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Open-access Ciência Rural

Publicación de: Universidade Federal de Santa Maria
Área: Ciências Agrárias
Versión impresa ISSN: 0103-8478
Versión on-line ISSN: 1678-4596
Titulo anterior Revista do Centro de Ciências Rurais
Creative Common - by 4.0

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Ciência Rural, Volumen: 56, Numero: 7, Publicado: 2026

Ciência Rural, Volumen: 56, Numero: 7, Publicado: 2026

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ANIMAL PRODUCTION
Market of Criollo horses in online auctions Vaz, Fabiano Nunes Mariani, Alexandre Bonadiman Pacheco, Paulo Santana Vaz, Ricardo Zambarda

Resumen en Portugués:

RESUMO: Este trabalho tem como objetivo identificar e estudar as características, preferências e destino das vendas de cavalos Crioulos em leilões online. A pesquisa foi realizada por meio do monitoramento e coleta de informações nos sites onde os leilões ocorreram. Para realizar a pesquisa foram coletados dados de 54 leilões, trazendo informações sobre 2.234 animais de diferentes categorias, incluindo reprodutores, reprodutoras, potros, potrancas e cavalos de esporte. Além disso, foram obtidos dados referentes a sexo, idade, valores pagos, tempo de permanência em pista, pelagem e destino dos animais adquiridos. Os dados foram analisados por meio da análise não-paramétrica e as categorias com maior venda foram as de éguas reprodutoras, seguida pelos equinos de esporte. Essas duas categorias apresentaram maiores medias para as variáveis preço e tempo de permanência em pista. Apenas a classificação dos animais jovens (até 5 anos) apresentou diferenças significativas na comparação dos animais por sexo e idade. As fêmeas jovens apresentaram maiores preços de venda e maior tempo de pista que os machos. Em relação à variável pelagem, os cavalos com pelagem colorada, alazão e picaça apresentaram os maiores preços. Já no concerne ao tempo, os cavalos com pelagem baia apresentaram o maior tempo em pista. O maior destino dos equinos foi a região Metropolitana, seguida pela região Sudoeste, sendo que esta última apresentou as maiores medianas de preços pagos em leilões. Em termos de tempo, as regiões Nordeste e Sudoeste apresentaram as maiores cronometragens. O estado que mais adquiriu equinos depois do Rio Grande do Sul foi Santa Catarina, mas o estado com a maiores preços pagos foi o Paraná. Conclui-se que o mercado de equinos Crioulos possui características específicas conforme o mercado consumidor, necessitando a continuidade de estudos nessa linha de pesquisa.

Resumen en Inglés:

ABSTRACT: This paper identified and studied the characteristics, preferences and destination of sales of Criollo horses in online auctions. The research was conducted by monitoring and collecting information from websites where the auctions occurred. Data was collected from 54 auctions, bringing information on 2,234 animals of different categories, including stallions, broodmares, foals, fillies, and sport horses. Data were obtained regarding sex, age, amounts paid, length of stay on the track, coat, and destination of the purchased animals. The data were analyzed using the nonparametric analysis. The category with the highest sales was brood mares, followed by sport equines. These two categories presented higher medians for the variables price and length of stay on the track. Only the classification of young animals (up to 5 years) showed significant differences when comparing the animals by sex and age. Young broodmares presented higher sales prices and longer track time than males. Regarding the coat variable, horses with red dun, sorrel, and black with blaze brand presented the highest prices. Concerning time, horses with buckskin coats presented the longest time on track. The largest destination of equines was the Metropolitan region, followed by the Southwest region, with the latter presenting the highest median prices paid at auctions. In terms of time, the northeast and Southwest regions presented the highest values but did not differ. The state that acquired the most equines after Rio Grande do Sul was Santa Catarina, but the state with the highest median of prices paid was Paraná.
ANIMAL PRODUCTION
Fecal near-infrared spectroscopy (fNIRS) for estimating nutritional parameters for cattle in heterogeneous rangeland pastures Dutra, Eliana Bordin Martins, Jorge Dubal Nörnberg, José Laerte David, Diego Bitencourt de Barreto, Mariana Trindade Miranda, Lucas Biscaglia Azevedo, Eduardo Bohrer de

Resumen en Portugués:

RESUMO: Este estudo teve como objetivo avaliar a qualidade das equações de calibração desenvolvidas para estimar a consumo de matéria orgânica (CMO), a digestibilidade da matéria orgânica (DMO), a concentração de proteína bruta na dieta (cPBd) e a proteína bruta fecal (fPB) com base na análise de espectroscopia no infravermelho próximo fecal (fNIRS). Para desenvolver os modelos de fNIRS, parâmetros nutricionais e amostras fecais foram obtidos de 13 ensaios de metabolismo realizados com bovinos alimentados com pastagens nativas do bioma Pampa e azevém anual (Lolium multiflorum L.). Além disso, a calibração foi realizada usando regressão por Partial Least Squares (PLS), com métodos de pré-processamento incluindo Standard Normal Variate, Extended Multiplicative Scatter Correction, Detrending, suavização de Savitzky-Golay, segunda derivada e Smoothing. Os resultados mostraram um erro de predição relativo para a predição (RPEp) de 28,15% para CMO, 5,12% para DMO, 7,51% para cPBd e 9,55% para fPB, demonstrando o potencial do fNIRS na estimativa de parâmetros nutricionais de bovinos em pastejo, no entanto, a estimativa do CMO apresentou desempenho insatisfatório. Com base na correlação entre dieta e excreção fecal, o fNIRS mostra potencial como uma ferramenta prática para avaliação nutricional na produção pecuária em pastagens heterogêneas.

Resumen en Inglés:

ABSTRACT: This study developed and evaluate prediction models to estimate organic matter intake (OMI), organic matter digestibility (OMD), dietary crude protein concentration (dCPc), and fecal crude protein (fCP) based on fecal near-infrared spectroscopy (fNIRS) analysis. To develop the fNIRS models, nutritional parameters and fecal samples were obtained from 13 metabolism assays involving cattle fed diets based on native grasslands from the Pampa biome and Italian ryegrass (Lolium multiflorum L.). Calibration was performed using Partial Least Squares (PLS) regression, with preprocessing methods including Standard Normal Variate, Extended Multiplicative Scatter Correction, Detrending, Savitzky-Golay smoothing, second derivative, and smoothing. Results showed a relative prediction error for the prediction (RPEp) of 28.15% for OMI, 5.12% for OMD, 7.51% for dCPc, and 9.55% for fCP, demonstrating the potential of fNIRS to estimate nutritional parameters in grazing cattle; however, OMI estimation showed limited accuracy. Based on the correlation between diet and fecal excretion, fNIRS showed potential as a practical tool for nutritional evaluation in beef cattle production on heterogeneous rangeland pastures.
ANIMAL PRODUCTION
Morphogenic and structural responses of ryegrass cultivars under continuous stocking by beef heifers Oliveira, Eduarda Proença de Machado, Bruna Fernandes Furquim, Fernando Forster Souza, Julia Pinto de Ongaratto, Fernando Souza, Cleber Henrique de Machado, Juliana Medianeira Pötter, Luciana

Resumen en Portugués:

RESUMO: A maioria dos estudos com cultivares de azevém destacam a produção e valor nutricional, deixando uma lacuna no entendimento de suas diferenças morfofisiológicas que são essenciais para otimizar o manejo do pastejo. O objetivo deste estudo foi avaliar as respostas morfogênicas e estruturais de diferentes cultivares de azevém (Lolium multiflorum Lam.) sob lotação contínua. Para realizar a avalição, o experimento foi conduzido em delineamento de blocos casualizados com medidas repetidas no tempo e três repetições. Além disso, os tratamentos consistiram em três cultivares de azevém: uma diploide (Bolt) e duas tetraploides (Bill Max e Selva), pastejadas continuamente por bezerras de corte. E também foram avaliadas as principais características estruturais (altura do dossel, oferta de forragem, oferta de lâminas foliares, massa de forragem e de lâminas foliares) e morfogênicas (taxa de aparecimento, expansão e senescência foliar, filocrono e duração de vida das folhas), por meio da técnica de perfilhos marcados. Os resultados obtidos expõem que as características estruturais não diferiram entre as cultivares e a cultivar Bill Max apresentou um filocrono menor em comparação com as cultivares Bolt e Selva, indicando menor acúmulo térmico necessário para o surgimento de novas folhas. Bill Max também registrou maiores taxas de aparecimento, expansão e senescência foliar. Portanto, as distintas características morfogênicas observadas entre as cultivares de azevém ressaltam a necessidade de estratégias de manejo personalizadas e o genótipo tetraploide Bill Max destaca-se por apresentar um menor filocrono, indicando maior eficiência na emissão de folhas.

