• Maracujá-roxo

    Meletti, Laura Maria Molina
  • Editorial

    Ruggiero, Carlos
  • Efeito do NaCI sobre o crecimento ea multiplicação in vitro de bananeira Biotecnologia

    Macêdo, Cristiane Elizabeth Costa de; Barroso, Paulo Augusto Vianna; Moura, Gioconda Emanuella Diniz de Dantas; Alloufa, Magdy Ahmed Ibrahim

    Abstract in Portuguese:

    A salinidade dos solos é um importante fator de estresse, ocorrendo em regiões semi-áridas e áridas do Nordeste brasileiro, onde a bananeira é cultivada. O efeito de diferentes concentrações de cloreto de sódio (NaCl) foi estudado sobre a multiplicação e o crescimento in vitro de brotos de bananeira da variedade "Grand Naine", visando a uma posterior seleção in vitro. Brotos de bananeira foram inoculados em meio de cultura MS (Murashige & SKoog) na ausência de T0=0 (controle) e na presença de três tratamentos contendo NaCl: T1= 50mM; T2=75mM e T3=100mM e subcultivados cinco vezes nos seus respectivos tratamentos. Os subcultivos foram realizados a cada 30 dias e observado o número de brotos multiplicados por broto inoculado em cada tratamento, a altura e o número de folhas dos brotos inoculados e a produção de matéria fresca aos 0; 30; 60; 90; 120 e 150 dias após a exposição ao sal. Os resultados mostraram que a adição de NaCl ao meio de cultura afetou a multiplicação in vitro, e que o aumento da concentração do sal é proporcional à diminuição do número de brotos produzidos. A multiplicação in vitro de brotos de bananeira foi reduzida em cerca de 80% na dose de 50mM e em cerca de 90% nas doses de 75 e 100mM. Nos tratamentos submetidos a 75 e 100 mM de NaCl, houve redução do número de folhas e também no crescimento dos brotos iniciais e na produção de matéria fresca. A melhor dose de NaCl entre as testadas e sob as condições experimentais utilizadas, para a realização de uma posterior seleção, foi 50mM por ter apresentado efeitos intermediários nos caracteres avaliados.

    Abstract in English:

    Soil salinity is an important factor of stress that occurs in many semi-arid and arid regions of Brazil where the bananeira is cultivated. The effect of different sodium chloride (NaCl) concentrations, in vitro, on the growth and shoot multiplication derived from explants of "Grand Naine" variety was studied. The shoot-tips of the bananeira were inoculated in MS media in the absence: T0=0 (control) and in the presence of three NaCl treatments: T1=50mM, T2=75mM e T3=100mM and sub cultured five times in the respective treatments. The subcultures were carried out every 30 days and the number of shoots multiplicated on each inoculated shoot, length and total number leaves of inoculated shoot and production of fresh weight were observed at 0; 30; 60; 90; 120 e 150 days after salt exposition. The results showed that the presence of NaCl in the media affects the shoot's production in vitro. The increase of NaCl concentration in the media is proportional to the decrease in the number of shoots produced. The multiplication of bananeira's shoot reduced about 80% in the treatment T1, while the treatments T2 and T3 achieved 90% of reduction. On the other hand the two saline treatments 75 and 100 mM interfered at the same form in the growth of shoots, production of fresh weight, length and total number of leaves. Under experimental conditions the best dose among the different sodium chloride was 50 mM because this dose showed intermediary effects on the characters evaluated.
  • Foliar carbohydrates content and invertase activity in vines at São Francisco River Valley - Brazil Botany and Physiology

    Dantas, Barbara França; Ribeiro, Luciana de Sá; Silva, Alexandro Pereira da; Luz, Sara Raquel de Souza

    Abstract in Portuguese:

    O pólo de agricultura irrigada do Vale do Rio São Francisco apresenta um crescente aumento na produção de uvas para vinificação. Entre os vinhos finos produzidos na região, destaca-se aquele obtido da cultivar Syrah, que se adaptou bem às condições climáticas da região. Pouco se conhece, no entanto, sobre o metabolismo de carboidratos das videiras nessa região. O objetivo deste trabalho foi avaliar os teores de açúcares e de amido, bem como a atividade de invertases durante dois ciclos de produção consecutivos. O experimento foi realizado na Embrapa Semi-Árido e na Vitivinícola Santa Maria, localizadas, respectivamente, em Petrolina e Lagoa Grande-PE. Semanalmente, de janeiro a dezembro de 2003, foram coletadas folhas para análise de teores de açúcares redutores, açúcares solúveis totais e amido, bem como ensaios de invertase ácida (AI) e neutra (NI). Os resultados indicam que os teores foliares de açucares redutores, açúcares solúveis totais e amido aumentaram durante a maturação dos cachos, acompanhando as variações da temperatura, radiação solar e insolação. O ciclo de produção do segundo semestre apresentou maiores teores de açúcares redutores e açúcares solúveis totais e menores teores de amido que o ciclo de primeiro semestre. A atividade de AI foi maior que a de NI, e estas também variaram de acordo com as condições climáticas. As fases de maturação de frutos apresentaram maiores teores de açúcares e maior atividade de invertases nas folhas, indicando um alto metabolismo e transporte de açúcares durante essa fase.

    Abstract in English:

    The irrigated agriculture at the São Francisco River Valley, Northeast Brazil, shows an increasing production of grapes for winery. Among the wines produced there the one obtained from Vitis vinifera L., cultivar Syrah, stands out due to its adaptation to the climatic conditions of the region. However, little is known about carbohydrates metabolism of vines cultivated in this region. The objective of this work was to evaluate sugar and starch contents and the invertase activity in vines leaves during two consecutive growing seasons. The experiment was carried out at Embrapa Semi-Árido and at Santa Maria Winery, respectively located in Petrolina and Lagoa Grande, Pernambuco-Brazil. Leaves were collected weekly from January to December of 2003 and assessed for reducing sugars, total soluble sugars and starch contents, as well as for acid (AI) and neutral invertases (NI). The results showed that reducing sugars, total soluble sugars and starch contents increased during fruit maturation and are influenced by temperature, radiation and insolation variations. The second growing season showed higher reducing sugars and total soluble sugars content and lower starch content in the leaves than the first one. AI activity was higher than NI activity and these also varied according to weather conditions. During berries ripening, leaves showed higher sugar content and invertase activity, suggesting a higher sugar metabolism and transport during this phase.
  • Armazenamento de goiabas 'Paluma' sob refrigeração e em condição ambiente, com e sem tratamento com cera de carnaúba Colheita e pós-colheita

    Ribeiro, Valtemir Gonçalves; Assis, Joston Simão de; Silva, Franklin Freitas; Siqueira, Pedro Paulo Ximenes; Vilaronga, Clésio Pionorio Pereira

    Abstract in Portuguese:

    Objetivou-se com o presente trabalho avaliar os efeitos de coberturas de cera de carnaúba Premium citrus® na conservação de goiabas 'Paluma', armazenadas sob refrigeração e em condição ambiente, pelo período de 12 dias. As características avaliadas foram perda de massa, deterioração, teores de sólidos solúveis totais (SST), acidez titulável (AT), teor de ácido ascórbico, clorofila total e firmeza da polpa. Revestimento com cera de carnaúba diminuiu a perda de massa e a degradação de clorofila das goiabas, contudo sua aplicação propiciou aumento de vida útil apenas para as frutas mantidas sob condição ambiente.

    Abstract in English:

    The objective of this study was to evaluate the effect of carnaúba wax Premium citrus® on the shelf-life and quality of guavas 'Paluma', storage in a chamber with controlled temperature and storage at environmental conditions, for twelve days. The characteristics available were the fresh weight loss, total rottenness percentage, soluble solids content, tritable acidity, ascorbic acid content, and total chlorophyll of the peel and firmness of the pulp. Coatings with waxes decrease the fresh weight loss and degradation of chlorophyll of the guavas, however, its application applied to shelf life only to fruit storage at environmental conditions.
  • Uso do 1-metilciclopropeno no controle da maturação de maçãs cv. 'Royal Gala' Colheita e pós-colheita

    Corrent, Adriana Regina; Parussolo, Aguinaldo; Girardi, César Luiz; Rombaldi, Cesar Valmor

    Abstract in Portuguese:

    Avaliou-se o efeito do 1-metilciclopropeno (1-MCP) no controle da maturação de maçãs 'Royal Gala'. As frutas foram colhidas em dois estádios de maturação caracterizados como: estádio de maturação 1, com frutas apresentando firmeza de polpa de 82,14 N, acidez total titulável de 0,36 % de ácido málico, teor de sólidos solúveis totais de 14,10 ºBrix e produção de etileno de 2,00 nL.g-1.h-1, e estádio de maturação 2, com maçãs apresentando firmeza de polpa de 79,96 N, acidez total titulável de 0,33 % de ácido málico, teor de sólidos solúveis totais de 13,74 ºBrix e produção de etileno de 17,11 nL.g-1.h-1. Foram testadas quatro concentrações de 1-MCP: 0; 312; 625 e 1250 nL.L-1. A aplicação foi efetuada durante 48 horas, à temperatura de 20 ± 2 ºC, em câmaras com capacidade para 300 L. Após a aplicação, as frutas foram armazenadas a 20 ± 2 ºC, por 60 dias. A cada 10 dias, avaliaram-se a firmeza de polpa, a acidez total titulável, o teor de sólidos solúveis totais e a produção de etileno. O 1-MCP reduziu a produção de etileno nas maçãs e retardou a ocorrência do pico climatérico, independentemente do estádio de maturação e da concentração do produto. Em conseqüência, preservou maiores valores de firmeza de polpa e acidez total titulável.

    Abstract in English:

    In the present work were evaluated the effects of 1-MCP on 'Royal Gala' apples ripening. The apples were harvested at two ripeness stages: Ripeness stage at harvest one apples were with 82, 4 N flesh firmness, 0,36 % malic acid and 14,10 ºBrix. Ethylene prodution of these apples was about 2,0 nL.g-1.h-1. Apples of ripeness stage 2 produced about 17,0 nL.g-1.h-1 ethylene and had flesh firmness values 79,96 N, 0,33 % malic acid and 13,74 ºBrix. The apples were treated with 1-methylcyclopropene (1-MCP) using three concentrations and one control, 0, 325, 625 and 1250 nL.L-1 which were applied during 48 hours at temperature of 20 ± 2 ºC. After this time the fruits were stored during 60 days at the same temperature. Flesh firmness, titratable acidity, soluble solids and ethylene production were evaluated at every 10 days. All concentrations of the 1-MCP product have reduced the fruit's ethylene production and delayed the occurrence of the climacteric peak independently of the ripening stage. The treatments with 1-MCP also gave the bigger values of pulp firmness and titratable acidity.
  • Flutuação populacional de espécies de cigarrinhas transmissoras da clorose variegada dos citros (CVC) em Viçosa-MG Defesa Fitossanitária

    Santos, Dierlei dos; Siqueira, Dalmo Lopes de; Picanço, Marcelo Coutinho

    Abstract in Portuguese:

    Os objetivos deste trabalho foram avaliar a presença e a dinâmica populacional, ao longo do ano, de cigarrinhas transmissoras da CVC, no município de Viçosa - MG. As coletas foram realizadas no período de agosto de 2003 a julho de 2004, com auxílio de armadilhas adesivas amarelas e com rede entomológica (puçá). Das onze espécies comprovadamente capazes de transmitir a CVC, foram encontradas nove. O número total de cigarrinhas capturadas foi de 2.966, sendo 2.805 nas armadilhas e 161 no puçá. As três espécies da família Cicadellidae mais expressivas em número de insetos foram Bucephalogonia xanthophis (36,6% capturados na rede entomológica e 34,7% na armadilha), Dilobopterus costalimai (9,9% capturados na rede entomológica e 11,3% na armadilha) e Acrogonia citrina (6,8% capturados na rede entomológica e 7,4% na armadilha). No mês de novembro, foram coletadas 378 cigarrinhas, correspondendo ao mês de maior incidência, sendo que 292 dessas foram coletadas na primeira quinzena, concorrendo para um pico populacional. Não houve diferença significativa entre o número médio de cigarrinhas coletadas no interior e na periferia da área.

