• A cultura da carambola

    Bastos, Débora Costa
  • Editorial

  • Caracterização de gemas florais de pereira (Pyrus sp.) relacionada ao abortamento floral Botânica e Fisiologia

    Verrissimo, Valtair; Herter, Flavio Gilberto; Rodrigues, Alexandre Couto; Gardin, João Peterson; Silva, João Batista da

    Abstract in Portuguese:

    O objetivo do estudo foi avaliar o efeito do local, cultivar e época em parâmetros físicos, morfológicos e fisiológicos de gemas florais de pereira e o possível envolvimento com a ocorrência de abortamento de gemas florais no Sul do Brasil. Para isso, conduziram-se dois experimentos durante o ano de 2000. Foram coletadas gemas florais de três cultivares (cvs.), em três regiões no Sul do Brasil. Analisaram-se o volume, peso, comprimento e diâmetro de gema, peso seco de escamas, comprimento e peso seco da inflorescência, número de primórdios florais por gema e índice de necrose. Verificaram-se a ocorrência de duplicação de inflorescências e a formação de grande número de primórdios florais por gema nos locais onde os índices de abortamento foram maiores. As cvs. asiáticas apresentaram maior número de primórdios comparado à cv. Kieffer (híbrido). Na região de São Joaquim-SC, a pereira apresenta melhor adaptação, caracterizada por melhor formação da estrutura floral. As cvs. asiáticas, especialmente em Pelotas, apresentaram alterações em nível de primórdios florais, tais como: deformações, necrose de pistilo, abscisão, escurecimento de anteras e feixes vasculares. O comprimento da inflorescência permitiu diferenciar as cultivares, quanto à época de retomada do desenvolvimento floral final, sendo a cv. Kieffer mais precoce que as cvs. Nijisseiki e Housui.

    Abstract in English:

    The objective of this study was to evaluate the effect of location, cultivar and time on the physical, morphological and physiological characteristics of pear flower bud, and possible envolvement with flower bud abortion, in the Southern of Brazil. Two experiments were conducted in the year 2000, in three locations and three cultivars. Volume, weight, length and bud diameter, dry weight of scales, inflorescence length, number of flower primordia per bud, inflorescence dry weight and internal necrosis degree of buds were evaluated. The occurrence of duplication of inflorescence and formation of a large number of flower primordia per buds in samples from locations with higher indexes of abortion were observed. Asian pear cultivars had larger number of flower primordia per bud than the cv. Kieffer (hybrid). In São Joaquim's area, the pear has a better adaptation, characterized by a better formation of the floral structure. The Asian pears, especially in Pelotas, also showed alterations in flower primordia, such as: deformations, abscission, pistil necrosis, darkening of anthers and vascular tissues. The length of the inflorescence allowed the differentiation of cultivars according to time of resumption of their final flower development, being the 'Kieffer' earlier than Nijisseiki and Housui cultivars.
  • Caracterização funcional do sistema reprodutivo da aroeira-vermelha (Schinus terebinthifolius Raddi), em Florianópolis-SC, Brasil Botânica e Fisiologia

    Lenzi, Maurício; Orth, Afonso Inácio

    Abstract in Portuguese:

    Determinou-se a dioicia como sistema reprodutivo de S. terebinthifolius (Anacardiaceae), em uma área com influência antrópica e em outra área de restinga, no município de Florianópolis-SC. Durante dois períodos reprodutivos, desenvolveram-se os tratamentos de polinização livre e cruzada manual, realizados em plantas de ambos os sexos, e tratamentos de anemofilia, agamospermia e partenocarpia, realizados apenas em plantas femininas. Os tratamentos de polinização que resultaram em frutificação foram o livre, maior média 45%, e cruzada manual, maior média 56,2%, confirmando-se funcionalmente a dioicia da espécie. Os demais tratamentos de polinização não resultaram em frutificação, indicando que o gineceu reduzido das flores masculinas não é funcional, a espécie não é anemófila, não é apomítica e não possui partenocarpia. A razão pólen/óvulo entre uma flor masculina e uma flor feminina foi alta (99.267: 1), classificando a espécie como xenogâmica.

    Abstract in English:

    Dioecy, as the reproductive system of S. terebinthifolius (Anacardiaceae), was investigated in an area with human interference and in a sandbank area, in the municipal district of Florianópolis, SC. During two reproductive periods the following pollination tests were performed: open pollination and manual cross-pollination have been developed in plants of both sexes, and tests of anemophily, agamospermy and parthenogenesis, accomplished only in female plants. Pollen grains have been germinated in different sucrose concentrations to verify their viability. The pollination treatments that resulted into fruit set were the open pollination, with the greatest average of 45%, and manual cross-pollination, with the greatest average of 56,2%. The other pollination tests did not result in fruit set, showing that the reduced gynoecium of the male flowers is not functional, proving dioecy of the species, neither the species is anemophilic, nor apomitic, and it does not present partenocarpy. The pollen/ovule ratio between a male and a female flower was high (99,267:1), classifying the species as xenogamic.
  • Conteúdo de carboidratos em gemas e ramos de macieira durante o outono e inverno em região de baixa ocorrência de frio Botânica e Fisiologia

    Carvalho, Ruy Inacio Neiva de; Zanette, Flávio

    Abstract in Portuguese:

    Objetivou-se quantificar o teor de carboidratos em gemas e ramos de um ano de macieira cv. 'Imperial Gala', com ou sem frio suplementar, durante o outono e inverno, cultivada em região de baixa ocorrência de frio. Os ramos foram coletados em Porto Amazonas-PR, em intervalos de 21 dias, de abril a agosto (19-04, 10-05, 31-05, 21-06, 12-07, 02-08 e 23-08), e receberam ou não tratamento com frio suplementar de 1.440 horas, à temperatura de 4 a 7° C. As análises de carboidratos foram realizadas em gemas e porções de ramos adjacentes às mesmas. Os carboidratos solúveis totais foram determinados pelo método do fenol-sulfúrico, realizando-se a leitura por espectrofotometria (absorbância a 490 nm). Os carboidratos insolúveis totais foram estimados pelo rendimento da fração de tecido vegetal insolúvel em álcool e solúvel em álcali, após liofilização. Os carboidratos solúveis mais os insolúveis representaram de 13,8 a 20,2 % da matéria seca de gemas e 9,9 a 15,3 % da matéria seca de ramos de um ano de macieira. Em gemas de macieira, houve maior porcentagem de carboidratos solúveis na entrada em dormência e maior porcentagem de carboidratos insolúveis na dormência mais intensa. A ocorrência de frio precoce antecipou o acúmulo de carboidratos insolúveis nas gemas enquanto o frio, durante a endodormência, promoveu o acúmulo de carboidratos solúveis. Houve aumento do conteúdo de carboidratos solúveis em ramos com o desenvolvimento da endodormência enquanto as variações do conteúdo de carboidratos insolúveis não foram significativas.

    Abstract in English:

    This work aimed at evaluating the carbohydrate content of one year old buds and stems of apple trees cv. 'Imperial Gala' with or without supplementary chill during autumn and winter, cultivated in a region of low chill occurence. The stems were collected in Porto Amazonas, Parana State, Brazil, at intervals of 21 days from April to August (04/19, 05/10, 05/31, 06/21, 07/12, 08/02 and 08/23) and were treated or not with 1,440 hours of chill (4 to 7° C). The carbohydrates were analysed in buds and stem tissues close to the buds. The soluble carbohydrates (SC) were evaluated by the phenol-sulfuric acid method and the final determination was made by spectrophotometry (490 nm absorbance). The non-soluble carbohydrates (NC) were estimated by the mass of vegetal tissues non-soluble in alcohol and soluble in alcaline medium, after freeze drying. The total carbohydrate (SC + NC) content represented 13.8 to 20.2 g.100g-1 of dry matter of buds and 9.9 to 15.3 g.100g-1 of dry matter of stems. The buds presented a higher level of SC in the initial dormancy period and a higher level of NC in the more intense dormancy period. The NC accumulation in buds were anticipated by the early chill treatment and the chill treatment during endodormancy promoted the SC accumulation. The SC content in stems increased along the dormancy development while the NC content remained constant.
  • Gas exchange of the umbu tree under semi-arid conditions Botany and Physiology

    Lima Filho, José Moacir Pinheiro

    Abstract in Portuguese:

    Realizou-se um trabalho na Embrapa Semi-Árido, em Petrolina-PE, com o objetivo de estudar as trocas gasosas do umbuzeiro (Spondias tuberosa Arr. Cam.), durante as estações seca e chuvosa. Os resultados obtidos basearam-se em observações da condutância estomática, transpiração, fotossíntese e concentração interna de CO2, mensuradas com auxílio de um analisador portátil de gás infravermelho. Durante a estação seca, o umbuzeiro apresentou baixa condutividade estomática logo no início do dia, decrescendo à medida que aumentou o déficit de pressão de vapor, aparentemente afetando mais a assimilação de CO2 que a transpiração. Os valores mais altos foram observados em torno de 6 h, decrescendo até atingir os valores mais baixos entre 10 h e 14 h. Entretanto, durante a estação chuvosa, a condutividade estomática, transpiração e fotossíntese foram significativamente maiores, atingindo os valores mais altos entre 8 h e 10 h, e os mais baixos em torno das 14 h. Constatou-se também, principalmente durante a estação chuvosa, um aumento destas variáveis às 16 h, indicando que o umbuzeiro exibe dois picos diários de trocas gasosas.

    Abstract in English:

    A study was carried out at Embrapa Semi-Árido, Petrolina-PE, Brazil, aiming to understand the gas exchange process of the umbu tree (Spondias tuberosa Arr. Cam.) in the dry and rainy seasons. Stomatal conductance, transpiration, photosynthesis and internal CO2 concentration were obtained with a portable infrared gas analyzer (IRGA). During the dry season the umbu tree showed a much lower stomatal conductance early in the morning, as soon as the vapor pressure deficit increased, apparently affecting CO2 assimilation more than transpiration. The highest values were detected around 6:00 am but decreased to the lowest points between 10:00 am and 2:00 pm. During the rainy season, however, stomatal conductance, transpiration and photosynthesis were significantly higher, reaching the highest values between 8:00 and 10:00 am and the lowest around 2:00 pm. It was also observed at 4:00 pm, mainly during the rainy season, an increase on these variables indicating that the umbu tree exhibits a two-picked daily course of gas exchange.
  • Antecipação da colheita de caqui 'Costata' através da quebra de dormência com cianamida hidrogenada e óleo mineral Colheita e Pós-colheita

    Mizobutsi, Gisele Polete; Bruckner, Claudio Horst; Salomão, Luiz Carlos Chamhum; Neves, Júlio César Lima

    Abstract in Portuguese:

    No município de Araponga, Estado de Minas Gerais, foi estudada a possibilidade de antecipar a colheita do caquizeiro 'Costata', e obter preços mais elevados no mercado através da quebra de dormência artificial. A cianamida hidrogenada nas doses de 2,4; 7,3; 12,2 mLL-1 , combinadas com 8,0 mLL-1 de óleo mineral, foi aplicada em 9-6, 30-6, 21-7 e 11-8-1999, quando as gemas se encontravam dormentes. Quando comparada com as plantas-testemunha, a aplicação de 7,3 a 12,2 mLL-1 de cianamida hidrogenada e 8,0 mLL-1 de óleo mineral, no período de 9-6 a 16-6, antecipou a brotação, o florescimento e a colheita em 12; 10 e 10 semanas, respectivamente. Desse modo, a colheita pôde ser realizada a partir de dezembro. A fixação dos frutos foi maior com o aumento da concentração e a aplicação realizada entre 7-7 e 11-8, a maior massa dos frutos foi obtida com a aplicação de 0,1 a 2,9 mLL-1, no período de 26-7 a 11-8, o teor de sólidos solúveis aumentou, a acidez titulável diminuiu e a firmeza da polpa não foi alterada.

    Abstract in English:

    The possibilities of persimmon 'costata' harvesting in advance and obtain better prices in the market through artificial dormancy breakdown were studied in Araponga District, Minas Gerais. Hydrogen cyanamide in doses of 2,4; 7,3; 12,2 mLL-1, compound with 8,0 mLL-1 of mineral oil, was applied on 06/09, 06/30, 07/21 and 08/11/1999, period which the buds were dormants. When compared with control plants, the application of 7,3 a 12,2 mLL-1 of hydrogen cyanamide and 8,0 mLL-1 of mineral oil, from 06/09 to 06/16, advanced the budding , the flowering and the harvest, at 12, 10 and 10 weeks respectively. Then the harvest could be done in December. The fruit set was greater with the increase of concentration and application realized between 07/07 and 08/11, the largest fruit mass was obtained with application of 0,1 to 2,9 mLL-1 in the period from 07/26 to 08/11, it increased the soluble solid content, the titritable acidity decreased and the pulp firmness was not influenced.
  • Efeitos de modos de aplicação e concentrações de etefon na coloração da casa e outros atributos de qualidade do abacaxi 'Pérola' Colheita e Pós-colheita

    Santana, Luciana Lima de Almeida; Reinhardt, Domingo Haroldo; Medina, Valdique Martins; Ledo, Carlos Alberto da Silva; Caldas, Ranulfo Corrêa; Peixoto, Clovis Pereira

    Abstract in Portuguese:

    As crescentes exigências do consumidor por uma aparência melhor do abacaxi 'Pérola' têm levado os produtores e intermediários a efetuarem aplicações do fitorregulador etefon sem o devido embasamento técnico-científico, com conseqüências negativas para os frutos e o material de plantio. Este trabalho visou a avaliar os efeitos de modos de aplicação e concentrações de etefon sobre a coloração da casca e outros aspectos externos e internos dos frutos de abacaxi 'Pérola', durante o armazenamento sob condições ambientais. Frutos verdosos foram colhidos e tratados em plantio comercial, em Itaberaba-BA, e, em seguida, armazenados e avaliados na Embrapa Mandioca e Fruticultura, Cruz das Almas-BA. Em delineamento inteiramente casualizado, com esquema fatorial 4 x 3 + 1 e número variável de repetições (cinco ou mais), foram estudadas quatro concentrações (500 mg L-1, 1.000 mg L-1, 2.000 mg L-1 e 4.000 mg L-1) de etefon, ácido 2-cloroetilfosfônico, diluído em água, além do tratamento-testemunha (0 mg L-1), e três formas de aplicação (pulverização com jato tipo 'filete' dirigido a um lado do fruto na pré-colheita, pulverização sobre os frutos colhidos e acondicionados aleatoriamente em balaios na pós-colheita, e imersão dos frutos, por dez segundos, depois de colhidos, sem atingir as coroas). Aos quatro, cinco, sete e onze dias após a colheita, foram avaliados a coloração e a firmeza da casca, bem como a coloração, firmeza, translucidez, teores de sólidos solúveis totais (SST), acidez (ATT) e a relação SST/ATT da polpa. O etefon acelerou o amarelecimento dos frutos, sem afetar a firmeza da casca e a qualidade interna dos frutos. A imersão determinou amarelecimento mais rápido e uniforme da casca dos frutos do que o observado para as demais formas de aplicação. Os resultados obtidos permitem recomendar a imersão rápida dos frutos de abacaxi 'Pérola', logo após a colheita, em soluções de etefon, nas concentrações de 500 a 2.000 mg L-1.

    Abstract in English:

    The increasing demands by consumers for a better fruit appearance have influenced sellers and growers to apply for the growth regulator ethephon on 'Pérola' pineapples without scientifically based knowledge, leading to negative impacts on fruits and planting material (slips). This work aimed at evaluating the effects of application methods and concentrations of ethephon on rind color and other external and internal aspects of 'Pérola' pineapples during their storage under natural conditions. Green-ripe fruits were harvested and treated in a commercial orchard in Itaberaba, Bahia, Brazil, and then transported, stored and evaluated at Embrapa Cassava & Fruits, Cruz das Almas, Bahia. In a completely randomized experimental design with a 4 x 3 +1 factorial scheme and five or more replications, were studied four concentrations of ethephon (2-chloroethilphosphonic acid) in water (500 mg L-1, 1000 mg L-1, 2000 mg L-1 and 4000 mg L-1), besides the control (0 mg L-1), and three forms of application: small jet spraying on one side of the fruit (pre-harvest); broad spraying over the fruits harvested and placed into a basket; and dip immersion of the fruit into solutions during 10 seconds, without touching the crown. Evaluations were done at four, five, seven and eleven days after harvest, on rind color and firmness, as well as on color, translucence, total soluble solids (TSS), total titratable acidity (TTA) and TSS/TTA ratio of the pulp. Ethephon treatment accelerated fruit rind yellowing, without affecting rind firmness and pulp quality. Fast dip treatment of fruits determined a more rapid and even rind yellowing than that observed for the other application forms studied. Results allowed recommending 'Pérola' pineapple fruits to be treated by fast immersion into ethephon solutions at 500 to 2.000 mg L-1.
  • Efeito do 1-metilciclopropeno na conservação de maçãs 'Royal Gala' em ar refrigerado e atmosfera controlada Colheita e Pós-colheita

    Corrent, Adriana Regina; Parussolo, Aguinaldo; Girardi, Cesar Luiz; Rombaldi, Cesar Valmor

    Abstract in Portuguese:

    Maçãs 'Royal Gala', colhidas em dois estádios de maturação, foram tratadas com 1-MCP (1-metilciclopropeno) nas concentrações de 0; 625 e 1250 nL.L-1, durante 48 horas, à temperatura de 20 ± 2 ºC. Após este tratamento, foram armazenadas em dois diferentes sistemas: em atmosfera controlada à temperatura de 0 ± 0,5 ºC, 2,1 a 2,3 kPa de CO2 , 1,8 a 2,0 kPa de O2 e umidade relativa de 95 ± 5 %, durante 9 meses. Em ar refrigerado a 0,5 ± 0,5 ºC e 95 ± 5 % de umidade relativa, durante 8 meses. As análises realizadas demonstraram a eficiência do 1-MCP em controlar a maturação das frutas durante o armazenamento em ambas as condições e pontos de colheita. A aplicação do 1-MCP reduziu drasticamente a produção de etileno, diminuiu a perda de firmeza, além de preservar a acidez total titulável.