Resumen en Inglés:

ABSTRACT: Most studies on ryegrass cultivars emphasize forage production and nutritional value, whereas morphophysiological differences, critical for optimizing grazing management, remain poorly understood. This study evaluated the morphogenic and structural responses of different ryegrass cultivars (Lolium multiflorum Lam.) under continuous stocking. The experiment used a randomized block design with repeated measures over time and three replications. Treatments consisted of three ryegrass cultivars: one diploid (Bolt) and two tetraploids (Bill Max and Selva), continuously grazed by beef heifers. Structural characteristics (canopy height, forage allowance, leaf blade allowance, forage mass, and leaf blade mass) and morphogenic characteristics (leaf appearance, expansion, and senescence rates, phyllochron, and leaf lifespan) were evaluated using the marked tiller technique. No differences were observed among the cultivars for the structural characteristics evaluated. However, Bill Max exhibited a shorter phyllochron than Bolt and Selva, indicating lower thermal requirements for leaf emergence, along with higher rates of leaf appearance, expansion, and senescence. These morphogenic differences among ryegrass cultivars underscore the importance of cultivar-specific grazing management strategies. Among the evaluated genotypes, tetraploid Bill Max was distinguished by its shorter phyllochron and greater leaf production efficiency.
ANIMAL REPRODUCTION
Influence of breeding experience on the sexual behavior of Criollo stallions during semen collection with an estrous mare Santos, Fernanda Carlini Cunha dos Nogueira, Carlos Eduardo Wayne Curcio, Bruna da Rosa

Resumen en Portugués:

RESUMO: O comportamento sexual de garanhões é modulado por fatores como sazonalidade, manejo, idade e experiência sexual, sendo que padrões comportamentais observados durante a coleta de sêmen diferem daqueles durante a monta natural. Este estudo caracterizou o comportamento sexual de garanhões Crioulos durante a coleta de sêmen e comparou as respostas comportamentais pré-copulatórias e copulatórias entre inexperientes e experientes. Cinquenta e cinco garanhões foram avaliados quanto ao tempo de reação, tempo de monta, tempo entre monta e ejaculação, montas sem ereção ou ejaculação, resposta Flehmen, cheirar, mordidas, coices e vocalizações. Os animais foram classificados em inexperientes (≤ 4 anos, n=14) ou experientes (5-16 anos, n=41). Posteriormente, os experientes também foram subdivididos por faixa etária (5-8, 9-12 e 13-16 anos). As análises estatísticas incluíram os testes de Wilcoxon, Kruskal-Wallis, análise de variância e Tukey (P < 0,05). Os garanhões inexperientes apresentaram tempo de reação (47,5 ± 31,9 s) e de monta (85,8 ± 56,3 s) significativamente maiores do que os experientes (21 ± 8,1 s e 34,3 ± 11,6 s, respectivamente), enquanto a duração da monta até a ejaculação (~35 s) não diferiu entre os grupos. A subdivisão dos garanhões experientes mostrou que o tempo de reação e de monta diminuíram significativamente com a idade, enquanto o intervalo da monta até a ejaculação foi semelhante entre as três faixas etárias. Os comportamentos pré-copulatórios mais consistentes foram vocalização e cheirar, independentemente da experiência sexual. Garanhões inexperientes tenderam a necessitar de múltiplas montas com maior frequência até atingir a ejaculação. Em conclusão, a experiência reprodutiva influenciou os padrões comportamentais dos garanhões Crioulos durante a coleta de sêmen com égua em estro, resultando em tempo de coleta mais curto nos experientes. Os garanhões Crioulo exibiram comportamentos pré-copulatórios e copulatórios típicos.

Resumen en Inglés:

ABSTRACT: Stallion sexual behavior is modulated by factors such as the seasonality, handling, age, and sexual experience, and the behavioral patterns observed during semen collection differ from those during natural mating. This study characterized the sexual behavior of Criollo stallions during semen collection and compared the precopulatory and copulatory behavior responses between inexperienced and experienced. Fifty-five stallions were evaluated including reaction time, mount time, mount to ejaculation time, mounts without erection or ejaculation, Flehmen’s response, sniffing, biting, kicking, and vocalizations. The animals were classified as inexperienced (≤ 4 years, n=14) or experienced (5-16 years, n=41). Subsequently, experienced were also subdivided by age (5-8, 9-12, and 13-16 years). Statistical analyses included the Wilcoxon test, Kruskal-Wallis, analysis of variance, and Tukey’s test (P < 0.05). Inexperienced stallions exhibited significantly longer reaction (47.5 ± 31.9 s) and mount times (85.8 ± 56.3 s) than experienced (21 ± 8.1 s and 34.3 ± 11.6 s, respectively), whereas mount to ejaculation duration (~35 s) did not differ between groups. Subdivision of experienced showed that reaction and mount time significantly decreased with age, whereas mount to ejaculation interval were similar across three age groups. The most consistent precopulatory behaviors were vocalization and sniffing, regardless of sexual experience. Inexperienced stallions tended to require multiple mounts more often to achieve ejaculation. In conclusion, breeding experience influenced the behavioral patterns of Criollo stallions during semen collection with an estrous mare, resulting in shorter collection times in experienced stallions. Criollo stallions exhibited typical precopulatory and copulatory behaviors.
BIOLOGY
Transferability of microsatellite markers to Syagrus harleyi (Mart.) Becc. (Arecaceae), an endemic species from the Diamantina Plateau, a biodiversity hotspot in northeastern Brazil Lazarino, Leydiane da Conceição Pereira, Derval Gomes Silva, Lorena Souza Souza, Renata Miranda Galdino, José Henrique Waldschmidt, Ana Maria

Resumen en Portugués:

RESUMO: Syagrus harleyi é uma palmeira acaulescente endêmica da Chapada Diamantina (Bahia, Nordeste do Brasil), um hotspot de biodiversidade na América do Sul. A área de ocorrência da espécie tem sido afetada por incêndios e pela fragmentação da paisagem. Porém, sua diversidade genética permanece desconhecida. Este estudo avaliou a transferibilidade de 19 primers de microssatélites (SSR) desenvolvidos para três espécies filogeneticamente próximas a S. harleyi, em 30 indivíduos de três populações. Foram identificados 10 loci polimórficos, com média de 4,1 alelos por locus e heterozigozidade esperada e observada de 0,579 e 0,780, respectivamente. Estes resultados demonstram a eficiência da transferibilidade desses loci o potencial informativo dos mesmos para acessar a diversidade genética em populações de S. harleyi, o que contribuirá para o manejo e a conservação dessa espécie.