    Abstract in English:

    The objectives of this work were to evaluate the presence and the population dynamics of Citrus CVC transmitter sharpshooters along the year in the municipality of Viçosa- MG. The sharpshooter populations were monitored in the period of August 2003 to July 2004 using yellow adhesive traps and entomologic nets. During this period 2966 sharpshooters were captured and identified. Among eleven species known as CVC transmitters, nine were found in the region. The three most expressive species in number found were Bucephalogonia xanthophis (36,6% captured in entomological net and 34,7% in the trap), Dilobopterus costalimai (9,9% captured in entomological net and 11,3% in the trap) and Acrogonia citrina (6,8% captured in entomological net and 7,4% in the trap). The largest incidence of sharpshooters occurred in November (378 insects), with the population reaching the pick in the first fifteen days of the month (292 insects). There was not significant difference among the medium number of sharpshooters collected in the interior and in the periphery of the area.
  • Manejo de pragas e doenças na produção integrada e convencional de pêssegos Defesa Fitossanitária

    Tibola, Casiane Salete; Fachinello, José Carlos; Grützmacher, Anderson Dionei; Picolotto, Luciano; Krüger, Leandro

    Abstract in Portuguese:

    A Produção Integrada de Pêssego (PIP) está sendo desenvolvida na região de Pelotas-RS, desde o ano de 1999, com o objetivo de avaliar, agronomicamente, o sistema de Produção Integrada (PI) comparado com o sistema de Produção Convencional (PC), em pomar de pessegueiro cv. Diamante. Foram analisados os dados de cinco safras (1999-2003), onde as avaliações compreenderam danos causados por pragas: grafolita, mosca-das-frutas, gorgulho e cochonilha; ocorrência de doenças: podridão-parda, bacteriose, sarna e outras doenças; e número de aplicações de agrotóxicos. Os danos por grafolita foram de 1,11% e de 1,69%, para os sistemas PI e PC, respectivamente. Os danos decorrentes do ataque pelo gorgulho do milho foram de 2,12% na PI e 0,86% na PC. No sistema PI, o percentual de frutas com podridão-parda foi de 26,27% e na PC foi de 30,55%, sendo a maior causa das perdas nos pomares. A ocorrência de sarna foi muito elevada na área com PC, no ano de 2003, atingindo 33,82% dos frutos analisados. O número de tratamentos fitossanitários foi maior na PC, em 1999 e 2000 e, posteriormente, houve similaridade nos tratamentos efetuados nos dois sistemas PI e PC. A avaliação conjunta dos resultados demonstra uma superação do sistema PI, quando comparado com o sistema PC, nos parâmetros analisados, indicando que é possível conduzir os pomares de pessegueiro de acordo com as Normas de Produção Integrada de Pêssego.

    Abstract in English:

    The Integrated Production of Peach (IPP) is being developed in Pelotas, Rio Grande do Sul, since the year 1999, with the objective to evaluate agronomically the Integrated Production (IP) system compared with Conventional Production (CP), in peach orchard 'Diamante'. The data of five harvests periods (1999-2003) and the evaluations were: damages for pests: oriental fruit moth, fruit flies, maize weevil and white peach scale; diseases: rotting, bacteria, scab and others; number of chemicals applications. The damages for oriental fruit moth were 1. 11% and 1. 69%, in IP and CP system, respectively. The damages of maize's weevil, was 2. 12% in IP and 0. 86% in the CP. In the IP system, the percentage of fruits with rooting was 26. 27% and in the CP it was 30. 55%, being the biggest cause of the losses in the orchards. The scab occurrence had risen in the CP, in 2003, reaching 33. 82% of the fruits analyzed. The number of chemicals treatments was bigger in the CP, in 1999 and 2000, later on there were similarity in the treatments applied in both systems, IP and CP. The evaluation of the results showed that the IP system was superior to the CP system, when those parameters were compared, indicating that it is possible to handle the peach orchards according to the Integrated Production.
  • Reação de cultivares de morangueiro ao oídio sob condições de casa de vegetação Defesa Fitossanitária

    Brahm, Rafael Ucker; Ueno, Bernardo; Oliveira, Roberto Pedroso de

    Abstract in Portuguese:

    O objetivo deste trabalho foi avaliar a reação de dez cultivares de morangueiro ao oídio (Sphaerotheca macularis f.sp. fragariae). Plantas-matrizes foram transplantadas em bandejas de 72 células, contendo substrato autoclavado. Em seguida, bandejas com plantas de morangueiro severamente infestadas com oídio foram colocadas na casa de vegetação. Utilizou-se do delineamento experimental de blocos casualizados, com parcelas subdivididas e quatro repetições, contendo dez plantas. As parcelas foram constituídas de dez cultivares de morangueiro (Aromas, Bürkley, Camarosa, Campinas, Dover, Milsei-Tudla, Oso Grande, Santa Clara, Sweet Charlie e Vila Nova) e as subparcelas de três épocas de avaliação da severidade da doença nas três folhas mais novas totalmente expandidas (8ª, 10ª e 12ª semana após o transplantio das plantas-matrizes). Utilizou-se de uma escala de notas, onde 0; 1; 2 e 3 representaram, respectivamente, 0%, 1-25%, 26-50% e > 51% de área foliar coberta com estruturas do fungo. A severidade da doença diminuiu com a proximidade do verão, devido às maiores temperaturas médias diárias. Verificou-se alta variabilidade das cultivares quanto à reação ao oídio, sendo: 'Milsei-Tudla' altamente resistente; 'Camarosa', 'Aromas', 'Oso Grande', 'Sweet Charlie' e 'Campinas' medianamente resistentes; 'Dover' pouco resistente; e 'Bürkley', 'Vila Nova' e 'Santa Clara' altamente suscetíveis.

    Abstract in English:

    The aim of this work was to evaluate the reaction of ten strawberry cultivars to powdery mildew (Sphaerotheca macularis f.sp. fragariae). Mother plants were transplanted into autoclaved substrate in trays with 72 cells. The disease inoculation was done by placing plants severely infested with powdery mildew in the greenhouse. The experimental design was a randomized block with split plot and four replications with ten plants. The cultivars tested were Aromas, Bürkley, Camarosa, Campinas, Dover, Milsei-Tudla, Oso Grande, Santa Clara, Sweet Charlie and Vila Nova. The disease severity was evaluated in the youngest 3 leaves during three periods: 8th, 10th and 12th week after transplanting. A rating scale was used, in which 0, 1, 2 and 3 represented 0%, 1-25%, 26-50%, and > 51% of leaf surface covered with fungal structures, respectively. The disease severity reduced with the proximity of the summer, because of higher daily average temperature. High variability to powdery mildew resistance among the cultivars was verified. 'Milsei-Tudla' showed high resistance. 'Camarosa', 'Aromas', 'Oso Grande', 'Sweet Charlie' and 'Campinas' exhibited average resistance. 'Dover' showed little resistance and 'Bürkley', 'Vila Nova' and 'Santa Clara' were highly susceptible.
  • Seletividade de agrotóxicos indicados na produção integrada de pêssego a Trichogramma pretiosum Riley, 1879 (Hymenoptera: trichogrammatidae) Defesa Fitossanitária

    Giolo, Fabrizio Pinheiro; Grützmacher, Anderson Dionei; Manzoni, Cristiane Gindri; Fachinello, José Carlos; Nörnberg, Sandro Daniel; Stefanello Júnior, Getulio Jorge

    Abstract in Portuguese:

    A seletividade de agrotóxicos indicados nas Normas Técnicas Específicas da Produção Integrada de Pêssego (NTE-PIP) foi avaliada sobre Trichogramma pretiosum Riley, utilizando-se da metodologia padronizada internacionalmente pela International Organization for Biological and Integrated Control of Noxious Animals and Plants (IOBC). Os agrotóxicos (% ingrediente ativo na calda) Orthocide 500 (0,120) e Persist SC (0,160) foram classificados como inócuos; Hokko Cihexatim 500 (0,025) e Roundup WG (1,387) foram levemente nocivos; Assist (1,512) foi moderadamente nocivo; Sevin 480 SC (0,173), Tiomet 400 CE (0,048), Dipterex 500 (0,150) e Kumulus DF (0,480) foram nocivos a adultos de T. pretiosum no teste de toxicidade inicial em laboratório.

    Abstract in English:

    The side-effects of pesticides indicated in Technical Norms of the Integrated Production of Peache (NT-IPP) was assessment on Trichogramma pretiosum Riley, using the International Organization for Biological and Integrated Control of Noxious Animals and Plants (IOBC) standard methodology. The pesticides (% active ingredient) Orthocide 500 (0.120) and Persist SC (0.160) were considered harmless; Hokko Cihexatim 500 (0.025) and Roundup WG (1.387) were slightly harmful; Assist (1.512) was moderately harmful; Sevin 480 SC (0.173), Tiomet 400 CE (0.048), Dipterex 500 (0.150) and Kumulus DF (0.480) were harmful to parasitoids in inicial toxicity test on egg parasitoid T. pretiosum.
  • Production costs and profitability analyze for the anona (Annona squamosa L.) in Jales region, São Paulo State, 2001-2002 Economia

    Pelinson, Gilberto José Batista; Boliani, Aparecida Conceição; Tarsitano, Maria Aparecida Anselmo; Correa, Luiz de Souza

    Abstract in Portuguese:

    Este trabalho foi realizado na região de Jales-SP, com objetivo de analisar economicamente o cultivo da pinha. Para estimar a matriz de coeficientes técnicos, os custos de produção, os indicadores de lucratividade e os dados foram levantados com cinco produtores de pinha, no ano de 2001-2002. Apesar do custo superior do sistema de produção tecnificado quando comparado com o convencional na cultura da pinha, o sistema tecnificado apresentou-se mais rentável para os produtores rurais da região de Jales, com um lucro operacional por hectare de R$5.301,07 (US$2.031,06) e para o convencional de R$1.720,48 (US$659,19). Isto se deve principalmente por proporcionar benefícios, como antecipação da colheita para períodos de melhores preços, melhoria na qualidade e na quantidade dos frutos.

    Abstract in English:

    This work was conduced in Jales region, São Paulo State, Brazil, intending to analyze economically the Anona (Annona squamosa L.) crops cultivation. For the technical matrix coefficients, the production costs and the profitability indicators data were collected in 5 (five) farmers which produced sugar apple in 2001/2002 harvest. Besides the cost of the intensive production system being higher than the conventional one, the intensive production system showed better profitability to the sugar apple farmers in Jales region with an operational profit per hectare of US$ 2,031.06 while the conventional was of US$ 659.19. The reason of this difference is related with the benefits such as harvest anticipation to a better prices period, increase in the fruits quantity and quality.
  • Avaliação econômica de alternativas de investimentos no agronegócio da uva no meio oeste Catarinense Economia

    Kreuz, Carlos Leomar; Souza, Alceu; Schuck, Ênio; Petri, José Luiz

    Abstract in Portuguese:

    Este artigo analisa as expectativas de retorno associadas ao agronegócio uva para vinho e para suco, no Meio Oeste Catarinense. Detalham-se os investimentos, os custos de produção e a rentabilidade financeira inerentes a esta atividade, tendo-se por base a produção de uva para vinho e para suco, em três sistemas de sustentação: latada, manjedoura e espaldeira. A metodologia utilizada, baseada no fluxo de caixa descontado, consistiu na geração de indicadores de retorno e risco. Apesar da leve supremacia da produção de uva destinada para vinho, os indicadores calculados sinalizam para uma rentabilidade baixa tanto para o caso do vinho como para o suco.

    Abstract in English:

    The present article aims at analyzing the production costs, profitability and risks involved in the grape agro-business addressed to wine and juice production in West of Santa Catarina state region. Investments, production costs, profitability and risks involved in this activity are described based on three support systems for wine grape and juice grape production: trellis, Y type trellis and Vertical trellis. The methodology, based on the discounted cash flow, generated return and risk indicators. These indicators show low profitability and medium risk concerning wine, and low profitability and risk concerning juice.
  • Aclimatização de mudas micropropagadas de bananeira sob diferentes condições de luminosidade Fitotecnia

    Pereira, Marlon Cristian Toledo; Nietsche, Silvia; França, André Cabral; Nunes, Claudinéia Ferreira; Lima, Cynthia de; Gonçalves, Valdeir Dias; Salles, Bárbara Panicalle; Morais, Daniellle Lourdes Batista; Kobayashi, Mauro Koji

    Abstract in Portuguese:

    O objetivo do presente trabalho foi avaliar a taxa de sobrevivência de mudas de bananeira micropropagadas, sob diferentes condições de aclimatização. Mudas de bananeira "Prata-Anã', obtidas por micropropagação, com 2-3 cm de comprimento, foram plantadas em bandejas contendo substrato comercial Plantmax. As bandejas contendo os tubetes foram colocadas sob estufins com cobertura plástica transparente, para aclimatização em diferentes condições de luminosidade. Os tratamentos foram compostos de: T1- Câmara de aclimatização sob cobertura em telhado de amianto; T2- Câmara de aclimatização sob telado, com 50 % de sombreamento, e T3- Câmara de aclimatização coberta com papel tipo Kraft e sob telado, com 50 % de sombreamento. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com três tratamentos e setenta repetições. As plantas permaneceram por 15 dias nos referidos tratamentos, quando foi realizada a primeira avaliação. Aos 30 dias após o plantio, foi realizada a segunda avaliação. Foram avaliadas as características comprimento da muda, diâmetro do coleto, número de folhas completamente expandidas e porcentagem de pegamento. As características avaliadas foram submetidas à análise de variância, sendo os efeitos dos tratamentos comparados pelo teste de Tukey, a 5% de probabilidade. Na primeira avaliação, observaram-se 100 % de sobrevivência das plântulas nas três condições de luminosidade testadas. Aos trinta dias após o plantio em tubete, as plantas aclimatizadas em estufin sob telado com 50% de sombreamento apresentaram as maiores médias de comprimento, diâmetro e número de folhas, com 4,6 cm, 0,64 cm e 5,5 folhas, respectivamente.

