velocidade de Emergência (IVE) aos 3 meses após a semeadura. Aos 12 meses após a semeadura, foram efetuadas as avaliações de altura da planta, diâmetro do caule e área foliar, matéria seca de raiz e da parte aérea das mudas. Os substratos Plantmax® Hortaliças e a mistura de terra de mata nativa + vermicomposto (1:1 v/v) no recipiente com volume de 1.963,5 cm³, proporcionam melhor crescimento das mudas de jabuticabeira.

    Abstract in English:

    The experiment was carried out at UTFPR, Campus Pato Branco, from april 2005 to april 2006 with the aim of testing different substrates (Plantmax® Hortaliças; soil of the native wood + vermicompost (1:1 v/v); soil of the native wood + medium sand + vermicompost (1:1:1 v/v); soil of the native wood + vermiculite + vermicompost (1:1:1 v/v); and vermicompost) and different volume of containers (577 cm³ e 1963,5 cm³) on the seed emergence and formation of 'jabuticaba' fruit tree seedlings. The percentage of emergence was evaluated and it was realized the calculation of EVI (Emergence Velocity Index) ninety days after seed germination. Twelve months after seed germination it was evaluated the seedling height, diameter of stem and foliar area, dry matter of the roots and the canopy. The results showed that the substrate Plantmax® Hortaliças in the two recipients and the substrate ½ soil of the native wood + ½ vermicompost in the biggest recipient (1963,5 cm³) presented the best development of the 'jabuticaba' fruit tree seedlings.
  • Influência da fonte material e do tempo de cura na propagação vegetativa da pitaya vermelha (Hylocereus undatus Haw) Propagação

    Andrade, Renata Aparecida de; Martins, Antonio Baldo Geraldo; Silva, Marco Túlio Habib

    Abstract in Portuguese:

    A pitaya vermelha é uma cactácea cujos frutos são de interesse comercial crescente por produtores e consumidores. No entanto, ainda há diversos aspectos sobre seu cultivo que precisam ser elucidados, proporcionando rentabilidade ao produtor. Diante disso, realizou-se o presente trabalho, que teve como objetivo obter informações quanto à propagação vegetativa desta fruteira, utilizando-se de diferentes fontes de material em função do tempo de cura. O experimento foi realizado no Ripado de Fruticultura, pertencente ao Departamento de Produção Vegetal da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias - Unesp - Câmpus de Jaboticabal-SP, utilizando estacas de plantas de pitaya de diferentes origens (planta adulta, estacas de brotações de plantas adultas recém-enraizadas e planta em início de desenvolvimento, originária de semente), submetidas a 3 períodos de cura: 0; 7 e 14 dias. As avaliações foram quanto a: enraizamento; volume de raiz; comprimento da maior raiz (cm); massas fresca e seca das raízes (gramas); número e tamanho das brotações nas estacas (cm). Foram realizadas 5 repetições, com 10 estacas cada, totalizando 150 estacas de cada material. Nas condições em que o experimento foi realizado, pode-se concluir que a estaquia deve ser realizada tão logo feita a segmentação dos cladódios e que as estacas obtidas de brotações de plantas recém-enraizadas apresentam melhores resultados.

    Abstract in English:

    The red dragon fruit has been a great incresing commercial interest for the producers and the consumers. However, there are still several aspects on its cultivation that need to be elucidated, providing profitability to the producer. The present work was done with the objective of getting information about the vegetative propagation of this fruitful, using different sources of material in function of the cicatrize time. The research was carried out in the lath house of Unesp - São Paulo State University - Campus of Jaboticabal, Brazil, using cuttings of red dragon fruit of different origins (adult plant, cuttings of sprouting of just-rooted plants and plant in beginning of seed development originated from seeds), submitted to 3 periods of cicatrize: 0, 7 and 14 days. After 30 days were evaluated: rooting; volume of root; length of the biggest root (cm); fresh and dry masses of the roots (gram); number and size of the sprouding in the cuttings (cm). 5 replications were realized, with 10 cuttings in each one, totaling 150 cuttings for each material. The analysis of the results obtained in this research, considering the conditions that they had been carried out, leads to conclude that: the cutting must be carried out as soon as the segmentation of the stems is done and cuttings obtained of just-rooted sprouding plants presented better results.
  • Influência da posição e da profundidade de semeadura na emergência de plântulas de açaí (Euterpe oleracea Mart. - Arecaceae) Sementes