Resumen en Inglés:

ABSTRACT: Syagrus harleyi is a stemless palm endemic to a small area in the Diamantina Plateau (Bahia, northeastern Brazil), a biodiversity hotspot in South America. The natural range of this species has been intensively affected by landscape fragmentation and fire episodes. In turn, no information about the levels of genetic variation and the evolutionary potential of S. harleyi is available so far. Thus, this study evaluated the cross-amplification of microsatellite (SSR) primers developed from three phylogenetically related palm species to S. harleyi. A total of 30 individuals from three populations were analyzed using 19 heterologous microsatellite loci. Based on 10 polymorphic loci, we identified a mean number of 4.1. alleles per locus and mean values of expected and observed heterozygosity of 0.579 and 0.780, respectively. These results showed that these loci are fully transferable and could be effectively used for genetic diversity assessment of S. harleyi populations focused on their management and conservation.
CLINIC AND SURGERY
Does heated and humidified pneumoperitoneum change the morphological surface of the peritoneum, body temperature, and oxidative stress markers in cats? Engelsdorff, João Segura Caye, Pâmela Mangini, Luiza Tonietto Schiefler, Otávio Henrique de Melo Antunes, Bernardo Nascimento Silva, Gabriel Neves da Silva, Rúbia Schallenberger da Mota, Jéssica Mislene Figueira Andrade, Cinthia Melazzo de Brun, Maurício Veloso

Resumen en Portugués:

RESUMO: Para a realização de videolaparoscopias se faz necessária a distensão da cavidade abdominal para criar um espaço de trabalho seguro e eficiente. Para isso, o meio mais comum utilizado é o estabelecimento de pneumoperitônio com dióxido de carbono (CO2). Deste modo, o estudo objetivou avaliar a influência do pneumoperitônio padrão em relação ao pneumoperitônio aquecido e umidificado em gatas submetidas a ovariectomia laparoscópica e sua influência sobre a temperatura corporal, nos biomarcadores de estresse oxidativo e histologia peritoneal. A fim de realizar a avaliação, foram utilizadas 16 gatas distribuídas em dois grupos: o grupo aquecido e umidificado (GAU), no qual se utilizou CO2 aquecido e umidificado para estabelecer pneumoperitônio, e o grupo padrão (GP), que utilizou CO2 frio e seco. Além disso, a temperatura corporal foi aferida a cada 5 minutos, sendo assim, as amostras para avaliação do estresse oxidativo e histologia peritoneal foram coletadas no T0, (imediatamente após o estabelecimento do pneumoperitônio de 8 mmHg) e no T1 (após 50 minutos de pneumoperitônio). Os biomarcadores de estresse oxidativo avaliados foram: catalase (CAT), substâncias reativas ao ácido tiobarbitúrico (TBARS) e glutationa transferases (GSTs). A temperatura corporal não apresentou diferença significativa entre GAU e GP. As atividades das GSTs e TBARS não demonstraram diferença significativa entre GAU e GP. Observou-se uma redução significativa nos valores da atividade da CAT no grupo GP em relação ao GAU em T1 (P = 0,0096). Conclui-se que o aquecimento e a umidificação do CO2, utilizado para obtenção do pneumoperitônio, não gerou resultados superiores suficientes quando comparados aos encontrados no uso do CO2 padrão em gatas submetidas à ovariectomia laparoscópica.

Resumen en Inglés:

ABSTRACT: Insufflation of the abdominal cavity is required during laparoscopy to create a safe and effective working space. The most common method involves establishing pneumoperitoneum using carbon dioxide (CO2). This study aimed to evaluate the effects of standard pneumoperitoneum compared with heated and humidified pneumoperitoneum in female cats undergoing laparoscopic ovariectomy, focusing on body temperature, oxidative stress biomarkers, and peritoneal histology. Sixteen female cats were randomly assigned to two groups: the heated and humidified group (HHG), in which pneumoperitoneum was established with heated and humidified CO2, and the standard group (SG), which received cold and dry CO2. Body temperature was measured every 5 min. Samples for oxidative stress biomarkers and peritoneal histology were collected at T0 (immediately after establishing pneumoperitoneum at 8 mmHg) and at T1 (after 50 min of pneumoperitoneum). The oxidative stress biomarkers analyzed included catalase (CAT), thiobarbituric acid reactive substances (TBARS), and glutathione transferases (GSTs). Body temperature did not differ significantly between the HHG and SG. Similarly, GSTs and TBARS activity showed no significant differences between groups. However, CAT activity was significantly reduced in the SG compared to HHG at T1 (P = 0.0096). These findings indicate that heated and humidified insufflation gas did not produce markedly superior outcomes compared to standard CO2 in establishing pneumoperitoneum during feline laparoscopic ovariectomy.
CLINIC AND SURGERY
Characterization of canine bone marrow mononuclear cells Brito, Harald Fernando Vicente de Rebelatto, Carmen Lúcia Kuniyoshi Senegaglia, Alexandra Cristina Fracaro, Letícia Leite, Lidiane Maria Boldrini Brofman, Paulo Roberto Slud Dittrich, Rosangela Locatelli

Resumen en Portugués:

RESUMO: Células mononucleares da medula óssea (CMN-MO) têm sido utilizadas para tratar diversas doenças. Essas células são atraídas quimicamente para locais de lesão e podem produzir citocinas e fatores tróficos que atuam na regeneração tecidual. No entanto, um desafio associado a esse procedimento é a falta de estudos sobre a caracterização de CMN-MO caninas. Nesse sentido, o objetivo deste estudo foi contribuir com dados de caracterização de CMN-MO. Para isso, as células mononucleares da medula óssea de quatro doadores foram marcadas com anticorpos anti-CD8a, CD9, CD14, CD29, CD34, CD44, CD45 e CD90 para caracterização fenotípica. Os resultados obtidos foram uma forte expressão de CD9 (79,48% ±7,71%), CD29 (96,10% ±1,71%), CD44 (89,60% ±3,14%) e CD45 (94,33% ±4,09%). Portanto, esses marcadores devem ser considerados na definição de painel para a caracterização de CMN-MO canina.

Resumen en Inglés:

ABSTRACT: Bone marrow mononuclear cells (BM-MNC) have been used to treat various diseases. These cells are chemo-attracted to sites of injury and may produce cytokines and trophic factors that act in tissue regeneration. Nevertheless, a challenge associated with this procedure is the lack of studies on the characterization of canine BM-MNC. This study contributed with BM-MNC characterization data. Bone marrow mononuclear cells from four donors were labeled with anti-CD8a, CD9, CD14, CD29, CD34, CD44, CD45, and CD90 for phenotypic characterization. In this study, was obtained strong expression of CD9 (79.48% ± 7.71%), CD29 (96.10% ± 1.71%), CD44 (89.60% ± 3.14%) and CD45 (94.33% ± 4.09%). Therefore, these markers should be considered in the definition of panel for characterization of canine BM-MNC.
CLINIC AND SURGERY
Transposition flap for desmotomy reconstruction in dogs with patellar luxation Cassanego, Guilherme Rech Rahal, Sheila Canevese Pigatto, Anita Marchionatti Raiser, Alceu Gaspar Corrêa, Luís Felipe Dutra

Resumen en Portugués:

RESUMO: O objetivo do estudo foi descrever um retalho de transposição, que pode ser utilizado como um procedimento complementar para luxações patelares mediais ou laterais, bem como avaliar seu uso em cães de forma retrospectiva. Deste modo, cães com luxação patelar de graus 3 e 4 foram incluídos no estudo e desses cães cinco apresentavam luxação medial e três exibiam luxação lateral. Além disso, o retalho de transposição foi utilizado em 11 membros pélvicos com luxação patelar. Após o aprofundamento do sulco troclear (condroplastia ou trocleoplastia de recessão em cunha), transposição da tuberosidade tibial e desmotomia, um retalho triangular foi criado a partir do tecido parapatelar distendido, na direção oposta à luxação patelar. A base do retalho foi localizada aproximadamente 1 cm proximal à patela, e o ápice, próximo à tuberosidade tibial. Após o retalho ser elevado, com a secção no ápice, ele foi transposto para a área da desmotomia e o ápice suturado à margem caudal da desmotomia. As bordas do retalho foram então suturadas às margens medial e lateral da desmotomia. Todos os cães apresentaram bons resultados, com as patelas estabilizadas e recuperação funcional completa, por pelo menos 2 meses após a cirurgia. Portanto, foi possível concluir que o retalho de transposição fornece cobertura de tecido mole para a área da desmotomia e pode ser considerado um procedimento complementar para a estabilização da luxação patelar. No entanto, os resultados devem ser interpretados como preliminares devido ao tamanho limitado da amostra, a avaliação de curto prazo e a natureza descritiva da análise.