    Abstract in English:

    The present work aimed at evaluating the rate of survival of micro propagated young plants of banana under different acclimatization conditions. Young banana plants 'Prata Anã', from micro propagation, with 2-3 cm of length were planted in little tubes filled with the commercial substratum Plantmax. The trays with the little tubes were placed in small greenhouse with transparent plastic covering to acclimatization in different conditions of luminosity. The treatments were composed by: T1- Acclimatization chamber with covering of amianthus roof, T2- Acclimatization chamber under mesh, with 50 % of shading and T3- Acclimatization chamber covered with paper type Kraft and under mesh, with 50 % of shading. The experimental design was entirely randomized, with three treatments and seventy repetitions. The plants remained for 15 days in the related treatments, when the first evaluation was carried through. The second evaluation occurred at 30 days after planting. The evaluated characteristics were length of the young plants; diameter of point of connecting of root and stem, number of completely expanded leaf and percentage of establishment. These characteristics were submitted to the variance analysis, being the effect of the treatments compared by the Tukey test, at 5% of probability. In the first evaluation, were observed 100 % of the plantlets survived at the three tested conditions of luminosity. At the thirtieth days after the plantation the plants acclimatized in chamber under mesh with 50% of shading, presented the greatest averages of length, diameter and number of leaves, with 4.6 cm; 0.64 cm e 5.5 leaves, respectively.
  • Características físicas e químicas dos frutos do cambucizeiro (Campomanesia phaea) Fitotecnia

    Vallilo, Maria Isabel; Garbelotti, Maria Lima; Oliveira, Elisabeth de; Lamardo, Leda Conceição Antonia

    Abstract in Portuguese:

    Frutos de Campomanesia phaea (Myrtaceae) são muito procurados pela população rural para preparo de sucos, sorvetes e bebidas alcoólicas. Para avaliar as características físicas, o potencial nutricional e o seu aproveitamento na indústria de alimentos, frutos nos seus diversos estádios de amadurecimento foram coletados em abril de 2003 no Parque Estadual da Serra do Mar, Núcleo Caraguatatuba-SP. Os dados do diâmetro longitudinal (DL) e transversal (DT) e a relação entre eles mostram que os frutos têm forma levemente achatada (DL/DT < 1); a polpa mostrou-se suculenta, com sabor acre e odor cítrico, com alto teor de umidade (88,80%) e pH igual a 2,91. Foram detectados elevados teores de fibras alimentares (4,00%), quando comparado a outras espécies popularmente conhecidas, da mesma família botânica. Foram obtidos valores baixos de proteína (0,44%), carboidratos totais (5,00%), lipídios (1,53%) e valores razoáveis de ácido ascórbico (33,37 mg 100 g-1). Entre os elementos inorgânicos determinados (13), destacaram-se: sódio (171,50 mg kg-1), potássio (622,65 mg kg-1), fósforo (123,69 mg kg-1), magnésio (42,08 mg kg-1) e cálcio (61,26 mg kg-1). Embora a composição química dos frutos mostrou ser semelhante à de outras espécies da família Myrtacease, o consumo in natura deste fruto é prejudicado pelo baixo teor de carboidratos e elevada acidez.

    Abstract in English:

    Fruits of Campomanesia phaea (Myrtaceae) are used by rural population to make juice, ice cream and in alcoholic drinks to accentuate the flavor. To evaluate the physical characteristics, the nutritional potential and the use in food industry, fruits samples in several ripe steps were collected in April 2003 in Serra do Mar State Park, Núcleo Caraguatatuba, SP. The data of longitudinal (DL) and traverse (DT) diameter and the relationship among them showed that the fruits present oval and flattened shape (DL/DT <1); the pulp was succulent, with pungent flavor and citric scent, with high level of humidity (88, 80%) and pH 2, 91, high levels of alimentary fibers were detected (4, 00%), when compared to other species of the same botanical family. Low contents of protein (0, 44%), total carbohydrates (5, 00%), lipids (1, 53%) and reasonable level of ascorbic acid (33,37 mg 100 g-1) were presented. Among the inorganic elements (13) the nutrients sodium (171, 50 mg kg-1), potassium (622, 65 mg kg-1), phosphorous (123, 69 mg kg-1), magnesium (42, 08 mg kg-1) and calcium (61, 26 mg kg-1) can be pointed out. Although the chemical composition is similar to others species from the Myrtaceae family the in natura intake of this fruit is difficult due to the low level of carbohydrates and high acid content.
  • Comportamento de seis variedades de pomelo (Citrus paradisi Macfad.) cultivadas sob irrigação na região semi-árida de Pernambuco Fitotecnia

    Lederman, Ildo Eliezer; Bezerra, João Emmanoel Fernandes; Alves, Marta Assunção; Coelho, Ygor da Silva; Cunha Sobrinho, Almir Pinto da

    Abstract in Portuguese:

    O uso da irrigação nas regiões semi-áridas do Nordeste brasileiro tem viabilizado o cultivo comercial de inúmeras fruteiras, tais como a uva, a manga, a goiaba, o coco e a banana. Outras espécies, como o pomelo, ou grapefruit, vêm sendo ainda objeto de estudos e avaliações. Uma coleção formada de 06 variedades de pomelos (Citrus paradisi), de polpas com coloração rosa-avermelhada ('Marsh Foster', 'Star Ruby', 'Rio Red' e 'Red Blush') e amarelada ('Triumph' e 'Marsh Foster Nucelar'), foi implantada em 1993 na Estação Experimental de Ibimirim, localizada no município de Ibimirim, no Vale do Rio Moxotó - região semi-árida de Pernambuco. Contando com cinco plantas por parcela, a coleção foi conduzida sob irrigação localizada e as avaliações realizadas durante três anos (2000 a 2002). Os resultados demostraram alta variabilidade na produção de frutos, tendo a variedade 'Marsh Foster Nucelar' alcançado a produção média de 135,0 kg/planta, enquanto a 'Star Ruby' atingiu apenas 31,0 kg/planta. O peso médio dos frutos variou de 285,5g ('Red Blush') até um máximo de 401,6g na variedade 'Triumph'. O volume de suco extraído, os sólidos solúveis totais (SST), a acidez total titulável (ATT) e a relação SSS/ATT também apresentaram mudanças entre as variedades estudadas.

    Abstract in English:

    The use of irrigation at the semi-arid region of Northeast Brazil has made feasible several commercial fruit trees crops such as grapevines, mango, guava, coconut, banana and others, like grapefruit, which actually is being studied. A collection formed by six grapefruit varieties showing a pink-red pulp color (Marsh Foster, Star Ruby, Rio Red and Red Blush) and a creamy color (Triumph and Marsh Foster Nucelar) and consisting of five plants/plot was installed in 1993 at the Ibimirim Experimental Station, located in the Moxotó river valley at the semi-arid region of Pernambuco - Northeast Brazil, under irrigation. Evaluations carried out during three years (from 2000 to 2002) have shown high yield variability among the varieties; with 'Star Ruby' reaching an average of 31.0 kg/tree and 'Nucelar Marsh Foster' yielding as much as 135,0 kg/tree. Mean fruit weight also varied, from 285.5g (Red Blush) to 401.6g in 'Triumph' variety. Fruit composition and quality measured through the total soluble solids (TSS), acidity (TA) and SST/TA ratio contents have shown high variations among grapefruit varieties studied.
  • Comportamento sazonal do potencial hídrico e das trocas gasosas de quatro variedades de coqueiro-anão Fitotecnia

    Passos, Cíntia Dória; Passos, Edson Eduardo Melo; Prado, Carlos Henrique Britto de Assis

    Abstract in Portuguese:

    Avaliou-se o curso diurno e sazonal do potencial hídrico e das trocas gasosas foliares do coqueiro-anão (Cocos nucifera L.) sob condições de campo, no município de Ilha das Flores-SE. As quatro variedades estudadas (Anão Vermelho de Camarões - AVC, Anão Vermelho de Gramame - AVG, Anão Amarelo de Gramame - AAG e Anão Verde de Jiqui - AveJ) reduziram drasticamente a condutância estomática (gs) no período seco. Sob estiagem, os valores de transpiração (E) e fotossíntese líquida (A) foram reduzidos principalmente nas variedades AVG e AVeJ, as quais apresentaram aumento significativo nos valores de eficiência intrínseca do uso da água (A/gs), principalmente o AVeJ. Na estação chuvosa, as trocas gasosas foram condicionadas pela densidade de fluxo de fótons fotossinteticamente ativos (DFFFA) e pela gs. No entanto, durante a estação seca, as trocas gasosas foram condicionadas somente pelos valores de gs, sendo os valores de DFFFA não-limitantes desde as primeiras horas do dia. A variedade AVC apresentou pouca eficiência no controle da perda de água pela transpiração sob condições de estresse hídrico, atingindo os valores mais negativos do potencial hídrico foliar, mantendo, todavia, a fotossíntese líquida mais elevada durante o curso diurno. Por outro lado, o AVeJ controlou eficientemente a transpiração e, mesmo com menores valores de A, apresentou a maior razão A/gs que as demais variedades. Em cultivo tecnificado, como ocorre nos perímetros irrigados, a variedade AVC deverá manter um balanço de carbono mais favorável durante todo o ano, apresentando-se como uma variedade muito promissora.

    Abstract in English:

    Leaf gas exchange and water potential (psil) were assessed daily and seasonaly in four varieties of dwarf coconut (Cocos nuficera L.) under field conditions: Cameroon Red Dwarf (CRD), Gramame Red Dwarf (GRD), Gramame yellow Dwarf (GYD) and Jiqui Green Dwarf (JGD). All varieties showed strong reduction of stomatal conductance (gs) values in the dry season. At this period, transpiration (E) and net photosynthesis (A) rates decreased largely in JGD and in GRD, when both genotypes presented greater values of intrinsic water use efficiency (A/gs) than in wet season, specially JGD. Taking in account all genotypes studied in wet season, the leaf gas exchange was conditioned by photosynthetic photon flux density (PFFD) and by gs values. On the other hand, during the dry season, leaf gas exchange was correlated only with gs values. The variety CRD did not restrict E in dry season, showing the lowest psil but holding the highest A values per day among genotypes under drought. Contrastingly, the genotype JGD could control efficiently E intensity, maintaining the highest A/gs ratio despite of reduced A values in dry season. In dwarf coconut plantations with high technical management such as in irrigated areas, the CRD could be the most suitable variety to achieve favorable carbon balance during the year.
  • Interdependência na absorção e redistribuição de fósforo entre planta mãe e filha de bananeira Fitotecnia

    Cavalcante, Augusto Tiburcio; Sampaio, Everardo Valadares de Sá Barretto; Cavalcante, Uided Maaze Tiburcio

    Abstract in Portuguese:

    Apesar da importância do conhecimento da interdependência entre planta mãe e filha da bananeira, para adoção de manejos adequados, pouco tem sido pesquisado no Brasil. Foi montado um experimento, medindo a redistribuição de 32P entre mãe e filha, cultivadas por 2; 4 e 6 meses, adubadas ou não com P, aplicando-se 32P no solo. As plantas cresceram até a última colheita, com mais massa na mãe (1450 g) que na filha (900 g), sem resposta à adubação. Os rizomas tinham as maiores biomassas (53-68%) a as velas as menores (2-4%), enquanto o inverso ocorreu com os teores de P (1,4-2,6 e 3,3-5,4 mg kg-1). Em todas as épocas, houve redistribuição da mãe para a filha e vice-versa, mas a mãe reteve a maior proporção do 32P, embora declinante (95 a 78%), enquanto a filha dividiu igualmente com a mãe, até os seis meses, quando reteve uma proporção maior (60%). Mais 32P dirigiu-se para os rizomas e pseudocaules, e menos para as velas, com folhas e raízes em posições intermediárias, mas as concentrações por unidade de massa ou de P total foram maiores nas velas. Portanto, mãe e filha mantiveram-se interdependentes, com ampla distribuição do 32P absorvido, embora com preferência para as velas.