    Abstract in English:

    In the present work were evaluated the effects of 1-MCP on 'Royal Gala' apples stored in refrigerated air and controlled atmosphere. 'Royal Gala' apples were harvested at two ripeness stages and treated with 1-methylcyclopropene (1-MCP) using two concentrations 625 and 1250 nL.L-1 which were applied during 48 hours at temperature of 20 ± 2 ºC. The control fruit was only kept in air. After the treatments the apples were stored in either controlled atmosphere 2,1 to 2,3 kPa CO2, 1,8 to 2,0 kPa O2 and 95 ± 0,5 % of relative humidity for 9 months at 0 ± 0,5 ºC or in refrigerated air storage at 0,5 ± 0,5 ºC and 95 ± 0,5 % of relative humidity, for 8 months. The 1-MCP applications on apples in both storages and ripening stages reduced dramatically the ethylene production. Pulp firmness losses and titratable acidity were also significanthy higher compared to control fruit.
  • Efeito do óleo de soja no controle da antracnose e na conservação da manga cv. Palmer em pós-colheita Colheita e Pós-colheita

    Junqueira, Nilton Tadeu Vilela; Chaves, Renata da Costa; Nascimento, Alessandra Carneiro do; Ramos, Vitor Hugo Vargas; Peixoto, José Ricardo; Junqueira, Lívia Pereira

    Abstract in Portuguese:

    Na fase de pós-colheita da manga, a antracnose (Colletotrichum gloeosporioides Penz.) é a doença mais importante em termos de expressão econômica. Seu controle vem sendo feito pela imersão dos frutos por 5 minutos, em água a 55 ºC, acrescida de thiabendazo1 a 0,2%. Embora seja eficaz no controle dessa doença, esse fungicida pode deixar resíduo, o que não satisfaz os consumidores que vêm, a cada ano, aumentando as suas exigências por frutos livres de resíduos de agroquímicos e ambientalmente corretos. Dessa forma, esses experimentos foram conduzidos visando à seleção de produtos biológicos que tenham potencial para o controle da antracnose e para a conservação da manga na pós-colheita. Os frutos, colhidos no estádio de maturação 3 e 4, foram imersos por 5 minutos em thiabendazol a 0,24% e benomil a 0,1 % a 22 ºC, 40 ºC ou 45 ºC e em diferentes concentrações de óleo de soja isolado ou em mistura com benomil, thiabendazol e com extrato etanólico de sucupira (Pterodon pubescens Benth.). Após os tratamentos, os frutos foram mantidos em câmaras a 27 ± 1 ºC, 72 % a 85 % de UR (Experimento nº 1) e a 17ºC a 85% a 100% de UR (experimento nº 2). As avaliações foram efetuadas aos 15 dias (experimento nº 1 ) e aos 30 dias (experimento nº 2) após os tratamentos, determinando-se as porcentagens da superfície dos frutos cobertas com lesões, de frutos verdes, maduros e de vez, ºBrix e textura. O óleo de soja, isolado ou misturado com benomil ou thiabendazol, a 22 ºC ou a 40 ºC, aumentou o tempo de prateleira da manga Palmer e foi eficaz no controle da antracnose.

    Abstract in English:

    The anthracnose (Colletotrichum gloeosporioides Penz.) is the most important post-harvest disease of mango fruit. Its control has been done by immersion of fruits for 5 minutes in hot water at 55ºC containing the fungicide thiabendazole at 200 g/100 liters. Although efficient in the control of mango anthracnose, this fungicide can leave residues. This fact does not satisfy the consumers who claim for pesticides-free fruits and pollution-free environment. Two experiments were carried out aiming at the selection of phytotherapeutics to control of post harvest anthracnose and to increase the mango shelf life period. Mango fruits were harvested in the 3rd and 4th ripening stages, immersed for 5 minutes in water (control), benomyl (100g/100 liters), thiabendazole (240g/100 liters) at 22 ºC, 40 ºC or 45 ºC and in different concentrations of soybean oil alone or in mixtures with benomyl, thiabendazole and ethanolic extract of sucupira fruit (Pterodon pubescens Benth.). After treatments the fruits were maintained in room conditions at 27±1ºC, RH = 72 %_ 85% (Exp. n. 1) and at 17 ºC, RH = 85 %-100% (Exp. n. 2). The experiments were evaluated at 15 days (Exp. nº 1) and 30 days after the treatment (Exp. nº 2) by determining the percentages of the fruit area with lesions, ripe, half-ripe and unripe fruits, ºBrix and texture. Soybean oil alone or with benomyl or thiabendazol at 22ºC or 40ºC increased mango shelf life period and was efficient in the control of anthracnose.
  • Processamento mínimo de uvas de mesa sem semente Colheita e Pós-colheita

    Mattiuz, Ben-Hur; Miguel, Ana Carolina Almeida; Nachtigal, Jair Costa; Durigan, José Fernando; Camargo, Umberto Almeida

    Abstract in Portuguese:

    O trabalho teve como objetivo avaliar os aspectos qualitativos de uvas de mesa apirênicas (sem sementes) quando submetidas ao processamento mínimo e armazenadas sob refrigeração. Para tanto, foram utilizadas uvas da cultivar BRS Morena e da Seleção Avançada nº 8, produzidas na Embrapa Uva e Vinho/Estação Experimental de Viticultura Tropical (da Embrapa de Jales). Os cachos, depois de higienizados, imersos em água clorada a 300 mg de cloro.L-1 por 5 min., foram mantidos em câmara fria, a 12ºC, por 12 h. Pessoas treinadas e com proteção adequada procederam à degrana dos cachos e ao posterior enxágüe das bagas com água clorada (20 mg.L-1) a 12ºC. Depois de escorrido o excesso de água, as bagas foram acondicionadas em bandejas de tereftalato de polietileno (PET) transparente com tampa e com capacidade para 500 mL. Cada unidade, contendo 200 g de bagas, foi armazenada a 2,5 ± 1ºC e 88% UR por até 36 dias. Avaliaram-se a perda de massa fresca, a evolução da aparência, a coloração e os teores de sólidos solúveis totais (SST), e de acidez titulável (AT). Nas condições do experimento, os produtos minimamente processados da cv. BRS Morena e da Seleção 8 apresentaram baixa perda acumulada de massa fresca (0,16%). O produto da cv. Morena apresentou-se mais escuro (L = 25,04) e mais arroxeado (h° = 332,88) que o da Seleção 8 (L = 29,86 e h° = 345,11), propiciando-lhe melhor qualidade visual. O suco da 'BRS Morena' apresentou maiores teores de SST (22,17 °Brix) e menores para a AT (0,56 %), o que resultou em uma relação SST/AT maior e melhor (39,76) que o da Seleção 8 (18,81). A cv. BRS Morena também apresentou boa manutenção da aparência e, portanto, da qualidade comercial, por 33 dias a 2,5°C, superior ao obtido para a Seleção 8 (24 dias).

    Abstract in English:

    This work evaluated the qualitative aspects of apirenic table grapes (seedless), cv. BRS Morena and Selection 8, when minimally processed and cold stored. Fruits were immersed in a solution of sodium hypochlorite (300 mg Cl.L-1) for 5 min. and stored at 12ºC for 12 hours. Trained personnel using adequate protection and disinfected equipment, removed the berries and rinsed them with chlorinated water (20 mg.L-1). Berries were packaged in transparent polyethylene terephthalate containers and stored at 2.5 ± 1ºC, and 88% RH for 36 days. The loss of fresh mass, development of appearance and color, and contents of total soluble solids (TSS) and titratable acidy (TA) were done. Products of 'BRS Morena' and Selection 8 showed low percentage of accumulated loss of fresh mass (0.16 %). The berries of cultivar BRS Morena were darker (L = 25.04) and purpler colored (hº = 332.88) than the Selection 8 (L = 29.86 and hº = 345.11), bringing a product with better visual quality. Juice of 'BRS Morena' had high content of TSS (22.17 °Brix) and low of TA (0.56 %), that resulted in a ratio (39.76) better and bigger than the Selection 8 (18.81). Products from cv. BRS Morena presented good appearance and commercial quality for 33 days at 2.5ºC that was better than Selection 8 (24 days).
  • Residues of carbosulfan and its carbofuran metabolites and 3-hydroxy-carbofuran in oranges Harvest and Posthaverst

    Trevisan, Marcos José; Baptista, Gilberto Casadei de; Trevizan, Luiz Roberto Pimentel; Papa, Geraldo

    Abstract in Portuguese:

    Os objetivos do estudo foram avaliar os resíduos do inseticida carbossulfan e de seus metabólitos carbofuran e 3-hidroxi-carbofuran em compartimentos (frutos inteiros, bagaço e suco) e a comparação entre os níveis residuais encontrados nos frutos com o limite máximo de resíduo e o intervalo de segurança estabelecidos pela legislação brasileira. Foram conduzidos dois experimentos de campo, ambos com os seguintes tratamentos: a - testemunha; b - uma aplicação de 10 g de carbossulfan. 100 L-1 de água; c - uma aplicação com o dobro da dosagem do tratamento b; d - quatro aplicações na dosagem do tratamento b. As amostras foram colhidas a: (-1); zero; 1; 3; 7; 14; 21 e 28 dias após a última ou única aplicação. As determinações quantitativas foram feitas por técnica de cromatografia em fase gasosa, usando detector de nitrogênio-fósforo. O metabolismo de carbossulfan a seu metabólito carbofuran foi rápido (3 dias), sendo ambos os analitos concentrados no bagaço (casca+flavedo+albedo). Entretanto, o metabolismo de carbofuran a 3-hidroxi-carbofuran foi de baixa intensidade ou este metabólito foi rapidamente dissipado. Resíduos de carbossulfan e de seus metabólitos não penetraram no interior do fruto, não contaminando, assim, o suco. O uso do agrotóxico mostrou-se adequado, com respeito ao consumo da fruta, em relação à legislação brasileira.

    Abstract in English:

    The objectives of this study were to evaluate the residues of the insecticide carbosulfan and its carbofuran metabolites and 3-hydroxy-carbofuran in orange compartments (whole fruit, bagasse and juice) and comparison between the residual levels found in fruits with the maximum residue level and the safety interval established by the Brazilian legislation. Two field experiments were carried out, both with the following treatments: a-check; b-one application of 10 g of carbosulfan . 100 L-1 of water; c-one application with twice the rate applied in treatment b; d-four applications with the same rate applied in treatment b. Samples were taken at (-1), zero, 1, 3, 7, 14, 21 and 28 days after the last or unique application. The quantitative determinations were done by gas chromatography technique, using a nitrogen-phosphorus detector. The carbosulfan metabolism to its carbofuran metabolite was rapid (3 days), being both analytes concentrated in the bagasse (peel + flavedo + albedo). However, the metabolism of carbofuran to 3-hydroxy-carbofuran was of low intensity or this metabolite was quickly dissipated. Carbosulfan residues and its metabolites did not penetrate into the fruit, thus not contaminating the juice. The use of the pesticide was adequate, with respect to fruit consumption, in relation to the Brazilian legislation.
  • Biologia e tabela de vida de fertilidade de Deuterollyta majuscula (Lep.: Pyralidae) em abacateiro (Persea americana MILL.) Defesa Fitossanitária

    Nava, Dori Edson; Neves, Ademir Diniz; Diez-Rodríguez, Gabriela Inés; Gonçalves, José Carlos; Parra, José Roberto Postali

    Abstract in Portuguese:

    As lagartas de Deuterollyta majuscula (Herrich-Schaffer) podem, ao se alimentar, causar danos às folhas e frutos do abacateiro. O objetivo deste trabalho foi estudar a biologia em condições de laboratório, mantido a 25±2ºC, UR de 70±10% e fotofase de 14 horas e descrever os danos provocados pela praga. O ciclo biológico (ovo-adulto) foi de 39,6 dias e a viabilidade total de 55%. Foram determinados 5 instares. O peso de pupas foi de 0,0966 mg para fêmeas e 0,0901 mg para os machos. As fêmeas colocaram, em média, 201 ovos durante aproximadamente 7,6 dias. A longevidade média de machos e fêmeas foi de 15,3 e 13,9 dias, respectivamente, e a razão sexual de 0,56. Através da tabela de vida de fertilidade determinou-se uma capacidade de aumento de 64 vezes a cada geração, sendo a duração média de uma geração de 46 dias e a razão finita de aumento (<FONT FACE=Symbol>ll</FONT>) de 1,095. Estes resultados fornecem subsídios que podem ser utilizados para o estabelecimento de estratégias de manejo do inseto.

    Abstract in English:

    Deuterollyta majuscula (Herrich-Schaffer) causes injuries to leaves and fruits of avocado. The aim of this work was study the biology under laboratory conditions, at 25±2ºC, 70±10% of RH, and 14-hour of photophase and to describe the damage caused by this pest. The biological cycle (egg-adult) was 39.6 days and the total viability was 55%. Five instars were observed. The pupae weight was 0.0966 mg for females and 0.0901 mg for males. The females laid an average of 201 eggs in approximately 7.6 days. The mean longevity of males and females was 15.3 and 13.9 days, respectively, and sex ratio of 0.56. The fertility life table showed a 64-fold increase capacity in each generation, with one generation lasting an average of 46 days, with finite rate of increase (lambdal) of 1.095. These results can provide background information to the establishment of strategies to manage this new avocado pest.
  • Efeito de fungicidas cúpricos, aplicados isoladamente ou em combinação com mancozeb, na expressão de sintomas de fitotoxicidade e controle da ferrugem causada por Puccinia psidii em goiabeira Defesa Fitossanitária

    Goes, Antonio de; Martins, Ricardo Duarte; Reis, Renato Ferrari dos

    Abstract in Portuguese:

    Dois experimentos foram conduzidos em pomares de goiabeira 'Paluma', nos municípios de Monte Alto e Vista Alegre do Alto-SP. No primeiro experimento, avaliou-se o efeito de formulações de fungicidas cúpricos, aplicados isoladamente e em mistura com mancozeb, quanto ao efeito fitotóxico em botões florais e em frutos de goiabeira, em três estádios de desenvolvimento. No segundo experimento, foram avaliados os mesmos fungicidas usados no primeiro experimento, sendo, porém, acrescido do tratamento constituído por tebuconazole, cujo alvo foi sua eficiência no controle da ferrugem. No primeiro experimento, verificou-se que nenhum dos fungicidas testados causou abortamento de flores ou outros tipos de sintomas de fitotoxicidade em frutos de tamanho inferior a 15 mm de diâmetro. Contrariamente, estes fungicidas, quando aplicados isoladamente, em frutos entre 25 a 35 mm de diâmetro, causaram sintomas severos de fitotoxicidade. Em frutos de tamanho superior a 40 mm de diâmetro, estes fungicidas causaram sintomas de fitotoxicidade de níveis leves a moderados. A combinação de fungicidas cúpricos com mancozeb causou sintomas de fitotoxicidade em níveis leves, enquanto com mancozeb isoladamente não foram verificados sintomas de fitotoxicidade. No segundo experimento, verificou-se que os fungicidas cúpricos, aplicados isoladamente, foram eficientes no controle da ferrugem da goiabeira, apresentando eficiência comparável ao tratamento-padrão representado por tebuconazole. Esta eficiência foi também observada mediante o emprego da combinação mancozeb e óxido cuproso ou hidróxido de cobre.