Resumen en Inglés:

ABSTRACT: This study described a transposition flap that can be used as an adjunctive procedure for medial or lateral patellar luxations and to evaluate its use in dogs retrospectively. Dogs with grade 3 and grade 4 patellar luxation were retrospectively enrolled in this study. Five dogs had medial luxation, and three had lateral luxation. The transposition flap was used in 11 hind limbs with patellar luxation. After deepening the trochlear groove (chondroplasty or wedge recession trochleoplasty), transposition of the tibial tuberosity, and desmotomy, a triangular flap was created with the stretched parapatellar soft tissue in the opposite direction to the patellar luxation. The base of the flap was located approximately 1 cm proximal to the patella and the apex near the tibial tuberosity. After the flap was elevated by cutting through the apex, it was transposed to the desmotomy area, and its apex was sutured to the distal aspect of the desmotomy. The edges of the flap were then sutured to the medial and lateral edges of the desmotomy. All dogs had a good outcome with stabilized patellae and complete functional recovery at least 2 months after surgery. In conclusion, the transposition flap provide soft-tissue coverage to the desmotomy area and can be considered a complementary procedure for the stabilization of patellar luxation. However, the results should be interpreted as preliminary due to the limited sample size, short-term outcomes, and the descriptive nature of the analysis.
CROP PRODUCTION
Season-long potato yield prediction from unmanned aerial vehicle multispectral imagery using a hybrid LSTM-XGBoost model under disease stress Tang, Shaofan Peng, Yilong Dao, Jian Xu, Jiaming Gao, Ji Liu, Jiani Zhang, Ying Wang, Fu Li, Jianhua

Resumen en Portugués:

RESUMO: A batata é uma cultura alimentar e comercial fundamental na China, exigindo estimativa precisa de produtividade para agricultura de precisão e manejo oportuno de doenças. Este estudo foi realizado em 54 terrenos (3,5 m × 8 m) na província de Yunnan, com imagens multiespectrais coletadas por drones em quatro estágios fenológicos (emergência de brotos, início da floração, plena floração e senescência). Um modelo híbrido combinando redes neurais de Memória de Curto e Longo Prazo (LSTM) com o algoritmo Extreme Gradient Boosting (XGBoost) foi desenvolvido para explorar a dinâmica temporal e a capacidade de regressão. Além disso, em avaliações de estágio único, o modelo apresentou o melhor desempenho na senescência (R² = 0,939, RMSE = 856,4 kg ha-¹, MAE = 712,9 kg ha-¹), indicando forte correlação entre os índices de vegetação e a produtividade. Ao integrar todos os estágios, o modelo de sequência longa para terrenos saudáveis atingiu R² = 0,799, RMSE = 1598,4 kg ha-¹ e MAE = 1465,9 kg ha-¹. A inclusão de cinco terrenos severamente doentes reduziu ligeiramente o desempenho (R² = 0,738), mas a precisão permaneceu aceitável. Para refletir as condições reais de cultivo, três tratamentos de doenças foram aplicados: terrenos inoculados com patógenos, parcelas com supressão de patógenos com extrato de rabanete e grupos com doenças naturais. Em todos esses cenários, o modelo LSTM-XGBoost superou consistentemente os modelos de regressão convencionais. Os resultados demonstram que a abordagem híbrida captura efetivamente a dinâmica de crescimento temporal e reduz a influência de anomalias de índice induzidas por doenças. Este estudo destaca o potencial da integração da modelagem temporal profunda com a regressão de conjunto para uma estimativa robusta da produtividade da batata, fornecendo suporte valioso para a agricultura de precisão e o manejo de culturas sob pressões variáveis de doenças.

Resumen en Inglés:

ABSTRACT: The potato is a key food and cash crop in China, requiring accurate yield forecasting for precision agriculture and timely disease management. This study was conducted on 54 plots (3.5 m × 8 m) in Yunnan Province, with multispectral imagery collected by UAVs at four phenological stages: bud emergence, early flowering, full bloom, and senescence. A hybrid model combining Long Short-Term Memory (LSTM) networks with Extreme Gradient Boosting (XGBoost) was developed to exploit temporal dynamics and regression capacity. In single-stage evaluations, the model performed best at senescence (R² = 0.939, RMSE = 856.4 kg ha-¹, MAE = 712.9 kg ha-¹), indicating strong correlation between vegetation indices and yield. When integrating all stages, the long-sequence model for healthy plots achieved R² = 0.799, RMSE = 1598.4 kg ha-¹, and MAE = 1465.9 kg ha-¹. Incorporating five severely diseased plots slightly reduced performance (R² = 0.738), yet accuracy remained acceptable. To reflect real-world farming conditions, three disease treatments were applied: pathogen-inoculated, pathogen-suppressed with horseradish extract, and natural-disease groups. Across these scenarios, the LSTM-XGBoost consistently outperformed conventional regression models. The results demonstrated that the hybrid approach effectively captures temporal growth dynamics and reduces the influence of disease-induced index anomalies. This study highlighted the potential of integrating deep temporal modeling with ensemble regression for robust potato yield estimation, providing valuable support for precision agriculture and crop management under variable disease pressures.
CROP PROTECTION
Critical period of smooth pigweed control in soybean Sossmeier, Serleni Geni Pereira, Patrícia Bortolanza Gabardo, Anderson Luis Nunes Rizzardi, Mauro Antônio

Resumen en Portugués:

RESUMO: As espécies do gênero Amaranthus estão entre as principais plantas daninhas que infestam áreas agrícolas brasileiras. O Amaranthus hybridus se destaca por suas características ecofisiológicas e pela presença de biótipos resistentes aos herbicidas inibidores das enzimas ALS e EPSPs. A competição entre plantas daninhas e culturas é um dos principais entraves no rendimento de grãos. A fim de evitar estas perdas de rendimento, são desenvolvidos estudos de competição entre plantas daninhas e culturas, os quais determinam os períodos críticos de interferência que visam definir o melhor momento para o controle de plantas daninhas. O objetivo deste estudo foi determinar os períodos críticos de controle para caruru-roxo em soja e seus efeitos na produtividade de grãos. Para tanto, foram desenvolvidos dois experimentos nas safra 2020/21 e 2021/22 em área naturalmente infestada por A. hybridus. Os tratamentos consistiram em períodos de convivência entre a soja e A. hybridus. Os experimentos foram desenvolvidos em delineamento de blocos ao acaso com arranjo fatorial, em que o primeiro fator foi a presença ou a ausência da planta daninha, e o segundo fator foram os períodos de convivência dos 0 aos 60 DAE (0, 10, 20, 30, 40, 50 e 60 DAE). A presença de A. hybridus desde a emergência da cultura causou a redução de 35,47% no rendimento de grãos na safra 2020/21, e de 25,26% na safra 2021/22. Com base no ajuste dos dados no modelo de regressão de quatro parâmetros foram determinados os períodos críticos de controle, sendo que o PCPI ocorre dos 7 aos 56 DAE da cultura; o PAI perdura dos 0 aos 7 DAE, e o PTPI se estende dos 0 aos 56 DAE da soja.