    Abstract in English:

    Although knowledge of the interdependence between banana mother and daughter plants is important to establish adequate management practices, the subject has been little studied in Brazil. An experiment was set up to measure 32P redistribution between mother and daughter plants, grown for 2, 4 and 6 months, with and without P fertilization, applying 32P in the soil. Masses increased until the last harvest, being higher in mothers (1450 g) than in daughters (900 g), without fertilizer effect. Rhizomes had the highest plant biomasses (53-68%) and corm the lowest ones (2-4%), while the opposite occurred with P rates (0.14-0.26 e 0.33-0.54%). At all harvests, there were redistribution between mothers and daughters, and vice versa, but while mothers retained most of their P, although declining with time (95 to 78%); daughters divided their P equally with their mothers, except at the last harvest when they retained more (60%). More 32P was translated to rhizomes and pseudo stems and less to corms, with leaves and roots at intermediate positions. However, 32P concentrations per mass or total P units were higher in the corms. Therefore, mothers and daughters remained interdependent, with ample distribution of the absorbed 32P, although with preference for the corms.
  • Rendimento e qualidade da fruta do maracujazeiro-amarelo adubado com potássio, esterco de frango e de ovino Fitotecnia

    Brito, Marcos Eric Barbosa; Melo, Alberto Soares de; Lustosa, Joel Pinho Oliveira; Rocha, Matheus Barreto; Viégas, Pedro Roberto Almeida; Holanda, Francisco Sandro Rodrigues

    Abstract in Portuguese:

    A maioria dos solos cultivados com maracujazeiro no Estado de Sergipe é de baixa fertilidade natural, o que tem ocasionado reduzida produtividade desta fruteira. Assim, objetivou-se avaliar a combinação de fontes de adubos orgânicos, esterco de frango e de ovino, às doses de potássio no rendimento e na qualidade das frutas do maracujazeiro-amarelo. O experimento foi realizado no Câmpus Rural da Universidade Federal de Sergipe. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, em esquema fatorial [(2x5)+1], constituído por 2 fontes de adubos orgânicos (esterco de frango na dose de 10 L e esterco de ovino na dose de 20 L) e 5 doses de potássio (0; 27; 54; 81 e 108 g planta-1) e um tratamento adicional (2,5 L de esterco de frango e 7,5 L de esterco de ovino). As variáveis estudadas foram teor de sólidos solúveis totais (SST), acidez total titulável (ATT), espessura de casca (ESPC) (mm), número de frutas/planta-1 (NFPLM) e rendimento (REND) (t ha-1), no primeiro ano de cultivo. O maracujazeiro-amarelo apresenta atributos adequados para consumo in natura e para a indústria, quando adubado com esterco de frango ou esterco de ovino associado às doses de potássio, promovendo SST entre 10,8 e 14,02 %, ATT de 8,48 a 7,57 g 100 mL-1 de suco, ESPC entre 6,52 e 7,12 mm, REND entre 27,5 e 30,24 t ha-1 e NFPLM de 28 a 29 frutas, respectivamente.

    Abstract in English:

    The majority of soils grown with passion fruit plants in Sergipe State present low natural fertility and this has caused reduced productivity of this plant. Thus, the aim of this work was to evaluate the combination of organic fertilization sources from poultry and sheep manure, with potassium doses on yield and quality of yellow passion fruits. This experiment was carried out in the Research Station of the Universidade Federal de Sergipe. The experiment design was in a 2x5 randomized blocks (organic fertilizer x potassium doses) +1 factorial scheme. The treatments were constituted by 2 sources of organic fertilizers (T1=10 L of poultry manure and T2 = 20 L of sheep manure) and five potassium doses (0, 27, 54, 81 e 108 g plants-1) and an additional treatment (2.5 L of poultry manure + 7.5 L of sheep manure). The variables studied were: total soluble solid concentration (SST), total acidity by titration (ATT), cortex thickness (ESPC) (mm), number of fruit per plant (NFPLM) and yield (REND) (t ha-1), in the first year. Yellow passion fruits presents adequate attributes for consumption in natura and for the industry, when fertilized with poultry and sheep manure combined with potassium doses, promoting SST between 10.8 and 14.02%, ATT of 8.48 to 7.57 g 100 mL-1 of juice, ESPC between 6.52 and 7.12 mm, REND between 27.5 and 30.24 t ha-1 and NFPLM of 28 to 29 fruits, respectively.
  • Avaliação de citrandarins e outros híbridos de trifoliata como porta-enxertos para citros em São Paulo Genética e melhoramentos de plantas

    Blumer, Silvia; Pompeu Junior, Jorgino

    Abstract in Portuguese:

    Laranjeiras Valência enxertadas em citrandarins e outros híbridos de trifoliata foram plantadas em 1988, em Itirapina (SP), num Latossolo Vermelho-Amarelo textura arenosa e conduzidas sem irrigação. O citrandarin Sunki x English (1.628), sem diferir estatisticamente de Cleópatra x Rubidoux (1.660), Cleópatra x English (710), Cleópatra x Swingle (715) e do trangpur Cravo x Carrizo (717), induziu a maior produção de frutos nas cinco primeiras colheitas do experimento (1991-1995), sendo que os três primeiros foram os mais produtivos nas três últimas colheitas. Os citranges Troyer e Carrizo foram significativamente inferiores aos citrandarins Sunki x English (1.628), Cleópatra x Rubidoux (1.660) e Cleópatra x English (710) em todos os anos, exceto 1994. Nenhuma das plantas apresentou sintomas de suscetibilidade à tristeza ou ao declínio. Os seedlings dos porta-enxertos diferiram quanto à área lesionada pela inoculação com Phytophthora parasitica. Os citrandarins Cleópatra x Swingle (1.587), Cleópatra x Trifoliata (1.574), Cleópatra x Rubidoux (1.600), Clementina x Trifoliata (1.615) e o limão Cravo x citrange Carrizo (717) foram significativamente mais resistentes que Cleópatra x Christian (712), Sunki x English (1.628), Cleópatra x Swingle (715) e Cleópatra x English (710).

    Abstract in English:

    Valencia sweet orange trees budded onto citrandarins and others trifoliate hybrids rootstocks from the USDA Horticultural Research Laboratory, Fort Pierce, Florida, were planted in 1988 on a sandy textured Oxisol in São Paulo State, Brazil, and managed without irrigation. Tristeza and blight diseases are endemic in this area. Trees of Sunki x English (1.628), Cleopatra x Rubidoux (1.660), Cleopatra x English (710), Cleopatra x Swingle (715) and Rangpur lime x Carrizo citrange (717), produced the highest cumulative yields in the first five crops (1991-1995). The first three rootstocks induced the highest crops in the last three years. Carrizo and Troyer citranges had the lowest productions in all years except in 1994. None of the trees showed symptoms of tristeza or blight diseases. Seedlings of these rootstocks were compared for resistance to Phytophthora parasitica inoculations. The citrandarins Cleopatra x Swingle (1.587), Cleopatra x Trifoliate (1.574), Cleopatra x Rubidoux (1.600), Clementine x Trifoliate (1.615) and Rangpur lime x Carrizo citrange (717), were significantly more resistant than the Cleopatra x Christian (712), Sunki x English (1.628), Cleopatra x Swingle (715) and Cleopatra x English (710).
  • Caracterização fenotípica de três seleções de maracujazeiro-roxo (Passiflora edulis Sims) Genética e melhoramentos de plantas

    Meletti, Laura Maria Molina; Soares-Scott, Marta Dias; Bernacci, Luís Carlos

    Abstract in Portuguese:

    O interesse pelo cultivo do maracujazeiro-roxo vem crescendo no centro-sul do País, visando à exportação. Observa-se um número significativo de formas selvagens, nativas, compatíveis entre si, propagadas por sementes de polinização aberta, ampliando a variabilidade natural da fruteira. Com o objetivo de identificar cruzamentos com características comerciais desejáveis e disponibilizar sementes de matrizes selecionadas aos produtores, foram realizados estudos de caracterização agronômica, morfológica e citogenética, envolvendo seleções do Banco de Germoplasma de Passifloras do IAC, denominadas 'Roxinho-Miúdo', 'Paulista' e 'Maracujá-Maçã'. Durante duas safras consecutivas, foram analisados cerca de 350 flores e 150 frutos de cada seleção. A maior amplitude de variação ocorreu na massa e no tamanho dos frutos (de 21 a 193 g por fruto), seguidos pelo teor de sólidos solúveis (de 15,2 a 21,4º Brix), produção por planta (11,5 a 30,8 kg) e número de sementes por fruto (de 39 a 261 sementes). A viabilidade polínica variou de 77 a 94,5%, enquanto o teste de germinação do pólen em ágar apresentou índices de 65,5 a 86%, contribuindo para o diferencial em produtividade observado. Todas as seleções apresentaram características comerciais desejáveis. 'Roxinho-Miúdo' possui fruto redondo, pequeno, com 4 cm de diâmetro, doce e de coloração roxo-intensa, adequando-se à preferência internacional. A seleção 'Paulista' apresentou frutos ovais, destacando-se pela dupla finalidade, podendo atender também à agroindústria. O 'Maracujá-Maçã' distinguiu-se pelo maior tamanho, formato arredondado e casca rosada, apto para um segmento diferenciado de mercado, que comercializa frutas por unidade e privilegia a qualidade.

    Abstract in English:

    The interest in purple passion-fruit production is becoming higher in southeast of Brazil, aiming exportation. There are some wild, different native types with high variability due open pollination that promotes an increase in natural variability. The aim of the present work is to identify varieties with commercial values among the species and the production of seeds for breeders wishing the selection for yield improvement. In the present paper were studied horticultural, cytogenetic and morphological characters among genotypes from the IAC Germoplasm Bank of Passiflora ('Roxinho-miúdo', 'Paulista' and 'Maracujá-Maçã'). It was analyzed in each material three hundred and fifty flowers and one hundred and fifty fruits during two consecutive years. Higher differences were observed in fruit weight and size (21 to 193 g per fruit), TSS (15.2 to 21.4º Brix), plant production (11.5 to 30.8 kg) and number of seeds in the fruit (39 to 261 seeds). The pollen fertility rises from seventy-seven until ninety four percent and pollen germination was higher increasing the fruit productivity. The tested selections presented desirable commercial characteristics. The "Roxinho Miúdo" has a round small fruit, with a 4 cm diameter, sweet, purple dark, excellent to an international consumer. The 'Paulista' has oval fruits and good to fresh fruit market and or to juicy industry. The 'Maracujá-Maçã' has the biggest size; a round and a pinky colored peel good to be traded in a unique market that commercializes fruits by unit and privileges the quality.
  • Conservação de mamão 'Formosa' minimamente processado armazenado sob refrigeração Processamento

    Souza, Bianca Sarzi de; Durigan, José Fernando; Donadon, Juliana Rodrigues; Teixeira, Gustavo Henrique de Almeida

    Abstract in Portuguese:

    O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade de produtos minimamente processados de mamão 'Formosa', fatias ou metades, armazenados sob diferentes temperaturas (3ºC, 6ºC e 9ºC). Utilizou-se de frutos que, depois de selecionados quanto ao grau de maturação e ausência de danos, foram lavados, desinfeccionados com cloro (200 mg.L-1) e armazenados a 12ºC, por 12 horas antes do processamento, que foi feito manualmente, a 12ºC. Os mamões, depois de descascados, foram cortados em fatias (5,0 x 2,5 cm) ou em metades longitudinais sem as pontas, que, depois de enxaguadas com água sanitizada (20 mg de cloro.L-1) e escorridas por 2-3 minutos, foram embaladas em bandejas de isopor recobertas com filme de PVC esticável (metades) ou em bandejas de tereftalato de polietileno - PET (fatias) e imediatamente armazenadas sob refrigeração. A avaliação destes produtos foi feita a cada 3 dias, quanto à resistência da polpa, coloração, pH e conteúdos de sólidos solúveis, acidez titulável, ácido ascórbico e de carboidratos, solúveis e de redutores. Durante o armazenamento, as fatias tenderam a se tornarem mais firmes, com a sua polpa apresentando pequeno escurecimento. Os conteúdos de carboidratos solúveis e de redutores e de sólidos solúveis não foram afetados pelo tipo de corte, temperatura de armazenamento ou embalagem. Durante o armazenamento, os teores de acidez titulável aumentaram nas fatias e diminuíram nas metades e observou-se influência da temperatura. Não se observaram reduções nos teores de ácido ascórbico durante o armazenamento, ou influência dos cortes ou das embalagens. Os produtos mantiveram-se adequados para comercialização até o 10º dia de armazenamento.