    Abstract in English:

    Two experiments were carried out in guava orchards cv. 'Paluma' at Monte Alto and Vista Alegre do Alto/SP. In Experiment 1 it was used copper fungicides applied alone and in combination with mancozeb to evaluate the effect of phytotoxicity on floral buds and guava fruits in three developmental stages. In Experiment 2 it was used the same fungicides used in Experiment 1, plus a treatment with tebucunazole in order to evaluate the rust control. In Experiment 1 none of the fungicides tested caused phytotoxicity symptoms and abortion of fruits less than 15 mm in diameter. The fungicides caused higher phytotoxicity in fruits between 25 and 35 mm but not in fruits larger than 40 mm diameter. Copper fungicides combined with mancozeb lead to a slight toxicity, but when applied the mancozeb alone did not lead to phytotoxicity sympton. In The Experiment 2, it was observed that copper fungicides applied alone were efficient to control rust as well as the combination of mancozeb and cuprous oxide or hydroxide and the fungicide tebuconazole.
  • Avaliação de plantas cítricas, em diferentes profundidades de plantio, em latossolo amarelo dos tabuleiros costeiros Fitotecnia

    Souza, Laercio Duarte; Cunha Sobrinho, Almir Pinto da; Ribeiro, Luciano da Silva; Souza, Luciano da Silva; Ledo, Carlos Alberto da Silva

    Abstract in Portuguese:

    A citricultura dos Estados da Bahia e Sergipe representa cerca de 103.000 ha e está localizada nos Tabuleiros Costeiros, onde predominam Latossolos Amarelos, com horizontes coesos que se apresentam endurecidos quando secos. Esse fenômeno impede o desenvolvimento das raízes ao longo do perfil, diminuindo o volume de solo explorado e a disponibilidade de água e nutrientes. Para romper os horizontes coesos e aumentar o volume de solo ocupado pelas raízes, foram utilizados plantios com profundidades de cova de 0,40; 0,60; 0,80; 1,00 e 1,20 m, com laranjeira 'Valência' enxertada sobre limoeiro 'Volkameriano', que apresentaram maior desenvolvimento de raízes quando plantadas em covas de 1,00 m e 1,20 m de profundidade. Não houve diferenças significativas para diâmetro da copa, diâmetro do caule, altura de planta e produção de frutos entre os tratamentos.

    Abstract in English:

    The citros crop in Bahia and Sergipe, represents about 103.000 hectares and is established in the Coastal Table Land, where Yellow Latosol prevail, with cohesive horizons that become hardned when dry. This problem restrains the development of the roots along the profile of the soil, promoting the decrease of soil volume explored and consequently the availability of water and nutrients. To solve this problem, breaking the cohesive layer and increase the volume of soil roots it was used several depths of planting with holes of 0,40; 0,60; 0,80; 1,00 and 1,20 m, using orange tree 'Valência' grafted on lemon tree 'Volkameriano'. The best development of the roots was obtained with the 1,00 m and 1,20 m of depth. No significant statistical results was obtained for diameter of the cup and the stem, plant height and production of fruits among the treatments.
  • Desempenho agronômico de bananeiras micropropagadas em Botucatu-SP Fitotecnia

    Leonel, Sarita; Gomes, Everaldo Mariano; Pedroso, Carlos Jorge

    Abstract in Portuguese:

    O trabalho teve como objetivo avaliar o desempenho agronômico de cultivares de bananeira 'Prata-anã', 'Maçã' e 'Nanicão', no município de Botucatu-SP. As mudas provenientes de micropropagação foram aclimatadas em estufa durante noventa dias e, posteriormente, plantadas no campo, conforme as recomendações técnicas para a cultura. Foram avaliadas características de crescimento, como número de dias do plantio à colheita, número de folhas ativas, altura de plantas e diâmetro do pseudocaule, medidas na época de emissão da inflorescência. Também foram mensuradas características de produção, entre as quais o número de frutos, diâmetro, comprimento e peso da segunda penca, peso total das pencas e número de frutos por cacho, na época da colheita. Os resultados obtidos evidenciaram que o ciclo cultural médio variou com as cultivares, sendo de 416 dias, contados do plantio à colheita para a cv 'Nanicão', que foi a mais precoce, seguido da 'Prata-anã' (434 dias) e da 'Maçã' (437 dias). As três cultivares apresentaram produtividade estimada no primeiro ciclo (planta-mãe) de 30,56 t.ha-1; 19,50 t.ha-1 e 14,37 t.ha-1, respectivamente, para 'Nanicão', 'Prata-anã' e 'Maçã'. Houve correlação positiva entre algumas características de crescimento e produção.

    Abstract in English:

    The research had as purpose to evaluate the agronomic characteristics of the bananas' cultivars 'Prata-anã' (group AAB), 'Maçã' (group AAB) and 'Nanicão' (group AAA) under the conditions of Botucatu city, São Paulo state, Brazil. The plants origined by tissue culture were climatizated in greenhouse during 90 days and after they were planted in the yield. Were evaluated the growth parameters as days number between the planting until the harvest , leaf number, plants height and stem diameter at the flowering time. Also, were measured production parameters as fruits number, banana bunches number, fruits diameter, banana bunches weight, height and weight of second banana bunch and fruits number per cluster at the harvesting time. The results showed that the medium growing period until the harvest was about 416 days for the cv 'Nanicão'that was the earliest, followed by the cv 'Prata-anã' (434 days) and 'Maçã' (437 days). The tree cultivars showed estimated productions on the first period (mother plant) of 30,56 t.ha-1; 19,50 t.ha-1 and 14,37 t.ha-1 for the cv 'Nanicão', 'Prata-anã' and 'Maçã', respectively. There was positive correlation between the growth and the production.
  • Efeito de bactérias diazotróficas na produção de abacaxizeiro 'Cayenne Champac', sob irrigação, em dois níveis de adubação nitrogenada Fitotecnia

    Weber, Olmar Baller; Terao, Daniel; Rocha, Leto Saraiva; Correia, Diva; Santos, Francisco José de Seixas

    Abstract in Portuguese:

    Avaliou-se o efeito de bactérias diazotróficas na produção de abacaxizeiro cv. Cayenne Champac (Champaka), sob irrigação, em dois níveis de adubação nitrogenada. Os tratamentos constaram dos níveis de N de 180 kg ha-1 ano-1 e 300 kg ha-1 ano-1, nas parcelas e subparcelas de mudas micropropagadas inoculadas com bactéria relacionada a Burkholderia cepacia AB213, de bactéria Asaia bogorensis AB219 e controles sem inoculação bacteriana, utilizando-se de três repetições. A inoculação bacteriana foi realizada no laboratório (10(8) células planta-1) e a aclimatação das mudas, em casa de vegetação. Após 5 meses, as mudas foram transplantadas no campo, utilizando-se de 0,9 m entre as linhas e 0,3 m entre as plantas. A cultivar apresentou bom desempenho sob irrigação no solo arenoso de Pacajus, Estado do Ceará, quando adubado com o maior nível de N. Para cada quilograma do elemento fornecido, houve incremento de 124,3 kg ha-1 na massa fresca dos frutos com coroa, entre os níveis da adubação nitrogenada. Na dose maior de N, plantas inoculadas do AB219 produziram frutos maiores e massas frescas 19,4% e 17,3% superiores aos controles, respectivamente, para frutos sem e com coroa. O efeito do AB213 na produção foi menor (9,9%) no nível mais baixo de N. A evidência do efeito de bactérias diazotróficas na cultivar Cayenne Champac foi demonstrada.

    Abstract in English:

    The objective of this work was to evaluate the effect of diazotrophic bacteria on yield of pineapple cv. Cayenne Champac (Champaka), under irrigation, with two levels of N fertilization. Treatments consisted of two N levels (180 kg and 300 kg ha-1 year-1), on the plots, and micropropagated plantlets inoculated with bacteria related to Burkholderia cepacia AB213, with Asaia bogorensis AB219 and without bacterial inoculation, on the subplots, using three replications. The bacterial inoculation was performed in a laboratory (with 10(8) bacterial cells plant-1) and the plant acclimatization in a glass house. After five months, they were transferred onto field, using 0.9 m between the lines and 0.3 m between the plants. The cultivar presented good performance under irrigation on the sandy soil in Pacajús, Ceará State, when fertilized with the highest N level. For each kilogram of the element the fresh mass of fruits grew by 124.3 kg ha-1, for the fertilizer levels. Plants inoculated with AB219 produced bigger fruits and 19.4% and 17.3% heavier when compared to fresh mass of fruits without and with crown from the controls on higher N level. The lower contribution of AB213 isolate was observed, and the fresh mass of fruits with crown ranged up to 9.9% on lower N level. The diazotrophic bacterial contribution on pineapple cv. Cayenne Champac was demonstrated with this work..
  • Efeito do ethephon na qualidade da uva 'Niagara Rosada' (Vitis labrusca L.), produzida na entressafra, na região de Jales-SP Fitotecnia

    Pereira, Fernando Mendes; Fracaro, Antonio Augusto

    Abstract in Portuguese:

    Na região de Jales (SP), a produção de uva 'Niagara Rosada' obtida de videiras podadas em períodos de ocorrência de baixas temperaturas é, em geral, insatisfatória, apresentando pequena produtividade e cachos com qualidade inadequada à comercialização. Essa qualidade da produção está intimamente relacionada à efetiva brotação. Assim, este trabalho teve o objetivo de avaliar a aplicação do ethephon em diferentes doses antes da poda, visando a melhorar a brotação e a qualidade dos cachos, em seis experimentos, durante os anos de 2001 e 2002. Foram testadas as doses de 0; 3; 6 e 9 L.ha-1 de ethephon aplicado via foliar. Concluiu-se que o uso de ethephon, na dose de 9 L.ha-1, proporcionou cachos e bagas maiores e com maiores pesos, comprimento e largura, melhorando o aspecto dos mesmos. A aplicação de ethephon não afetou os teores de sólidos solúveis totais e a acidez total titulável, não alterando o sabor da uva 'Niagara Rosada'.

    Abstract in English:

    In the region of Jales (SP) the 'Niagara Rosada' grape yield obtained of grapevines pruned in periods of occurrence of low temperatures is in general unsatisfactory, presenting small yield and clusters with inadequate quality to commercialization. This quality of the yield is related to effective sprouting. Thus, this work rad the objective to evaluate the application of ethephon in different levels before the pruning, aiming the improvement of sprouting and clusters quality, in six experiments during the years of 2001 and 2002. Levels of 0, 3, 6 and 9 L.ha-1 of ethephon were applied by leaf. It was concluded that the use of ethephon, in level of 9 L.ha-1, provided bigger clusters and berries with greater weight, length and width, improving their aspect. The application of ethephon did not affect the tenor of total soluble solid and the titulabre total acidity, not modifying the flavor of grape 'Niagara Rosada'.
  • Métodos de proteção de mudas de abacate contra geada em diferentes cultivares Fitotecnia

    Mindêllo Neto, Ubirajara Ribeiro; Torres, André Nunes Loula; Balbinot Júnior, Alvadi Antônio; Hirano, Elcio; Ramos, Victor Hugo Vargas

    Abstract in Portuguese:

    Este trabalho foi realizado na EMBRAPA Transferência de Tecnologia/SNT, localizado em Canoinhas-SC, Planalto Norte Catarinense. O objetivo foi avaliar a tolerância ao frio de oito cultivares de abacate (Choquette, Vitória, Herculano, Quintal, Linda, Tonnage, Fuerte e Ryan) plantadas em maio de 2003, utilizando dois métodos de proteção da muda contra geadas (galhos de eucalipto e galhos de eucalipto + sombrite). Em setembro do mesmo ano, estes materiais que protegiam as mudas, foram retirados e foram atribuídas notas para avaliar o grau de dano nas plantas. Não houve diferença entre as cultivares de abacate em relação à tolerância ao frio, independentemente do tipo de proteção. Entretanto, comparados os dois métodos avaliados, a utilização de galhos de eucalipto associado ao uso de sombrite foi mais eficiente na proteção de plantas jovens de abacate quando comparado ao uso de galhos de eucalipto.

    Abstract in English:

    The experiment was carried out at EMBRAPA Technology Transfer Office at Canoinhas, Santa Catarina State, Northern Highland area. The aim was to evaluate the tolerance for low temperature in eight varieties of avocado (Choquette, Vitória, Herculano, Quintal, Linda, Tonnage, Fuerte and Ryan) planted in May of 2003 using two methods of covers for avocado maiden trees (eucalyptus branches and eucalyptus branches plus sombrite). In September, in the same year, the covers were removed and ranked by scores to evaluate the degree of frost injury on plants. There were no difference between avocado varieties in relation of covers methods. However, comparing the two covers methods, the use of eucalyptus branches plus sombrite was better than the use of eucalyptus branches, in young plants of avocado.
  • Polinização natural, manual e autopolinização no pegamento de frutos de pinheira (Annona squamosa L.) em Alagoas Fitotecnia

    Campos, Rousseau da Silva; Lemos, Eurico Eduardo Pinto de; Oliveira, Jaqueline Figueredo de; Fonseca, Fernanda Karina Pereira da; Santiago, Antônio Dias; Barros, Pericles Gabriel

    Abstract in Portuguese:

    A pinheira (Annona squamosa L) é cultivada no Estado do Alagoas há mais de um século, sendo a principal cultura de valor econômico para centenas de pequenos agricultores. Um dos principais entraves para melhorar a produtividade da cultura é o baixo índice de polinização das flores e a conseqüente produção de frutos. Embora sejam morfologicamente perfeitas, as flores da pinheira apresentam dicogamia protogínica, fenômeno no qual a maturação dos carpelos acontece antes da maturação dos estames, inviabilizando a autofecundação. O presente trabalho objetivou estudar o efeito da polinização natural, manual e da autopolinização no número de frutos fixados em pinheiras. Foram utilizadas plantas de 4 anos de idade oriundas de pés-francos da variedade local "Crioula". As flores foram selecionadas na porção média das árvores em toda a sua circunferência. Foram utilizados os seguintes tratamentos: flores em polinização natural; flores cobertas para induzir a autopolinização; flores polinizadas com pincel usando pólen puro; flores polinizadas com pincel usando 75 % de pólen e 25 % de amido de milho; flores polinizadas com pincel usando 50 % de pólen e 50 % de amido de milho; flores polinizadas com pincel usando 25 % de pólen e 75 % de amido de milho; flores polinizadas com bomba usando pólen puro; flores polinizadas com bomba usando 75 % de pólen e 25 % de amido de milho; flores polinizadas com bomba usando 50 % de pólen e 50 % de amido de milho; flores polinizadas com bomba usando 25 % de pólen e 75 % de amido de milho. Os resultados obtidos mostraram que o uso da polinização artificial com pincel ou com bomba polinizadora aumentou em até 10 vezes o número de frutos fixados em polinização natural ou em autopolinização. A adição do amido de milho seco como veículo para o pólen não reduziu a percentagem de frutos fixados e pode ser utilizado em até 50% da mistura sem reduzir a eficiência na polinização com pincel e em até 75% com bomba.

    Abstract in English:

    Sugar apple (Annona squamosa L) is a tropical fruit tree that has been cultivated in Alagoas for more than a century. It is one of the most important crop for hundreds of small farmers. One of the main constraints to improve this culture yield is its low pollination rate of their flowers. Although morphologicaly perfects, the flowers of sugar apple present the carpels maturation before pollen liberation in the anters preventing self-pollination. This work had the objective to study the effect of the natural, artificial and self-pollination on the number of fixed fruits in sugar apple. It was selected 40 four-year-old trees of local variety "Crioula" and flowers of the mean portion of the trees. They were applied the following treatments: natural pollination; self-pollination; hand pollination with 100% pollen using paintbrush; hand pollination with 75 % of pollen and 25 % starch using paintbrush; hand pollination with 50 % of pollen and 50 % starch using paintbrush; hand pollination with 25 % of pollen and 50 % starch using paintbrush; hand pollination with 100 % of pollen using sprayer; hand pollination with 75 % of pollen and 25 % starch using sprayer; hand pollination with 50 % of pollen and 50 % starch using sprayer; hand pollination with 25 % of pollen and 75 % starch using sprayer. The results showed that the hand pollination with paintbrush or sprayer improved by ten fold the number of fixed fruits in natural pollination. The addition of starch to the pollen up to 50% of the mixture produced the same result of pure pollen.
  • Avaliação de cultivares de mangueira selecionadas pelo Instituto Agronômico de Campinas comparadas a outras de importância comercial Genética e Melhoramento de Plantas

    Carvalho, Cássia Regina Limonta; Rossetto, Carlos Jorge; Mantovani, Dilza Maria Bassi; Morgano, Marcelo Antônio; Castro, Josalba Vidigal de; Bortoletto, Nelson

    Abstract in Portuguese:

    Duas novas cultivares com resistência à seca-da-mangueira obtidas pelo Instituto Agronômico de Campinas, IAC 103 Espada Vermelha e IAC 109 Votupa, foram avaliadas em comparação com quatro cultivares de origem americana cultivadas no Estado de São Paulo: Tommy Atkins, Van Dyke, Palmer e IAC Haden 2H. Esta última é um clone selecionado da 'Haden 2H'. Foram avaliadas a produção, resistência às doenças e mosca-das-frutas bem como as características físicas e químicas dos frutos. A produtividade das cultivares foi avaliada em Votuporanga-SP, utilizando um ensaio em blocos completos ao acaso, com as seis cultivares e cinco repetições, com três plantas por parcela. A cultivar Palmer mostrou-se a mais produtiva, revelando boa adaptação às condições edafoclimáticas do local. Nenhuma cultivar foi resistente a todas as doenças, e a 'Haden 2H' foi a mais suscetível. A 'Espada Vermelha' mostrou-se resistente à mosca-das-frutas, e a 'Votupa' apresentou a maior porcentagem de polpa, próxima à das comerciais 'Van Dyke', 'Tommy Atkins' e 'Palmer'. O valor nutritivo e a composição química dos frutos foram avaliados no Instituto Agronômico e no Instituto de Tecnologia de Alimentos, em Campinas. A cultivar Espada Vermelha distinguiu-se das demais por ter apresentado características diferenciadas em alguns dos parâmetros químicos avaliados, principalmente quanto aos teores de minerais, carotenóides totais e de lipídeos, que proporcionaram intenso aroma e coloração aos seus frutos. 'Votupa', 'Palmer' e 'Van Dyke' apresentaram frutos mais ácidos e mais calóricos, enquanto as cultivares Espada Vermelha, Tommy Atykns e Haden 2H mostraram frutos de baixa acidez e de menor valor calórico.

