Scientia Agricola, Volume: 63, Issue: 1, Published: 2006
  • Cultivar affects browning susceptibility of freshly cut star fruit slices Crop Science

    Teixeira, Gustavo Henrique de Almeida; Durigan, José Fernando; Mattiuz, Ben-Hur; Alves, Ricardo Elesbão; O'Hare, Timothy James

    Abstract in Portuguese:

    O consumo de produtos hortícolas minimamente processados tem aumentado nos últimos anos. Entretanto, a principal restrição para o uso de carambolas minimamente processadas é sua susceptibilidade ao escurecimento devido a oxidação de compostos fenólicos presentes nos tecidos que é mediado pela polifenoloxidase (PPO). Investigou-se a suscetibilidade ao escurecimento de fatias de carambola (Averrhoa carambola L.) de sete cultivares (Hart, Golden Star, Taen-ma, Nota-10, Malásia, Arkin e Fwang Tung). A suscetibilidade das cultivares ao escurecimento, medido através da luminosidade (L*), variou significativamente entre cultivares. Sem a aplicação do catecol (0,05 M), ocorreram poucas mudanças de coloração na superfície cortada dos pedaços das diferentes cultivares durante 6 horas a 25ºC, 67% U.R. A adição de catecol levou ao rápido escurecimento, que foi mais intenso nas cvs. Taen-ma, Fwang Tung e Golden Star, com redução no valor de L* de 28,60%, 27,68% e 23,29%, repectivamente. O escurecimento foi mais intenso no centro dos pedaços, particularmente quando tratados com catecol, indicando grande atividade da PPO. O escurecimento da epiderme, mesmo na ausência de catecol, é uma limitação visual à aceitação e indica a necessidade de seu controle durante o processamento da carambola. Cuidados devem ser tomados quanto à recomendação de cultivares para o processamento mínimo, uma vez que estas apresentam variações quanto à susceptibilidade ao escurecimento na presença de catecol.

    Abstract in English:

    Consumption of freshly-cut horticultural products has increased in the last few years. The principal restraint to using freshly-cut carambola is its susceptibility to tissue-browning, due to polyphenol oxidase-mediated oxidation of phenolic compounds present in the tissue. The current study investigated the susceptibility to browning of star fruit slices (Averrhoa carambola L.) of seven genotypes (Hart, Golden Star, Taen-ma, Nota-10, Malásia, Arkin, and Fwang Tung). Cultivar susceptibility to browning as measured by luminosity (L*) varied significantly among genotypes. Without catechol 0.05 M, little changes occurred on cut surface of any cultivars during 6 hour at 25°C, 67% RH. Addition of catechol led to rapid browning, which was more intense in cvs. Taen-ma, Fwang Tung, and Golden Star, with reduction in L* value of 28.60%, 27.68%, and 23.29%, respectively. Browning was more intense in the center of the slices, particularly when treated with catechol, indicating highest polyphenol oxidase (PPO) concentration. Epidermal browning, even in absence of catechol, is a limitation to visual acceptability and indicates a necessity for its control during carambola processing. Care must be given to appropriate selection of cultivars for fresh-cut processing, since cultivar varied in browning susceptibility in the presence of catechol.
  • Production of interstocked 'Pera' sweet orange nursey trees on 'Volkamer' lemon and 'Swingle' citrumelo rootstocks Crop Science

    Girardi, Eduardo Augusto; Mourão Filho, Francisco de Assis Alves

    Abstract in Portuguese:

    A incompatibilidade entre certas variedades de copa e porta-enxertos de citros pode ser evitada através da interenxertia. Avaliou-se a produção de mudas de laranja 'Pêra' (Citrus sinensis L. Osbeck) enxertada sobre os porta-enxertos incompatíveis citrumelo 'Swingle' (Poncirus trifoliata (L.) Raf x Citrus paradisi Macf) e limão 'Volkameriano' (Citrus volkameriana Pasquale), utilizando-se como interenxertos as laranjas 'Valência' e 'Hamlin' (Citrus sinensis L. Osbeck), tangerina 'Sunki' (Citrus sunki Hort. ex Tanaka) e tangerina 'Cleópatra' (Citrus reshni Hort. ex Tanaka). Mudas interenxertadas com laranja 'Pêra' sobre ambos os porta-enxertos foram usadas como testemunha. Citrumelo 'Swingle' levou à maior porcentagem de sobrevevivência de interenxertia, maior altura de interenxerto, maior diâmetro de tronco do porta-enxerto, além de acumular maior quantidade de matéria seca da copa e do sistema radicular. A percentagem de borbulhas dormentes de laranja 'Pêra' foi superior para mudas enxertadas sobre tangerina 'Sunki' quando comparadas às mesmas mudas enxertadas sobre laranja 'Valência'. Não foram observados sinais de incompatibilidade entre quaisquer combinações de porta-enxerto, interenxerto e copa. O ciclo de produção deste tipo de muda pode se estender por até 17 meses a partir da semeadura e pode haver maiores níveis de descarte de mudas ao final da produção.