    Silva, Breno Marques da Silva e; Môro, Fabiola Vitti; Sader, Rubens; Kobori, Nilce Naomi

    Abstract in Portuguese:

    O objetivo deste trabalho foi determinar a posição e a profundidade de semeadura mais adequadas para a emergência de plântulas de açaizeiro. As sementes foram colocadas para germinar nas profundidades de 0; 3 e 6 cm e nas seguintes posições: sementes com a rafe perpendicular à superfície do substrato e poro germinativo para cima, rafe perpendicular e poro germinativo para baixo, rafe paralela à superfície e poro germinativo para baixo e rafe paralela à superfície e poro germinativo para cima. A emergência de plântulas de açaizeiro com a rafe perpendicular à superfície do substrato e poro germinativo para cima é a mais adequada, pois proporciona igual porcentagem e menor tempo médio de emergência. Profundidades iguais ou superiores a 3 cm são inadequadas para semeadura de Euterpe oleracea Mart.

    Abstract in English:

    The present work had the objective to determine the most suitable depth and position of sowing for the emergency of açaizeiro seedlings. The seeds were placed to germinate at the depths of 0; 3 and 6 cm and in the following positions: with the raphe perpendicular to the surface of the substratum and germinative aperture up, the raphe perpendicular and germinative aperture down, the raphe parallel to the low surface and germinative aperture down, and raphe parallel to the surface and germinative aperture up. The emergency of açaizeiro seedlings with rafe perpendicular to the surface of the substratum and germinative aperture up is the most suitable, as it provides an equal percentage and minor average time of emergency. Depths equal or superior to 3 cm are inadequate for sowing of Euterpe oleracea Mart.
  • Perfil radicular da figueira sob efeito de níveis de adubação orgânica Solos e Nutrição de Plantas

    Leonel, Sarita; Damatto Junior, Erval Rafael

    Abstract in Portuguese:

    O presente trabalho objetivou avaliar a distribuição do sistema radicular da figueira 'Roxo de Valinhos' em função da aplicação de níveis de adubação orgânica durante quatro anos. A cultura foi conduzida em Botucatu-SP, no espaçamento de 3 x 2 m, num solo classificado como Nitossolo Vermelho. Os tratamentos corresponderam a níveis crescentes de adubação orgânica com esterco de curral, conforme a recomendação de N para a cultura: testemunha (sem adubação), 25 %; 50 %; 75 %; 100 %; 125 % e 150 % da dose recomendada. A avaliação da distribuição do sistema radicular foi realizada 4 anos após a instalação da cultura, sendo que, de cada planta, foram retiradas quatro amostras a 0-40 cm de distância do tronco, na profundidade de 0-40 cm. As amostras foram submetidas à lavagem e secagem em estufa (65 ºC), para posteriormente avaliar a massa seca das raízes. O sistema radicular mostrou-se mais desenvolvido horizontalmente do que na vertical. O menor peso de raízes foi obtido sem esterco (43,3 g), e o maior, com 150 % da dose de N recomendada (177,7 g).