    Abstract in English:

    Two new mango cultivars, IAC 103 Espada Vermelha and IAC 109 Votupa, resistant to the mango wilt caused by the fungus Ceratocystis fimbriata and selected by the "Instituto Agronômico de Campinas" (IAC), were compaired to four Floridian cultivars used for commercial production in the State of São Paulo: Tommy Atkins, Van Dyke, Palmer and IAC Haden 2H. This last one is a clone selected from the Haden 2H cultivar. The yield capacity of the cultivars was evaluated in a field experiment with six cultivars, five replications and three plants per plot, using a completely randomized blocks design, in Votuporanga, State of São Paulo. The yield, resistance to diseases and fruit-fly as well as physical and chemical parameters of the fruits were evaluated. The cultivar Palmer was the most productive, with good adaptation to the local soil and climatic conditions. 'Haden 2H' was the most susceptible cultivar. There was no cultivar resistant to all diseases and 'Espada Vermelha' showed some resistance to fruit-fly. The proportion of peel, pulp and seeds of the fruits were evaluated. The cultivar Votupa showed the highest percentage of pulp, which was similar to the commercial cultivars Van Dyke, Tommy Atkins and Palmer. To evaluate the nutritive value of the cultivars, the chemical composition of the fruits were made in "Instituto Agronômico de Campinas" and "Instituto de Tecnologia de Alimentos", both located in Campinas, State of São Paulo. The fruits were analysed for pH, soluble solids (ºBrix), total acidity, lipids, total protein, residual fixed minerals (ash), pectin, ascorbic acid, total carotene, total alimentary fibers, total carbohidrates and calories, and the content of calcium, cupper, iron, phosphorus, magnesium, manganese, potassium and zinc. The cultivar "Espada Vermelha" differed from the others by the chemical parameters, mainly in the mineral composition and in the content of total carotenoids and lipids, which provided intense flavor and coloration to its fruits. 'Votupa', 'Palmer' and 'Van Dyke' presented higher acidity and caloric fruits, whereas 'Espada Vermelha', 'Tommy Atykns' and 'Haden 2H' had fruits less caloric and with lower acidity.
  • Seleção de progênies de maracujazeiro-amarelo vigorosas e resistentes à verrugose (Cladosporium cladosporioides) Genética e Melhoramento de Plantas

    Negreiros, Jacson Rondinelli da Silva; Bruckner, Claudio Horst; Cruz, Cosme Damião; Siqueira, Dalmo Lopes de; Pimentel, Leonardo Duarte

    Abstract in Portuguese:

    A verrugose (Cladosporium cladosporioides) é bastante prejudicial à cultura do maracujazeiro, pois ataca tecidos novos de folhas, ramos, flores e frutos, causando necrose no local infectado. Com o objetivo de avaliar a viabilidade de seleção e selecionar plantas mais vigorosas e resistentes à verrugose, foi conduzido um experimento na Universidade Federal de Viçosa. Foram avaliados 42 tratamentos, compostos de 39 progênies de meios-irmãos e três cultivares, em fevereiro de 2003, quanto ao vigor e incidência de verrugose, segundo critério de notas variando de um a cinco. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com três repetições e quatro plantas por parcela. Simulou-se a seleção para resistência à verrugose, para vigor, e por dois índices de seleção, envolvendo os dois caracteres. O índice de seleção 2, com peso -2 : 1, prevê ganho de seleção mais equilibrado, em torno de 10% para cada um dos caracteres, considerado mais adequado neste trabalho. A herdabilidade estimada foi de 44,68% para resistência à verrugose e 56,53% para o vigor. Selecionaram-se as progênies 2; 3; 6; 7; 19; 20; 22; 27; 32 e 36 para maior resistência à verrugose e vigor, com base no índice 2.

    Abstract in English:

    The scab (Cladosporium cladosporioides) is a harmful disease of the yellow passion fruit vine (Passiflora edulis f. flavicarpa). It attacks young tissues of leaves, branches, flowers and fruits, causing necrosis at the infected site. Three passionfruit cultivars and 39 half-sibling progenies were evaluated for plant vigor and scab incidence at the Department of Phytotechnics of the Federal University of Viçosa, in Brazil, in February 2003. A randomized block design with three replication and four plants per parcel were aplayed. Plant vigor and incidence of scab were evaluated according to a scale varying from one (less vigor or low incidence) to five (higher vigor or higher incidence). The selection was simulated independently for resistance to scab and plant vigor and by means of two selection indexes involving the two characters. The selection index 2, with weight -2: 1 for resistance to scab and plant vigor, respectively, gave the most balanced estimated selection gains, around 10% for each one of the characters, and was adopted in this work. Heritabilities of 44,68% and 56,53% were estimated for resistance to scab and plant vigor, respectively. The progenies 2, 3, 6, 7, 19, 20, 22, 27, 32 and 36 were selected based in the selection index 2.
  • Efeito de diferentes substratos e duas formas de adubação na produção de mudas de mamoeiro Propagação

    Yamanishi, Osvaldo Kiyohi; Fagundes, Geni Rodrigues; Machado Filho, José Altino; Valone, Gustavo de Vincenzo

    Abstract in Portuguese:

    Estudou-se o comportamento de plantas de mamoeiro (Carica papaya L. cvs. Sunrise Solo e Tainung 1) crescidas em bandejas de poliestireno (72 células) com substrato (Plantmax Hortaliças® = casca de pínus + vermiculita + turfa), adicionado de 4% de adubo orgânico (húmus; esterco de gado e Nutriplanta®) combinado com 0,05% de adubo químico (Osmocote® NPK 14-14-14 de liberação lenta e NPK 14-14-14 de liberação normal). A germinação das sementes do híbrido Tainung 1 iniciou-se aos 12 dias após a semeadura em todos os tratamentos, e da cultivar Sunrise Solo, aos 14 dias. A cultivar Sunrise Solo e o híbrido Tainung 1 apresentaram maior taxa de germinação nos substratos adubados com Osmocote® e fonte orgânica de húmus e esterco bovino, respectivamente. As mudas de mamoeiros Tainung 1 e Sunrise Solo crescidas nos substratos contendo Osmocote® apresentaram melhor desenvolvimento do que nos substratos com formulado NPK (14-14-14) de liberação normal. Apesar dos bons resultados apresentados pelas mudas de Sunrise Solo e Tainung 1 nos tratamentos constituídos de Nutriplanta®, não foi verificada diferença significativa entre os substratos contendo adubos orgânicos. As mudas desenvolvidas em substrato contendo esterco de curral + NPK de liberação normal tiveram os piores resultados para a maioria das características analisadas (altura, diâmetro do caule, peso seco da parte aérea, caule e raiz, e área foliar total). Os teores de nutrientes (NPK) encontrados na análise foliar das amostras foram superiores nos tratamentos com Osmocote® em relação aos demais, cerca de 20% para o híbrido Tainung 1 e 10% para o Sunrise Solo.

    Abstract in English:

    The behavior of papaya (Carica papaya L. cv. 'Sunrise Solo' and 'Tainung 1') seedlings grown in polystyrene trays (72 cells) in the growth medium (Plantmax® = pine bark + vermiculite + peat) amended with 4% of organic fertilizer (Humus; composted cattle manure and Nutriplanta®) combined with 0.05% of inorganic fertilizer (Osmocote® - slow release - NPK 14-14-14 and normal release NPK 14-14-14) was evaluated in this study. Germination in cv. 'Sunrise Solo' and hybrid 'Tainung 1' occurred 12 and 14 days after sowing, respectively. Higher germination rate in both materials was obtained in the growth medium fertilized with Osmocote plus humus and composted cattle manure, respectively. The seedlings fertilized with slow release type hastened growth compared with normal one. Growth medium amended with Nutriplanta® gave good results but there was no significant difference with others organic fertilizers. The seedlings grown in growth medium amended with composted cattle manure + normal release NPK showed the poorest results in almost all analyzed parameters such as height, stem diameter, dry weight - root and top - and total leaf area. The nutrient contents (NPK) found in the leaf analyses samples were higher in treatments using slow release fertilizer (~20% for hybrid Tainung 1 and ~+10% for cv. Sunrise Solo) compared with the normal one.
  • Embriogênese somática do caquizeiro Propagação

    Carvalho, Dayse Cristina de; Biasi, Luiz Antonio; Ribas, Luciana Lopes Forets; Telles, Charles Allan; Zanette, Flávio

    Abstract in Portuguese:

    O objetivo deste trabalho foi o estabelecimento de um protocolo para a embriogênese somática do caquizeiro. Como explantes, foram utilizados embriões zigóticos em diversos estádios de desenvolvimento, retirados de frutos coletados de plantas adultas a campo, a partir de quatro semanas após o pleno florescimento até 22 semanas. O meio básico para os experimentos foi o MS½NO3. O meio inicial de indução foi suplementado com 20µM de 2,4-D e 2µM de cinetina. Os calos escuros obtidos foram repicados para outro meio de indução, com concentrações 10 ou 20 µM de 2,4-D e 2 µM de cinetina. Os calos com massas pró-embriogênicas obtidos foram transferidos para meio de manutenção e multiplicação com 2 µM de cinetina e 2,4-D nas concentrações 2,5; 5,0 e 10 µM. As massas embriogênicas formadas foram transferidas para meio de maturação suplementado com 0,5 µM de AIB e as concentrações 5; 10 e 20 µM de 2-iP. Os embriões formados foram isolados em dois meios de conversão, sendo o primeiro com 5 µM de 2-iP, 5 µM de AG3 e 0,5 µM de AIB e o segundo com 0,5 µM de AG3 e BAP, nas concentrações 0; 0,25; 0,5 e 1,0 µM. Como resultados, obteve-se o padrão indireto de embriogênese somática a partir de embriões zigóticos maduros, com mais de 22 semanas de formação, quando cultivados em meio de cultura com 10 µM de 2,4-D combinado com 2 µM de cinetina. A manutenção e a multiplicação das culturas embriogênicas foram mais eficientes com 5 µM de 2,4-D, na qual os pró-embriões avançaram para o estádio globular. Na fase de maturação, as concentrações de 2-iP testadas atuaram promovendo os embriões globulares a estádios mais avançados da ontogenia como cordiforme, torpedo e cotiledonar. A suplementação do meio de cultura com 1 µM de BAP e 0,5 µM de AG3 gerou a formação de plantas mais desenvolvidas, com maior número e tamanho de folhas.

    Abstract in English:

    The goal of this work was to develop a protocol for persimmon cloning through somatic embryogenesis. Zygotic embryos excised from fruits collected from adult plants were tested at several developmental phases. They were collected during 22 weeks after 4 weeks blossoming. The basic medium tested was MS½NO3. Initial induction medium was supplemented with 20 µM 2,4-D + 2 µM kinetin. Dark calluses obtained were transferred to induction medium, with concentrations of 10 and 20 µM 2,4-D + 2 µM kinetin. The calli with pro-embryogenic masses were transferred to a maintenance and multiplication medium, with 2 µM kinetin and 2,4-D at the concentrations of 2.5, 5.0 and 10 µM. Embryogenic masses formed were transferred to a maturation medium supplemented with 0.5 µM IBA and 5, 10 and 20 µM 2iP. Embryos formed were isolated in two conversion media, one with 5 µM 2-iP + 5 µM GA3 and 0.5 µM IBA, and another medium with 0.5 µM GA3 and BAP at 0, 0.25, 0.5 and 1.0 µM. Indirect somatic embryogenesis were obtained from mature zygotic embryos collected after 22 weeks, when cultivated in culture medium with 10 µM 2,4D combined with 2 µM kinetin. Embryos maintenance and multiplication were more efficient with 5 µM 2,4-D, in which the pro-embryos advanced to the globular embryos phase. At the maturation phase the concentrations of 2-iP tested promoted globular embryos to more advanced stages of ontogeny, such as cordiform, torpedo and cotiledonary. Supplementation of the culture medium with 1 µM BAP generated better developed plants, with highest number of leaves and size.
  • Influência do ácido indolbutírico no enraizamento de estacas apicais e basais de caramboleira (Averrhoa carambola L.) sob condições de nebulização intermitente Propagação

    Bastos, Débora Costa; Martins, Antonio Baldo Geraldo; Scaloppi Junior, Erivaldo José; Sarzi, Isabele; Fatinansi, Júnior César

    Abstract in Portuguese:

    A produção de mudas de caramboleira é um dos fatores limitantes à expansão comercial da cultura, devido ao tempo que estas levam para serem formadas e iniciarem a produção. Uma boa alternativa pode estar na otimização dos métodos de propagação vegetativa, através de estudos relativos aos processos e fatores envolvidos no enraizamento de estacas. Este trabalho foi desenvolvido com o objetivo de estudar o enraizamento de estacas apicais e basais de caramboleira, tratadas com ácido indolbutírico (IBA), em condições de nebulização intermitente. Estacas apicais e basais de caramboleira foram coletadas de ramos de plantas-matrizes da cultivar B-10 e submetidas à aplicação de cinco concentrações de IBA (0; 1.000; 3.000; 5.000 e 7000 mg.L-1), em imersão por 10 segundos, para avaliar a capacidade de sobrevivência, enraizamento e número médio de raízes/estaca. Posteriormente, as estacas foram colocadas em caixas de madeira contendo vermiculita média como substrato e mantidas em casa de vegetação, sob nebulização intermitente, durante 70 dias. O delineamento experimental utilizado foi em esquema fatorial 2 x 5, com 4 repetições e 10 estacas/parcela. As estacas apicais obtiveram melhores resultados para porcentagem de sobrevivência (49,26%), enraizamento (34,84%) e número médio de raízes (20,51), mostrando-se superiores às basais. O uso de IBA não influenciou em nenhuma das variáveis analisadas.

    Abstract in English:

    Star fruit seedling production is one of the drawbacks to the commercial expansion due to the length of time it takes for their formation and production. An alternative would be the improvement of vegetative propagation methods studing the processes and factors concerned with rooting of cuttings. This paper was carried out with the objective to study rooting of top and base star fruit cuttings, treated with Indol Butyric Acid (IBA) concentrations under intermittent mist. Top and base cuttings of star fruit 'B-10' were submitted to five concentrations of IBA (0, 1000, 3000, 5000, and 7000 mg.L-1), for 10 seconds, to verify survival and rooting capacity, and medium root number per cuttings. Later the cuttings were placed in wooden boxes containing vermiculite as substrate and maintained in greenhouse under intermittent mist for 70 days. The experimental design was completely randomized, with the factorial 2 x 5, with 4 replications and 10 cuttings each plot. Top cuttings obtained better results for survival percentage (49.26%), rooting percentage (34. 84%), and medium root number per cuttings (20.51), than base cuttings. None of variables analyzed here were affected by the use of IBA.
  • Potencial de propagação de cultivares de marmeleiro por estaquia Propagação

    Pio, Rafael; Araújo, João Paulo Campos de; Scarpare Filho, João Alexio; Mourão Filho, Francisco de Assis Alves; Alvarenga, Ângelo Albérico; Abrahão, Enilson

    Abstract in Portuguese:

    Devido à escassez de trabalhos com o enraizamento de estacas de marmeleiro, realizou-se o presente trabalho com o objetivo de verificar o potencial de enraizamento de estacas de cultivares de marmeleiro. Utilizaram-se estacas lenhosas e lisas coletadas de plantas de marmeleiro 'Radiolo', 'Mendoza Inta-37', 'Much Prolife', 'Pineapple', 'Smyrna', 'De Patras', 'Provencia', 'Van Deman', 'Provance', 'Meliforme', 'Portugal' (Cydonia oblonga) e 'Japonês' (Chaenomelis sinensis L.), sendo estas padronizadas com 20 cm de comprimento. As estacas foram enterradas até a metade do comprimento em canteiro de terra e coberto por tela sombrite 50%, sendo umedecidas diariamente através de regas manuais. Após 75 dias, coletaram-se os seguintes dados biométricos: porcentagem de estacas enraizadas e brotadas, número de folhas e brotos, comprimento da maior raiz, comprimento médio das brotações e número de raízes emitidas por estaca. As cultivares Pineapple, De Patras, Provencia e Mendoza Inta-37 apresentaram maior potencialidade de propagação via estaquia.