    Abstract in English:

    This work aimed to evaluate the quality of fresh cut 'Formosa' papaya, sliced or in halves, stored under different temperatures (3ºC, 6ºC, and 9ºC). Selected fruits were used with regards to ripening degree and absence of damages. They were washed, disinfected with chlorine (200 mg.L-1) and stored at 10ºC for 12 hours and processed manually, at 12ºC. Fruits, after peeling, were cut in slices (5.0 x 2.5 cm) or in longitudinal halves without the extremity, which were rinsed (20 mgCl.L-1) and drained for 2-3 minutes and then packed in polyethylene terephthalate trays - clamshell (slice) or in Styrofoam tray covered with polyvinyl chloride stretchable film (half) and immediately stored under refrigeration. Evaluations of these products were done every 3 days, for firmness, color, pH and contents of soluble solids, titration acidity, ascorbic acid and soluble and reduced carbohydrates. During the storage period, the slices became firmer and darker. Contents of soluble and reduced carbohydrates and total soluble solids were not affected by type of cut, storage temperature or packing. Titration acidity content increased in the slices and decreased in the halves and was influenced by the temperature. No losses of ascorbic acid content were determined during storage and neither influences the packages. Products showed ten days of shelf life.
  • Efeito de arilo na germinação de sementes de Passiflora alata curtis em diferentes substratos e submetidas a tratamentos com giberelina Propagação

    Ferreira, Gisela; Oliveira, Anísio de; Rodrigues, João Domingos; Dias, Gláucia Bravo; Detoni, Alessandra Maria; Tesser, Saionara Maria; Antunes, Andréa Maria

    Abstract in Portuguese:

    O objetivo deste trabalho foi avaliar a germinação de sementes de Passiflora alata Curtis sob o efeito da presença de arilo em diferentes substratos de papel e submetidas a pré-tratamentos germinativos. Foram realizados dois experimentos (com e sem remoção de arilo), com delineamento experimental inteiramente casualizado, com 8 tratamentos e 5 repetições de 25 sementes, em esquema fatorial 2x4 (substratos x tratamentos pré-germinativos) para cada experimento. Os tratamentos foram constituídos pelos substratos (sobre papel em gerbox e entre papel em rolo) e tratamentos pré-germinativos (sementes embebidas em GA3 e água, papel de germinação umedecido com GA3 e água). Pode-se verificar que a germinação das sementes sem arilo foi maior, em substratos sobre papel ou entre papel, umedecidos com GA3.

    Abstract in English:

    The objective of this work was to evaluate the germination seeds of Passiflora alata submitted to effect of aril presence in different substrates and previous germinated treatments. The work was conduced with two experiments (with and without aril) in a completely randomized design with 8 treatments, 5 replicates per treatment and 25 seeds, in a factorial scheme 2X4 (substrates x previous germinated treatments) for each experiment. The treatments were composed with the substrates gerbox and roll of paper, and the following previous germinated treatments: seeds soaked in GA3 and in water, paper infusion in GA3 and in water. The analysis of the data showed that the germination has improved when extracting the aril and administrating GA3 infusion in gerbox or roll of paper.
  • Estiolamento, incisão na base da estaca e uso de AIB no enraizamento de estacas herbáceas de caramboleira Propagação

    Bastos, Débora Costa; Scarpare Filho, João Alexio; Fatinansi, Júnior César; Pio, Rafael

    Abstract in Portuguese:

    Este trabalho foi desenvolvido com o objetivo de verificar a influência do estiolamento, técnica de incisão na base da estaca e aplicação do ácido indolbutírico (AIB) no enraizamento de estacas herbáceas de caramboleira. As estacas foram padronizadas com um par de folhas inteiras e 15 cm de comprimento. O experimento foi conduzido em delineamento estatístico inteiramente casualizado, em arranjo fatorial 3 x 4, onde os fatores estudados foram técnicas aplicadas nas estacas (estiolamento e ferimento na base) e diferentes concentrações de AIB (0; 2.000; 4.000 e 6.000 mg L-1). As estacas herbáceas foram utilizadas como tratamento-controle. O estiolamento foi realizado 45 dias antes da retirada da estaca no ramo, envolvendo-se a base da futura estaca com fita plástica preta. A incisão na base da estaca foi realizada no preparo das mesmas, através de dois cortes na base. As estacas foram mantidas em câmara de nebulização intermitente e, após 75 dias, avaliaram-se as porcentagens de estacas enraizadas, de sobrevivência e de calos formados, comprimento da maior raiz por estaca e as massas frescas e secas das raízes. Concluiu-se que estacas herbáceas sem a utilização do estiolamento, do ferimento na base da estaca e da aplicação de AIB apresentaram os melhores resultados de enraizamento (50,3%).

    Abstract in English:

    This paper was carried out with the objective to verify the influence of shading, lesion in base cuttings and application of Indol-butyric acid (IBA) in rooting herbaceous star fruit cuttings. The cuttings were patronized with two leaves, and 15 cm of length. The experimental design was completely randomized, with the factorial 3 x 4, where the studied factors were techniques applied in the cuttings (shading and base incision ) and different concentration of IBA (0; 2,000; 4,000 and 6,000 mg L-1). The herbaceous cuttings were used as treatment controls. The shading was accomplished 45 days before the retreat of the cuttings in the branch, wrapping up the base of the future cuttings with black plastic ribbon and the base incision of the cuttings was accomplished in the preparation of the same ones, through two cuts in the base. The cuttings were maintained in chamber under intermittent mist and after 75 days, the rooting percentage, survival percentage, callus formation percentage, length of roots per cuttings, and fresh and dry weight of roots were evaluated. It was concluded that herbaceous cuttings without utilization of shading, lesion in base cuttings and application of IBA showed the best results of rooting (50.3%).
  • Influência de substratos e fungos micorrízicos arbusculares no desenvolvimento vegetativo do porta-enxerto flying dragon. (Poncirus trifoliata, var. montruosa Swing.) Propagação

    Souza, Paulo Vitor Dutra de; Carniel, Edgar; Schmitz, José Antônio Kröeff; Silveira, Samar Velho da

    Abstract in Portuguese:

    O presente estudo teve por objetivos avaliar o efeito da composição do substrato e da inoculação de duas espécies de fungos micorrízicos arbusculares (FMA) (Glomus clarum e Acaulospora scrobiculata) sobre o desenvolvimento vegetativo, o conteúdo em substâncias de reserva nos tecidos e a percentagem de colonização radicular por FMA no porta-enxerto Flying dragon (Poncirus trifoliata, var. monstruosa Swing). Os tratamentos consistiram de dois substratos: S1= solo + areia (1:1; v:v) e S2 = solo + areia + resíduo decomposto de casca de acácia-negra (2:2:1; v:v:v), ambos com e sem inoculação isolada de duas espécies de FMA (G. clarum e A. scrobiculata). Constatou-se que a adição de resíduo decomposto de casca de acácia-negra melhorou as características químicas e físicas do substrato, permitindo um maior desenvolvimento vegetativo e acúmulo de substâncias de reserva às plantas de Flying dragon em relação ao substrato solo + areia. A eficiência da simbiose foi variável com o substrato e com a espécie de FMA, onde o efeito positivo dos FMA foi notado apenas no substrato solo + areia, mais pobre nutricionalmente, sendo A. scrobiculata a espécie mais eficiente.

    Abstract in English:

    The present study had the aim of evaluating the effects of substrate composition and the inoculation of two species of arbuscular mycorrhizal fungi (AMF) (Glomus clarum and Acaulospora scrobiculata) on the vegetative development, carbohydrate contents and percentage of radicular colonization settling by AMF in Flying Dragon (Poncirus trifoliata, var. monstruosa Swing.) rootstock. The treatments consisted of two substrates: S1 = soil + sand (1:1; v: v), and S2 = soil + sand + decomposed residue of acacia, (2:2:1; v: v: v). Both treatments were submitted to inoculation with two species of AMF (G. clarum e A. scrobiculata) and no inoculation. The addition of decomposed residue of acacia bark in S2, improved the chemical and physical properties of the substrate, resulting in a better vegetative development of Flying Dragon plants. Also a significant interaction between type of substrate and effect of AMF on dry matter (aerial part and roots) and carbohydrate contents was determined. The efficiency of symbiosis varied according to substrate composition and AMF species. A positive effect of AMF was noted when the mixture soil + sand was used, a poor substrate, being A. scrobiculate the most efficient species.
  • Formação do pomar de tangerina 'Poncã', em função da adubação química e orgânica Solos e Nutrição de Plantas

    Almeida, Tatiana Rezende Pires de; Leonel, Sarita; Tecchio, Marco Antonio; Mischan, Martha Maria

    Abstract in Portuguese:

    Avaliou-se o efeito do esterco de curral curtido na adubação de formação do pomar de tangerineira 'Poncã' (Citrus reticulata, Blanco), comparando com a adubação química convencional. O experimento foi conduzido na Fazenda Experimental São Manuel da Faculdade de Ciências Agronômicas da UNESP, Câmpus de Botucatu-SP. Os tratamentos foram aplicados na adubação de formação do pomar durante dois anos. No primeiro ano, utilizaram-se 7,5; 15,0; 22,5 e 30,0 kg planta-1 de esterco de curral curtido e 400 g planta-1 de sulfato de amônio. Na adubação de formação do segundo ano, as doses de esterco de curral foram 15,0; 22,5; 30,0 e 37,5 kg planta-1 e 800 g planta-1 de sulfato de amônio. Nos dois anos, a adubação foi parcelada em três aplicações. Realizaram-se as avaliações aos 30; 150 e 270 dias após a última parcela de adubação do segundo ano, determinando-se: altura da planta, diâmetro do caule, volume, projeção e circunferência da copa. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, em parcelas subdivididas no tempo, e 3 repetições, sendo as parcelas representadas pela adubação e as subparcelas pelas épocas de avaliação. Verificou-se que, na média das avaliações, houve aumento linear das características avaliadas com o incremento das doses de esterco de curral curtido. Não houve diferença significativa entre os tratamentos com adubo orgânico e químico.

    Abstract in English:

    The effects of chemical and organic fertilization were studied on growth of 'Poncã' mandarin orchard. The organic fertilization was made with manure during two years at the 'Poncã' mandarin orchard formation (1-2 year old). In the first year the manure levels that were put were as follow: 7.5; 15.0; 22.5 and 30.0 Kg per plant and 400 g of ammonium sulfate per plant. In the second year the manure levels were: 15.0; 22.5; 30.0 and 37.5 Kg per plant and 800 g of ammonium sulfate per plant. During the two years the fertilization were put in three applications. The parameters evaluated were: plants height, stem diameter, volume, projection and circumference of plant. The experiment was entirely randomized with split plots in time and 3 replications. The plots were the fertilization systems and the subplots were the evaluation time. The manure applications enhanced the plants growth. The chemical and organic fertilization showed the same growth on the 'Poncã' mandarin formation orchard.
  • Mobilidade do boro em plantas de abacaxi Solos e Nutrição de Plantas

    Siebeneichler, Susana Cristine; Monnerat, Pedro Henrique; Carvalho, Almy Junior Cordeiro de; Silva, José Accácio da; Martins, Amanda Oliveira

    Abstract in Portuguese:

    Para confirmar a mobilidade do boro em abacaxizeiro, cultivaram-se doze mudas da cultivar 'Pérola' em solução nutritiva completa, contendo 1 µmol L-1 de B, em delineamento inteiramente casualizado. Após 45 dias, coletaram-se quatro plantas (T0) e, nas oito plantas restantes, aplicou-se, por 3 dias consecutivos, uma solução de H3BO3 a 10 mmol L-1, pincelando-se ambas as faces da folha basal número sete (7). A partir do início da aplicação foliar, foi suspenso o fornecimento de B na solução nutritiva. Um dia após a terceira aplicação foliar, coletaram-se quatro plantas (T1) e, 60 dias após esta, coletaram-se as últimas quatro plantas (T2). As plantas foram fracionadas em diferentes partes nas quais o teor de B total foi determinado pelo método da azometina-H. Em T0, o maior teor de B observado foi na raiz; no T1, na folha pincelada e na raiz e, no T2, na folha pincelada. O conteúdo de B acompanhou a variação da massa seca das porções da planta, sendo que, no T2, o maior conteúdo de B e massa seca foram observados nas folhas novas formadas entre o T1 e o T2. O boro contido nessas folhas (29,8% do boro total da planta) proveio das folhas mais velhas (FMed, FTrat e FBas), cujo conteúdo diminuiu significativamente, confirmando a mobilidade do boro em plantas de abacaxi 'Pérola'.

