Open-access PADRÃO MASTIGATÓRIO EM CRIANÇAS DE 5 A 7 ANOS: SUAS RELAÇÕES COM CRESCIMENTO CRANIOFACIAL E HÁBITOS ALIMENTARES

Mastication pattern in children between 5 to 7-year old: their relations with the craniofacial growth and feed habits

Objetivo:  identificar o padrão mastigatório, o crescimento craniofacial e os hábitos alimentares de crianças de 5 a 7 anos e verificar as possíveis relações entre as variáveis.

Métodos:  participaram desta pesquisa 26 crianças de ambos os gêneros, na faixa etária de 5 a 7 anos. Foram realizadas entrevistas com os pais, avaliação ortodôntica e fonoaudiológica relacionando a mastigação, crescimento craniofacial e hábitos alimentares.

Resultados:  em relação ao padrão mastigatório o padrão bilateral alternado foi o mais encontrado; em relação aos terços da face, a média encontrada foi de 52,05mm e a respeito dos hábitos alimentares, foi observado predominância de ingestão de alimentos sólidos. Houve associação estatisticamente significante entre a ocorrência ou não de vedamento labial durante a mastigação.

Conclusão:  o padrão mastigatório mais encontrado foi o bilateral alternado. As crianças apresentaram uma média dos terços da face que não revelou discrepância significativa quando comparados ao padrão mastigatório e hábitos alimentares. Em relação aos hábitos alimentares foi possível constatar que, apesar da maioria ingerir alimentos sólidos ainda há uma grande predominância de crianças que fazem uso de alimentos pastosos.

DESCRITORES:
Mastigação; Criança; Hábitos Alimentares

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