    Abstract in English:

    Due to the shortage of works with the quince cutting, the present work was developed with the objective to verify the rooting potential of quince cultivars cutting. Hardwoody cuttings of quince were collected from 'Radiolo', 'Mendoza Inta-37', 'Much Prolife', 'Pineapple', 'Smyrna', 'De Patras', 'Provencia', 'Van Deman', 'Provance', 'Meliforme', 'Portugal' (Cydonia oblonga) and 'Japonês' (Chaenomelis sinensis L.), being these samples standardized with 20 cm of length. Soon after, half of the length of the cutting was put in a substrate constituted by soil and covered by sombrite 50%, being daily humidified by water. After 75 days, were evaluated the percentage of rooting and sprouting, number of leaves and sprouts, length of the largest root and sprouting and number of roots emitted by cutting. The cultivars Pineapple, De Patras, Provencia and Mendoza Inta-37 presented larger potentiality of propagation of cutting.
  • Acúmulo e distribuição de nutrientes em banana 'Mysore' em desenvolvimento Solos e Nutrição de Plantas

    Salomão, Luiz Carlos Chamhum; Puschmann, Rolf; Siqueira, Dalmo Lopes de; Nolasco, Claudio de Azevedo

    Abstract in Portuguese:

    Foram determinados o acúmulo de matérias fresca e seca e dos nutrientes N, P, K, Ca, Mg, Zn, Fe e Mn em bananas 'Mysore', desde a antese floral da primeira penca feminina até o completo amadurecimento. O desenvolvimento dos frutos foi lento até o 42º dia após a antese, acelerando-se posteriormente. A fase de acúmulo máximo de minerais coincidiu com a de acúmulo máximo de matéria fresca, ou seja, 112 dias após a antese. A ordem de exportação de macronutrientes pelos frutos, em seu estádio de máximo acúmulo de matéria fresca, expressa em kg t-1 de fruto fresco, foi 3,61 para K; 0,98 para N; 0,27 para Mg; 0,19 para P e 0,12 para Ca. Quanto aos micronutrientes, a ordem de exportação, expressa em g t-1 de fruto fresco, foi 7,92 para Mn; 5,99 para Fe e 2,92 para Zn. Em frutos plenamente desenvolvidos, à exceção de Ca, Mn e Zn, todos os nutrientes acumularam-se mais na polpa do que na casca.

    Abstract in English:

    It was determined fresh matter and the nutrients N, P, K, Ca, Mg, Zn, Fe and Mn accumulation in banana 'Mysore' fruits, from female cluster anthesis to ripening. The fruit mass increment was slower until 42nd day post-anthesis and became faster later. The maximum nutrient accumulation period coincided with that of the maximum fresh matter accumulation, that happened 112 days post-anthesis. The macronutrients exportation by fruits in the stage of fresh matter maximum accumulation, expressed in kg.t-1 of fresh fruit, was 3.61 to K, 0.98 to N, 0.27 to Mg, 0.19 to P, 0.12 to Ca. The micronutrients exportation, expressed in g.t-1 of fresh fruit, was 7.92 to Mn, 5.99 to Fe and 2.92 to Zn. In completely developed fruits, excepting for Ca, Mn and Zn, all nutrients accumulated more in the pulp than in the peel.
  • Aplicação de potássio no estado nutricional e na produção de matéria seca de mudas de maracujazeiro-amarelo Solos e Nutrição de Plantas

    Prado, Renato de Mello; Braghirolli, Luiz Fernando; Natale, William; Corrêa, Márcio Cleber de Medeiros; Almeida, Eliozéas Vicente de

    Abstract in Portuguese:

    O subsolo, normalmente utilizado para a produção de mudas de espécies frutíferas, apresenta baixa concentração de potássio e, assim, existe grande probabilidade de resposta à aplicação deste nutriente. Desse modo, objetivou-se avaliar a aplicação de potássio ao substrato de produção de mudas de maracujazeiro-amarelo (Passiflora edulis) e os seus efeitos no desenvolvimento, na produção de matéria seca e no estado nutricional das plantas. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso, com cinco tratamentos e quatro repetições. As doses de potássio (cloreto de potássio) foram: 0; 75; 150; 225 e 300 mg de K dm-3. As mudas receberam doses de N, P, B e Zn de 300; 450; 0,5 e 5 mg dm-3, respectivamente. O experimento foi conduzido em casa de vegetação, em vasos com 2 dm³ de solo (Latossolo Vermelho distrófico), durante 60 dias. A aplicação de potássio afetou de forma quadrática o desenvolvimento e a nutrição de mudas do maracujazeiro. A maior produção de massa seca das plantas ocorreu na faixa entre 200-220 mg de K dm-3, e concentração de 3 mmol c de K dm-3 no solo.

    Abstract in English:

    The subsoil, normally used for passion fruit cuttings production, presents low potassium concentration and, thus, great probability of response to the application of this nutrient. Thus, it was evaluated the application of potassium to the substratum of production, to follow the effects in the development, the production of dry matter and the nutricional status of the plants. The experimental design used was randomized blocks with 5 treatments and 4 replications. The doses of potassium were: 0; 75; 150; 225 and 300 mg of K dm-3. All the plants received constant doses of N, P, B and Zn of 300; 450; 0.5 and 5 mg dm-3 respectively. The experiment was lead in pot with 2 dm³ of substratum of a Red Latosol (Oxisol), during 60 days. The potassium application affected the quadratic form of the growth and the nutrition of the passion fruit. The biggest production of dry matter of the plants was associated with the dose near to 200-220 mg of K dm-3, and 3 mmol c of K dm-3 in the soil.
  • Balanço de nutrientes na produção de mudas cítricas cultivadas em substrato Solos e Nutrição de Plantas

    Boaventura, Paulo Roberto Ronchini; Quaggio, José Antônio; Abreu, Mônica Ferreira; Bataglia, Ondino Cleante

    Abstract in Portuguese:

    A formação de mudas cítricas livres das principais doenças da citricultura e com certificação de origem faz parte da estratégia do setor para manter a continuidade e a competitividade do agronegócio citrícola brasileiro. As normas atuais de defesa sanitária vegetal do Estado de São Paulo determinam que a produção de mudas cítricas certificadas deve ser feita em ambiente protegido por tela à prova de insetos vetores e cultivadas em contêineres com substrato esterilizado. Já existe grande número de empresas produzindo mudas nestas condições, contudo não existem recomendações de doses e formas de manejo de fertilizantes. O ensaio foi conduzido num viveiro comercial, utilizando dois porta-enxertos e dois sistemas de adubação: fertirrigação e fertilizantes de liberação lenta. O período experimental compreendeu desde o transplante das mudas para os contêineres até a poda de formação das mudas, num total de 250 dias, com coletas mensais de plantas e semanais de solução. Os tratamentos foram arranjados no esquema fatorial 2 x 2 x 8, com quatro repetições. Os resultados mostraram que existe tanto imobilização como liberação de nutrientes no substrato, os quais podem superar as perdas por lixiviação. Os balanços entre as quantidades de nutrientes aplicadas e os valores recuperados foram satisfatórios, apesar de não serem exatos devido às fontes de erros que começam na amostragem de volumes de solução por período longo até erros analíticos em laboratório. As perdas de N, P e K por lixiviação foram, respectivamente, de 8; 12 e 26% para a fertirrigação e 7; 10; 56%, para os fertilizantes de liberação lenta, portanto próximas, com exceção do potássio, cujas doses aplicadas foram diferentes entre os sistemas de manejo. Da mesma forma, as quantidades de nutrientes absorvidos também foram semelhantes, com exceções do potássio, manganês e zinco. Isso mostra que a estratégia de seleção do sistema de adubação deve considerar principalmente a questão dos custos dos fertilizantes, pois a principal vantagem apontada para os fertilizantes de liberação lenta, que é diminuir as perdas por lixiviação, não foi observada nesse estudo.

    Abstract in English:

    The production of healthy and vigorous nursery trees in protected environment is the strategy adopted by Brasilian citrus industry to avoid diseases propagation and to improve citrus grove efficiency. A mandatory program for citrus nursery trees certification was established, in the State of São Paulo in 2001, which determine that the nurseries must be produced in pathogen free substrate under screen-house conditions. There are little scientific information on nutrient demand, fertilizer sources and management to advise this program. This project was set up in order to determine nutrient balance for Valencia sweet orange nurseries production, on two rootstocks (Rangpur lime and Swingle citrumelo) using two fertilizer management programs (fertirrigation and slow release fertilizers). The demands of nutrient were evaluated monthly, summing up 250 days. The treatments were arranged in a 2 x 2 x 8 factorial experiment with four replications. The results showed that substrate have both sink and source effects on nutrient availability to nurseries. The N, K e P losses by leaching were respectively of 8, 26 and 12% when the nutrient was applied by fertirrigation and respectively of 7, 56 and 10% for slow release fertilizers. Thus, the advantage of slow release fertilizers to decrease nutrient losses by leaching in relation to fertirrigation was not observed in citrus nursery production in screen-house.
  • Crescimento e sintomas visuais de deficências de micronutrientes em umbuzeiros Solos e Nutrição de Plantas

    Neves, Orlando Sílvio Caires; Sá, José Roberto de; Carvalho, Janice Guedes de

    Abstract in Portuguese:

    O efeito da omissão de micronutrientes no crescimento e na manifestação de sintomas visuais de deficiência em mudas de umbuzeiro, cultivadas em solução nutritiva, foi avaliado nesse trabalho. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com quatro repetições e sete tratamentos, sendo estes: completo (todos os nutrientes), com omissão individual de B, Cu, Fe, Mn e Zn e omissão simultânea de Zn e Cu. A falta de B, Cu, Fe, Mn e Zn na solução nutritiva levou a um comprometimento no desenvolvimento das plantas, induzindo, inclusive, alterações morfológicas com sintomas característicos de deficiência nutricional de cada nutriente. O umbuzeiro mostrou-se mais exigente em B, Fe e Zn na fase inicial de crescimento do que em Mn e Cu. A redução na matéria seca total das mudas de umbuzeiro foi influenciada na seguinte ordem: Fe > B > Zn > Zn+Cu > Cu > Mn.

    Abstract in English:

    The effect of micronutrient omission on growth and nutritional deficiency symptoms in umbuzeiro seedlings cultivated in nutrient solution was evaluated in this work. The experimental design was completely randomized with four replication and seven treatments, being them: complete (all the nutrients), with individual omission of B, Cu, Fe, Mn and Zn and simultaneous omission of Zn and Cu. The absence of B, Cu, Fe, Mn and Zn in the nutrient solution implicated on the reduction plants development inducing morphologic alterations with characteristic symptoms of nutritional deficiency of each nutrient. The umbuzeiro was shown more demanding in B, Fe and Zn in the initial phase of growth than Mn and Cu. The reduction in the total dry matter of the umbuzeiro seedlings was influenced in the following order: Fe > B > Zn > Zn+Cu > Cu > Mn.
  • Efeitos da aplicação de zinco no desenvolvimento, no estado nutricional e na produção de matéria seca de mudas de maracujazeiro Solos e Nutrição de Plantas

    Natale, William; Prado, Renato de Mello; Leal, Renata Moreira; Franco, Claudenir Facincani

    Abstract in Portuguese:

    Sabe-se que os solos das regiões tropicais, devido ao intemperismo, apresentam baixas concentrações de micronutrientes, especialmente zinco. Desse modo, objetivou-se avaliar a aplicação de zinco ao substrato de produção de mudas de maracujazeiro, acompanhando seus efeitos no desenvolvimento, no estado nutricional e na produção de matéria seca das plantas. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com cinco tratamentos e quatro repetições. As doses de zinco, na forma de sulfato de zinco, foram: 0; 2; 4; 6 e 8 mg de Zn dm-3 de solo. As mudas receberam doses de N, P, K e B de 300; 450; 150 e 0,5 mg dm-3, respectivamente, sendo o N e o K parcelados em três vezes (15; 30 e 45 dias após a semeadura). O experimento foi conduzido em condições de casa de vegetação, em vasos com 2 dm³ de substrato de um Latossolo Vermelho distrófico. Após 70 dias do plantio, avaliaram-se: o diâmetro do caule, a altura, a área foliar e a matéria seca da parte aérea e das raízes, bem como os teores de macro e micronutrientes. As mudas de maracujazeiro responderam positivamente à aplicação de zinco. O maior desenvolvimento das mudas esteve associado à dose de 5 mg de Zn dm-3.

    Abstract in English:

    The subsoil normally used for passion fruit cuttings production presents low concentration of Zn. Considering the inexistence of information on the subject, it was looked to evaluate the effect of the zinc application in the substratum of production of the passion fruit cuttings and, to follow the effect in the development, the production of dry matter and the nutrition status of the plants. The experimental design used was randomized blocks with 5 treatments and 4 replications. The doses of zinc were: 0; 2; 4; 6 and 8 mg dm-3 of Zn. All the plants received constant doses of N, P, K and B of 300; 100; 150 and 0.5 mg dm-3 of Zn respectively. The experiment was lead in vases with 2 dm³ of substratum of a Red Latosol (Oxisol). After 70 days of the plantation, were evaluated: height, foliar area, dry matter, nutritional status of plants and soil nutrients. The passion fruit had answered positively to the zinc application. The biggest development of the plants was associated with the 5 mg dm-3 of Zn dose.
  • Efeito da omissão de macronutrientes e boro no crescimento, nos sintomas de deficiências nutricionais e na composição mineral de plantas de camucamuzeiro Solos e Nutrição de Plantas

    Viégas, Ismael de Jesus Matos; Thomaz, Maria Alice Alves; Silva, Jefferson Felipe da; Conceição, Heráclito Eugênio Oliveira da; Naiff, Ana Priscilla Miranda

    Abstract in Portuguese:

    Com o objetivo de avaliar o efeito da omissão de macronutrientes e do micronutriente boro no crescimento, nos sintomas de deficiências nutricionais e na composição mineral em plantas de camucamuzeiro, conduziu-se experimento em casa de vegetação, mediante a técnica do elemento faltante. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com quatro repetições e oito tratamentos, sendo completo (N, P, K, Ca, Mg, S e micronutrientes) e omissão individual de N, P, K, Ca, Mg, S e B. Os sintomas visuais de deficiências foram, de modo geral, de fácil caracterização para todos os nutrientes. Com exceção do fósforo, as omissões dos demais nutrientes afetaram a produção de matéria seca, quando comparados ao tratamento completo. Com base nos teores em g kg-1, dos macronutrientes, e em mg kg-1, do micronutriente boro nas folhas, infere-se em uma primeira aproximação dos valores adequados (completo), ou seja: 16,9 a 18,2 de N ; 1,2 a 1,9 de P; 5,2 a 6,0 de K; 9,9 a 11,7 de Ca; 1,4 a 3,6 de Mg; 2,4 a 2,8 de S ; 8,4 a 9,5 de B e do deficiente (omissão) , 6,5 a 7,9 de N ; =0,9 de P; =1,7 de K ; 5,4 a 6,5 de Ca; =0,7 de Mg; 0,7 a 1,2 de S e 1,1 a 1,9 de B

    Abstract in English:

    The effects of omission of macronutrient and boron on growth, on symptoms of nutritional deficiency and mineral composition of plants of "camucamuzeiro" were evaluated. The experiment was carried out in a greenhouse, by means of the missing element technique. The experimental design was completely randomized, with eight treatments and four repetitions, including complete (N, P, K, Ca, Mg, S and micronutrients) and individual omission of N, P, K, Ca, Mg, S and B. The visual symptoms of deficiency were easily characterized for all the nutrients. Excepting for P, dry mass was affected by the omission of all the other nutrients, when compared with the complete treatment. Based on the macronutrient (g kg-1) and on the micronutrient boron (mg kg-1) on leaves contents, a first approach of the adequate values is inferred as being: N= 16,9 to 18,2; P= 1,2 to 1,9; K= 5,2 to 6,0; C= 9,9 to 11,7; Mg = 1,4 to 3,6; S= 2,4 to 2,8; and B= 8,4 to 9,5 for the complete treatment, and N= 6,5 to 7,9; P= 0,9; K= 1,7; Ca = 5,4 to 6,5; Mg = 0,7; S= 0,7 to 1,2 and B= 1,1 to 1,9 for the deficient ones (omission).
  • Efeito de doses de nitrogênio, fósforo e potássio em duas cultivares de cupuaçu, com e sem sementes, na região da Amazônia central Solos e Nutrição de Plantas

    Alfaia, Sonia Sena; Ayres, Marta Iria da Costa

    Abstract in Portuguese:

    Com o objetivo de estudar o efeito de doses de N, P e K na produção e na nutrição mineral de duas cultivares de cupuaçuzeiro (Theobroma grandiflorum), um experimento foi instalado em Argissolo Vermelho-Amarelo na região da Amazônia Central. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, em parcelas subdivididas, com três repetições. Os tratamentos estudados nas parcelas foram: N1P1K1; N1 P1 K0; N1 P0 K1; N0 P1K1; N1 P1 K2; N1 P2 K1 e N2 P1 K1; e, nas subparcelas, as duas cultivares de cupuaçu: com e sem sementes. As doses de 0; 1 e 2 de N, P e K foram, respectivamente, de 0; 60 e 120 kg ha-1 de N, na forma de uréia; 0; 100 e 200 kg ha-1 de P2O5, na forma de superfosfato triplo, e 0; 80 e 160 kg ha-1 de K2O, na forma de cloreto de potássio. O presente trabalho não possibilitou uma recomendação oficial de adubação para o cupuaçu, mas apresentou tendências das necessidades nutricionais da cultura. Considerando a produção média das três safras analisadas, não houve efeito da adubação nitrogenada na produção de frutos nas duas cultivares, assim como não houve da adubação com a dose mais elevada de fósforo. Contudo, os efeitos da aplicação de potássio apresentaram-se mais lineares e positivos, principalmente para a cultivar com sementes. Os menores valores de produção de frutos foram obtidos nos tratamentos com ausência de fósforo.