Resumen en Inglés:

ABSTRACT: Species from the genre Amaranthus represent the main weeds present in Brazilian agricultural areas. Amaranthus hybridus (smooth pigweed) is distinguished by its ecophysiological characteristics and the presence of resistant biotypes to the ALS and EPSPs inhibiting herbicides. Crop-weed competition is one of the major constraints to grain yield. To avoid decreases in production, crop-weed competition studies are developed to determine the critical periods of interference, aiming to define the best time for weed control. The aim of this study is to determine the critical periods of A. hybridus control in soybeans and their effects on grain yield. Therefore, two experiments were carried out during the 2020/21 and 2021/22 growing seasons in an area infested naturally by A. hybridus. The treatments consisted of various coexistence periods between soybean and A. hybridus. The experimental designs were randomized block designs arranged in a factorial scheme; the first factor was the presence or absence of the weed, and the second factor was the coexistence period from 0 to 60 DAE (0, 10, 20, 30, 40, 50 and 60 DAE). The presence of A. hybridus at soybean emergence caused a 35.47% decrease in grain yield in the 2020/21 growing season and 25.26% in 2021/22. The critical control periods were determined based on the data adjusted to fit the four-parameter logistic regression model. Thus, the CWFP occurs at 7 to 56 DAE of soybean, the CTWR goes from 0 to 7 DAE, and the CPWC continues from 0 to 56 DAE of the crop.
FOOD TECHNOLOGY
Technical feasibility of grape pomace flour in dry gomiti rigati pasta Santos, Luan da Palma Cruz, Renato Souza Camilloto, Geany Peruch

Resumen en Portugués:

RESUMO: O bagaço de uva (BU) é um subproduto oriundo do processamento de uvas na indústria vitivinícola, sendo possível a incorporação em produtos de panificação. O presente estudo objetivou a obtenção de macarrão tipo gomiti rigati, substituindo parcialmente a farinha de trigo (FT) por farinha de bagaço de uva (FBU). A FBU foi obtida por meio da secagem, trituração e peneiramento do bagaço de uva Isabel de espécie Vitis labrusca oriunda do processo de produção de suco. Os resultados atuais sugerem que a adição de FBU ocasionou o aumento na capacidade de absorção de água da massa (CAA), a diminuição da resistência à extensão (RES) e da extensibilidade (EXT) até o nível de 21,04%. O teste de qualidade do macarrão demonstrou que a concentração de 14,18% de FBU proporcionou um menor tempo ótimo de cozimento (TOC), enquanto a concentração de 13,33% uma menor perda de sólidos (PS) (P < 0,05). Esses resultados mostram que BU pode ser incorporado com sucesso à massa, sendo viável a sua aplicação na produção de massa alimentícia.

Resumen en Inglés:

ABSTRACT: Grape pomace (GP) is a by-product of the winemaking process, making it possible to incorporate it into bakery products. This research obtained dry pasta-type gomiti rigati, partially replacing wheat flour (WF) with grape pomace flour (GPF). The GPF was obtained by drying, crushing, and sieving the Isabel grape pomace (Vitis Labrusca) derived from grape juice production. The current results suggested that the addition of GPF caused an increase in the dough’s water absorption capacity (WAC), a decrease in resistance to extension (RES), and extensibility (EXT) to a level of 21.04%. The cooking quality parameters demonstrated that the level of 14.18% provided a shorter optimal cooking time (OCT), while the 13.33% concentration resulted in a lower cooking loss (CL) (P < 0.05). These results showed that GP can be successfully incorporated into pasta, making applying it in pasta viable.
FOOD TECHNOLOGY
Valorization of coffee hull through reactive extrusion for application as a functional ingredient in breadmaking Jacinto, Jéssika Soares Beluci, Natália de Camargo Lima Silva, Jaquellyne Bittencourt Moraes Duarte da Mali, Suzana

Resumen en Portugués:

RESUMO: O desenvolvimento de novos produtos a partir da casca de café, um resíduo agroindustrial abundante, representa uma estratégia sustentável para a valorização desse resíduo. Este estudo teve como objetivo modificar a casca de café por extrusão reativa com peróxido de hidrogênio alcalino (3% m/m) e avaliar sua aplicação como ingrediente alimentar funcional na panificação. Para isso, a casca de café modificada foi caracterizada quanto à sua composição, propriedades técnico-funcionais e impacto na qualidade do pão. Além disso, três formulações de pão foram desenvolvidas: uma amostra de pão controle (CB) e duas amostras com 5% (B5) e 10% (B10) de substituição da farinha de trigo pela casca de café modificada. Ademias, uma análise sensorial foi conduzida com 117 provadores não treinados, utilizando uma escala hedônica de 9 pontos. Os resultados mostraram que a amostra P5 apresentou elevada aceitação sensorial (7,77), enquanto a amostra B10 apresentou escores significativamente menores em aparência (5,43) e textura (6,90). Por outro lado, a amostra de pão obtida com 5% de casca de café modificada (B5) apresentou maiores teores de umidade (8,83%), proteínas (6,32%) e fibras (3,84%) em comparação ao pão controle (CB), que apresentou valores de 8,20%, 5,62% e 1,31%, respectivamente. Adicionalmente, o acréscimo da casca de café modificada (5%) aumentou a firmeza do pão de 4,07 N (CB) para 10,12 N (B5) e reduziu o volume específico de 2,84 cm3/g no CB para 2,17 cm3/g no B5. Esses resultados indicaram que a incorporação de casca de café modificada como ingrediente alimentar funcional, substituindo 5% da farinha de trigo, melhorou o perfil nutricional do pão, mantendo suas propriedades sensoriais desejáveis.

Resumen en Inglés:

ABSTRACT: The development of new products from coffee hull, an abundant agroindustrial residue, represents a sustainable strategy for valorizing this residue. This study modified coffee hulls through reactive extrusion with alkaline hydrogen peroxide (3% w/w) and evaluated their application as a functional food ingredient in breadmaking. The modified coffee hull was characterized in terms of its composition, techno-functional properties, and impact on bread quality. Three bread formulations were developed: a control bread (CB) sample and two samples with 5% (B5) and 10% (B10) replacement of wheat flour by the modified coffee hull. Sensory analysis was conducted with 117 untrained panelists using a 9-point hedonic scale. The results showed that B5 obtained a high sensory acceptance score (7.77), while B10 had significantly lower scores in appearance (5.43) and texture (6.90). The bread sample obtained with 5% modified coffee hull (B5) had higher moisture (8.83%), proteins (6.32%), and fibers (3.84%) contents compared to the control bread (CB), which presented values of 8.20%, 5.62%, and 1.31%, respectively. The addition of modified coffee hull (5%) increased bread firmness from 4.07 N (CB) to 10.12 N (B5) and reduced specific volume from 2.84 cm3/g in CB to 2.17 cm3/g in B5. These results indicate that incorporating modified coffee hull as a functional food ingredient, replacing 5% of the wheat flour, improved the nutritional profile of the bread while maintaining its desirable sensory properties.
FOOD TECHNOLOGY
Fermented water-soluble yam extract: growth kinetics, technological characteristics and sensory evaluation Costa, Taynan Jonatha Neves Magalhães, Larissa Mirelle Mendes Januzzi, Nicole Machado, Rafaela Assis Costa, Isabella Maciel Souza, Gabrielle Venâncio Muniz Vieira, Vívyan Alice Clemente Golo, Ana Carolina Nascimento Cidrini Mateus, Lara Beatriz Oliveira Andrade, Elisa Helena Paz Barbosa, Cosme Damião Rossi, Gabriel Augusto Marques Fante, Camila Argenta Salotti-Souza, Bruna Maria

Resumen en Portugués:

RESUMO: A mudança de comportamento da população contemporânea com questões éticas relacionadas ao bem-estar animal trouxe uma maior procura por alimentos e bebidas à base de vegetais. Neste sentido, este estudo objetivou desenvolver um extrato hidrossolúvel de inhame fermentado (FWYE) com linhagens comerciais de Lactobacillus bulgaricus e Streptococcus thermophilus, determinando o perfil cinético da fermentação, a viabilidade microbiana, as propriedades tecnológicas durante o armazenamento e os atributos sensoriais. Para desenvolver esse extrato as bactérias láticas (BAL) se adaptaram ao modelo matemático na matriz testada. Durante o período de estocagem, ocorreu redução do pH do FWYE, com maior redução com 21 dias (3,99), mesmo período em que ocorreu a maior redução na contagem de L. bulgaricus (6,73 log UFC/mL) e S. thermophilus (6,68 log UFC/mL). Além disso, ao final dos 28 dias de armazenamento em refrigeração, FWYE apresentou contagens desses microrganismos superiores a 8,4 log UFC/mL. Já as propriedades tecnológicas mostraram uma sinérese superior a 77,92% e capacidade de retenção de água inferior a 9,38%. E para avaliação sensorial, 70 avaliadores provaram a FWYE, saborizada com morango (FWYES) e chocolate (FWYEC). As melhoras notas dos atributos sensoriais, assim como maior índice de aceitação (83,8%) e intenção de compra (3,97) foram atribuídas ao FWYES. Os resultados mostram que apesar das limitações tecnológicas, a bebida de inhame fermentado, mostrou-se eficaz na manutenção da viabilidade das BAL e sensorialmente promissora para consumidores com restrições ao consumo de laticínios.