    Abstract in English:

    To confirm the mobility of boron in pineapple, twelve 'Pérola' pineapple seedlings were cultivated in a complete nutrient solution containing 1 mmol L-1 B in a completely randomized design. After 45 days, B was removed from the nutrient solution, and four plants were harvested (T0), and in the eight remaining plants 10 mmol L-1 H3BO3 solution were painted, for 3 consecutive days, on both faces of the basal leaf number seven (7). One day after the third foliar application, four plants were harvested (T1) and, sixty days later, the last four plants were harvested (T2). The plants were partitioned into different parts in which total B concentration was determined by azometina-H method. In T0 the largest B concentration was in the root; in T1, in the painted leaf and the root and, in T2, in the painted leaf. The content of B followed the variation of the dry weight of the portions of the plant, and in T2 the largest content of B and dry weight were observed in the new leaves formed between T1 and T2. Boron contained in those leaves (29, 8% of the total boron of the plant) came from the oldest leaves which content decreased significantly, confirming the mobility of Boron in pineapple plants.
  • Produção, teor foliar e qualidade de frutos do pessegueiro 'Chimarrita' em função da adubação nitrogenada, na região da Lapa-PR Solos e Nutrição de Plantas

    Dolinski, Marcos Antonio; Monte Serrat, Beatriz; Motta, Antonio Carlos Vargas; Cuquel, Francine Lorena; Souza, Silvana Regina de; May-De Mio, Louise Larissa; Monteiro, Lino Bittencourt

    Abstract in Portuguese:

    A produção integrada de pêssego (Prunus persica L. Batsch) regulamenta a dose de N a ser aplicada, a_fim de manter a produtividade, sem afetar a sanidade da planta e a qualidade ambiental. Contudo, existe uma grande carência de informação sobre a dose de N necessária na manutenção da produtividade de pomares na região da Lapa. Assim, avaliaram-se doses de N na produção, no teor foliar e na qualidade de frutos da cultivar 'Chimarrita', por três anos, em um pomar comercial com 5 anos de idade, localizado no município da Lapa-PR. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com três tratamentos e três repetições. Os tratamentos consistiram de doses de N (40; 80 e 160 kg de N ha-1 ano-1), na forma de uréia. A redução na adubação nitrogenada em pomar estabelecido afetou negativamente a produtividade para o segundo ano. Com um decréscimo acumulado de 8,4 t ha-1 em três anos, para a menor dose quando comparada com a maior dose. A produtividade variou com o número de frutos, visto que a massa média dos frutos e o calibre não foram suficientes para afetar a produção. A adubação de N não afetou os aspectos qualitativos dos frutos avaliados (sólidos solúveis totais, acidez total titulável e firmeza da polpa), que ficaram em geral dentro dos padrões normais da cultivar. Para os teores foliares, somente o N foi afetado pela adubação nitrogenada para os três anos avaliados, mas ficando para todos os tratamentos em níveis considerados normais. Os teores foliares de Ca, Mg, Fe e Zn ficaram abaixo do preconizado para o pêssego.

    Abstract in English:

    The peach (Prunus persica L. Batsch) integrated production regulates the N rates to be applied in order to obtain high yield and fruit quality without affecting plant sanity and environmental quality. However, there is a great lack of local information about N rate that it is necessary to achieve high yield for orchard at Lapa origin. So, an experiment was implanted in 5-year old commercial orchard, in the Lapa County, Paraná State, Brazil where it was evaluated N rates effect over the fruit yield, leaves concentration and quality, during three years. The experimental design was a randomized block with three treatments and three replications. The treatments were three N rates (40, 80 and 160 kg of N ha-1 ano-1), using urea as N source. The reduction in nitrogen fertilization, in established orchard, diminished the yield only for the second year. There was an accumulated yield decrease of 8,4 t ha-1 during three years, comparing the smallest to largest rate. The yield was straight associated with fruit number since the fruit mass and caliber were not affected by N application. The N fertilization did not effect fruit qualitative proprieties evaluated (total soluble solids, acidity total titratable and firmness of the pulp) and them values stayed within range concentration considered normal for cultivar. Leave tissue analysis showed that only N concentration was affected by the N fertilization for the three evaluated years, but being in normal levels for all treatments. The Ca, Mg, Fe and Zn leaves concentration was below normal level established for peach..
  • Aplicação de bioestimulante nas características ampelométricas da infrutescência da videira 'Tieta' Biotecnologia

    Tecchio, Marco Antonio; Paioli-Pires, Erasmo José; Rodrigues, João Domingos; Vieira, Cássia Regina Yuriko Ide; Terra, Maurilo Monteiro; Botelho, Renato Vasconcelos

    Abstract in Portuguese:

    O ensaio foi conduzido em 2003, em vinhedo de 'Tieta'. O objetivo foi avaliar o efeito de bioestimulante nas características dos cachos de uva. Foi aplicado o produto Stimulate® que contém em sua fórmula 0,09g L-1 de cinetina (citocinina), 0,05g L-1 de ácido giberélico (giberelina) e 0,05mg L-1 de ácido indolbutírico (auxina). Os tratamentos consistiram na imersão dos cachos, 15 dias após o florescimento, em solução aquosa de 0,5% do adjuvante Natura'l Óleo, acrescidos de 5 doses de Stimulate®: 0; 28; 56; 84 e 112 ml L-1. Analisaram-se o comprimento, a largura e o peso dos cachos, bagos e engaço e o diâmetro do pedicelo. O delineamento estatístico foi em blocos ao acaso, com cinco repetições. Concluiu-se que a maior massa fresca dos cachos foi obtida em função do aumento do número de bagos fixados na ráquis e da massa do engaço. O Stimulate® associado ao Natura'l Óleo provocou o aparecimento de manchas marrons nos bagos e depreciando na qualidade, diminuiu o tamanho dos bagos e atrasou a maturação dos frutos.

    Abstract in English:

    The trial was carried out in 2003 in a vineyard of 'Tieta'. The objective was to evaluat the effects of plant growth regulator application on the cluster characteristics. The growth regulator used was the Stimulate witch consists in a mix of 0.09g L-1 of kinetin (cytokinin), 0.05g L-1 gibberellic acid (gibberellin) e 0.05mg L-1 of indolbutiric acid (auxin). The treatments consisted of the cluster dipping, fifteen days after bloom, in an aqueous solution containing 0.5% of the surfactant Natura'l Óleo, added five dosis of Stimulate®: 0, 28, 56, 84 e 112ml L-1. The width, length and mass of clusters, berries and rachis, and pedicel diameter were evaluated. The experimental design used was completely randomized blocks. The results showed that the mass of the cluster occurred by the increased of the number of berries per cluster and the mass of the rachis. The Stimulate® associated to the Natura'l Oil produced brown spots on the skins of berries undervaluating its quality, decreased its size and delaied the harvest.
  • Efeito de reguladores de crescimento em uva apirênica, cv. BRS Clara Biotecnologia

    Nachtigal, Jair Costa; Camargo, Umberto Almeida; Maia, João Dimas Garcia

    Abstract in Portuguese:

    O presente trabalho teve por objetivo verificar o efeito da aplicação de diferentes concentrações do ácido giberélico (AG3), do thidiazuron (TDZ) e do forchlorfenuron (CPPU) no aumento do tamanho dos cachos e das bagas e no teor de sólidos solúveis totais de uva sem semente, cv. BRS Clara. As plantas foram conduzidas no sistema de latada, sobre o porta-enxerto IAC 572, no espaçamento 2,5 x 2,0m e com irrigação por microaspersão. Os experimentos foram conduzidos na Estação Experimental de Viticultura Tropical, da Embrapa Uva e Vinho, em Jales-SP. Os reguladores de crescimento foram aplicados via pulverização localizada no cacho, utilizando-se de concentrações de 0 a 4mg.L-1 de CPPU; 0 a 10mg.L-1 de TDZ, e de 0 a 90mg.L-1 de AG3, isolados ou em conjunto. De modo geral, a aplicação dos reguladores de crescimento promove a melhoria da qualidade dos cachos da cv. BRS Clara; o uso do TDZ e do CPPU em conjunto com o AG3 produz um efeito sinérgico, proporcionando melhor resposta do que o uso isolado do AG3; os tratamentos com 60mg.L-1 de AG3; 20mg.L-1 de AG3 + 4mg.L-1 de CPPU, e 10mg.L-1 de AG3 + 5mg.L-1 de TDZ proporcionam os melhores resultados para o aumento do diâmetro das bagas; a aplicação de AG3 antes da floração da cv. BRS Clara provoca abortamento excessivo, reduzindo a qualidade comercial dos cachos; a utilização de concentrações elevadas dos reguladores reduz o teor de sólidos solúveis totais.

    Abstract in English:

    The objective of this study was to evaluate the effect of different concentrations of gibberellic acid (AG3), thidiazuron (TDZ) and forchlorfenuron (CPPU) on the size of bunches and berries and on the total soluble solids content, when applied in different concentrations on the seedless grapes, cv. BRS Clara. The grapevines were grafted on the rootstock IAC 572, trained in the pergola system and, spaced 2.5 x 2.0m and irrigated by micro sprinklers. The experiments were carried out at the Embrapa Grape and Wine Experimental Station for Tropical Viticulture in Jales, SP. The bunches were directly sprayed with the plant growth regulators, either individually or combined, in concentrations from 0 to 4mg.L-1 of CPPU; 0 to 10mg.L-1of TDZ and 0 to 90mg.L-1 of AG3. Generally, the application of growth regulators improved the quality of the bunches of the cv. BRS Clara; the use of TDZ and CPPU, combined with AG3, produce a synergistic effect, causing a better response than the isolated use of AG3; the treatments with 60mg.L-1 of AG3, 20mg.L-1 of AG3 + 4mg.L-1 of CPPU and 10mg.L-1 of AG3 + 5mg.L-1 of TDZ provide the best results for increase in the berries diameter; the application of AG3 before flowering cause excessive abortion which reduced the commercial value of the bunches. High concentrations of plant growth regulators decrease the content of total soluble solids.
  • Estimativa da área foliar da mangueira (Mangifera indica L.) cvs. Tommy Atkins e Haden, utilizando dimensões lineares Botânica e Fisiologia

    Araújo, Eugênio Celso Emérito; Santos, Elizandra Paulino dos; Prado, Carlos Henrique Britto de Assis

    Abstract in Portuguese:

    Os trabalhos existentes sobre a estimativa da área foliar da mangueira são raros e de resultados pouco convergentes. O objetivo deste trabalho foi determinar as equações que melhor descrevem a relação entre as dimensões lineares (comprimento e largura máxima) e a área da folha da mangueira, cultivares Tommy Atkins e Haden, possibilitando a estimativa rápida e não-destrutiva da área foliar (AF) utilizando apenas o comprimento (C), a largura máxima (L), ou ambos. A área foliar da mangueira pode ser estimada multiplicando-se o parto do comprimento pela largura, pelo fator 0,74 (para a cultivar Tommy Atkins) ou 0,78 (para a cultivar Haden), bem como pelas equações: AF= 4,96349 C - 33,42976 (R²=0,86); AF= 17,02964 L - 18,88065 (R²=0,85) e AF= 0,73499 (CxL) + 0,59459 (R²=0,92) para a cultivar Tommy Atkins ou AF= 5,35282C - 33,17061(R²=0,88); AF= 19,09951L - 24,61777(R²=0,89) e AF= 0,76015(CxL) + 0,43257(R²=0,99) para a cultivar Haden.

    Abstract in English:

    Reports on leaf area estimation in mango is rare and with little convergent results. The objective of this work was to determine the equations that best describe the relationship among the linear dimensions (length and maximum width) and the leaf area (LA) of mango cvs Tommy Atkins and Haden, allowing the fast and non-destructive estimation of the leaf area just using the length (L), the maximum width (W), or both. The leaf area of mango can be obtained multiplying the product of the length for the width, and by the factor 0,74 (in Tommy Atkins cultivar) or by 0,78 (in Haden cultivar), as well as using the equations: LA = 4,96349 L - 33,429 (R²=0,86); LA = 17,02964 W - 18,88065 (R²=0,85) and LA = 0,73499 (LxW) + 0,59459 (R²=0,92) in Tommy Atkins cultivar or LA = 5,35282 L - 33,17061(R²=0,88); LA = 19,09951W - 24,61777(R²=0,89) and LA = 0,76015(LxW) + 0,43257(R²=0,99) in Haden cultivar.
  • Evolução do estado fisiológico da parte aérea do morangueiro durante a armazenagem em câmara frigorífica Botânica e Fisiologia

    Putti, Gilberto Luiz; Rageau, Rémy; Bonhomme, Marc; Leite, Gabriel Berenhauser; Petel, Gilles

    Abstract in Portuguese:

    O objetivo deste trabalho foi avaliar o estado fisiológico da parte aérea das plantas de morangueiro das cultivares Gariguette e Elsanta durante estocagem em câmara fria (-2ºC), de janeiro a agosto. Pelo teste biológico, a capacidade de crescimento manteve-se alta, sem evolução significativa durante a estocagem. O fluxo de calor metabólico (Q) e a intensidade respiratória (RCO2) dos tecidos da zona apical, medidos pela microcalorimetria na saída da câmara fria, não evoluíram significativamente, mas aumentaram após 48 e 72 horas de aclimatação a 20ºC. Existiu um estreito paralelismo entre os valores de Q e RCO2 e da umidade ponderal (UP) dos tecidos. A parte aérea das plantas manteve a capacidade de crescimento mesmo após oito meses de estocagem.