    Abstract in English:

    Incompatibility among certain citrus scion and rootstock cultivars can be avoided through interstocking. 'Pera' sweet orange (Citrus sinensis L. Osbeck) nursery tree production was evaluated on 'Swingle' citrumelo (Poncirus trifoliata (L.) Raf x Citrus paradisi Macf) and 'Volkamer' lemon (Citrus volkameriana Pasquale) incompatible rootstocks, using 'Valencia' and 'Hamlin' sweet oranges (Citrus sinensis L. Osbeck), 'Sunki' mandarin (Citrus sunki Hort. ex Tanaka), and 'Cleopatra' mandarin (Citrus reshni Hort. ex Tanaka) as interstocks. Citrus nursery trees interstocked with 'Pera' sweet orange on both rootstocks were used as control. 'Swingle' citrumelo led to the highest interstock bud take percentage, the greatest interstock height and rootstock diameter, as well as the highest scion and root system dry weight. Percentage of 'Pera' sweet orange dormant bud eye was greater for plants budded on 'Sunki' mandarin than those budded on 'Valencia' sweet orange. No symptoms of incompatibility were observed among any combinations of rootstocks, interstocks and scion. Production cycle can take up to 17 months with higher plant discard.
  • Aplicability of phenotypic and canonic correlations and path coefficients in the selection of oat genotypes Genetics and Plant Breeding

    Lorencetti, Claudir; Carvalho, Fernando Irajá Félix de; Oliveira, Antônio Costa de; Valério, Igor Pirez; Hartwig, Irineu; Benin, Giovani; Schmidt, Douglas André Mallmann

    Abstract in Portuguese:

    A seleção indireta através de caracteres com maior herdabilidade e de fácil mensuração, poderá resultar num elevado progresso genético em relação ao uso de seleção direta. Este trabalho foi conduzido com o objetivo de: (1) estimar as correlações fenotípicas entre rendimento de grãos de plantas individuais e caracteres agronômicos de interesse na seleção de genótipos de aveia branca; (2) identificar os caracteres que evidenciam os maiores efeitos diretos e indiretos sobre o rendimento de grãos; (3) determinar a intensidade de associação entre componentes primários e secundários do rendimento de grãos; e, (4) avaliar a consistência dessas estimativas utilizando cinco genótipos de aveia utilizando-se o esquema de cruzamentos dialélicos. O número de panículas por planta (NPP) evidencia ser o caráter mais correlacionado com o rendimento de grãos (RG) de plantas individuais, tanto por meio das correlações simples como via efeitos diretos sobre o rendimento de grãos; Para peso médio de grãos (PMG) <FONT FACE=Symbol>´</FONT> RG, na maioria dos cruzamentos à ausência de associação, podendo revelar dificuldades aos melhoristas, à medida que grãos maiores não estão associados a rendimento superior, exceto para os cruzamentos UPF16 <FONT FACE=Symbol>´</FONT> UFRGS17 e UFRGS17 <FONT FACE=Symbol>´</FONT> URPel95/015. O caráter número de grãos por panícula (NGP) está diretamente correlacionado com RG em todos os cruzamentos, porém, as estimativas dos efeitos diretos sobre RG foram negativas para os cruzamentos UPF16 <FONT FACE=Symbol>´</FONT> UPF18, UPF16 <FONT FACE=Symbol>´</FONT> URPel95/015, UPF18 <FONT FACE=Symbol>´</FONT> UFRGS17, indicando que as correlações não são as principais causas de alteração no RG, o que pode ser explicado, no presente trabalho, pelos efeitos indiretos via NPP e principalmente via peso de panícula (PP).

    Abstract in English:

    Indirect selection through traits of higher heritability and of case measurements can result in larger genetic progress compared to using direct selection. This work was performed with the following objectives: (1) to estimative the phenotypic correlations between individual plant grain yield and agronomic traits of importance in the selection of white oat (Avena sativa L.) genotypes; (2) to identify traits that have the higher direct and indirect effects on grain yield; (3) to determine the intensity of association between primary and secondary components of grain yield; and, (4) to evaluate the consistency of these estimates using five oat genotypes crossed in a diallel format. The number of panicles per plant (NPP) showed to be the trait highest correlated with individual plant grain yield (GY) both through single correlations and through direct effects on grain yields. For weight of a thousand grains (WTG) <FONT FACE=Symbol>´</FONT> GY, in most crosses there was no detected association, leading to possible troubles for breeders, since larger grains were not associated to higher yield, except for the crosses UPF16 <FONT FACE=Symbol>´</FONT> UFRGS17 and UFRGS17 <FONT FACE=Symbol>´</FONT> URPel95/015. The trait number of grains per plant (NGP) was directly correlated with GY in all crosses, although the direct effects estimates on GY were negative for the crosses UPF16 <FONT FACE=Symbol>´</FONT> UPF18, UPF16 <FONT FACE=Symbol>´</FONT> URPel95/015, UPF18 <FONT FACE=Symbol>´</FONT> UFRGS17 and UFRGS7 <FONT FACE=Symbol>´</FONT> URPel95/015, indicating that correlations are not the main causes altering GY, which could be explained, in the present work, by indirect effects via NPP and mainly via panicle weight (PW).
  • Acylsugars in tomato leaflets confer resistance to the South American tomato pinworm, Tuta absoluta Meyr Genetics and Plant Breeding

    Resende, Juliano Tadeu Vilela de; Maluf, Wilson Roberto; Faria, Marcos Ventura; Pfann, Alessandra Zawadzki; Nascimento, Ildon Rodrigues do

    Abstract in Portuguese:

    Os acilaçúcares presentes no acesso 'LA716' de Lycopersicon pennellii exercem um papel importante na resistência a Tuta absoluta. Foi avaliada a associação entre níveis de resistência à T. absoluta e o nível de acilaçúcares em plantas das gerações F2 e F2RC1 do cruzamento interespecífico L. esculentum 'TOM-584' <FONT FACE=Symbol>´</FONT> L. pennellii 'LA-716'. Na população F2 foram selecionados 4 genótipos com alto teor de acilaçúcares e um com baixo teor. Esses genótipos seleccionados, juntamente com as linhagens parentais e as testemunhas TOM-600 (linhagem com alto teor de 2-tridecanona e resistente a T. absoluta) e TOM-556 (linhagem com baixo teor de acilaçúcares) foram submetidos à infestação natural da traça no campo e avaliados quanto a danos na planta, lesões nos folíolos e porcentagem de folíolos atacados. Na população F2RC1 [=(Lycopersicon esculentum 'TOM-584' <FONT FACE=Symbol>´</FONT> F2)] foram selecionados 4 genótipos com altos teores de acilaçúcares nos folíolos e dois genótipos com baixos teores. Esses genótipos, juntamente com as linhagens parentais e as testemunhas, foram submetidos à infestação em gaiolas, em casa de vegetação. Avaliou-se a ovoposição da traça, os danos na planta e lesões1nos folíolos. Os genótipos F2 BPX-370Bpl#25, BPX- 370Bpl#30, BPX-370Bpl#79 e F2RC1 BPX-370B pl#30-380 e BPX-370B pl#30-271, a exemplo do acesso selvagem LA-716, demonstraram bons níveis de resistência. Com o aumento do tempo de exposição à traça, o efeito dos acilaçúcares nos folíolos mostrou- se mais efetivo. Os teores de acilaçúcares mostraram-se alta e negativamente correlacionados com as características avaliadas, relacionadas à resistência à traça.