Resumen en Inglés:

ABSTRACT: The shifting behavior of the contemporary population regarding ethical animal welfare concerns has driven an increased demand for plant-based foods and beverages. Thus, this study developed a water-soluble fermented yam extract (FWYE) using commercial strains of Lactobacillus bulgaricus and Streptococcus thermophilus, and evaluated its fermentation kinetics, microbial viability, technological properties during storage and sensory attributes. Lactic acid bacteria (LAB) adapted to the mathematical model within the tested matrix. During the storage period, the pH of the FWYE decreased, with the most pronounced reduction observed on day 21 (3.99), which coincided with the lowest counts of L. bulgaricus (6.73 log CFU/mL) and S. thermophilus (6.68 log CFU/mL). After 28 days of refrigerated storage, FWYE maintained LAB counts above 8.4 log CFU/mL. The technological properties exhibited syneresis values exceeding 77.92% and water retention capacity below 9.38%. For the sensory evaluation, 70 panelists assessed FWYE alongside strawberry-flavored (FWYES) and chocolate-flavored (FWYEC) versions. The highest scores for sensory attributes, as well as the greatest acceptability index (83.8%) and purchase intention (3.97), were recorded for FWYES. The results show that despite technological limitations, the fermented yam beverage proved effective in maintaining the viability of LAB and sensorially promising for consumers with restrictions on dairy consumption.
FORESTRY SCIENCE
Influence of depreciation criteria on forest road transport costs: application of the Monte Carlo method for risk modeling Silva, Larissa Lima Freire da Freitas, Luís Carlos de Santos, Marcos de Jesus

Resumen en Portugués:

RESUMO: O custo de transporte florestal representa cerca de 50% dos custos totais da madeira posto fábrica, sendo considerado estratégico. A depreciação caracteriza-se como um dos componentes de maior expressividade na composição dos custos operacionais de veículos de transporte florestal. O objetivo do estudo foi realizar uma análise comparativa dos principais critérios de depreciação (Linear, Exponencial, Soma dos Dígitos e Soma Inversa dos Dígitos), de forma a avaliar a influência dos mesmos no custo operacional e por quilômetro de um veículo de transporte florestal, bem como, realizar uma modelagem de risco para os critérios Exponencial e Soma dos Dígitos. Para isso, foi empregado o cálculo de custo operacional, utilizou-se da metodologia adaptada da FAO - América do Norte. Com isso, a variação do custo operacional e por quilômetro se deu em função dos valores de depreciação encontrados em cada um dos critérios em análise. A aplicação de diferentes métodos de depreciação resultou em variações nos custos operacionais e por quilômetro rodado, permitindo a análise de múltiplos cenários financeiros. Além disso, os critérios Soma dos Dígitos e Exponencial apresentaram-se mais condizentes com a depreciação real do veículo, principalmente pela maior desvalorização do ativo nos primeiros anos de uso. Enquanto isso, a modelagem de risco, projetada para o ano 5, mostrou probabilidades de 39,00% (Soma dos Dígitos) e 41,00% (Exponencial) de se obter valores de depreciação acima dos calculados. Conforme análise dos coeficientes de regressão, o valor de aquisição e o valor residual do veículo foram as variáveis que mais influenciaram, direta e inversamente, o custo da depreciação para os critérios Exponencial e Soma dos Dígitos.

Resumen en Inglés:

ABSTRACT: Forestry transportation accounts for nearly 50% of the total cost of timber delivered to mills and is; therefore, considered strategic in forest supply chains. Depreciation is among the most significant components of vehicle operational costs. This study conducted a comparative analysis of the main depreciation methods (Linear, Exponential, Sum of the Digits, and Inverse Sum of the Digits) to evaluate their influence on operational cost and cost per kilometer of a forestry transportation vehicle. It also performed risk modeling for the Exponential and Sum of the Digits methods. Operational cost was estimated using a methodology adapted from FAO North America. Variations in operational cost and cost per kilometer stemmed from the depreciation values produced by each method. The application of different depreciation methods resulted in variations in operating and per-kilometer costs, supporting the analysis of multiple financial scenarios. The Sum of the Digits and Exponential methods were more consistent with the actual depreciation behavior of transportation assets, largely due to the higher devaluation that occurs during early years of use. Risk modeling, projected for year 5, indicated probabilities of 39.00% (Sum of the Digits) and 41.00% (Exponential) of obtaining depreciation values above those estimated deterministically. Regression coefficient analysis showed that vehicle acquisition cost and residual value were the variables that most influenced depreciation cost, positively and negatively, respectively, for both the Exponential and Sum of the Digits methods.
MICROBIOLOGY
Bartonella spp. Infection in bats in the brazilian amazon: a literature review Pardauil, Suellen de Oliveira Bernal, Marcella Katheryne Marques Silva, Carlos Christian Santos da Oliveira, Gerson Brenner de Paula Chagas, André Antônio Corrêa das Freitas, Pedro Eduardo Bonfim Sarmento, Vânia Pinto Santos, Lívia Maria Damasceno Pereira, Washington Luiz Assunção

Resumen en Portugués:

RESUMO: A bartonelose é uma zoonose de distribuição global, transmitida por vetores, causada por bactérias do gênero Bartonella spp., bacilos Gram-negativos intracelulares associados a infecções em diversos mamíferos e manifestações clínicas inespecíficas em humanos. Trata-se de uma das doenças infecciosas emergentes negligenciadas recentemente reconhecidas. Diversos genótipos de Bartonella já foram descritos em mamíferos silvestres, com destaque para os morcegos, considerados importantes reservatórios desse patógeno. Os quirópteros apresentam ampla distribuição geográfica, diversidade ecológica e intensa interação com artrópodes hematófagos, fatores que favorecem a manutenção e disseminação da bactéria entre diferentes regiões e hospedeiros. Esta revisão bibliográfica teve como objetivo investigar a ocorrência de Bartonella spp. em morcegos no bioma Amazônia Brasileira, reunindo evidências sobre prevalência, diversidade genética e fatores ecológicos associados. Os estudos analisados demonstram elevada diversidade de linhagens de Bartonella em morcegos amazônicos, frequentemente associadas a ectoparasitas hematófagos, como dípteros e hemípteros. Observou-se ainda correlação entre o comportamento sinantrópico das espécies de morcegos e maiores taxas de infecção, especialmente em áreas de várzea e ambientes com intensa modificação antrópica. Conclui-se que os morcegos desempenham papel relevante na ecologia da Bartonella spp. na Amazônia, atuando como reservatórios potenciais e contribuindo para o risco de transbordamento zoonótico. Esses achados reforçam a necessidade de vigilância epidemiológica integrada, dentro da abordagem de Saúde Única, bem como da ampliação de estudos que avaliem o potencial zoonótico das linhagens circulantes na região.