    Abstract in English:

    The research had as purpose to evaluate the root system distribution of 'Purple of Valinhos' fig plants cultivated with manure levels, during four years. The fig orchard was planted in Botucatu-SP, at a Red Nitossolo soil with the plants designed at 3 m between lines and 2 m between plants. The treatments were constituted by increasing organic manure levels with cattle manure, according to the recommended nitrogen level for the trees: control (without manure), 25%, 50%, 75%, 100%, 125% and 150% of level manure recommended. The evaluation of root system distribution were made four years after the orchard installation. From each plant were taken four samples at 0-40 cm distance of the stem, in the depth of 0-40 cm. After, the samples were washed and dried (65 ºC) for post-evaluation of the dry weight, depth and distance of the roots. It was observed that the root development was higher in the horizontal position when compared with the vertical. The bigger root weight was obtained with the application of 150% of N level recommended and the smaller root weight was observed without manure (43,3 g).
  • Cultivo do mangostão no Brasil Revisão

    Sacramento, Célio Kersul do; Coelho Júnior, Enio; Carvalho, José Edmar Urano de; Müller, Carlos Hans; Nascimento, Walnice Maria Oliveira do

    Abstract in Portuguese:

    O mangostão (Garcinia mangostana L.), família Clusiaceae, é considerada a fruta mais saborosa do tropico asiático. Foi introduzido no Brasil em 1935 e atualmente é cultivado principalmente nos estados do Para e Bahia, numa área estimada de 350 ha com uma produção de 300 t. O período de frutificação do mangostanzeiro varia de acordo com as condições climáticas e, no estado do Pará, o principal período de colheita estende-se de janeiro a maio e uma colheita menor ocorre em agosto e setembro. Na Bahia a safra principal é geralmente em março e abril e outra colheita acontece em agosto. Poucas pragas têm sido encontradas em pomares de mangostão e os problemas mais comuns são causados por ácaros, tripes (Thrips sp. ) e abelha arapuá (Trigona spinipes) as quais causam danos na casca do fruto dificultando a colheita. A murcha do mangostanzeiro, doença ainda não encontrada em pomares de mangostão de outros paises, tem sido observada somente em plantas adultas na região sul do estado da Bahia, mas o agente causal ainda não foi identificado. Estouro de vasos, um distúrbio fisiológico no pericarpo do fruto e polpa translúcida são comuns nos frutos em pomares brasileiros. Os frutos são colhidos manualmente, limpos, classificados e colocados em caixas de papelão com dimensões de 21x 21,5 x 6,5 cm as quais contem de 9 a 20 frutos e são vendidos principalmente em grandes centros urbanos. O mangostão apresenta média de 32,5% de polpa, 18,17% ºBrix e 1% de acidez. A casca apresenta um grupo de substancias conhecidas como xantonas as quais são utilizadas para produtos farmacêuticos.

    Abstract in English:

    Mangosteen (Garcinia mangostana L.), family Clusiaceae, is considered the most delicious fruit from the Asiatic tropic. It wass introduced in the Brazil in 1935 and currently is cultivated mainly in the states of Para and Bahia in an area estimated on 350 ha with production of 300 tons. The fructification period of the mangosteen tree varies according to climatic conditions and, in the state of Pará, the principal harvesting season is usually from January to May and a small second crop in August and September. In the state of Bahia the main harvest season is usually from March to April and a second harvesting occurs in August. Few pests have been observed in brazilian mangosteen orchards and the related problems are caused by mite, triphs and trigona bees (Trigona spinipes ) which damage the fruit rind difficulting the harvest. The mangosteen tree wilt, disease not yet observed in orchards of mangosteen in other countries, has been the main problem in adult's mangosteen trees in South of Bahia region. Gamboge disorder, a physical damage in the fruit pericarp, and the translucent pulp also area commons in mangosteen fruits in brazilian orchards. The fruits are harvested manually, cleaned, graded and packed into a 21 x 21.5, 6.5 cm cardboard box containing from 9 to 20 fruits. The fruits are sold mainly in big urban centers. The mangosteen presents average of 32.5% of pulp, 18.17 ºBrix and 1% of acidity. The rind has a group of substances known as xanthonas which are utilized by pharmaceutics industries.
Sociedade Brasileira de Fruticultura Via de acesso Prof. Paulo Donato Castellane, s/n , 14884-900 Jaboticabal SP Brazil, Tel.: +55 16 3209-7188/3209-7609 - Jaboticabal - SP - Brazil
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