    Abstract in English:

    The effects of N, P and K levels on yield and mineral nutrition of two cupuaçu (Theobroma grandiflorum) cultivars were studied in an experiment on a Ultissol in Central Amazonia. A randomized block design with split-plots and three replications was used. The treatments applied on the plots were: N1P1K1; N1 P1 K0; N1 P0 K1; N0 P1K1; N1 P1 K2; N1 P2 K1 e N2 P1 K1; and on the split-plots: two cupuaçu cultivars, seeded and seed-less. The 0, 1 and 2 levels of N, P and K were, respectively, 0, 60 and 120 kg ha-1 of N as urea, 0, 100 and 200 kg ha-1 of P2O5 as treble superfosfate, and 0, 80 and 160 kg ha-1 of K(2)0, as KCl. Based on this study, it was not possible to make formal recommendations for fertilization of cupuaçu, however, trends in mineral nutrient requirements for this crop were evident. Based on the 3year mean yield, nitrogen fertilizer had no effect on crop yields, neither P fertilizer at high levels. However, a positive linear yield response to K application was observed, principally for the seeded cultivar. The lowest yield occurred in the absence of P.
  • Equilíbrio nutricional e distúrbios fisiológicos em manga 'Tommy Atkins' Solos e Nutrição de Plantas

    Assis, Joston Simão de; Silva, Davi José; Moraes, Patrícia Lígia Dantas de

    Abstract in Portuguese:

    Com o objetivo de avaliar o efeito do equilíbrio nutricional sobre a incidência de distúrbios fisiológicos em manga 'Tommy Atkins' cultivada no Vale do São Francisco, realizou-se um ensaio com frutos coletados no estádio de maturação fisiológica, classificados em frutos sem sintomas e com sintomas de distúrbio fisiológico. Os frutos das duas classes foram separados em casca, polpa e caroço, e levados para secagem em estufa a 65 °C. Este material foi submetido a mineralização para a determinação das concentrações de N, K, Ca, Mg e B. Antes da desidratação, uma parte da polpa foi separada para as determinações do teor de sólidos solúveis totais (SST) e da acidez total titulável (ATT). Os resultados permitem concluir que, tanto as concentrações elevadas de Ca e Mg, como as baixas relações N/Ca e K/Ca, tanto na polpa quanto na casca, foram eficientes na prevenção de distúrbios fisiológicos nos frutos de mangueira; a concentração de nutrientes obtida na casca pode refletir melhor a condição da fisiopatia do que a concentração dos nutrientes na polpa dos frutos; os valores de SST e a relação SST/ATT determinada nos frutos com sintomas foram muito mais elevados do que nos frutos sem sintomas, devido a uma sobrematuração desordenada dos tecidos da polpa.

    Abstract in English:

    With the objective of evaluating the effect of the nutritional balance on the incidence of physiological disorders in mango cv. Tommy Atkins, grown in São Francisco River Valley, a trial was carried out with fruits harvested at physiological ripening stage, classified as fruits without and with physiological disorder symptoms. From all of them, skin, flesh and pit were separated and dried in a stove at 65ºC. This material was mineralized in order to determine N, K, Ca, Mg and B contents. Before dehydration, part of the flesh was taken for estimation of the total soluble solids (TSS) and total titrable acidity (TTA). The results allow to conclude that: high concentrations of Ca and Mg , as well as low ratios N/Ca and K/Ca, both in the flesh and in the skin, were efficient to prevent physiological disorders in mango fruits; the nutrient concentration in the skin may show better the condition of physiological disorders than the nutrient concentration in fruit flesh; and the TSS values and TSS/TTA ratio in fruits with symptoms were much higher than in fruits without symptoms, due to over ripening of flesh tissues.
  • Estabelecimento de normas DRIS para o diagnóstico nutricional do coqueiro-anão verde na região Norte Fluminense Solos e Nutrição de Plantas

    Santos, Anselmo Lúcio dos; Monnerat, Pedro Henrique; Carvalho, Almy Júnior Cordeiro de

    Abstract in Portuguese:

    Conduziram-se ensaios para estabelecer normas DRIS e aplicá-las no diagnóstico nutricional do coqueiro-anão verde no Norte Fluminense. Os ensaios foram conduzidos em São João da Barra, no sítio São João, e em Quissamã, na fazenda Capivari, no período de março de 2000 a dezembro de 2001. O coqueiral do sítio São João, com seis anos de idade, com produtividade média de 227 ± 16 frutos planta-1 ano-1, foi amostrado a intervalos de 132 dias, durante dois anos, para estabelecer as normas DRIS, por apresentar as maiores produtividades. Na fazenda Capivari, por terem as plantas com menores produtividades, utilizou-se o DRIS para fazer a diagnose nutricional. As plantas da fazenda Capivari foram agrupadas em 4 categorias quanto ao número médio de frutos: <100; 101-150; 151-200 e >200 frutos planta-1 ano-1. A diagnose pelo DRIS indicou a seguinte ordem de limitação por deficiência: K > Ca > B, no coqueiral da fazenda Capivari. As classes de menor produtividade apresentaram índices DRIS de K e de B mais negativos que a classe de maior produtividade, havendo, também, um aparente desequilíbrio nutricional entre Ca e Mg.

    Abstract in English:

    Field trials were conducted with the aim of establishing DRIS norms for green dwarf coconut in the North of the state of Rio de Janeiro as an alternative for the nutritional diagnosis of plants. Trials were conducted in the districts of São João da Barra, at São João farm and Quissamã, at Capivari farm, from March, 2000 to December, 2001. A high yielding crop at the São João farm, whose mean yield was 227 ± 16 fruits plant-1 year-1, had leaves samples taken at 132 days intervals during a two year period to establish DRIS norms. Lower yielding plants at the Capivari farm were nutritionally diagnosed by means of the generated DRIS norms. The plants to be diagnosed were divided into four yielding categories, <100; 101-150; 151-200 and >200 fruits plant-1 year-1. The diagnosis by means of DRIS indicated the following limitation order of deficiency: K> Ca> B, in the coconut culture at the Capivari farm. The classes of smaller productivity presented K and B DRIS indices more negative than the class of larger productivity. An apparent nutritional unbalance between Ca and Mg was indicated.
  • Leguminosas e seus efeitos sobre propriedades físicas do solo e produtividade do mamoeiro 'Tainung 1' Solos e Nutrição de Plantas

    Carvalho, José Eduardo Borges de; Lopes, Lucy Coelho; Araújo, Ana Maria de Amorim; Souza, Luciano da Silva; Caldas, Ranulfo Corrêa; Daltro Junior, Carlos Alberto; Carvalho, Lícia Lemos de; Oliveira, Antonio Alberto Rocha; Santos, Rosane Cardoso dos

    Abstract in Portuguese:

    Conduziu-se um experimento no período de junho 1998 a dezembro de 2000 na Escola de Agronomia da Universidade Federal da Bahia, em Cruz das Almas, em um Latossolo Amarelo álico coeso para avaliar o impacto do manejo de práticas melhoradoras sobre as propriedades físicas desses solos e a produtividade do mamoeiro. Os tratamentos foram: 1- capina em área total; 2- grade nas entrelinhas e herbicida nas linhas de plantio; 3- capina em área total + subsolagem; 4- subsolagem + feijão-de-porco (Canavalia ensiformis) nas ruas da cultura; 5- Subsolagem + crotalária (Crotalaria juncea) nas ruas da cultura; 6- subsolagem + caupi (Vigna uguiculata) nas ruas da cultura; 7- subsolagem + calagem + gesso agrícola e feijão-de-porco nas ruas da cultura; 8- subsolagem + vegetação nativa nas ruas da cultura, roçada quando necessária. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com três repetições. Cada parcela foi composta por 36 plantas das quais 16 úteis, em espaçamento de 3 x 2 m. A subsolagem foi realizada de forma cruzada antes do plantio nos tratamentos correspondentes. As leguminosas foram plantadas em maio/junho e roçadas em setembro/outubro. O controle do mato nas linhas foi mecânico (T1 e T3) e químico com glifosato na dose de 1% v/v nos demais. Os tratamentos manejados nas entrelinhas da cultura do mamão com leguminosas proporcionaram as maiores alterações nas propriedades físicas de um Latossolo Amarelo álico coeso. Os tratamentos manejados com leguminosas e vegetação espontânea foram os que mais se evidenciaram em produtividade, expressada pelo peso total de frutos (PTF), em toneladas por hectare, e em número total de frutos por hectare NTF).

    Abstract in English:

    An experiment was carried out at the Agronomy School of Federal University of Bahia, Brazil, Cruz das Almas, during the period of June 1998 to December 2000, with the objective of evaluating the impact of good management practices on soil physical properties of an alic and cohesive yellow Latosol and the productivity of papaya. The treatments were: 1. manual weeding with hoe in total area; 2. harrowing in the interrows and herbicide in the rows; 3. manual weeding with hoe in total area + subsoiling ; 4. subsoiling + jack bean (Canavalia ensiformis) in the rows; 5. subsoiling + Crotalaria juncea in the rows; 6. subsoiling + cowpea (Vigna unguiculata) in the rows; 7. subsoiling + liming + gipsum and jack bean in the rows; 8. subsoiling + spontaneous vegetation in the rows, cutting when necessary. The statistical design was randomized blocks with three replications. Experimental plots contained 36 plants, of which 16 useful, in spacing 3 x 2 m. The treatments with subsoiling was performed in the experimental area in a crossed way before the planting. Leguminous plants were sowed in May/June and mowed in September/October. The weed control in rows was mechanical (T1 and T3) and chemical with glyphosate at dosages of 1% (v/v) in the other treatments. The treatments with management of leguminous plants in the papaya interrows provided the greatest benefits in the soil physical properties. Treatments with leguminous plants and spontaneous vegetation produced significantly higher fruit yields , expressed in total fruit weight (ton per hectare) and showed the highest number of fruit per hectare.
  • Uso fertilizante de resíduo da indústria processadora de goiabas Solos e Nutrição de Plantas

    Mantovani, José Ricardo; Corrêa, Márcio Cleber de Medeiros; Cruz, Mara Cristina Pessôa da; Ferreira, Manoel Evaristo; Natale, William

    Abstract in Portuguese:

    O resíduo da indústria processadora de goiabas vem sendo aplicado em algumas áreas, entretanto não é conhecido o seu efeito na fertilidade do solo. Foi realizado experimento em casa de vegetação, com o objetivo de avaliar o efeito da aplicação do resíduo da indústria processadora de goiabas na fertilidade do solo, tendo como planta-teste o milho. O delineamento experimental utilizado foi em blocos ao acaso, em esquema fatorial 5x2, com quatro repetições, combinando-se cinco doses do resíduo da indústria processadora de goiabas (0; 20; 40; 60 e 80 t ha-1) na presença e ausência de adubação mineral. A adição de resíduo da indústria processadora de goiabas propiciou aumento nos teores de P e K do solo. O resíduo da indústria processadora de goiabas é uma fonte de liberação lenta de N e P para as plantas.

    Abstract in English:

    The guava processing industry waste (GPIW) has been used in some areas, however is not known its effect on soil fertility. A greenhouse experiment was carried out to evaluate the effect of GPIW on soil fertility, using corn as testing plant. The experiment was in randomized blocks design combining five GPIW rates (0; 20; 40; 60 and 80 t ha-1) in the absence and the presence of mineral fertilization. The GPIW increased P and K concentration and behaved as a slow release source of N and P for corn.
  • Efeito do ácido naftaleno acético (ANA) e benzilaminopurina (BAP) no aumento do ângulo de inserção dos ramos em macieira Botânica e Fisiologia

    Kretzschmar, Aike Anneliese; Oster, Andréia Hansen; Martins, Carlos Roberto; Nava, Gilmar Antonio

    Abstract in Portuguese:

    Objetivou-se avaliar a influência dos fitorreguladores ANA (ácido naftaleno acético) e BAP (benzilaminopurina), no aumento do ângulo de inserção de ramos jovens em macieira. O experimento foi conduzido em um pomar comercial da região de Lages-SC, utilizando-se das cultivares Imperial Gala e Fuji, sobre porta-enxerto Marubakaido, testando diferentes doses de fitorreguladores e o arqueamento convencional. Os fitorreguladores foram aplicados com auxílio de algodão, na inserção entre os ramos e o caule, na parte superior dos ramos em crescimento. Os resultados evidenciaram que ANA teve um efeito positivo no arqueamento de ramos, nas doses de 200 a 500 ppm, mas a prática convencional para aumentar o ângulo de inserção dos ramos, através do uso de palitos, continua sendo o melhor método de arqueamento.

    Abstract in English:

    The objective of this experiment was to evaluate the influence of the growth regulators NAA (naftalen acetic acid) and BAP (benzilaminopurin), in the increase of the angle of insertion of the branches in apple trees. The experiment was driven in a commercial orchard area of Lages/SC, where has been cultivated Imperial Gala and Fuji cultivars on rootstock Marubakaido, testing different doses of the regulators compared with the conventional bending. The regulators were applied with cotton aid, in the superior part of the branches in growth, in the insertion between the branch and the stem. The results evidenced that, even NAA tends to have a good effect in the bending of branches, in the doses of 200 to 500 ppm, the conventional practice to increase the angle of insertion of the branches, through the use of toothpicks, continues being the best bending method.
  • Efeitos do paclobutrazol na fertilidade de gemas e no crescimento dos ramos de videiras cv Rubi Botânica e Fisiologia

    Botelho, Renato Vasconcelos; Pires, Erasmo José Paioli; Terra, Maurilo Monteiro; Mercer, Renato Monteiro; Kerniski, Sérgio

    Abstract in Portuguese:

    A baixa fertilidade de gemas tem sido um dos fatores limitantes da produção em vinhedos do Estado de São Paulo, estando este problema relacionado, em muitos casos, ao excesso de vigor das plantas. Neste contexto, um experimento foi conduzido em vinhedo comercial da cultivar de uva de mesa Rubi, localizado no município de Palmeira D'Oeste (SP). O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com seis tratamentos e quatro repetições. Os ramos foram pulverizados com soluções de paclobutrazol nas doses de 0; 500; 1.000; 1.500; 2.000 e 2.500 mg L-1, no estádio de 5ª folha. As variáveis avaliadas foram: porcentagem de gemas férteis, porcentagem de gemas mortas, diâmetro de internódios e massa fresca e comprimento dos ramos. Aplicações de paclobutrazol reduziram o diâmetro dos internódios e a massa e o comprimento dos ramos. A porcentagem de gemas férteis também foi diminuída, possivelmente pela redução dos níveis endógenos de giberelina necessários para o processo de formação do primórdio indiferenciado.