Resumen en Inglés:

ABSTRACT: Bartonellosis is a vector-borne global zoonosis caused by Bartonella spp., a genus of intracellular gram-negative bacteria. It is one of 14 neglected emerging infectious diseases that have recently been identified. These pathogens infect mammals and are transmitted by arthropod vectors, causing non-specific clinical manifestations. Several Bartonella genotypes have been identified in wild mammalian species, with bats recognized as important reservoirs of Bartonella sp. Bats play crucial roles in the origin and spread of Bartonella between geographic regions. They host several blood-feeding arthropod taxa, which may aid in the dispersal of these bacteria. This study investigated the occurrence of bartonellosis in the Brazilian Amazon biome through an extensive literature review.
MICROBIOLOGY
Seroreactivity for leptospirosis in pigs with poor reproductive performance in Espirito Santo state, Brazil Motta, Daiany Eduarda Silva da Scofano, Agostinho Sergio Melo, Juliana dos Santos Loria de Lilenbaum, Walter

Resumen en Portugués:

RESUMO: A leptospirose é uma das principais causas de perdas reprodutivas na suinocultura mundial, prejudicando à eficiência reprodutiva e causando altas perdas econômicas. No Brasil, muitos estudos sobre à infecção em suínos focam em inquéritos sorológicos de populações aleatórias, independentes da eficiência reprodutiva, e muitas regiões, como o estado do Espírito Santo, ainda são pouco estudadas. Desse modo, este estudo teve como objetivo realizar um inquérito sorológico para leptospirose em rebanhos de porcas com baixo desempenho reprodutivo de diferentes regiões do Espírito Santo, Brasil. Para isso, amostras de sangue para sorologia (Teste de Aglutinação Microscópica - SAM) foram coletadas de 131 porcas com baixo desempenho reprodutivo de 13 rebanhos. As amostras coletadas revelam uma taxa de sororeatividade de 29,8% (39/131) das porcas, e todos os rebanhos testados apresentaram pelo menos um animal sororeagente. Os sorogrupos mais comuns foram Autumnalis 43,8% (17/39), Icterohaemorrhagiae 30,8% (12/39) e Australis 15,4% (6/39). Assim, o estudo destaca à importância da leptospirose para a suinocultura naquela região, levando à impactos econômicos significativos devido a problemas reprodutivos, e reforçando à importância de medidas específicas de prevenção e controle.

Resumen en Inglés:

ABSTRACT: Leptospirosis is a significant cause of reproductive losses in the pig industry worldwide, affecting reproductive efficiency and resulting in substantial economic losses. In Brazil, many studies on pig infections focus on serosurveys of random populations, independent of reproductive efficiency, and many regions, such as the state of Espírito Santo, remain poorly studied. Therefore, this study conducted a leptospirosis serosurvey in sow herds with poor reproductive performance from different regions of Espírito Santo, Brazil. Blood samples for serology (Microscopic Agglutination Test - MAT) were collected from 131 sows with poor reproductive performance from 13 herds. A seroreactivity rate of 29.8% (39/131) sows were revealed, and all the tested herds had at least one seroreactive animal. The most common serogroups were Autumnalis 43.8% (17/39), Icterohaemorrhagiae 30.8% (12/39), and Australis 15.4% (6/39). Thus, the study highlighted the importance of leptospirosis for the pig industry in that region, leading to significant economic impacts due to reproductive problems, and reinforcing the importance of specific prevention and control measures.
MICROBIOLOGY
Footrot lesions recognition among 61 sheep farmers in Alentejo, Portugal Caetano, Pedro Bettencourt, Elisa Maria Varela Branco, Sandra

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RESUMO: A claudicação tem sido identificada como um dos maiores entraves ao bem-estar na produção de ovinos. As causas mais comuns incluem vários tipos de lesões podais. Um diagnóstico correto das lesões podais, especialmente na diferenciação entre peeira e as restantes, é fundamental para a implementação de estratégias de controlo eficazes. Este estudo teve como objetivo à avaliação da capacidade dos produtores de ovinos no Alentejo, Portugal, de diferenciar lesões de peeira de outras afeções podais. Para realizar a avaliação, procedeu-se à aplicação de um questionário, em 61 criadores de ovinos, contendo imagens de diversas lesões como: peeira, dermatite interdigital, dermatite digital contagiosa ovina (CODD), granuloma de digital, abcesso digital e doença da linha branca. Os inquiridos identificaram quais as imagens que representavam lesões de peeira e quais delas já tinham observado anteriormente nos seus rebanhos. Além disso, entre as imagens de peeira, a percentagem de identificação correta variou de 95,1% a 100%. Já para as restantes lesões podais, a percentagem de identificação correta variou entre 88,5% (CODD) e 96,7% (doença da linha branca). Oitenta por cento dos produtores (49/61) responderam corretamente à totalidade das oito perguntas. Por outro lado, os produtores que reportaram não ter peeira nos seus rebanhos evidenciaram uma precisão ligeiramente maior (82,1%) em comparação com aqueles que afirmaram ter a doença (77,3%), embora a diferença não tenha sido estatisticamente significativa. Em geral, os produtores de ovinos do Alentejo demonstraram uma elevada precisão no diagnóstico de peeira, sugerindo que a CODD não parece ser um fator de confusão relevante no Alentejo, tal como ocorre na Grã-Bretanha.

Resumen en Inglés:

ABSTRACT: Lameness has been identified as a major welfare challenge in sheep farming production. The most common causes of lameness include several types of foot-related lesions. Accurate diagnosis of hoof lesions, particularly differentiating footrot from other foot disorders, is critical for implementing effective control strategies. This study assessed the ability of sheep farmers in Alentejo, Portugal, to recognise footrot lesions among other hoof disorders. A pictorial questionnaire depicting several hoof lesions, including footrot, interdigital dermatitis, contagious ovine digital dermatitis (CODD), toe granuloma, foot abscess, and shelly hoof, was applied to 61 Alentejo sheep farmers. Respondents identified which images represented footrot lesions and which of them they had previously observed in their flocks. Among the footrot images, the individual correct identification rate ranged from 95.1% to 100%. For other hoof disorders, the identification rate ranged between 88.5% (CODD) and 96.7% (shelly hoof). Eighty percent of the farmers (49/61) correctly answered all the eight questions. Farmers who reported no footrot in their flocks had a slightly higher accuracy (82.1%) compared to those who did (77.3%), though the difference was not statistically significant. In general, Alentejo sheep farmers evidenced a high level of accuracy in diagnosing footrot lesions, suggesting CODD does not look like to be an important confounding factor in Alentejo, as it mainly occurs in Great Britain.
RURAL ENGINEERING
Operational performance of an agricultural tractor with different tire technologies on two surfaces Zimmermann, Gabriel Ganancini Jasper, Samir Paulo Jung, Eduardo Affonso Gracietti, Eduardo Alves Calhabeu, Anderson Muniz Soares, Fábio Volkmer

Resumen en Portugués:

RESUMO: As tecnologias de pneus radiais do tipo standard, IF e VF proporcionaram avanços significativos na capacidade de carga e no desempenho operacional de tratores agrícolas modernos. Esses avanços contribuíram para a redução do consumo de combustível e maior sustentabilidade nas operações agrícolas. No entanto, há poucas pesquisas que avaliem o desempenho de tratores agrícolas equipados com essas diferentes tecnologias de pneus em condições reais de campo. Deste modo, este estudo teve como objetivo avaliar o desempenho operacional de um trator agrícola equipado com pneus radiais standard, IF e VF em duas superfícies: concreto e solo firme. Além disso, o experimento foi conduzido em delineamento em blocos ao acaso em faixas, com três tecnologias de pneus (standard, IF e VF) como parcelas principais e duas superfícies como subparcelas, com cinco repetições, totalizando 30 unidades experimentais. Ademais, foram monitoradas as seguintes variáveis: rotação do motor, patinagem, velocidade de operação, força na barra de tração, potência e eficiência na barra de tração, consumo horário e específico de combustível e eficiência térmica do motor. Os resultados indicaram que a superfície de concreto possibilitou maiores velocidades e menor consumo de combustível, enquanto o solo firme exigiu maior rotação do motor e apresentou maior patinagem. Por outro lado, os pneus VF superaram os standards em eficiência energética, tração e área de contato, proporcionando maiores velocidades e menor patinagem. Contudo, no solo firme, os pneus VF exigiram lastro adicional para alcançar desempenho ideal e os pneus IF apresentaram desempenho intermediário.