    Abstract in English:

    Acylsugars present in the accession 'LA716' of Lycopersicon pennellii play an important role in the resistance to Tuta absoluta. This paper investigates the possible association between the resistance to T. absoluta and the acylsugar contents in F2 and F2BC1 tomato plants derived from the interspecific crossing between L. esculentum 'TOM-584' and L. pennellii 'LA716'. From the F2 population, four high acylsugars and one low acylsugars plants were selected and tested for Tuta absoluta resistance along with parental lines TOM-584 and LA-716, and with the checks TOM-600 (high 2-tridecanone line with resistance to T. absoluta) and TOM-556 (low acylsugar line). The genotypes were tested under natural field infestation and were evaluated for overall plant damage, leaflet lesion type and percent of attacked leaflet. Four plants from F2BC1 [=(Lycopersicon esculentum 'TOM-584' <FONT FACE=Symbol>´</FONT> F2)] were selected for high acylsugars and two for low acylsugars, and tested in greenhouse cages infested with T. absoluta. These genotypes were evaluated with the parental lines and the checks for oviposition ten days after infestation, and for leaflet lesion type and overall plant damage at four different dates. The F2 genotypes BPX-370Bpl#25, BPX-370Bpl#30 and BPX-370Bpl#79, the F2BC1 genotypes BPX-370B pl#30-380 and BPX-370B pl#30-271 and the wild accession LA716 had good levels of resistance to Tuta absoluta. The resistance level increased with longer exposition time to the acylsugars, both in the field and in the cage tests. Acylsugar contents seemed to be highly and negatively correlated with the traits related to the pinworm resistance.
  • Sexual polyploidization in red clover Genetics and Plant Breeding

    Simioni, Carine; Schifino-Wittmann, Maria Teresa; Dall'Agnol, Miguel

    Abstract in Portuguese:

    Porque a poliploidização sexual amplia a base genética e proporciona aos melhoristas maior variabilidade para o processo de seleção, ela pode ser uma ferramenta útil ao melhoramento de trevo vermelho. Com o objetivo de obter plantas tetraplóides que possam ser utilizadas em programas de melhoramento de trevo vermelho, este trabalho relata resultados de três ciclos de cruzamentos, partindo de uma população parental de plantas tetraplóides de trevo vermelho, como genitores femininos, e de diplóides da cultivar Quiñiqueli, selecionados para produção de mais de 1% de grãos de pólen gigantes, como genitores masculinos. Nas outras gerações, os cruzamentos foram realizados por polinizações cruzadas mútuas. Quimerismo para número cromossômico e alta esterilidade de pólen foram detectados em F1 , F2 e F3, mas houve uma tendência para aumento da produção e viabilidade das sementes ao longo das gerações, provavelmente devido à competição bem sucedida entre gametas férteis e estéreis. A identificação de triplóides férteis, assim como sua formação recorrente ao longo das gerações, indica que o bloco triplóide não é completo em trevo vermelho e que triplóides podem ser utilizados com sucesso para a produção de poliplóides sexuais.

    Abstract in English:

    Because sexual polyploidization broadens genetic basis and supply plant breeders with more variability for the selection process, it can be useful in red clover breeding. This paper reports results of three crossing cycles, starting from a parental generation of tetraploid red clover plants (female parent), and diploids from the Quiñiqueli cultivar, selected for production of more than 1% of giant pollen grains (male parent) aiming to obtain tetraploid plants to be used in red clover breeding programs. Crosses in the next generations were performed by mutual cross-pollinations. Chromosome number chimerism and high pollen sterility were detected in F1, F2 and F3, but there was a trend towards increasing seed production and seed viability along the generations, probably due to successful competition between fertile and sterile gametes. The identification of fertile triploids, as well as their recurrent formation along the generations, indicates that triploid block is not complete in red clover, and that triploids may be successfully used as a bridge for the production of sexual polyploids.
  • Bioprospecting endophytic bacteria for biological control of coffee leaf rust Plant Pathology

    Shiomi, Humberto Franco; Silva, Harllen Sandro Alves; Melo, Itamar Soares de; Nunes, Flávia Vieira; Bettiol, Wagner

    Abstract in Portuguese:

    Supressão de doenças de plantas por microrganismos endofíticos tem sido demonstrada em diversos patossistemas. Neste trabalho foram selecionados isolados de bactérias endofíticas de folhas e ramos de cafeeiro com potencial para o controle biológico da ferrugem do cafeeiro, pois é conhecido que esses microrganismos podem possuir essa característica. Bactérias endofíticas isoladas previamente de folhas e ramos de Coffea arabica L e Coffea robusta L foram avaliadas quanto ao seu potencial de biocontrole da ferrugem do café causada pelo fungo Hemileia vastatrix Berk. & Br., raça 2. As bactérias foram testadas para a inibição da germinação de urediniosporos do fungo e em bioensaios para o controle do desenvolvimento da ferrugem alaranjada do cafeeiro em discos de folhas, folhas destacadas e mudas da cv. Mundo Novo. Os isolados de bactérias endofíticas testados demonstraram eficácia na inibição da germinação de urediniosporos e/ou no desenvolvimento da ferrugem, com valores acima de 50%, embora os resultados obtidos nos testes de germinação de urediniosporos tenham sido inferiores ao tratamento com propiconazole (testemunha padrão). Nos testes em discos de folhas, folhas destacadas e em plantas de cafeeiro, os isolados endofíticos TG4-Ia, TF2-IIc, TF9-Ia, TG11-IIa e TF7-IIa demonstraram melhor controle da ferrugem do cafeeiro. Os isolados endofíticos TG4-Ia e TF9-Ia foram identificados como Bacillus lentimorbus Dutky e Bacillus cereus Frank. & Frank., respectivamente. De acordo com os resultados verifica-se que alguns isolados foram eficientes em controlar a ferrugem do cafeeiro, embora alguns tenham aumentado a severidade da doença. Apesar do número relativamente baixo de bactérias endofíticas testadas, resultados promissores foram obtidos em relação ao controle biológico da ferrugem, sendo que esses poderão no futuro apresentar uma alternativa aos fungicidas.

    Abstract in English:

    Suppression of plant diseases due to the action of endophytic microorganisms has been demonstrated in several pathosystems. Experiments under controlled conditions involving endophytic bacteria isolated from leaves and branches of Coffea arabica L and Coffea robusta L were conducted with the objective of evaluating the inhibition of germination of Hemileia vastatrix Berk. & Br., race II, urediniospores and the control of coffee leaf rust development in tests with leaf discs, detached leaves, and on potted seedling of cv. Mundo Novo. The endophytic bacterial isolates tested proved to be effective in inhibiting urediniospore germination and/or rust development, with values above 50%, although the results obtained in urediniospore germination tests were inferior to the treatment with fungicide propiconazole. Endophytic isolates TG4-Ia, TF2-IIc, TF9-Ia, TG11-IIa, and TF7-IIa, demonstrated better coffee leaf rust control in leaf discs, detached leaves, and coffee plant tests. The endophytic isolates TG4-Ia and TF9-Ia were identified as Bacillus lentimorbus Dutky and Bacillus cereus Frank. & Frank., respectively. Some endophytic bacterial isolates were effective in controlling the coffee leaf rust, although some increased the severity of the disease. Even though a relatively small number of endophytic bacteria were tested, promising results were obtained regarding the efficiency of coffee leaf rust biocontrol. These selected agents appears to be an alternative for future replacement of chemical fungicide.
  • Nitrogenous compounds, phenolic compounds and morphological aspects of leaves: comparison of deciduous and semideciduous arboreal legumes Plant Physiology and Biochemistry

    Lima, Ana Lúcia da Silva; Zanella, Fábio; Schiavinato, Marlene Aparecida; Haddad, Claudia Regina Baptista

    Abstract in Portuguese:

    Em geral as espécies perenifólias possuem maior concentração de alguns compostos secundários, como por exemplo fenóis, menor concentração de compostos nitrogenados e maior massa foliar específica (MFE), quando comparadas a espécies decíduas. O objetivo deste trabalho foi verificar se as observações encontradas na literatura, comparando espécies perenifólias e decíduas aplicam-se também a quatro espécies de uma mata semidecídua, remanescente da Mata Atlântica. Das quatro espécies usadas neste estudo, que aparentemente apresentavam longevidades foliares diferentes, duas eram semidecíduas (Hymenaea courbaril L. var. stilbocarpa (Hayne) Lee et Lang. e Lonchocarpus guilleminianus (Tul.) Malme) e duas decíduas (Enterolobium contortisiliquum (Vell.) Morong. e Peltophorum dubium (Spreng.) Taub.). As plantas foram cultivadas em vasos plásticos, contendo solo da mata. O cultivo foi feito em casa de vegetação. Folhas maduras foram coletadas para análise de fenóis totais, taninos condensados, nitrato, proteínas totais, aminoácidos livres totais, clorofila total, nitrogênio total e MFE. Os resultados obtidos corroboram os da literatura, já que as espécies com folhas mais longevas apresentaram concentrações maiores de fenóis totais, menores de taninos condensados, nitrato, proteínas solúveis totais, aminoácidos livres totais, clorofilas totais, nitrogênio total e maior MFE.

    Abstract in English:

    In general, perennial species contain higher concentrations of certain secondary compounds, such as phenolics, lower levels of nitrogenous compounds, and greater specific leaf mass (SLM) than deciduous species. The aim of this study was to verify whether the comparative data reported in the literature regarding deciduous and evergreen species, also applies to four selected species of a semideciduous tropical forest (a remnant of the Atlantic Forest). The four species chosen for this study, each with apparently different leaf life spans, were two semideciduous (Hymenaea courbaril L. var. stilbocarpa (Hayne) Lee et Lang., and Lonchocarpus guilleminianus (Tul.) Malme, and two deciduous (Enterolobium contortisiliquum (Vell.) Morong., and Peltophorum dubium (Spreng.) Taub.). Plants were grown in a greenhouse in plastic pots containing soil taken from their natural habitat. Mature leaves were harvested for determination of the SLM and contents of phenolic compounds, tannins, nitrate, protein, free amino acids, chlorophyll, and nitrogen. Data registered are in agreement with those of the literature. Leaves with the longest life span had the highest content of phenolics and the lowest levels of tannins, nitrate, protein, amino acids, chlorophyll and nitrogen, as well as presenting the greatest SLM.
  • Work organization and technological resources in broiler production: an ergonomics approach Rural Sociology

    Dinten, Carolina Alexandra Marchant; Abrahão, Roberto Funes; Oliveira, Julieta Teresa Aier de

    Abstract in Portuguese:

    O método da Análise Ergonômica do Trabalho permite identificar os principais fatores relacionados às dificuldades na execução das tarefas. Este trabalho teve como objetivo verificar as relações entre as formas de organização do trabalho, a tecnologia empregada na produção e os impactos sobre o trabalho do ponto de vista ergonômico. O trabalho em equipe e a colaboração entre os funcionários ajudam a minimizar esforços e alcançar melhores resultados. Se por um lado o grau de tecnologia adotado permite o emprego de um número menor de trabalhadores e torna o manejo mais fácil e preciso, por outro cria subtarefas e faz com que o bom funcionamento dos equipamentos dependa muito da vigilância dos funcionários, diminuindo constrangimentos físicos como menor transporte de carga, mas criando alguns constrangimentos psíquicos, como a própria vigilância. Propriedades cuja força de trabalho é total ou parcialmente familiar obtiveram melhores resultados de produção que as patronais. Aventa-se a hipótese da maior autonomia que os trabalhadores gozam nas duas primeiras categorias, o que se reflete em maior motivação para que a produção alcance bons resultados.

    Abstract in English:

    Ergonomic Work Analysis has made it possible to identify the main factors behind the difficulties encountered by workers in (routinely) performing their tasks. The purpose of this work was studying the relationship between the forms of work organization, the technology used in broiler production, and the impacts of both factors on this type of work from an ergonomics perspective. Both teamwork and cooperation among workers were proven to help minimizing efforts and achieving better results. If on one hand higher technological level adopted could elicit using a smaller number of workers as well as make broiler handling easier and more effective/precise, on the other hand it generated sub-tasks and made equipment operation much more dependent upon close supervision by the workers. So at the same time as the physical stress on the workers was being reduced with lighter load being carried, psychic stress was being increased with the pressure of close supervision. The analysis of production results expressed by the Production Factor (PF) indicator used in an advanced trend analysis using the Technology Utility tool, has shown that properties with a totally or partly familial workforce achieved better production results than those using a patronal workforce, possibly resulting from the fact that workers within a family-based workforce have more autonomy and, therefore, become more motivated to pursue their goals, and that facilitates achieving good results.
  • Field spatial and temporal patterns of soil water content and bulk density changes Soils and Plant Nutrition

    Timm, Luís Carlos; Pires, Luiz Fernando; Roveratti, Renato; Arthur, Robson Clayton Jacques; Reichardt, Klaus; Oliveira, Júlio Cesar Martins de; Bacchi, Osny Oliveira Santos

    Abstract in Portuguese:

    Umidade (teta) e densidade do solo (ros) influenciam importantes processos no solo e planta tais como: movimento de água, compactação do solo, aeração do solo e desenvolvimento radicular. Baseado neste fato, questões referentes à variabilidade espacial e temporal de teta e ros para diferentes períodos do ano e diferentes fases de desenvolvimento da cultura do café tornam-se de extremo interesse. Este trabalho teve como objetivo caracterizar padrões espaciais e temporais de teta e ros durante diferentes períodos do ano e verificar se existem mudanças temporais significativas de ros na superfície do solo quando submetida a ciclos de umedecimento/secagem. O experimento foi conduzido em campo cultivado com café em um solo classificado como Nitossolo Vermelho Eutrófico. O experimento iniciou-se em maio de 2001 com espaçamento de 1,75 m entre linhas e 0,75 m entre plantas. Medidas de teta e ros foram feitas metro a metro ao longo de 200 m usando uma sonda de superfície nêutron/gama. Durante o período úmido não houve padrões de diferença espacial para teta, enquanto que para o período seco o contrário foi observado. Estes padrões podem ser associados a eventos de precipitação alterando a estrutura de correlação espacial para observações adjacentes de teta. Para ros existem mudanças temporais na superfície do solo ao longo do período estudado como uma conseqüência dos ciclos de umedecimento/secagem no campo.

    Abstract in English:

    Soil water content (theta) and bulk density (rhos) greatly influence important soil and plant processes, such as water movement, soil compaction, soil aeration, and plant root system development. Spatial and temporal variability of theta and rhos during different periods of the year and different phases of crops are of fundamental interest. This work involves the characterization of spatial and temporal patterns of theta and rhos during different climatic periods of year, aiming to verify whether there are significant temporal changes in rhos at the soil surface layer when submitted to wetting and drying cycles. The field experiment was carried out in a coffee plantation, Rhodic Kandiudalf soil, clayey texture. Using a neutron/gamma surface probe, theta and rhos were measured meter by meter along a 200 m spatial transect, along an interrow contour line. During the wet period there was no difference of spatial patterns of theta while during the dry period differences were observed, and can be associated to precipitation events. It was also observed that there are rhos temporal changes at the soil surface along the studied period as a consequence of the in situ wetting and drying cycles.
  • Improving phosphorus availability from patos phosphate rock for Eucalyptus: a study with 32P radiotracer Soils and Plant Nutrition

    Villanueva, Felipe Carlos Alvarez; Muraoka, Takashi; Trevizam, Anderson Ricardo; Franzini, Vinicius Ide; Rocha, Alexandre Prado

    Abstract in Portuguese:

    Como geralmente os solos usados para plantações de eucalipto no Brasil são de baixa fertilidade, a adubação fosfórica é indispensável, incrementando o custo da plantação. Espécies mais eficientes no uso de fósforo (P) de fontes pouco solúveis poderiam ser uma opção interessante. Porém, pouco se conhece ainda sobre o comportamento de eucalipto em relação à capacidade de usar fósforo de fontes com diferente solubilidade em água. O uso de P por eucalipto (E. urophylla, E. grandis, and E. urophylla <FONT FACE=Symbol>´</FONT> E. grandis), foi estudado em experimento de casa de vegetação usando solo da Região de Cerrado, Latossolo Vermelho Amarelo hypodistrófico, e o método isotópico com 32P. As fontes de P usadas foram superfosfato triplo (SFT), rocha fosfórica (RF) e a mistura de superfosfato triplo com rocha fosfórica (SFT+RF). A eficácia das fontes de P em termos do aumento do rendimento de matéria seca seguiu a ordem SFT = (SFT + RF) > RF e de P absorvido a ordem (SFT + RF) > SFT > RF por ambas as espécies e o híbrido de eucalipto. O incremento na absorção de P de RF, influenciada pela mistura com SFT foi de 217,3% em E. urophylla, 235,7% em E. grandis e 28,7% em E. urophylla <FONT FACE=Symbol>´</FONT> E. grandis, indicando o efeito benéfico do SFT sobre a efetividade da RF. O híbrido E. urophylla <FONT FACE=Symbol>´</FONT> E. grandis foi o genótipo mais eficiente no uso de P do solo e E. grandis o mais exigente em P do fertilizante.

    Abstract in English:

    Eucalyptus plantation in Brazil is generally set on low fertility soils, therefore phosphorus (P) fertilization is mandatory and increases the cost of plantation operation. Using species that more efficiently uptake phosphorus from less soluble sources is an interesting option. However, little is known about eucalyptus regarding its ability of using less soluble forms of phosphorus. The use of P by eucalyptus (E. urophylla, E. grandis, and E. urophylla <FONT FACE=Symbol>´</FONT> E. grandis) was studied in greenhouse using a loamy-textured, hipodystrophic Typic Haplustox from the Cerrado region, and 32P isotopic method. The P sources tested were triple superphosphate (TSP), phosphate rock (PR) and the triple superphosphate mixed with PR (TSP+PR). The effectiveness of P sources in terms of increasing dry matter yield was TSP = (TSP + PR) > PR, and the P uptake followed the order (TSP + PR) > TSP > PR for both species plus the hybrid. The increase in P uptake from PR due to TSP influence was 217.3% for E. urophylla, 235.7% for E. grandis, and 28.7% for E. urophylla <FONT FACE=Symbol>´</FONT> E. grandis, indicating an enhancement effect of TSP on the effectiveness of PR. The hybrid E. urophylla <FONT FACE=Symbol>´</FONT> E. grandis was the most efficient genotype on P soil use and E. grandis most exigent in P fertilizer.
  • Bonferroni's and Sidak's modified tests Statistics

    Conagin, Armando; Barbin, Décio

    Abstract in Portuguese:

    Para a comprovação de hipóteses, experimentos são conduzidos e os resultados obtidos analisados estatisticamente. Entende-se que, em função dos testes utilizados, muito material de importância prática tem sido descartado. Neste estudo, dois testes de Bonferroni Modificados e um teste de Sidak Modificado foram desenvolvidos, o poder desses testes avaliados através da simulação de 1.200 experimentos e sua eficiência comparada às de testes de significância mais conhecidos. As diferenças das médias foram, todas elas, obtidas em relação à média do tratamento controle de forma a garantir, parametricamente, a magnitude das diferenças. O teste de Student (do tipo erro I, por comparação), Waller-Duncan teste (erro de natureza bayesiana) mostraram mais alta porcentagem de diferenças significativas seguida pelos testes de Duncan, BM2, SiM, BM1, Dunnett, SNK, REGWF, REGWQ, Tukey, Sidak e Bonferroni. Para diferenças iguais a zero, os testes de Student, Waller-Duncan exibem frequência de rejeição da hipótese nula próxima a 0,05, de acordo com o erro tipo I adotado (alfa = 0,05). Os outros testes exibem valores < 0,05, quase todos com valores entre 0,01 a 0,02 ou menos. Considerando o erro experimental tipo I, por experimento, os testes de Student, Waller-Duncan e Duncan exibem, para diferenças nulas, valores crescentes de erro I, proporcional ao número de diferenças nulas incluidas nos experimentos; os demais testes mostram valores para o erro "experimentwise" < 0,05 muitos deles entre 0,01 e 0,02 ou menos. Os três "Testes Modificados" tiveram eficiência próxima do teste de Dunnett unilateral, porém maior eficiência que os demais testes do tipo "experimentwise" (MEER).

    Abstract in English:

    Results of practical importance had been discarded testing formulated hypothesis with the aid of statistical analysis of experimental data because of the power of the utilized test. This study compares the power of two Bonferroni's Modified and one Sidak's Modified tests with known tests analyzing 1200 simulated experiments. All differences of means were obtained in relation to the mean of the adopted control to guarantee parametrical magnitude of mean differences. Student's test (type I comparisonwise error) and Waller-Duncan's (Bayesian error) showed the highest percentage of significative differences, followed by Duncan's, BM2, SiM, BM1, DunnettU's, SiN, BN, Dunnettu's, SNK's, REGWF's, REGWQ's, Tukey's, Sidak's and Bonferroni's tests. For differences equal to zero, Student's and Waller-Duncan's test exhibit 5% frequency of rejection of the null hypothesis, in accordance the nominal error I adopted (alpha = 0.05). All other tests had values below 0.05, generally ranging on 0.01 to 0.02 or less. Depending of the number of zero differences and considering the type I experimentwise error I, Student's, Waller-Duncan's and Duncan's tests showed crescent values of errors (> 0.05), proportional to the number of null differences included in the experiment; all other tests exhibit showed of type I experimentwise error < 0.05, most nearing 0.01-0.02 or less. Efficiency of the three "Modified Tests" was close to DunnettU's test, but higher than the other testes of type I experimentwise error nature (MEER).
  • Convection regime between canopy and air in a greenhouse Note

    Atarassi, Roberto Terumi; Folegatti, Marcos Vinicius; Brasil, René Porfírio Camponez do

    Abstract in Portuguese:

    O uso de coberturas em ambientes protegidos altera a movimentação de ar próximo do dossel da cultura, comparado com o ambiente externo, modificando os processos de trocas de calor e massa entre dossel e ar. Muitos trabalhos realizados em casas de vegetação têm estimado os fluxos de calor latente e sensível com emprego de números adimensionais caracterizadores do tipo de regime convectivo. O conhecimento do tipo de regime predominante (forçado, livre ou misto) permite simplificações e abordagens mais específicas para estimativa destes fluxos. No presente trabalho, foi determinado o tipo de regime convectivo predominante entre dossel e ar, em uma casa de vegetação em arco, com ventilação natural com a cultura do pimentão amarelo. Na maior parte do tempo (>70%) houve predominância da convecção forçada. Durante o dia, foi observado um pequeno aumento da convecção mista, sendo interessante para este período o uso de modelos que contemplem tanto a convecção mista quanto a forçada no estudo das trocas de calor e de massa entre dossel e ar.

    Abstract in English:

    The use of covering materials in protected environments modifies the air movement close to the crop canopy compared to external environment, which changes the heat and mass transfer between canopy and air. Several researches have been made in greenhouses to estimate mass and heat flux using dimensionless numbers to characterize the type of convection (forced, free or mixed). The knowledge of which one is dominant allows simplifications and specific approaches. The dominant convection regime between canopy and air was determined in a naturally ventilated greenhouse cropped with sweet pepper. Forced convection was predominant, representing more than 70% of the time. During daytime, an increase of mixed convection was observed. It is thus appropriated the use of models that include both forced and mixed convection in the studies of mass and heat exchanges in canopy - air interface.
  • Elemental contents in exotic Brazilian tropical fruits evaluated by energy dispersive X-ray fluorescence Note

    Oliveira, Alessandra Lopes de; Almeida, Eduardo de; Silva, Fernanda Bevilácqua Rodrigues da; Nascimento Filho, Virgílio Franco

    Abstract in Portuguese:

    O sabor exótico dos frutos tropicais brasileiros vem contribuindo para o aumento de seu consumo. Ao se considerar a busca por uma alimentação balanceada, por consumidores cada vez mais exigentes, o conhecimento da composição de vitaminas e sais minerais dos frutos que compõe a dieta se faz necessário. Desta forma o presente trabalho vem contribuir com a determinação da concentração de macro (K e Ca) e microelementos (Mn, Fe, Cu, Zn e Br) em oito frutos tropicais exóticos brasileiros: abiu (Lucuma caimito Ruiz & Pav.), jenipapo (Genipa americana L.), jambo rosa (rose apple, Eugenia jambos L.), jambo vermelho (Syzygium malaccence L., Merr & Perry), macaúba (Acrocomia aculeata Jacq. Lood. Ex Mart.); mangaba (Hancornia speciosa), pitanga (Brazilian Cherry, Eugenia uniflora L.) e tamarindo (Tamarindus indica L.) através da técnica de fluorescência de raios X por dispersão de energia. Jambo vermelho e macaúba apresentaram altas concentrações de K, 1.558 e 1.725 mg 100 g-1, respectivamente. Por outro lado, as concentrações de Ca foram maiores na macaúba (680 mg 100 g-1) e jenipapo (341 mg 100 g-1). As concentrações em microelementos nestes oitos frutos variaram: de 0,9 a 2,0 mg 100 g-1 para Mn, de 3,9 a 11,4 mg 100 g-1 para o Fe, de 0,6 a 1,5 mg 100 g-1 para o Zn e de 0,3 a 1,3 mg 100 g-1 para o Br. As quantidades destes elementos nos oito frutos analisados foram comparadas com outros frutos tropicais e pode-se constatar que alguns deles podem ser classificados como fontes ricas em minerais.

    Abstract in English:

    The exotic flavor of Brazilian tropical fruits led to increased consumption. Consumers awareness regarding balanced diets, makes necessary determining nutritional composition - vitamins and minerals of the fruits ordinarily consumed. This study contributed to the evaluation of macro (K, Ca) and microelements (Mn, Fe, Cu, Zn and Br) in eight exotic Brazilian tropical fruits: "abiu" (Lucuma caimito Ruiz & Pav.), "jenipapo" (Genipa americana L.), "jambo rosa" (rose apple, Eugenia Jambos L.), "jambo vermelho" (Syzygium malaccence L., Merr & Perry), "macaúba" (Acrocomia aculeata Jacq. Lood. Ex Mart.), "mangaba" (Hancornia speciosa), "pitanga" (Brazilian Cherry, Eugenia uniflora L.), and tamarind (Tamarindus indica L.), using the Energy Dispersive X-Ray Fluorescence (EDXRF) technique. "jambo vermelho" and "macaúba" presented the highest values of K concentrations, 1,558 and 1,725 mg 100 g-1, respectively. On the other hand, Ca concentrations were highest in "macaúba" (680 mg 100 g-1) and "jenipapo" (341 mg 100 g-1). The microelemental concentrations in these eight fruits ranged from: 0.9 to 2.0 mg 100 g-1 for Mn, 3.9 to 11.4 mg 100 g-1 for Fe, 0.5 to 1.0 mg 100 g-1 for Cu, 0.6 to 1.5 mg 100 g-1 for, Zn and 0.3 to 1.3 mg 100 g-1 for Br. The amounts of macro and microelements in the eight fruits analyzed were compared to other tropical fruits and it was found that some of them could be classified as rich sources for these macro and microelements.
  • Potential of eleven Eucalyptus species for the production of essential oils Note

    Silva, Paulo Henrique Müller da; Brito, José Otávio; Silva Junior, Francides Gomes da

    Abstract in Portuguese:

    A maioria das plantações de Eucalyptus brasileiras tem como objetivo a produção de papel e carvão, mas o uso das espécies para madeira, construção e extração de óleo essencial tem aumentado. Neste trabalho foram estudadas onze espécies de eucalipto quanto ao potencial para a obtenção de óleo essencial. Entre as espécies estudadas, nove não têm sido utilizadas na obtenção comercial de óleo. Para efeito comparativo, avaliou-se também duas outras espécies, o Eucalyptus citriodora e o Eucalyptus globulus, as quais são amplamente utilizadas, respectivamente, para a obtenção de óleo aromatizante e óleo para fins medicinais. Os objetivos do estudo foram ampliar o leque de materiais disponibilizados para os produtores de óleo essencial e correlacionar o rendimento de óleo com as variações climáticas existentes ao longo do ano. Foram realizadas coletas sazonais (cada 3 meses) de folhas para a destilação e determinação do rendimento e avaliação da composição química do óleo. Dentre as espécies ainda não utilizadas comercialmente, considerando-se o rendimento do óleo e os teores dos componentes principais, o Eucalyptus viminalis revelou-se aqueal de maior potencial para a exploração de óleo essencial rico em cineol, para uso medicinal. O menor e o maior rendimento de óleo foram obtidos, respectivamente, na primavera e no verão. A disponibilidade de água no solo e a temperatura do ar influenciaram o rendimento de óleo. Sob condições de deficiência hídrica, observada na primavera, ocorreu o menor rendimento de óleo. No verão, quando a temperatura foi mais elevada e não ocorreu deficiência hídrica, registrou-se o maior rendimento de óleo. Não foi observada influência das condições climáticas sobre o teor do componente químico principal do óleo, que se manteve constante nas quatro estações.

    Abstract in English:

    Most Eucalyptus plantations in Brazil aim the production of paper and charcoal, but the use of the species for lumbering, construction and extraction of essential oil has increased. Eleven species of Eucalyptus were assessed in regard to their essential oil production potential, nine never used before for commercial, essential oil extraction. Assessements were compared with Eucalyptus citriodora and Eucalyptus globulus, already explored in oil production for perfume and medical purposes, aiming to increase the availability of commercial species and the relationship between oil production and climatic conditions. Eucalyptus leaves were seasonally sampled (three months interval) for distillation and determination of productivity and chemical composition of oil - contents of oils main components. Eucalyptus viminalis showed the highest potential for cineol, and standed out among the species not yet used commercially. Influenced by soil moisture contents and air temperature, the lowest and the highest oil production happened respectively in Spring and Summer. Water deficiency in Spring caused the lowest oil production. In the Summer, on the other hand, the highest oil production was observed when temperatures were higher and no water deficiency registered. There was no climatic influence on the main oil chemical component.
  • Arsenic phytoextraction and hyperaccumulation by fern species Review

    Gonzaga, Maria Isidoria Silva; Santos, Jorge Antonio Gonzaga; Ma, Lena Qiying

    Abstract in Portuguese:

    O arsênio e um metalóide traço encontrado basicamente em todos os ambientes. Elevadas concentrações de arsênio no solo podem acontecer naturalmente devido ao intemperismo de rochas ricas em arsênio, como também de atividades antropogênicas. O arsênio é um elemento tóxico e cancerígeno. Em muitas partes do mundo, a contaminação pelo arsênio tem causado problemas ambientais e de saude. As técnicas disponíveis para a remediação do arsênio são economicamente proibitivas, destroem a paisagem natural e ainda podem afetar a saúde de pessoas diretamente envolvidas no processo. A fitoextração, uma das estratégias da fitoremediação, utiliza plantas para descontaminar solos e tem sido aplicada com sucesso em solos contaminados com arsênio e outros elementos. Dentre muitas vantagens, essa técnica tem baixo custo quando comparada com as convencionais. Um ponto chave no desenvolvimento da fitoextração foi a constatação de que samambaias hiperacumulam arsênio. Primeiro, em Pteris vittata, que apresentou extraordinária capacidade para remover arsênio do solo, concentrando 2.3% do arsênio na biomassa. Em seguida, foi observado que a samambaia Pityrogramma calomelanos possui capacidade semelhante para acumular arsênio. Essa característica peculiar foi observada em outras samambaias do genero Pteris. Em geral, essas plantas parecem apresentar mecanismos constitutivos e adaptativos que permitem elevada absorção e sobrevivência em solos com altas concentrações de arsênio. Muitas pesquisas têm sido conduzidas no sentido de entender e aumentar a capacidade de aborção de arsênio dessas plantas. Em particular, a chave para a aplicação bem sucedida da fitoremediação parece estar na biologia molecular.

    Abstract in English:

    Arsenic (As) is an ubiquitous trace metalloid found in all environmental media. Its presence at elevated concentrations in soils derives from both anthropogenic and natural inputs. Arsenic is a toxic and carcinogenic element, which has caused severe environmental and health problem worldwide. Technologies currently available for the remediation of arsenic-contaminated sites are expensive, environmentally disruptive, and potentially hazardous to workers. Phytoextraction, a strategy of phytoremediation, uses plants to clean up contaminated soils and has been successfully applied to arsenic contaminated soils. It has the advantage of being cost-effective and environmentally friendly. A major step towards the development of phytoextraction of arsenic-impacted soils is the discovery of the arsenic hyper accumulation in ferns, first in Pteris vittata, which presented an extraordinary capacity to accumulate 2.3% arsenic in its biomass. Another fern, Pityrogramma calomelanos was found to exhibit the same hyperaccumulating characteristics. After that, screening experiments have revealed that the Pteris genus is really unique in that many species have the potential to be used in phytoextraction of arsenic. In general, these plants seem to have both constitutive and adaptive mechanisms for accumulating or tolerating high arsenic concentration. In the past few years, much work has been done to understand and improve the hyperaccumulating capability of these amazing plants. In particular, the field of molecular biology seems to hold the key for the future of the phytoremediation.
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