    Abstract in English:

    The low bud fertility has been one of the most limiting factors in vineyards at São Paulo State, and this problem has been correlated, in many cases, to the excess of plant vigor. In this context, a trial was carried out in a commercial vineyard of 'Rubi' table grape, located at Palmeira D'Oeste (SP), Brazil. The experimental design was in complete randomized blocks with six treatments and four replications. The vine shoots were sprayed with paclobutrazol at 0; 500; 1,000; 1,500; 2,000 and 2,500 mgL-1, at the fifth leaf phenological stage. The variables evaluated were: percentage of fertile buds; percentage of bud necrosis; fresh weight and length of shoots and diameter of internodes. Applications of paclobutrazol reduced the weight and the length of shoots and the internodes diameter. The percentage of fertile buds was also reduced, probably due to the decreasing in endogenous gibberellin levels necessary for uncommitted primordia formation.
  • Reguladores vegetais na quebra da dominância apical de mamoeiro (Carica papaya L.) Botânica e Fisiologia

    Ono, Elizabeth Orika; Grana Júnior, José Francisco; Rodrigues, João Domingos

    Abstract in Portuguese:

    O trabalho avaliou os efeitos de reguladores vegetais sobre a quebra da dominância apical de mamoeiro (Carica papaya L. cv. Improved Sunrise Solo). A aplicação dos reguladores vegetais foi iniciada quando as plantas tinham seis meses de idade, totalizando três aplicações, a intervalos de sete dias, constando dos seguintes tratamentos: T1- água (testemunha); T2- GA3 250 mg L-1; T3- GA3 500 mg L-1; T4- benziladenina (BA) 250 mg L-1; T5- BA 500 mg L-1; T6- GA3 125 mg L-1 + BA 125 mg L-1; T7- GA3 250 mg L-1 + BA 250 mg L-1. Esses tratamentos foram acompanhados da remoção ou não da gema apical. Os resultados mostraram que plantas tratadas com GA3 + BA a 125 e 250 mg L-1, com e sem a remoção da gema apical, apresentaram maior número de brotações que a testemunha, a qual não apresentou nenhuma brotação das gemas laterais.

    Abstract in English:

    The objective of this work was to study the effects of gibberelin and cytokinin on breaking apical dominance and axillary buds growth of the Carica papaya L. Papaya plants sprayed three times within a period of 7 days, with the following treatments: T1- water (control), T2- GA3 250 mg L-1, T3- GA3 500 mg L-1, T4- benzyladenine (BA) 250 mg L-1, T5- BA 500 mg L-1, T6- GA3 125 mg L-1 + BA 125 mg L-1, T7- GA3 250 mg L-1 + BA 250 mg L-1. The treatments were carried out with or without removal of the apical buds. After 36 days of the last plant growth regulators application was observed lateral bud numbers, lateral buds length and lateral buds diameter. The results showed that there were a higher number of shoots in plants treated with GA3 at 125 mg L-1 + BA at 125 mg L-1 and GA3 at 250mg L-1 + BA at 250 mg L-1. The removal of the apical bud helped the sprouting of the papaya plants.
  • Efeitos das condições de amadurecimento sobre a suscetibilidade de bananas 'SH 3640' ao despencamento natural Colheita e Pós-colheita

    Maia, Victor Martins; Alexandre, Rodrigo Sobreira; Sallomão, Luiz Carlos Chamhum; Silva, Eldo Antônio Monteiro da; Meira, Renata Maria Strozi Alves

    Abstract in Portuguese:

    Com o objetivo de verificar os efeitos das condições de amadurecimento sobre o despencamento natural de bananas 'SH 3640', foi instalado um experimento segundo delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos: T1 - amadurecimento em temperatura ambiente (24,6 ± 1,7ºC); T2 - pré-condicionamento dos frutos a 5ºC por 6 horas, seguido de amadurecimento em temperatura ambiente; T3 - pré-condicionamento dos frutos a 5ºC por 12 horas, seguido de amadurecimento em temperatura ambiente; T4 - amadurecimento dos frutos em sacos de polietileno de baixa densidade a 18ºC. Foram utilizadas 6 repetições para as observações anatômicas e 4 repetições para as avaliações de resistência ao despencamento, consistência da polpa do fruto maduro e do tempo entre a colheita e o amadurecimento, sendo cada repetição constituída de um fruto. Os frutos dos tratamentos T2 e T4 apresentaram maior resistência ao despencamento natural, o que é justificado pelo aumento da espessura e pela maior deposição de lignina nas paredes celulares. Os frutos do tratamento T4 tiveram o amadurecimento retardado em relação aos demais. Os frutos dos diversos tratamentos não diferiram quanto à consistência da polpa.

    Abstract in English:

    Aiming to verify the effects of the ripening conditions on the finger drop of bananas 'SH 3640', this experiment was set up on an entirely randomized design, with four treatments: T1 - ripening under environmental temperature (24.6 ± 1.7ºC); T2 - preconditioning of the fruits at 5ºC for 6 hours, following the ripening under environmental temperature; T3 - preconditioning of the fruits at 5ºC for 12 hours, following the ripening under environmental temperature; and T4 - ripening of the fruits in low-density polyethylene bags at 18ºC. Six replicates were used for the anatomical observations, and 4 replicates for evaluating the resistance to finger drop, pulp consistence of the ripe fruit and the number of days from harvest to ripening, with each replicate consisting of one fruit. The fruits of treatments T2 and T4 showed higher resistance to finger drop, what is justified by the increase in either thickness and the highest lignin deposition in the cellular wall. Fruits of treatment T4 showed a delayed ripening, comparing to the others's. The fruits of all treatments showed no differences for consistence of the pulp.
  • Controle químico da helmintosporiose (Bipolaris incurvata) em coqueiro cultivar 'Anão-verde' em condições de campo Defesa Fitossanitária

    Modesto, Junior Cesar; Fenille, Roseli Chela

    Abstract in Portuguese:

    Avaliou-se a eficácia de fungicidas para o controle da helmintosporiose (Bipolaris incurvata) do coqueiro, em condições de campo. O experimento foi conduzido em Ocauçu - SP, em plantas com 8 meses de idade. Foram realizadas três pulverizações com intervalo quinzenal, utilizando-se de 600 litros de calda/ha, com os ingredientes ativos: prothioconazole (0,100 e 0,150 L/ha), tebuconazole (0,150 e 0,200 L/ha) e propiconazole (0,125 e 0,250 L/ha). A primeira pulverização foi realizada em plantas com sintomas foliares da doença, de modo que todas as plantas avaliadas tinham as folhas velhas como fonte de inóculo. O controle proporcionado pelos ingredientes ativos, foi avaliado em folhas jovens que, sob condições climáticas favoráveis, foram suscetíveis ao ataque do patógeno. Constatou-se que todos os fungicidas e doses utilizados foram eficientes no controle da helmintosporiose (Bipolaris incurvata).

    Abstract in English:

    Helmintosporiose fungicide control efficacy was evaluated in coconut plants, at field conditions. The experiment was conducted in Ocauçu-SP (Brasil), using 8-months old plants. Three sprayings were applied, within 15 days intervals, with 600 liters of spray volume/ha. The treatments were defined by three doses of the following fungicides: prothioconazole (0.100 and 0.150 L/ha), tebuconazole (0.150 and 0.200 L/ha) and propiconazole (0.125 and 0.250 L/ha). The first spray was in symptomatic plants, therefore every evaluated plant had its old leaves as the inoculum source. The disease index evaluation was done in young leaves, which are susceptible to this pathogen under favorable environment conditions. All the fungicides and their doses used were efficient in controlling helmintosporiose leaf spot, except for their respective check-treatments (control treatments).
  • Patogenicidade do fungo Colletotrichum gloeosporioides, patógeno da cochonilha Orthezia praelonga, a diversos frutos e a plântulas de abobrinha Defesa Fitossanitária

    Teixeira, Manoel Araújo; Bettiol, Wagner; Cesnik, Roberto; Vieira, Rosana Faria

    Abstract in Portuguese:

    A descoberta do fungo Colletotrichum gloeosporioides parasitando cochonilha em pomares cítricos levantou a possibilidade de sua utilização no controle de Orthezia praelonga. O controle biológico, porém, deve ser feito com a certeza de que o microrganismo utilizado não ocasionará doenças em outras culturas. Este trabalho teve por objetivo avaliar e comparar o potencial fitopatogênico dos isolados de C. gloeosporioides patogênicos a O. praelonga, com outros isolados de C. gloeosporioides, C. acutatum e C. lagenarium, responsáveis pelas doenças de pós-colheita e podridão floral, em citros, e da antracnose, em abobrinha, respectivamente. Os fungos foram inoculados em banana, café, maçã, mamão, pêssego e folhas de abobrinha, com e sem ferimentos. Os pêssegos foram suscetíveis a todos os isolados testados, nas duas metodologias utilizadas. As maçãs e as folhas de abobrinha, quando lesadas, também mostraram suscetibilidade. A banana, o café e o mamão não foram suscetíveis em nenhum dos métodos de inoculação.

    Abstract in English:

    The discovery of the fungus Colletotrichum gloeosporioides living like a parasite on the O. praelonga in citric orchards, raise the possibility of its utilization on the control of this pest. The biological control, however, should be done with the certainty that the utilized microorganism will not provoke diseases in other cultures that are been cultivated near the orchards. Then, this work aimed to evaluate and compare the phytopathogenic potential of the C. gloeosporioides isolates, pathogenics of O. praelonga (CTAA1-5), with other C. gloeosporioides isolates (CCC and CCE), C. acutatum (CCA) and C. lagenarium, responsible by diseases of fruit in citrus post-harvest and postbloom, and by antracnose in pumpkin, respectively. The fungi were inoculated on banana, coffee, apple, peach, papaya and on the pumpkin leaves, with or without injury. The peach fruits were susceptive to all isolates tested at the two experimental conditions. The apple and the pumpkin leaves, when injured, also showed susceptibility. The banana, coffee, and papaya were not susceptive in both inoculation conditions.
  • Produtividade e qualidade dos frutos da laranjeira 'Pêra' clone IAC em 16 porta-enxertos na região de Bebedouro-SP Fitotecnia

    Stuchi, Eduardo Sanches; Donadio, Luiz Carlos; Sempionato, Otávio Ricardo; Perecin, Dilermando

    Abstract in Portuguese:

    Avaliou-se a influência de 16 porta-enxertos na produtividade, nas características físicas e químicas (sólidos solúveis totais-°Brix; acidez; ratio; porcentagem de suco; índice tecnológico e tamanho dos frutos) dos frutos da laranjeira 'Pêra' [Citrus sinensis (L.) Osbeck] e na incidência e severidade da clorose variegada dos citros (CVC). O plantio do experimento foi realizado em julho de 1993, com espaçamento de 6,0 m entre linhas e 3,5 m entre plantas (476 plantas/ha). O experimento foi conduzido sem irrigação. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, duas plantas por parcela, três repetições e 16 tratamentos, constituídos pelas seguintes cultivares porta-enxertos: tangerineira 'Sun Chu Sha Kat' (Citrus reticulata Blanco), tangerineira 'Pectinífera' (C. reticulata), 'Shekwasha' (C. depressa Hayata), tangerineira 'Pectinífera/Shekwasha' (C. depressa Hayata), tangerineira 'Batangas' (C. reticulata), tangerineira 'Oneco' (C. reticulata), citrangor [citrange (Poncirus trifoliata Raf. x C. sinensis) x C. sinensis], citrandarin [C.sunki hort. Ex Tanaka) x Poncirus trifoliata (L.) Raf. cv. English, tangerineira 'Sunki' (C. sunki), tangerineira 'Suen-Kat' (C. sunki), tangerineira 'Nasnaran' (C. amblycarpa Ochse), tangerineira 'Venezuela' (C. reticulata), tangerineira Heen Naran (C. lycopersicaeformis hort. ex Tan. ), limoeiro 'Cravo' (C. limonia Osbeck) x tangerineira 'Cleópatra' (C. reshni hort ex Tanaka), limoeiro 'Cravo' (C. limonia), tangerineira 'Cleópatra' (C. reshni). A intensidade da clorose variegada dos citros variou em função dos porta-enxertos e não se relacionou com a produção de frutos até a quarta safra. Os porta-enxertos estudados, com exceção da tangerineira Nasnaran, proporcionaram qualidade e produções iniciais de frutos similares aos do limoeiro 'Cravo'.

    Abstract in English:

    An experiment was set up in July 1993, at Bebedouro city, São Paulo state, Brazil, aiming to evaluate the rootstock influence on the yield and several physical and chemical fruit characteristics such as fruit size, total soluble solids, acidity, ratio juice content and technological index of 'Pera' IAC sweet orange [Citrus sinensis (L.) Osbeck], in a high inoculum pressure area of citrus variegated chlorosis (CVC). The spacement was 6.0 m between rows and 3.5 m between trees. The experimental design used was randomized blocks, with three replications and two trees per plot. The rootstocks tested were 'Sun Chu Sha Kat' mandarin (Citrus reticulata), 'Pectinífera' (C. reticulata), 'Shekwasha' (C. depressa Hayata), 'Pectinífera/Shekwasha' (C. depressa Hayata), 'Batangas' (C. reticulata), 'Oneco' (C. reticulata), citrangor [citrange (Poncirus trifoliata Raf. x C. sinensis) x C. sinensis], citrandarin (C. sunki hort. ex Tanaka x Poncirus trifoliata L. Raf. cv. English), 'Sunki' (C. sunki), 'Suen-Kat' (C. sunki), Nasnaran (C. amblycarpa Ochse), 'Venezuela' mandarin (C. reticulata), 'Heen Naran' mandarin (C. lycopersicaeformis), 'Cravo' (C. limonia Osbeck) x 'Cleopatra' (C. reshni hort ex Tanaka), 'Cravo' (C. limonia), 'Cleopatra' (C. reshni). CVC intensity was different due to rootstocks effects and not related with yield until the fourth year of production. With the exception of the Nasnaran mandarin the rootstocks induced initial fruit production and quality similar to 'Cravo'.
  • Comportamento de cultivares de coqueiros anão e híbridos no Distrito Federal Genética e Melhoramento de Plantas

    Ramos, Víctor Hugo Vargas; Pinto, Alberto Carlos de Queiroz; Aragão, Wilson Menezes; Gomes, Antonio Carlos; Junqueira, Nilton Tadeu Vilela; Lobato, Edson; Oliveira, Maria Alice Santos

    Abstract in Portuguese:

    O cultivo do coqueiro na região Centro-Oeste pode tornar-se importante opção devido à crescente demanda por água de coco e à necessidade de os produtores diversificarem as atividades e melhorarem a renda. A demanda é totalmente atendida até hoje pela oferta de frutos de outros estados, tendo sido comercializadas 1.700 t via CEASA-DF, em 1994. Apesar da importância econômica, a produtividade nacional é baixa pelo uso de genótipos não selecionados e pouca informação a respeito das práticas culturais.Com o objetivo de avaliar cultivares e híbridos de coqueiro quanto ao crescimento vegetativo, a Embrapa Cerrados-DF, em parceria com a Embrapa Tabuleiros Costeiros, desenvolve o experimento em delineamento de blocos ao acaso, com quatro e dois tratamentos, respectivamente, de cultivares e de híbridos, com três repetições. Os tratamentos foram as cultivares: Anão-vermelho-da-malásia, Anão-verde-de-jiqui, Anão-vermelho-de-camarões e Anão-vermelho-de-gramame, e os híbridos: Anão-amarelo-de-gramame x Gigante-do-oeste-africano e Anão-vermelho-de-gramame x Gigante-do-brasil-da-praia-do-forte. As plantas foram avaliadas quanto ao crescimento, à circunferência do coleto, ao número e ao comprimento de folhas. O objetivo desta pesquisa foi avaliar cultivares e híbridos de coqueiro quanto ao crescimento vegetativo, visando a indicar os materiais com melhor aptição para o cultivo no DF. Das cultivares, o 'Anão-verde-de-jiqui' vem-se destacando no crescimento e na circunferência do coleto, e, entre os híbridos, não houve diferença.

    Abstract in English:

    The coconut tree has become an important crop in Brazilian Central Region. Profitability, high demand for coconut water and the grower needs for supplementary source of income are the main factors responsible for the increasing interest for cultivation of coconut tree. A total of 1.700 t of coconut was commercialized at CEASA-DF in 1994 mainly imported from other regions. Despite the importance of this crop, the average of national yield is very low due to the use of unselected genotypes and undefined production system.The Embrapa Cerrados Research Center has started a partnership work with Embrapa Tabuleiros Costeiros to evaluate the behavior of dwarf cultivars and hybrids regarding vegetative growth in Brasília, Federal District. This study was established in a randomized block design with four and two treatments of dwarf and hybrid genotypes and three replications for each study. The dwarf varieties were the following: Red-Dwarf-from-Malasia (RDM), Green-Dwarf-from-Jiquí (GDJ), Red-Dwarf-from-Cameroon (RDC), Red-Dwarf-from-Gramame (RDG); and the hybrids: Yellow-Dwarf-from-Gramame x Giant-from-Western-Africa (YDG x GWA), Red-Dwarf-from-Gramame x Brazilian-giant-from-Praia-do-Forte (RDG x BGPF). The following growth parameters were evaluated: trunk (stipe) circumference, number and length of leaves.The 'Green Dwarf of Jiqui' has shown the highet growth of the trunk circumference among the dwarf genotypes, but no difference has been found among hybrids.
  • 2,6-di-hidroxiacetofenona no enraizamento de estacas semilenhosas de pessegueiro Propagação

    Tofanelli, Mauro Brasil Dias; Ono, Elizabeth Orika; Rodrigues, João Domingos

    Abstract in Portuguese:

    A propagação do pessegueiro no Brasil baseia-se na enxertia de cultivares-copa em porta-enxertos propagados por sementes, e uma alternativa de propagação para esta frutífera poderia ser a estaquia. O objetivo deste trabalho foi avaliar o potencial de enraizamento de estacas semilenhosas de cultivares de pessegueiro através da aplicação de 2,6-di-hidroxiacetofonona (2,6-DHAP) antes do tratamento com AIB (ácido indolbutírico). As estacas foram preparadas a partir de ramos coletados das cultivares Delicioso Precoce, Jóia 1 e Okinawa, em dezembro de 2001, para serem tratadas na base com 2,6-DHAP (0 e 300mg L-1), por 4h, em aeração e depois com AIB (200mg L-1 e 2500mg L-1). As estacas foram plantadas em bandejas de poliestireno expandido com vermiculita fina e colocadas em casa de nebulização, por 45 dias. A aplicação de 300mg L-1 de 2,6-DHAP antes da aplicação de 200mg L-1 de AIB em estacas de 'Okinawa' proporcionou aumentos nos resultados das características de maior relevância para a propagação por estacas e pode ser uma técnica interessante para a estaquia em pessegueiro.