Resumen en Inglés:

ABSTRACT: Standard, IF, and VF radial tire technologies have brought significant advancements in load capacity and the operational efficiency of modern agricultural tractors. These improvements have contributed to reduced fuel consumption and greater sustainability in agricultural operations. However, limited research exists on the performance of agricultural tractors equipped with different tire technologies under real field conditions. Therefore, this study evaluated the operational performance of an agricultural tractor fitted with standard, IF, and VF radial tires on both concrete and firm soil surfaces. The experiment followed a strip-plot randomized block design with three tire technologies (standard, IF, and VF) as main plots and two surfaces (concrete and soil) as subplots, with five replicates, totaling 30 experimental units. Parameters monitored included engine speed, wheel slip, operating speed, drawbar pull, drawbar power and efficiency, hourly and specific fuel consumption, and engine thermal efficiency. Results showed that the concrete surface enabled higher speeds and lower fuel consumption, while the firm soil required greater engine speed and exhibited higher slip. VF tires outperformed standard tires in energy efficiency, traction, and contact area, offering higher speeds and reduced slip. However, under firm soil conditions, VF tires required additional ballast to reach optimal performance. IF tires demonstrated intermediate performance.
RURAL EXTENSION
Stakeholders’ perspectives on the effectiveness of agricultural advisory sources in Ontario: a Q methodology approach Chowdhury, Ataharul Khan, Nasir Abbas Kabir, Khondokar Humayun

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RESUMO: Diante de diversas forças de mercado e digitais, os sistemas de extensão e aconselhamento agrícola evoluíram para um sistema integrado chamado sistema pluralista de extensão e aconselhamento. Esse novo sistema de Serviços de Extensão e Aconselhamento (SEA) é empregado por muitos países, incluindo o Canadá. Entretanto, apesar do crescente número de pesquisas sobre o tema, não há evidências de estudos que avaliem a eficácia de diversas fontes de aconselhamento dentro de um SEA pluralista. Por isso, o objetivo deste estudo é, analisar as perspectivas das partes interessadas sobre a extensão agrícola pluralista em Ontário. uma vez que, tal avaliação é crucial, já que os agricultores têm necessidades diferentes. Dessa maneira, saber o que melhor os atende é fundamental para um SEA eficaz. Utilizando a metodologia Q, aplicamos uma pesquisa online via Qualtrics em 49 participantes selecionados intencionalmente, incluindo produtores, consultores, pesquisadores e pessoal de organizações de políticas e administração. Usando o software PQMethod, analisamos as perspectivas das partes interessadas sobre a extensão agrícola pluralista em Ontário, obtendo importantes insights para a compreensão do papel das diversas fontes de aconselhamento agrícola. Nossos resultados revelaram que a maioria das partes interessadas favorece uma abordagem integrada para o acesso a serviços de aconselhamento, utilizando diversas fontes de aconselhamento (formais e informais), incluindo pares, bem como organizações de consultoria (Perspectiva 1). Isso é seguido por aqueles que defendem uma abordagem orientada para organizações formais (Perspectiva 2) e uma abordagem orientada para pares (Perspectiva 3). Os resultados implicam que os agricultores encontram o melhor aconselhamento em uma combinação de fontes tradicionais e pessoais que reúnem conexões formais e informais. Essas fontes são mais interativas, com interações presenciais frequentes. O estudo destaca a necessidade de uma abordagem abrangente de aconselhamento que integre diferentes tipos de fontes, incluindo provedores de aconselhamento formais e o compartilhamento de experiências entre agricultores, visto que este último foi apontado como uma importante fonte de informação. Recomendamos medidas políticas que promovam a colaboração entre os atores de aconselhamento para apoiar sistemas de extensão mais integrados e responsivos às necessidades dos agricultores.

Resumen en Inglés:

ABSTRACT: In the face of various market and digital forces, agricultural extension and advisory systems have evolved into an integrated system called pluralistic extension and advisory system. This new system of extension and advisory services (EAS) is employed by many countries, including Canada. Despite growing research on the topic, there is no evidence of studies that evaluate the effectiveness of various advisory sources within a pluralistic EAS. Such an assessment is crucial as farmers have different needs; therefore, knowing what best suits them is pivotal for effective EAS. Employing Q-methodology, we administered an online survey via Qualtrics to 49 deliberately chosen participants, including producers, advisors, researchers, and personnel from policy and administration organizations. Using PQMethod software, we analyzed stakeholders’ perspectives on pluralistic agricultural extension in Ontario, obtaining important insights for understanding the role of various agricultural advisory sources. Our findings revealed that most stakeholders favored an integrated approach to accessing advisory services, utilizing diverse advisory sources (both formal and informal), including peers as well as advisory organizations (Perspective 1). This is followed by those advocating for a formal organizations-oriented approach (Perspective 2) and a peers-oriented approach (Perspective 3). The findings imply that farmers find the best advice from a combination of traditional and personal sources that bring together formal and informal connections. These sources are more interactive, with frequent face-to-face interactions. The study highlighted the need for a comprehensive advisory approach that integrates different types of sources, including formal advisory providers and experience-sharing among farmers, as the latter was noted as an important source of information. We recommended policy measures that foster collaboration among advisory actors to support more integrated, farmer-responsive extension systems.
SOIL SCIENCE
Activity of β-glucosidase and arylsulfatase enzymes in soils of the Sub-middle São Francisco Valley Tavares Filho, Gilberto Saraiva Menezes, Rômulo Simões Cezar Primo, Dário Costa Araújo, Cícero Antônio de Sousa Oliveira, Fabio Freire de

Resumen en Portugués:

RESUMO: A qualidade do solo é avaliada, principalmente, por meio de atributos físicos e químicos. No entanto, vários estudos sugerem o uso de atributos biológicos do solo em função de sua alta sensibilidade, como indicadores de sua qualidade. Está pesquisa objetivou avaliar o efeito de diferentes sistemas de manejo agrícola sobre a atividade das enzimas β-glicosidase e arilsulfatase em solos com cultivo e com caatinga nativa. O estudo observacional foi realizado no ano de 2022, no submédio São Francisco, em condições de experimentação natural, nos municípios de Petrolina, Juazeiro e Ibó, em áreas com cultivos de mangueira (Mangifera indica) e videira (Vitis vinifera) e área com Caatinga. Foram coletadas 77 amostras compostas de solo na profundidade de 0 a 10 cm. Foram analisados, granulometria, pH, P, K+, Ca2+, Mg2+, C orgânico total, carbono da biomassa microbiana e atividade das enzimas β-glicosidase e arilsulfatase. Além disso, os dados obtidos foram submetidos à análise de componentes principais (PCA), análise descritiva e correlação linear de Pearson. As áreas cultivadas apresentaram maiores atividades de β-glicosidase e arilsulfatase. Esses valores devem ser interpretados dentro do contexto da Caatinga, pois não são comparáveis a solos de outros biomas, como o Cerrado, devido às diferenças edafoclimáticas e de manejo.

Resumen en Inglés:

ABSTRACT: Soil quality is evaluated mainly by means of physical and chemical attributes, as they already have well-defined levels. However, several studies have suggested the use of soil biological attributes due to their high sensitivity, as indicators of soil quality. Given the above, the objective was to evaluate the effect of different agricultural management systems on the activity of β-glucosidase and arylsulfatase enzymes in cultivated and native Caatinga soils. The observational study was carried out in 2022, in the Sub-middle São Francisco Valley, under natural experimental conditions, in the municipalities of Petrolina, Juazeiro and Ibó, in areas with mango (Mangifera indica) and grape (Vitis vinifera) crops and area with native vegetation. In total, 77 composite soil samples were collected at 0-10 cm depth and analyzed for granulometry, pH, P, K+, Ca2+, Mg2+, total organic C, microbial biomass carbon and activity of β-glucosidase and arylsulfatase enzymes. The obtained data was subjected to principal components analysis (PCA), descriptive analysis and Pearson’s linear correlation. The cultivated areas exhibited higher β-glucosidase and arylsulfatase activities. These values should be interpreted within the context of the Caatinga, as they are not comparable to soils from other biomes, such as the Cerrado, due to differences in edaphoclimatic conditions and management practices.
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