    Abstract in English:

    The aim of this work was to know the physiological state of the aerial part of strawberry plants (varieties Gariguette and Elsanta) during storage in cold chamber (-2ºC) from January until August. According to the biological test (petiole test), the growth capacity was kept up without significant evolution. The flow of metabolic heating (Q) and the respiratory intensity (RCO2) of the apical zone tissues measured at the exit of the cold chamber did not change significantly. Their values measured after 48 and 72 hours of acclimatization at 20ºC were higher than at the exit of the cold chamber. The differences between the values without acclimatization and after acclimatization increased during the first weeks of storage, showing an evolution in the apex of the plant. There was a strict parallelism between the values of Q and RCO2 and of the tissues water contents (UP). The growth capacity of the aerial part of the plants seemed to keep up even after 8 months of storage.
  • Comportamento da maturação de mamão Tainung 1 cultivado em Brasília-DF Colheita e pós-colheita

    Yamanishi, Osvaldo Kiyoshi; Fagundes, Geni Rodrigues; Machado Filho, José Altino; Falcão, Jales Viana; Miranda, Simone de Paula

    Abstract in Portuguese:

    Avaliou-se o comportamento da maturação de frutos de mamão Tainung 1 colhidos em diferentes estádios de desenvolvimento por meio de análises físico-químicas e determinação do teor de clorofila da casca dos frutos. Os frutos analisados tiveram teores de clorofila a e b semelhantes, havendo diferença apenas no intervalo do 63º ao 84º dia após a frutificação efetiva (DAFE). Os frutos colhidos aos 63 DAFE já apresentavam peso adequado para a colheita, porém houve aumento de peso até o 147º DAFE. O comprimento aumentou até o 147º DAFE, e o diâmetro estabilizou-se no 126º DAFE. Os teores de sólidos solúveis totais (SST) oscilaram de 2,2 a 10,3ºBrix, e a acidez titulável total (ATT) variou de 0,038 a 0,077% de ácido cítrico. Os teores de clorofila a e b decresceram com o aumento do grau de maturação, sendo que o ponto de colheita mais indicado seria a partir do 126º DAFE, onde as características físicas e os teores de SST atingiram valores adequados para colheita.

    Abstract in English:

    The ripening behavior of papaya fruit Tainung 1 harvested at different development stages through physical-chemical analyses and content of chlorophyll in the fruit skin were evaluated. The analyzed fruits had similar contents of chlorophyll a and b, showing difference in the interval from the 63 to the 84 day after fruit set (DAFE). Fruit harvested after 63 DAFE had suitable weight for harvest, however showed an increasing up to 147 DAFE. Fruit length increased up to 147 DAFE, and fruit diameter stabilized at the 126 DAFE. The contents of total soluble solids (SST) oscillated from 2.2 to 10.3ºBrix and the total titration acidity (ATT) varied from 0.038 to 0.077% of citric acid. The content of chlorophyll a and b decreased as the ripening degree increased, and the suitable harvest stage would be from the 126 DAFE, when the physical characteristics and the contents of SST attained appropriate values for harvest.
  • Controle da ferrugem da folha de pessegueiro mediante pulverizações com diferentes fungicidas Defesa Fitossanitária

    Citadin, Idemir; Bertuol, Ornella; Bassani, Marcelo Henrique; Sousa, Rodrigo Nunes de; Pinotti, Lígia Carolina Alcântara; Soletti, Tássia

    Abstract in Portuguese:

    O objetivo deste experimento foi avaliar a combinação de diferentes fungicidas no controle da ferrugem da folha em pomares de pessegueiros e sua viabilidade econômica. As plantas que receberam os tratamentos Amistar + Folicur (T1) e Amistar + Manzate (T2) apresentaram maior retenção foliar e menor severidade de ferrugem nas folhas remanescentes. A cultivar Ouro mostrou-se mais suscetível à doença que as cultivares Chimarrita e Premier. Houve aumento na produtividade e na renda bruta do produtor, justificando a adoção da prática testada.

    Abstract in English:

    The aim of the present study was to test different fungicides in peach leaf rust control and their economic use in peach orchard. The treatments T1 (Amistar and Folicur) and T2 (Amistar and Manzate) had a better leaf retention and less severity of leaf rust in reminiscent leaf. 'Ouro' cultivar was more susceptible than the others cultivars ('Chimarrita' and 'Premier'). There was an improving in productivity and gross income, justifying the fungicides use in commercial orchards to control peach leaf rust.
  • Caracterização física e de produção de acerola do banco ativo de germoplasma em Pernambuco Fitotecnia

    Musser, Rosimar dos Santos; Lemos, Margarida Agostinho; Lima, Vera Lúcia Arroxelas Galvão de; Mélo, Enayde de Almeida; Lederman, Ildo Eliezer; Santos, Venézio Felipe dos

    Abstract in Portuguese:

    Este trabalho teve por objetivo avaliar as características físicas dos frutos e a produção de doze genótipos de aceroleiras do Banco Ativo de Germoplasma da Universidade Federal Rural de Pernambuco. Frutos colhidos nas safras Inverno/1999, Verão/2000 e Verão/2001 foram avaliados quanto a massa, altura e diâmetro médio, bem como as características de produção e o número médio de frutos/genótipo. A análise conjunta (média das safras) revelou uma variação média na massa de 3,88 a 7,11g, na altura de 1,74 a 2,07cm e no diâmetro de 1,94 a 2,46cm. A variação na produção anual dos 12 genótipos, no ano de 1999, compreendeu valores entre 3,23 e 10,31kg de fruto/planta, enquanto no ano de 2000 esta variação foi de 6,73 a 44,70kg de fruto/planta. Nos anos de 1999 e 2000, cerca de 50% da produção anual ficou concentrada nos meses de outubro, novembro e dezembro. Os genótipos 012-CPA, 013-CPA e 014-CPA destacaram-se como potencialmente promissores por terem sido os mais produtivos além de terem apresentado características físicas, referentes à massa e do diâmetro dos frutos, exigidas pelas indústrias de transformação.

    Abstract in English:

    The objective of this research was to evaluate the physical and production characteristics of fruits from twelve acerola genotypes cultivated at the Active Germplasm Bank in Federal Rural University of Pernambuco. The average weight and size of fruits from the Winter/1999, Summer/2000 and Summer/2001 seasons as well as plant yield and average number of fruits/genotype were assessed. Results from the joint analysis of all harvests presented average variation on fruit weight of 3.88 to 7.11g; fruit height of 1.74 to 2.07cm and fruit diameter of 1.94 to 2.46cm. The annual production variation of 12 genotypes during 1999 was of 3.23 to 10.31 Kg of fruit/plant; meanwhile during 2000 this variation was of 6.73 to.44.70 Kg of fruit/plant. In 1999 and 2000, approximately, 50% of the annual production occurred in October, November and December. The genotypes 012-CPA, 013-CPA and 014-CPA are potentially promising because they were considered the most productive and showed the physical characteristics (weight and diameter) demanded by transformation industry.
  • Distribuição do sistema radicular do maracujazeiro-doce cultivado com adubação química e orgânica Fitotecnia

    Tecchio, Marco Antonio; Damatto Junior, Erval Rafael; Leonel, Sarita; Pedroso, Carlos Jorge

    Abstract in Portuguese:

    O experimento teve como objetivo avaliar a distribuição das raízes do maracujazeiro-doce (Passiflora alata Dryand), cultivado em Nitossolo Vermelho, sob adubação química e orgânica, em Botucatu-SP. Foram utilizadas plantas com 19 meses de idade, em produção, conduzidas em latada e com irrigação. Os tratamentos com fertilizantes químicos e esterco de curral curtido foram os seguintes: T1 (400 g de sulfato de amônia), T2 (2,5kg de esterco), T3 (5,0kg de esterco), T4 (7,5kg de esterco) e T5 (10,0kg de esterco), acrescidos de 200g de termofosfato, 137g de cloreto de potássio e 2,0kg de calcário por planta, em todos os tratamentos, parcelados em duas aplicações. Foram empregadas 3 plantas por tratamento, sendo retiradas quatro amostras de cada uma, a 0-20 e 20-40cm de profundidade e distância do tronco. Os resultados evidenciaram que não houve diferenças significativas entre os tratamentos para massa seca das raízes. Em todos os tratamentos, houve concentração das raízes a 0-20cm de distância do tronco. Nas parcelas com adubo orgânico, houve melhor distribuição das raízes em profundidade.

    Abstract in English:

    The experiment had as purpose to evaluate the fragant granadilla (Passiflora alata Dryand) roots distribution, cultivated in Nitossolo Vermelho, under chemical and organic fertilization, in Botucatu/SP. It was utilized plants with 19 months, in production, driven in "latada" and with irrigation. The treatments with fertilizers chemical and manure were: T1 (400g ammonium sulfate), T2 (2,5kg of manure), T3 (5,0kg of manure), T4 (7,5kg of manure) e T5 (10,0kg of manure), enhanced with 200g of termophospate, 137g of potassium chloride and 2,0kg of calcareous for plant, parceled in two applications. It was evaluated 3 plants by treatment, with four replications of each one, at 0-20 and 20-40cm of deep and distance of the stem. The results showed that there were no significant differences among the treatments for dry weight of the roots. In all the treatments there was concentration of the roots at 0-20cm distance of the stem. The treatments with organic fertilizer had the best deep roots distribution.
  • Produção extemporânea da videira, cultivar Syrah, nas condições do sul de Minas Gerais Fitotecnia

    Amorim, Daniel Angelucci de; Favero, Ana Carolina; Regina, Murillo de Albuquerque

    Abstract in Portuguese:

    Avaliou-se a produção extemporânea da videira, através de uma segunda poda anual, nas condições climáticas do sul de Minas Gerais. O experimento foi conduzido em vinhedo não-irrigado, da cultivar Syrah, clone 747 ENTAV-INRA, enxertada sobre o '3309 C' e conduzido no sistema de espaldeira, com espaçamento de 2,50 x 1,50 metros. A primeira poda de formação das plantas foi realizada em agosto de 2002, enquanto a poda de produção foi realizada no mês de janeiro, em ramos totalmente lignificados. O ciclo completo de produção foi de 164 dias e a precipitação pluviométrica acumulada neste período, de 480 mm, sendo que, nos últimos 15 dias que antecederam a colheita, não foi registrada nenhuma precipitação. Os valores do potencial hídrico de base permaneceram bastante baixos (valores absolutos) durante todo o ciclo, ao mesmo tempo que a transpiração das folhas e a assimilação do carbono se mantiveram em níveis elevados, caracterizando a ausência de estresse hídrico durante o ciclo de produção. A produção atingiu 8,45 t.ha-1 com 21,75º brix e 100 Meq.l-1 de acidez total na colheita, permitindo concluir que, nas condições de estudo, é possível a obtenção de um ciclo de outono para a videira com bons índices de produção sem o emprego da irrigação.

    Abstract in English:

    The extemporaneous production of vines was evaluated, through a second annual prune, in the climatic conditions of the South of Minas Gerais. The experiment was carried out in a non irrigated vineyard, of the cultivar Syrah, clone 747 ENTAV-INRA, grafted on 3309 C and conducted in the vertical system, with spacing of 2,50 x 1,50 meters. The first pruning of plant's formation was accomplished in August of 2002, while the production pruning was in the month of January in branches completely lignified. The complete cycle of production was of 164 days and the precipitation accumulated in this period was 480 mm, being that wasn't registered any precipitation on the last 15 days before the harvest. The values of the water potential stayed low (absolute mark) during the whole cycle, at the same time that, the transpiration of the leaves and the assimilation of the carbon stayed in high levels, characterizing the absence of water stress during the production cycle. The production reached 8,45 t.ha-1 with 21,75° brix and 100 Meq.l-1 in the harvest, allowing to conclude that in the conditions of this experiment is possible to obtain an autumn cycle for the vine with good production rates, without the employment of the irrigation.
  • Genetic similarity of citrus fresh fruit market cultivars Genetics and plant breeding

    Oliveira, Roberto Pedroso de; Radmann, Elizete Beatriz

    Abstract in Portuguese:

    O objetivo deste trabalho foi estudar a similaridade genética das seguintes cultivares sem sementes de citros de mesa: laranjas Lane Late, Navelate, Navelina e Salustiana (Citrus sinensis (L.) Osbeck), tangerinas Clemenules e Marisol (C. reticulata Blanco), satsuma Okitsu (C. unshiu Marcovitch) e híbridos Nova [C. clementina x (C. paradisi x C. tangerina)] e Ortanique (tangor provavelmente entre C. sinensis (L.) Osbeck e C. reticulata Blanco), por intermédio de marcadores isoenzimáticos. O polimorfismo foi detectado por eletroforese de proteínas extraídas de tecido foliar em 10 sistemas isoenzimáticos. Foram obtidos 30 alelos, sendo 16 polimórficos. O coeficiente de Jaccard foi utilizado para estimar a similaridade genética entre as cultivares e o método UPGMA para gerar o fenograma por meio do NTSYS 1,7. As cultivares apresentaram elevada similaridade genética (>72,5%) e cinco grupos principais foram detectados: laranjas-doces, tangerinas 'Clemenules' e 'Marisol', 'Nova', 'Ortanique', e satsuma 'Okitsu'.