    Abstract in English:

    The peach propagation in Brazil is basically by grafting of cultivar on peach rootstocks propagated by seeds. An alternative for peach propagation could be by cutting. The objective of this work was to evaluate the peach rooting potential by semi-hardwood cutting throughout 2,6-di-hydroxyacetophenone (2,6-DHAP). Semi-hardwood steams of peach Delicioso Precoce, Jóia 1 and Okinawa cultivars were taken in December, 2001. The cuttings were prepared and treated with 0 and 300mg L-1 2,6-DHAP for four hours in aeration and after they were treated with indol-butyric acid (IBA) (200mg L-1 and 2500mg L-1). The cuttings were planted in polystyrene trays with vermiculite as substrate, and put into the greenhouse for 45 days. The application of 300mg L-1 2,6-DHAP applied before the application of 200mg L-1 IBA in peach semi-hardwood cuttings showed significantly increasing on the characteristics for cutting propagation studied in the present work and this technique can be interesting for peach propagation by cutting.
  • Enraizamento de estacas herbáceas de nespereira (Eriobotrya japonica Lindl) Propagação

    Silva, José Antonio Alberto da; Pereira, Fernando Mendes

    Abstract in Portuguese:

    O cultivo da nespereira (Eriobotrya japonica Lindl) tem despertado interesse no Brasil, devido ao bom rendimento que proporciona aos produtores e à facilidade de comercialização. Com isso, cada vez mais se buscam métodos de propagação que preservem as características genéticas de interesse, induzam precocidade na formação da muda e no início de produção, além de baixo custo. O método de estaquia se adequa a estas características; sendo assim, o objetivo deste experimento é avaliar o efeito do tipo de estaca herbácea na produção de mudas de nespereira, num experimento conduzido na Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias - FCAV/UNESP, Câmpus de Jaboticabal (SP), utilizando plantas matrizes de nespereiras, plantadas em 1977, da variedade Mizuho, pertencentes à coleção de plantas frutíferas da Universidade. Utilizaram-se estacas apicais herbáceas com e sem meristema apical, com 2 ou 4 folhas inteiras ou cortadas pela metade, num total de 6 tratamentos, 4 repetições e 12 estacas por parcela, em delineamento inteiramente casualizado. Após 120 dias do plantio das estacas em bandejas com vermiculita e mantidas sob câmara de nebulização, concluiu-se que a porcentagem de estacas vivas e a presença de calos foram significativamente maiores nas estacas apicais sem meristema e com quatro folhas inteiras, e não há efeito do tipo de estaca herbácea sobre o número de estacas enraizadas, número e comprimento médio de raízes. A presença de calos na base das estacas indica a possibilidade de estímulo natural de enraizamento que pode ser potencializada com a utilização de fitorreguladores.

    Abstract in English:

    The loquat cultivation has been developing in Brazil, due to the good harvest and marketing. Propagation methods are looked for to preserve the good genetic characteristics, to induce precocity besides low cost. The cutting method has these characteristics, so a study was carried out at the FCAV/UNESP, in Jaboticabal, São Paulo State, Brazil, using loquat tree (Eriobotrya japonica Lindl), planted in 1977, Mizuho variety. It was used cuttings with and without tip-shoot, with 2 or 4 intact and cut by the half leaves, in a total of 6 treatments, 4 replicates and 12 cuttings/plot. After 120 days of the plantation of the cuttings in boxes containing vermiculite and maintained under an intermittent misting system, the percentage of survival cuttings and callus presence were significantly better in the apical cuttings without tip-shoot and with 4 leaves. There is no effect of the type of herbaceous cuttings on the number of rooting, number and medium length of roots. The callus presence indicates the possibility of natural incentive of rooting that can be increased by the use of growth regulators.
  • Indução de calos embriogênicos em explantes de cupuaçuzeiro Propagação

    Ferreira, Maria das Graças Rodrigues; Cárdenas, Fernando Enrique Ninamango; Carvalho, Carlos Henrique Siqueira de; Carneiro, Andréa Almeida; Damião Filho, Carlos Ferreira

    Abstract in Portuguese:

    Objetivou-se a indução de calos embriogênicos em cupuaçuzeiro, em função do tipo de explante e meio de cultura. Foram testados como explantes, segmentos cotiledonares e eixos embrionários divididos em três partes: região da plúmula, radícula e hipocótilo. Os explantes foram cultivados em 2 diferentes meios de cultura: 1) MS suplementado com 2,4-D (1 mg L-1) e Cinetina (0,25 mg L-1); 2) MS acrescido de ANA (5 mg L-1) e Cinetina (0,25 mg L-1). Constatou-se que a região do hipocótilo foi a parte mais responsiva do eixo embrionário, formando calos com aspecto branco e friável. As auxinas testadas nos meios não estimularam o processo embriogênico em calos de cupuaçuzeiro.

    Abstract in English:

    It was studied the induction of embryogenics calli in cupuassu, in function of kind of explant and culture medium. Cotyledons segments and embryonic axes were tested and divided in three parts: region of plumule, radicule and hypocotile. The explants were cultivated in two different culture medium: 1) MS supplemented with 2,4-D (1 mg L-1) and Kinetin (0,25 mg L-1); 2) MS supplemented with NAA (5 mg L-1) and Kinetin (0,25 mg L-1). The hypocotile region demonstrated to be more responsive segment of the embryonic axe, forming callus with white and friable aspect. No somatic embryogenesis was evidenced in callus of cupuassu with auxines testeds in the medium.
  • Influence of the substrate in germination of lychee seeds Propagation

    Andrade, Renata Aparecida de; Martins, Antonio Baldo Geraldo; Oliveira, Inez Vilar de Morais

    Abstract in Portuguese:

    A lichia é considerada em todo o mundo como a rainha das frutas, por sua aparência e sabor delicado. Atualmente, a cultura vem despertando interesse, principalmente no Estado de São Paulo, onde, em virtude dos problemas enfrentados pelos agricultores, destacando-se os de laranja e cana-de-açúcar, a procura por alternativas agrícolas vem se intensificando ainda mais. A propagação através de sementes não é recomendada comercialmente, pois as plantas de pé-franco são geneticamente muito desuniformes e apresentam período juvenil muito longo, demorando até 10 anos para entrar em produção; no entanto, a semente pode ser utilizada para a obtenção de porta-enxertos. Observou-se que a germinação de sementes de lichia ocorre rapidamente, reforçando a importância do uso de um substrato adequado. Pela análise dos resultados obtidos, verifica-se que o substrato que aparentemente permitiu as melhores combinações de água e disponibilidade de oxigênio para as sementes - casca de arroz carbonizada e areia lavada, foi o que proporcionou valores de germinação mais rápidos e mais altos.

    Abstract in English:

    The lychee is, all over the world, considered as the "queen of the fruits" due to the delicacy of its appearance and flavor. Although it was only recently that it started to have economical importance in Brazil, the lychee is already calling the attention of numerous farmers, mainly those who cultivate citric fruits and/or sugarcane in the State of São Paulo, due to the constant and at the same time growing necessity of finding new alternative crops. Considering that the commercial cultivation of lychee plants in the field requires the previous obtainment of rootstocks viewing to reduce the genetic variability and the length of the juvenile period displayed by plants resulting directly from the seeds, finding ways to improve the germination performance of lychee seeds for the production of rootstock plants is of considerable economic importance. Thus, the objective of this experiment was to test five substrates for the germination of lychee seeds: (1) vermiculite, (2) washed sand, (3) filter paper, (4) carbonized rice hull, and (5) sphagnum. The results showed that the period of time required by a lychee seed to germinate is a short one thus reinforcing the importance of providing a suitable substrate for the germination to take place. It was found that the substrates which apparently allowed the best combinations of water and oxygen availability for the seeds - washed sand and carbonized rice hull - were those leading to the fastest and highest germination values.
  • Multiplicação in vitro do porta-enxerto de Prunus spp. 'Carelli' Propagação

    Teixeira, Paulo de Tarso; Silva, Aparecido Lima da; Ducroquet, Jean-Pierre Henri Joseph; Guerra, Miguel Pedro

    Abstract in Portuguese:

    No Brasil, a falta de porta-enxertos para as Prunáceas, principalmente de origem clonal, tem incentivado a seleção de novas variedades e o uso de técnicas de cultura in vitro para a propagação. Neste sentido, o objetivo deste trabalho foi avaliar o potencial de multiplicação in vitro do porta-enxerto 'Carelli' sob efeito de diferentes concentrações da citocinina 6-benzilaminopurina (BAP). Segmentos nodais com 0,5 cm de comprimento foram inoculados em meio de cultura de Lepoivre, suplementado com 0,0; 0,5; 1,0; 2,0 e 4,0 mg.L-1 BAP. Estes segmentos nodais são oriundos de plântulas preestabelecidas in vitro, após duas subculturas em meio de cultura de Lepoivre, suplementado com 0,5 mg.L-1 de BAP. As avaliações para número de brotos por explante e altura média das brotações foram realizadas após 21 dias de cultura in vitro. Os resultados mostraram que os tratamentos com BAP não apresentaram diferenças significativas entre si. A taxa média de multiplicação foi de 3,3 a 3,4 brotos por explante. O tratamento sem adição de BAP não apresentou a formação de brotações axilares, mas resultou em brotos com maior altura média (16,2 mm). O uso de BAP afetou significativamente a altura das brotações, e o acréscimo nas suas concentrações reduziu o comprimento das mesmas. Concentrações de BAP superiores a 1,0 mg.L-1de BAP reduziram o comprimento das brotações e promoveram hiperidricidade. O uso de 0,5 mg.L-1 de BAP promoveu a formação de 3,3 brotos por explante com 11,0 mm de altura média, em condições adequadas para o enraizamento.

    Abstract in English:

    In Brazil the lack of well adapted rootstocks in the Peach industry, mainly of clonal origin, forces the selection of new varieties and the use of tissue culture techniques for the mass clonal propagation. In the present work it was evaluated the in vitro multiplication potential of "Carelli" rootstock in response to different levels of BA. Nodal segments (0.5 cm length) were inoculated in test tubes containing 20 ml of Lepoivre culture medium supplemented with 0.0; 0.5; 1.0; 2.0 and 4.0 mg.L-1 BA. This nodal segments were originated from in vitro pre-established plants after two subcultures in Lepoivre culture medium supplemented with 0.5 mg.L-1 BA. Evaluations done after 21 days in culture showed that the different levels of BA resulted in values statistically similar for the multiplication rate and length of regenerated shoots. The values for multiplication rate ranged from 3.3 to 3.4 shoots/explant. The treatment control did not result in multiple shoots but showed shoots with the highest lengh (16.2 mm). BA significativelly affected the length of shoots and the increase in its levels reduced the shoot lengh. BA levels higher than 1.0 mg.L-1 reduced the shoot length and promoted vitrification. BA in the level of 0.5 mg.L-1 resulted in the induction of 3.3 shoots/explant with means values of 11.0 mm in length in adequate conditions for rooting.
  • Utilização do ácido giberélico para a quebra de dormência de sementes de Passiflora nitida Kunth germinadas in vitro Propagação

    Passos, Ilene Ribeiro da Silva; Matos, Giovana Vesechi da Conceição; Meletti, Laura Maria Molina; Scott, Marta Dias Soares; Bernacci, Luís Carlos; Vieira, Maria Aparecida Ribeiro

    Abstract in Portuguese:

    A obtenção de um protocolo para o estabelecimento in vitro de plantas provenientes de sementes de Passiflora spp. é muito importante para se obterem plantas assépticas, além de proporcionarem oportunidade de manutenção de bancos de germoplasma in vitro. O objetivo deste trabalho foi verificar o efeito de diferentes doses de ácido giberélico (0; 500 e 1000 mg.L-1), efeito da luz ou de sua ausência, na germinação in vitro de sementes de P. nitida Kunth. Dois experimentos foram efetuados para avaliar esses parâmetros. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, sendo que cada parcela constou de um frasco com cinco sementes, com dez repetições por tratamento. Para comparação entre os tratamentos, utilizou-se, como parte da estatística descritiva, a comparação de intervalos de confiança das médias por meio do teste t. Como testemunha, para se verificar se o protocolo de imersão de sementes em água e o processo de descontaminação não prejudicavam a viabilidade das sementes, germinaram-se in vitro 100 sementes de Passiflora edulis recém-colhidas. O maior número médio de sementes germinadas foi obtido com a utilização de 1.000 mg.L-1 de ácido giberélico. Não se verificou efeito significativo da luz/escuro sobre a germinação das sementes.

    Abstract in English:

    The establishment of an in vitro protocol for plants risen from seeds of Passiflora spp is important to guarantee aseptic plants. It could be also an opportunity to maintain an in vitro germoplasma bank. Because Passiflora nitida presents dormancy in seeds, the aim of this paper was to verify the effect in seed germination of different doses of gibberellic acid (GA3) (0, 500 and 1000 mg.L-1), under light or dark. The seeds were germinated in half-strength Murashige & Skoog medium. The experimental design was fully randomized one, with ten replicates per treatment. The experimental unit was considered to be a flask (30 mL of medium) with five seeds each. A hundred of P. edulis fresh seeds were used as witness to verify if water immersion and or if the decontaminating process could be responsible in seeds viability. We conclude that gibberellic acid (1000 mg. L-1) has increased seeds germination. There are no germination significant differences with or without light regime.
  • Limitações nutricionais para o cultivo de açaizeiro em latossolo amarelo textura média, Estado do Pará Solos e Nutrição de Plantas

    Viégas, Ismael de Jesus Matos; Frazão, Dilson Augusto Capucho; Thomaz, Maria Alice Alves; Conceição, Heráclito Eugênio Oliveira da; Pinheiro, Eurico

    Abstract in Portuguese:

    A região amazônica apresenta condições edafoclimáticas favoráveis ao desenvolvimento de sistemas de cultivos utilizando fruteiras tropicais. O açaizeiro (Euterpe oleracea, Mart.) desponta como uma das espécies de grande importância econômica para a fruticultura regional. A produção de fruteiras ainda é limitada pela carência de conhecimentos sobre diversos segmentos dos sistemas de produção, especialmente com relação a estudos sobre nutrição mineral de plantas. Dessa forma, em amostras superficiais de até 30 cm de profundidade de Latossolo Amarelo textura média do Município de Belém, Estado do Pará, conduziu-se experimento, em casa de vegetação, com plantas de açaizeiro, com o objetivo de identificar os nutrientes limitantes ao seu desenvolvimento, mediante a técnica do elemento faltante. O delineamento experimental foi inteiramente ao acaso, com quatro repetições e 14 tratamentos: completo (calagem, macro e micronutrientes), NPK; omissão de N; de P; de K; de Ca; de Mg; de S; de B; de Cu; de Fe; de Mn; de Mo e de Zn. Os resultados obtidos neste trabalho permitiram concluir que os macronutrientes mais limitantes para o crescimento de açaizeiros, em Latossolo Amarelo textura média, foram o fósforo, o nitrogênio, o potássio e o magnésio e entre os micronutrientes, o manganês.

    Abstract in English:

    Aiming to study the nutritional limitation of macronutrients and micronutrients in açaizeiro plants (Euterpe oleracea Mart.) in Yellow Latosol from the city of Belém, state of Pará - Brazil, this work was carried out under greenhouse conditions at Embrapa Amazonian Oriental. In this experiment it was used the missing element technique and the experimental design was a randomized block with four repetitions and fourteen treatments: Complete (liming, macro and micronutrients), NPK, omission of N; P; K; Ca; Mg; S; B; Cu; Fe; Mn; Mo and Zn. The results allowed to conclude that the macronutrients more limitant to growth of Euterpe oleracea, were P, N, K, Mg and among the micronutrient was Mn.
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