    Abstract in English:

    The objective of this work was to assess the genetic similarity of the following citrus fresh fruit market seedless cultivars: Lane Late, Navelate, Navelina and Salustiana sweet oranges (Citrus sinensis (L.) Osbeck), Clemenules and Marisol mandarins (C. reticulata Blanco) and Okitsu satsuma mandarin (C. unshiu Marcovitch), and the hybrids Nova [C. clementina x (C. paradisi x C. tangerina)] and Ortanique (tangor probably derived from C. sinensis (L.) Osbeck x C. reticulata Blanco), utilizing isoenzymatic markers. Electrophoresis analysis of proteins extracted from leaf tissues was utilized to detect polymorphisms at ten isoenzymatic systems. Out of 30 alleles, 16 were polymorphic. The Jaccard coefficient was utilized to estimate the genetic similarity between the cultivars and the unweigthed pair-group method using an arithmetic average (UPGMA) was used to obtain the phenogram (NTSYS 1.7). The cultivars showed high genetic similarity (>72.5%), and were classified in five main groups: sweet oranges, 'Clemenules' and 'Marisol' mandarins, 'Nova', 'Ortanique', and 'Okitsu' satsuma mandarin.
  • Resistência de clones de umezeiro e cultivares de pessegueiro a Meloidogyne incognita (nemata: Heteroderidae) Genética e melhoramentos de plantas

    Mayer, Newton Alex; Pereira, Fernando Mendes; Santos, Jaime Maia dos

    Abstract in Portuguese:

    O presente estudo teve por objetivo avaliar a reação dos Clones 05; 10 e 15 de umezeiro (Prunus mume Sieb. et Zucc.) e das cultivares Okinawa, Aurora-1 e Dourado-1 de pessegueiro [Prunus persica (L.) Batsch] a Meloidogyne incognita (Kofoid and White) Chitwood, em condições de casa de vegetação. As plantas foram mantidas em vasos de cerâmica contendo uma mistura de solo e areia (1:1, v/v), previamente autoclavada a 121ºC e 1kgf.cm-2 por 2 horas. Aos 60 dias após o plantio, cada planta foi inoculada com 2.000 ovos e juvenis de segundo estádio de Meloidogyne incognita. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado, com 6 tratamentos (genótipos) e 9 repetições. Transcorridos 116 dias após a inoculação, as plantas foram colhidas para avaliação do sistema radicular. Foi possível verificar que o número de galhas por sistema radicular, o número de ovos e juvenis por 10g de raízes e por sistema radicular foi nulo ou praticamente nulo em todos os clones e nas cultivares estudadas, de forma que os respectivos fatores de reprodução foram todos inferiores a 1. Conclui-se que os Clones 05; 10 e 15 de umezeiro, assim como as cultivares Okinawa, Aurora-1 e Dourado-1 de pessegueiro são resistentes a Meloidogyne incognita.

    Abstract in English:

    The present study had for objective to study the reaction of mume Clones 05, 10 and 15 (Prunus mume Sieb. et Zucc.) and 'Okinawa', 'Aurora-1' and 'Dourado-1' peach tree cultivars [Prunus persica (L.) Batsch] to Meloidogyne incognita (Kofoid and White) Chitwood, in greenhouse conditions. The plants were maintained in ceramic boxes containing a soil-sand mixture (1:1, v/v), previously autoclaved at 121ºC and 1 kgf.cm-2 for 2 hours. On the sixtieth day after planting, each plant was inoculated with 2,000 eggs in the second stage juvenile of Meloidogyne incognita. The experiment was carried out in randomized design with 6 treatments (genotypes) and 9 repetitions. After 116 days from inoculation, plants were harvested for radicular system evaluation. It was possible to verify that galls number for radicular system, eggs and juvenile number in a 10 g sample, eggs and juvenile number for the whole radicular system were null or practically null in all clones and cultivars studied, so that respective reproduction factors (RF) were all lower than 1. It was verified that mume Clones 05, 10 and 15, such as 'Okinawa', 'Aurora-1' and 'Dourado-1' peach tree cultivars are resistant to Meloidogyne incognita.
  • Desenvolvimento inicial de mudas enxertadas e de estacas de caramboleira Propagação

    Bastos, Débora Costa; Scarpare Filho, João Alexio; Pio, Rafael; Libardi, Marília Neubern; Almeida, Luis Felipe Paes de

    Abstract in Portuguese:

    Na fruticultura atual, é importante a busca de métodos de propagação que reduzam o tempo para o início da produção. Nesse sentido, o estudo de diferentes métodos de propagação torna-se essencial. Para comparar esses dois métodos, desenvolveu-se este estudo com o objetivo de avaliar o efeito de diferentes métodos de propagação e épocas de crescimento sobre o desenvolvimento inicial de mudas de caramboleira. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado, em esquema de parcela subdividida, com sete repetições e sete plantas por parcela. As parcelas constituíram-se de mudas enxertadas e mudas de estacas e a época de coleta (outono, primavera, verão e inverno), a subparcela, sendo avaliados a cada quatro meses, a altura das plantas e o diâmetro do caule. Os resultados observados na pesquisa permitem concluir que: mudas de caramboleira obtidas através da enxertia apresentam maior taxa de crescimento e, conseqüentemente, maior vigor. Entretanto, as mudas obtidas por estaquia apresentam produção precoce de frutos.

    Abstract in English:

    In the present fruit culture, the search for cropping methods for reduction of production time is important. In this sense, the use of different methods of propagation is essential. To compare those two methods, this study was developed with the objective of evaluate the effect of different methods of propagation and growth seasons on the early development of star fruit scion. The experimental design was completely randomized, in a subdivided parcel scheme, with seven replicates and seven plants each plot. The plots were constituted of grafting and cutting scions and the collection time (autumn, spring, summer and winter) the sub portion, being appraised every four months, the height of the plants and the diameter of the stem. It was concluded that the grafted scions presented larger growth rates in height, and consequently, higher vigor, however, the scion from cuttings presents more precocious production of fruits.
  • Formação de mudas de pessegueiro cv. Aurora-1 enxertadas em dois clones de umezeiro (Prunus mume Sieb. et Zucc.) propagados por estacas herbáceas Propagação

    Pereira, Fernando Mendes; Mayer, Newton Alex

    Abstract in Portuguese:

    O presente trabalho teve por objetivo estudar a formação de mudas de pessegueiro 'Aurora-1' enxertadas nos Clones 10 e 15 de umezeiro (Prunus mume Sieb. et Zucc.) propagados por estacas herbáceas. Após o período de enraizamento, as estacas enraizadas foram transplantadas para sacos plásticos contendo substrato comercial e mantidas em viveiro com piso cimentado e coberto com sombrite (50%), até que as hastes atingissem diâmetro em torno de 10mm. Neste estágio, os porta-enxertos foram enxertados com o pessegueiro cv. Aurora-1 pelo método da borbulhia por escudo modificado. Aos 135 dias após a enxertia, o experimento foi avaliado. Com os resultados obtidos, foi possível concluir que é viável a produção de mudas de pessegueiro 'Aurora-1' enxertadas nos Clones 10 e 15 de umezeiro propagados por estacas herbáceas, com índices de pegamento de enxerto em torno de 85% e mortalidade de porta-enxertos inferior a 7%. O comprimento dos enxertos não é influenciado pelo clone de umezeiro utilizado como porta-enxerto, porém o diâmetro do enxerto é maior quando a enxertia é realizada no Clone 15.

    Abstract in English:

    The present study had for objective to study the formation of 'Aurora-1' peach nursery plants budded on Mume's Clones 10 and 15 propagated by herbaceous cuttings. After rooting period, the rooted cuttings were transplanted to plastic boxes containing commercial substrate and maintained under nursery conditions until the stems reached 10mm diameter. In this period, the rootstocks were budded with 'Aurora-1' peach by modified ship bud. 135 days after the bud, the experiment was evaluated. From the obtained results, it was possible to conclude that the production of 'Aurora-1' peach budded on Mume's Clones 10 and 15 propagated by herbaceous cuttings is viable, with indexes of tissue union around 85% and rootstock mortality inferior to 7%. The bud length is not influenced by Mume's clone used as rootstock, but the diameter of the buds is larger when the bud is accomplished in the Mume Clone 15.
  • Influência da temperatura na germinação de sementes de Annona Montana Propagação

    Oliveira, Inez Vilar de Morais; Andrade, Renata Aparecida de; Martins, Antonio Baldo Geraldo

    Abstract in Portuguese:

    Com o objetivo de avaliar a influência da temperatura sobre a porcentagem de germinação e o índice de velocidade de germinação (IVG) de sementes de Annona montana, conhecida como falsa graviola, espécie com potencial para porta-enxerto das variedades comerciais, testaram-se quatro temperaturas (20; 25; 30 e 35ºC). O trabalho foi desenvolvido em laboratório em câmaras de germinação tipo BOD, utilizando-se de sementes de três plantas provenientes do Banco de Germoplasma do Departamento de Produção Vegetal da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias - UNESP, Câmpus de Jaboticabal-SP. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com quatro repetições, com dez sementes cada. Pelos resultados obtidos, tem-se que tanto para o parâmetro porcentagem de germinação como para o IVG, os maiores valores observados foram para as sementes na temperatura de 30ºC (55% de germinação e IVG = 0,153), seguido da temperatura de 25ºC (25% de germinação e IVG = 0,088). Para as temperaturas de 20ºC e 35ºC, não foi observada ocorrência de germinação. A análise estatística dos dados de porcentagem de germinação foi transformada em arc-sen square root (x/100) e as médias foram comparadas pelo teste de Tukey, a 5% de probabilidade.

    Abstract in English:

    With the objective to evaluate the influence of the temperature in percentage of germination and the germination velocity index (GVI) of seeds of Annona montana, a potencial specie for a rootstock to the comercial varieties, were tested four temperatures (20, 25, 30 and 35ºC). The research was carried in conditions of laboratory, in chamber of germination type BOD using seeds of tree plants that came from the Germplasm Bank of the Department of Vegetable Production of the Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias UNESP, Campus of Jaboticabal, São Paulo state, Brazil. The experimental delineation was entirely randomized, and four replications with ten seeds in each one. By the obtained results, was observed that to the parameter percentage of germination and for the GVI, the bigger values observed were for the seeds in temperature of 30ºC (55% of germination and GVI = 0,153), following by the temperature of 25ºC (25% of germination and GVI = 0,088). To the temperatures of 20 and 35ºC were not observed occurrence of germination. The statistical analysis of the values of percentage of germination were transformed in arc sen, square root (x/100) and the averages were compared by the test of Tukey, with 5% of probability.
  • Qualidade do sistema radicular de estacas semilenhosas e lenhosas de pessegueiro tratadas com AIB Propagação

    Oliveira, Adriana Pereira de; Nienow, Alexandre Augusto; Calvete, Eunice Oliveira

    Abstract in Portuguese:

    O presente trabalho, realizado em Passo Fundo-RS, apresenta os resultados obtidos quanto à qualidade do sistema radicular formado em estacas semilenhosas e lenhosas de seis cultivares de pessegueiro (BR 3, Chula, Coral, Eldorado, Marli e Sinuelo), tratadas com soluções de ácido indolbutírico (AIB), nas doses de 1.500 e 3.000 mg.L-1 por 5 segundos, comparadas com uma testemunha sem AIB. Foram utilizadas estacas com 20 cm de comprimento, coletadas em dezembro (semilenhosas com 4 folhas) e abril (lenhosas sem folhas). A estaquia foi realizada em tubetes plásticos (100 cm³), contendo casca de arroz carbonizada, mantidas durante 90 dias em estufa dotada de nebulização intermitente. O uso do AIB aumentou, para todas as cultivares e tipos de estacas, a qualidade do sistema radicular formado. A dose de 1.500 mg.L-1 foi considerada suficiente. O sistema radicular formado em estacas semilenhosas é qualitativamente superior ao das lenhosas, considerando o número, comprimento, volume e massa seca de raízes; no entanto, os dois tipos de estacas são viáveis para a produção de mudas.

    Abstract in English:

    This work was carried out with the objective of estimating root system quality in semi-hardwood and hardwood cuttings of six peach cultivars (BR 3, Chula, Coral, Eldorado, Marli and Sinuelo), treated with IBA at rates of 1500 and 3000 mg L-1 (immersion during 5 seconds), as compared with a control. Cuttings with 20 cm length sampled in December (semi-hardwood with 4 leaves) and April (hardwood with no leaf) were used. Rooting was done in 100 cm3 pots filled with carbonized rice husk, during 90 days in a greenhouse with intermittent mist. The indol-butiric acid increased root system quality of all cultivars and cuttings types. The more apropriate concentration was 1500 mg.L-1. Root system from semi-hardwood cuttings was better in quality (number, lenght, root volume and dry matter), but the two cuttings types are indicated for plant propagation.
  • Errata

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